Filial Leoncio Prado

Curso:
Química general
Titulo:
Los esteres y su importancia
Nombre:
Azumi Felix Flores
Docente:
Morayma Belmira Pelaez De Solano

TINGO MARIA – 2023

Los esteres y su importancia

 1.Introducción

Este trabajo se desarrolla con el propósito de investigar y conocer mas

acerca de los esteres y su importancia nos habla que son compuestos
orgánicos derivados de petróleo o inorgánicos oxigenados en los cuales uno
o más grupos hidroxilos son sustituidos por grupos orgánicos
alquilo (simbolizados por R').

Los ésteres pueden formarse a partir de oxoácido (por ejemplo, ésteres

de ácido acético, ácido carbónico, ácido sulfúrico, ácido fosfórico, ácido
nítrico, ácido xántico),
pero también a partir de ácidos que no contienen oxígeno (por ejemplo,
ésteres de ácido tiociánico y tritiocarbónico).
Un ejemplo de formación de un éster es la reacción de sustitución entre
un ácido carboxílico (R−C(=O)−OH) y un alcohol (R'−OH), formando un
éster (R−C(=O)−O−R'),
donde R significa cualquier grupo (orgánico o inorgánico, normalmente
hidrógeno u organilo) y R′ significa grupo organilo.

CITA 1
Cornejo, (2017), nos dice que “Los ésteres comprenden una gran familia de compuestos
orgánicos con amplias aplicaciones en la medicina, la biología, la química y la industria. Los
ésteres son comunes en la naturaleza. Se producen de forma natural en plantas y animales. Ésteres
pequeños, en combinación con otros compuestos volátiles, producen el agradable aroma de frutas.
En general, una sinfonía de productos químicos es el responsable de las fragancias afrutadas
específicos, sin embargo, muy a menudo un solo compuesto juega un papel principal. Es
sorprendente que muchas fragancias y sabores se pueden preparar mediante el simple cambio del
número de carbonos e hidrógenos de los grupos (R) en el éster.”

PARAFRASEADO

Nos habla que los esteres aportan y brindan compuestos orgánicos con favorables
aplicaciones en la medicina, la biología, la química e industria. Los esteres son muy
comunes en la naturaleza: se encuentra en una variedad de animales y plantas. Los esteres
se hacen muy pequeños, cuando se les combina con otros tipos de compuestos volátiles,
contienen un aroma muy agradable con olor a frutas. Existen muchos productos químicos
que son los responsables de que las fragancias afrutadas sean específicas, Sin embargo,
una sola conexión juega un papel muy importante. Es asombroso como se puede obtener
muchas fragancias y sabores simplemente cambiando la cantidad de átomos de carbono e
hidrogeno en los grupos ® del éster.

CITA 2
Balestrini, (2013), nos habla que “Los esteres son compuestos orgánicos derivados de ácidos inorgánicos
oxigenados en las cuales uno o más protones son sustituidos por grupos orgánicos alquilo (simbolizados
por R). Los esteres comprenden una gran familia de compuestos orgánicos con amplias aplicaciones en la
medicina, la biología, la química y la industria. Los esteres son comunes en la naturaleza. Se producen de
forma natural en plantas y animales. Esteres pequeñas, en combinación con otros compuestos volátiles,
producen el agradable aroma de frutas.

En los esteres mas comunes el acido en cuestiones un acido carboxílico. Por ejemplo, si el acido es el acido
acético, el éster es denominado como acetato. Los esteres también se pueden formar con ácidos
inorgánicos, como el acido carbónico (origina esteres carbónicos), el ácido fosfórico (esteres fosfóricos) o
el ácido sulfúrico. Por ejemplo, el de di metilo es un éster, a veces llamado “Ester dimetílico del ácido
sulfúrico”. Aromas artificiales.”

PARAFRASEADO

nos da a entender que, Los ésteres son compuestos orgánicos proceden de los ácidos
inorgánicos que contienen oxígeno en los que uno o más protones son reemplazados por
grupos alquilo orgánicos (simbolizados por la letra R). Los ésteres forman una gran familia
de compuestos orgánicos con muchas grande y amplias aplicaciones en medicina, biología,
química e industria. Los ésteres se encuentran muy frecuentes distribuidos en la naturaleza.
Ocurren naturalmente en plantas y animales. Los ésteres pequeños combinados con otros
compuestos volátiles crean un agradable aroma afrutado.

En los ésteres que más encontramos, el ácido es un ácido carboxílico. Por ejemplo, si el
ácido es ácido acético, nos dice que el éster se le conoce también como acetato. Los ésteres
también se pueden formar con ácidos inorgánicos como el ácido carbónico (forma ésteres
de ácido carbónico), el ácido fosfórico (ésteres de ácido fosfórico) o el ácido sulfúrico. Por
ejemplo, el di metilo es un éster que a veces se denomina "éster dimetílico del ácido
sulfúrico". Sabores artificiales."

CITA 3
Ruiz, (2017), nos habla acerca de “La industria química produce grandes cantidades de ésteres. Son de
especial importancia los ésteres de glicerol, el acetato de etilo, el acetato de butilo, el ftalato de dibutilo, el
acetato de celulosa, el xantogenato de celulosa, el trinitrato de glicerol, el acetato de vinilo y el nitrato de
celulosa. El salicilato de metilo es un éster que se emplea principalmente como agente aromatizante y posee
la ventaja de que se absorbe a través de la piel. Una vez absorbido, el salicilato de metilo puede hidrolizarse
a ácido salicílico, el cual actúa como analgésico. Este producto puede extraerse de varias plantas
medicinales.

El ácido acetilsalicílico o aspirina, como es conocido comercialmente, es el más popular de los

medicamentos sintéticos, debido a su acción analgésica, antipirética, antinflamatoria y antirreumática, y por
ser utilizado en la prevención y tratamiento del infarto agudo al miocardio, además de su bajo coste.”

PARAFRASEADO

nos habla de, La industria química cada día produce grandes cantidades de ésteres. Los
que son más importantes son los ésteres de glicerol, el acetato de etilo, el acetato de butilo,
el ftalato de dibutilo, el acetato de celulosa, el xantogenato de celulosa, el trinitrato de
glicerol, el acetato de vinilo y el nitrato de celulosa. El salicilato de metilo es un éster que
se utiliza frecuentemente en todo lo que son agente aromatizante y tiene una gran ventaja
de que puede absorberse a través de la piel. Una vez absorbido, el salicilato de metilo se
puede hidrolizar en ácido salicílico, que también funciona como analgésico. Este producto
es maravilloso ya que se puede extraer de diversas plantas medicinales.

El ácido acetilsalicílico o aspirina, como se le conoce comercialmente, es la droga sintética

más popular, debido a que tiene sus efectos analgésicos, antipiréticos, antiinflamatorios y
antirreumáticos, y también lo podemos utilizar en la prevención y en el tratamiento del
infarto agudo de miocardio, además tiene un bajo costo y es de gran utilidad.

CITA 4
Unknow, (2012),” Los ésteres tienen también importancia en síntesis orgánica. Además, estos
compuestos tienen aplicaciones médicas importantes. El nitrito de etilo es diurético y antipirético. El
nitrito de amilo se usa en el tratamiento del asma bronquial y de las convulsiones epilépticas, y como
antiespasmódico. La nitroglicerina y el nitrito de amilo producen la dilatación de los vasos sanguíneos,
disminuyendo por tanto la presión sanguínea. El chaulmugrato de etilo se ha empleado en el tratamiento
de la enfermedad de Hansen. El sulfato de dimetilo (utilizado con frecuencia en síntesis orgánica como
agente desnaturalizador) y el sulfato de dietilo son extremamente peligrosos en forma de vapor, y deben
ser manejados con cuidado. La industria química produce grandes cantidades de ésteres, centenar es de
millones de kilogramos por año. Son de especial importancia el acetato de etilo, el acetato de butilo, el
ftalato de dibutilo, el acetato de celulosa, el xantogenato de celulosa, el trinitrato de glicerilo, el acetato
de vinilo y el nitrato de celulosa”.

PARAFRASEADO
Los ésteres también son muy importantes en la síntesis orgánica. Además, estos
compuestos contienen muy importantes aplicaciones médicas y en la medicina. El nitrito
de etilo tiene un efecto diurético y antipirético. El nitrito de amilo es utilizado en los
tratamientos del asma bronquial y las crisis epilépticas, y también es utilizado como agente
antiespasmódico. La nitroglicerina y el nitrito de amilo provocan la dilatación de los vasos
sanguíneos, lo que reduce la presión arterial. Chaulmugrato de etilo se ha utilizado en el
tratamiento de la enfermedad de Hansen. El sulfato de dimetilo (es muy utilizado menudo
en síntesis orgánica como agente desnaturalizante) y el sulfato de dietilo son
extremadamente muy peligrosos en forma de vapor y deben manipularse con extremo
cuidado. La industria química produce ésteres en grandes cantidades cada día ya que es
muy útil, cientos de millones de kilogramos al año. Los más resaltantes y de mayor
importancia son el acetato de etilo, el acetato de butilo, el ftalato de dibutilo, el acetato de
celulosa, el xantato de celulosa, el trinitrato de glicerol, el acetato de vinilo y el nitrato de
celulosa ya que sirven para ayudar en diferentes cosas y son muy importantes en nuestra
vida.

CITA 5
Zoraida, Hernández, Morillo, Urquía, Valdez, (2015), “Los ésteres son empleados en muchos y
variados campos del comercio y de la industria, comprenden una gran familia de compuestos
orgánicos con amplias aplicaciones en la medicina, la biología, la química y la industria. Los
ésteres también tienen notables aplicaciones en la vida cotidiana. Como lo son: PLEXIGLÁS:
Es un plástico rígido, transparente hecho de largas cadenas de ésteres. Compite en cuanto a
aplicaciones con otros plásticos como el policarbonato o el poliestireno, pero el acrílico se destaca
frente a otros plásticos transparentes en cuanto a resistencia a la interperie, transparencia y
resistencia al rayado.
Por estas cualidades es utilizado en la industria del automóvil, iluminación, cosméticos,
espectáculos, construcción y óptica, entre muchas otras. En el mundo de la medicina se utiliza
resina de polimetilmetacrilato para la fabricación de prótesis Oseas y dentales y como aditivo en
polvo en la formulación de muchas de las pastillas que podemos tomar por vía oral. En este caso
actúa como retardante a la acción del medicamento para que sea progresiva.”
PARAFRASEADO
Los ésteres cada día se utilizan en muchas y variedades de áreas del comercio y la
industria; comprenden una gran familia de compuestos orgánicos tienen unas amplias
aplicaciones en medicina, biología, química e industria; ya que son muy importantes. Los
ésteres también tienen usos notables en la vida cotidiana. Como son: PLEXIGLASS:
Ya que es un plástico rígido y transparente que está formado por largas cadenas de ésteres.
Compite con una variedad de plásticos como el policarbonato o el poliestireno en cuanto a
posibles usos, pero el acrílico destaca frente a otros plásticos transparentes ya que en
cuanto a resistencia a la intemperie, transparencia y resistencia al rayado.

Debido a estas propiedades, se utilizan en medio de la industria automotriz, iluminación,

cosmética, entretenimiento, construcción y óptica, entre otras. En el mundo de la medicina,
la resina de poli metacrilato de metilo Es muy utilizado por fabricar prótesis óseas y
dentales, además de que sirve como aditivo en polvo en la formulación de muchas pastillas
ya que podemos tomar por vía oral. En este caso ayuda como retardante del efecto del
fármaco para que progresiva.