EVALUACIÓN T2

CURSO:

 Diseño y producción publicitaria.

DOCENTE:

 Arana Castro, Milagritos.

INTEGRANTES:

 Caro Loayza, Dully.

 Llanos Ramos, Yaqueli.
 Rivera Vílchez, Diana.
 Vásquez López, María Leslie.
 Vásquez Rojas, Cielo.

Perú - 2022
Valores de la marca

 Espiritualidad
 Cocina saludable
 Familiaridad con el cliente

Misión

BRIEF

Información general

a. Nombre de la empresa: Bowl Apetit

b. Persona de contacto: Dully Caro Loayza

c. Teléfono de contacto 957152605

d. Email de contacto: bowl_apetit@gmailcom

Empresa y filosofía

a. Historia de la empresa:
b. Ámbito geográfico
c. Descripción del servicio
Público objetivo
a. Público objetivo y edad
b. ¿Sostificados o modernos?
c. Valores que destacan de la Honestidad, compromiso, calidad, eficacia.
empresa
d. ¿Por qué adquiere el servicio? diferente, que sea nutritiva y además que
Bowl Apetit es una empresa y marca que
pertenece a la industria de comidas por
encargo, fundada por el grupo creador de la
agencia publicitaria CYM2D, por la cual
también es publicitada, ofreciendo
personalizados y deliciosos mix de comida
nutritiva, apoyado de colaboradores muy
capacitados para dar una atención de calidad.
Ciudad de Cajamarca.
Ofrecer un mix personalizado de comida
saludable, delicioso y nutritivo, con una
atención rápida y de calidad.
Personas de 20 a 35 años, del segmento A,
B y C.
Sostificados
Porque busca una alternativa de comida
cumpla con satisfacer su apetito y elección,
para así mejorar su calidad de vida.
Competencia y sector

a. Principales competidores: ● Flop Poke House.

● Enrolaos Rolls&Wraps.

● Capacitamos constantemente a
nuestros colaboradores para
ofrecer una atención de calidad y
b. Ventajas respecto a la competencia eficaz.
● Ofrecemos variedad de comidas y
toppings saludables y nutritivos
con la opción de personalizar cada
bowl.

c. Desventajas respecto a la ● Ser nuevo en el mercado.

competencia ● Tener poco dinero para invertir.

d. Sector en que opera la empresa: Industria de alimentos por encargo.

Estrategias anteriores y a futuro

 Ser posicionada como una

empresa de comida
saludable y nutritiva en el
a. Planes a futuro: mercado cajamarquino.
 Abrir más puntos de
venta.
 Brindar un excelente
servicio
Planificación

Se realizará una planificación de 2 meses y una semana en el desarrollo y ejecución del

proyecto, que inicia con la investigación de mercado y culmina con la selección del nutricionista.

Selección de medios

 Medios ATL: Televisión y Radio

 Publicidad exterior como: letreros luminosos, vallas publicitarias,

pantallas digitales.
 En este caso utilizaremos las pantallas digitales ya que se ha
convertido en una de las herramientas más eficaces y tiene mucho
poder de atracción para los clientes.
 Medios BTL: ejemplo: Facebook, Instagram, Tik tok

Se realizará Banners, y
publicaciones en las redes sociales más utilizadas, ya que será clave para
llegar a nuestros clientes. Se harán publicación de spot publicitarios y banners.
  Redacción publicitaria

Conclusiones

 Determinamos que la empresa Bolw Apetit, se creó con el fin de ofrecer la

posibilidad de comer rico, y lo más importante, es que todo es saludable, cuidando
la salud de todas las personas ofreciendo una gran variedad de platos a elegir
diariamente.

 Concluimos que es importante desarrollar el mercado de la comida saludable

como aporte a la sociedad e informar sobre los beneficios de comer saludable.
Además de que este se encuentra en crecimiento con el paso del tiempo y cada
vez más personas se suman a este estilo de vida.
 Concluimos que el área de ventas y marketing es la más resalta en la empresa
Bolw Apetit, debido que el éxito del negocio dependerá de cómo se trabaje con
los clientes en lo que respecta a los pedidos y saber cómo resolver los problemas
que se presenten.

 Por último, concluimos que para combatir a la competencia la empresa ha optado

por contratar a un nutricionista para que brinde información acerca de cómo
preparar los alimentos y que estos sean nutritivos y saludables; además, a los
clientes que son más recurrentes se le brindara una cita con el nutricionista sin
costo alguno.