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Efecto de la concentración de la salinidad en la cantidad de quistes eclosionados de

Artemia sp.
Cruz Tellez Ximena, Medina Zúñiga Braulio Isaac, Reyes Jiménez Nathan Ulises y Torres Rendon Jaquelinne.

Resumen de producción de sal ya que controla las


Artemia sp. al igual que otros poblaciones de algas y proporciona
seres vivos, depende de diversos metabolitos esenciales para la
factores ambientales propios del lugar proliferación de Halobacterium que es
en el que habita, los cuales influyen en muy importante en la producción de sal,
procesos fisiológicos y químicos que según mencionan Dhont y Sorgeloos
lleva a cabo como la osmorregulación y (2002).
reproducción. El funcionamiento normal de un
En este trabajo se evaluó el organismo depende del ajuste preciso,
efecto de la concentración de la entre las relaciones físicas y químicas
salinidad sobre la eficiencia de eclosión del medio ambiente en el que vive, así
de quistes de Artemia sp. utilizando 5 como de los diversos procesos
sistemas (tratamientos) para la eclosión bioquímicos que debe realizar para
de los quistes, los cuales fueron sobrevivir. De acuerdo a la Ley de
incubados a diferentes concentraciones Shelford, todo ser vivo se encuentra en
de salinidad (0%o,10%o, 20%o, 30%o, un rango optimo en el cual puede
40%o) en agua, se mantuvieron con una realizar sus funciones fisiológicas de
temperatura constante de 28°C y forma adecuada (sin alteraciones),
pasadas 24 hrs, se cuantifico el número aunque siempre existirá un punto de
de nauplios en cada recipiente (se valores mínimo y máximo en los cuales
realizaron 5 réplicas para cada los organismos no pueden pasar sin
concentración). Después de realizar causar grandes alteraciones fisiológicas
pruebas estadísticas se obtuvo que el o metabólicas, que le ocasionen la
tratamiento 1 (0‰) presento diferencias muerte (Aristizábal, G.H. 2010).
significativas entre los tratamientos 3 Artemia sp., presenta diferentes
(20‰) y 4 (30‰), pero no entre los cualidades y mecanismos de
tratamientos 2 (10‰) y 5 (40‰) lo que supervivencia, como la capacidad de
indica que la salinidad a la que se producir quistes cuando las condiciones
alcanza la mejor eficiencia de eclosión ambientales ponen en peligro la
de quistes en Artemia sp es de 20 ‰ y supervivencia de la población, tales
30‰. como salinidades extremas, baja
concentración de oxígeno o escasez de
Introducción alimento. La ventaja de contar con
Debido a su fácil cultivo quistes es que estos son resistentes a
Artemia sp. es de especial interés para la condiciones adversas ya que una vez
industria de la acuicultura, dadas las condiciones para su
principalmente como alimento de otras descapsulación, presentan tasas de
especies. Por otra parte, también es crecimiento mayor en relación con
utilizada para el mantenimiento de nauplios sin decapsular (Rodríguez-
estanques y para la mejora de sistemas Canché et al., 2006)
Estos diminutos quistes poseen 20-25ºC, como indica el estudio de
una gran capacidad de resistencia a Vanhaecke et al, 1984.
temperaturas extremas, siendo viables Estudios como los de Sorgeloos
aun al haber sido expuestos a en 1980 demuestran como la
temperaturas, inferiores al punto de temperatura afecta tanto al tiempo como
congelación o incluso hasta el punto de a la eficiencia de descapsulación o
ebullición durante periodos de eclosión ya que a medida que aumenta
exposición cortos. Pero además resisten ésta, hasta un máximo de 30ºC
eficazmente la deshidratación gracias a aumentan las tasas de eficiencia y
un disacárido llamado trehalosa que disminuye el tiempo, y de manera
poseen (en un 15% de su peso seco) y contraria si la temperatura disminuye,
que se encarga de proteger las hasta un límite de 0ºC-4ºC. Otros
membranas y proteínas frente a la factores importantes son la intensidad
desecación (Clegg y Conte, 1980; lumínica o la presencia de productores
Clegg, 2001). Es por eso que Artemia primarios, ya que Artemia sp. es un
sp. presenta uno de los mejores sistemas filtrador no selectivo (Reeve, 1963) y se
de osmorregulación observado en alimenta tanto de materia orgánica
animales (Croghan, 1958 y Holliday et particulada (detritos biológicos) como
al, 1990), lo que le permite vivir en un de organismos vivos de tamaño
amplio rango de salinidades desde agua apropiado (microalgas y bacterias).
dulce con salinidades inferiores a 5‰
Tabla 1. Cálculo de estadísticos básicos
hasta aguas hipersalinas superiores a Tratamientos
200‰. 0%o 10%o 20%o 30% 40%
Sin embargo, su óptimo de o o

 3.05 18 34.2 31.6 11.3


crecimiento y supervivencia se da a Límite 2.09 -1.89 16.3 0.16 -0.51
concentraciones de salinidad bajas, inferior 4
entre 15-40‰, como demuestran los Límite 4.000 37.8 52.0 63.0 23.1
superio 1 9 5 3 1
resultados obtenidos por Jabbour et al, r
(2014). Junto a esta gran capacidad
osmorreguladora, también son capaces
Metodología
de sintetizar eficazmente pigmentos
Para demostrar el efecto que
respiratorios (hemoglobina) y de este
ejerce la salinidad sobre el desarrollo de
modo poder hacer frente a los bajos
los organismos, se obtuvo
niveles de oxígeno disuelto que existen
experimentalmente la curva de
en los ambientes hipersalinos (Gilchrist,
respuesta de la eclosión de quistes de
1954). Aun así, no todas las masas de
Artemia sp, tomando como medida el
agua, ni siquiera las hipersalinas,
número de nauplios/ml comprobándose
cuentan con la presencia de este género,
con un Análisis de variancia.
ya que igualmente depende de otros
Posteriormente se aplicó una prueba de
factores como la temperatura, siendo el
recorridos múltiples para la
rango de tolerancia térmica de 6ºC a
comparación de medias usando el
35ºC para la mayoría de las cepas de
método de Student-Newman Keuls.
Artemia, y el óptimo suele situarse entre
Para las condiciones del
experimento, se comprobaron Tabla 2. Análisis de varianza
estadísticamente 5 sistemas
Valor de F Ft
(tratamientos) para la eclosión de
calculada
quistes de artemia salina, los cuales
fueron incubados a diferentes 4.833 3.06
concentraciones de salinidad (0‰,10‰,
20‰, 30‰, 40‰) en agua, se Tabla 3. Semimatriz de la prueba SNK
mantuvieron con una temperatura τ1 τ2 τ3 τ4 τ5 Tratamiento
constante de 28°C y una aireación -7.18 4.8* 3.93* -9.9 τ1
suave. Después de 24 a 30 hrs, se
cuantifico el número de nauplios libres -5.95 -4.55 -11.45 τ2
en cada recipiente, repitiendo el -15.55 -1.7 τ3
procedimiento cinco veces para cada -1.83 τ4
concentración de salinidad, obteniendo τ5
un promedio.
Seguidamente, se analizaron Descripción de resultados
estadísticamente los resultados A partir de los resultados
obtenidos, estableciendo una hipótesis mostrados en la tabla 1 se observa que
sobre la influencia de la salinidad en la aparentemente los tratamientos tuvieron
eclosión de Artemia sp. y se graficó la una respuesta de eclosión diferentes,
curva de respuesta de eclosión. La siendo la solución de 0%o la que menor
respuesta de eclosión la salinidad se respuesta tuvo, seguida del tratamiento
determinó con un análisis de varianza y a 10%o; las siguientes soluciones (a
una prueba de recorridos múltiples 20%o y 30%o) tuvieron una media de
SNK, para determinar que tratamientos eclosión similares, con un valor mayor
presentaron diferencias entre sí. en la primera que en la segunda. Por
(Manual de ejercicios Ecología General, último, se aprecia que la media del
2023, pp 3-6). tratamiento a 40%o fue menor a las tres
últimas soluciones. Los resultados
Resultados fueron graficados (Figura 1), y
observando la línea de tendencia, se
aprecia como la eclosión de nauplios
por mililitro (Nauplio/mL) aumenta
conforme la concentración de salinidad
aumenta, hasta llegar a un nivel máximo
a partir del cual comienza a disminuir.
Lo anterior indica un comportamiento
de tipo optimo.
Sin embargo, la figura 1
evidencia que los limites inferiores y
superiores son muy grandes y por tanto
Figura 1. Respuesta de eclosión (Nauplio/mL) a
diferente salinidad. Nivel de significancia: se traslapan entre ellos. Por ello se
α=0.05. aplicó un análisis de varianza (ANOVA)
con un nivel de significancia de 0.05, ambos análisis las tendencias son
teniendo los resultados en la tabla 2. Al similares, ya que al valor 20 y 30 es
comparar el valor de F calculado (F c) y donde se alcanza el punto más alto de
el valor de F de tablas (Ft), se encontró eclosión.
que el primero es mayor, por lo cual se
determinó que al menos un tratamiento
a
es significativamente diferente.
Por lo anterior se aplicó una
prueba de Student-Newman-Keuls y se
encontraron los resultados de la tabla 3.
Al observar la tabla se aprecia que el
tratamiento 1 (0%o) presenta diferencias
significativas entre los tratamientos 3
(20%o) y 4 (30%o), pero no entre los Figura 2. a) Respuesta de eclosión
tratamientos 2 (10%o) y 5 (40%o). (Nauplio/mL) a diferente salinidad. Nota.
Adaptado de Línea de tendencia que muestra la
Discusión eclosión de Artemia sp. Incubada a diferentes
salinidades, de Reyes et al, 2010. b) Respuesta
Debido al interés económico que
de eclosión (Nauplio/mL) a diferente salinidad.
se tiene sobre esta especie se han Nivel de significancia: α=0.05.
realizado experimentos semejantes
desde años atrás, en 2010, Reyes y Por otro lado, la Organización de
colaboradores publicaron un estudio las Naciones Unidas para la
donde se analizó el efecto de la Alimentación y la Agricultura (1989),
salinidad en la eclosión de nauplios de en su guía de cultivo de Artemia sp.
Artemia sp., en dicho análisis se establece que el valor de salinidad más
realizaron 6 tratamientos con dos adecuado para la eclosión de quistes es
réplicas cuya salinidad fue 0, 5, 10, 20, de 5ppm con límites variables, además
30 y 35% respectivamente, se reportó se consideran la temperatura (25 a 30°)
que sí existe diferencia significativa y un pH de 8, entre otros parámetros.
entre los tratamientos y que aquellos
con mayor efectividad de eclosión de Conclusión
quistes fueron los tratamientos de 20 y Dado que el valor de F calculado
30%, si bien las unidades de porcentaje es mayor que el valor de F de tablas, se
y por mil que se utilizaron en ambos rechaza la hipótesis nula asumiendo que
trabajos no son iguales, es posible sí existe diferencia significativa entre
establecer una relación proporcional los tratamientos y considerando los
entre ambos y bajo esta premisa se resultados arrojados por la semimatriz
plantea una concordancia en los obtenida tras realizar la prueba SNK se
resultados del presente trabajo (cuyos reporta que dicha diferencia se
tratamientos con diferencia significativa encuentra entre los tratamientos 3 y 4,
fueron de 20%o y 30%o) con el realizado por tanto, se concluye que la salinidad a
por Reyes et al. En adición a esto en la la que se alcanza la mejor eficiencia de
figura 2 podemos observar que al eclosión de quistes en Artemia sp es de
comparar las gráficas obtenidas en 20 %o y 30%o
(1989). La producción de
Literatura citada alimento vivo y su importancia
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