AÑO DE LA UNIDAD, LA PAZ Y EL DESARROLLO”

UNIVERSIDAD CATOLICA DE
SANTA MARIA

ALUMNA
CARPIO PAUCAR FATIMA VALERIA
CHRISTINE

DOCENTE
ELVIS GONZALES CONDORI

CURSO
FARMACOTECNIA II – PRÁCTICA

2023
 PRACTICA N°2
OBJETIVOS
 Instruir al alumno sobre la formulación de jarabes farmacéuticos.
 Leer, interpretar y resolver el caso clínico proporcionado por el docente.
 Realizar los estudios de pre-formulación correspondientes.
 Proponer la formulación de un jarabe para el caso clínico.

CALCULOS
CASO CLINICO N°1
 PESO: 5,9 kg
 DOSIS: 10mg/kg cada 12 horas por 5 días
𝑚𝑔
10 𝑥 5,9 𝑘𝑔 = 59𝑚𝑔
𝑘𝑔
DOSIS DIARIA: 12 X 2 (cada 12 horas, 2 veces al día)
CANTIDAD TOTAL 118mg x 5 (días) = 590 mg

590 𝑚𝑔 𝑚𝑔
JARABE: = 19,67 𝑚𝑙
30 𝑚𝑙
19,67 𝑚𝑔 − − − 1𝑚𝑙
59 𝑚𝑔 − − − − 𝑥 = 2,99 𝑚𝑙

EN CUCHARA
59 𝑚𝑔
𝑥 30 𝑚𝑙= 354 mg (tendría que pesar para un frasco de 30 ml)
5 𝑚𝑙

CASO CLINICO N°2

 DOSIS: 12,5 mg/kg cada 12 horas por 14 días
𝑚𝑔
12,5 𝑥 5,9 𝑘𝑔 = 73,75 𝑚𝑔
𝑘𝑔
DOSIS DIARIA: 73,75 mg x 2 (cada 12 horas, 2 veces al día)= 147.5 mg
CANTIDAD TOTAL: 147,5 X 14 (días)= 2065 mg

2065 𝑚𝑔 𝑚𝑔
JARABE: 30 𝑚𝑙
= 68,83 𝑚𝑙
68,83 𝑚𝑔 − − − 1𝑚𝑙
73,75 𝑚𝑔 − − − 𝑥 = 1,07 𝑚𝑙

EN CUCHARA
73,75 𝑚𝑔
𝑥 30 𝑚𝑙= 442,5 mg (tendría que pesar para un frasco de 30 ml)
5 𝑚𝑙
CUESTIONARIO A RESOLVER
1.- ¿CUAL ES EL MECANISMO POR EL QUE LA SACAROSA EJERCE
ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA?
La azúcar actúa por ósmosis, es decir, absorbe la humedad de los alimentos y
detiene el crecimiento de bacterias patógenas, por lo que para la conservación con
azúcar, es necesario que la proporción sea alta, ya que de no ser así se podrían
producir reacciones de fermentación.

2.-REALICE UN CUADRO COMPRATIVO DE LAS DIFERENTES

VENTAS E INCONVENIENTES QUE PRESENTA LAS TECNICAS DE
FORMULACION DE JARABES.

NOMBRE VENTAJA INCONVENIENTE

JARABE  Son  La azúcar
recomendables invertida se
para administrarse fermenta con
a niños y adultos mayor facilidad
mayores. que la sacarosa
 Dosis uniformes por lo que hace
 Rápida eficacia que exista más
 Se desintegra proliferación de
fácilmente antes bacterias.
de que comience  Difícilmente
su absorción enmascaran malos
sabores.
 Químicamente
inestables en
presencia de agua

3.- ¿COMO SE PREPARA UN JARABE DE SORBITOL?

La preparación de jarabe de sorbitol tiene un contenido en azúcares totales
reductores menor o igual a 0,2% y un contenido en manitol menor que 1% con
una materia seca de 70% en peso a partir de sacarosa, por lo que primero se tiene
que hidrolizar una disolución de sacarosa en una disolución de azúcar invertido,
paso siguiente se debe separar por cromatografía en lecho móvil simulado la
disolución de azúcar invertido en, luego se debe hidrogenar directamente después
y combinar un jarabe de dextrosa en un jarabe de sorbitol con un contenido en
azúcares totales reductores menor o igual a 0,2% y un contenido en manitol menor
que 1% a una materia seca de 70% en peso.

Dicha invención tiene por objeto un procedimiento de fabricación de jarabes de

sorbitol de alta pureza a partir 25 de sacarosa, por lo que por resumen solo
comprende tres etapas principales de: hidrólisis, separación por cromatografía e
hidrogenación.
El sorbitol que se obtiene después del procedimiento de la invención tiene
aplicación en las industrias químicas farmacéuticas, cosmetológicas y
alimentarias especialmente.
El sorbitol se utiliza igualmente en papelería, fundición y representa la materia
prima de la síntesis de la vitamina C.

4.- ¿QUE ES UN JARABE EN SUSPENSION?

Al mencionar jarabe simplemente nos referimos al hecho de que es vía oral y
líquida, sin embargo, la suspensión se refiere a que se tuvo que realizar una mezcla
de un polvo con agua o algún otro diluyente. Por lo que no siempre un jarabe está
en suspensión pero si en algunas ocasiones, y está en dicha forma debido a la
inestabilidad de P.A o principios activos que cuando están en agua pierden su
estabilidad por lo que es mejor echarle solo agua únicamente cuando vaya ser
usado teniendo un tiempo de vida de 7 días máximo.

5.- ¿EXISTE UN ENVASE PRIMARIO GENERAL PARA LOS

JARABES? DE SER EL CASO, INDICAR CUAL ES Y JUSTIFICAR SU
USO
Los jarabes se envasan en frasco o ampolla, que puede ser, de vidrio o de plástico,
estos suelen contar con
tapones y cierres “child-resistant” y “senior friendly”, lo que tiene como finalidad
que sea significativamente difícil abrirlos por niños pero que puedan ser abiertos
por adultos en un tiempo razonable. Existen también en ampollas suelen ser
monodosis, cada dosis de un envase multidosis se administra por medio de un
dispositivo apropiado que permita medir el volumen prescrito, y dar o recibir una
administración adecuada.