UNIVERSIDAD INDUSTRIAL DE SANTANDER DE SANTANDER

FACULTAD DE CIENCIAS
ESCUELA DE QUÍMICA
25364 LABORATORIO DE QUÍMICA GENERAL

Práctica 8
Medida del pH de soluciones de ácidos y bases
Santos, J.J.1, Duarte, J.D1
1
Escuela de Química
Universidad Industrial de Santander, Bucaramanga, Colombia, 680003

RESUMEN son las mismas, el material es neutral y su pH

Esta práctica tuvo como finalidad, diferenciar
las soluciones ácidas, básicas o neutras, esto
con la ayuda de las dimensiones de pH, la cual,
mediante sus diferentes métodos de obtención,
se pudo definir un resultado final. Dicha praxis
finalizó con la destreza del manejo del material
utilizado para la consecución de las medidas de
pH junto el análisis y comparación de dichos
resultados.
PALABRAS CLAVE
Solución ácida, solución básica, indicador de
pH.
INTRODUCCIÓN
El pH es la unidad de medida que explica el
grado de acidez o alcalinidad, puesto que es
indicado en una escala que va de 0 a 14. Las
indagaciones cuantitativas dadas por el valor
del pH expresan el grado de acidez de un ácido
o de una base en términos de la actividad de
los iones de hidrógeno. Si la concentración de
H+ es mayor que la de OH-, el material es
ácido; el valor del pH es menor que 7. Si la
concentración de OH- es mayor que la de H+,
el material es básico, con un pH con valor
mayor que 7. Si las cantidades de H+ y de OH-
es 7.
Una indicación aproximada del pH puede ser
obtenida usando indicadores o cintas de pH,
que cambian de color en función de la variación
del nivel de pH. Estos están indicados por una
sustancia química que favorece el cambio de
color que se establece dentro de un rango
determinado de pH. El pH obtenido por medio
de indicadores es aproximado y por lo general
es de uso cualitativo. Por otra parte, el
peachimetro es una herramienta que calcula
electrónicamente el pH de una solución con
bastante precisión. El entendimiento y
verificación del pH de las soluciones es
fundamental para el trabajo de laboratorio e
industria. En segundo término, un ejemplo
aplicado a la biología: un pH menores de 3 o
mayores de 9 pueden considerarse tóxicos
para el protoplasma de plantas vasculares
debido a las concentraciones de iones H+ y
OH- respectivamente.
MATERIALES Y MÉTODOS
Materiales: Gradilla, tubos de ensayo, vasos
de 100 mL, vidrio de reloj, medidor de pH,
papel indicador universal, papel tornasol rojo,
papel tornasol azul, solución de fenolftaleína,
solución de metilnaranja, buffer patrón, solución

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De ser necesario incluya más hojas en esta sección.
1 M de NH4CI, solución 1 M de NaCl, solución CONCLUSIONES
de Na2CO3, solución de NaOH, solución 0.1 M
de HCl, solución 0.1M de NH4OH, vinagre, Enfoque sus conclusiones sobre la práctica en
leche, orina, gaseosa, jugo de limón, etanol, cuatro aspectos: conocimientos adquiridos,
gaseosa Blanca, leche de magnesia contribución en su área de formación, logro de
(antiácido), saliva, champú. los objetivos de la práctica, y las posibles
mejoras para mejorar los resultados de los
Metodología: al iniciar la práctica, se tomaron experimentos.
trozos pequeños de papel tornasol azul y rojo,
la cual se posicionaron en un vidrio de reloj, se REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
agregó una gota de cierta solución dispuesta
Costas, G. (2014, 22 de marzo). El pH | Ciencia
dentro del laboratorio y se analizó que cambios
y Biología. Ciencia y Biología.
ocurrían en cuanto a la coloración de dicho
https://cienciaybiologia.com/el-ph/
papel (tornasol azul – rojo: ácido) (tornasol rojo
– azul: base); este procedimiento se repitió con
ANEXOS
todas las soluciones. Seguido de esto, con la
ayuda de un medidor de pH, que indicaba
De ser necesario, incluya anexos a este
valores de 0 a 14, se distinguió cada una de las
informe.
soluciones. Luego de esto, se utilizó el papel
indicador universal, que, mediante su tonalidad
de color, disponía cierto valor de 0 a 14,
nuevamente se observó el comportamiento del
indicador con todas las muestras dispuestas.
Para terminar, se dispuso las soluciones de
fenolftaleína y metilnaranja (agua destilada
junto a dos gotas de sustancia) dentro de tubos
de ensayo, para el análisis de (NOMBRAR
SUSTANCIAS) puesto que dependiendo de si
es base o ácido su coloración cambiaría
(fenolftaleína: rosa para bases, incoloro para
ácidos) (metilnaranja: rojo para ácidos, amarillo
para bases).

RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Esta sección incluye tanto los resultados
obtenidos (datos, cálculos, tablas, gráficas,
figuras, imágenes) como el análisis de estos
resultados en forma de discusión. Esto último
quiere decir que usted va a comparar sus
resultados experimentales con datos teóricos,
apoyándose en la literatura científica. Se debe
encontrar sentido entre los datos y resultados
obtenidos en función de los objetivos de la
práctica. Esta sección debe incluir citaciones
que serán referenciadas posteriormente.

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De ser necesario incluya más hojas en esta sección.