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INSTITUTO SUPERIOR TECNOLÓGICO PRIVADO CIBERTEC

EXPERIENCIAS FORMATIVAS EN SITUACIONES REALES DE TRABAJO II

CURSO: PLANEAMIENTO ESTRATEGICO


DOCENTE: ROBINSON WILMER AYALA PAUCAR

PELAEZ CIPRA HAROL ANTONY

Calzados

Trujillo, junio del 2021


INTRODUCCION

La microempresa Calzados Clarita comenzó a funcionar a mediados del año 1999,


desde entonces es una empresa dedicada a lo que es fabricación de calzado para
niñas en la que se destaca por tener una excelente mano de obra, como también
especialmente está enfocada en las líneas de vestir, escolar, botas y sandalias,
manteniendo la satisfacción de sus clientes y público en general.

Por otro lado, se observa que hoy en día el negocio del calzado se está viendo
muy afectado con el tema del Coronavirus (COVID-19), en donde muchos de los
fabricantes dejaron de producir. Como también perjudicaron a los trabajadores de
dichas empresas al no poder salir a laborar por miedo a ser infectado.

Un punto clave que no debemos olvidar es que, si deseamos que nuestra empresa
crezca de forma realista, constante y de forma controlada es que debemos
conocer bien los procesos que realizamos. Nos puede ayudar a resolver
problemas graves, ya que conoceremos las preguntas básicas del qué hacemos,
cómo lo hacemos y cuánto tardamos de forma muy realista.

En definitiva, el conocimiento y mejora de los procesos de la empresa puede ser


muy importante no solamente para la correcta gestión y aprovechamiento sino
para tener una seguridad real de cómo puede ayudarnos a crecer y tener
controlada nuestra capacidad empresarial.

Es por ello que el proyecto abarcará dos capítulos (avances), en el primer capítulo
estará enfocado en mencionar los datos más importantes de la organización, la
identificación de la problemática, la justificación e importancia del proyecto. Así
mismo el capítulo dos se tomará en cuenta las matrices de evaluación tales como:
MEFE, MEFI, MPC, BCG y más.
CAPITULO 1
1) Información de la empresa.

Calzados Clarita es una empresa fundada en el año 1999, por lo cual lleva más
de 21 años de trayectoria en la Industria del Calzado. Creada por el Sr.
Adalberto Pelaez Pelaes y su esposa la Sra. Verónica Cipra Saavedra.

Años atrás de fundar Calzados Clarita, eran trabajadores de varias empresas


de calzado donde adquirieron experiencia en el área de logística, producción y
ventas. Fue así que iniciaron produciendo dicho producto por mayor en los
mercados dedicados a este rubro, siendo uno de los más principales en la
ciudad de Lima.

Al inicio el local de producción era un pequeño espacio en donde rentaban para


poder producir su calzado, eventualmente fueron ahorrando y lograron adquirir
un terreno propio. Hoy en día Calzados Clarita cuenta con un espacio suficiente
para albergar a sus trabajadores, maquinarias, oficinas y otras áreas más.

Por último, Calzados Clarita se dedica a la producción de zapatos


especialmente para niñas en las líneas de Escolar, botines, para vestir,
sandalias y balerinas, donde se centra en tener un producto de calidad donde el
cliente regrese satisfecho, mas no por algún reclamo en especial.

 Rubro:
Calzado
 Razón Social:
Calzados Clarita
 RUC:
10479205871
 Gerente:
Harol Antony Pelaez Cipra
 Dirección:
El centro de producción de la microempresa está ubicado en el
distrito de Trujillo, exactamente en la Urbanización Huerta Bella Mz.
F Lote 3

 Organigrama
2) Descripción de la situación actual de la empresa.
La situación que hoy se observa en el negocio del calzado se está viendo muy
afectado con el tema del Coronavirus (COVID-19), en donde muchos de los
fabricantes dejaron de producir. Como también perjudicaron a los trabajadores
de dichas empresas al no poder salir a laborar por miedo a ser infectado.
Pero después que el Presidente de la Republica dio luz verde para que los
fabricantes de calzado puedan producir se comenzó con nuevas estrategias de
mercado como: Pagina Web en el Facebook, dando a conocer mediante la
plataforma a tener la posibilidad de tener nuevos clientes en todas las regiones
del Perú, en donde gracias a las ganas de trabajar en equipo y con todas las
herramientas innovadoras la empresa no está siendo muy afectada con la
situación de la pandemia, como también agradeciendo a Dios por tener buena
salud para poder laborar y dar trabajo a los colaboradores de la Empresa
Calzados Clarita.

3) Objetivo General
Desarrollar, producir y comercializar productos de evolución constante que
brinden calidad y rentabilidad; creando un alto valor notado para accionistas,
proveedores y clientes. Ser una empresa de capital nacional atractiva a nivel
latinoamericano en la oferta de marcas de calzados y textiles industriales.

4) Justificación del Proyecto


La decisión de tomar este proyecto de mejora es para brindar a la empresa de
calzado un mayor control en donde este proyecto aportara en la mejora de
todas las áreas de esta empresa. Para ya no tener percances con los envíos a
provincias, controles de pago, pérdida de tiempo marcando para que destino se
dirige, ahorrando tiempo, facilitando a todos los que laboran en Calzados Clarita
para tener un mayor avance. Pero sobre todo tener una buena logística y un
mejor control de producción.

Al terminar el presente proyecto el cual tiene como objetivo mejorar la orden de


producción, logrando de esta forma solucionar los errores frecuentes que tenía
la empresa y así de esta forma tomaran en cuenta mejorar los procesos e
implementaciones adecuadas que logren buenos resultados para la empresa.

5) Diagnóstico de la empresa – FARO

 Cuenta con un excelente acabado en


Fortalezas sus diferentes líneas de calzado
 Ofrece cada temporada nuevos
modelos

 Remplazar a la vendedora que


Áreas de Mejora distribuye el calzado en Lima.
 Seguir mejorando el buen acabado
del calzado con la ayuda de nuevas
maquinarias.

 Contar con una tienda física en la


ciudad de Trujillo.
 Entregar los pedidos a tiempo con
Retos ayuda de la Orden de Producción
recién implementada.

Oportunidades  Tiene una gran aceptación de los


modelos por sus clientes
 Cuenta con una amplia cartera de
clientes

6) Misión, Visión, Valores, Objetivos Organizacionales.

 Misión:
Vender el mejor calzado para niñas mediante la innovación de los diseños,
la calidad de nuestros productos, la utilización de los recursos y la mejor
mano de obra calificada teniendo siempre presente la satisfacción de
nuestros clientes y del mercado en general, valorizando la Empresa a
través del desarrollo integral de nuestra gente en armonía con la sociedad
y el medio ambiente, para garantizar un crecimiento continuo y rentable.

 Visión:
Ser una empresa prestigiosa, reconocida por todo el País, imponiendo
innovación de calzado para niñas, manteniendo el estándar de nuestra
empresa, calidad y duración.

 Valores:

Integridad. Nuestra Integridad es la mejor horma.


Excelencia. Vivimos cada paso con pasión, nada nos detiene.
Trabajo en Equipo. Aporto lo mejor de mí mismo y valoro las ideas de
mis compañeros.
Servicio. Nos entregamos a la satisfacción del cliente con cada
puntada.
Responsabilidad. Soñamos en grande, damos siempre la talla.

 Objetivos Organizacionales:

Maximizar las ganancias anuales.


Crecer hasta duplicar la nómina de personal.
Expandirse a un nuevo mercado.
Recuperar el capital perdido durante una crisis.
Minimizar los riesgos de inversión.
Incrementar la participación en el mercado.
Alcanzar las ganancias proyectadas.

7) Análisis SEPTE

Factor Económico
Según la Ocex (Oficinas Comerciales del Perú en el Exterior) uno de los factores
que impulsan el crecimiento en el rubro del calzado es la práctica de economía
de libre mercado en Perú, siendo nuestro país uno de los importadores con
mayor reconocimiento por la calidad de cuero que produce siendo este la
principal materia prima a emplear en nuestro producto.
En cuanto a productividad, la industria del calzado en el Perú es un sector
relevante en la economía por su participación y la generación de puestos de
trabajo. Según la directora del Centro de Innovación Productiva y Transferencia
Tecnológica del Cuero, Calzado e Industrias Conexas- CITECCAL, Adriana
Ríos, al 2017 se estimó que 50,000 personas fueron participantes activos en
este sector, calculándose que por cada empleo directo se generan tres puestos
indirectos, es decir, un aproximado de 150,000 personas.

Factor Político
La política fiscal que viene desarrollando el gobierno peruano está relacionada
con el crecimiento económico actual. Ello se produce, pues busca el
cumplimiento de los dispositivos legales con la finalidad de brindar la seguridad
y estabilidad que los inversionistas necesitan para lograr consolidar el marco
jurídico, así como estar inmersos dentro de estándares internacionales y
continuar con proyectos de alta rentabilidad social.

Factor Tecnológico
Actualmente proyecto de emprendimiento en la industria del calzado ha
desarrollado tecnología de Innovación en sus creaciones como digitalizadores
de pies y software de medidas a fin de acceder desarrollar nuevas tecnologías
para servicios especializados como modelaje, seriado, cosido de plantas y
desbastado.

Factor Sociocultural
Existe una mayor preocupación por la moda e imagen y una homogeneización
de las tendencias preferentes de los consumidores. La población gasta mucho
de su dinero en ropa y accesorios, lo que favorece el crecimiento de este
sector.

Factor Ambiental
Impulso a concientizar al sector a aplicar políticas de desarrollo sostenible la
cual es la capacidad de generar industria sin afectar el desarrollo de
generaciones futuras fomentando la conservación del ecosistema. A raíz del
fenómeno del niño el Perú se encuentra en proceso de concientización sobre la
Reducción del consumo de recursos (agua, luz, etc.). Aplicación Restricciones
establecidas en el Código Nacional para el Ambiente y los Recursos Naturales.
Siendo que El Perú ha respondido a los retos ambientales desarrollando y
fortaleciendo continuamente un marco de gestión ambiental.
8) Análisis Fuerzas de Porter
9) Matriz Estratégico – FODA

 Cuenta con un excelente acabado en


Fortalezas sus diferentes líneas de calzado
 Ofrece cada temporada nuevos
modelos

 Tiene una gran aceptación de los


Oportunidades modelos por sus clientes
 Cuenta con una amplia cartera de
clientes

 Falta de orden en cada proceso


Debilidades  No cuenta con una tienda física por
menor
 No entregar pedidos al día.

Amenazas  Competencia con zapateros que


venden a muy bajo costo

CAPITULO 2
10)Matriz de evaluación de los factores externos – MEFE

Nr
Factores determinantes Ponderación Clasificación Puntuación
o.

Oportunidades
1 Aceptación de nuevos modelos 0.20 4 0.80
2 Amplia cartera clientes 0.20 4 0.80
3 Nuevos clientes virtuales 0.10 2 0.20
4 Aumento de pedidos 0.10 1 0.10
Subtotal 0.60 1.20
Amenazas
1 Diversidad de competencia 0.05 2 0.10
2 Competencia de bajos costos 0.10 2 0.20
3 Incremento del dólar 0.20 4 0.80
4 Productos sustitutos 0.05 2 0.10
Subtotal 0.40 1.20
Total 1.00 2.40

Calzados Clarita cuenta con buenas oportunidades en el mercado nacional,


lo cual indica que, aunque tenga amenazas latentes que no le permitan
desarrollarse y desempeñarse con normalidad, pueden tomar bebidas que
superen esa vaya, tomando como ejemplo agregando por porcentaje de la
inversión en el producto final.

11)Análisis de la cadena de Valor


12) Matriz de evaluación de los factores internos – MEFI

Ponderaci Clasificaci Puntuació


Nro. Factores determinantes de éxito
ón ón n
Fortalezas
1 Cambios frecuentes en diseños. 0.15 4 0.60
2 Posicionamiento de la marca 0.15 4 0.60
3 Materia prima de buena calidad 0.15 4 0.60
4 Buen sistema de comunicación 0.10 3 0.30
5 Adecuado ambiente laboral 0.05 3 0.15
Subtotal 0.60 2.25
Debilidades
Falto de espacio en tiempo de
1 0.10 2 0.20
campaña
Se enfoca solo en una línea de
2 0.05 1 0.05
calzado
3 Falta de aptitud en vendedora 0.10 2 0.20
4 Perfiladores en casa 0.10 2 0.20
5 Orden en el área de producción 0.05 2 0.10
Subtotal 0.40 0.75
Total 1 3.00

La empresa Clarita cuenta con una buena gestión de factores internos, lo


cual indica que, aunque tenga ciertas debilidades, son próximas a superar y
sobrellevar, ya que está bien posicionado en la galería Calza Perú con el
buen producto de calidad que sabe mantener.

13) Matriz MPC

  Clarita Competidor1 Competidor2


Peso Peso Peso
Peso Calificación Calificación Calificación
Factores críticos para el éxito ponderado ponderado ponderado
Participación en el mercado 0.20 3 0.60 4 0.80 3 0.60
Competitividad de precios 0.10 2 0.20 2 0.20 2 0.20
Posición financiera 0.20 2 0.40 2 0.40 2 0.40
Calidad del producto 0.30 4 1.20 1 0.30 3 0.90
Lealtad del cliente 0.20 3 0.60 2 0.40 2 0.40
Total     1.00   3.00   2.10   2.50
14) Matriz BCG

Producto Estrella. En el producto estrella eh considerado el producto que esta en


la matriz (botas y botines) porque siempre hemos considerado que se invierte
mucho y por lo tanto tienes mayor perdida, pero gracias a la publicidad de
Facebook hemos llegado a mas rincones del Perú en donde a tenido mucha
acogida, por lo tanto, es un producto nuevo que está creciendo y puede tener
mucha acogida.

Producto Interrogante. En el interrogante eh considerado las sandalias de cuero


y las balerinas por el motivo de que aun no se sabe cual va a ser su fin en la
empresa.

Producto Vaca. Desde que se inicio la marca, la empresa siempre a tenido


mucha demanda en esas líneas de calzado y hasta ahora se sigue manteniendo.

Producto Perro. Los pibes es un producto la cual tiene mucha competencia en los
precios, por la cual no se esta produciendo mucho y solo se fabrica cuando no
hay mucha demanda.
15)Elección de estrategia – Matriz MCPE

La matriz cuantitativa de la planificación estratégica Estrategias alternativas


Compra de un stand en Abrir una tienda virtual
Factores críticos para el éxito Pes supermercado La en nuestra página de
o Alameda Facebook
Oportunidades CA TCA CA TCA
Tiene una gran aceptación de los modelos por sus clientes     0.15 2 0.30 2 0.30
Cuenta con una amplia cartera de clientes     0.05 1 0.05 3 0.15
Crecimiento económico 0.05 3 0.15 2 0.10
Aumento en la demanda de un 10%     0.20 3 0.60 2 0.40
Amenazas          
Competencia de calzado a bajo costo     0.15 1 0.15 1 0.15
Competencia de varias marcas en un mismo local     0.15 1 0.15 1 0.15
Fortalezas          
Cuenta con un excelente acabado     0.20 3 0.60 3 0.60
Nuevos modelos cada temporada     0.20 3 0.60 3 0.60
Debilidades          
Falta de orden en los procesos     0.15 1 0.15 1 0.15
No abastecer constantemente     0.15 1 0.15 1 0.15
Total     2.90   2.75

En la matriz MCPE hemos considerado las estrategias de alquilar un stand en la


ciudad de Trujillo en la cual está la fabrica de calzado y también otra estrategia es
la apertura una tienda virtual en nuestra página de Facebook.
Después de poner el peso a cada factor se estableció que la estrategia de colocar
una tienda física tuvo mayor acogida con un 2.90.
16) Conclusiones

 La fabricación de calzado es forma debida es factible considerando los


indicadores económicos suponiendo que el mercado y las ventas del
producto son favorables.

 La marca en la ciudad de Trujillo no es muy conocida por la población ya


que solamente esta distribuyendo en la ciudad de Lima en donde se dirige a
todas las partes del Perú, por lo cual la decisión de abrir un stand es su
misma ciudad sería un paso importante para la empresa obteniendo mayor
demanda y generar recursos.

 Para concluir se trata que la empresa crezca y sea competitiva en el


mercado fuerte de la venta de calzado creando e innovando a través de las
propuestas ya antes mencionadas.

17) Bibliografía
Sustentación de Proyecto en YouTube.

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