Química Unidad 2:

Las cantidades de materia se expresan en unidades de medida:

 Masa  Kg, gr, ug, mg
 Volumen  L, mL, cm3, m3.
 Densidad  Kg, L, mL
 Concentración  %m/m %v/v %p/v M
La hipótesis de Avogadro establece que el mismo volumen de gases, en
igualdad de condiciones de temperatura y presión, tiene el mismo número de
partículas.
La constante o número de Avogadro corresponde a 6,023 exp 23. Este se
determinó gracias a la coulombimetría, que relaciona la carga de un mol de
electrones con la carga individual de un electrón.
Un mol es la cantidad de sustancia que contiene el número de Avogadro de
esa especie (partícula, moléculas, átomos)
 1 mol de una especie química = 6,023 x 1023 unidades de esa especie =
masa molar en g de esa especie
 Un mol = masa molar (g)
 Masa molar = N° de Avogadro
 Un mol es la cantidad de materia que contiene el número de Avogadro.
Soluciones químicas:
Una solución o disolución corresponde a una mezcla homogénea de dos o más
componentes, los cuales se encuentran diluidos.
Disolución  soluto + solvente.
Soluto: sustancia que se encuentra en menor cantidad, es disuelto.
Solvente: se encuentra en mayor cantidad, por lo tanto, disuelve.
El agua es un disolvente universal, pues es el que diluye más sustancias, pero
solo aquellas que sean polares; sustancias apolares se disuelven con solventes
apolares.
Concentración: expresa la cantidad de soluto en una disolución. Se mide en:
Molaridad, %m/m %m/v
 % m/m = masa del soluto/masa de solución x 100
% m/m = masa del soluto/100 g de solución
% m/v = masa del soluto/volumen de solución x 100
% m/v = masa del soluto/100 mL de solución
M = Molaridad = Moles de soluto/Litros de solución

Diluciones:
Al diluir un soluto en un solvente, cambia la concentración, es decir, la cantidad
de soluto en relación al solvente, pero no la cantidad de soluto.
La dilución de una concentración es la solución de concentración menor a
partir de una de concentración mayor.
Preparar disolución a partir de un soluto sólido:
 Encender balanza
 Colocar navecilla en la balanza.
 Tarar la balanza.
 Masar el soluto en la balanza.
 Traspasar el soluto a un vaso precipitado.
 Disolver con pequeña cantidad de agua destilada.
 Trasvasijar a matraz aforado.
 Agregar solvente hasta el aforo.
 Tapar matraz y homogenizar.
Extra:
 En %m/m no se llega hasta el aforo del matraz, pues trabajamos con las
medidas indicadas.
 En %m/v sí llegamos hasta el aforo.
 Lo concentrado se trabaja con dispensador y lo diluido con pipeta.
 El diluir 10 veces significa multiplicar el volumen inicial por 10.
 Cuando un problema dice que lleva una solución “a 50 mL”, quiere decir
que llega al aforo (en caso de ser %m/v)
 En una disolución, el Mi es mayor que el Mf y el Vi es menor que el Vf.