FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES ESCUELA DE

ADMINISTRACIÓN Y NEGOCIOS

CURSO

Curso Integrador en Gestión Estratégicas de Empresa

TAREA ACADÉMICA 4

Tienda de joyería: FAVALE ACCESORIES

DOCENTE

Daniel T. Delgado García

INTEGRANTES:

Alcántara Rojas, Hermis Aarón

Del Águila Ramírez, Kevin

Diaz Ruiz, Cristina

Gastulo Chinchay, Alonso

Chiclayo – 2021

1
ÍNDICE

Lista de tablas .................................................................................................. 4

Lista de gráficos ............................................................................................... 4

Lista de anexos ................................................................................................ 4

Lista de figuras ................................................................................................. 5

1. Análisis de la Empresa .............................................................................. 6

1.1. Datos de la empresa. .......................................................................... 6

1.2. Historia de la empresa. ....................................................................... 6

1.3. Análisis y modelo de negocio de la Mype. ........................................ 6

1.4. Propuesta de valor. ............................................................................. 7

1.5. Lienzo Canvas de la Mype .................................................................. 9

2. Planeamiento estratégico: ...................................................................... 11

2.1. Misión ................................................................................................. 11

2.2. Visión ................................................................................................. 11

2.3. Valores (La Dueña, 2021) .................................................................. 12

3. Análisis externo: PESTEL ....................................................................... 12

3.1. Análisis de factores políticos, gubernamental y legal: .................. 12

3.2. Análisis de factores económicos: ................................................... 14

3.3. Análisis de factores socio – culturales: .......................................... 16

3.4. Análisis de factores tecnológicos: .................................................. 17

3.5. Análisis de factores ecológicas y ambientales .............................. 18

4. Análisis de las 5 fuerzas Porter. ............................................................. 18

4.1. Rivalidad entre competidores .......................................................... 18

4.2. Poder de negociación con los proveedores. .................................. 19

4.3. Amenazas de producto sustitutos. .................................................. 19

4.4. Amenaza de nuevos competidores. ................................................ 20

4.5. Poder de negociación con clientes ................................................. 20

2
5. Análisis interno: AMOFHIT ..................................................................... 22

5.1. Administración y gerencia (A) .......................................................... 22

5.2. Marketing y Ventas (M) ..................................................................... 23

5.2.1. Gestión de marketing y ventas .................................................. 23

5.2.1.1. Análisis de la marca ............................................................. 23

5.2.1.2. Análisis de gestión de marketing ....................................... 26

5.2.1.3. Planteamiento de mejora en la gestión de Marketing. ...... 30

5.2.1.4. E- commerce ......................................................................... 33

5.2.1.5. Análisis y planteamiento en la mejora de la gestión de

ventas. 36

5.2. Operación y Logística, Infraestructura (O)...................................... 38

5.3.1. Gestión Financiera ......................................................................... 46

5.3.1.1. Análisis de la gestión financiera ............................................ 46

5.3.1.2. Planteamiento de mejora en la gestión financiera................ 53

5.3.1.3. Formalización de la Mype ....................................................... 53

5.3.1.4. Elaboración de propuestas de mejora para la formalización de

la Mype. ................................................................................................. 55

5.3.2. Propuestas de mejora para el crecimiento de la Mype ............... 55

5.3.2.1. Recomendaciones para el crecimiento de la Mype .............. 55

5.4. Recurso Humano (H) ......................................................................... 55

5.5. Sistemas de Información y Comunicación (I) ................................. 56

5.6. Tecnología e Investigación y desarrollo (T) .................................... 56

6. Bibliografía ............................................................................................... 57

7. Anexos ...................................................................................................... 59

3
Lista de tablas
Tabla 1: Lienzo Canvas ...................................................................................... 9
Tabla 2: Criterios para evaluar una Misión ....................................................... 11
Tabla 3: Criterios para evaluar la Visión ........................................................... 12
Tabla 4: Características para analizar el nombre de la marca ......................... 24
Tabla 5: Colores analizados de la marca ......................................................... 25
Tabla 6: Precios de las joyas y accesorios ....................................................... 27
Tabla 7: Producto de precio de venta ............................................................... 47
Tabla 8:Unidades vendidas de joyas en Lima metropolitano-Jesús María al 2 de
julio del 2021 .................................................................................................... 47
Tabla 9: Costos directos ................................................................................... 47
Tabla 10: Mano de obra directa........................................................................ 47
Tabla 11: Gastos de ventas.............................................................................. 47
Tabla 12: Costos y gastos fijos por mes (gastos administrativos): en S/. ........ 48
Tabla 13: Ingresos de la venta de las joyas .................................................... 48
Tabla 14: PRESUPUESTO DE MATERIALES REQUERIDOS ........................ 48
Tabla 15: PRESUPUESTO DE COSTOS AL 6 DE JULIO DEL 2021 .............. 49
Tabla 16: ESTADOS DE GANACIAS Y PÉRDIDAS AL 06 DE JULIO DEL 2021
......................................................................................................................... 50
Tabla 17: Flujo de Caja Económico y Financiero al 06 de Julio 2021 .............. 51
Tabla 18: Balance General al 06 de Julio del 2021 .......................................... 52

Lista de gráficos
Gráfico 1: Las 5 fuerzas de Porter .................................................................... 21
Gráfico 2: Flujo del proceso de compras de la Joyería Favale ......................... 42
Gráfico 3: Proceso de venta por las redes sociales de la Joyería Favale ........ 43
Gráfico 4: Proceso de la elaboración de las joyas ............................................ 44
Gráfico 5: Diagrama Espina de Ishikawa.......................................................... 45

Lista de anexos
Anexo 1: Joyas y Accesorios del negocio "Joyería Favale" ............................. 59

4
Lista de figuras
Figura 1: Logo del negocio ................................................................................. 7
Figura 2: Dirección geográfica del local taller. .................................................. 28
Figura 4: Instagram de Joyería Favale ............................................................. 29
Figura 3: Facebook de Joyería Favale ............................................................. 29

5
1. Análisis de la Empresa
1.1. Datos de la empresa.
 Nombre: FAVALE JOYERIA
 Ubicación: Av. República Dominicana 202 –
2do piso Jesús María - Lima, Perú.
 Tipo de empresa: Persona Natural
 Representante Legal: Dan Vásquez Albitres
 Contacto: #932482830
 Correo: vasquezevelyn61@gmail.com

1.2. Historia de la empresa.

La señorita Evelyn Vásquez junto a su hermano Dan Vásquez,
iniciaron su negocio de la venta de accesorios de plata y oro, lo cual
nos cuenta que empezó vendiendo platería por internet y también a
algunas amistades. Después comenzó a confeccionar accesorios en
oro y plata en el año 2019, debido a que tienen a un familiar que trabaja
en este mismo rubro. La empresaria nos comenta que estudió la
carrera de contabilidad en el instituto Zegel Ipae. (La Dueña, 2021)

1.3. Análisis y modelo de negocio de la Mype.

La tienda taller FAVALE JOYERIA se trata de un negocio dedicado a
la fabricación y comercialización de joyas tales como: sortijas,
pendientes, dijes, cadenas, pulseras, brazaletes, anillos y aros de
matrimonio. Las joyas son fabricadas en plata (925 y 950) y oro (18 y
23 quilates) con piedras semipreciosas. La empresaria Evelyn empezó
con sus principales motivaciones las cuales eran, que le gustaba
vender, le iba a generar ingresos el negocio, y además no contaba con
tiempo para salir a trabajar y por eso tuvo la idea de poner este negocio
de joyería. El nombre que lleva este negocio, la empresaria no
comenta que es por la combinación de el nombre de sus hijos (Fabián
y Valeska).

El negocio se encuentra en el Distrito de Jesús María – Lima, vende

accesorios al por mayor y menor, de acero inoxidable, oro y plata.

6
 Durante la COVID-19 implementaron el servicio delivery hasta ahora,
ya que ellos tenían su tienda central en Lima. (La Dueña, 2021)

Figura 1: Logo del negocio

1.4. Propuesta de valor.

Oportunidades del mercado:

 Las joyas son un complemento a la vestimenta y se usan como

símbolo de distinción, elegancia y buen gusto. La diversidad de
diseños hace que cada vez se utilicen más de manera cotidiana
y también casual.
 Existe una demanda y preferencia creciente por las joyas de
plata y oro, frente a las joyas de fantasía. Las mejoras en los
ingresos familiares llevan a que los clientes inviertan un poco
más de dinero y adquieran una joya de excelente diseño,
elaborada con los estándares de aleación recomendados
internacionalmente, lo que se reflejará en su durabilidad.

Es por eso que la propuesta de valor se vera reflejado de acuerdo

al mercado ofreciendo lo siguiente:

 Valor de marca: Accesorios de moda y más, a los

mejores precios, con calidad, garantía y confianza. La
elaboración de los artículos de joyería toma en cuenta
los deseos de los clientes y las tendencias de la moda

7
 Beneficios: Comparan material de buena calidad para
la elaboración de los accesorios. Cuidado en los detalles.
Las joyas son confeccionadas de acuerdo con los gustos
y requerimientos de los clientes: tamaño, color y corte de
piedras, largo de cadenas, ancho de anillos, grabados,
diseños personalizados, tipo de envoltura para diversas
ocasiones, etcétera.
 Atributos: La moda caduca pero el estilo jamás. Se
cuenta con una amplia variedad de modelos y diseños.

8
 1.5. Lienzo Canvas de la Mype
Tabla 1: Lienzo Canvas

SOCIOS CLAVE ACTIVIDADES CLAVE PROPUESTAS DE VALOR RELACIÓN CON SEGMENTOS DE

CLIENTES CLIENTES
 Los proveedores,  Producción de las Ofrecer accesorios y joyas de
que abastecen de joyas y accesorios en oro y plata de calidad de Asistencia Personal:  Motivo de
insumos y materia el taller que tienen. acuerdo a:  A través de compra:
prima de adecuada  Compra de materiales  Ver más allá de los llamada telefónica, Adquisición de
calidad y confiable para la producción. estándares y reflejar tu el cliente tiene una accesorios para
procedencia son la  Venden joyas y actitud con la variedad atención directa. regalos, motivos
Empresa accesorios al por de tendencias que  Entrega de compromiso,
“ZOMACO” y la mayor y al menor. tenemos para ellas. personalizada. matrimonio. Y
Corporación  Gestionar y mantener  Productos y atención  Garantías de los también para usos
“WABA” actualizada las redes personalizada. productos. de lujo.
 Las redes sociales, sociales.  Cada pieza tiene una  Ofertas válidas  Geográfica: se
a partir de las cuales  Garantizar y asegurar historia que contar. para recojo en encuentran en el
se promocionará la la calidad de los  Diseños únicos ya que tienda. distrito Jesús
empresa, para que insumos (metales y están hechos 100% a Asistencia María – Lima
el público local esté piedras mano. Automatizada: Metropolitana
informado. semipreciosas) y  El cliente (Zona 6)
 Empezó con su tía y productos (joyas adquiere el  Demográfica: Los
permanece con su terminadas) mediante servicio a productos esta
pareja en el las buenas prácticas través de las dirigidos para
negocio. de manufactura, que redes sociales personas de 25 a
 Empezó con su permitan cumplir con (Facebook, 35 años de edad.
propio capital. el tiempo de entrega WhatsApp,  Socio
pactado. etc.) económico: El
NSE es C Y D, son

9
 RECURSOS CLAVE CANALES personas con Nivel
 Venta tradicional: de ingreso de
 Físicos: Tiene un Tienda física, 3,000 a 4,000
taller tienda para la ubicada en Jesús soles mensuales.
producción, almacén María – Lima.  Estilos de vida
de insumos y  Venta por medios conductuales:
exhibición y venta de sociales: son personas
los productos. Facebook, modernas, la
 Intelectuales: sus Instagram, mayoría son
joyas van con Marca WhatsApp de la señoras y
personal. empresa. señoritas que les
 Humanos: Personal gusta vestir bien y
adecuado para la estar a la moda.
elaboración de los
accesorios y para la
venta de estos.
 Económicos:
mantienen capital
propio.
ESTRUCTURA DE COSTOS FUENTES DE INGRESOS
 Materiales para la producción de accesorios.  La empresa emplea las redes sociales para realizar promociones
 Pago al maestro joyero. en ocasiones especiales, como Día de los Enamorados,
cumpleaños, Navidad, bautizos, primeras comuniones,
 Alquiler de local confirmaciones, matrimonios, cumpleaños para adolescentes,
 Pago de agua, luz y teléfono. etcétera.
 Publicidad e Facebook.  Los pagos son con Tarjeta y también recibe en efectivo.
 Ventas al por menor hoy en día (unidades).
 Se paga Arbitrios

10
2. Planeamiento estratégico:
2.1. Misión
“Satisfacer la demanda del mercado nacional de joyería fina a través
de la calidad de nuestros productos y servicios; ofreciendo artículos
nuevos y con el mejor precio del mercado, para así fortalecer nuestra
presencia y ser la mejor opción de compras para nuestros clientes,
obteniendo de esta manera su plena satisfacción” . (La Dueña, 2021)

Tabla 2: Criterios para evaluar una Misión

Características SI NO
1. Cliente X
2. Producto: bienes o servicios X
3. Mercado X
4. Tecnología X
5. Objetivos de la organización: supervivencia,
crecimiento y rentabilidad. X
6. Filosofía de la organización. X
7. Auto concepto de la organización. X
8. Preocupación por la imagen pública. X
9. Preocupación por los empleados. X

Misión planteada:

“Ofrecer joyas de oro y plata acompañando a nuestros clientes en los

momentos especiales, brindándole el acceso y la experiencia de lucir
diseños y una variedad de joyas finas”.

2.2. Visión
“Ser al 2026 una empresa líder en diseño de productos en la gama
de joyas mediante el proceso manufacturero, con un equipo humano
calificado para lograr reconocimiento del cliente en calidad y
exclusividad a nivel nacional, desarrollar y consolidar a nuestra
empresa y marcas futuras como las más importantes a nivel regional,
nacional e internacional.” (La Dueña, 2021)

11
 Tabla 3: Criterios para evaluar la Visión

Características SI NO
1. Simple, clara y comprensible X
2. Ambiciosa, convincente y realista. X
3. Definida en un horizonte de tiempo que permita los X
cambios.
4. Proyectada a un alcance geográfico. X
5. Conocidas por todos. X
6. Expresada de tal manera que permita un sentido de
urgencia. X
7. Una idea clara y desarrollada sobre a donde desea X
ir la organización.
8. La ideología central. X
9. La visión del futuro. X

Visión planteada:

“Ser reconocida 2026 como una empresa referente en la producción

de joyería de oro y plata, comprometiéndonos con nuestros clientes a
brindar una experiencia única y especial para su evento”.

2.3. Valores (La Dueña, 2021)

 Compromiso
 Buen trato
 Respeto

3. Análisis externo: PESTEL

3.1. Análisis de factores políticos, gubernamental y legal:
 El tipo de contribuyente de la empresa es una Persona Natural
con Negocio, en el cual el representante legal es Dan Eliet
Vásquez Albitres, con DNI: 75241921. El nombre comercial del
negocio es FAVALE JOYERÍA, y esta afecta al nuevo RUS.

12
 La situación política del Perú en la actualidad está generando
en la industria en general, una incertidumbre y retroceso en la
economía ya que no se están generando leyes que estén
orientadas a mejorar los distintos rubros de la economía
peruana, no hay mejoras en el sector comercial que impulse sus
actividades. (Amenaza).
 La Municipalidad Distrital de Jesús María, está participando de
la Implementación del Sistema de Control Interno definido por
la Contraloría General, aprobado por la Directiva N° 006-2019
CG/INTEG “Implementación del Sistema de Control Interno en
las Entidades del Estado”. El Sistema de Control Interno es el
conjunto de acciones, actividades, planes, políticas, normas,
registros, organización, procedimientos y métodos, incluyendo
la actitud de las autoridades y del personal, organizado e
instituido en cada entidad del Estado, para la consecución de
los siguientes objetivos. (Municipalidad Distrital de Jesús María,
s.f.). (Oportunidad).

13
  El Perú es un país acostumbrado a vivir sensaciones de
incertidumbre y desconfianza en periodos de elecciones
presidenciales o de congresistas, actualmente el Perú goza de
un periodo de estabilidad tanto política como económica, con
intervalos de altas y bajas, pero según los resultados de las
últimas elecciones presidenciales tenemos un riesgo muy grave
de caer en el socialismo, esto traería muchas consecuencias en
todos los sectores, principalmente en el político y económico.
(BBC, 2020)(Amenaza).

3.2. Análisis de factores económicos:

 A los establecimientos que no cumplan las disposiciones
sanitarias incurrirán en una infracción en las que se consideran
multas en proporción a la UIT vigente. La municipalidad de
Jesús María con el propósito de garantizar la salud de toda la
población ha establecido una ordenanza municipal donde se
establecen disposiciones sanitarias con el objetivo de prevenir
y evitar la propagación comunitaria del COVID-19, en los
establecimientos autorizados del distrito. (Municipalidad
Distrital de Jesús María, 2020). (Amenaza)
 Una importante iniciativa para apoyar a los emprendedores se
llevó a cabo la Municipalidad distrital de Jesús María, a través
de la subgerencia de Desarrollo Económico y Comercialización,

14
 y gracias al apoyo de aliados estratégicos como COFIDE, la
escuela de negocios Senior Class, el Programa Nacional “Tu
Empresa”; entre otros, alrededor de 250 micro y pequeños
empresarios del distrito pueden recibir capacitaciones y
participar de los talleres virtuales dictados por diferentes
especialistas. (Municipalidad Distrital de Jesús María, 2021).
(Oportunidad).
 La Municipalidad Distrital de Jesús María cumplió con el 100%
de las metas enmarcadas dentro del Programa de Incentivos a
la Mejora de la Gestión Municipal 2020, según informó el
Ministerio de Economía y Finanzas – MEF. (Municipalidad
Distrital de Jesús María, 2021). (Oportunidad).
 Debido a la pandemia por el covid - 19, se encuentran afectados
varios tipos de empresas, ya que debido al estado de
emergencia muchas de ellas debieron suspender sus
actividades por cerca de 6 meses, siendo que estas no ofrecen
productos de primera necesidad, sin embargo, de acuerdo con
la publicación de Andina Agencia Peruana de Noticias (2020),
“BCR: el 70 % de empresas que están recibiendo créditos de
Reactiva Perú fueron Mypes”. (Oportunidad)
 Según ADEX, el 50% de joyeros peruanos dejaron de operar a
raíz de la pandemia. El sector abarca a 30,000 familias de
joyeros, que podrían despegar si se elimina una serie de trabas
gubernamentales que limitan el negocio orfebre. (Diario
Gestión, 2020). (Amenaza)
 La Asociación de Exportadores (Adex) advirtió que la mitad del
sector de joyería y orfebrería del país ha dejado de operar a raíz
de la pandemia del COVID-19. “Se ha perdido, por lo menos, el
30% de empleos del sector, y otro 20% está en la congeladora,
pues ahora se dedican a otra cosa”, anotó el vicepresidente del
gremio, Julio Pérez, en diálogo con RPP. (Diario Gestión, 2020)
(Amenaza).

15
3.3. Análisis de factores socio – culturales:
 "Hay una disminución en la cantidad de ceremonias que se
hacen", explica Analía Morsone, jefa interina del Registro Civil
de Jesús María. En Jesús María sólo hubo 6 y ninguno en
Colonia Caroya. La ceremonia sigue siendo la misma, salvo el
final: "No se le puede decir al novio que puede besar a la novia
porque tiene barbijo". (Radio Jesús Maria, 2021). (Amenaza)
 Según las estadísticas de los Registros Civiles, en los últimos
18 años el promedio por año en Jesús María es de 118 (el total
supera los 2 mil), Colonia Caroya 62 (más de mil) y Sinsacate
6 (100, suma total). (Radio Jesús Maria, 2021).(Oportunidad)
 Con respecto a la coyuntura actual debido a la pandemia del
covid – 19, el ritmo de crecimiento de la población ha decrecido
un poco, siendo el Perú un país multiétnico, multirracial y
pluricultural, de los cuales la población se encuentra centrada
en la zona costera, siendo Lima la ciudad más concentrada y
poblada por el dinamismo económico. Ante la pandemia el país
sufrió una parálisis económica, debido a que se ejerció una
cuarentena parcial, dejando a varias personas sin trabajo y sin
vivienda, optando por migrar a sus lugares de nacimiento en los
diversos departamentos del Perú. (UNDP, 2020)
 Crecimiento de la población: Con respecto a este punto por la
pandemia del covid - 19 el crecimiento de la población se vio
afectada, pero se estima que en los próximos años la población
seguirá decreciendo, pero según indica INEI (2020). Esto no es
un obstáculo para no seguir creciendo, “en términos absolutos
la población continúa aumentando debido a la importante
proporción de población joven en la cual la fecundidad es mayor
y por la ola de inmigración de población venezolana” (INEI,
2020).
 Según el APEIM (Asociación Peruana de Empresas de
Investigación de Mercados), Jesús María cuenta con 30.6% de
personas con Nivel Socioeconómico C y con 3.9 % de personas

16
 con Nivel Socioeconómico D. En el cual en Lima metropolitano
el porcentaje de mujeres de NSE C y D son de 51.2 % y 52.3
%. (APEIM, 2020). (Oportunidad).

3.4. Análisis de factores tecnológicos:

 La Municipalidad Distrital de Jesús María tiene a su disposición
talleres empresariales por medios virtuales, los cuales
contribuyen a brindar conocimiento a los emprendedores que
buscan poner en marcha un negocio propio. Consiste en clases
virtuales que se desarrollan en dos horas de duración, con
temas relacionados al emprendimiento, innovación, liderazgo,
sostenibilidad y tecnología. (Municipalidad Distrital de Jesús
María, 2021) (Oportunidad)
 Iniciativa tecnológica. Como parte de la estrategia impulsada
por la Municipalidad de Jesús María para convertir al distrito en
una smart city o ‘ciudad inteligente’, se dio a conocer la
instalación y funcionamiento de puntos de internet gratuito de
alta velocidad en 24 áreas públicas dentro de la jurisdicción,
entre plazuelas, parques y alamedas. (Municipalidad Distrital de
Jesús María, 2020). (Oportunidad)
 En lo que refiere a este punto, la tendencia de las empresas
para mantenerse en el mercado a futuro es por medio de la
capacitación de sus colaboradores en temas tecnológicos,
como el marketing digital, el e-commerce y la seguridad
tecnológica. Este último punto es muy importante, la seguridad
tecnológica ya que según El Comercio (2020) indica que: “Perú
fue blanco de 613 millones de intentos de ciberataques”. Siendo
el último trimestre los ataques más frecuentes: “fuerza bruta o
intentos repetidos y sistemáticos para descifrar algoritmos,
adivinar credenciales enviando diferentes nombres de usuario
y contraseñas débiles de correo electrónico, redes sociales y
acceso a Wi-Fi” (El Comercio, 2020, agosto 17). (Oportunidad)
 Innovación y Desarrollo: La plata es un metal blando, lustroso y
maleable, demasiado blando para ser utilizada en estado puro,

17
 por lo que se emplea en aleación con otros metales nobles. La
plata de los joyeros es una aleación de 80% de plata y 20% de
cobre. En estado puro funde a 954ºC. Si bien el arte de la plata
es trabajada de alguna manera en forma artesanal y que
muchas piezas se crean a mano, algunas veces por la
complejidad del diseño y otras porque no es conveniente hacer
un cuño para una sola pieza, esto sería muy caro. (Amenaza)
 La tecnología no solo beneficia en la producción de piezas, sino
en la venta de las mismas, puesto que hoy en día el boom del
comercio electrónico ya marca tendencia. Los mismos joyeros
utilizan incluso las redes sociales para poder generar ventas o
mostrar catálogos virtuales. (CHONG, 2018) (Oportunidad)

3.5. Análisis de factores ecológicas y ambientales

 El entorno ecológico o ambiental es un punto importante ya que
nos incumbe a todos, porque es responsabilidad de toda la
población el cuidado del medio ambiente, respetar y preservar
la flora y fauna. Las empresas no están exentas de ello,
especialmente las relacionadas a la minería o al rubro extractivo
de piedras naturales que afectan considerablemente los
ecosistemas. (amenaza).
 Oro Ecológico: Este tipo de oro tiene una particularidad que es
libre de mercurio, y que es recolectado únicamente por mineros
formalizados, ellos deben contar con todos los requisitos y son
cuidadosos con el medio ambiente. (oportunidad)

4. Análisis de las 5 fuerzas Porter.

4.1. Rivalidad entre competidores
La rivalidad de competidores de la Joyería Favale son joyerías
grandes, y con nuevas marcas que se están manejando mucho en
redes sociales e incluso existen comerciantes o joyeros de antaño que
confeccionan joyas y las venden; esto hace que la rivalidad entre
competidores sea relativamente alta. Los principales rivales indirectos
son las joyerías ubicadas en Lima como Alliana joyeria, Expresate,

18
 Uff muchas, Búho jewerly, estas son las que mueven bastante redes
sociales, que es donde mayormente las empresas hoy en día están
vendiendo y ofreciendo productos. En cuanto a la Zona de Jesús
María, que es donde se encuentra la empresa, las Joyerías más
conocidas y las que con cuales compite directamente son Joyería
Romero, Salazar, joyeria Sonia, D’praga.

Es importante mencionar que los estándares de calidad de estos

productos bajos, ya que en este rubro no hay vigilancia estricta
respecto a la calidad en aspectos como la materia prima utilizada,
mano de obra y diseños (predomina la copia de modelos) de joyas. La
rivalidad entre los competidores se ve reflejada en una lucha de
precios, ya que el producto final es poco diferenciado.

4.2. Poder de negociación con los proveedores.

El poder de negociación de proveedores es medio debido a que los
principales proveedores de los insumos, máquinas y piedras
comerciales del negocio es la empresa “Zomaco” (jr. Ica 181 tienda
103 15001 Lima, Perú), y la Corporación “Waba”, que es donde
compra los estuches, y bolsas (de organza o pana), ellos también
proveen a tiendas pequeñas que se encuentran en esa zona. Además,
los proveedores no compiten con otro insumo aparte materiales que
se utilizan para hacer y entregar las joyas.

4.3. Amenazas de producto sustitutos.

Existe una alta amenaza ante ingresos de sustitutos, ya que muchas
personas naturales están creando pymes con productos con
características similares a Joyería Favele, en cuanto a la venta de
joyería ya reconocida ofreciendo el mismo servicio. También esta
amenaza se ve reflejada en el arte filigrana, que es una técnica obrera
que es utilizada en la joyería artesanal. Sin embargo, Joyería Favele
puede satisfacer o cubrir las necesidades a través de diferentes
canales cómo son el ofrecimiento del servicio a través de la web
(Facebook, WhatsApp y Instagram) y en su tienda física.

19
4.4. Amenaza de nuevos competidores.
En este sector existe una alta amenaza de entrada de nuevos
competidores, se puede presentar la copia del producto por parte de
la competencia, ya que existe muchas empresas que se dedican a las
elaboraciones de joyas y su venta por medio de las redes sociales.

Algunos de los factores importantes son la imagen de la marca y la

lealtad, gastos de publicidad, distribución minorista y mayorista.
Cuando un nuevo diseño sale de alguna joyería y los clientes
empiezan a preguntar por este, Joyería Favale en este caso empieza
a diseñar joyas con características muy similares porque sabe que
marcará alguna tendencia en compra, y como ya no es igual, logra
gustar al cliente.

4.5. Poder de negociación con clientes

El poder de negociación con los clientes es intermedio, y que, en el
sector de joyería las joyas ofrecidas muchas veces son poco
diferenciadas (no son únicas) de otras, lo cual hace que el cliente
pueda reemplazarla fácilmente; además de que la compra de joya es
impulsiva y pueden encontrarse en varios canales como tiendas
ubicadas en centros comerciales, joyeros artesanales, minoristas,
joyerías y ferias.

Perfil de consumidor peruano:

 Conscientes de la moda y le gusta vestir bien.

 Preferencia de accesorios en plata y oro.
 Precios accesibles.
 Regalar artículos de joyería.

20
 Gráfico 1: Las 5 fuerzas de Porter

Nuevos competidores

 Existen empresas
que se dedican a la
Poder de negociación con elaboración de Amenaza de nuevos
proveedores: Medio joyas. ingresos: Alta

Proveedores Rivalidad existente Clientes

 Empresa  Joyería Romero.  Personas que les

“ZOMACO”.  Joyería Salazar. guste vestir a la
 Corporación  Joyeria Sonia. moda, prefieren
“WABA”  D’praga. precios accesibles
y regalan artículos
de joyería.

Amenaza de Sustitutos
Poder de negociación
sustitutos: Alta  Personas naturales con clientes: Medio
que quieran crear
un negocio con
joyas de fantasía
fina
 Joyeros
artesanales.

Fuente: Elaboración Propia

21
5. Análisis interno: AMOFHIT
5.1. Administración y gerencia (A)
 La administración está a cargo de Evelyn Vásquez Albitres, ella es
la encarga de gestionar el negocio para su crecimiento en las
ventas que realiza cada mes.
 Cuenta con un pequeño local donde confecciona sus joyas y donde
llegan a recoger a veces los clientes.
 No tiene a cargo a nadie en el negocio, sin embargo, solo hace
contrato con el maestro joyero cuando necesita sus servicios para
confeccionar las joyas.
 No tiene planteamiento formal, ya que el negocio no cuenta con
una estructura, no cuenta con misión, visión y valores. Sin
embargo, la empresaria nos detalló como sería:
 Su misión: Satisfacer la demanda del mercado nacional de
joyería fina a través de la calidad de nuestros productos y
servicios; ofreciendo artículos nuevos y con el mejor precio
del mercado, para así fortalecer nuestra presencia y ser la
mejor opción de compras para nuestros clientes, obteniendo
de esta manera su plena satisfacción.
 Su visión: Ser una empresa líder en diseño de productos
en la gama de joyas mediante el proceso manufacturero,
con un equipo humano calificado para lograr reconocimiento
del cliente en calidad y exclusividad a nivel nacional,
desarrollar y consolidar a nuestra empresa y marcas futuras
como las más importantes a nivel regional, nacional e
internacional.
 La empresaria nos planteó tres objetivos vagamente los cuales
fueron:
 La idea es abrir una tienda de puro joyas y accesorios, y
tener más clientes.
 Que su marca sea conocida a nivel nacional.
 Ampliar más locales de venta.

22
  La estructura del negocio no se revisa ya que no se cuenta con
personal actualmente y solo la empresaria es la que se dedican a
vender las joyas por medio de las redes sociales (Facebook,
whatsApp y Instagram).
 El sueldo del maestro que hace las joyas es directa y efectiva. Se
le paga en cuanto a la contratación de sus servicios.
 La empresaria no está mucho tiempo en el local - taller, en cuanto
a esto el único trabajador si presenta sus implementos de
seguridad para la elaboración de las joyas. Las joyas o accesorios
se entregan en un buen estado.
 La empresaria nos detalló que considera las joyas como inversión
para el negocio.

5.2. Marketing y Ventas (M)

Joyería Favale presenta la venta de sus productos por las redes
sociales donde ofrece a sus clientes un servicio exclusivo y
personalizado, a fin de brindar una experiencia única en el uso de las
joyas, el cual el tipo de cliente que hacen pedidos son mujeres de 25
a 35 años de edad, que buscan aros de matrimonio y anillos de
compromiso, así como cualquier accesorio o joyas para regalar.

En este punto también veremos el análisis de la marca y las

propuestas de mejora.

5.2.1. Gestión de marketing y ventas

5.2.1.1. Análisis de la marca

23
 Nombre: Favale (Fabián & Valeska). La empresaria detalla el nombre
de la empresa de acuerdo a la combinación de los nombres de sus
hijos.

Definir la identidad de la marca.

 Utiliza la técnica de fusión siendo una Marca mixta, como se ve

en la imagen, es un isologo en la que se detalla la combinación
del nombre de la empresa con un dibujo de un anillo, donde en
la punta se encuentra la perla y en el centro las iniciales de los
nombres de sus hijos. También dentro del anillo se encuentra
el nombre con el cual se diferencia la marca.

Nombre de la marca:

Tabla 4: Características para analizar el nombre de la marca

Símbolos identificables Descripción

 Dirigido para Mujeres de 25 a 35 años,
Segmento residentes en Lima Metropolitano, Jesús
María.
 Simplicidad: Adquirir accesorios y
Características anillos en oro y plata.
 Representativo: Perlas lujosas,
elegancia.
 Durable: compromiso y matrimonio.
Beneficio Adquisición de calidad a precio considerable y
de óptima calidad.
 Cuando: En ocasiones específicas
Uso  Donde: Eventos sociales.
 Para que: Resaltar su imagen y/o
sofisticación.

24
Colores marcarios.

Tabla 5: Colores analizados de la marca

Colores Asociación
Blanco Bondad, pureza, limpieza, delicadez,
refinamiento, formalidad.
Dorado Realeza, lujo, imponente.

Aspecto visual.

La clientela percibe a Favale como una marca clásica identificable con

el tipo de negocio, que brinda accesorios clásicos de buen precio y
accesible, que se encuentra en un rango medio lo cual la hace una
alternativa popular para su adquisición y uso.

Propuestas de mejora para la marca (el nombre, el logotipo y el

aspecto visual).

 Transmitir la idea del estilo, el lujo y el trabajo artesanal, con

colores en tonos de oro, beige, negro y blanco.
 El logotipo presenta mucha simplicidad y similitud con muchas
otras empresas del rubro por lo que un cambio de logotipo
enfocado hacia un aspecto más moderno lograra una
diferenciación que atraería nueva clientela.
 El nombre tiene una connotación personal razón por la cual no
es posible un cambio, pero si la inclusión de un eslogan que
complemente la marca y sea atractivo para el público
consumidor, el cual seria "Cada pieza tiene una historia que
contar ".
 En lo que refiere al aspecto visual debemos entender que
Favale no tiene una diferenciación clara de las otras empresas
competidoras por lo cual proponemos estrategias de
diferenciación en diseños e inclusión de la marca en ello para
lograr que sea identificable para visión de la clientela. También
sea clara a la hora de visualizar un producto de la marca con

25
 cualquier otro logrando una identidad que se asocie con
calidad.

5.2.1.2. Análisis de gestión de marketing

Marketing Mix

Producto

 Joyería Favale se enfoca en brindar productos que son joyas y

accesorios en oro y plata, brindando opciones de pago y buen
servicio. Dichos productos son los siguientes (Ver Anexo 1):
 Aros de matrimonio.
 Anillos de compromiso.
 Cadenas.
 Aretes.
 Argollas.
 Dijes.
 Pulseras.
 Lo que más se vende en cuanto a joyas y accesorios, son los aros
de matrimonio y anillos de compromiso.

Precio

 Los precios de las joyas y accesorios la empresaria nos cuenta que

se dan de acuerdo al mercado, a los diseños, modelo y peso del

26
 oro y la plata que quieren los clientes y a los costos que utiliza en
su elaboración (Ver tabla 6)

Tabla 6: Precios de las joyas y accesorios

Precios S/.
Productos (joyas y accesorios) Plata Oro
Aros de matrimonio Desde S/. 150.00
Anillos de compromiso Desde S/. 120.00 Desde S/. 550.00
Cadenas/ dije Desde S/. 20.00 a S/. 1,500.00
Aretes Desde S/. 23.00 aproximadamente
Desde S/. 23.00 -
Argollas y pulseras S/. 50.00 a más
Fuente: elaboración propia

Plaza

 Los productos se venden de manera virtual, mediante las redes

sociales, y para el motivo de las entregas y adelantos se visita el
pequeño local taller, que se encuentran en el distrito Jesús María
– Lima Metropolitana (Zona 6).
 Geográficamente alcanzó sus ventas en los departamentos de
Arequipa, Madre de Dios, Cajamarca y Piura. Mayormente vende
en lima en la zona de Jesús María y sus alrededores. Le gustaría
ampliar su mercado.

27
 Figura 2: Dirección geográfica del local taller.
Promoción

 Según la empresaria la promoción de las joyas y accesorios se

enfocan en dos cosas, la primera es la promoción boca a boca, la
que se realiza con amistades que se tienen en común. Y la
segunda forma es que se Pagó promociones en la rede social
(Facebook), donde utiliza el Marketplace. También utiliza
WhatsApp y Instagram.
 Considera que las ventas han aumentado un poco a lo que vendían
anteriormente.
 La empresaria nos mención que no es muy específica al momento
de publicar en las redes sociales, en cuanto a detalles, fotos, etc.

28
 Figura 4: Facebook de Joyería Favale

Figura 3: Instagram de Joyería Favale

Segmentación

 Geográfica: Distrito de Jesús María – Lima Metropolitano (Zona

6).
 Demográfica:
 Sexo: Mujeres
 Edad: 25 a 35 años
 NSE: C y D
 Psicográfica:

29
  Son mujeres modernas que les gusta vestir bien y estar
a la moda.
 Tienen carreras técnicas.
 Buscan la innovación, se relacionan socialmente y ven
en las marcas el reconocimiento.

Posicionamiento

 Joyería Favale se posiciona como una tienda de venta de joyas y

accesorios que las clientes consideren usarlo, pues les brindará un
beneficio específico y personalizado.
 La comunicación del negocio está enfocada en ofrecer soluciones
para lucir y regalar la joya o el accesorio perfecto, a un costo
adecuado al mercado y brindar una experiencia única y
personalizada con la cliente.

5.2.1.3. Planteamiento de mejora en la gestión de Marketing.

Para llevar a cabo un planteamiento de mejora en la gestión de
marketing, se deberán detallar los elementos que se utilizarán para
persuadir, seducir y convencer a los clientes potenciales a la compra
de los productos que vende la Joyería “FAVALE”

Especificaciones de los elementos que se desarrollarán:

 Elaboración de logotipo.
 Generar presencia en redes sociales.
 Diseño de hojas volantes, roll up, tarjetas de presentación.
 Anuncios publicitarios por medio de revistas.

Importancia:

Generar reconocimiento en el mercado tanto de la empresa como de

los productos que brinda a los clientes, puesto que el negocio cuenta
con pocos años en el mercado. Durante este tiempo la propietaria del
establecimiento no ha realizado mucha publicidad y simplemente se
ha basado en las buenas referencias que brindan sus clientes a las
demás personas; sin embargo, se ve en la necesidad de realizar
actividades publicitarias para obtener mayor número de ventas.

30
Imagen del Negocio

El logotipo propuesto para la Joyería “FAVALE”, permitirá que el

negocio cuente con una identificación gráfica de colores sobrios y
elegantes además con un logo inigualable, que podrá posicionarse en
la mente de los usuarios que lo visualicen.

Estrategias creativas

Las estrategias creativas que se utilizarán para la Joyería “FAVALE”,

serán las siguientes, las mismas que serán difundidas en todo el
distrito de Jesús María.

 Publicidad Informativa:
 Objetivo: Crear expectativas e interés del producto en
los clientes que adquieren joyas de buena calidad.
 Importancia: Generar cobertura en el mercado nacional
mediante información impresa.
 Tácticas:
o Se planea la realización de anuncios de la joyería
y sobre los productos que brinda a sus clientes.
o Se plantará información sobre las características
de las joyas de oro y plata.
o Presentar en el anuncio diversos modelos de
joyas que llamarán la atención del lector por sus
colores y diseños.
o El anuncio contará con los datos necesarios para
que el usuario pueda llamar o visitar el negocio,
para efectuar algún pedido o solicitar información
detallada de los productos.
 Publicidad gráfica:
 Objetivo: Difundir información sobre la empresa y los
productos que brinda la empresa a sus clientes.
 Importancia: Estas herramientas publicitarias son
importantes para promover los productos mediante la
difusión masiva en el mercado.

31
  Tácticas:
o Los diseños están elaborados de forma que se
promueva la información necesaria con la ayuda
de imágenes atractivas para las personas que
reciban y visualicen las herramientas publicitarias.
o Distribución de las herramientas en lugares
específicos y hacia clientes potenciales.
o Presentación de los productos, logotipo del
negocio e información de la misma.
o Se diseñará dos tipos de volantes en las cuales
se muestran los tipos de productos (pulseras,
anillos), de manera separada, para que el cliente
pueda visualizar los diseños.
 Publicidad en redes sociales:
 Definición: Las redes sociales se han convertido en un
medio de comunicación de mucho éxito para
promocionar diversos productos.
 Objetivo: Generar presencia del producto y empresa
mediante las redes sociales mayormente utilizadas por
los usuarios como lo son: Facebook e Instagram.
 Importancia: Difusión de información de manera masiva
hacia el mercado objetivo.
 Tácticas
o Mejoramiento de las redes sociales.
o Difundir estos medios en los miles de usuarios
que la utilizan.
o Proporcionar información sobre la empresa y el
producto que se oferta.
o Mantener actualizada las páginas sociales.
o Contestar las inquietudes y tomar los comentarios
de los usuarios como una alternativa de mejora
para el negocio.
 Estrategias alternativas:

32
 La estrategia alternativa con la cual se puede contar para la Joyería
“FAVALE”, es la generación de material pop e incentivos para los
usuarios como:

 Material pop:
o Tarjetas de presentación
o Factura con el logotipo de la empresa
o Hoja membretada
 Incentivos
o Bolígrafos
o Calendarios
o Llaveros
 Tácticas
o Los elementos de las estrategias alternativas
contarán con el logotipo de la empresa.
o Los incentivos serán entregados a los clientes del
negocio para fidelizarlos.

5.2.1.4. E- commerce
El e-commerce en el Perú está en aumento. En este sentido,
consideramos que la propuesta de valor que tiene la joyeria favale
tienen gran potencial de crecimiento, puesto que las mujeres peruanas
cada vez se inclinan más por la compra en rede sociales.

Estrategia comunicacional:

Para la comunicación con el público objetivo, se utilizará el modelo

B2C (Business to Consumer), estrategia que nos permitirá llegar
directamente al cliente final. Para ello, la empresa ya maneja las redes
sociales para sus ventas, lo cual se elaborará un spot publicitario, y
esto se detallará de la siguiente manera:

 Facebook: Se aprovechar nuestro fanPage para lanzar anuncios

publicitarios, lo cual la empresaria ya lo está haciendo y esto le
va a permitir tener una medición de la efectividad de este, para
que clientes potenciales conozca y tenga contacto por este
medio. También, se propone crear un grupo cerrado en donde

33
 compartan el valor de Favale Joyeria, información de interés,
blogs, tendencias, etc. Respecto a publicaciones, tendremos en
cuenta que el peor momento para publicar son los fines de
semana antes de las 8 am y después de las 8 pm.

https://www.facebook.com/Favale-Taller-de-Joyeria-
236251790322986
 Instagram: tiene la misma funcionalidad que Facebook e incluso
se va a aprovechar los anuncios lanzados en Facebook para
reducir o ahorrar costos y que estos sean visibles a la vez en
Instagram. Se debe considerar que el 80% de cuentas
registradas en esta red social siguen a empresas y que
podríamos incrementar nuestras ventas con anuncios por
secuencia.

34
 https://www.instagram.com/favalejoyas/?hl=es-la

 WhatsApp: aquí se manejan las ventas, las cuales el primer

contacto es realizado por Facebook, pero después se coordina
y se comunican por este medio. La venta es mas directa y se
puede coordinar el diseño, modelo de la joya y también el
tiempo y pago correspondiente.
https://wa.me/c/51932482830

Ante lo mostrado anteriormente se ha decidido elaborar el spot

publicitario que se divulgara por las redes sociales, para una
mayor atención del público objetivo (mujeres de 25 a 35 años
del distrito de Jesús María), y esto sería de la siguiente manera:
El video inicia en el cual una mujer hará la voz de presentadora,
ella va diciendo: “Existe un día que a simple vista parece uno
más, y, sin embargo, aunque no lo sepamos acabara siendo
uno de los mejores, emocionantes y recordados de sus vidas.
Lo misterioso a pesar de esperarlo y soñar despiertas durante
tanto tiempo con este momento, no se sabe cuándo llegara,
quizás ese misterio haga que sea más emocionante y vibrante,
o también puede que seamos muy conscientes que este día tan
único……representa y anuncia el día que confirmaremos lo que
sentimos, ……un amor autentico, como la joya más hermosa.
Un amor Eternooo”, mediante todo lo que va hablando la
presentadora, van apareciendo imágenes de varias mujeres

35
 que se están alistando, porque sus parejas las citaron para
cenar o reunirse en algún lugar en especial. Después aparecen
hombres buscando el anillo perfecto para sorprender y pedir la
mano de su futura compañera de vida, en el cual aparece en el
fondo la tienda Joyeria Favale donde el caballero entra a
buscar el anillo, la vendedora le muestra el catálogo y diseños
y él chico le brinda la medida de su pareja. Ellas van en camino
hacia ese encuentro, se ven con sus parejas y se dirigen a una
cena romántica, después él la lleva a un parque, donde hay
globos rojos de corazones y a la luz de la luna y las estrellas se
arrodilla y le pide que se case con él. Y al final del video aparece
el logo de la empresa, con la dirección, números de teléfono y
el gran nombre de “FAVALE”.

5.2.1.5. Análisis y planteamiento en la mejora de la gestión de ventas.

Prospección y Calificación:

 Identificación y generación de contactos: En esta primera

etapa del proceso de gestión de ventas, el negocio a investigar
está enfocado en personas del sexo femenino entre 25 y 35
años que vivan en el distrito de Jesús María - Lima
Metropolitano.
 Evaluación de contactos:
 Necesidad manifiesta
 Capacidad económica
 Desean Recibir al vendedor
 Poder de compra
 Clasificación de Prospectos: con la calificación obtenida del
paso previo se diferencian los clientes preferenciales y los
clientes potenciales de favale quienes son un segmento de C y
D.

Acercamiento Previo

 Contacto con el cliente: En esta etapa el equipo de ventas

indaga sobre los estilos de vida del cliente, grupo de interés con

36
 el fin de anticipar necesidades, deseos o expectativas que nos
permitirán ayudar a concretar una venta.
 Los datos para conocer las particularidades del prospecto
son los siguientes: Nombre completo, edad o rango de edad,
género, ocupación, región, pasatiempos, nivel educativo,
estado civil además de una encuesta previa del tipo de gusto
en lo que se refiere a joyería para un análisis previo.
 Los datos para conocer sus necesidades son: Productos o
servicios que utiliza actualmente, motivos o razones de uso, la
opinión que tiene respecto a estos y formas de pago

En el caso de la Joyería Favale, la dueña Evelyn realiza una gestión

autónoma sobre sus clientes ya que es ella quien contacta y recolecta
información del cliente mediante las redes sociales para tener artículos
de acuerdo a su perfil o posibilidad de gusto para realizar una gestión
de venta efectiva.

Presentación

Se realiza la experiencia de venta. En esta etapa la señora Evelyn

genera un intercambio de información con el cliente mencionando los
atributos del cliente y el por qué sería una buena opción de compra,
aquí se debe enfocar en hacer una lista sobre los atributos con el que
cuentan sus productos para generar ventaja competitiva sobre la
competencia.

Manejo de Objeciones

Es un aspecto importante para los vendedores, ya que es en este

momento es donde se puede determinar el éxito o fracaso de una
venta. En este caso la señora Evelyn como dueña de favale brinda la
información pertinente de la joyería y los materiales con los cuales se
realizan dejando en claro la gestión de calidad de los procesos para la
obtención del producto final buscado y asegurado la gestión de venta.

Cierre de Venta:

37
 En su mayoría las ventas de Favale se realizan con un alto grado de
efectividad donde el cliente se siente contento de obtener un producto
de calidad y a precio regular satisfaciendo su necesidad en este caso
la obtención de joyería.

Posventa-Seguimiento

Posteriormente al cierre de ventas, la encargada de Favale se asegura

del cumplimiento y entrega del producto, en general que todo lo
acordado se dé tal cual se planeó, para tener al cliente satisfecho y se
logre la retención de este con el fin de realizar más ventas a futuro.

5.2. Operación y Logística, Infraestructura (O)

 El negocio cuenta con dos proveedores uno solo les vende los
insumos, maquinaria y piedras comerciales, para la elaboración de
las joyas y accesorios. Y el otro le vende los estuches, y bolsas (de
organza o pana), para la entrega del producto. (Ver Gráfico 2)
 El proceso de las ventas se realiza de la siguiente manera (Ver
Gráfico 3):
 1°ero: El cliente solicita el modelo, tallas, grabados y diseño
de elaboración de las joyas o accesorios que deseen, por
medio de las redes sociales.
 2°do: Se coordina el tiempo de entrega.
 3° ero: Se llama al maestro joyero para que trabaje en el
pedido solicitado.
 4°to: Entrega del producto y valoración del cliente (servicio
pos - venta)
 Para el proceso de producción de las joyas (el tercer paso), la
empresaria nos detalló que no sabe mucho acerca del proceso de
elaboración, en el cual se puede realizar lo siguiente para mejorar
y tener entendido lo que es este paso: (Ver Gráfico 4):
 1°ero: Se requiere materiales, herramientas y equipos los
cuales son:
 Soplete: De gas, gasolina, oxi gas, Oxhídrico.
 Piedra pómez.

38
  Cucharas de cerámica o crisoles para fundición
 Pinzas Bruselas.
 Bórax, ácido Bórico (como fundentes).
 Lingotera, rielera o tierra para fundir.
 Elemento de seguridad, las cuales son monogafas y
un overol.
 2°do: Después se da la preforma al material aleado, según
lo requerido por la pieza a fabricar, para este proceso se
utiliza:
 Herramienta de medición: calibrador pie de rey
análogo y digital, o tornillo micrométrico también
llamado micrómetro.
 Laminador: Mecánico o eléctrico.
 Hileras y tuberas, si se va a elaborar hilo o tubos
redondos o cuadrados.
 Sopletes para recocer durante el proceso de
deformación en frio.
 Yunque.
 Martillos: de madera, de vinilo o metálico según
corresponda.
 Mesa de trabajo para joyería.
 Dado con embutidores, tas de formas.
 Alicates.
 3°ero: Se elije herramientas de ajuste durante el proceso
para llegar a la pieza deseada:
 Estaca para anillos, cartabón, argollero.
 Marco de segueta, seguetas dos ceros, tres ceros, o
según se requiera.
 Limas finas, muzas, limas bastardas.
 Limas medianas y pequeñas de diferentes formas:
cuadrada, redonda, plana, media caña, canto muerto,
etc.
 Reglilla metálica, compas de joyería.
 Prensas.

39
  Mandril
 Gratas.
 Motor tool o fresadores de mano, el más común
Foredom.
 Fresas y brocas.
 Optivisor, lupas.
 Martillos de engaste.
 Antenayas.
 Tijeras para metal, Cizallas.
 Buriles, graneadores ojo de pollo.
 Tarrajas.
 Alicates punta plana y redonda, cortafríos, variedad
de pinzas.
 Tijeras para soldadura, soldadura.
 Decapantes: Ácido sulfúrico, Sales decapante, piedra
alumbre, ácido cítrico, muriático, Nítrico.
 Corredor para soldadura, pincel.
 Agrandadores de argollas.
 Lámpara especial para la mesa de trabajo.
 Tronco de madera o mesón especial en madera para
martillar.
 4°to: Para la Microfundición las herramientas, maquinarias
e insumos que utilizan para este proceso son:
 Vacum.
 Inyectora de ceras.
 Centrífuga
 Horno especializado para el proceso de descerado
(cera perdida).
 Sinterización.
 Crisoles de cerámica, grafito o porcelana.
 Cauchos para vulcanizar, se consiguen de variedad
de referencias y precios. Algunos son siliconados.
 Vulcanizadora.

40
  Ceras de Bloqueo, ceras en tubo, ceras en trozo,
ceras en cable.
 Puntas para el soldador o cautín.
 Tubos metálicos para envasar el árbol de cera con
base de caucho removible.
 Pinzas para sujeción de tubos.
 Soldador de Ceras, Mecheros (bausen),
Escarbadores o espátulas, Moldes para cera.
 Calibrador de tijera.
 Muflas, bebederos, bandas de caucho, porta
cuchillas o Cortador X-sacto, cuchillas.
 Mezcladoras de yeso, entre otras.
 5°to: Equipos herramientas e insumos para procesos de
pulimento y acabados:
 Motor de pulimento con felpas, discos de cepillos
varios, discos de lijar.
 Base con extractor para el motor de pulir.
 Pulidora Electro Magnética con carga de agujas y
pistola de imán.
 Tambores de pulimento con cargas de metal,
cerámicas.
 Ultrasonido y steam, entre otras.

41
 Gráfico 2: Flujo del proceso de compras de la Joyería Favale

1. Se buscó
proveedores en la Proceso
Inicio
de compra
ciudad de Lima

3. Se realiza la compra
4. Se realiza la compra
de los materiales para la
de estuches y bolsas en
confección en la
la empresa “WABA”
empresa “ZOMACO”

5. Compra recibida y
pagada

Fin

Fuente: Elaboración propia

42
 Gráfico 3: Proceso de venta por las redes sociales de la Joyería Favale

1. El cliente ve los
Inicio productos en las 11. Entrega del producto
Espera
redes sociales y revisión.

2. El cliente solicita el 9. Se llama al maestro

modelo, talla, diseño y joyero para la 12. Se recibe la plata de
grabado del pedido elaboración. acuerdo al precio del
producto

3. Se recibe el Se procesa la
pedido del cliente venta
13. Servicio Pos-Venta Fin

7. Se coordina el
4. Se registra sus
tiempo de entrega
datos

Si

5. Se evalúa la
¿Cliente No
credibilidad del Fin
confiable
cliente ?

Fuente: Elaboración propia

43
Gráfico 4: Proceso de la elaboración de las joyas

Fuente: https://core.ac.uk/download/pdf/52156382.pdf

44
Gráfico 5: Diagrama Espina de Ishikawa

45
La problemática es que la empresa cuenta con un capital limitado, no realiza
préstamos bancarios, además de que solo cuenta con un único joyero, el cual se
encarga de realizar los diseños de las joyas. No cuenta con medios de publicidad
para dar a conocer su negocio, su página en redes sociales carece de
creatividad, adaptabilidad y funcionamiento, y no tiene bien especificado un plan
estratégico para cumplir los objetivos que se ha planteado, por todos estos
motivos la venta de plata se tornado compleja. Quedando concluido que necesita
dinero para invertir en su negocio.

5.3. Finanzas y Contabilidad (F)

 La empresa inició con capital propio producto de los ahorros de la
dueña y gerenta, no accede a préstamos bancarios y tampoco
maneja un presupuesto mensual.
 Según el diario Gestión, el 60% las Mypes son financiadas por
entidades del sistema bancario, representando para estas el 25%
del total de colocación de créditos, por otro lado, el monto de
morosidad es de tan solo el 7%, cabe indicar que los prestamos
locales aún siguen siendo bastante elevados.
 Los programas de ayuda financiera por parte del gobierno son
mínimos por lo que la industria afronta un gran problema por las
altas tasas de financiamiento que afrontan en el sector bancario.
 Otro problema que enfrenta la industria es la pobre gestión de
dirección de las pymes peruanas respecto al manejo financiero lo
que conlleva que sus costos suban considerablemente.

5.3.1. Gestión Financiera

5.3.1.1. Análisis de la gestión financiera
La información presentada a continuación detalla los estados
financieros de la empresa Favale Joyería.

46
 Tabla 7: Producto de precio de venta

PLATA ORO TOTAL

Aros de matrimonio y compromiso S/ 150.00 S/ 833.33 S/ 983.33
Cadenas/ dijes S/ 100.00 S/ 400.00 S/ 500.00
Aretes S/ 100.00 S/ 416.67 S/ 516.67
Argollas y pulseras S/ 100.00 S/ 316.67 S/ 416.67
TOTAL S/ 450.00 S/ 1,966.67 S/ 2,416.67

Tabla 8:Unidades vendidas de joyas en Lima metropolitano-Jesús María al 2 de

julio del 2021

Periodo/productos Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio

Aros de matrimonio y compromiso 3 2 3 3 3 3
Cadenas/ dijes 2 5 3 2 2 2
Aretes 3 3 2 3 2 3
Argollas y pulseras 3 5 3 3 3 3
Sub total 11 15 11 11 10 11

Tabla 9: Costos directos

Materia Prima e Insumos

Oro S/ 192.00
Plata S/ 115.20
Piedras semipreciosas S/ 30.00
Maquinas S/ 1,120.00
TOTAL S/ 1,457.20

Tabla 10: Mano de obra directa

Mes Trabajador Costo S/.

Enero- Marzo 1 S/.390
Abril - Junio 1 S/.390

Tabla 11: Gastos de ventas

Publicidad (Facebook) por mes S/60.00

47
 Tabla 12: Costos y gastos fijos por mes (gastos administrativos): en S/.

Concepto Administración.
Local (con todo servicio) S/ 1,000.00
Estuches S/ 40.00
Estuches con dibujo S/ 55.00
TOTAL S/ 1,095.00

Tabla 13: Ingresos de la venta de las joyas

Periodo Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio TOTAL

Aros de
matrimonio y S/ S/ S/ S/ S/ S/
compromiso S/ 2,950.00 1,966.67 2,950.00 2,950.00 2,950.00 2,950.00 16,716.67
S/ S/ S/ S/ S/ S/
Cadenas/ dijes S/ 1,000.00 2,500.00 1,500.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00 8,000.00
S/ S/ S/ S/ S/ S/
Aretes S/ 1,550.00 1,550.00 1,033.33 1,550.00 1,033.33 1,550.00 8,266.67
Argollas y S/ S/ S/ S/ S/ S/
pulseras S/ 1,250.00 2,083.33 1,250.00 1,250.00 1,250.00 1,250.00 8,333.33
S/ S/ S/ S/ S/ S/
TOTAL S/ 6,750.00 8,100.00 6,733.33 6,750.00 6,233.33 6,750.00 41,316.67

Tabla 14: PRESUPUESTO DE MATERIALES REQUERIDOS

Materiales Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio TOTAL

S/ S/ S/ S/ S/ S/
Oro S/ 2,112.00 2,880.00 2,112.00 2,112.00 1,920.00 2,112.00 13,248.00
S/ S/ S/ S/ S/ S/
Plata S/ 1,267.20 1,728.00 1,267.20 1,267.20 1,152.00 1,267.20 7,948.80
Piedras S/ S/ S/ S/ S/ S/
semipreciosas S/ 330.00 450.00 330.00 330.00 300.00 330.00 2,070.00
S/ S/ S/ S/ S/ S/
TOTAL S/ 3,709.20 5,058.00 3,709.20 3,709.20 3,372.00 3,709.20 23,266.80

48
 Tabla 15: PRESUPUESTO DE COSTOS AL 6 DE JULIO DEL 2021

Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio

Rubro Costo Total Costo Total Costo Total Costo Total Costo Total
(S/.) (S/.) (S/.) (S/.) Costo Total (S/.) (S/.)
1. COSTOS DIRECTOS S/.4,099 S/.5,448 S/.4,099 S/.4,099 S/.3,762 S/.4,099
Materia Prima e Insumos S/.3,709 S/.5,058 S/.3,709 S/.3,709 S/.3,372 S/.3,709
Oro S/ 2,112.00 S/ 2,880.00 S/ 2,112.00 S/ 2,112.00 S/ 1,920.00 S/ 2,112.00
Plata S/ 1,267.20 S/ 1,728.00 S/ 1,267.20 S/ 1,267.20 S/ 1,152.00 S/ 1,267.20
Piedras semipreciosas S/ 330.00 S/ 450.00 S/ 330.00 S/ 330.00 S/ 300.00 S/ 330.00
Mano de Obra S/.390 S/.390 S/.390 S/.390 S/.390 S/.390
Operario S/.390 S/.390 S/.390 S/.390 S/.390 S/.390
2. COSTOS INDIRECTOS S/.1,060 S/.1,060 S/.1,060 S/.1,060 S/.1,060 S/.1,060
Gastos Administrativos S/.1,000 S/.1,000 S/.1,000 S/.1,000 S/.1,000 S/.1,000
Local (con todo servicio ) S/.1,000 S/.1,000 S/.1,000 S/.1,000 S/.1,000 S/.1,000
Gasto de Ventas S/.60 S/.60 S/.60 S/.60 S/.60 S/.60
Publicidad S/.60 S/.60 S/.60 S/.60 S/.60 S/.60
TOTAL COSTOS S/.5,159 S/.6,508 S/.5,159 S/.5,159 S/.4,822 S/.5,159

49
 Tabla 16: ESTADOS DE GANACIAS Y PÉRDIDAS AL 06 DE JULIO DEL 2021

Concepto Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio TOTAL

Ingreso por ventas S/.6,750.00 S/.8,100.00 S/.6,733.33 S/.6,750.00 S/.6,233.33 S/.6,750.00 S/.41,316.67
Costo ventas S/.4,099.20 S/.5,448.00 S/.4,099.20 S/.4,099.20 S/.3,762.00 S/.4,099.20 S/.25,606.80
Gastos administrativos S/.1,000.00 S/.1,000.00 S/.1,000.00 S/.1,000.00 S/.1,000.00 S/.1,000.00 S/.6,000.00
Gastos ventas S/.60.00 S/.60.00 S/.60.00 S/.60.00 S/.60.00 S/.60.00 S/.360.00
Utilidad antes de S/. S/. S/. S/. S/. S/.
Impuestos e intereses 1,590.80 1,592.00 1,574.13 1,590.80 1,411.33 1,590.80 S/.9,349.87
Intereses S/.0.00 S/.0.00 S/.0.00 S/.0.00 S/.0.00 S/.0.00 S/.0.00
Utilidad antes impuestos S/.1,590.80 S/.1,592.00 S/.1,574.13 S/.1,590.80 S/.1,411.33 S/.1,590.80 S/.9,349.87
Impuestos 29.5% anual S/.469.29 S/.469.64 S/.464.37 S/.469.29 S/.416.34 S/.469.29 S/.2,758.21
Utilidad Neta S/.1,121.51 S/.1,122.36 S/.1,109.76 S/.1,121.51 S/.994.99 S/.1,121.51 S/.6,591.66

50
 Tabla 17: Flujo de Caja Económico y Financiero al 06 de Julio 2021

Concepto Mes 0 Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Total

Ingreso por ventas S/.6,750 S/.8,100 S/.6,733 S/.6,750 S/.6,233 S/.6,750 S/.41,317
Costo ventas S/.4,099 S/.5,448 S/.4,099 S/.4,099 S/.3,762 S/.4,099 S/.25,607
Gastos administrativos S/.1,000 S/.1,000 S/.1,000 S/.1,000 S/.1,000 S/.1,000 S/.6,000
Gastos publicidad S/.60 S/.60 S/.60 S/.60 S/.60 S/.60 S/.360
Utilidad antes de Impuestos S/.1,591 S/.1,592 S/.1,574 S/.1,591 S/.1,411 S/.1,591 S/.9,350
Impuestos 29.5% anual S/.469 S/.470 S/.464 S/.469 S/.416 S/.469 S/.2,758
Utilidad despues impuesto S/.1,122 S/.1,122 S/.1,110 S/.1,122 S/.995 S/.1,122 S/.6,592
Depreciación + S/.0 S/.0 S/.0 S/.0 S/.0 S/.0 S/.0
S/
Inversiones de Capital 3,500.00
S/
Inversiones de Capital trabajo 11,667.20
S/
Flujo de Caja Economico 15,167.20 S/.1,122 S/.1,122 S/.1,110 S/.1,122 S/.995 S/.1,122 S/.6,592
Prestamo recibido S/.0 S/.0 S/.0 S/.0 S/.0 S/.0 S/.0
Intereses S/.0 S/.0 S/.0 S/.0 S/.0 S/.0 S/.0
Flujo de Caja Financiero S/ - S/.0 S/.0 S/.0 S/.0 S/.0 S/.0 S/.0
S/.0
S/
Flujo de Caja Final 15,167.20 S/.1,122 S/.1,122 S/.1,110 S/.1,122 S/.995 S/.1,122 S/.6,592

51
 Tabla 18: Balance General al 06 de Julio del 2021

BALANCE GENERAL DEL 01-01-2021 AL 06-07-2021

(Expresado en soles)
Al 2 de Julio del 2021
ACTIVOS
Activos corrientes S/ 6,591.66
Efectivo de caja S/ 1,647.91
Efectivo en bancos S/ 4,943.74
Cuentas por cobrar S/ -
Inventarios S/ -
Activo no corrientes S/ 2,870.00
Maquinaria y equipos S/ 1,870.00
Local S/ 1,000.00
TOTAL DE ACTIVO S/ 9,461.66

PASIVO
Prestamos por pagar S/ -
TOTAL DE PASIVO S/ -

PATRIMONIO
Capital propio S/ 2,500.00
TOTAL DE PASIVO Y PATRIMONIO

52
 5.3.1.2. Planteamiento de mejora en la gestión financiera
5.3.1.3. Formalización de la Mype
El artículo 4º del Decreto Supremo Nº 007-2008: Define a la micro
y pequeña empresa como “la unidad económica constituida por
una persona natural o jurídica, bajo cualquier forma de
organización o gestión empresarial contemplada en la legislación
vigente, que tiene como objeto desarrollar actividades de
extracción, transformación, producción, comercialización de bienes
o prestación de servicios”.

Características básicas de las MYPES

Están definidas por su número de trabajadores y el monto de sus

ventas anuales. Los límites establecidos para el monto de las
ventas, podrán ser incrementados cada dos años mediante decreto
supremo refrendado por el Ministerio de Economía y Finanzas, y
no podrá ser menos a la variación porcentual acumulada del PBI
nominal durante el referido periodo.
Microempresa Pequeña
empresa

N° de trabajadores 1 – 10 1 – 100

Ventas anuales Hasta 150 UIT 1700 UIT

¿Existen alternativas para formalizar un negocio?

Con el propósito de impulsar la formalización de las MYPES, en el

marco de la Emergencia Sanitaria por la pandemia de la Covid-19,
el Ministerio de la Producción (Produce), a través del Programa
Nacional Tu Empresa, ha indicado que con esta alternativa se
puede obtener hasta un 90% de ahorro en los trámites de
constitución de sus negocios.

“Produce” además ha explicado que, con esta herramienta, se

puede formalizar en 5 pasos que son:

53
 1. Proceso Virtual: El programa Nacional tu empresa ha implementado el
proceso de formalización de forma virtual para ello debes contactarte con
el WhatsApp oficial: 938258576, allí se te requerirán datos básicos:
Nombres y apellidos, número de teléfono móvil, correo electrónico, que
serán entregados los asesores que se contactarán contigo para
acompañarte en el proceso de formalización

2. Reserva de nombre: Se debe contar con reserva de nombre y el tipo de

empresa que se quiere constituir

3. Actividad económica: Ten muy claro el tipo de actividad económica que

se pretende explotar, es decir, si se trata de comercio, servicios o
manufactura, con esa información se elabora el acto constitutivo, que es
el equivalente a la minuta

4. Registro en la notaria: Se debe coordinar con la notaria y gestionar el pago

correspondiente. Es importante destacar que existen convenio con
algunas notarias para que tengan costos sociales que pueden ir desde los
S/50. Este procedimiento es presencial

5. Empresa constituida: De forma electrónica se recibe el testimonio, que es

la empresa ya constituida e inscrita en registros públicos. Adicionalmente
el número de RUC, con el cual a través de la plataforma virtual se genera
la clave SOL para activar la empresa.

Barreras de formalización de MYPES

Una de las principales causas por las que un emprendedor decide mantenerse
en la informalidad son las altas multas por infracciones laborales que impone la
Sunafil.

Otro tema que impide la formalización es el desconocimiento de los trámites

administrativos.

Y por último la causa más común es la evasión de impuestos.

54
 5.3.1.4. Elaboración de propuestas de mejora para la
formalización de la Mype.
 La empresa debe estar formalmente constituida como
persona jurídica.

 El local debe contar con la licencia de funcionamiento y con

la licencia para colocar su aviso o cartel del negocio en la
vía pública.

 Se recomienda registrar la marca en INDECOPI.

5.3.2. Propuestas de mejora para el crecimiento de la Mype

5.3.2.1. Recomendaciones para el crecimiento de la Mype
 Contar con una página web. Aparte de tener una forma de
difundir sus joyas, el sitio web también puede servir como su
tienda en línea para sus clientes potenciales.
 Asegurar la adecuada presentación y exposición de las
joyas, apoyándose en la asesoría de un diseñador de
ambientes, con una buena iluminación y decoración en las
instalaciones de la tienda, así como con una amplia variedad
de diseños, lo que atraerá al cliente.
 Contar con tecnología de vanguardia que permita ofrecer
diseños y aplicaciones originales e innovadoras.
 Participar en ferias y exposiciones comerciales, organizadas
por la municipalidad y las entidades estatales que brindan
apoyo a las MYPE.

5.4. Recurso Humano (H)

 La empresa solo cuenta con los servicios de un joyero de
confianza, el cual tiene experiencia y se encarga de fabricar y
diseñar las joyas a gusto de los clientes.
 Para el sector joyero, capacitar y desarrollar al recurso humano es
muy importante a todo nivel, ya que de ellos depende la fineza y
calidad del producto. De esta manera se podrá contar con personal
altamente capacitado.

55
  Mincetur cuenta con un registro de 3,000 talleres artesanos los que
reciben capacitación para mejorar el diseño del producto, asimismo
las empresas formales dan trabajo a más de 1500 personas en el
ámbito administrativo para poder llevar el control de los puntos de
ventas.
 Según el presidente del Comité de Joyería Julio Pérez, de la
Asociación de Exportadores [ADEX] (2016), la actividad de la
joyería generó alrededor de 25,000 puestos de trabajo, directos e
indirectos, en el país. En este sentido, las empresas del sector
contribuyen en la mejora de la productividad y competitividad de la
economía peruana, otorgando desarrollo profesional mediante
escuelas de capacitación y alianzas estratégicas con instituciones
educativas.

5.5. Sistemas de Información y Comunicación (I)

 La empresa cuenta con el manejo de diferentes redes sociales por
las cuales se comunica y tiene un mayor acercamiento hacia sus
clientes potenciales. (Facebook, Instagram y Whatsapp).
 El sector joyero no cuenta con un sistema de información
elaborado, toda comunicación o coordinación se realiza a través
gremial o mediante MINCETUR.

5.6. Tecnología e Investigación y desarrollo (T)

 La joyería cuenta con un taller el al cual se le da mantenimiento
cada cierto tiempo.
 Cuentan con las herramientas básicas para la fabricación y diseño
de las joyas, sin embargo, la empresaria desea optar con máquinas
más eficientes y modernas para el futuro.
 El desarrollo de tecnología en la industria de joyera en el Perú es
un punto crucial que el país debe superar para poder incrementar
las ventas al extranjero. El Estado a través del Mincetur ha creado
las CITES para poder revertir esta situación. Sin embargo, otro
aspecto que no permite el crecimiento es el alto costo en
financiamiento de maquinarias que permita la mejora en la
eficiencia de las operaciones con un mayor nivel de tecnología.

56
6. Bibliografía
APEIM. (2020). Recuperado el 10 de Mayo de 2021, de apeim.com.pe:
http://apeim.com.pe/wp-content/uploads/2020/10/APEIM-NSE-
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establece-ordenanza-para-garantizar-que-los-establecimientos-
autorizados-brinden-seguridad-sanitaria-contra-el-covid-19-para-sus-
trabajadores-y-usuarios/

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maria-instalan-puntos-de-internet-gratuito-en-24-areas-publicas-del-
distrito/

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https://www.munijesusmaria.gob.pe/jesus-maria-dictan-talleres-
capacitaciones-y-asesorias-para-fortalecer-iniciativas-empresariales/

57
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2021, de munijesusmaria.gob.pe:
https://www.munijesusmaria.gob.pe/municipalidad-de-jesus-maria-
cumplio-con-el-100-de-las-metas-programadas-durante-la-gestion-
2020/

Radio Jesús Maria. (2021). Recuperado el 25 de Abril de 2021, de

radiojesusmaria.com.ar:
https://radiojesusmaria.com.ar/tag/casamientos/

UNDP. (2020). Recuperado el 27 de Abril de 2021, de pe.undp.org:

https://www.pe.undp.org/content/peru/es/home/presscenter/articles
/2020/el-impacto-del-covid-19--mas-alla-de-los-promedios.html

 https://repositorioacademico.upc.edu.pe/handle/10757/654877
 http://apeim.com.pe/wp-content/uploads/2020/10/APEIM-NSE-
2020.pdf
 https://www.facebook.com/Favale-Taller-de-Joyeria-
236251790322986
 https://www.instagram.com/favalejoyas/?hl=es-la
 https://core.ac.uk/download/pdf/52156382.pdf
 http://tesis.pucp.edu.pe/repositorio/bitstream/handle/20.500.12404
/9008/BALLADARES_CHAMORRO_PLANEAMIENTO_JOYERO.
pdf?sequence=3&isAllowed=y

58
7. Anexos

Anexo 1: Joyas y Accesorios del negocio "Joyería Favale"

59
60