Equipo Docente 2023 - I QUIMICA
• Petroquímica. Estudia la aplicación de
DEFINICION DE QUIMICA
Es la ciencia que estudia la materia
Materia es todo lo que forma el
universo RAMAS DE LA QUIMICA
I. QUÍMICA GENERAL:
Estudia los fundamentos o principios
básicos comunes a todas las ramas de la
ciencia química.
II. QUÍMICA DESCRIPTIVA:
Estudia las propiedades y obtención de
cada sustancia químicamente pura
enforma particular. Podemos subdividirla
en:
• Química Inorgánica: Estudia todas las
sustancias inanimadas o del reino
mineral.
• Química Orgánica: Estudia todas las
sustancias que contienen carbono (con
excepción de CO, CO2, Carbonatos,
etc) ya sean estos naturales
(provenientes del reino animal y
vegetal)o artificiales (plásticos, fibras,
textiles)
III. QUÍMICA ANALÍTICA:
Se sub divide en:
• Q. A. Cualitativa: Estudia las técnicas
para identificar las sustancias químicas
(simples y compuestas) en una
muestra material o los elementos
químicos presentes en un compuesto.
• Q. A. Cuantitativa: Estudia las técnicas
para cuantificar las sustancias químicas
puras en una muestra material o el
porcentaje en masa que representa
cada elemento en un compuesto, para
luego establecer su fórmula química.
IV. QUÍMICA APLICADA:
• Bioquímica. Estudia los procesos
químicos que ocurren en los seres
vivos o sea quiere decir la base
molecular de la vida.
• Fisicoquímica. Estudia todos los
procesos en los que se relacionan los
principios y leyes físicas y químicas.
• Química Industrial. Estudia la aplicación
de procesos químicos y los insumos para
la obtención de productos químicos
sintéticos a gran escala.
procesos y principios químicos para
obtener los productos industriales a partir
de los derivados del petróleo, carbón y gas
natural.
• Geoquímica. Estudia la composición química
de la tierra.
• Astroquímica. Estudia la composición
sustancial existente en el universo.
• Radioquímica. Estudia el comportamiento
químico de las sustancias radioactivas.
• Farmoquímica. Estudia la composición,
estructura, propiedades y aplicaciones de
los fármacos.
Materia es todo aquello que constituye el
universo, se encuentra en constante
movimiento y transformación mediante
fenómenos físicos y químicos, principalmente;
además su existencia es independiente de
nuestros sentidos y del hombre.
La materia se encuentra en forma condensada
(masa, volumen). Y en forma dispersa
(energía) MASA: Es la cantidad de materia o
cantidad de partículas (átomos, iones o
moléculas) que posee un cuerpo.
La materia es discontinua y consta de
partículas discretas.
MATERIA CUERPO PARTICULAS
MOLECULAS, IONES
ATOMOS PARTIULAS SUBATOMICAS

CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA
MEZCLA
Es la unión de dos o más sustancias puras en
proporción variables, en la que cada una de
ellas conserva su identidad. Sus componentes
se pueden separar por métodos físicos.
mezcla en la cual cada porción analizada
presenta las mismas características, son
sistemas monofásicos que a simple vista, ni
con un microscopio se puede distinguir sus
componentes. Ejm: Aire, agua potable,
vinagre, acero, amalgama, etc.
2

Mezcla Homogénea o Solución; Es aquella

Centro Preuniversitario de la UNS Ingreso Directo
Equipo Docente 2023 - I QUIMICA Mezcla Heterogénea; Es aquella mezcla
en lacual a simple vista o con la ayuda de
un microscopio se distinguen sus
componentes. Son sistemas que presentan
dos o más fases. Ejm: arena con agua,
leche, engrupo, pintura, etc.
MÉTODO DE SEPARACIÓN DE MEZCLA DE
SÓLIDOS:
Tamizado; Separación de Polvo fino y polvo
grueso.
Levigación; Separación de un mineral de su
ganga
MEZCLA DE SÓLIDOS Y LÍQUIDOS:

CAMBIOS DE ESTADO
Los cuerpos pueden pasar de un estado a otro
variando especialmente su presión y/o
temperatura.

AUMENTO DE

TEMPERATURA

Sublimación Directa
Fusión Gasificación

Vaporación

Condensación
Solidificación
Licuación
 n
t
a
c
i
ó
n
;
S
e
p
a
r
a
c
i
ó
n
d
e
a
r
e
n
a
y
a
g
u
a
.
3
Sifón; Después de la decantación extracción
del líquido dejado en el sólido.
Filtración; Separación de las semillas del
extracto de una fruta.
Centrifugación; Separación de los
precipitadosde una mezcla.
Cristalización; Por vía húmeda cristalización
del azúcar. Por vía seca cristalización del
Iodo. Destilación simple; Separación de sal
del agua, por calentamiento
MEZCLA DE LÍQUIDOS:
Destilación Fraccionada; Separación de
líquidos miscibles (agua y alcohol).
Decantación o Sifón; Separación de líquidos
no miscibles (agua y aceite).
Mezcla de Gases:
Licuefacción; Por medio de elevadas
presiones y temperaturas bajas.
Cromatografía; es un método físico de
D separación de distintos componentes de una
e mezcla compleja, permitiendo identificar y
c determinar las cantidades de dichos
a componentes.

Fase de un Sistema Químico.
Es toda materia (masa) homogénea, por lotanto
las sustancias puras y mezclas homogéneas, cada
una constituye una sola fase.
Un sistema puede ser: Monofásica, difásica,
trifásica, tetrafásica, etc.
Centro Preuniversitario de la UNS Ingreso Directo
Equipo Docente 2023 - I QUIMICA 1Litro = 1 000 centímetros cúbicos (Cm3)
= 1 decímetro cúbico (dm3)
1 Metro cúbico (m3) =1 000 litros (L)
1Caloria (cal) = 4,184 Joule (J)
7 cambios
1 Joule (J) = 10 ergios
1 m = 3,28 pie
PROBLEMAS
PROPUESTOS
Componentes de un Sistema Químico.
Es el tipo de sustancia química (simple o
compuesta) presente en el sistema. Por lo tanto Un
sistema puede ser: Unitario, Binario, ternario
cuaternario, etc. De pendiendo el número de
componentes presentes en el sistema.
Algunas Equivalencias para
conversión:1 Milla terrestre = 1 609
metros 1Nanómetro (nm) = 10 Angstron
(A)
= 10-9 metros (m)
1Tonelada = 1 000 kilogramos (Kg)
1Kilogramo = 1 000 gramos (g)
= 2,205 libras
IV
02. Identificar si son fenómenos físicos
(F) o químicos (Q) en lossiguientes
I. El secado de la ropa en el sol.
II. Sublimación del hielo seco.
III. Fabricación de la cerveza.
IV. La plata se cubre de una
película oscura.
V. Oxidación de un clavo de hierro.
VI. Preparación de agua salada.
a) FFFQQQ b) FFQQFF c) FQFQFQ

01. Indique lo que no corresponde a los

compuestos químicos
I. Se pueden formar por la reunión de dos
o más elementos químicos, en los
cuales ocurrirá un fenómeno físico.
II. Su composición química está definida
y se mantiene constante.
III. Puede estar constituido por átomos de
un mismo elementoquímico, tal como
el ozono (O3).
IV. Varios compuestos pueden tener a los
mismos elementos químicos en su
composición.
V. SO2 y SO3 representan el mismo
compuesto químico.

A) II y IV B) I, III y V C) I, II y III
D) IV y V E) III y
 F
Q
Q
Q
F
e
)
Q
F
Q
F
Q
F
4
03. Halle el valor de “X” en:
min.pie.kg.m2
X = 864.
dia.yd.ton.cm2

a) 6 b) 10 c) 2 d) 8 e) 0,6 04. En un recipiente

vacío se depositan 25 mL de agua de caño y
se añade un cubito de hielo, del cual se
puede concluir que: a) Es posible que luego
de un tiempo exista agua en las tres fases
(tres
estados).
b) No es posible que el hielo se sublime.
c) No es posible que el agua se
vaporice.
d) No existe transferencia de materia del
hielo hacia el agua.
e) Existe proceso químico por ello el
hielo se funde.
05. Evalúe e indique las propiedades
extensivas de la materia
I. Densidad de un sólido
II. Temperatura de condensación
III. Maleabilidad de metales
IV. IV. Masa inercial

a) Sólo IV b) Sólo III c) I y IV d) II, III y IV e) I y III

06. El fósforo vaporizado se condensa como un
sólido blanco, bajo agua para evitar su
oxidación con el oxígeno del aire. Aún
guardado bajo agua, el fósforo blanco se
convierte en fósforo rojo. El fósforo rojo y el
P4S3, se usan en los cerillos, ya que estos
arden cuando se calientan por fricción; de lo
cual se resultan los fenómenos:
d I. Oxidación del fósforo blanco
) II. Condensación de fósforo
F
III. Los cerillos arden con la fricción.
 Indique en orden (I, II, III) si los fenómenos
son físicos (F) o químicos (Q) a) QFQ b) FFQ c) QQQ d) FFF e) QQF
respectivamente

Centro Preuniversitario de la UNS Ingreso Directo

Equipo Docente 2023 - I QUIMICA
07. Si vertimos un poco de sal común (NaCl)
a 50 mL de agua y agitamos hasta que
todo se disuelva, luego vertimos 30 mL
de aceite de oliva de manera cuidadosa,
entonces marque verdadero o falso
según corresponda
I. Al final se observan dos fases.
II. La fase inferior es una mezcla
homogénea.
III. La sustancia que forma la fase
superior tiene menor densidad.
IV. El agua se dispersa en el aceite.
A) VVFF B) VVFV C) VVVF D) FVVF E)
FVVV 08. Las propiedades de la materia se
pueden clasificar en físicas y químicas. En las
primeras no es necesario alterar la
composición de la muestra para ser
observadas, mientras que en las segundas sí
lo es. Indique la secuencia correcta después
de determinar si la proposición es verdadera
(V) o falsa (F). I. Las propiedades físicas son
cualidades que pueden ser medidas cuando
ocurre un cambio físico.
II. Son ejemplos de propiedades
químicas la inflamabilidad y la
corrosividad.

III. La propiedad relacionada con la

reacción violenta del sodio en agua se
denomina reactividad.
a) VFV b) VFF c) FVF
d) FFF e) VVV

09. Un científico encontró una nueva

sustancia y determinó que su densidad
era igual a 1,7 g/cm3 y que reacciona
con un óxido para formar una sal
iónica. Esta sal es de color blanco,
soluble en el agua y al medir la acidez
de esta solución acuosa con papel
tornasol, se determinó que era neutra.
De las propiedades resaltadas, indique
cuántas son propiedades intensivas y
físicas a la vez.
a) 4 b) 3 c) 2 d) 1 e) 0
 10. ¿Cuáles de los siguientes fenómenos
presentados son físicos?
I. Metabolismo de los alimentos.
II. Volatilidad del éter metílico.
III. Oxidación del metano por acción del
oxígeno molecular.
a) Solo I b) Solo II c) Solo III d) I y III e) I,
II y III

11. En el horno eléctrico de una siderúrgica se

coloca chatarra de acero y después de
unos minutos se observa la formación de
gases pardo-rojizos los cuales, en corto
tiempo, se difunden en el área de trabajo y
la zona aledaña. Por otro lado, el acero
fundido obtenido en el horno, se vierte en
moldes de madera. Pasado un tiempo, a
partir del acero fundido se obtienen bolas
de acero utilizadas en los molinos.
¿Cuántas de las observaciones
subrayadas involucran cambios físicos y
químicos, respectivamente?
a) 0 , 4 b) 1 , 3 c) 2 , 2 d) 3 , 1 e) 4 , 0

12. Se tiene un pequeño volumen de cierta

muestra líquida y se determina su
densidad mediante un método sencillo.
Para esto se midió la masa de un vaso de
precipitado vacío y seco obteniéndose
12,074 gramos. Luego se vertió en el vaso
5,6 mL de la muestra líquida y la masa
medida del vaso y el líquido contenido fue
de 17,632 gramos. ¿Cuál es la densidad de
la muestra líquida (kg/m3)?
a) 8,83×102 b) 9,93×102
c) 1,04×103 d) 2,09×103
e) 3,06×103
13. ¿Cuáles de las siguientes propiedades son
extensivas?
I. La dureza de un sólido iónico.
II. La temperatura de condensación del
vapor de agua.
III. La maleabilidad de metales.
IV. La masa de una muestra líquida.
a) Solo IV b) Solo III c) I y IV d) I y III e) II
, III y IV

5
Centro Preuniversitario de la UNS Ingreso Directo