Alimentos transgénicos

Nombre: Agustina Sánchez M.

Curso: 3ro medio A

Asignatura: ciencias de la ciudadanía

Profesor: Patricio Álvarez E.

Fecha: 22-06-2023
 introducción
Los alimentos transgénicos pueden ofrecer ventajas en cuanto a productividad, resistencia a
plagas y enfermedades, mayor calidad nutricional y mejor sabor, pero también presentan
posibles riesgos. Los alimentos naturales no tienen los riesgos asociados con los alimentos
transgénicos, pero pueden ser menos productivos y estar menos protegidos contra las plagas y
enfermedades. Cada tipo de alimento tiene sus propios pros y contras, y es importante evaluarlos
cuidadosamente antes de decidir cuál consumir.

A pesar de que estos alimentos han sido aprobados para su consumo humano después de
rigurosas evaluaciones de seguridad y regulación gubernamental, existen preocupaciones en
cuanto a su seguridad y posibles riesgos asociados con su producción y consumo. En este informe,
se explorarán los pros y contras de los alimentos transgénicos y los alimentos naturales, así como
los riesgos asociados con los alimentos transgénicos y los alimentos que se han vuelto
transgénicos. También se abordará el estado del debate y la opinión pública sobre los alimentos
transgénicos, y se discutirán las posibles implicaciones que podrían tener para la salud humana y
el medio ambiente.
 ¿Qué son los alimentos transgénicos?

Los alimentos transgénicos son organismos que han sido modificados genéticamente
mediante el proceso de ingeniería genética, donde se han insertado genes de otras especies para
conferirles alguna característica específica.

Estos alimentos pueden ser plantas, animales o microorganismos que han sido alterados en su
material genético con el objetivo de mejorar su producción, resistencia a plagas o enfermedades,
sabor, calidad nutricional, entre otros aspectos. El uso de alimentos transgénicos es un tema de
debate y controversia en la actualidad debido a preocupaciones en cuanto a su seguridad e
impacto en el medio ambiente.

Fig.1: alimentos naturales volviéndolos transgénicos.

¿Algunos alimentos transgénicos causan enfermedades?

No se puede afirmar que los alimentos transgénicos causen enfermedades de manera general. Sin
embargo, existen preocupaciones en cuanto a la seguridad y posibles riesgos asociados con el
consumo y producción de alimentos transgénicos. Algunas de las preocupaciones específicas son
la posibilidad de crear alimentos que puedan causar una reacción alérgica o tóxica, cambios
genéticos inesperados y dañinos, la transferencia inadvertida de genes de una especie a otra y la
posible creación de resistencias a antibióticos que se utilizan para luchar contra enfermedades
tanto en humanos como en animales. Aunque no se ha demostrado que los alimentos transgénicos
en sí mismos sean la causa directa de enfermedades, los estudios científicos continúan en relación
a los posibles impactos en la salud y el medio ambiente de los alimentos transgénicos.
 ¿Qué alimentos naturales los han vuelto transgénicos?
No todos los alimentos transgénicos tienen un equivalente natural, ya que se han creado mediante
la inserción de genes de otras especies para obtener características deseadas. Sin embargo,
algunos ejemplos de alimentos que han sido modificados genéticamente incluyen el choclo, la
soja, la beterraga y el tomate. Es importante mencionar que estos alimentos transgénicos han
sido aprobados para su consumo humano después de rigurosas evaluaciones de seguridad y
regulación gubernamental.

Fig.2: alimentos naturales que los han vuelto transgénicos.

¿Qué riesgo generan los alimentos transgénicos?

Los alimentos transgénicos pueden generar diferentes riesgos, algunos de los cuales incluyen la
posible aparición de mayores niveles de toxicidad, la propagación de genes involuntarios hacia
otras especies, la aparición de nuevas alergias, y la posible creación de resistencias a antibióticos.
Sin embargo, es importante mencionar que estas preocupaciones no están comprobadas en todos
los casos y que los alimentos transgénicos aprobados para su consumo humano son considerados
seguros después de rigurosas evaluaciones de seguridad y regulación gubernamental.
 ¿Cuáles son los pros y contras de los alimentos transgénicos y los
alimentos naturales?
Los alimentos transgénicos pueden ofrecer ventajas como una mayor productividad, resistencia a
plagas, mayor contenido nutricional y un mejor sabor, aunque también pueden presentar riesgos
como la posible aparición de alergias, la creación de resistencias a antibióticos y la propagación
involuntaria de genes.

Los alimentos naturales no tienen los riesgos asociados con los alimentos transgénicos, pero
pueden ser menos productivos y estar menos protegidos contra las plagas y enfermedades.
Además, los alimentos naturales pueden variar en tamaño, sabor y calidad nutricional debido a
las condiciones de crecimiento.

el estado del debate y la opinión pública sobre los alimentos

transgénicos
El estado del debate y la opinión pública sobre los alimentos transgénicos es un tema
controversial y sensible. A pesar de que estos alimentos han sido aprobados para su consumo
humano después de rigurosas evaluaciones de seguridad y regulación gubernamental, existe
mucha desconfianza por parte de la sociedad en cuanto a su seguridad y posibles riesgos
asociados con su producción y consumo. En la opinión pública, persiste una gran sensibilidad
al tema biotecnológico, y hay una variedad de opiniones y argumentos sobre los riesgos y
beneficios de los alimentos transgénicos. Es importante seguir estudiando y evaluando los
posibles impactos de los alimentos transgénicos en la salud humana y el medio ambiente, y
continuar el debate para tomar decisiones informadas y responsables en cuanto a su
producción y consumo.
¿Cuáles son las posibles implicaciones que podrían tener para la salud
humana y el medio ambiente los alimentos transgénicos?

Las posibles implicaciones que podrían tener para la salud humana y el medio ambiente los
alimentos transgénicos son motivo de debate y preocupación. Se ha señalado que estos
alimentos podrían tener riesgos impredecibles y desconocidos a largo plazo para la salud
humana. También se ha discutido que los cultivos transgénicos podrían tener un impacto
negativo en el medio ambiente al reducir la diversidad genética y aumentar la resistencia a
pesticidas y herbicidas. Estas preocupaciones han llevado a algunos países y comunidades a
prohibir o restringir el cultivo y la venta de alimentos transgénicos. Es necesario seguir
investigando y evaluando los posibles efectos de los alimentos transgénicos en la salud
humana y el medio ambiente para tomar decisiones informadas y responsables sobre su uso y
producción.

Fig.3: alimentos transgénicos y la salud

 Conclusión

Si bien estos alimentos pueden ofrecer beneficios significativos, como la resistencia a las plagas y
la mayor eficiencia en la producción de alimentos, también existen riesgos y preocupaciones
asociados con ellos. En particular, existe la preocupación de que los alimentos transgénicos
puedan tener implicaciones negativas para la salud humana y el medio ambiente, y que el uso
generalizado de alimentos transgénicos pueda ser perjudicial para la diversidad de cultivos y la
seguridad alimentaria a largo plazo. Sin embargo, la opinión pública sobre los alimentos
transgénicos sigue siendo dividida, y hay un gran debate sobre si estos alimentos deberían ser
ampliamente adoptados o restringidos en la producción de alimentos. En última instancia, se
necesitan más investigaciones y evaluaciones rigurosas para determinar los efectos a largo plazo
de los alimentos transgénicos y abordar las preocupaciones y riesgos asociados con ellos.
 Poemas sobre Alimentos Transgénicos
Han pasado por tanta adversidad

¿Qué son estas extrañas criaturas,

¿Con sus extrañas y desconocidas características?

Algunos dicen que son monstruos,

Otros dicen que son monstruos,
Pero yo digo que son como nosotros,

Diferente, sí, pero igual.

Han pasado por tanta adversidad,

Sin embargo, todavía se mantienen firmes.

Son los alimentos transgénicos,

Y están aquí para quedarse.