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“LA ADMINISTRACIÓN COMO ALIANZA ESTRATÉGICA PARA LA

CREACIÓN DE UNA EMPRESA DE PROPIEDAD SOCIAL, PARA LA CRÍA


Y COMERCIALIZACIÓN DE CARNE OVINA, EN EL SECTOR COLINAS
DEL ÁVILA, CLARINES, MUNICIPIO MANUEL EZEQUIEL BRUZUAL,
ESTADO ANZOÁTEGUI”.

Proyecto Socio Integrador como requisito parcial para obtener el título de


Técnico Superior Universitario, en el Programa Nacional de Formación en
Administración (PNFA)

Profesor asesor: Equipo Investigador:


Gisela Caría -Martínez, Betzaida C.I:14.213.116
-González, Eliannys C.I:24.391.744
-Villarroel, José C.I: 25.879.934

Clarines, Mayo 2019

i
“LA ADMINISTRACIÓN COMO ALIANZA ESTRATÉGICA PARA LA
CREACIÓN DE UNA EMPRESA DE PROPIEDAD SOCIAL, PARA LA CRÍA
Y COMERCIALIZACIÓN DE CARNE OVINA, EN EL SECTOR COLINAS
DEL ÁVILA, CLARINES, MUNICIPIO MANUEL EZEQUIEL BRUZUAL,
ESTADO ANZOÁTEGUI”.
Proyecto Socio Productivo como requisito parcial para obtener el título de
Técnico Superior Universitario, en Programa Nacional de Formación en
Administración (PNFA)

Profesor asesor: Equipo Investigador:


Gisela Caría -Martínez, Betzaida C.I:14.213.116
Tutor Técnico: -González, Eliannys C.I:24.391.744
-Villarroel, José C.I: 25.879.934
Tutor Metodológico:

Clarines, Mayo 2019

ii
ACTA DE EVALUACIÓN DE JURADO

En nuestro carácter de Jurado Evaluador del Proyecto Socio Integrador y/o Socio
tecnológico del Programa Nacional de Formación en Administración, Titulado:
“LA ADMINISTRACIÓN COMO ALIANZA ESTRATÉGICA PARA LA
CREACIÓN DE UNA EMPRESA DE PROPIEDAD SOCIAL, PARA LA CRÍA
Y COMERCIALIZACIÓN DE CARNE OVINA, EN EL SECTOR COLINAS
DEL ÁVILA, CLARINES, MUNICIPIO MANUEL EZEQUIEL BRUZUAL,
ESTADO ANZOÁTEGUI”. Presentado como requisito parcial para optar al el
título de Técnico Superior Universitario en la especialidad de Administración,
obtuvo una calificación de _________________ en la ciudad de
__________________ a los ____________ del mes de ______________ del año
___________.

Firman conforme:
Jurado 1: Coordinador del Jurado________________ Firma
Jurado 2: Colectivo Docente del PNF_____________ Firma
Jurado 3: Docente del PNF_____________________ Firma

iii
ACTA DE CORRECCIONES

EQUIPO INVESTIGADOR

Martínez, Betzaida C.I:14.213.116 Firma _____________


González, Eliannys C.I:24.391.744 Firma _____________
Villarroel, José C.I: 25.879.934 Firma _____________

Tutor y/o tutores___________________ Firma _____________

En la ciudad de __________________ a los ____________ del mes de


______________ del año ___________.

iv
CREDENCIAL

En cumplimiento con los lineamientos para la Evaluación del Desempeño


Estudiantil, según Gaceta Extraordinaria Nº 39.839, de fecha 10 de Enero de 2012, se
AUTORIZA para el desarrollo de un proyecto socio integrador y socio tecnológico
en la comunidad u organización de_________________, a los siguientes estudiantes:

Martínez, Betzaida C.I:14.213.116


González, Eliannys C.I:24.391.744
Villarroel, José C.I: 25.879.934

____________________ _________________
Coordinador del Proyecto Coordinador de PNF

_______________________
Jefe de División Académica

v
DEDICATORIA

A Dios creador del cielo y de la tierra, quien es el dador de la vida, que ha creado
todas las cosas y por su voluntad existen. Él ha sido quien me ha dado la fuerza física,
emocional y mental, así como las estrategias para ser una mujer guerrera, valiente y
esforzada para enfrentar cada día con mucho denuedo.

A mis padres instrumentos quien Dios utilizo para darme la vida, a ellos
merecedores de todos mis éxitos.

A mi hijo Abraham Isaí, quien es la fuente de inspiración para trazarme y lograr


cada una de mis metas, para ser un ejemplo a seguir.

A mi compañero por estar siempre a mi lado y ser pilar de apoyo.

A toda mi familia, hermanos (as), sobrinos (as) en especial a mis niños Lederson
y Thaelis.

MARTÍNEZ, BETZAIDA

vi
DEDICATORIA

A mi mama abuela Santiaga, ejemplo de mujer luchadora, abnegada y a quien le


debo lo que soy.

A mi amada hija Valeria esencia de mi vida, compañera de andares y mi mayor


orgullo.

A mi padre Williams quien siempre soñó con que su hija sería una profesional.

A mi compañero de vida José Antonio quien ha sido, con su compromiso y


solidaridad un pilar importante para el logro de esta meta.

A mis suegros Ramón y Herminia, por su dedicación, acompañamiento y


orientación que me brindaron y sobre todo por sus consejos y gran corazón.

GONZÁLEZ, ELIANNYS

vii
DEDICATORIA

Mi Proyecto de Grado lo dedico primeramente a Dios por brindarme salud,


fuerza, y sabiduría para alcanzar este objetivo, por su infinito amor y su bondad.

A mí amada Madre Amarilys Roldan por ser mi ejemplo a seguir, por haber
estado conmigo en los momentos buenos y malos.

A mi amado padre Manuel Villarroel, aunque ya no está físicamente conmigo,


estas en mi corazón, por ser para mí un ejemplo a seguir, al igual que mi madre, por
su esfuerzo y sacrificio por sacarme adelante, los amo todo esto lo debo a ustedes.

A mi hermano y hermanas por apoyarme cuando más necesite de ellos los quiero
mucho.

A mis amigos por compartir y hacer parte de este logro los quiero mucho.

A mis sobrinos para que vean en mi un ejemplo a seguir.

VILLARROEL, JOSE

viii
AGRADECIMIENTO

Con todo mi corazón al Dios Omnipotente, por darme las herramientas


necesarias para culminar esta meta, porque todo tiene su tiempo y todo lo que se
quiere debajo del cielo tiene su hora.

Al Gobierno Bolivariano de Venezuela por brindar a todos los venezolanos y


venezolanas esta gran oportunidad de formar profesionales gratuitamente a través de
la Misión Sucre y permitir cursar estudios universitarios sin distinción de raza, sexo,
color, creencias e ideologías, por ello agradezco a la Aldea Rafael Peñalver de
Clarines Estado Anzoátegui por darme la oportunidad de cursar mis estudios de
Administración.

A los profesores: Herminia Chacín, Rafael Porras, José Subero, Mercedes


Sandoval y Gisela Caria, quienes contribuyeron al enriquecimiento de mis
conocimientos adquiridos, al personal administrativo y a todos mis compañeros de
aula.

A mi hermana Jelliffer que juntas pudimos culminar una vez más una meta
trazada en honor a nuestros padres Ramón y Rosa.

A todos los que colaboraron y creyeron que podía hacerlo.

“Tus talentos y habilidades irán mejorando con el tiempo, pero para eso has de
empezar” (Martin Luther King).

MARTINEZ, BETZAIDA

ix
AGRADECIMIENTO

Primeramente a Dios, por permitirme vivir este momento.

A mis apreciados profesores quienes representan un apoyo fundamental en el


proceso de investigación realizado, gracias a sus aportes y sugerencias.

A mis compañeros de estudio, por su apoyo solidario, sus observaciones y


aportes a este trabajo, haciendo honor al carácter colaborativo y a la relación de
amistad que logramos cultivar.

GONZALEZ, ELIANNYS

x
AGRADECIMIENTO

Gracias doy primeramente a mi Dios por brindarme esta oportunidad en mi vida,


por hacer posible lo imposible y por bendecirme como lo ha hecho hasta ahora.

A mi amada madre por haberme dado la vida, porque por ella soy lo que soy hoy
en día, por enseñarme principios y valores, por sus consejos, por sus regaños, te amo
madre.

A mi amado padre gracias, porque siempre quisiste ver en mi un profesional, te


amo y te daré las gracias siempre el haber sido mi padre, por tu sacrificio y esfuerzo
junto con mi madre, por su amor incondicional, porque con lo mucho y lo poco me
sacaron adelante, toda mi vida valorare y apreciare lo que hicieron por mí, pues a
ustedes debo todo lo que soy, porque tengo la esperanza de volverte a ver a mi lado
algún día te amo padre.

Al profesor Rafael Porras por dar inicio a este proyecto, y por los conocimientos
adquiridos, asimismo, a la profesora Gisela Caria por su ayuda para la culminación
del mismo y a todos esos profesores que de una u otra forma contribuyeron en mi
formación como estudiante, por su paciencia y dedicación.

A la fundación misión sucre por gestionar esta oportunidad de estudio.

A mis 2 abuelas por las enseñanzas que me han dado las adoro.

A mi hermano y hermanas gracias porque siempre conté con ustedes los amo.

A mis sobrinos y ahijados por ser parte de mi los quiero mucho.

A mis amigos, porque siempre conté con esa mano amiga cuando más lo necesite
los quiero mucho.

A mi familia y a todos los que hicieron parte de esta travesía, gracias por existir.

VILLARROEL, JOSE

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INDICE GENERAL
CONTENIDO PAG
Acta de evaluación del jurado iii
Acta de correcciones iv
Credencial v
Dedicatoria vi
Agradecimiento x
Resumen xvi
INTRODUCCIÓN 17
FASES
I Diagnóstico
Exploración Inicial 19
Reseña Histórica 19
Dimensiones Físico Espaciales 20
Dimensiones Demográficas 21
Dimensiones Políticas 21
Dimensiones Económicas 22
Dimensiones Culturales 23
Dimensiones Ambientales 23
Diagnóstico Integral 23
Vinculación con el Plan de la Patria 2013 – 2019 24
II El Problema
Planteamiento del Problema 27
Objetivos
General 30
Específicos 30
Justificación 31
Alcances 32

xii
Limitaciones 33
III Marco Teórico Referencial
Antecedentes 34
Fundamentación Teórica 36
Fundamentación Legal 50
Definición de términos básicos 54
IV Marco Metodológico
Tipo de Investigación 56
Diseño de investigación 57
Población y Muestra 58
Técnicas e Instrumentos de Recolección de Datos 59
Validez del Contenido 60
Confiabilidad de los Instrumentos 60
Técnicas de Análisis de Datos 60
Cuadro PIO 61
V Desarrollo Integral de Objetivos
Planificación Integral de Objetivos 63
Conclusiones 72
Recomendaciones 73
Referencia Bibliográfica 74
Anexos 76

xiii
´LA ADMINISTRACIÓN COMO ALIANZA ESTRATÉGICA PARA LA
CREACIÓN DE UNA EMPRESA DE PROPIEDAD SOCIAL, PARA LA CRÍA
Y COMERCIALIZACIÓN DE CARNE OVINA, EN EL SECTOR COLINAS
DEL ÁVILA, CLARINES, MUNICIPIO, BRUZUAL, ESTADO
ANZOÁTEGUI.
Asesor Metodológico: Equipo de Investigador:
MSc. Gisela Caría Martínez Betzaida,
González Eliannys
Villarroel José.
.Mayo, 2019
RESUMEN
La administración es indispensable en las organizaciones de ella depende la eficiencia
y eficacia de los objetivos planteados; se vale de elementos que constituye el proceso
administrativo; este se refiere a planear y organizar la estructura de órganos y cargos
que componen la empresa y dirigir y controlar sus actividades. El proyecto tiene
como objetivo proponer la administración como alianza estratégica para la creación
de una empresa de propiedad social, para la cría y comercialización de carne ovina en
el Sector Colinas del Ávila, Clarines, Municipio Bruzual, Estado Anzoátegui, con el
propósito de solventar una de las problemáticas que se presenta en el mismo como lo
es la falta de fuentes de empleos. En relación a la metodología es una investigación
acción participativa con un diseño de campo, dentro de las técnicas utilizadas se
menciona la observación directa y la revisión documental para dar uso a los
instrumentos de guía y la matriz de registro. Como conclusión, este proyecto de
inversión es una actividad factible ya que generará grandes ganancias. En el estudio
del mercado, se refleja la necesidad de estimular y comercializar la carne de ovino
para que esta sirva como una actividad económica y se creen nuevas fuentes de
empleos.
Elementos Descriptores: Administración, empresa, ovino

xiv
INTRODUCCION

La administración es la principal actividad que marca una diferencia en el grado


que las organizaciones les sirven a las personas que afectan. El éxito que puede tener
una organización al alcanzar sus objetivos, y también al satisfacer sus obligaciones
sociales depende, en gran medida, de las personas que guían estas empresas; como tal
la administración posee elementos como: la eficiencia, eficacia, productividad,
coordinación de recursos, objetivos y grupos sociales que la hacen diferente a otras
disciplinas. Por lo tanto, comprende las actividades interrelacionadas de:
planificación, organización, dirección y control de todas las acciones que implican
relaciones humanas y tiempo.

En lo concerniente a las empresas de producción social, son entidades económicas


dedicadas a la producción de bienes o servicios en las cuales el trabajo tiene
significado propio, no alienado y auténtico; no existe discriminación social en el
trabajo y de ningún tipo de trabajo, no existen privilegios en el trabajo asociados a la
posición jerárquica, por este motivo se propone el proyecto: “ La Administración
como alianza estratégica para la creación de un Empresa de Propiedad Social, para la
cría y comercialización de carne ovina, en el Sector Colias del Ávila, Municipio
Manuel Ezequiel Bruzual, Estado Anzoátegui”.

Esta investigación se encuentra justificada en los Grandes Objetivos Nacionales,


del Plan de la Patria 2013-2019: I, II y III. Porque tiene como finalidad generar
fuentes de empleos aprovechando los recursos con los que cuenta este Sector,
logrando cubrir parte de la seguridad alimentaria y asegurar el sistema económico
social en función del socialismo bolivariano el cual estamos construyendo, basado en
el sistema de producción social y con ello garantizar la paz y felicidad de todos.

El proyecto está vinculado en su primera línea, que habla de la revolución


económica con el objeto de sostener en la Venezuela potencia para el desarrollo de

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una economía avanzada con capacidad para satisfacer las necesidades en nuestro
país. Solo una economía de esas características puede garantizar el porvenir. Donde
se implementan nuevas reglas para el desarrollo de la economía autóctona, con
capacidades de satisfacer las necesidades en el país, generar divisas y acciones
exportadoras que den riquezas al país.

El tipo de investigación utilizada fue investigación acción participativa, ya que


esta permite investigar sobre las realidades humanas y generar efectos positivos sobre
las mismas; esas ideas evolutivas serán mostradas en el presente trabajo. Esta
investigación se encuentra estructurada de la siguiente manera:

Fase I: Tiene como propósito mostrar el motivo de la investigación, definiendo la


raíz del problema, el objetivo general, los objetivos específicos y la justificación.

Fase II: Pretende enfocar los antecedentes relacionados con la investigación al


igual que todos aquellos aspectos teóricos que lo sustentan, los cuales deben estar
entrelazados con el mismo.

Fase III: Detalla los antecedentes de la investigación, la fundamentación teórica,


fundamentación legal y definición de términos básicos.

Fase IV: En esta fase se desarrolla el marco metodológico donde se define el tipo
y diseño de la investigación.

Fase V: Son los resultados de las actividades desarrolladas por cada objetivo.
Luego se presentan las conclusiones, recomendaciones y la bibliografía consultada.

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FASE I

DIAGNOSTICO DE LA COMUNIDAD

Clarines es una población venezolana del oriente del país, ubicada al norte del
Estado Anzoátegui, capital del Municipio Manuel Ezequiel Bruzual, Fundada el 07 de
abril de 1.594. Debido al incremento poblacional hoy día cuenta con 33 sectores
(Urbanizaciones y barrios) entre estos se encuentra El sector Colinas del Ávila,
fundado el 18 de agosto del año 2002, cuando varias familias tomaron un lote de
terrenos pertenecientes a la Sucesión Ávila Espinoza de Puerto Píritu, ubicados hacia
el este del Sector José Antonio Anzoátegui II, ya que no poseían terrenos para
construir sus casas y valiéndose de las palabras del Presidente para aquel entonces
Hugo Chávez Frías, que decía “Las tierras son del pueblo que las necesite y más si
están ociosas, aunque los vecinos de las zonas adyacentes al igual que los supuestos
dueños se oponían a la invasión, todas las familias se unían y prevalecía en ellos la
lucha constante y la esperanza de conformar una comunidad.

Fue así cuando al pasar de los días, semanas, meses y años se logró conformar
una OCV con los 250 parceleros que ya estaban de manera organizados se pagó un
topógrafo para el levantamiento de los terrenos, para llevarlo a caracas al Ministerio
de Vivienda y Habitad, así como también a BANAVIS, aunque fue recibido y
enviaron algunas correcciones eso quedó hasta allí sin gestionarse más nada. Es en el
año 2004 que comienza la construcción de las primeras casas de la familia Medina
Viera y Cheremo, y así continuaron hasta que los Señores Ávila Espinoza dejaron de
reclamar los terrenos.

19
A partir de ese entonces se solicitó a la Alcaldía realizar el croquis total del área
y fue entregado a la cámara municipal donde fueron declarados terrenos Ejidos
Municipales es por ello que se le coloco el nombre de sector Colinas del Ávila, en
honor a los antiguos dueños. Actualmente tiene una calle principal con 8 transversales
con 82 familias, 58 casas habitadas, 70 en construcción y presenta insuficiencia en los
servicios públicos en las transversales.

DIMENSIONES Y POTENCIALIDADES

Dimensiones físicos espaciales:

Se encuentra ubicado al sur-oeste de la población de Clarines Municipio Manuel


Ezequiel Bruzual, limitando por el NORTE: Sector José Antonio Anzoátegui II
(Calle 19 de abril); al SUR: Laguna de Belén, por el ESTE: Laguna de los Venados;
y al OESTE: Sector José Antonio Anzoátegui II. Esta comunidad cuenta con una
dimensión físico espacial de 14 hectáreas, arteria vial, la cual es la calle principal que
comunica a cada una de las transversales, sin embargo no escapa de los problemas de
vialidad ya que dicho sector no cuenta con asfaltado, aceras, ni brocales, hoy día se
está desarrollando un proyecto para que los ciudadanos gocen de estos beneficios.

Entre los tipos de viviendas en la comunidad predominan las casas otorgadas por
la Gran Misión Vivienda Venezuela, urbanizadas, aisladas y las de construcción por
cuenta propia. En cuanto a los servicios públicos no dispone de agua potable, el
alumbrado solo llega hasta la segunda transversal, no obstante no cuenta con redes o
aguas servidas por lo que cada vivienda debe habilitar una fosa séptica, el aseo
urbano llega hasta el final de la calle principal, ni módulos de salud, cancha
deportiva, escuelas, entre otros. Como zonas de riesgo se encuentran las parcelas
ubicadas en la calle 8 cercanas a las tuberías de 20 y 26 pulgadas, donde pasa el agua
cruda del YAE a la planta de Santa Clara, y por la parte de la calle A de igual manera
no se puede construir porque se encuentra la Laguna de los Venados.

20
Dimensiones Demográficas

El sector Colinas del Ávila, cuenta con una población de 82 familias, para un total
de 268 habitantes, entre los cuales 125 masculinos, 143 femeninos, clasificados de la
siguiente manera:

 De 0 a 3 años: 51 habitantes.
 De 4 a 12 años: 42 habitantes.
 De 13 a 18 años: 6 habitantes.
 De 19 a 55 años: 163 habitantes.
 De 56 en adelante: 6 habitantes.

Dimensiones Políticas

Cuenta con la organización del Consejo Comunal Colinas del Ávila, que fue
conformado el 25 Agosto del año 2013, a fin de dar cumplimiento a los artículos 2, 5,
39, 52, 62, 70, 130, 168 y 184 de la Constitución de la República Bolivariana de
Venezuela y los artículos 2, 3, 12, 20, 21, 22 y 23 de la Ley Orgánica de los Consejos
Comunales publicada en Gaceta Oficial número 39.33.35 de fecha 22 de Diciembre
de 2009, por lo cual hasta el momento ha tenido dos elecciones siendo la ultima el 18
de Octubre de 2015, también cuenta en el CLAP, así como también algunos
integrantes del Frente Francisco de Miranda, UBCH, Una Mujer y Barrio Tricolor por
lo tanto el Consejo Comunal queda conformado de la siguiente manera:

NOMBRE Y APELLIDO COMITÉ


Migdalia Salazar Unid. Administrativa y Financiera
Natalia Viera Unid. Administrativa y Financiera
Yelitza Flores Unid. Administrativa y Financiera
Carmen Osorio Unid. Administrativa y Financiera
Iliana Marín Unid. Administrativa y Financiera
Milagros Hurtado Unid. Administrativa y Financiera
Rafael Mata Unid. Administrativa y Financiera
Lilibeth Amaricua Contraloría
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Nahirys Portillo Contraloría
Adelimar Orcina Contraloría
Leonardo Hernández Contraloría
Yenni Chipamos Contraloría
Juan Carlos Zamora Contraloría
Luilli Gallent Contraloría
Educación, Cultura, Formación
Pedro Zambrano
Ciudadana Deporte y Recreación
Educación, Cultura, Formación
Margena Medina
Ciudadana Deporte y Recreación
Economía Comunal, Alimentación y
Carminia Conde
Defensa al consumidor
Economía Comunal, Alimentación y
Luisa Otero
Defensa al consumidor
Seguridad Ciudadana, Protección Social
Yalexi Triana
O.N.A LOPNNA, E Igualdad de Genero
Seguridad Ciudadana, Protección Social
Odalys Campos
ONA LOPNNA E Igualdad de Genero
Infraestructura, Vivienda, Hábitat y
Carlos Medina
Tierra
Infraestructura, Vivienda, Hábitat y
RamónGonzález
Tierra
Servicios Públicos (Agua, Gas, Energía y
Argenis Moreno
Telecomunicaciones)
Servicios Públicos (Agua, Gas, Energía y
Desiré Parima
Telecomunicaciones)
Servicios Públicos (Agua, Gas, Energía y
Gustavo Sáez
Telecomunicaciones)
Salud, Adulto Mayor, Discapacidad, y
Sandra Santamaría
Saneamiento Ambiental
Salud, Adulto Mayor, Discapacidad, y
Neiffer Romero
Saneamiento Ambiental

Dimensiones Económicas

La actividad económica que realizan algunos habitantes de la comunidad, es por


medio de la agricultura, siembra de rubros como: plátano, cambur, yuca, auyama,

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berenjena, granos como frijoles bayos y caraotas, el sector objeto de estudio cuenta
con una amplia extensión de terrenos fértiles que no están siendo aprovechados para
actividades agrícolas, así como también la elaboración de Pan Artesanal que es
vendido a un precio accesible para sus consumidores, no existen ningún tipo de
empresas de Gestión Social, EPS, ni Cooperativas.

Dimensiones Culturales

En el aspecto cultural se destaca la festividad de La Virgen del Valle, donde los


devotos realizan rosarios cada año en una casa distinta.

Dimensiones ambientales

En relación a los elementos contaminantes que perjudican al sector se destaca la


quema ilícita de basura.

Dimensiones Potenciales

En la actualidad existe un gran potencial agrícola ya que estas tierras son fértiles
que no están siendo aprovechadas. Así mismo tiene profesionales tales como:
Licenciados en Educación, Médicos Integrales, Enfermeras, Herreros, Carpinteros,
Albañiles, Ingenieros en Telecomunicaciones, Policías, Ingeniero Civil, TSU
Administración entre otros.

Diagnóstico Integral

Para la realización del diagnóstico participativo comunitario se realizaron


recorridos por la comunidad para saber los problemas que aqueja a la comunidad, de
igual manera se realizaron entrevistas visitando casa por casa para así seleccionar la
situación objeto de estudio.

Cabe destacar que la mayoría de los habitantes optaron por la propuesta de


creación de una empresa de producción social, para la cría y comercialización de

23
carne ovina, en el Sector Colinas del Ávila de Clarines, Municipio Manuel Ezequiel
Bruzual, Estado Anzoátegui.

Matriz de Decisión de Priorización de Problema (DPP)

criterio 1 criterio 2 criterio 3 criterio 4


Valor del Probabilidades Apoyo Impacto
PROBLEMA SUMA
problema de Comunitario sobre
DPP
para la enfrentarlos otros
comunidad con éxito problemas
Calles sin 28 20 26 18 23%
aceras y
asfaltados.
Deficiencia 42 36 24 34 34%
del alumbrado
público.
Insuficiencia 34 28 30 28 30%
de aguas
blancas por
tuberías.
Falta de 80 68 74 78 75%
fuentes de
empleos.
Fuente: Equipo Investigador (2018)

Luego de analizar la matriz de decisión de problemas (DPP) y de realizar la


comparación entre los problemas que se presenta en el Sector Colinas del Ávila, se
pudo observar que el problema que obtuvo mayor puntuación y superó el 75%
requerido fue: La falta de fuentes de empleos, por lo tanto se escogió abordar esta
problemática.

Vinculación con el Plan Nacional Simón Bolívar

El Problema se vincula con el Plan de la Patria 2013-2019 con los objetivos


históricos:
24
I.-DEFENDER, EXPANDIR Y CONSOLIDAR EL BIEN MÁS PRECIADO QUE
HEMOS RECONQUISTADO DESPUÉS DE 200 AÑOS: LA INDEPENDENCIA
NACIONAL. El cual señala en su objetivo nacional: 1.4 Lograr la soberanía
alimentaria para garantizar el sagrado derecho a la alimentación de nuestro pueblo.

II.-CONTINUAR CONSTRUYENDO EL SOCIALISMO BOLIVARIANO DEL


SIGLO XXI, EN VENEZUELA, COMO ALTERNATIVA AL SISTEMA
DESTRUCTIVO Y SALVAJE DEL CAPITALISMO, Y CON ELLO ASEGURAR
LA “MAYOR SUMA DE SEGURIDAD SOCIAL, MAYOR SUMA DE
ESTABILIDAD POLÍTICA Y LA MAYOR SUMA DE FELICIDAD”, PARA
NUESTRO PUEBLO. Señalando en su objetivo nacional: 2.1 Propulsar la
transformación del sistema económico, en función de la transición al socialismo
bolivariano, trascendiendo el modelo rentista petrolero capitalista hacia el modelo
económico productivo socialista, basado en el desarrollo de las fuerzas productivas.

III.-CONVERTIR A VENEZUELA EN UN PAÍS POTENCIA EN LO SOCIAL, LO


ECONÓMICO Y LO POLÍTICO DENTRO DE LA GRAN POTENCIA NACIENTE
DE AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE, QUE GARANTICEN LA
CONFORMACIÓN DE UNA ZONA DE PAZ EN NUESTRA AMÉRICA. Señala
en su objetivo nacional: 3.2 Desarrollar el poderío económico de la Nación en base al
aprovechamiento óptimo de las potencialidades que ofrecen nuestros recursos para la
generación de la máxima felicidad de nuestro pueblo, así como de las bases
materiales para la construcción de nuestro socialismo bolivariano.

Línea de Investigación Nº 6. Economía, Productividad y Desarrollo Endógeno


Sustentable y Sostenible.

OBJETIVOS DE LA LÍNEA INVESTIGATIVA

Según” Plan de la Patria” (2013 – 2019)

25
6.1.-Propiciar un nuevo modelo de gestión en las unidades productivas, en las
unidades de propiedad social, directa e indirecta, eficiente, sustentable, sostenible y
que generen rentabilidad social y económica del proceso productivo al más alto
interés Nacional.

6.2.-Fortalecer el sistema de distribución, alternativa de los insumos y productos, para


generar cadenas de distribución Estadales, comunales, y mixtas que representen,
alternativas en la distribución y ahorro directo a la población de los productos de
consumo final e intermedio.

6.7.-Promover y defender la soberanía permanente del Estado sobre los recursos


naturales para el beneficio supremo de nuestro pueblo.

26
FASE II
EL PROBLEMA

Planteamiento del Problema

Hoy día, la Administración es considerada por sus contribuciones al proceso de


desarrollo de la humanidad como un fenómeno universal; se le reconoce a nivel
mundial por constituirse como una actividad relevante que se basa en el esfuerzo
cooperativo que el hombre desarrolla en las organizaciones públicas y privadas, en
una sociedad caracterizada por una creciente complejidad en sus relaciones, así como
una mayor dinámica en los procesos de cambio, transformación y adecuaciones de las
cuestiones administrativas que tienen que ver con el progresivo flujo de bienes,
servicios, personas y dinero que se realizan al interior de cada país y a través de las
fronteras nacionales.

Entre estos procesos, en la últimas décadas, destaca por la magnitud de su


influencia, el fenómeno de globalización que ha permeado significativamente en la
mayor parte de los países, lo que a su vez ha derivado en una interdependencia
económica, social, política y tecnológica principalmente, entre estos; así como a una
situación de constante dinamismo y competitividad, que ha generado la necesidad por
parte de los dirigentes de las organizaciones, el comprender las complejas cuestiones
que éstas tienen que afrontar, así como desarrollar sus capacidades para lograr el
éxito a largo plazo. Aunque la tarea no sólo consiste en establecer estrategias a largo
plazo y esperar a ver cómo funciona, ya que el ritmo del cambio se ha acelerado
demasiado, de tal forma que hay que anticiparse a dichos cambios y mejorar
continuamente las estrategias, aplicando mejoras en éstas en caso de ser necesario.

27
Cabe mencionar al respecto, que la administración en su situación actual, ha
transcurrido por un proceso evolutivo en el que cada etapa de su historia, desde el
surgimiento de la administración científica, se caracteriza por el desarrollo de los
avances teóricos, herramientas y metodologías que las necesidades y problemáticas
específicas de cada época han requerido;

Lo importante de todas estas contribuciones es que han dejado elementos


relevantes e implícitos, a la administración de hoy en día, sus efectos han seguido
vigentes incluso en situaciones de cambios específicos; el continuo cambio ha creado
negocios globales que al mismo tiempo crea nuevas oportunidades y nuevos
requerimientos para las organizaciones, además de no dejar de señalar que es
necesario anticiparse a dichos cambios para poder sobrevivir al mundo competitivo
de los negocios

Es a raíz de los planteamientos descritos, que se toma en cuenta la importancia de


la administración como alianza para crear una empresa social; tomando en cuenta que
en Venezuela se poseen grandes áreas para las distintas explotaciones pecuarias, las
cuales se encuentran distribuidas entre los diferentes estados del país, cada una con
distintos tipos de unidad de producción, con el fin de obtener la producción de carne,
debido a que es un producto que proporciona proteína y más al consumidor.

Cabe mencionar que en el estado Anzoátegui son poco los que trabajan con este
tipo de carne porque no es muy bien pagada, al igual que en otras zonas, al contrario
de otros países de américa y sus alrededores que aprovechan más productos del
animal y la mayoría de sus empresas son contactos internacionales, pero igual se está
buscando la posibilidad de invertir en este tipo de trabajo, es por esto que los
investigadores han dirigido la mirada hacia el Sector Colinas del Ávila que se
encuentra ubicado al Sur-oeste del estado Anzoátegui especialmente en la población
de Clarines, Municipio Bruzual del Estado Anzoátegui, cuenta con una población
alrededor de 268 habitantes, un ambiente enmarcado en valores como respeto,
28
tolerancia, cooperación entre otros para así tener una sana convivencia, es un sector
con poco años de ser fundado, que permite que se trabaje de manera organizada y se
tenga una participación protagónica en la solución de los problemas que se presentan
en él mismo.

En esta comunidad objeto de estudio, se han venido presentando muchas


problemáticas, que de alguna manera limitan el pleno crecimiento de la misma, entre
estas se encuentran la falta de empleos, poca actividad formal, calles y transversales
sin aceras y asfaltado, falta de aguas blanca por tuberías, deficiencia en el alumbrado
público entre otros.

Luego de haber realizado el diagnóstico participativo con el Sector, y de acuerdo


con el alcance del trayecto II, trimestre III, del Programa Nacional de Formación de
Administración (PNFA), el cual contempla la realización de un proyecto socio
integrador y basándonos en lo que dice su línea de investigación número seis (6):
“Economía, productividad y Desarrollo Endógeno sustentable y sostenible”. Se
decidió abordar el problema de la falta de empleos, ya que actualmente este problema
está ocasionando las siguientes consecuencias: delincuencia, disminución de las
relaciones sociales, migración, frustración por la carga familiar, depresión y ansiedad;
entre otros.

En tal sentido se propone el proyecto titulado: “La Administración como alianza


estratégica para la creación de una empresa de propiedad social, para la cría y
comercialización de carne ovina, en el Sector Colinas del Ávila de Clarines,
Municipio Manuel Ezequiel Bruzual, Estado Anzoátegui”. En el momento que el
emprendedor o emprendedores tomen la iniciativa de establecer su negocio es
necesario que tome una capacitación para que conozcan y realicen un análisis de la
competencia, a quien va dirigido, quien es su mercado meta, ubicación física de su
local, plan de inversión, entre otros aspectos relevantes.

29
De llevarse a cabo la propuesta se solicitaría colaboración de la alcaldía o en su
defecto, de la gobernación del estado para la adquisición de los recursos y ser puesto
en marcha el proyecto. El compromiso adquirido con la creación de esta empresa, es
lograr satisfacer las necesidades de este sector, lo que permitirá promover el
desarrollo de la economía local generando fuentes de empleo y beneficios a sus
mismos habitantes. Así mismo se pretende convertir en potencia aprovechando los
espacios disponibles con los que cuenta.

A continuación, se formula la siguiente interrogante: ¿Cuáles son los factores


claves de la administración para la creación de una empresa de producción social,
para la cría y comercialización de carne ovina, en el Sector Colinas Del Ávila De
Clarines?

Objetivos de la Investigación

Objetivo General

Proponer la administración como alianza estratégica para la creación de una


empresa de propiedad social, para la cría y comercialización de carne ovina, en el
Sector Colinas Del Ávila De Clarines, Municipio Manuel Ezequiel Bruzual, Estado
Anzoátegui.

Objetivos Específicos

Identificar el nivel de desabastecimiento local que se presenta en el Sector Colinas del


Ávila, en relación a la carne ovina.

Determinar los factores claves de la administración para la creación de una empresa


de propiedad social, para la cría y comercialización de carne ovina, en el Sector
Colinas Del Ávila De Clarines
30
Analizar la viabilidad técnica, comercial y financiera que permitirán tomar decisiones
para la creación de una empresa de propiedad social, para la cría y comercialización
de carne ovina.

Presentar la propuesta de creación de una empresa de propiedad social, para la cría y


comercialización de carne ovina, en el Sector Colinas Del Ávila De Clarines,
Municipio Manuel Ezequiel Bruzual, Estado Anzoátegui.

Justificación

Se considera que el país no ha desarrollado su ganadería ovina en proporción a lo


que exige la demanda, se ha permanecido estático en cuatro millones de cabezas
desde hace 20 años. Se entiende que para complementar el consumo nacional, será
necesaria la importación de borregos en cantidades realmente significativa. La
Creación de una Empresa de Propiedad social permitirá la obtención de beneficios y
soluciones, en función de los problemas que presenta el Sector Colinas del Ávila, la
propuesta representa una evolución notable para este sector, debido al potencial que
se generará por un sistema de producción social acorde a las necesidades, logrando
promover el desarrollo de la economía local; utilizando los elementos claves de la
administración a fin de lograr la eficacia, calidad y productividad en la consecución
de los objetivos ya propuesto para la creación de dicha empresa.

La puesta en marcha de actividades de promoción de la economía comunal,


resulta importante porque permite conocer todo lo referente al proceso de economía
en la actualidad venezolana, así como la forma como esta puede apalancar al
desarrollo endógeno del sector. En tal sentido, se plantea un plan de promoción
destinado a los habitantes del sector antes mencionado sobre la economía comunal a
través de la cría y comercialización de carne ovina, cabe señalar que estas empresas

31
principalmente surgen como una necesidad de romper con la dependencia existente
en el país y con el monopolio industrial manejado por las empresas privadas.

De igual forma se desea con la implementación de esté modelo que la comunidad


adquieran conocimientos sobre la importancia que tiene el desarrollo endógeno de un
sector, tomando en cuenta que actualmente se llevan a cabo alternativas de modelos
económicos en el que los habitantes participan de forma protagónica en el desarrollo
de sus propuestas y en la toma de decisiones, para la satisfacción de las necesidades.

Por lo tanto, este nuevo proyecto económico trata de apuntar hacia un modelo
productivo social, promoviendo la consolidación de la economía comunal, para
fortalecer las redes socio-productivas, y con ello generar encadenamientos socio-
productivos endógenos, es decir, Redes de Empresas de Producción Social. La
presente investigación es valiosa para el Sector Colinas Del Ávila De Clarines,
Municipio Manuel Ezequiel Bruzual, Estado Anzoátegui, porque permite la
capacitación en el presente y futuro de todos aquellos socios de Empresas de
Producción Social que integrarán las mismas, para que cumplan los objetivos de este
nuevo modelo económico , en el cual debe prevalecer la propiedad colectiva y las
nuevas relaciones sociales de producción basadas en una economía solidaria, para la
cooperación, la ayuda mutua, el compañerismo, la participación, y el cuidado del
medio ambiente. En líneas generales, la propuesta acarreará cambios en el
desenvolvimiento del sector, siendo una opción de avance para el desarrollo proactivo
y productivo de los habitantes.

Alcance y Limitaciones
Alcance

El Trayecto II del Programa Nacional de Formación de Administración (PNFA)


contempla la realización de un proyecto socio integrador, bajo un tema generador
para el desarrollo y propuestas de mejoras en el sistema de producción social, Es por
32
ello que se propone el proyecto titulado “ La Administración como alianza estratégica
para la creación de una empresa de propiedad social para la cría y comercialización
de carne ovina, en el Sector Colinas del Ávila de Clarines, Municipio Manuel
Ezequiel Bruzual, Estado Anzoátegui”. El mismo beneficiará a todos los habitantes
de dicho sector y otros aledaños.

El período de recolección de datos para la propuesta de Crear esta Empresa


comprenderá 1 año de duración desglosado en tres (03) trimestres. Se iniciará en
noviembre de 2017 y se finalizaría todas sus fases antes del mes de noviembre de
2018.Este proyecto tiene como fin generar fuentes de empleos y satisfacer las
necesidades de los habitantes de la comunidad y personas adyacentes, igualmente la
gestión de las actividades económicas que se van a realizar. La ejecución del
proyecto socio productivo, implica desarrollar las fases necesarias, desde la
planificación del proyecto, la fase de la organización hasta llegar a la fase de
propuesta para la creación de una empresa en el sector Colinas del Ávila.

Limitaciones

En el desarrollo de esta investigación se han presentado algunas limitaciones en


cuanto a que no existe suficiente material bibliográfico en la zona donde se desarrolla
la investigación, sin embargo con apoyo de la plataforma de internet y con una
investigación exhaustiva, se pudo llevar a cabo los objetivos planteados.

33
FASE III
MARCO TEÓRICO

De acuerdo a Balestrini (2002) El Marco Teórico Referencial permitirá ampliar


la investigación siendo analizada la realización del objeto de estudio de acuerdo a la
ubicación de una perspectiva teórica del tema, además brinda a la investigación un
sistema coordinado y coherente de conceptos y proposiciones que permiten abordar el
problema dentro de un ámbito donde este cobre sentido. Cabe indicar que el Marco
Teórico Referencial está estructurado de la siguiente manera antecedentes,
fundamentación teórica, fundamentación legal y definición de términos.

Antecedentes de la Investigación

Mendoza, J. (2015), efectuaron un trabajo de investigación titulado "Impacto y


Alternativas de Educación del Modelo Productivo Empresas de Producción
Social (EPS) Sobre el Sector Ganadero"; para optar al título de Licenciadas en
Administración Comercial en la Universidad de Carabobo. Esta investigación fue
realizada bajo la modalidad de investigación cualitativa, con una metodología basada
en la modalidad de campo, apoyada en investigación descriptiva y documental.

En este orden de ideas, los aportes más significativos de la misma consistieron en


recomendar a las demás empresas propiedad del Estado la migración a la forma de
Empresa de Propiedad Social. De igual forma las conclusiones que esta investigación
arrojó partieron del mejoramiento de la gestión de las empresas usada por la nueva
economía aplicada por el Estado Venezolano, de forma tal, que se logre mejorar y
cambiar la calidad de vida de la población de esta comunidad. Los principales
resultados obtenidos en esta investigación fueron que la empresa en
34
estudio ha tenido un impacto positivo al emigrar a la forma de Empresa de Propiedad
Social”.

Por consiguiente, el trabajo de investigación se relaciona con el presente


proyecto puesto que estudia el funcionamiento de las Empresas de Propiedad Social,
en cuanto a la aplicación de su gestión, con el fin de mejorar la calidad de vida de la
población a la que estos presten sus servicios, al igual, el trabajo de investigación que
se presenta, pretende aportar a estas comunidades todos los conocimientos necesarios
de manera que coadyuven su desarrollo y de esta manera optimizar la calidad de vida
de la población.

“García; W; Ramírez; D y Rodríguez; G (2015) realizaron un trabajo de grado


titulado "Impacto de las Empresas de Producción Social (EPS), específicamente
el de las Asociaciones Cooperativas del Municipio San Diego dentro del Nuevo
Esquema Socio-Económico Propuesto por el Estado Venezolano. Caso: Núcleo
de Desarrollo Endógeno "Campo Solo", para optar al título de Licenciados en
Economía en la Universidad de Carabobo (UC). Dicho estudio fue desarrollado bajo
la modalidad de Diseño no Experimental, con una metodología de campo, apoyada en
una investigación documental. El objetivo general de la investigación fue el estudio
de las ventajas y desventajas de estas asociaciones para dar cumplimiento a los
objetivos planteados. Los principales resultados obtenidos fueron que el Plan de
Desarrollo Económico y Social de la Nación 2001-2007; no generó los resultados
esperados para este periodo.”

De igual manera, los resultados dieron como conclusión que se ha dado un


crecimiento acelerado de movimientos cooperativos en el país; al cual los entes y
organismos encargados no han sido capaces de responder con efectividad. La
investigación guarda relación con el presente proyecto, debido que el primero
concluye que en las Empresas de Producción Social se han convertido en una

35
propuesta sólida que ha encontrado el Estado Venezolano para generar el nuevo
modelo de desarrollo económico del país.

Fundamentación Teórica

Las bases teóricas amplían la descripción del problema y permiten la integración


de la teoría con la investigación, además aportan conocimientos y permiten observar
los fenómenos que se estudian desde ángulos diferentes. En tal sentido, para el
desarrollo de esta fase de investigación se tomarán en consideración un conjunto de
elementos que permitirán guiar y comprender teóricamente el proceso investigativo.
Según Arias, (2006: pág., 39) las bases teóricas: “Comprenden un conjunto de
conceptos y proposiciones que constituyen un punto de vista o enfoque determinado,
dirigido a explicar el fenómeno o problema planteado”.

Teorías de la Administración

Teoría clásica (1916) Su representante es Henri Fayol. Esta teoría


tiene una perspectiva estructuralista y su enfoque organizacional se
centra exclusivamente en la organización formal; tiene una
aproximación normativa y prescriptiva. Su concepto de organización
es el de una estructura formal como conjunto de órganos, cargos y
tareas. Concibe al hombre como un homo económicus que percibe una
remuneración por sus laborales. Busca la máxima eficiencia.
Teoría científica: El representante es Frederick Taylor quien
desarrolló esta teoría en 1903. Esta teoría tiene una perspectiva que
pone énfasis en las tareas y el enfoque organizacional se centra en la
organización formal exclusivamente. El método se centra en
la departamentalización. Su concepto de organización se basa en la
sustitución de métodos empíricos por un método científico y se basa
en tiempos y movimientos. Concibe al hombre como un homo
economicus y las aportaciones son los principios básicos de la
administración como: planeación, preparación, control y ejecución. El
propósito de esta teoría es el aumento de la eficiencia empresarial a

36
través del incremento de la producción. Los incentivos vienen a ser la
remuneración por las labores del trabajador.
Teoría humanista: El representante es Elton Mayo, quien en el año
1932 elaboró esta teoría desde una perspectiva conductista con
enfoque en las relaciones humanas. Se basa en la organización
informal, aquella que subyace por fuera de la organización formal.
Considera al trabajador un hombre social, y las aportaciones es que
estudia a la organización como grupos de personas, la delegación
plena de la autoridad, la autonomía del trabajador, la importancia del
contenido del cargo, las recompensas y sanciones sociales, el nivel de
producción depende de la integración social. Los incentivos
principales del trabajador son los sociales y los simbólicos. Los
resultados son la eficiencia óptima.
Teoría del comportamiento: Su representante es Abraham Maslow
quien en el año 1950 desarrolló esta teoría desde una perspectiva
conductista. Estudia la organización formal y la informal. Se enfoca
en la psicología organizacional y el concepto de organización se basa
en relaciones interpersonales. La concepción del hombre es de un ser
individual y social. Los aportes de la teoría del comportamiento es la
teoría de Maslow de las necesidades humanas sobre la base de una
pirámide de necesidades que el hombre va satisfaciendo a medida que
cumple metas. Los incentivos tienen que ver con la pirámide de
necesidades, y busca al empleado satisfecho.
Teoría X / Y: El representante es Douglas Mac Gregor quien elaboró
esta teoría con una perspectiva mecanicista. El enfoque de la
organización es de innovación y creatividad. El concepto de la
organización es de positivos: Y y negativos X. La concepción del
hombre es de un ser individual y social. La teoría X lleva a las
personas a hacer exactamente lo que la organización pide que haga, ya
que se da en forma de imposición. La teoría Y desarrolla un estilo de
administración muy abierto y extremadamente democrático. Autócrata
= X versus Autocontrol= Y
Teoría neoclásica: Esta teoría fue elaborada por Peter Drucker en
1954 bajo la perspectiva metodológica. Considera a la organización
formal y a la informal. Para Drucker la organización es un sistema
social con objetivos por alcanzar racionalmente. Los aportes de esta
teoría es que le asigna alta jerarquía a los conceptos clásicos de
estructura, autoridad y responsabilidad. Además incorpora otros
enfoques teóricos como la dinámica de grupos, la organización
informal, la comunicación interpersonal y la apertura hacia una
dirección democrática. Los objetivos organizacionales son la

37
integración entre objetivos individuales de los trabajadores con los
objetivos organizacionales.
Teoría estructuralista: Su representante es James Burnham en 1947.
La perspectiva la ubica sobre la estructura organizacional, las personas
y el ambiente. Tiene un enfoque de la organización múltiple y
globalizante, formal e informal. La organización es considerada una
unidad social grande y compleja. Se basa en un sistema abierto y
utiliza un modelo natural. El hombre, para el estructuralismo, es un ser
social que desempeña roles dentro de varias organizaciones. Los
aportes de la teoría estructuralista son los niveles jerárquicos: 1. nivel
técnico, 2. nivel gerencial, 3. nivel institucional. Los objetivos
organizacionales tratan de lograr un equilibrio entre los objetivos
organizacionales e individuales. Los incentivos son materiales y
sociales.
Teoría burocrática: Esta teoría fue esbozada por Max Weber en
1940. Su perspectiva se basa en la estructura organizacional. Se basa
en la organización formal y el enfoque es un sistema cerrado. La
organización es humana pero basada en la racionalidad. Las
característica de la organización son una serie de normas y
reglamentos, división del trabajo, impersonalidad de las relaciones,
jerarquía de autoridad, rutina y procedimientos. Los aportes son un
enfoque de sistema cerrado, énfasis en la planeación y control,
establecimientos de tipos de sociedades y autoridades.
Teoría de los sistemas. El referente de esta teoría es Ludwing von
Bertalanffy (1951). Tiene una perspectiva integradora, y define a la
organización como un sistema abierto o cerrado. No se limita a la
división y coordinación entre los departamentos como teorías
anteriores. Los aportes de esta teoría, es el globalismo o totalidad. Esta
teoría define la Entropía como: tendencia de los sistemas a
desgastarse. Las organizaciones como clases de sistemas sociales. Las
funciones de un sistema dependen de su estructura. Los objetivos
organizaciones son, evitar la entropía. Los incentivos son tecnificarse.
Y los resultados que busca esta organización son la tecnificación y la
agilidad de los procesos.
Teoría matemática. Los representantes de esta teoría son: Herbert
Simon, Von Neumann y Mongesntem. Se desarrolló entre 1947-1954.
desde una perspectiva de „toma de decisiones acertadas‟. El enfoque
de organización es cuantitativo. Y se concibe a la organización como
un espacio donde se aplican procesos decisorios. La teoría de la
matemática se basa en dos perspectivas: la del proceso y la del
problema, de las cuales se obtiene las características de la toma de

38
decisiones que son: Decisiones programadas y no programadas. Las
aportaciones son: teorías de los juegos: estrategia y análisis de
conflictos, de los grafos: técnicas de planeación y programación por
medio de redes -de las colas: cuida el tiempo de espera, la cantidad de
clientes y el tiempo de prestación del servicio.
Teoría contingencial: Elaborada en 1980 por William Dill, William
Starbuck, James Thompson, Paul Lawrence, Jay Lorsch y Tom Burns.
La organización es un sistema abierto. Existe una relación funcional
entre las condiciones del ambiente y las técnicas administrativas.
Subraya el ajuste entre procesos organizacionales y las características
de la situación, requería la adaptación de la estructura organizacional a
diversas contingencias. Considera que el funcionamiento de una
organización depende de la interacción con el entorno a partir de la
influencia del ambiente, la tecnología, la estructura y el
comportamiento. Los objetivos organizacionales son: tener un plan A,
B y C para cada situación.

Al tener como punto de referencia la investigación, queda claro que la


administración se ve reflejada en el crecimiento y solidez de una empresa, sin
importar su tamaño o giro comercial. El mejoramiento es su consigna constante. La
administración se debe mantener como un proceso de permanente innovación y
dinamismo, que permite la adaptabilidad, dentro de cualquier negocio, lo cual ayuda
al manejo eficiente de los recursos de un organismo para generar valor, calidad y
competitividad. Las Empresas tienen una organización en particular, la cual permite
enfocar distintas Áreas de Trabajo en las que se dividen las tareas de acuerdo a las
Especializaciones, teniendo para los distintos empleados, un rol en particular
dependiendo no solo de su Formación Profesional, sino también de su eficiencia para
lo cual han sido contratados. Una de estas áreas está justamente comprometida a la
Administración de Empresas, tratándose básicamente, de un conjunto de reglas y
prácticas que buscan optimizar el aprovechamiento de los recursos para que la
empresa alcance sus objetivos.

La Administración de una Empresa requiere, como punto de partida, el


establecimiento de objetivos y la fijación metas. A partir de estas metas, comienza el
39
proceso de organización de los recursos para que la entidad consiga cumplir con sus
propósitos.

Debido a la cantidad de factores que intervienen en el funcionamiento de una


empresa, su Administración exige un importante trabajo de coordinación y de
comunicación, la planificación, la fijación de objetivos y la decisión sobre cómo
tratar de alcanzarlos, la organización la disposición de los recursos en pos de la
planificación, la dirección y el control para verificar que lo establecido se cumpla son
los pilares de la administración de empresas

Teoría de Generación de Empresas

Según Amador, P. (2018) Lógicamente, cada emprendedor es un


mundo y cada iniciativa también, por ello, es necesario dejar claros
ciertos aspectos. Para iniciar no hay soluciones estándar, lo que es
bueno para unos puede ser nefasto para otros y las estrategias
adecuadas en un determinado momento y para una iniciativa concreta,
pueden resultar inadecuadas para otros. Conclusión, no hay una
fórmula mágica del éxito. Las acciones y elecciones se deben tomar
tras un análisis de la situación individual, si no es así, se comienza mal
a caminar.

Pues bien, el objetivo de este trabajo consiste precisamente en orientar al


emprendedor en las cuestiones importantes que debe de contemplar a fin de que tenga
meditados y previstos los puntos esenciales para generar o crear una futura empresa.
Por otro lado, ser emprendedor puede ser una experiencia muy satisfactoria, crear y
hacer crecer algo propio, con nuestras decisiones y esfuerzo. El emprendedor precisa
de un carácter especial donde la ilusión sea el impulso principal de la iniciativa, sin
ella, no habrá recompensa, ni personal ni de otro tipo. Si uno emprende porque «no
tiene otro remedio» entonces debe cambiar su forma de pensar, debe ver su futura
iniciativa no como la última salida sino como una estupenda oportunidad de hacer lo
que quiere hacer y de tener algo propio que perdure y sea el producto de su esfuerzo y
su capacidad.
40
Empresas de Propiedad Social

Arellano, J. (2009) afirma que las Empresas de Propiedad Social,


son: entidades integrales cuya misión se fundamenta en la formulación
e implementación de nuevas formas de producción social eficientes,
acompañadas de procesos de distribución de beneficios con justicia,
equidad y reciprocidad entre toda la comunidad participante; a través
de la utilización de técnicas propias y tecnología de vanguardia.

Como se desprende de la anterior definición, las empresas de propiedad social


son entidades integrales, ellas pueden ser empresas de carácter mercantil, civil o
cooperativas pero con la misión de establecer nuevas formas de propiedad social y
eficientes con una distribución de sus excedentes o beneficios en base a principios de
justicia, equidad y reciprocidad hacia toda la comunidad que participa y el uso de
técnicas y tecnología de punta. De esta manera, se puede decir que la característica
fundamental de este tipo de empresas es la de ser esencialmente unidades productivas
comunitarias que generen bienes y servicios para la satisfacción de necesidades
colectivas mediante el trabajo digno.

El Gobierno Nacional ha propuesto el modelo de Empresas de Propiedad Social


como elemento fundamental para el desarrollo del modelo productivo venezolano, en
diversos sectores de la economía, en especial aquellos considerados estratégicos tales
como el sector de minas y el sector de hidrocarburos. En este sentido, el esquema de
las EPS son entidades económicas dedicadas a la producción de bienes o servicios
con un alto contenido social y en donde prevalecen principios de igualdad,
cooperación, solidaridad, complementariedad y reciprocidad, dentro de las
características de las empresas de producción social se mencionan las siguientes:

 Propiedad Colectiva: los trabajadores son los dueños de la empresa, no


existiendo una separación entre el capital y el trabajo, ni contratación de
trabajo asalariado.

41
 Empleo: dirigido a la población históricamente excluida, en especial a los
egresados de las misiones sociales.
 Compromiso social y desarrollo integral: la remuneración del trabajador podrá
se presentando con formas alternativas de pago, distintas al dinero de
circulación nacional.
 Producción: debe ser destinada a satisfacer necesidades básicas y esenciales
de la comunidad.
 Cadena productiva: Desarrollan aquellos sectores vinculados a la industria
básica.
 Finalidad: reinversión de sus excedentes en la producción social, no en la
generación de lucro.
 Forma: no existe forma jurídica preestablecida, puede ser una sociedad
mercantil en sus diversas formas, también una sociedad civil e incluso una
cooperativa.
 Precios de venta: deben ser solidarios con sus productos y servicios; y no
establecer los precios que rigen las leyes de mercado.
 Ambientales: Deben operar de forma armónica con el medio ambiente.
Monedero, J (2.010).

Los sistemas locales de empresas de propiedad social, juegan un papel relevante


en los procesos de crecimientos y cambios estructurales en los territorios, dado que,
impulsan la formación de externalidades y, por lo tanto, rendimientos crecientes y
desarrollo económico. Además, las iniciativas locales se han convertido en una de las
formas preferentes de las políticas de desarrollo actuales, fortaleciendo los factores de
hechos técnicos y de organización social de los procesos económicos y estructurales
del territorio.

En relación a esto, señala Porter (1999) que: "existe la convicción de


que el sistema de producción no se puede considerar separadamente
de las características locales y de los factores humanos que
42
contribuyen a su realización." Esto refuerza el reconocimiento de que
el sistema productivo y el mercado de trabajo son locales con
tendencia a ubicarse en la misma zona geográfica.

Se presume con este concepto, poner énfasis en el elemento territorial del


desarrollo industrial, dado que en áreas concretas se localizan fenómenos de
relaciones interindustriales altamente densificadas, las cuales presentan oportunidades
para un mayor desempeño en las empresas involucradas.

En estas discusiones teóricas – pragmáticas en referencia al desarrollo, se ponen


en manifiesto al desarrollo endógeno como elemento de partida al desarrollo local, el
cual corresponde al eficiente funcionamiento de un nuevo Estado con la
responsabilidad de la defensa y promoción de los altos intereses nacionales y sociales,
así como de impulsar y consolidar el desencadenamiento de las energías además de
las potencialidades de toda la sociedad y canalizarlas hacia la aceleración del
desarrollo nacional

De igual manera, el desarrollo endógeno a partir de la Constitución Bolivariana


de Venezuela y el Plan de la Nación 2001 – 2007, es el conjunto de propuestas y
acciones político – económicas nacionales, diseñadas "desde, para y por dentro", con
el objeto de estructurar redes orgánicas de núcleos endógenos de desarrollo. Estos
núcleos, que son proyectos igualitarios de vida local sostenible, se organizan
funcionalmente y se ordenan en un territorio. En este sentido, los elementos de realce
para esta investigación se determinan a partir del desarrollo del Proyecto Nacional
Simón Bolívar Primer Plan Socialista, enmarcado en el desarrollo económico y social
de la nación. 2007-2013, donde se busca en el enfoque económico pensado bajo un
modelo productivo socialista, que establece básicamente a las Empresas de
Producción Social como el germen y camino hacia el socialismo del siglo XXI.

Asimismo cabe destacar, que para transformar las relaciones sociales de


producción predominantes en el país, el actual gobierno ha decidido promover las
43
Empresas de Propiedad Social (EPS). Asimismo, se espera que a través de la
multiplicación de las Empresas de Propiedad Social a lo largo y ancho del territorio
nacional se avance hacia el desarrollo integral de las personas, el desarrollo
equilibrado de los diferentes sectores económicos, así como también el desarrollo
socio-productiva, armónico y proporcional de una determinada comunidad.

Un pueblo trabajador organizado, es la clave para la transformación del


capitalismo rentista venezolano a una economía social, popular, comunitaria y
productiva, capaz de transformar los abundantes recursos que posee Venezuela, con
el fin de producir bienes y servicios dirigidos a satisfacer las necesidades de la
comunidad, erradicar la pobreza, mejorando la calidad de las comunidades con un
alto índice de desarrollo humano.

De acuerdo al modelo venezolano, las EPS están orientadas a producir obras,


bienes y servicios en las cuales el trabajo tiene significado propio y auténtico. No
debe existir discriminación en el trabajo, Ni privilegios según la jerarquía, debe
existir igualdad entre sus integrantes, basadas en una proyección recíproca y
protagónica y de régimen de propiedad estatal o colectiva. Las mismas requieren
dentro de su planificación estratégica de la misión y la visión según el propósito de su
creación, pero siempre fundamentado en el nuevo modelo social y dirigidas a:
 Impulsar la economía popular y alternativa.
 Generar bienes y servicios que satisfagan necesidades.
 Producir beneficios colectivos.
 Reinvertir sus excedentes en la producción social, la ganancia será repartida
entre sus integrantes y en la inversión de tecnología y desarrollo.
 Los Precios de venta serán solidarios respecto a sus productos y servicios; sin
establecer los precios que rigen las leyes de mercado.

44
La Producción Ovina

Figueredo (2005), indica acerca de la producción ovina, que


constituye una de las fuentes para satisfacer las demandas calóricas y
proteicas del ser humano, representa el 8% de la producción de carne
mundial, brinda además una variada gama de productos como leche,
lana, carne, piel entre otros, de económica explotación, fácil manejo y
buena adaptabilidad. El crecimiento es uno de los fenómenos más
importantes en la práctica ganadera, evaluando el plano nutricional,
las hormonas, las vitaminas y los antibióticos son factores que
influyen sobre el peso vivo. Después del nacimiento, el crecimiento es
normalmente medido como la ganancia diaria a la semana en KG. De
peso vivo disminuyendo su ritmo a medida que la madurez fisiológica
se aproxima.

Es así como, la producción ovina representa un rubro importante dentro del


sistema agropecuario de nuestro país. Tradicionalmente, se estima que los primeros
ovinos llegaron al suelo venezolano hacia 1549, Venezuela a fines del siglo XIX
contaba con 74 millones de ovinos, número que se fue reduciendo con el correr de los
años. Esta merma obedece a múltiples factores entre los cuales se pueden mencionar
la expansión de la frontera agrícola; el reemplazo del ovino por el ganado bovino por
menores costos de mano de obra; menor susceptibilidad a la predación; los vaivenes
en el mercado internacional; mercados y canales de comercialización poco
transparentes para el productor y escasa aplicación de tecnología en la producción
ovina, en comparación con otras actividades competitivas e

El Desarrollo Ovino

Al respecto Figueredo (2005), define al desarrollo como la


modificación de su figura, conformación y cuando sus diversas
facultades y funciones alcanzan su pleno ser, valorándose mediante las
mediciones del cuerpo o de la canal, el peso de los diferentes órganos,
partes y tejidos. Las mediciones externas del animal son utilizadas
mayormente para determinar el crecimiento y desarrollo del animal,
este último es el resultado del crecimiento diferencial de los diferentes
órganos y tejidos, lo que significa una curva de crecimiento ponderal
45
diferente para cada parte del cuerpo. Asimismo, para este autor hay
una curva principal de crecimiento que nace en la cabeza y progresa a
lo largo del tronco y por curvas secundarias que nacen en la
extremidad inferior de los miembros y se dirige hacia el tronco. Todas
estas curvas concluyen en un punto que corresponde a la unión del
tronco con la última costilla, siendo ésta, por tanto la región que más
demora en desarrollarse

Haciendo referencia a los factores naturales, éstos influyen en el crecimiento y


desarrollo de los animales, pueden ser agrupados en genético, fisiológico, y
nutricional.

 Factor Genético: El número de células en cada tejido está determinado


genéticamente, de ahí que el peso del tejido en el animal adulto también lo
esté. Cada tejido pasa por una fase de madurez representado por el punto de
inflexión de la curva ponderal.
 Factor fisiológico: El orden de maduración de los tejidos es el siguiente:
nervioso, óseo, muscular y graso y la velocidad de alimentación (toma de
nutrientes) de cada tejido siguen el mismo orden. Los cambios más generales
observados en diferentes especies son como sigue: al nacimiento hay una
elevada proporción de cabeza, patas y vísceras y la proporción de la canal
(rendimiento) es pequeña; en la etapa decrecimiento se desarrolla la canal
incluyendo los músculos. Una vez alcanzado el estado adulto comienza a
aumentar la velocidad de crecimiento del tejido adiposo y el animal engorda.

La alimentación del rebaño reproductor se caracteriza por la alternancia de


periodos de excedentes y de periodos de subalimentación. Este hecho puede
subsanarse mediante la adecuada gestión de las reservas corporales, en el caso de
energía y minerales, por el contrario, la oveja dispone de escasas reservas
movilizables de proteínas, siendo indispensable satisfacer siempre las necesidades
proteicas. Durante el ciclo de producción existen períodos críticos con relación a los
aportes alimenticios:
46
 El período que precede y sigue a la monta.
 El final de la gestación.
 La etapa de lactación. Para una adecuada gestión del sistema productivo es
necesario controlar el estado corporal del animal al inicio de cada fase.
 En la cubrición, haber alcanzado previamente un estado corporal medio y
realizar una sobrealimentación energética, para aumentar la fecundidad.
 Al final de la gestación, para evitar la subnutrición del feto y mantener un
estado medio- alto pero, no excesivo, de reservas corporales.
 Tras el parto, aumentar la concentración energética y proteica para favorecer
la producción de leche y permitir que se alcance el equilibrio energético
cuando se llegue nuevamente a la cubrición.
 El manejo de la alimentación del rebaño reproductor está también influido por
la evolución de la capacidad de ingestión de las ovejas a lo largo del ciclo de
producción.
 La ingestión permanece estable desde la cubrición hasta las 6- 3 últimas
semanas de gestación, en las que disminuye entre 10- 20% hasta la víspera del
parto, en la que se observa una caída importante de la capacidad de ingestión.
 Tras el parto, al desaparecer la constricción del rumen producida por el
volumen de los fetos y anexos, las posibilidades de ingestión aumentan
rápidamente hasta alcanzar su máximo entre 5 y 6 semanas más tarde.
 Aumenta en función de la producción láctea y disminuye de forma brusca con
el destete de los corderos (producción de carne) o el secado de la ubre
(producción de leche).

Sistemas de Implementación de Criaderos Ovinos

Según la Revista Finkero, (2013) los criaderos de ovejos la cría de


ovejos se realiza por dos métodos: sistema extensivo e intensivo.

47
Sistema extensivo. Como sistemas extensivos presentes para la producción
ovina, se puede indicar que el sistema extensivo es básicamente la forma tradicional
de criar ovejas, soltar las ovejas por la finca y reunirlas periódicamente para manejo,
desparasitación

Esta forma siendo la más utilizada maneja así poca tecnificación manejada en
forma tradicional, bajo este sistema las ovejas en la práctica van ramoneando y
alimentándose de cuanto forraje verde disponible se encuentren, en muchos casos
generando un ecosistema degradado por la falta de control en las praderas y de
análisis de requisitos en los suelos y forraje de la zona. Particularmente, en aquellos
climas húmedos, las ovejas mantenidas en un sistema extensivo son muy susceptibles
a sufrir enfermedades infecciosas (especialmente parasitarias) y eventualmente a ser
depredadas por felinos silvestres o perros ferales, o ser robadas por delincuentes
comunes. La inversión en infraestructura es mínima

Sistema intensivo. Dentro de los sistemas de producción, el sistema intensivo


supone un confinamiento o semiconfinamiento de los animales dependiendo la
disponibilidad y necesidades del productor, y para este fin es necesario contar con
unas adecuadas instalaciones (corrales, comederos, mallas borregueras, potreros),
buen suministro de forraje y personal capacitado el cual esté acorde no solo a las
características de la zona, sino a las necesidades nutricionales de la raza a manejar.

Este sistema tiene la ventaja de poder diseñar y controlar eficazmente planes de


reproducción, cría, destete, levante y sanitario gracias al control que se tiene en su
alimentación. Para su implementación se requiere de una inversión importante no
sólo en instalaciones sino en poder garantizar la constante disponibilidad de forraje

48
Construcción e Implementación de Potreros y Corrales

Según la Fundación Social Holcim (2011). La construcción de un


potrero ovino, va dirigido en particular a las necesidades que presente
el ganado ovino y las características de la zona, es así que las naves
deben ser amplias, claras y funcionales, esto con el objetivo de que el
proceso de recolección de desechos orgánicos sea de la forma más
sencilla y práctica. De igual forma es necesario realizar un análisis
donde evidencie que si se cubren las necesidades básicas de los
animales y así conseguir una productividad óptima en las instalaciones

Lo antes mencionado describe que para la construcción de los corrales, se debe


tener en cuenta la capacidad por metro cuadrado en pastoreo y en confinamiento, para
evitar procesos de sobrepoblación o desperdicio de espacios aprovechables en cada
uno de los lotes; deben tenerse separados los carneros de las ovejas expuestas a monta
para favorecer el efecto macho, Se hace necesario además destinar un establo a las
corderas de reposición, cuyo número debe ajustarse al 20% de los efectivos del
rebaño. Una buena asignación de superficies para para lograr obtener tres partos en
dos años sería
 Ovejas con cordero 1,50 metros cuadrados de aprisco cubierto.
 Ovejas 1,0 metros cuadrados de aprisco cubierto.
 Corderas de reposición 0,8 metros cuadrados de aprisco cubierto.
 Carneros 2,50 metros cuadrados de aprisco cubierto.
 Corderos cebo 0,5 metros cuadrados de aprisco cubierto.

49
BASES LEGALES

CONSTITUCIÓN DE LA REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA


(1999)

Capítulo VII: Derechos Económicos

Artículo 87. “Toda persona tiene derecho al trabajo y el deber de trabajar. El


Estado garantizará la adopción de las medidas necesarias a los fines de que toda
persona pueda obtener ocupación productiva…”

Comentario: El gobierno nacional estará comprometido a garantizar la posibilidad


de empleo para todos los venezolanos, que le proporcione una existencia digna y
decorosa y le garantice el pleno ejercicio de este derecho.

Artículo 117. “Todas las personas tendrán derecho a disponer así como a una
información adecuada y no engañosa sobre el contenido y características de los
productos…”

Comentario: Los ciudadanos venezolanos, tienen el derecho de gozar del uso y


consumo de bienes de excelente calidad, así como conocer de forma veraz, las
características y bondades de estos.

LEY ORGÁNICA DE LOS CONSEJOS COMUNALES (DIC,2009)

Artículo 31. Funciones de la Unidad Administrativa y Financiera


Comunitaria, son funciones del esta Unidad, Apoyar las políticas de fomento,
desarrollo y fortalecimiento de la economía social, popular y alternativa. Proponer
formas alternativas de intercambio de bienes y servicios para lograr la satisfacción de
50
las necesidades y fortalecimiento de la economía social. Facilitar herramientas que
permitan el proceso de evaluación y análisis de los créditos de las organizaciones
socios productivas previstas en el Decreto Nº 6.129 con Rango, Valor y Fuerza de
Ley para el fomento y Desarrollo de la Economía Popular.

Comentario: Esta ley tiene como propósito unir a las comunidades


organizadas y grupos vecinales por medio de la participación ciudadana; a su vez
destaca que las personas constituidas bajo este tipo de organización deben promover
y desarrollar las nuevas formas de participación económica que actualmente se están
fomentando en todo en el país.

Artículo 46. Proyectos Socio Productivos, Los consejos comunales, a través


de los comités de economía comunal, elaboraran los proyectos socio productivos, con
base a las potencialidades de su comunidad, impulsando la propiedad social,
orientados a la satisfacción de las necesidades colectivas y vinculadas al Plan
Comunitario de Desarrollo Integral.

Comentario: Toda comunidad tiene derecho a una economía social


aprovechando al máximo las potencialidades con las que cuenta, garantizando el
bienestar social de todos sus habitantes.

REGLAMENTO PARCIAL DE LA LEY ORGÁNICA DEL SISTEMA


ECONÓMICO COMUNAL

Artículo 22. Gestión Productiva, la gestión productiva de las empresas de


propiedad social directa e indirecta comunal y las unidades productivas familiares del
Sistema Económico Comunal debe responder a las necesidades colectivas y
contribuir a fortalecer las potencialidades y capacidades de las comunidades y al
desarrollo social de nuestro país, en el marco del cumplimiento del Plan de Desarrollo
Económico y Social de la Nación, las políticas y lineamientos del Ministerio del
51
Poder Popular para las Comunas y la Protección Social y del Plan de Desarrollo de la
Comunidad o Comuna correspondiente.

Comentario: Las empresas de propiedad social constituyen un papel fundamental


en el desarrollo económico, social del país, y deben velar por el bienestar de las
comunidades.

Artículo 23. Obligaciones generales de la Empresa de Producción Social, Las


empresas de propiedad social directa e indirecta comunal y las unidades productivas
familiares del Sistema Económico Comunal deberán, Diseñar y ejecutar planes,
programas y proyectos socio productivos, en coordinación con el Comité de
Economía Comunal, el Consejo de Economía Comunal o la instancia de articulación
en materia de economía comunal del sistema de agregación, según sea el caso,
dirigidos a consolidar el desarrollo integral de la comunidad o las comunidades de
nuestro ámbito territorial. Promover y practicar la democracia participativa y
protagónica, basada en los principios de la ética socialista y el desarrollo de
actividades socio productivas, surgidas del seno de la comunidad o las comunidades.
Incentivar la inserción socio productiva como elemento fundamental del desarrollo
social, impulsando el espíritu emprendedor solidario y la cultura del trabajo colectivo.

Comentario: Las comunidades necesitan de nuevos modelos de producción que


permitan fortalecer el desarrollo de su economía.

Artículo 24. De la Administración y Contabilidad, La administración y


contabilidad de las empresas de propiedad social directa e indirecta comunal y las
unidades productivas familiares se rige por los principios de eficiencia, eficacia,
racionalidad de la inversión, severidad del gasto, uniformidad, simplicidad,
transparencia, democracia participativa y protagónica, rendición pública de cuentas y
contraloría social. A tal efecto, adoptarán el modelo único de administración y
contabilidad establecido para el Sistema Económico Comunal por el Ministerio del
Poder Popular para las Comunas y Protección Social.
52
Comentario: Los principios de la administración son importantes para el buen
funcionamiento de las empresas de propiedad social.

Artículo 40. Unidad de Administración, La Unidad de Administración de las


empresas de propiedad social directa e indirecta comunal tiene las siguientes
funciones, Administrar los recursos, productos, bienes y servicios que le pertenezcan
a la organización Socio productiva, de conformidad con las leyes, reglamentos y
resoluciones. Supervisar la gestión de los y las integrantes de la organización socio
productiva comunal .Velar porque las actividades de la organización socio productiva
se desarrollen con estricto cumplimiento de las disposiciones de esta Ley, su
Reglamento, los estatutos de la organización socio productiva, el respectivo Plan de
Gestión, en correspondencia con el Plan de Desarrollo Comunal.

Comentario: Toda organización productiva necesita de una unidad de


administración para el desarrollo de sus actividades.

Artículo 41. Unidad de Gestión Productiva, La Unidad de Gestión Productiva de


las empresas de propiedad social directa e indirecta comunal e indirecta tiene las
siguientes funciones, Asegurar que el manejo de la organización socio productiva y
sus beneficios estén orientados a la satisfacción de las necesidades de la comunidad, a
través de la producción, distribución, intercambio y consumo de bienes y servicios,
saberes y conocimiento, pudiendo ser el intercambio de carácter solidario. Asegurar
que el manejo de la organización socio productiva y sus beneficios estén en función
de la satisfacción de las necesidades colectivas. Promover formas de organización del
trabajo que desarrollen una nueva cultura laboral, maximizando las posibilidades para
lograr la transición hacia el Modelo Productivo Socialista.

Comentario: Este reglamento tiene como objetivo llevar a cabo el manejo de la


organización productiva y que todo se cumpla en conformidad con la ley, para
satisfacer las necesidades de las y los habitantes de las comunidades.

53
DEFINICIÓN DE TÉRMINOS BÁSICOS

Autogestión: Gestión con base a recursos propios de cualquier asociación, sin


injerencia externa. Fuente: Ander, E. (2012)

Bienestar social: Se le llama al conjunto de factores que participan en la calidad de la


vida de la persona y que hacen que su existencia posea todos aquellos elementos que
dé lugar a la tranquilidad y satisfacción humana. Fuente: Ander, E. (2012)

Crecimiento Económico: es el aumento de la renta o valor de bienes y servicios


finales producidos por una economía (generalmente un país o una región) en un
determinado período de tiempo. Fuente: Ander, E. (2012)

Capital humano: es un término usado en ciertas teorías económicas del crecimiento


para designar a un hipotético factor de producción dependiente no sólo de la cantidad,
sino también de la calidad del grado de formación y productividad de involucradas en
un proceso productivo. Fuente: Ander, E. (2012)

Capital social: es un recurso pasivo que representa una deuda de la sociedad frente a
los socios originados por los aportes que éstos realizaron para el desarrollo de las
actividades económicas contempladas en el objeto social. Fuente: Ander, E. (2012)

Desarrollo económico: es la capacidad de países o regiones para crear riqueza a fin


de promover o mantener la prosperidad o bienestar económico y social de sus
habitantes. Se conoce el estudio del desarrollo económico como la economía de
desarrollo. Fuente: Ander, E. (2012)

54
Desarrollo Endógeno como Fin: Se concibe como la "Imagen Objetivo" susceptible
de ser construida y alcanzada por una comunidad, en un tiempo determinado y a
través de la mejor forma de utilización de todos los medios existentes. Fuente
Cardona (2004)

Desarrollo Sustentable: Proceso de cambio continuo y equitativo para lograr el


máximo bienestar social, mediante el cual se procura el desarrollo integral, con
fundamento en medidas apropiadas para la conservación de los recursos naturales y el
equilibrio ecológico, satisfaciendo las necesidades de las generaciones presentes sin
comprometer las generaciones futuras". Fuente: Ley Orgánica del Ambiente (1999)

Desarrollo Sostenible: aquel desarrollo que satisface las necesidades de las


generaciones presentes sin comprometer las posibilidades de las generaciones futuras
para satisfacer sus propias necesidades" considera, por tanto, que es fundamental la
interrelación entre factores sociales, económicos y ambientales para mejorar la
calidad de vida humana, y además prevé que esto debe ser cierto tanto para las
presentes como para las futuras generaciones. Fuente: Instituto Internacional para la
Conservación de la Naturaleza. (IUCN-2001)

Economía de mercado: se entiende la organización explícita y asignación de la


producción y el consumo de bienes y servicios que surge del juego entre la oferta y la
demanda junto con una determinada participación del Estado que puede intervenir
para garantizar el acceso de bienes, imponer precios en determinados productos
considerados de primera necesidad, imponer tasas y tributos Fuente: Ander, E.
(2012)

55
FASE IV

MARCO METODOLÓGICO

La investigación sobre algún problema, deben realizarse a través de un proceso


sistemático o plan metodológico el cual consta de métodos, procedimientos y técnicas
que permitirán alcanzar los objetivos que se desarrollan en la investigación. En este
sentido surge la necesidad del marco metodológico.

Según M. Martínez (2006 pag.66), expresa: “La frase metodología se refiere en


su más amplio sentido a la investigación que produce datos descriptivos: las propias
palabras de las personas, habladas o escritas y la conducta observable. Si bien, el
marco metodológico es el apartado del trabajo que dará el giro a la investigación ya
que en este se definen los pasos para realizar el estudio con vista al aumento de
conocimiento o la solución del problema. La investigación es esencial para el
desarrollo de la realidad que se quiere ampliar, mejorar o modificar para los cambios
necesarios en beneficio de la comunidad y de los ciudadanos que habitan en la
comunidad, a través de la construcción del conocimiento que es esencial y necesario.

TIPO DE INVESTIGACIÓN.

La investigación se enmarca dentro del tipo de Acción Participativa es un método


de estudio y acción de tipo cualitativo que busca obtener resultados fiables y útiles
para mejorar situaciones colectivas, basando la investigación en la participación de
los propios colectivos a investigar. Así, se trata de que los grupos de población o

56
colectivos a investigar pasen de ser “objeto” de estudio a “sujeto” protagonista de la
investigación, controlando e interactuando a lo largo del proceso investigador
(diseño, fases, evolución, acciones, propuestas,...), y necesitando una implicación y
convivencia del personal técnico investigador en la comunidad a estudiar. T. Alberich
(2006)

La investigación realizada comprende proponer la administración como alianza


estratégica para la creación de una empresa de propiedad social, para la cría y
comercialización de carne ovina, en el sector Colinas del Ávila, Clarines, Municipio
Manuel Ezequiel Bruzual, Estado Anzoátegui.

Igualmente se utilizó la investigación descriptiva que de acuerdo con Chazel,


Boudon, y Lazarsfeld, (2001), este tipo de investigación se caracteriza por "obtener
la información y datos sobre las variables en el propio ámbito donde las mismas se
hacen presentes" (pág., 112).

Por lo tanto esta investigación es descriptiva, debido a que está dirigida a la


búsqueda de información y está plasmada en un sistema descriptivo acerca de la
situación problema que aqueja al Sector Colinas del Ávila Clarines, en función de la
ausencia de una empresa de propiedad social, para la cría y comercialización de carne
ovina.

DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN

Un diseño de investigación se define como el plan global de investigación que


integra de un modo coherente y adecuadamente correcto técnicas de recolección de
datos a utilizar, análisis previstos y objetivos. El diseño de una investigación intenta
dar de una manera clara respuestas a las preguntas planteadas en la misma. (2002,
pág., 131).

57
Cabe destacar que la investigación realizada se ajusta a un diseño de campo.
Según Arias, (2006, pág., 31) la investigación de campo, “consiste en la recolección
de datos directamente de los sujetos investigados, o de la realidad donde ocurren los
hechos, sin manipular o controlar variable alguna”.

Es por ello, que el diseño de la investigación fue de campo, puesto que la


información se obtuvo directamente de la realidad objeto de estudio; es decir,
suministrada por los habitantes de la comunidad del Sector Colinas Del Ávila De
Clarines, Municipio Manuel Ezequiel Bruzual, Estado Anzoátegui, Los autores de
este trabajo académico se desplazaron a la comunidad, allí los investigadores,
primeramente logró contactar a los integrantes del consejo comunal, para conocer las
problemáticas que tiene la comunidad para así entrar en el campo de investigación,
además se conocieron testimonios orales de los habitantes.

POBLACIÓN Y MUESTRA

Población

Una investigación puede tener como propósito el estudio de un conjunto de


individuos, objetos o elementos con características comunes. A dicho conjunto se le
denomina población. En éste sentido, Mosby, D (2000), indicó que la población “Es
cualquier grupo variable y de la que puede tomarse muestra con fines estadísticos” (p.
1028).

Del análisis precedente, se desprende que la población objeto de este estudio


está definida por los aproximadamente 268 habitantes; según censo realizado por el
Consejo Comunal de la comunidad.

Muestra

La muestra es un conjunto proporcional de la población en estudio, en este sentido


se considera pertinente el concepto expresado por Arias, F. (2005): “La muestra es un

58
subconjunto representativo y finito que extrae de la población accesible”. (p.74). en
este sentido debe tomarse de poblaciones finitas. Así mismo, un muestreo
representativo es aquel que por su tamaño y características similares o de los del
conjunto permite hacer inferencias o generalizar los resultados al resto de la
población con un margen mínimo de error. Del análisis anterior, se desprende que en
la investigación objeto de estudio, fue tomada una muestra de 100 personas, las
cuales representan un 30% de la población.

TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE RECOLECCIÓN DE DATOS.

Para la recolección de datos en esta investigación se utilizó la observación directa


en el campo, la cual según Gortaui (2001) “La observación consiste en captar
directamente lo que está ocurriendo con el evento. Los investigadores deben ser
testigo de la ocurrencia del evento y percibirlo a través de los sentidos.” Este mismo
autor define que la entrevista “consiste en preguntar de manera dialogada a la unidad
o a las fuentes de estudio para obtener información acerca del evento”. (pág. 87).

Se realizó la observación directa a través de abordajes, visita casa por casa y


asambleas con la comunidad y voceros del consejo comunal, la cual a través de
entrevistas se facilitó la obtención de los problemas que aquejan la comunidad de
Colinas Del Ávila De Clarines, Municipio Manuel Ezequiel Bruzual, Estado
Anzoátegui.

INSTRUMENTOS DE RECOLECCIÓN DE DATOS

Tamayo y Tamayo, M. (2004) expresa que los instrumentos de recolección de


datos son “elementos que el investigador construye a fin de facilitar la medición de
los mismos.”(pág. 215). En tal sentido, los instrumentos son las herramientas que
ayudan al investigador a proporcionar con exactitud la aplicación de la técnica.

59
Según Sampieri (2006), las entrevistas “implican que una persona calificada
aplica el cuestionario a los sujetos participantes, el primero hace las preguntas a cada
sujeto y anota las respuestas” (p.34)

El instrumento de recolección de datos que se utilizó para la ejecución de las


técnicas referidas anteriormente fue el cuestionario. De acuerdo con los autores
citados, este instrumento se define como: “un formato redactado en forma de
interrogatorio en donde se obtiene información acerca de las variables a investigar”.
(pág. 55). El cuestionario se aplicó a la muestra descrita anteriormente.

VALIDEZ DE CONTENIDO Y CONFIABILIDAD DE LOS


INSTRUMENTOS.

Para Hernández, Fernández y Baptista (2000). “la validez en términos


generales, se refiere al grado en que un instrumento realmente mide la variable que
quiere medir”.(pag.243). La validación del instrumento se obtuvo a través del juicio
de expertos, actividad que se revisó en todas las fases de la investigación, a fin de
someter el modelo a la consideración y juicio de conocedores de la materia en cuanto
a Promoción y Metodología se refiere y así facilitar el montaje metodológico del
instrumento tanto de forma como de fondo, con el fin único de su evaluación y al
considerar la misma, hacer las correcciones que tuvieran lugar, para de esta forma
garantizar la calidad y certidumbre del modelo.

Cada habitante recibió información previa sobre la investigación realizada, donde


se logran mencionar, las habilidades que poseen y los aspectos más relevantes de la
investigación. Con respecto a la confiabilidad de los instrumentos de recolección de
datos, Fidias A., (2006). Plantea, que una medición es confiable o segura, cuando

60
aplicada repetidamente a un mismo individuo o grupo, o al mismo tiempo por
investigadores diferentes, da iguales o parecidos resultados” (pág., 85).

PLANIFICACIÓN INTEGRAL DE OBJETIVOS (PIO)

Objetivo General: Proponer la administración como alianza estratégica


para la creación de una empresa de propiedad social, para la cría y
comercialización de carne ovina, en el sector Colinas del Ávila, Clarines,
Municipio Manuel Ezequiel Bruzual, Estado Anzoátegui.
Objetivos
Metodología Actividades Producto
Específicos

Conocer el nivel Observación -Efectuar registro Problema identificado


de Directa. descriptivo.
desabastecimiento
local que se Encuestas -Aplicar Encuesta a
presenta en el delimitar las
Sector Colinas del necesidades de los
Ávila, en relación habitantes.
a la carne ovina.
Identificar los Reunión - Establecer mesas de Recolección de
factores claves de Grupal y trabajo para para el información
la administración abordaje documental
para la creación
de una empresa de
propiedad social,
para la cría y
comercialización
de carne ovina, en
el Sector Colinas
Del Ávila De
Clarines

-Elaborar propuestas
Analizar la Interacción que permitan Propuestas diseñadas.
viabilidad técnica, con el equipo solventar parte de la
comercial y de trabajo. problemática que
financiera que asecha al sector.
permitirán tomar
61
decisiones acerca -Realizar un estudio
de la creación de de factibilidad para
una empresa de llevar a cabo la
propiedad social, propuesta que se
para la cría y plantea.
comercialización
de carne ovina.

Presentar la Exposición de -Explicar de manera Presentación del


propuesta de propuesta detalla la creación de Proyecto.
creación de una una empresa de
empresa de producción social.
propiedad social,
para la cría y -
comercialización
de carne ovina, en
el Sector Colinas
Del Ávila De
Clarines,
Municipio Manuel
Ezequiel Bruzual,
Estado
Anzoátegui.

Fuente: Los Autores (2018)

62
FASE V
DESARROLLO INTEGRAL DE LOS OBJETIVOS

Objetivo Especifico N° 1

Conocer el nivel de desabastecimiento local que se presenta en el Sector Colinas del


Ávila, en relación a la carne ovina.

Actividad Nº 1

Efectuar registro descriptivo. A través de una observación directa se procedió a


efectuar un registro descriptivo de las fallas que se presentan en el manejo actual de
la economía.

Actividad Nº 2

Aplicar Encuesta a delimitar las necesidades de los habitantes. Se procedió a


aplicar una encuesta a los miembros de la Comunidad, con el objeto de conocer los
problemas que se presentan en el sector.

Objetivo N° 2

Identificar los factores claves de la administración para la creación de una


empresa de producción social, para la cría y comercialización de carne ovina, en el
Sector Colinas Del Ávila De Clarines

Actividad Nº 1

Reunión Grupal. Se procedió a establecerse reuniones grupales para la


documentación del proyecto identificando todos los aspectos relevantes sobre la
administración.

63
Objetivo específico Nº 3

Analizar la viabilidad técnica, comercial y financiera que permitirán tomar


decisiones acerca de la creación de una empresa de producción social, para la cría y
comercialización de carne ovina.

Actividad Nº 1

Elaborar propuestas que permitan solventar parte de la problemática que asecha


al sector.

Objetivo Específico Nº 4

Presentar la propuesta de la Administración como alianza estratégica para la


creación de una empresa de producción social, para la cría y comercialización de
carne ovina, en el Sector Colinas del Ávila de Clarines, Municipio Manuel Ezequiel
Bruzual, Estado Anzoátegui.

Actividad Nº 1

Explicar de manera detallada la creación de una empresa de producción social.


Para el logro de esta actividad se requiere implementar los siguientes pasos:

Nombre del Proyecto:

Creación de una empresa de producción social, para la cría y comercialización de


carne ovina, en el Sector Colinas del Ávila de Clarines, Municipio Manuel Ezequiel
Bruzual, Estado Anzoátegui.

Situación Inicial del Proyecto

64
El proyecto es un emprendimiento de los estudiantes del trayecto II, trimestre III,
del Programa Nacional de Formación de Administración (PNFA) por lo tanto no tiene
antecedentes crediticios con instituciones públicas y/o privadas. El mismo surge
como una alternativa para contribuir al desarrollo económico del país empezando
desde el contexto local , ya que la creación de una empresa de producción social,
para la cría y comercialización de carne ovina, en el Sector Colinas del Ávila de
Clarines tendrá como finalidad de ser un proveedor alimenticio para los habitantes
de la zona y visitantes; brindando un excelente servicio, buenos precios y sobre todo
cumpliendo con lo impuesto en materia de higiene y salubridad de esta forma
contribuirá en el fortalecimiento alimenticio de la comunidad. Aunado a ello, se pone
en práctica los conocimientos adquiridos durante la formación en administración
como base para promover nuestro rol profesional.

Memoria descriptiva del proyecto

El proyecto consiste en la Creación de una empresa de propiedad social, para la


cría y comercialización de carne ovina, en el Sector Colinas del Ávila. Clarines
basados en un tipo de explotación estabulada para expender carne a los habitantes del
sector y zonas adyacentes a precios solidarios, de esta manera, se contribuirá a ofrecer
un servicio a menor costo de los que ofrece el mercado y a contrarrestar el
acaparamiento y la especulación de aquellas personas que propician la guerra
económica.

De igual manera, el producto será vendido directamente desde el productor al


consumidor. Las ventas serán realizadas al por menor, con ello se evitaría la reventa y
se garantizaría un producto de calidad y a bajo costo a los habitantes de la zona. Por

65
lo tanto, utilizando los elementos claves del proceso administrativo se pondrán en
práctica los pasos que se requieran.

OBJETIVOS DEL PROYECTO:

2.1. - Objetivo General:

Crear una empresa de propiedad social, para la cría y comercialización de carne


ovina, en el Sector Colinas del Ávila de Clarines, Municipio Manuel Ezequiel
Bruzual, Estado Anzoátegui.

2.2.- Objetivos Específicos:

Gestionar ante una entidad financiera bancaria el crédito para la creación de una
empresa de producción social, para la cría y comercialización de carne ovina, en el
Sector Colinas del Ávila, Clarines, Municipio Manuel Ezequiel Bruzual, Estado
Anzoátegui.

Brindar el suministro de la carne ovina de alta calidad y a bajo costo para la


satisfacción de las necesidades del consumidor local y los visitantes del Sector
Colinas del Ávila, Clarines.

Establecer nuevas relaciones sociales de producción, bajo los principios de


solidaridad, control social, eficacia, eficiencia y autogestión.

66
Mejorar las condiciones de vida del emprendedor (a), de la familia y las del
entorno.

Contribuir a la generación de empleos directos e indirectos en el sector para el


crecimiento de la economía del país de una manera sustentable y social.

Metas del Proyecto

Establecer en un período a mediano plazo el funcionamiento de la creación de


una empresa de propiedad social, para la cría y comercialización de carne ovina, en el
Sector Colinas del Ávila de Clarines, prestando un servicio de calidad, con precios
solidarios y justos al consumidor

Justificación

La base del éxito de cualquier empresa por pequeña que sea se fundamenta en la
capacidad para satisfacer las necesidades de los consumidores y clientes de la forma
más adecuada. Es por ello, que en la constante búsqueda de alcanzar métodos
adecuados para lograr dicho propósito, se pretende como objetivo de este proyecto
emprendedor la creación de una empresa de producción social, para la cría y
comercialización de carne ovina, en el Sector Colinas del Ávila Clarines, Municipio
Bruzual- Estado Anzoátegui, puesto que el producto que se pretende vender al
consumidor como es el caso de la carne pertenece a la cesta básica y forma parte de
los hábitos alimenticios del venezolano.

De igual manera, este proyecto al ponerse en marcha proveerá beneficios tanto al


emprendedor (a) como a los habitantes del sector y a los demás moradores de

67
Clarines, así como a visitantes, generando empleos directos e indirectos para el
mejoramiento de su calidad de vida y a la economía productiva del país.

Ubicación Geográfica del Proyecto.

Sector Colinas del Ávila, Clarines, Municipio Bruzual, Estado Anzoátegui.

COSTOS DE EJECUTAR EL PROYECTO:

Calculo de la Inversión

Detalle de bienes Costo


Cantidad
requeridos
Unitario Total

Obra Civil (Corrales) 02 10.000.000 20.000.000


Pesos Electrónicos 02 3.500.000 7.000.000
Animal de Cría 200 1.000.000 200.000.000
Animal de Cría
(Hembras) 10 2.000.000 20.000.000
Aretes de Plástico
(sementales) 200 50.000 10.000.000
Sacos de Alimento
Identificación 10 2.000.000 20.000.000
TOTAL 277.000.000
Los montos están expresados en Bs.

Inversión Diferida
Concepto Valor
Inscripción Asociación 1.500.000
Ganadera

68
Membresía anual 850.000
Total 2.350.000
Los montos están expresados en Bs.

COSTOS FIJOS
Detalle Enero Febrero Marzo
Pago de Servicios 450.000 450.000 450.000
Básicos
Mano de Obra 2.400.000 2.400.000 2.400.000
fija
Sub-total 2.850.000 2.850.000 2.850.000

COSTOS VARIABLES
Detalle Enero Febrero Marzo
Alimento 2.000.000 2.500.000 3.000.000
Engorde 1.500.000 1.800.000 2.000.000
Desparasitante 850.000 1.000.000 1.200.000
Vitaminas 850.000 1.000.000 1.300.000
Riego de pasto 1.000.000 1.300.000 1.500.000
Sub-total 6.200.000 7.600.000 9.000.000
TOTAL 9.050.000 10.450.000 11.850.000
Los montos están expresados en Bs.

69
Flujo de Caja

INGRESO Primer año de Segundo año de Tercer año de


funcionamiento funcionamiento funcionamiento
Ingreso por 800.000.000 900.000.000 1.000.000.000
Ventas
Otros Ingresos 50.000 75.000.000 100.000.000
Total 850.000.000 975.000.000 1.100.000.000

EGRESO Primer año de Segundo año de Tercer año de


funcionamiento funcionamiento funcionamiento
Luz 1.200.000 1.800.000 2.400.000
Agua 1.800.000 2.400.000 3.600.000
Teléfono e 1.800.000 2.400.000 3.600.000
Internet
Salario 19.200.000 25.000.000 30.000.000
Artículos de 2.500.000 3.200.000 4.000.000
oficina
Materia Prima 150.000.000 180.000.000 220.000.000
Total 176.500.000 214.800.000 263.600.000
Saldo 673.5000.000 760.200.000 836.400.000
Los montos están expresados en Bs.

70
Fuentes y Orígenes de Fondos

Para la constitución e inicio de operación de la empresa, los recursos serán obtenidos


según estas modalidades:

 Los inversores o socios. Los inversores o socios constituyen la fuente de


financiación más importante para poner en marcha la empresa, ya que los
mismos otorgaran el 51% del capital.

 La Banca Comercial.- La Banca comercial ha desarrollado en los últimos


años un buen número de productos financieros destinados a la financiación de
proyectos de inversión de las PYMES: créditos, préstamos, líneas de crédito y
descuento comercial. En relación a la empresa objeto de estudio, será
solicitado un crédito bancario que permita cubrir el 49% restante del monto
del capital.

Uso o Destino de fondos

Todos los recursos recibidos y aportados por los socios, serán empleados en la
constitución de la empresa, así como la compra de los materiales, equipos e insumos
necesarios. Así mismo, se cancelaran salarios, servicios básicos, y otros gastos
administrativos con lo obtenido por las ventas en la empresa.

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CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

Conclusiones

 El diagnóstico permitió evidenciar que existe gran demanda local en el


consumo de la carne de ovejo, lo cual facilita la comercialización de ganado
ovino debido a que mucha gente consume con frecuencia este tipo de carne.

 Se logró identificar los factores claves de la administración siendo ellos:


planificar, organizar, dirigir, coordinar, controlar. Estos son los elementos de
la administración que constituyen el llamado proceso administrativo y que son
localizables en cualquier trabajo de administrador en cualquier nivel o área de
actividad de la empresa o institución.

 En el estudio del mercado de este proyecto, se refleja la necesidad de


estimular y comercializar la carne de ovino para que esta sirva como una
actividad económica y se creen nuevas fuentes de empleo con la apertura de
mercados que se puedan generar.

 Con los resultados obtenidos en el presente proyecto de acuerdo a los estudios


de mercado, técnico, económico, evaluación financiera y análisis de
sensibilidad indican que es rentable para ser financiado.

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Recomendaciones

A los Habitantes del Sector Colinas del Ávila:

 Gestionar ante una institución financiera de acuerdo a las reglas y normas de


operación los requisitos legales para que se pueda dar el apoyo económico al
presente proyecto.

 Aplicar de manera correcta todos los pasos del proceso administrativo para
una eficiente administración,

 Respecto al manejo reproductivo también servirá de mucho efectuarlo


correctamente para tener una mejor producción de ovinos y un máximo
rendimiento en la producción cada año.

 Considerar la contratación de un seguro ganadero a futuro para asegurar el


hato de ovejos en caso de eventos naturales.

73
BIBLIOGRAFÍA

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empresas de producción social. Caracas

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Segunda Edición Editorial el Ateneo Argentina. FAO 1985 Organización de las
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74
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Ranquini J. H. 1981. Ganado lanar cabrío y ganado de cerda. Ed. Barcelona,


España.

75
ANEXOS

76
Anexo A.

Croquis de la comunidad “Colinas del Ávila”

77
Anexo B

Carta Visitas Comunitarias

78
Anexo C

Carta Visitas Comunitarias

79
Anexo D

Carta Visitas Comunitarias

80
Anexo E

Recorrido por la comunidad Colinas del Ávila

81
Anexo F

Visita casa por casa

82
83
Anexo G

Reunión para la elaboración del proyecto

84
Anexo H

Terrenos aptos para la cría de ovino

Tubería de agua potable

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Laguna los Venados

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