PRÁCTICA CALIFICADA Sesión 3

SELECION DE PROVEEDORES

CASO 1: SELECCIÓN DE PROVEEDORES

LA EMPRESA “ALIMENTOS S.A. es una empresa que se dedica a la Fabricación de

alimentos de alta calidad y se caracteriza por el cumplimiento de las entregas en sus
productos, no teniendo a la fecha y en el largo tiempo que tiene en el mercado un solo
pedido que se haya entregado con fechas de entrega retrasadas.

La empresa tiene como política no realizar pagos al contado contra entrega, puede
manejarse pagos al contado a determinados días, ni tampoco es su política trabajar los
pagos con letras, debido a los gastos financieros que estos incurren, salvo que el
porcentaje de estos gastos sea menor a 0.7%

Seguido se muestra las alternativas y condiciones de cada proveedor.

PROVEEDOR
Condiciones Almuerzi Gourmet Delicias
Precio x Kg 17.5 17.9 18.9
Dcto. Comercial 1.5% 2% 3%
Embalajes 0.45 0.5 0.6
Trasporte 130 160 150
Plazo entrega 5 días 8 días 10 días
Forma de pago Contado 15 días Letra 45 días Letra 60 días
Calidad Buena Aceptable Muy buena
Informe cumplimiento Hay retrazos Formal Muy cumplido

Consideraciones a tener en cuenta para la toma de decisión:

- Cuando se paga al contado no se tienen gastos financieros

- Cuando la forma de pago es mediante letras, se tiene que considerar un costo de
0.5% por gastos financieros
- Se aceptaría una compra al precio inmediato superior, siempre y cuando la
diferencia con el otro proveedor no sea mayor a 5%.

Realizar la comparación de las ofertas mostradas por los diferentes proveedores y elegir
la más conveniente

Facultad de Ingeniería y Arquitectura

Carrera de Ingeniería Industrial
CASO 2: MESAS Y SILLAS:
La empresa “EL MUEBLECITO”, se dedica a la fabricación de mesas y sillas,
vendiendo además los travesaños utilizados en la reparación de los productos
principales.

Esta empresa necesita establecer, mediante la técnica del MRP la programación

de los pedidos de todos los elementos que intervienen en el proceso productivo.

PERIODO
PERIODO
33 44 55 66 77 88
PRODUCTO
PRODUCTO
MESA
MESA 1.000
1.000 2.000
2.000 1.500
1.500 1.000
1.000

SILLA
SILLA 2.000
2.000 5.000
5.000 3.000
3.000

TRAVESAÑO
TRAVESAÑOLARGO
LARGO 40
40 40
40 40
40

TRAVESAÑO
TRAVESAÑOCORTO
CORTO 60
60 60
60 60
60

TRAVESAÑO
TRAVESAÑO 80
80 80
80 80
80

La estructura de producción es la siguiente:

SILLA

ENSAMBLE ASIENTO ENSAMBLE

DE LAS PATAS (1) RESPALDO
(1) (1)

TRAVESAÑOS PATAS CUBIERTA EJES

(4) (4) (1) (4)

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Carrera de Ingeniería Industrial
 MESA

ENSAMBLE CUBIERTA
DE LAS PATAS (1)
(1)

TRAVESAÑOS TRAVESAÑOS PATAS

CORTOS LARGOS (4)
(2) (2)

PERIODO
PERIODO TIEMPO
TIEMPODE
DE
DISPONIBILIDADES
DISPONIBILIDADES SUMINISTRO
SUMINISTRO
PRODUCTO
PRODUCTO
MESA
MESA 500
500 11
SILLA
SILLA 1.000
1.000 11
TRAVESAÑO
TRAVESAÑO LARGO
LARGO 11
TRAVESAÑO CORTO
TRAVESAÑO CORTO 500
500 11
TRAVESAÑO
TRAVESAÑO SILLA
SILLA 1.000
1.000 11
PATA MESA
PATA MESA 1.500
1.500 11
CUBIERTA
CUBIERTA MESA
MESA 500
500 22
CUBIERTA SILLA
CUBIERTA SILLA 300
300 22
EJE
EJE 800
800 22
ASIENTO
ASIENTO 400
400 33
ENSAMBLE
ENSAMBLE PATAS
PATAS MESA
MESA 1.000
1.000 11
ENSAMBLE PATAS SILLA
ENSAMBLE PATAS SILLA 500
500 22
ENSAMBLE
ENSAMBLE RESPALDO
RESPALDO 250
250 11
PATA SILLA
PATA SILLA 1.500
1.500 11

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