AGAR

TSI
Adriana Servín Guzmán - 20300463
Iris Armida Izquierdo Rubio - 20300455
Greta Aseret Rios Fregoso - 20300454
 Fórmula:
El Agar TSI contiene:

● Lactosa, sacarosa y dextrosa: Hidratos de

carbono fermentables.
● Tiosulfato de sodio: es el sustrato
necesario para la producción de ácido
sulfhídrico.
● Sulfato ferroso de amonio: Es la fuente de
iones de Fe3+, los cuales al encontrarse
con el ácido sulfhídrico, producen sulfuro
de hierro, color negro
● Rojo Fenol: Es el indicador de pH y detecta la
fermentación de carbohidratos. Con un pH final:
7.3土0.2
● Cloruro de Sodio: Mantiene el balance osmótico.
● Agar: Agente solidificante.
● Digerido pancreático de Caseína: Fuente
altamente soluble de péptidos y aminoácidos,
utilizado para la fermentación.
● Digerido péptico de tejido animal: Alto contenido
de aminoácidos y polipéptidos ; se usa como
fuente superior de nutrientes.
● Características: Deshidratado:Color beige,
homogéneo, libre deslizamiento. Preparado: Color
rojo.
Fundamento de las
reacciones en el
medio
● En el medio de cultivo, el
extracto de carne y la
pluripeptona, aportan los
nutrientes adecuados para el
desarrollo bacteriano.
● La lactosa, sacarosa y
glucosa son los hidratos de
carbono fermentables.
 Fundamento de las reacciones en el medio

● El tiosulfato de sodio es el sustrato

necesario para la producción de ácido
sulfhídrico, el sulfato de hierro y amonio,
es la fuente de iones Fe3+ , los cuales se
combinan con el ácido sulfhídrico y
producen sulfuro de hierro, de color
negro.
● El rojo de fenol es el indicador de pH, y el
cloruro de sodio mantiene el balance
osmótico.
 Fundamento de las
reacciones en el medio

● El agar es el agente
solidificante.
● Por fermentación de azúcares,
se producen ácidos, que se
detectan por medio del
indicador rojo de fenol, el cual
vira al color amarillo en medio
ácido.
 Fundamento de las reacciones en el medio

● El tiosulfato de sodio
se reduce a sulfuro de
hidrógeno que
reacciona luego con
una sal de hierro
proporcionando el
típico sulfuro de hierro
de color negro
 técnica:
INSTRUCCIONES DE PREPARACIÓN: Medio de cultivo
deshidratado: color beige
-Suspender 62,5 g del polvo en 1 litro de agua
purificada Medio de cultivo
-Dejar reposar 5 minutos preparado: color rojo
-Mezclar bien, calentar con agitación frecuente y
hervir 1 o 2 minutos hasta disolución total
-Distribuir en tubos, llenandolos con un volumen
que ocupe hasta la tercera parte de los mismos
- Esterilizar en autoclave a 121°C por 15 minutos.
-Enfriar y dejar solidificar el agar en pico de flauta
profundo.
 SIEMBRA:
ALMACENAMIENTO:
Incubar a 35 °C y examinar A partir de un cultivo puro del
después de 18 – 24 h para microorganismo en estudio,
detectar fermentación de con aguja de inoculación
carbohidrato, producción de inocular el medio de cultivo,
gas y producción de ácido picando el fondo y extendiendo
sulfhídrico sobre la superficie del mismo
INTERPRETACIÓN DE LOS RESULTADOS
Observar el color del medio de cultivo y la producción de gas

Pico alcalino/fondo alcalino (pico Pico alcalino/fondo ácido

Anaranjado/anaranjado
rojo/fondo rojo): el microorganismo (pico rojo/fondo amarillo):
(control, sin inocular).
es no fermentador de azúcares. el microorganismo
solamente fermenta la
glucosa.
 Pico ácido/fondo ácido (pico
El ennegrecimiento del medio
amarillo/fondo amarillo): el
indica que el microorganismo
microorganismo fermenta glucosa,
produce ácido sulfhídrico (H2S).
lactosa y/o sacarosa

Nota: La presencia de burbujas, o ruptura del medio de

cultivo, indica que el microorganismo produce gas.
Bibliografías
https://www.bd.com/resource.aspx?IDX=22772#:~:text=TSI%20Agar%20contiene
%20tres%20az%C3%BAcares,de%20la%20base%20del%20tubo).https://www.bri
tanialab.com/back/public/upload/productos/upl_6070971eb11bd.pdfhttps://www.co
ndalab.com/int/en/index.php?controller=attachment&id_attachment=7685.
https://mdmcientifica.com/wp-content/uploads/2021/03/IS-24-SERI
ES-DE-IDENTIFICACION-BIOQUIMICA.pdf
https://www.britanialab.com/back/public/upload/productos/upl_6070
971eb11bd.pdf
https://www.bd.com/resource.aspx?IDX=22772#:~:text=TSI%20Aga
r%20
GRACIAS