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Este documento presenta una lista de compras y un menú con 4 platos: ensalada, sopa fría búlgara llamada "Tarator", plato principal búlgaro llamado "Musaka" y brownie de chocolate. Incluye recetas detalladas para cada plato con ingredientes y pasos de preparación.
Este documento presenta una lista de compras y un menú con 4 platos: ensalada, sopa fría búlgara llamada "Tarator", plato principal búlgaro llamado "Musaka" y brownie de chocolate. Incluye recetas detalladas para cada plato con ingredientes y pasos de preparación.
Este documento presenta una lista de compras y un menú con 4 platos: ensalada, sopa fría búlgara llamada "Tarator", plato principal búlgaro llamado "Musaka" y brownie de chocolate. Incluye recetas detalladas para cada plato con ingredientes y pasos de preparación.
Pepinos - 4 EU. por kilo x5 Queso - 8,60 EU. por kilo x2 Petróleo - 2,75 EU. 1 kg. Sal - 0,65 EU. 1 kg. Patatas - 1 EU. por kilo x10 Carne picada - 3 EU. 1 pieza. 500 gramos x10 Huevos: 3 EU. 10 piezas x2 Yogur - 3,35 EU. 1 kg. x8 Harina - 0,90 EU. 1 kg. x3 Pimienta negra - 0,30 EU. 10 gramos x2 Jojen - 0,30 EU. 7 gramos x2 Salado - 0,30 EU. 7 gramos x2 Perejil - 0,50 EU. 1 er. Cebolla - 1,35 EU. 1 kg. Pimiento rojo - 0,70 EU. 50 gramos Bicarbonato de sodio - 0,25 EU. 50 gramos Ajo - 1,45 EU. 250 gramos Agua - del grifo EU 0,00. Eneldo - 1 EU. 1 er. Chocolate negro - 1 EU. 80 gramos x30 Azúcar - 1,50 EU. 1 kg. x6 Petróleo - 2,35 EU. 450 gramos x8 Cacao - 1,25 EU. 80 gramos x2 Vainilla - 0,90 EU. 4 piezas. Cuenta general: 197,55 EU
Menú E el aperitivo es una ensalada con tomates y pepinos.
El primer plato es una sopa fría bulgara
que se llama "Tarator".
El segundo plato tambien es un plato
bulgaro y se llama "Musaka". Menú parte dos El postre es un brownie con chocolate. Recetas 1. ¡La receta para la ensalada es muy simple! Primero, corta los pepinos, los tomates y las cebollas, luego ralla el queso. ¡Mezcla todos los productos y sazona con aceite y sal! 2. Primero, corte los pepinos y el eneldo, luego agregue yogur y sal al gusto. ¡Luego vierta agua y agregue aceite! 3. Las patatas se lavan, se pelan y se cortan en cubos pequeños. Corta la cebolla en cubos pequeños y cuece el aciete hasta que estén blandas. Añade la carne picada y fríe hasta que esté dorada. Por último, añade los tomates rallados, el perejil finalmente picado y las especias, y dejala a cocer a fuego lento unos minutos más. Se vierte la mezcla sobre las patatas y pasa todo a una cacerola. Vierta agua hasta el nivel de las patatas y hornea en el horno hasta que el líquido hierva. Finalmente, vierta con los huevos batidos, el yogur, la soda y la sal, y hornea durante otros 10-15 minutos, hasta que el relleno adquiera un color dorado. Recetas parte dos 4. Primero, derrite el chocolate al baño maría. Mezcla los huevos, el azúcar y la mantequilla y mezcla hasta que quede una mezcla homogénea, luego agrega la vainilla, el cacao, la sal y el chocolate, y vuleve a mezclar. Agregue la harina y mezcle nuevamente. La mezcla se vierte en un molde a gusto y se hornea. Después de hornear, se vierte con chocolate derretido (opcional).