OFICINA DE CALIDAD

EDUCATIVA Y ACREDITACIÓN

ESCUELA PROFESIONAL DE ENFERMERÍA

PRÁCTICA N° 11
TIPOS DE ENLACES QU Í MIC OS

ASIGNATURA: Química Integrada

CICLO: Primero

UNIDAD : I II
DOCENTE: Mg. Lizbeth Quilca Congora

REALIZADO. POR: Ñañacc Lazaro Yenny

Pariansullca Perez Maria
Poma Landeo Luz Karin
Seguil De la cruz Liseth
Taipe Antezana Frain
Travezaño Porras Greysi
Yaranga Marcas Monica

SEMESTRE ACADÉMICO 2023 I

 INFORME N°11
TIPOS DE ENLACES QUÍMICOS

I. PROPÓSITO DE LA PRÁCTICA:
• Determinar a través de experimentos las diferencias entre los enlaces iónico, covalente
y metálico.
• Representa la cantidad de electrones de valencia y los enlaces entre los átomos de una
molécula mediante la estructura de Lewis.
• Reconoce mediante ejercicios prácticos los tipos de enlaces iónico, covalente y
metálico.

II. FUNDAMENTO TEÓRICO:

Enlace Químico
Un enlace químico es la fuerza que une a los átomos para formar compuestos químicos. Esta
unión le confiere estabilidad al compuesto resultante. La energía necesaria para romper un
enlace químico se denomina energía de enlace.
Se llama enlace químico a la combinación entre átomos, moléculas o iones que forman
compuestos más complejos y dotados de estabilidad, alterando sus propiedades físicas y
químicas. Una vez unidos, dos o más átomos constituyen un compuesto químico.

Tipos de enlace químico

1. Enlace covalente: Ocurre cuando átomos no metálicos de electronegatividades semejantes

(por lo general, altas) se juntan para com partir electrones de su última órbita y formar un
compuesto químico estable.
Es el tipo de enlace predominante en las moléculas orgánicas y puede ser de tres tipos: simple
(A-A), doble (A=A) y triple (A≡A), dependiendo de la cantidad de electrones compartidos.
• Enlace covalente simple: se produce cuando sólo un par de electrones son
compartidos. Se representa como una línea entre dos átomos. Por ejemplo, la molécula
de oxígeno.
• Enlace covalente doble: este tipo de enlace covalente, son cuatro los electrones
compartidos entre átomos. Se representan por dos líneas paralelas entre los dos
átomos. Esta unión es más fuerte que la el enlace covalente simple. Por ejemplo, el
eteno.
• Enlace covalente triple: significa que se está compartiendo seis electrones entre dos
átomos. Se representa por tres líneas paralelas entre los elementos. Por ejemplo, la
molécula de nitrógeno N2.

2. Enlace iónico: Consiste en la unión de átomos metálicos y no metálicos, a través de una

transferencia de electrones del metal al no metal. Así se forman iones cargados
eléctricamente, cationes (+) y aniones (-), que se atraen electrostáticamente entre sí

1
 constituyendo el enlace y formando los distintos compuestos químicos iónicos. Los átomos
que forman este tipo de enlace tienen una gran diferencia de electronegatividad.
Por ejemplo:
• El cloruro de sodio NaCl: el elemento metálico es el sodio que le transfiere un electrón
al cloro, que es el elemento no metálico.
• El cloruro de magnesio MgCl2: el magnesio Mg dona dos electrones a dos átomos de
cloro
• La fluorita o fluoruro de Calcio CaF 2 forma cristales bien desarrollados, normalmente
cúbicos y a veces octaédricos.
• El cloruro de calcio CaCl2 es un compuesto iónico usado principalmente para evitar la
formación de hielo y como deshumidificador.
• El bromuro de magnesio MgBr2 es usado como acelerador de reacciones químicas.

3. Enlace metálico: Es el que se da entre los átomos metálicos de un mismo elemento en su

estado sólido, que constituyen estructuras sumamente compactas y estrechas entre sí. Es un
enlace primario y fuerte, en el que los núcleos atómicos se juntan entre sí rodeados de
sus electrones como en una nube.
Se encuentran en los metales sólidos como el cobre, el hierro y el aluminio. En los
metales, cada átomo está unido a varios átomos vecinos. Los electrones enlazantes son
relativamente libres de moverse a través de la estructura tridimensional. Los enlaces
metálicos dan origen a propiedades metálicas típicas, como la elevada conductividad
eléctrica y el brillo.

III. MATERIALES, REACTIVOS Y EQUIPOS

Cantidad Materiales
1 Varilla de vidrio
1 Crisol
1 Mechero de Bunsen
1 Pinza para crisol
1 Cajita con palitos de fósforo
6 Vasos de precipitado (100 ml)
1 Circuito eléctrico
1 Exprimidor de limón
1 Balanza digital
Cantidad Reactivos
20 g Bicarbonato de sodio (NaHCO₃)
20 g Sulfato de Cobre (CuS04)
22 g Azúcar (sacarosa)
50 ml Aceite vegetal
150 ml Agua destilada
50 ml Jugo de limón
50 ml Bebida electrolítica (Electrolight)
2g Sal de cocina (NaCl)

2
 2g Almidón

IV. RESULTADOS:

4.1 Experiencia 1:

a) En un crisol de porcelana coloque 2 g de azúcar, sostenga el crisol con las pinzas y

acérquela a la flama del mechero de Bunsen durante 3 minutos, observe lo que
ocurre.
b) Repite el experimento, pero ahora con cloruro de sodio y posteriormente con
almidón.
c) Observe lo que ocurre en cada caso.
d) Observe lo que ocurre. Anote sus observaciones en la siguiente tabla:

N° SE FUNDIÓ TIPO DE
SUSTANCIAS
CRISOL SI/NO ENLACE
1 Azúcar (sacarosa) Si se fundio Enlace covalente.
2 Cloruro de No se fundio Enlace ionico.
sodio (NaCl)
3 Almidón No se fundio Enlace glucosidico.

4.2. Experiencia 2:

▪ En seis vasos de precipitación de 100 ml agregue las siguientes soluciones:

Vaso 1: 50 ml de agua destilada y 20 g de Bicarbonato de sodio (NaHCO₃)
Vaso 2: 50 ml de agua destilada y 20 g de Sulfato de Cobre (CuS04)
Vaso 3: 50 ml de jugo de limón (ácido cítrico)
Vaso 4: 50 ml de aceite (vegetal)
Vaso 5: 50 ml de agua destilada
Vaso 6: 50 ml de bebida electrolítica (Electrolight)
▪ Ahora, introducir los cables de cobre del circuito eléctrico, en el vaso que
contiene cada sustancia.
▪ Observe lo que ocurre. Anote sus observaciones en la siguiente tabla:
CONDUCTIVIDAD SU ENLACE
N°
MUESTRAS ELÉCTRICA ¿ES POLAR? O
VASO EXPERIMENTADA ¿APOLAR?
1 Solución de NaHCO₃ Si Covalente-polar
2 Solución de CuS04 Si Ionico- polar
Jugo de limón (ácido Si Covalente-polar
3
cítrico)
Aceite vegetal No Covalente-apolar
4
(C18H3402)

3
 5 Agua destilada (H20) Si Covalente-polar
Solución de bebida Si Ionico- polar
6
electrolítica

▪ ¿A qué se debe que las sales y bases conduzcan la electricidad?

Se debe a que tienen o presentan electrolitos.
▪ ¿A qué se debe que los cítricos conduzcan la electricidad?
Se debe a su acidez que actúa como electrolito lo cual genera electricidad.
▪ ¿Por qué los electrolitos conducen electricidad?
Los electrolitos conducen electricidad gracias a la presencia de iones
positivos y negativos generados en la solución.

V. PROCEDIMIENTOS (EJERCICIOS):

• Representa con la estructura de Lewis los siguientes agregados atómicos:

HCl NaCl CH4

H Cl Na Cl

H C H

-
-
H- Cl
Na - Cl H
-
-
-
C - H4
-

CaSO4 Al O

O
O

S
Al O
O O

Ca

4
O O Al
s
O O
 O

CO2
H2O

H O H V
O C V O
V

H-O-H O=C=O

5.2. Mencione qué tipos de enlaces poseen las siguientes sustancias:

SUSTANCIAS TIPO DE ENLACE

Cloruro de sodio (NaCl) Enlace Ionico
Agua (H2O) Enlace Covalente
Bronce Enlace metalico
Fluoruro de litio (LiF) Enlace Ionico
Latón Enlace Metalico
Ácido clorhídrico (HCl) Enlace Covalente
Dióxido de carbono (CO2) Enlace Covalente doble
Hidróxido de potasio (KOH) Enlace Covalente Ionico
Aleaciones de titanio-aluminio (TiAl) Enlace Metalico
Nitrato de plata (AgNO3) Enlace Ionico
Nitrógeno puro (N2) Enlace Covalente triple
Óxido de hierro II (FeO) Enlace Ionico
Glucosa Enlace Covalente
Sulfato de cobre (CuSO4) Enlace Covalente Ionico
Diésel Enlace Covalente
5
 Sulfuro de hierro (III) (Fe2S3) Enlace Ionico
Cuarzo Enlace Covalente
Parafina Enlace Covalente simple
Oxígeno puro (O2) Enlace Covalente doble

6. Conclusiones
 Se determinó a través de experimentos las diferencias entre los enlaces iónico,
covalente y metálico.
 Representamos la cantidad de electrones de valencia y los enlaces entre los átomos de
una molécula mediante la estructura de Lewis.
 Reconocimos mediante ejercicios prácticos los tipos de enlaces iónico, covalente y
metálico.

7. Referencias bibliografia
Chang, R., & Goldsby, K. A. (2013). Quimica ((11va ed) ed.). The McGraw-Hill.
López-Tolentino, M. (2022). Clasificación de enlaces químicos. Vida Científica Boletín Científico
de la Escuela Preparatoria No. 4, 10(20), 32-34.
https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/prepa4/article/view/9537/9246

8. ANEXOS

Experimento 1:

6
SAL NO FUNDIDA
AZÚCAR FUNDIDO
 ALMIDON NO
FUNDIDO

Experimento 2:

JUGO DE LIMON AGUA CON AZUFRE

7
AGUA DESTILADA AGUA CON BICARBONATO

VASOS CON SUSTANCIAS

8
 EL FOCO NO PRENDIO CON ACEITE
EL FOCO PRENDIO CON EL JUGO DE
LIMON

EL FOCO PRENDIO CON EL AGUA EL FOCO PRENDIO CON LA

DESTILADA BEBIDA ELECTROLITICA
9
10