ACTIVIDAD CALIFICADA – T2

TAREA

I. Integrantes del grupo:

- Fiestas Zeta, Jonathan Renzo –

N00222500 (25 % aportado en el
trbajo)
- Karoline Lizbeth Vargas Alfaro
N00179395 ( 25 % aportado en el
trabajo)
- Adrian Valderrama Cruz N00268249
(25% aportaodo en el trbajo)
- Royer
 II. Introduccion:

EMPRESA: DALVFAPERU

RUC: 20605594078 

Por qué se eligió esta empresa:

Se eligió la empresa, ya que el sector alimenticio está muy golpeado por el tema de la
pandemia, y muchos sectores de concesionario de alimentos fueron afectados en las
diferentes Entidades Privadas como públicas, lo cual ha tenido que cambiar la
estrategia y modalidad de prestación de servicio, para ofrecer servicio de alimentación
para el cliente a nivel macro y demostrar el sistema culinario con una gran variedad de
alimentos que puedan ser exhibidos, así como degustados por el cliente, con el
objetivo de proponer mejoras de innovación para resurgir en estos tiempos difíciles de
pandemia.

III. Desarrollo
i. Identifique los tipos necesidades del cliente o potencial cliente, al cual está
dirigido el producto o servicio. (3puntos

Tipos de Insights
 Del consumidor
 De la Marca
 De la Categoría
 De la competencia
El Insight del Consumidor, que ataca a una necesidad Funcional, ya que permite al
consumidor que puede ser empresas privadas o públicas, a mejorar la integración de
los trabajadores por medio del consumo de alimentos, simplifica tiempo y esfuerzo; se
mostrará organizado dentro de la empresa, integrará a los comensales para elegir la
variedad de productos que pueden elegir dentro de los alimentos a degustar.
 ii. Objetivos comerciales: Presentar un objetivo general y 3 objetivos
específicos alcanzables a cumplir en un determinado tiempo, y redactarlos
empleando verbos en infinitivo. (2 puntos)

Los elementos que debe tener un Objetivo según la metodología SMART son:

1. Deben ser Específicos: Cada uno de los objetivos que se establezca debe ser
lo más delimitado y acorde posible a tu negocio; para centrar esfuerzos.
2. Medible: Debe estar unido de acuerdo a un valor numérico; cuantificable
3. Alcanzable: En este punto hay que ser honesto. Se trata de que los objetivos
que fijes sean ambiciosos, pero también que sean posibles.
4. Relevante: Se trata de establecer objetivos que puedas alcanzar con los
recursos, tanto humanos como materiales, con los que cuente tu marca.
5. Temporal: ¿Cuánto tiempo es necesario invertir para conseguirlo?, es
importante calendarizar las acciones de marketing que realizas, también lo es
calendarizar los objetivos.

Objetivo General:
Aumentar el número de clientes en entidades públicas o privadas para brindar el
servicio de alimentación a modalidad de concesionario, a fin de incrementar las ventas
en un 40% difundiendo nuestros productos por medio de publicidad en redes sociales
llegando a clientes de gestión empresarial y profesional, alcanzando mayor impacto
dentro de los 02 primeros trimestres.

Objetivos Específicos:

1. Identificar el mercado del sector empresarial tanto público como privado para
difundir la propuesta de concesionaria.
2. Determinar los costos a invertir a fin de propiciar las ganancias en tiempo
esperado.
3. Proponer estrategias de difusión dentro del mercado proyectado, usando
medios difusivos de marketing por redes sociales u medios publicitarios.
iii. Analice, explique y ejemplifique la segmentación de mercado a la que la
empresa atiende utilizando los cuatro criterios básicos de segmentación:
Geográfico, demográfico, psicográfico y conductual. (4 ptos)

 Geográfico: Este criterio está identificada en la forma de evaluar la localización y

ubicación dentro de su función geográfica
La empresa DALVFAPERU se encuentra ubicada en la provincia constitucional
del Callao; donde trata de adoptar las situaciones de contrato con entidades
públicas y privadas, a fin de brindar los servicios de concesionara de alimentos.
Es importante tener en cuenta la ubicación de la empresa porque puede desde
ahí desplazarse en el sistema de contactos de forma presencial, asimismo
puede crear sucursales en lugares aledaños para lograr hacer presencia
empresarial dentro del sector culinario.

 Demográfico: La segmentación demográfica es dividir el mercado en grupos de

consumidores con base a variables demográficas. Utilizando variables como edad,
sexo, tamaño y ciclo de vida de la familia, nivel de ingresos, raza, ocupación, nivel
educativo y nacionalidad.
Para la empresa hay que tener el intervalo de segmentación del mercado divido
en:
EDAD: 18 a 50 años
SEXO: masculino, femenino y otros
ESTUDIOS: Técnicos y afines a la gastronomía
CICLO DE VIDA: Contrato de 1 a 3 años
En la empresa Dalvfaperu, contratamos a personas con experiencia laboral en
el ámbito de la gastronomía, el sexo y la edad no es indispensable en nuestra
empresa ya que tomamos como objetivo principal el buen ámbiente laboral y el
gran conocimiento que tengan de nuestra gastronomía peruana, ya que eso es
lo que identifica a nuestra empresa.
 Psicográfico Este criterio tiene en cuenta el estilo de vida del mercado:
gustos, hobbies, tiempo de ocio…etc. Va un paso más allá al criterio
demográfico y aporta otros datos relevantes en función al estilo de vida que
lleva el público objetivo.
Ingresos: variable necesaria, dado que se cobra un precio medio, el cual no es
accesible para todos los segmentos económicos, con ello se produce una
segmentación natural por ingresos.
 Nivel de Estudios/Actividad Profesional: en relación a la variable anterior,
para acceder a mejores ingresos, generalmente va asociado a estudios, por
ello trabajan en conjunto como variables.
 Motivos de Compra: Satisfacción del gusto, dado que para comer ahora se
puede acceder a comida rápida o “chatarra”, nuestros clientes prefieren pagar
un mayor valor, pero comer bien y en los mismos horarios

 Conductual: Este criterio tiene en cuenta la manera en la que el público se

comporta con producto o marca. Tiene que ver con los
diferentes hábitos de consumo del potencial cliente. De qué forma el
consumidor utiliza el producto y cuál es su actitud frente a este

En la empresa Dalvfaperu deberá contar con variación de alimentos

para que los consumidores de las empresas (Publicas y privadas) bajo el
servicio de concesionaria puedan degustar y sentirse satisfechos ante el
producto que se ofrece. La conducta del consumidor estará en función a
los alimentos que se comercialicen dentro de la empresa utilizando una
estrategia de encuestas para saber el nivel de satisfacción del
consumidor y evaluar mejoras en la presentación del producto y
determinar una actitud positiva en la concesionaria a manera de mejoras
constantes para determinar el nivel conductual del consumidor
iv. Realice un análisis sobre los elementos del microentorno con los cuáles la
empresa interactúa, es decir los participantes cercanos que afectan la
capacidad de servir a los clientes. (4 ptos).

ANALISIS DE LA EMPRSA DALVFAPERU

Diamante de porter
Fuerza Descripción Poder
La industria cementera peruana está conformada principalmente por empresas Alto en
pertenecientes a grupos económicos de reconocida fortaleza, y la mayoría Lima y
cotiza en bolsa. Sin embargo, estas empresas no generan competencia directa centro,
Rivalidad
entre los grupos, pues cada uno está concentrado en diferentes mercados medio alto
existente
geográficos. ( - ) en el resto
del
La empresa mercado
Aparte de las inversiones en planta que representan barreras de salida altas,
las empresas deben realizar grandes inversiones en equipo y transporte, lo cual
Amenaza de
eleva las barreas de entrada. (-) Medio
nuevos
Bajo
competidores
Sin embargo, con la desaparición de les barreras arancelarias, empresas como
Cemex acceden el mercado a través de la importación. ( + )
No existe un sustituto para el cemento. Pare le edificación de viviendas
económicas se podría considerar, aparte de material noble, la madera o el
Amenaza de adobe. Sin embargo, estas construcciones resultan en productos sustitutos Bajo
disponibilidad finales de menor tiempo de vida y menor resistencia frente s fenómenos
de sustitutos naturales. (-)
El principal insumo para la fabricación de cemento es la caliza. Le caliza es un
mineral no ferroso que es producido en las canteras de propiedad o concesión
Poder de de las mismas empresas cementeras. ( - ) Bajo
negociación de La energía y el combustible necesarios para la fabricación de cemento se
proveedores cotizan a precios estandarizados, incluso internacionalmente. ( - )
Alto en
Lima y
Tradicionalmente se debe un bajo poder en la industria, pues la oferta se centro, me
Poder de concentraba geográficamente en solo un grupo económico como proveedor, por alto en el
negociación de lo que el cliente no tenía opción de escoger. Esto continúa ocurriendo en el resto del
clientes norte, el sur y la selva. ( - ) mercado