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SERVICIO NACIONAL DE ADIESTRAMIENTO EN TRABAJO INDUSTRIAL

MÉTODO DE PROYECTOS
DE ENSEÑANZA - APRENDIZAJE

PLAN DE TRABAJO DEL

PARTICIPANTE
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PLAN DE TRABAJO

ETAPA ACTIVIDADES DE LOS EVIDENCIA DE

(minutos) PARTICIPANTES DESEMPEÑO

Participar de la charla de 5
minutos “Corrija los errores
pequeños antes de que crezcan”
Analizamos e interiorizamos
los objetivos. Hoja de respuestas a
INFORMAR
Organizamos el equipo y cuestionario guía desarrollado.
60
asignamos actividades diarias.
Buscar y recopilar información
pertinente para elaborar
respuestas a las preguntas guía.

Detallamos los pasos a seguir

para la ejecución del proyecto,
Plan de Trabajo
de conformidad al problema
Hoja de planificación de la
planteado. Elaboramos el plan
secuencia del trabajo.
PLANIFICAR de trabajo y redactamos el
Hoja de Prevención de
60 diario técnico correspondiente.
recursos. Hoja de diario
Prevemos los materiales,
técnico.
herramientas, otros.
Presentamos el plan de trabajo
al facilitador.
Decidimos la metodología a
seguir.
Hoja de planificación de la
Fundamentamos los pasos a
DECIDIR secuencia del trabajo validada
seguir al facilitador.
60 por el instructor.
De ser el caso pedimos
autorización para el uso de
algún recurso.
Organizamos el equipo y
asignamos actividades diarias.
Ejecutan la tarea de acuerdo al Trabajo realizado.
plan de trabajo.
Implementamos los materiales,
herramientas, e instrumentos,
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etc.
Anotamos observaciones.
Verificamos y aseguramos el
logro del objetivo del proyecto.
Confrontamos los pasos y
CONTROLAR Ficha de evaluación.
actividades conforme al plan de
90
trabajo.
Elaboramos el informe del plan
de actividades del proyecto.

Realizamos la exposición del

proyecto ejecutado.
VALORAR Ficha de valoración.
Concluimos con el proceso de
90
la autoevaluación, mediante el
uso de la ficha de valoración.

Tiempo total del desarrollo del proyecto: 12 horas.

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Objetivo
Dada la información tecnológica y recursos adicionales, el estudiante será capaz de elaborar con
precisión el plan de marketing para el producto Gelatina Instantánea.

Descripción de la tarea / Proyecto: Gelatina Instantánea. – El proyecto consiste en un plan de

mercadeo para “gelatina instantánea” cuyo mercado objetivo es un segmento especifico de la población
de Ilo.
El marketing mix es un conjunto de elementos con los que se busca influir en la demanda de un
producto o servicio para cumplir con los objetivos de marketing de la empresa.
La finalidad de este plan es plantear las bases para la comercialización de la gelatina instantánea. Con
respecto a las áreas de comercialización se desarrolla las pautas necesarias de tal manera que sean
efectivas, así como las de promoción y publicidad de gelatinas.
La gelatina sale al mercado para satisfacer las necesidades del consumidor esperando tener la mayor
acogida posible, necesidad que nuestra empresa se encuentra en la capacidad de llevar a cabo, porque
nos encontramos con las condiciones suficientes y maquinarias adecuadas que le permite obtener un
producto de gran calidad a un precio razonable.

Objetivos y Estrategias de Mercado

1) Objetivos
 Posicionar el producto como un divertido postre y refrigerio totalmente nuevo y único
(instantáneo)
 Ganar participación en el mercado a costa de las masas competitivas regulares.

2) Estrategias
 Convencer al consumidor de que nuestro producto ofrece un atributo especial no presente
en otros postres existentes en el mercado, a saber, que el producto es: divertido, gustoso,
instantáneo y nutritivo.

Segmentación de Mercado

Dentro de las variables de segmentación que se va utilizar será la segmentación demográfica y

socioeconómica tomando en cuenta edad, ingreso, sexo.

En razón de que los niños son los que influyen en la decisión de la compra y las madres quienes
realizan la compra, la segmentación seria la siguiente:

 Primaria: Conformada por niños de 4 a 12 años

 Secundaria: Conformada por las madres cuyas edades fluctúan entre los 22 y 28 años

En ese contexto, y dada la importancia de formular las estrategias de la mezcla de marketing, se le pide
a usted manifieste sus habilidades para:
 Elaborar el plan de marketing para el producto en mención
 Realizar el informe del plan de actividades ejecutadas.

Componentes del Marketing Mix:

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Instrucciones:
1. El plan de marketing: Definición de mercado, segmentación de mercado y mix de marketing.
2. El Marketing Mix debe contemplar los siguientes elementos:
a) Producto
b) Precio
c) Promoción
d) Plaza
e) Publicidad
3. La tarea deberá ser ejecutada conforme al método de proyectos, objetivo, planificación de
trabajo, normas APA y teniendo en cuenta normas de seguridad y medio ambiente.
3. Importante aprender a trabajar en equipo, teniendo en cuenta los valores de la puntualidad,
responsabilidad y respeto entre todos los integrantes de los diferentes equipos de trabajo.
4. Para la redacción del informe o plan de actividades, estimar todos los datos y parámetros de
trabajo que son necesarios para la ejecución del proyecto o tarea. El plan de actividades incluye:
a) Descripción de las actividades: Plan de trabajo, como punto de partida para la ejecución de
la tarea.
b) Cuestionario Guía: Hoja de respuestas
c) Alguna figura o tabla que refleje la tarea ejecutada: hoja de dibujo, esquemas
d) Operaciones o actividades a realizar: Hoja de planificación
e) Operaciones, actividades, tareas realizadas por cada integrante del equipo: Diario técnico
f) Recursos a utilizar: Hoja de prevención de recursos
g) Control/Valoración: Ficha de Evaluación (verificar si los resultados de la tarea son
correctos, si existe la conformidad, se redacta informe de plan de actividades. Caso
contrario corregir para asegurar el logro del objetivo.

CARRERA: ADMINISTRACION DE EMPRESAS CÓDIGO DEL PROYECTO:

HT 02 ELABORACION DE UN PLAN DE TIEMPO: 12
MARKETING/ PARTICIPAR EN LA Nº PAG: 5
horas.
ELABORACION DE UN PLAN DE
MARKETING FECHA: 08/08/2023
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2. INFORMACIÓN PARA EL
DESARROLLO DEL PROYECTO

Carrera: Administración de Empresas

Módulo
Técnico Administrativo en Marketing
Ocupacional:
Módulo Formativo: Comercialización y ventas
HT 02- Elaboración de un plan de marketing
Proyecto: CODIGO
/Gelatina Instantánea.
Duración: 12 horas.
Instructor: Lic. Ana Zamudio Vargas

2.2. OBJETIVO ESPECÍFICO

Dada la información tecnológica y recursos adicionales, el estudiante será capaz de elaborar en

equipo el plan de marketing para un producto de la empresa, sin error.

2.3 CONTENIDO SINTÉTICO A DESARROLLAR

2.3.1 Plan de Marketing.

2.3.2 Estructura de un plan de marketing
2.3.3 El marketing mix
2.3.4 Estrategias de las 4 Ps
2.3.5 Estrategias genéricas de Michael Porter
2.3.6

2.4. CUESTIONARIO GUIA

Nº PREGUNTAS
2.4.1. ¿Qué es un plan de marketing?
2.4.2. ¿Cuáles la estructura de un plan de marketing?
2.4.3. ¿Defina que es un mix de marketing?
2.4.4. Describa las estrategias de las 4 P´S
2.4.5. Explique cada una de las estrategias genéricas de Michael Porter

2.5. BIBLIOGRAFÍA – SITIOS WEB

Nº BIBLIOGRAFÍA – SITIOS WEB

2.5.1.
2.5.2.
2.5.3.
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MÉTODO DE PROYECTOS DE ENSEÑANZA – APRENDIZAJE

3. HOJA DE RESPUESTAS AL
CUESTIONARIO GUÍA

1. ¿Qué es un plan de marketing?

Un plan de marketing es un documento que describe las estrategias y tácticas que una
empresa utilizará para alcanzar sus objetivos de marketing. Entre sus elementos clave se
encuentran el análisis de mercado, la definición de público objetivo, la fijación de objetivos,
la selección de medios y el presupuesto.

Un plan de marketing es una herramienta importante para gestionar los esfuerzos de

una empresa para sus acciones de comunicación, atención, promoción y presencia de marca.
Es parte del plan de negocio, pues ayuda alcanzar las metas establecidas.

2. ¿Cuáles la estructura de un plan de marketing?

Debido a que una de las finalidades de un plan de marketing es que se convierta en un

documento que los equipos involucrados puedan consultar, es buena idea que su estructura
sea clara y simple.

 Análisis de la situación actual

Te recomendamos que implementes un análisis FODA y uno de matriz RMG.
Estos te permiten entender mejor las fortalezas, debilidades, oportunidades y
amenazas de tu empresa, y comprender el grado de aceptación que tiene tu marca en
el mercado, respectivamente.

 Definición de los objetivos

Recuerda que estos deben ser medibles, realistas y relevantes para tu plan de
negocio, según lo que deseas alcanzar en el próximo año. Esto quiere decir que,
aunque puedes exigirte metas ambiciosas, no conviene que pongas las expectativas
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demasiado altas, porque lo que plantees como objetivo necesitará varias

acciones para lograrse. Y no siempre habrá oportunidad de cumplirlas todas, ya sea
por los límites a los que te enfrentes: financieros, tecnológicos, de capacitación de
personal, entre otros.

 Establecimiento de las estrategias

Las estrategias deben ser claras para que se entienda qué equipos se van a
involucrar en cada paso, qué se espera de ellos y en qué medida dependen del trabajo
de otros para continuar con el suyo. Sabrás que estás haciendo bien esta parte de la
planeación cuando descubras que, a medida que registras las estrategias, las acciones
para ejecutarlas también se hacen evidentes.

 Enumeración de las acciones a seguir y su calendarización

Esta lista es importante porque te dará la oportunidad de regresar un par de
pasos y hacer ajustes, si notaste que hay aspectos que debes resolver primero. Por
ejemplo, si una de tus metas es convertirte en una buena opción para los que prefieren
comprar en línea, no solo debes asegurarte de habilitar una página de ecommerce
funcional, amigable y eficiente en tu sitio web, también debes garantizar que tu
proveedor de envíos sea confiable, que cuenta con tecnología para darle seguimiento
a tu paquete (si tu intención es abarcar todo el país o más allá de sus fronteras, por
ejemplo), que es posible hacer una entrega rápida y de qué forma influye en el costo
de tus productos.

 Asignación de los recursos

En esta etapa deberás tener acceso al capital humano, herramientas y
presupuesto para diferentes plataformas. Esta información es la que más interesará a
los directivos de tu empresa o tus clientes, por lo que te conviene hacer un desglose
bastante claro que especifique cuánto se debe invertir (en tiempo, personal, recursos
económicos) y qué es lo que se espera conseguir (con números, como ingresos por
ventas o conversiones). Es primordial que seas realista; a todos les gusta escuchar que
recibirán grandes dividendos por una fracción de su dinero, pero ¿realmente es
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posible?

 Medición de los resultados

Después de llevar a cabo el plan, esta parte es la menos divertida, pero es la
más aleccionadora: verificar qué salió bien, qué tuvo que cambiarse por las
circunstancias externas, qué cosas no tuvieron el desempeño esperado. Todo eso
brinda una síntesis valiosa que podrás considerar en tu próximo plan de marketing,
con experiencias y comportamientos reales.

3. ¿Defina que es un mix de marketing?

El marketing mix se puede definir como el conjunto de acciones estratégicas y tácticas

que una empresa genera para promocionar e impulsar las ventas de su marca o producto en los
mercados que este opera.

La esencia del marketing mix se resume a producir y vender el producto adecuado, en

el lugar apropiado, en el momento exacto y al mejor precio. Aunque esto parezca simple, en
la práctica se vuelve más difícil de lo que parece, ya que cada una de las partes del mix de
marketing tiene que guardar congruencia con las demás, lo que hace que sea necesaria su
planificación y ejecución de forma efectiva.

El marketing es un área muy amplia que abarca mucho más que la divulgación de un
producto, servicio o marca. Incluye todas las tácticas que se usarán para provocar en el
consumidor el deseo de adquirir una mercancía.

Este concepto fue creado en los años 60 por el profesor Jerome McCarthy y difundido
por Philip Kotler, considerando los pilares básicos en cualquier estrategia de marketing:

 Producto.
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 Precio.

 Punto de venta.

 Promoción.

4. Describa las estrategias de las 4 P´S

 Producto
El primer pilar del marketing mix se refiere al Producto. Es decir, a lo que tú o
tu marca le ofrecen al público.

Sin embargo, este primer pilar no hace referencia sólo al producto físico o al
servicio en sí, sino que sirve para entender el valor agregado que les ofrece a los
consumidores.

Al final, más que brindar algo de calidad, con los mejores recursos y
tecnologías, es fundamental que el producto o servicio resuelva los problemas de
quienes los usan.
Cuando defines las características de tu producto, es más fácil elaborar
estrategias atractivas y dirigidas al público adecuado.

Para ello, sigue el checklist a continuación para que identifiques:

 La(s) demanda(s) que tu producto logra atender;

 Cómo lo hace (sus funciones, beneficios, etc.);

 Cómo pueden y deben usarlo las personas;

 Sus características, como nombre, descripción y formato;

 Lo que lo diferencia de la competencia.

 Precio
El segundo pilar del marketing mix, el precio, es uno de los más importantes
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para tu estrategia. No solo por estar vinculado a los ingresos y a la capacidad de

inversión del negocio, sino por ser el responsable de la manera como el público ve tu
producto

Durante el proceso de fijación de precio, es importante definir uno que sea

lucrativo y que, al mismo tiempo, esté de acuerdo con el mercado.

Sin embargo, es válido destacar que, muchas veces, a los consumidores no les
importa pagar más caro por un producto o servicio si tiene valor agregado y ventajas
significativas.

Llegar a un equilibrio justo para ambas partes es una forma de garantizar la

permanencia de tu negocio en el mercado. Para hacer que esto ocurra, considera:

 Tus costos de producción;

 Cuánto el cliente está dispuesto a pagar por lo que ofreces;

 Cuánto están cobrando tus competidores;

 ¿Cuáles son los factores que pueden cambiar el precio de tu producto (épocas
festivas, clientes especiales, áreas de distribución, entre otros)?

 Punto de venta
El tercer pilar del marketing mix es el Punto de venta y es el responsable por la
forma como el cliente llega a tu marca o a tus productos. O sea, está directamente
relacionado a los canales de distribución y venta.

Definir el Punto de venta es mucho más complejo que abrir una tienda virtual o
física. Este proceso incluye identificar dónde están las personas que pueden interesarse
por tus productos para ofrecerlos donde tengan visibilidad, sean deseados y, por
supuesto, comprados.

El primer paso para definir los canales de distribución es descubrir si tus

clientes buscan los productos que ofreces en las redes sociales, ecommerce o puntos
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de venta físicos. Después, debes establecer la logística necesaria para atender la

demanda.

Aquí tienes algunas preguntas que pueden ayudarte en esta tarea:

 ¿Será necesario aumentar mi equipo para conseguir todos los puntos?

 ¿Qué herramientas necesito para distribuir en los mejores lugares?

 ¿Qué necesito personalizar en cada canal para tener resultados positivos?

 Promoción
El cuarto y último pilar es la Promoción.

Al contrario de lo que sugiere su nombre, no se trata de promociones o

liquidaciones, sino de acciones de divulgación de una marca y sus productos.

Necesitas invertir en las acciones correctas para que el cliente reconozca el

potencial de tu producto y vea en él las soluciones a sus problemas.

Estos son algunos de los caminos que debes seguir para dirigir bien las
acciones de promoción de tus productos y servicios:

 Define los mejores canales de promoción, es decir, las redes sociales más
usadas por tus potenciales clientes o los lugares más frecuentados;
 Busca los días y horarios más indicados para promover tu negocio;

 Verifica qué acciones tienen los mejores resultados, como el formato de los
contenidos (videos, imágenes, textos) y el lenguaje;
 Investiga también qué están haciendo tus competidores y descubre los puntos
fuertes y débiles de esas estrategias.
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5. Explique cada una de las estrategias genéricas de Michael Porter.

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OBSERVACIONES________________________________________________________________________

CÓDIGO DEL
CARRERA: ADMINISTRACION DE EMPRESAS PROYECTO:
HT 02 ELABORACION DE UN PLAN DE TIEMPO: 12 HORAS
MARKETING/ PARTICIPAR EN LA
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N° PAG. 11
ELABORACION DE UN PLAN DE MARKETING
FECHA: 08/06/2023

MÉTODO DE PROYECTOS DE ENSEÑANZA – APRENDIZAJE

4. HOJA DE PLANIFICACIÓN
DIBUJO / ESQUEMA

PROCESO DE EJECUCIÓN

 El plan de marketing:

Mercado
El mercado en marketing se entiende como el conjunto de compradores reales y potenciales de
un bien o servicio. Puede ser un grupo de personas u organizaciones que tienen una necesidad
que cubrir, poder adquisitivo y voluntad de querer comprar un producto.

Es decir, el mercado en marketing dependerá del número de compradores dispuestos a comprar

los productos que ofrece la empresa. Estas personas saben que pueden satisfacer su necesidad
adquiriendo los bienes y servicios que vende la firma.

La relación descrita se resuelve por medio del intercambio. Las personas pagan una cantidad de
dinero a cambio de obtener el satisfactor.

En efecto, todas las personas que forman el mercado en marketing deben tener el deseo de
comprar el producto, capacidad adquisitiva para demandar y tener acceso al mismo. Por ello,
cuando una empresa quiere comercializar un producto debe estudiar la demanda y al
consumidor. Además, con estos estudios la empresa busca aumentar su participación y cuota de
mercado.

Segmentación de mercado
La segmentación de mercado es una estrategia de marketing que consiste en dividir al público de
una marca o negocio en grupos más pequeños que se identifican por ciertas características que
comparten entre sí. Con una segmentación es más fácil dirigir esfuerzos de branding, ventas y
seguimiento de forma personalizada.

Una segmentación de mercado puede ser tan amplia (por ejemplo: todos los estudiantes,
profesores y trabajadores de una universidad) o reducida (siguiendo el escenario anterior: todas
las estudiantes de Mercadotecnia, entre 18 y 21 años, que trabajan medio tiempo) como sea
necesario.
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MÉTODO DE PROYECTOS DE ENSEÑANZA – APRENDIZAJE

5. HOJA DE PREVENCIÓN DE
RECURSOS

Para la ejecución del proyecto se requiere de recursos, listen lo que se necesite:

6.1. MATERIALES 6.2. INSUMOS

Útiles de escritorio Lapiceros

Formatos varios USB
Cuaderno de notas Lápiz
Canva Plumones
Cartulina
Cinta

6.3. HERRAMIENTAS 6.4. INSTRUMENTOS

Software Office 365

Presentador de diapositivas
Canva

6.5. MÁQUINAS 6.6. EQUIPOS

Equipo de Computo Impresora
Equipo de comunicación: Celular Laboratorio de computo
Equipo Multimedia Aula
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6.7. RECURSOS 6.8. OTROS REQUERIMIENTOS

Libros
Documentos
Fotocopias
Formatos diversos
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Nombre del
HT 02- Elaboración de un plan de marketing /Gelatina Instantánea.
proyecto:
Nombre (de la
Tareas realizadas: Indica las operaciones y tareas
persona que realiza la Herramientas
realizadas por cada persona del equipo durante el día.
tarea)
Realizar el plan de trabajo. Angie Ordoñez Formato Word/ pc
Redacción de la información de trabajo. Angie Ordoñez Formato Word/ pc
Planificación. Angie Ordoñez Formato Word/ pc
Preguntas guía resueltas. Angie Ordoñez Formato Word/
google
Redacción del diario técnico. Angie Ordoñez Formato Word/ pc

Dificultades encontradas Soluciones propuestas

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DIARIO TÉCNICO Día: 20/06/2023

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