EVIDENCIA GA1-260101062-AA2-EV03:

PROPUESTA TÉCNICA DE SUSTITUCIÓN DE PRODUCTOS

LEONARDO DANIEL VARELA LOPEZ

JAIME ANDRES MEDINA BERMEO

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE (SENA)

BOGOTA
2023
 PROPUESTA TECNICA DE SUSTITUCION DE PRODUCTOS
Nombre/Razón social: Almacenes Éxito
NIT: 890.900.608-9

DIRECCION: Cra. 59a #79 - 30

CIUDAD: Bogotá
TELEFONOS: 305 482 9077

PRESENTACION DE PROPUESTA
Se considera que este tipo de productos limitan el potencial de una empresa, ya que la política

de productos sustitutivos consiste en buscar otros que puedan realizar la misma función que

el que fabrica la empresa líder. Un producto sustituto se puede utilizar en el punto de venta

para sugerir alternativas cuando un artículo está fuera de stock, y también puede ser utilizado

por el sistema de reposición para reabastecer el inventario si se alcanza la cantidad de pedido

máxima del artículo principal.

Una de las características propias de los productos sustitutivos es que son muy competitivos,

ya que pueden ser sustituidos fácilmente por un competidor que introduzca mejoras,

innovaciones más atractivas y lleve a cabo una excelente labor de marketing en la estrategia

de desarrollo del producto.

Es importante mencionar que su consumo disminuye un poco de forma sustancial en época

de dificultad económica o de poca demanda, la compra de los productos se incrementa

significativamente cuando hay temporada de precios bajos y buenas ofertas, también en

temporada escolar, fechas especiales como semana santa, navidad y fin de año, aumentando

así los gastos en el consumidor.

 JUSTIFICACION

Un producto sustitutivo es cualquier alternativa, sustitución o respaldo de bienes en el

mercado. En otras palabras, se trata de un producto o mercancía que actúa como

reemplazo o alternativa de un artículo más popular sin afectar notablemente la

composición o apariencia, o la utilidad del producto resultante.

Los consumidores tienden a elegir los productos sustitutivos por varias razones, como son la

mejora de la calidad del producto, un mejor precio o innovaciones, entre otras. Se asigna un

producto de sustitución cuando el elemento actual pasa a estar temporal o permanentemente

no disponible.

Cuando recibe consultas para la compra o reposición del artículo actual, el producto de

sustitución se selecciona cuando el artículo actual no está disponible. Por otro lado, cuando

el precio de un bien sustituto sube, la demanda del otro también aumenta favoreciendo a

ambas marcas, existen recomendaciones para atraer y mantener la fidelidad de los

compradores ya que en muchas ocasiones los productos no se encuentran en el

establecimiento por falta de proveedores, altos costos de los productos y es necesario que el

cliente modifique sus gustos y preferencias comprando así productos sustitutos de otras

marcas.

Es por eso que esta propuesta decidimos enfocarla en sustituir un producto sin que esté afecte

al otro, dado a la necesidad y que ahora actualmente los precios suelen subir cada vez más

y esto hace que los consumidores tienden a elegir los productos sustitutos por

varias razones, como son la mejora de la calidad del producto, un mejor precio o

innovaciones, entre otras.

 DESCRIPCION DE LA PROPUESTA

 CATERGORIAS SELECCIONADAS: Es importante conocer e identificar cuáles

son las necesidades de los clientes teniendo como objetivo satisfacer a los

consumidores, es por eso que en esta oportunidad elegimos estás categorías ya que

estas son una de las más consumidas por las personas. A partir de la información

obtenida por Almacenes Éxito, se establecen estos productos que pueden ser

remplazados por otros ya que en muchas ocasiones los proveedores fallan, el producto

es de alta rotación o existe desabastecimiento de productos.

PRODUCTOS SELECCIONADOS

CATEGORIA PRODUCTOS SUSTITUTO DESCRIPCION

La sustitución de

este producto es por

la economía que les

va a brindar. Mas

este producto

Ekono que es

ASEO El lava loza crema Axion® es Producto formulado marca propia del
el producto líder en el especialmente con agentes
Almacenes Éxito
mercado, su característica detergentes, limpiadores,
especial es su doble poder desengrasantes y que nos brinda la
arrancar grasa que elimina los humectantes, diseñado para
mejor una buena
malos olores y la grasa más la remoción de grasa y
pegada al contacto. residuos alimenticios en la calidad a un mejor
Este producto es suave con las loza y demás implementos
precio
manos y deja una agradable de cocina.
fragancia
 Para sustituir este
producto la mejor
opción es Choco
Delicioso sabor y aroma, Delicioso Chocolate en Lyne ya que es
espumoso, naturalmente cero polvo instantáneo para mucho más
CHOCOLATE
colesterol y fuente natural de preparar en agua o en leche. práctico y lo
antioxidantes. Disfruta
la Disfruta esta bebida fría o podemos disfrutar
mejor tradición compartiendo caliente con solo 15 calorías caliente o frio,
una deliciosa taza
de y sin azúcar. Encuéntrala
además es una
chocolate con los que más también en presentación
buena opción para
quieres y sigue viviendo esos Clásico o Clavos y canela.
el bolsillo del
buenos momentos de
cliente
siempre.

Para sustituir un
producto tan especial
como la marca
Alpina, la leche en
polvo es la mejor
opción por sus
Leche entera en polvo. Rica
Leche Alpina está libre de características de
fuente de calcio, ayuda con
antibióticos. No agregamos calidad, precio y de
LACTEOS la formación y
conservantes. Capacitamos a gran disponibilidad
mantenimiento de los
nuestros ganaderos para que en las tiendas,
dientes, al desarrollo de la
sus vacas sean ordeñadas bajo también en sus
visión y a la fijación del
procesos altamente diferentes
calcio en los huesos. Fuente
higiénicos. La Leche Alpina presentaciones y así
de proteína de fácil
mantiene los macronutrientes brindar a los clientes
absorción para el
naturales de la leche. un producto de buena
mantenimiento óptimo de
calidad a bajo costo.
músculos y tejidos.
CONCLUSION

 ¿Cuándo un producto elegido por el cliente no se encuentra en la góndola? Que se

recomienda hacer en el punto de venta

Rta: Lo primero que se recomienda es verificar la existencia del producto en el

inventario. Si se confirma la inexistencia del producto se le ofrece al cliente un

producto sustituto que cumpla con sus necesidades.

 ¿Cuáles serían las respuestas alternativas o sustitutas de los productos faltantes en los

puntos de ventas?

Rta: Como primera medida debemos tener en cuenta la categoría de cada producto

para poder llevar a cabo una sustitución adecuada en los parámetros de cada lineal,

góndola o stand donde se encuentra almacenado y exhibido el producto, ya que no

podemos revolver productos secos, perecederos, aseo entre otros.

Otro factor es la demanda del producto que es aquella que hace que la modulación, el

abastecimiento y exhibición sean continuas.