”El mono obeso”

trabajo práctico de biotecnología

Integrantes: Amparo, Fátima, Belén, Delfina

1. ¿Por qué al síndrome metabólico se lo llama
“enfermedad de la civilización”?
Las llamadas enfermedades de civilización están enlazadas
por un mecanismo etiopatogénico común como es la insulino
resistencia y el hiperinsulinismo compensador resultante. En
conjunto constituyen lo que se denomina síndrome
metabólico.
2. ¿Qué influencia tuvo el gen ahorrador en los
diferentes periodos?
La influencia del genotipo ahorrador fue beneficiosa para la evolución
de nuestros ancestros. Cuando abundaba el alimento se ponían en
marcha los procesos metabólicos ahorradores y acumulaban grandes
cantidades de energía en forma de depósitos grasos y de glucógeno
muscular. Aquellos que lo portaban tenían menos probabilidades de ser
eliminados durante los periodos de hambruna ya que utilizaban con
mayor eficiencia la energía acumulada en sus depósitos. No se
consumían las proteínas musculares y su contracción muscular era más
eficiente, lo que permitía tener más probabilidades de encontrar comida
y superar la crisis.
3. ¿Qué es la medicina Darwiniana?
La medicina darwiniana o evolucionaria es una
rama de la ciencia médica que estudia la
enfermedad en el contexto de la evolución
biológica. Esta considera que muchas de las
enfermedades que hoy nos afligen son
consecuencia de la incompatibilidad entre el
diseño evolutivo de nuestro organismo, que se ha
ido moldeando a lo largo de millones de años de
evolución y las condiciones de estilo de vida a las
que hoy nos sometemos.
4. ¿Qué factores desencadenantes están directamente
relacionados con el metabolismo?
Los factores desencadenantes que están
directamente relacionados con el metabolismo
son, principalmente: las diversas influencias
ambientales (tabaquismo), el sedentarismo y la
hiperalimentación.
5. ¿Qué hizo potenciar la insulino resistencia?
La selección natural favoreció los cambios genéticos necesarios para
convertir al Homo ergaster en un carnívoro y se potenció la insulino
resistencia, una característica común a todos los carnívoros. Esta
situación previene las hipoglucemias que se producirían al ingerir
exclusivamente exclusivamente músculo (muy rico en aminoácidos y
carente en glucosa). La administración vía oral de proteínas a
individuos insulino sensibles provoca una caída de la glucemia, ya
que la insulina introduce en las células la poca glucosa circulante.
Este fenómeno no se observa en el caso de individuos insulino
resistentes.
6. ¿Cuál de los factores está relacionado con el hecho de
que la prevalencia de la enfermedad sea distinta según la
población estudiada?
Aquellos que poseen el genotipo ahorrador y viven en condiciones
similares a las que soportaron nuestros ancestros (elevada actividad física
y ciclos de hambre y alimentación) los genes ahorradores les confieren
una ventaja metabólica y mayores posibilidades de supervivencia, en
cambio si los poseedores viven en una sociedad accidentalizada (sin
actividad física y con hiperalimentación permanente de grasas, dulces y
poca fibra vegetal) sus genes ahorradores se expresarán de forma
anormal y los ciclos metabólicos alterados conducirán a que desarrolle
las manifestaciones del Síndrome Metabólico y en la mayor parte de los
casos la enfermedad cardiovascular.
7. ¿Qué se acepta como el diseño del organismo
humano?
Se acepta que el diseño del organismo humano (codificado en
sus genes) es el resultado de millones de años de evolución
biológica. La casi totalidad del genoma humano se formó
durante la evolución preagrícola y se considera que es el
óptimo, el que nos permitió adaptarnos a las modificaciones del
medio a las que se enfrentaron nuestros antecesores en cada
etapa de nuestra evolución.
8. ¿Qué consecuencias tuvo la revolución industrial en
este tema?
La revolución industrial produjo un cambio de “calidad” de los hidratos de
carbono consumidos en nuestra alimentación y nos proporcionó grasas y
máquinas que hacían más fácil nuestra vida. La población de los países
desarrollados está expuesta a un exceso de ingestión de energía en su
mayor parte en la forma de hidratos de carbono de asimilación rápida y de
grasas poco saludables. Gran parte de la población que porta el genotipo de
ahorrador vive en permanente hiperinsulinemia y
esto da opción a que el exceso de insulina circulando
en su sangre desencadena las diversas
manifestaciones que constituyen el Síndrome
Metabólico.