Universidad Privada de Irapuato

Facultad de Odontología

MICROBIOLOGÍA

Nombre del alumno:

Eilyn Arleth Nateras Perez

Nombre del Dr.

Gutierrez Meza Jose Socorro

2ºB

Matutino
MICROBIOLOGIA
La microbiología es la ciencia encargada del estudio y análisis de los microorganismos,
seres vivos diminutos no visibles al ojo humano.

Deriva del griego micros (pequeña), bios (vida) y logia (tratado, estudio, ciencia) también
conocidos como microbios.

Los microorganismos son unicelulares todos aquellos seres vivos microscópicos, estos
pueden estar constituidos por una sola célula (unicelulares) así como hongos y protistas y
procariotas (células sin envoltura nuclear) como las bacterias.

Luis Pasteur (1822-1895) es considerado como el padre de la microbiología médica, junto

con Robert koch (1843-1910).

3 aspectos se estudian en la microbiología y morfologías de la microbiología.

Actualmente el conocimiento microbiológico se ha especializado tanto que lo encontramos

divididos:

- La microbiología medica estudia los microorganismos patógenos y la posible cura para

las enfermedades que producen.

- La inmunología averigua las causas de la aparición de las enfermedades desde una

perspectiva inmunológica.

- La microbiología ecológica estudia el nicho que le corresponde a la microbiología en el

medio.

Las bacterias
Las bacterias son microorganismos procariotas que presentan un tamaño de unos pocos
micrómetros (por lo general entre 0.5 a 5 micras de longitud) y diversas formas incluyendo
filamentos, esferas (cocos) barras (bacilos) sacacorchos (Vibrio) y hélices (espirilos).

No tiene el núcleo definido ni presentan, en general, orgánulos membranosos internos.

Generalmente poseen una pared celular. Muchas bacterias disponen de flagelos o de otros
sistemas de desplazamiento y son móviles.

Las bacterias son los organismos más abundantes del planeta. Son oblicuas, se encuentran
en todas las habitad terrestres y acuáticos.

En el cuerpo humano hay aproximadamente diez veces más células bacterianas que células
humanas con una gran cantidad en la piel y en el tracto digestivo.

Morfología bacteriana
Las bacterias presentan una amplia variedad de tamaños y formas la mayoría presenta un
tamaño de diez veces menor que el de las células eucariotas.

La forma de las bacterias es muy variada y a menudo una misma especie adopta distintos
tipos morfológicos lo que se conoce como polimorfismo.

De todas las formas podemos distinguir tres tipos fundamentales de bacterias:

- Coco: de forma esférica

1- Diplococo: cocos en grupos de dos

2- Tetra cocos: cocos en grupos de cuatro

3- Estreptococos: cocos en cadena

4- Estafilococos: cocos en agrupaciones irregulares o en racismo.

- Bacilo: en forma de bastoncillo

- Formas helicoidales

1- Vibrio: ligeramente curvados y en forma de coma, judía o cacahuate

2- Espirilo: en forma helicoidal rígida o en forma de tirabuzón

3- Espiroqueta: en forma de tirabuzón (helicoidal flexible)

Estructura de las células bacteriana

Al tratarse de organismos procariotas tienen las características básicas correspondientes
como la carencia de un núcleo delimitado por una membrana, aunque presentan un
nucleoide, una estructura elemental que contiene una gran molécula circular de ADN.

El citoplasma también contiene vacuolas (gránulos que contienen sustancias de reserva)

ribosoma (utilizados en la síntesis de proteínas).

Una membrana citoplasmática compuesta de lípidos rodea el citoplasma y al igual que las
células de las plantas, la mayoría posee una pared celular.

Las bacterias no tienen un núcleo delimitado por membranas. El material genético está
organizado en un único cromosoma situado en el citoplasma, dentro de un cuerpo irregular
denominado nucleoide.

Existen dos diferentes tipos de pared celular bacteriana denominadas gram-positivas y

gram-negativas, respectivamente. Estos nombres provienen de la reacción de la pared
celular a la tinción de gram.

Las bacterias con pared delgada tienen mayor destrucción por medicamento, pero más
virulienta.
Las bacterias gram-positivas tienen una pared celular gruesa que contiene numerosas
capas de peptidoglicano en las que se inserta ácido teicoico.

Las micro plasmas son una excepción pues carecen de pared celular (son las que más
causan neumonías).

Ciertos géneros de bacterias gram-positivas tales como bacilius, clostridium,

sporohalobacter, anaerobacter y heliobacterum, pueden formar endoesporas.

Las endoesporas son estructuras durmientes altamente resistentes cuya función primaria es
sobrevivir cuando las condiciones ambientales son adversas.

Las endoesporas no presentan un metabolismo detectable y pueden sobrevivir a

condiciones físicas y químicas extrema, tales como altos niveles de luz ultravioleta, rayos
gamma, detergentes, desinfectantes, calor, presión y desecación.

Según la fuente de carbono, las bacterias se pueden clasificar como:

- Heterótrofas: cuando usan compuestos orgánicos

- Autótrofas: cuando el carbono celular se obtiene mediante la fijación del dióxido de

carbón

Según las fuentes de energía las bacterias pueden ser:

- Fototrofas: cuando emplean la luz a traves de la fotosíntesis

- Quimiotrofas: cuando obtienen energía a partir de sustancias químicas que son

oxidadas principalmente a expensas del oxígeno (respiración aerobia) o de otros
receptores de electrones alternativos (respiración anaeróbica).

Según los donadores de electrones, las bacterias también se pueden clasificar en:

- Litotrofas: se utilizan como donadores de electrones compuestos inorgánicos.

- Organotrofas: se utilizan como donadores de electrones compuestos orgánicos.

Mecanismos de la patología bacteriana

- Inmunidad innata o natural (con algo que nacemos)

- La innata o natural nos protege de todo

- Con las mucosas pasa lo mismo mientras este se integre

- Mientras estas se integren o buenas no pasa nada

- Inmunidad igual a protección

- No tienen memoria sigue igual

- No interviene el hombre

Adquirida o especifica

- Se proporciona por el hombre

- Se protege por medio de las vacunas

- En las vacunas te meten el virus controlado

- Puede a ver sistema retardado o las defensas bajas

Humoral, cuando está rodeado por los linfocitos B.

Inmunidad celular/ tardía: esta es de efecto retardado es mediada por linfocitos T.

Inmuno globulina: son anticuerpos

Todas las vacunas son antígenas

Que sean del mismo origen se ponen juntas.

Antígeno: ser huésped que despierta la inmunología.

Microorganismos y enfermedad
Resultado de un complejo de interacciones entre bacterias y el huésped que intentan
colonizar.

Seres humanos han desarrollado diferentes formas de defenderse de patógenos

potenciales.

Bacterias han ido evolucionado para superar esas defensas.

Nulidad para que no haya nada

Virulencia --------- resistencia

Bacteria ------------ del huésped

Infección ---------- enfermedad ----------- puede o no causarla

Defensa del huésped ------------inmunidad

Factor de virulencia

Para que haya infección debe haber una inmunidad

Defensa de piel y mucosa

Sitio Defensa Función

PIEL Sequedad Bacteriostasis

Descamación celular Remueve bacterias

Flora residente Competencia

Folículos pilosos y Lisozimas Bactericidas

sudoríparas
Lípidos

Toxicas

Por debajo de la piel Tejido linfoide asociado a Bactericida

la piel

Superficie mucosa Mucina Atrapa bacterias

SIgA Impide la adhesión y a

ayuda a atrapar
Lactoferrina
Une hierro,
Lactoperoxidasa Bacteriostasis

Genera radicales
superoxido toxico

Membrana mucosa Descamación celular Remueve bacterias

Continuidad Evita la invasión entre

célula y célula

Por debajo de la mucosa Tejido linfoide asociado a Produce sIgA

mucosa
Células fagociticas

Defensa de tejido
 Defensa Localización Función

Transferrina Sangre/ tejido Limita disponibilidad de

hierro

Leucocitos PMN Sangre/ tejido Fagocita y mata bacterias

Monocitos Sangre Débil fagocitosis, produce

citoquinas

Macrófagos Tejido Fagocitosis, citoquinas,

presenta antígenos

Complementos Sangre/ tejido Atrae, activa fagocitos,

opsonina, bactericida

Proteína que une manosa Producida en el hígado Se una a las bacterias y

activa el complemento

Célula T Sangre Estimula células B,

activador de macrófagos,
mata células infectadas
produce citoquinas

Células B Sangre Produce anticuerpos

Anticuerpos Sangre Opsonizan bacterias,

activan el complemento
neutralizan de toxinas

Factores de virulencia promueven colonización, permanencia y

funciones de las bacterias infectantes.
Pili y otras adhesinas ... adherencia a las mucosas

Movilidad, quimio taxis … encontrar las mucosas

SIgA protesas … evitar de ser atrapadas mucina

Sideroforos … adquisición de hierro

Capsulas … prevención de los fagocitos

Alteración de LPS … resistencia al suero

Proteínas toxicas … inhibición y muerte de fagocitos

Variación AG. Superficie …. Frasion de la respuesta inmune

LSA pertirasa … interferencia con la función del complemento

Factores de virulencia que dañan al huésped

Exotoxinas tipo A-B

Enzimas hidrolíticas

Respuesta auto inmune

Endotoxinas

Toxina Bacteria Especialidad celular Efecto

Diftérica c. diphthericie Varios tipos Daño a varios

órganos

Cólera v. cholera Intestinales Diarrea profusa

De Shiga Shigella dysenteria Varios tipos Incierto

Tetánica c. tetani Neuronas Parálisis

Exotoxina de acción en la membrana celular

Listerolisina l. monocytogenes Varios tipos Evasión de

vesículas del
fagocitos
 Alfa- toxinas c. perfiringens Varios tipos Daño tisular

Exotoxina superantigenos

Del shock s. aureus Células mas y Fiebre severa Respuesta

toxico macrófagos inflamatoria

Exotoxinas

Enzimas hidrolíticas

· Proteasas

· Hialuronidasa

· DNAsa

Respuesta inmune

Streptococus
Son Gram positivas

Son de forma redondeada

Debido a la cantidad de que hay en su pared (peptidiclucano)

Strep-grano trenzado, es un grupo de bacterias formado por cocos gram-positivos.

Estas bacterias crecen en cadenas o pares donde cada división celular ocurre a lo largo de
un eje.

Las especies conocidas de Streptococus que producen enfermedades a humanos son:

- Streptococus del grupo A: Streptococus pyogenes producen amigdalitis e impétigo.

- Streptococus del grupo B: Streptococus agalactige produce meningitis en neonatos y

trastornos del embarazo en la mujer.

- Neumococo: Streptococus pneumonjae es la principal causa de la neumonía adquirida

en la comunidad.
- Streptococus viridans es una causa importante de endocarditis y de abscesos dentales.

- Streptococus mutans causa importante de caries permanece al grupo de Streptococus

viridans.

Características

La mayoría de las especies de Streptococus son anaeróbicos facultativos y algunos crecen

únicamente en una atmosfera enriquecida con dióxido de carbono (bacterias carbolificas).

Son capaces de fermentar carbohidratos produciendo ácido láctico y también son catalasa
negativos a diferencia de los estafilococos.

Patogénesis:
A pesar de las enfermedades infecciosas que causan algunas especies de Streptococus,
otras no son patógenas.

Los Streptococus forman parte de la flora saprofila de la boca, piel, intestino y el tracto
respiratorio superior de los humanos.

Streptococus alfa-hemolíticas
1- Neumococo

- S. pneumoniae, causante de neumonía bacteriana, otitis, media y meningitis.

- Son de forma cocaneas (de 2 a 6) gram positivas

2- Viridans y otros

- S. mutans, un contribuyente para caries dental

- S. viridans, causa de endocarditis y abscesos dentales

- S. thermophilus, usando la manufactura de algunos quesos y yogures.

- S. constellatus, patógeno humano ocasional, notable como colonias con crecimiento en

agar sangre con fuerte olor a caramelo.

- Streptococus beta-hemolíticos grupo A

- S. pyogenes, (también conocido como GAS) es el agente causal en las infecciones

streptococicas del grupo A (GAS) incluyendo faringitis streptococica (amigdalitis) fiebre
reumática aguda, fiebre, escarlata, glomerulonefritis aguda y fascitis necrotizante.

- Si la amigdalitis no es tratada puede desarrollarse fiebre reumática, una enfermedad

que afecta las articulaciones y las válvulas cardiacas.
- Otras especies de Streptococus también pueden poseer el antígeno del grupo A, pero
las infecciones en humanos por cepas no-S parecen no ser comunes.

- La infección por Streptococus grupo A es diagnosticada generalmente con una prueba

rápida de Streptococus o mediante cultivo.

- El método comúnmente empleado en los laboratorios clínicos para la identificación

presuntiva en cultivos de Streptococus beta-hemofílicos del grupo A (Streptococus
pyogenes) es la prueba de susceptibilidad de la bacitracina.

Se trata con penicilina y si es alérgico con eritomicina (estafilococos).

Neisseria gonorrhoeae
Síntomas:

- sensación de ardor al orinar, secreciones anormales de la vagina o expulsión de una

secreción purulenta por la uretra, dolor en el abdomen, fiebre, dolor durante las
relaciones sexuales.

- Sensación de sequedad, dolor y aspereza en la garganta (cuando se tiene gonorrea en

la garganta)

- Dolor, secreción y sangrado del ano (cuando se tiene gonorrea en el ano)

- Enrojecimiento, picazón o secreciones de los ojos (cuando se tiene gonorrea en los

ojos)

Complicaciones sistémicas y locales de la infección gonocócica

a) Las lesiones cutáneas comienzan como pápulas eritematosas que se convierten en

pústulas hemorrágicas con centros necróticos.

b) Artritis séptica del tobillo con hinchazón y eritema marcado del tobillo y pierna.

Tratamiento: (se ha vuelto resistente a la penicilina)

- Cefalosporinas de tercera generación y fluoroquinolas

Neisseria meningitis
La primera causa es la infección

La segunda es el traumatismo

Síntomas:

- Fiebre, dolor de la cabeza, rigidez del cuello, dolor de garganta y vómitos, irritación,
confusión y somnolencia.
- En niños menores de 2 años, fiebre, vómitos, irritabilidad, convulsiones, problemas
para comer y llanto de un tono muy agudo.

- La piel sobre la fontanela se pone tensa y prominente.

Durante la exploración física, el medico busca la presencia de erupciones cutáneas

(habitualmente manchas rojas y moradas).

Tratamientos:

Penicilina y cefalosporinas de tercera generación

Como profilaxis rifampicina

Tomar una sola dosis.

Treponema pallidum
- Atraviesa la barrera placentera

- Una persona dura hasta 40 años infectada

- Es asintomático

- Espiroqueta-espiral

- Hay lesiones, pero no duelen

Sífilis primaria:

Tras un periodo de incubación de unas pocas semanas a un mes aparece una lesión suele
ser indolora y muestra un exudado mucoso con gran cantidad de treponemas.

A las 8 semanas comienza la segunda etapa y se comienza a complicar.

Sífilis secundaria:

Suele comenzar a las 6 a 8 semanas de haber aparecido el chancro y las manifestaciones

afectan a la piel y mucosas, ojos articulaciones, huesos y sistema nervioso.

Produciendo una reacción hipersensible a la treponema que se pone de manifiesto por la

aparición de manchas en la piel, por lo que a este periodo de la enfermedad se le conoce
como periodo florido.

Periodo de latencia:

No hay síntomas, pero si se transmite las enfermedades y dan positivas las pruebas
serológicas. Pasados unos 4 años los enfermos dejan de ser infecciosos y ya no hay más
síntomas.

Sífilis terciaria:
Ser muy grave e incluso mortal. El tiempo es variable, de 5 a 40 años la manifestación más
común es la aparición de gomas o granulomas blandos que sustituyen los tejidos de la piel y
los huesos.

Se afecta el sistema nervioso originando neurosifilis que afecta las meninges y SN central,
también se puede localizar en las arterias causando una sífilis cardiovascular que origina la
muerte.

Tratamiento:

Penicilina, eritomicina, tetraciclina y cloranfenicol.

Virus
Los virus son agentes infecciosos que parasitan animales vegetales e incluso bacterias
hongos y parásitos.

El tamaño del virus varía entre 20 y 300 nm

Los virus son partículas infecciosas muy pequeñas (de entre 20 a 300 nm) que están
constituidas por un solo ácido nucleico, DNA o RNA.

Poseen un organismo estructural simple y se replica por un mecanismo particular dentro de

una célula viva.

Etimológicamente virus significa veneno en latín.

Los virus son seres vivos.

Son parásitos intracelulares estrictos u obligados por que necesitan la maquinaria

metabólica de una célula huésped.

Estructura:

- La parte del virus es el genoma o nucleoide que se encuentra por una cubierta proteica
denominada cúspide.

- En algunos virus se agrega otra estructura más externa la envoltura y los virus que la
poseen se clasifican como virus envueltos. Cuando no existe una envoltura se dice que
se trata de un virus desnudo.

- El genoma viral contiene el ácido nucleico, sea este DNA o RNA, tanto DNA como el
RNA puede ser una sola cadena o de dos, es decir monocalenarios o bicaterianos.

- La mayoría de los genomas con DNA son bicatenarios y con RNA son mocaterianos,
salvo algunas excepciones.

Nucleoide, capsia y membrana externa.

Esta única cadena de RNA puede tener polaridad positiva, (+) o negativa (-), en la
aplicación viral el genoma viral RNA (+) actúa como el RNA mensajero. En los de polaridad
negativa (-) es cuando la secuencia es inversa o de anti mensajero.

También existe virus con genoma RNA con polaridad mixta o ambisentido. En el genoma
viral se encuentre toda la información genética y es responsable de la capacidad infecciosa
del virus.

Los ácidos nucleicos pueden estar dispuestos en forma lineal, circular o segmentado en
fragmentos (cada uno de los cuales codifica en un gran especifico).

La capside (del griego capsa, caja) es el resultado de la aglomeración de subunidades más

pequeñas designadas capsomeros.

Las funciones de las capsides son proteger el genoma otorga la simetría viral de acuerdo
con la disposición especial de los capsomeros.

Además, facilita la absorción de los virus desnudos a los receptores de las células que
infectan y tienen capacidad antigénica, ya que las proteínas son potentes inmunogenos.

El conjunto formado por el nucleoide y la capside recibe el nombre de nucleocapside.

La envoltura es una bicapa lipoproteína que deriva de la membrana nuclear o de la

membrana citoplasmática de la célula infectada por el virus.

En muchos virus con envoltura, esta presenta espículas, proyecciones o popleros de

naturales glucoproteína, que sirve de fijación dado que son las estructuras que se unen a
los receptores de las células que van a ser infectadas.

La envoltura hace que los virus que las poseen sean sensibles a los solventes lipídicos, los
detergentes, la desecación o la acidez.

Cuando un virus envuelto pierde envoltura deja de ser infectivo.

Las funciones de la envoltura son la protección de la nucleocapsia, la adherencia a los

receptores celulares y la antigenicidad.

Replicación viral
La replicación viral de los virus es un proceso muy particular por el cual un virus penetra en
una célula que, a partir de ese momento, pone todos sus mecanismos a disposición de este
virus del cual se producen muchas copias de su inferior.

Es este aspecto los virus se diferencian notoriamente de las bacterias dado que una
bacteria solo origina dos y de un solo virus puede haber 100000 copias, pero solo un 1 a 10
% de ellas llegaran a ser infecciosas.

En general los virus con genoma DNA replican en el núcleo de la célula y los que tienen
genoma RNA lo hacen en el citoplasma de la célula.
Las enfermedades virales o virosis tienen distintas puertas de entrada o formas de ingreso
al organismo.

1- Respiratoria o inhalatoria: por esta vía, que es muy frecuente, ingresan los virus que
producen gripo, resfrió, sarampión, rubeola, paperas, varicela.

2- Digestiva o vía fecal-oral: los virus de la hepatitis A y F, de la poliomielitis, el rotavirus, el

virus coxsackie A (agente etiológico de la herpangina y de la enfermedad
mano-pie-boca)

3- Piel: los poxvirus (virus de la viruela y virus del molusco contagioso), los virus herpes
simple tipo 1 y 2 y los distintos tipos de virus del papiloma humano (HPV)

4- Transcutanea: por picaduras de insectos, como los virus del dengue y de la fiebre
amarilla o por mordeduras de animales infectados por el virus de la rabia.

5- Transplacentaria: algunos virus a traviesan la placenta producen malformaciones

congénitas en el feto, como el de la rubeola y el citomeyalovirus (CMV).

6- Genital: los virus herpes simple tipo 1 y 2, citomeyalovirus (CMV), virus papiloma
humano (VPH), virus de inmunodeficiencia humana (HIV), virus de hepatitis B Y D.

7- Parenteral: por esta via ingresan el virus de inmunodeficiencia humana (HIV) y los virus
de hepatitis B, C y D.