Programa Social

denominado
“Proyectos Productivos con
Valor para el Bienestar”
ejercicio presupuestal 2023.

Actividad:
Cría y engorda de borregos

Nombre del proyecto.

Adquisición de equipo para la producción pecuaria

Nombre del grupo:

Huitzillin

Comunidad o poblado donde se lleva a cabo el proyecto:

San Antonio Tecomitl

Nombre del (la) Responsable o Representante:

Antony González Corella

Antony González Corella Cel:5585219157 Tel: 5620708657

Evelia Corella Garces Cel:5578302254 Tel: 5558472147
Evelyn González Corella Cel:5626335705 Tel: 5558472147
Areli Chora Corella Cel:5536616676 Tel: 5558472320
VERONICA REYES VERGARA Cel:5520893267 Tel: 5588618932

Fecha en la que entrega el proyecto impreso (formato: dd/mm/aaaa)

A. Datos generales de los integrantes del grupo de trabajo:
Conformación del grupo: nombre, edad, sexo, nivel de estudios, CURP y cargos y actividades de cada uno
de los integrantes del grupo.

Integrante 1
Nombre: Antony
Primer Apellido: González
Segundo Apellido: Corella
CURP:GOCA991106HMCNRN07
Sexo: Masculino
Fecha de nacimiento (año-mes-día): 1999-11-06
¿Cuál es el último nivel de estudios?: LICENCIATURA
Ocupación: Estudiante
¿Cuáles son sus funciones dentro de la organización?: ADMINISTRADOR, TRAMITES
NECESARIOS PARA LA OPERACIÓN DEL GRUPO DE TRABAJO

Integrante 2
Nombre: Evelia
Primer Apellido: Corella
Segundo Apellido: Garces
CURP: CXGE670609MDFRRV03
Sexo: MUJER
Fecha de nacimiento (año-mes-día): 1967-06-09
¿Cuál es el último nivel de estudios?: Bachillerato
Ocupación: Hogar
¿Cuáles son sus funciones dentro de la organización?: Alimentación, limpieza.

Integrante 3
Nombre: Evelyn
Primer Apellido: González
Segundo Apellido: Corella CURP:
GOCE960530MMCNRV01
Sexo: Mujer
Fecha de nacimiento (año-mes-día): 1996-05-30
¿Cuál es el último nivel de estudios?: Bachillerato
Ocupación: Hogar
¿Cuáles son sus funciones dentro de la organización?: PRODUCCION DE FORRAJE, ALIMENTO,
LIMPLIEZA Y VENTAS,
Integrante 4
Nombre: Areli
Primer Apellido: Chora Segundo
Apellido: Corella
CURP: COCA851214MDFHRR02
Sexo: MUJER
Fecha de nacimiento (año-mes-día): 1985-12-14
¿Cuál es el último nivel de estudios?: BACHILLERATO
Ocupación: HOGAR
¿Cuáles son sus funciones dentro de la organización?: ALIMENTACION, LIMPIEZA DE CORRALES.

Integrante 5
Nombre: VERONICA
Primer Apellido: REYES
Segundo Apellido: VERGARA
CURP: VERV921008MDFYRR02
Sexo: Mujer
Fecha de nacimiento (año-mes-día): 1992-10-08
¿Cuál es el último nivel de estudios?: BACHILLERATO
Ocupación: EMPLEADA
¿Cuáles son sus funciones dentro de la organización?: ALIMENTACION, LIMPIEZA DE CORRALES
Y REPRODUCCION DEL HATO.
B. Antecedentes y descripción de la actividad que realizan.
El grupo de trabajo ya se había conformado desde hace casi tres años, con integrantes todos habitantes del
poblado de San Antonio Tecomitl, se ha laborado de forma “familiar” para la cría y engorda de borregos,
con una experiencia de algunos de los integrantes, de más de veinte años, el constante desinterés de
productores en la región, así como el incremento en los costos de producción incidido en el número de
productores de borregos en la población, y en general en la alcaldía Milpa Alta. Sin embargo, por
tradición y forma de tener ingresos se sigue realizando esta actividad pecuaria, ya que no solo implica la
cría y engorda de los borregos, también repercute en el sector agrícola, con la siembra de forrajes, como
es la avena y ebol, en terrenos de los integrantes del grupo.

C. Descripción de la ubicación del proyecto, croquis o plano de localización.

La actividad agropecuaria se realiza en un predio adjunto al domicilio de unos de los integrantes del
grupo, está localizado en la zona del poblado de San Antonio Tecomitl. Es un lugar con una extensión
aproximada de 100 mts2 destinados al proyecto, con toda la facilidad en cuanto a accesos y movilidad de
insumos de los animales. Esta en la parte conurbada del poblado, se cuenta con todos los servicios, como
agua potable, electricidad y servicios telefónico. Se Anexa croquis.

D. Activos productivos con que cuenta y su descripción.

Además de contar con el espacio físico para desarrollar la actividad, como ya se mencionó con un área de
aproximadamente 100 mts, también se cuenta con instalaciones adecuadas para poder albergar 30
borregos, corrales, comederos, bebederos, estructura metálica como soporte de la techumbre de lámina
galvanizada, bodega techada para el almacenamiento de pacas o bultos de alimentos, con una capacidad
aproximada de 100 pacas.

E. Conceptos de apoyo solicitados:

El equipo que se desea adquirir con el apoyo del programa es un molino o picadora de forraje de verdes y
secos con las siguientes características:
Motor HYUNDAI original 14.0 HP a 3600 RPM., cuatro tiempos arranque del motor por polea retráctil,
filtro de aire tipo semiseco.
Ciclón encostalador desmontable
Cuchillas Especiales, Aceradas y Templado con doble vida. 20
Martillo Escalonados flotantes con 4 vidas cada uno.
Contra - Cuchilla movibles para un picado fino de hasta 3 mm y un grueso de 1.5 mm. 1 tolva
de alimentación amplia.
1 dosificadores para granos.
1 Desviador para forrajes verdes.
8 Criba para que el forraje salga molido un 75% aprox.
El precio de este equipo es de $48,000.00 (cuarenta y ocho mil pesos 00/100 MN) mas IVA
$7,680.00 (siete mil seiscientos ochenta pesos 00/100 MN) para un total de $55,680.00 (cincuenta y cinco
mil seiscientos ochenta pesos)

F. Experiencia y nivel de capacitación de los/las integrantes.

Los integrantes en su totalidad cuentan con al menos estudios de secundaria concluidos, dos de los
integrantes tienen estudios de nivel superior inconclusos. Sin embargo, la experiencia en la cría de
borregos, en algunos casos es de mas de 30 años a diferentes niveles de producción, todos han estado en
contacto en el proceso productivo en los últimos dos años, adquiriendo conocimientos de los integrantes
más experimentados. No solamente en los conocimientos básicos como la preparación de las proporciones
de alimentos que tienen que darse día a día, sino en actividades mas especificas y que requieren mayor
conocimiento cono es la desparasitación, castración y partos. Conocimientos que han adquirido a través
de la experiencia y a partir que se unió el grupo de trabajo, procuran estar todos en el momento que se
realizan estas actividades para poder adquirir mayor experiencia

G. Descripción del proceso productivo que realizan, donde se incluya: dónde, cómo,
cuánto y cuándo comprar las materias primas necesarias, o en su caso, materiales.
El proceso productivo lo tienen desarrollado y mecanizado. Podemos comentar que inicia en el momento
de la cruza de los vientres, previamente los integrantes de grupo hacen una selección para saber cuales de
las hembras del hato son la mejor opción para la reproducción, por talla, por los partos anteriores,
saludables, si son “cuateras”, etc. Se realiza la cruza y posteriormente se consideran los cuidados y
alimentación pertinente para las hembras cargadas. También tienen una amplia experiencia para realizar
las labores del parto por tres de los integrantes del grupo., una vez que se tienen a las crías, nuevamente se
hace la separación para los cuidados necesarios tanto de las madres como de sus crías, así como su
alimentación. Se seleccionan las crías para saber para en que serán utilizados, estas opciones pueden ser:
como semental, vientre o engorda, dependiendo de esta selección se separan y se les proporciona la
alimentación adecuada. Cabe mencionar que todos los integrantes tienen los conocimientos y habilidades
para desarrollar estas actividades.
En el caso de los borregos de engorda se considera un tiempo razonable que tenga una apariencia y peso
adecuado para el mercado y se comercializa, también hay que mencionar que se puede dar el caso en que
se comercialicen las crías después del destete.
Esas son las actividades que se realizan a lo largo del ciclo, pero cotidianamente se realizan actividades de
alimentación y limpieza, eso se hace de forma escalonada entre todos los integrantes que se turnan por
semana la alimentación previamente programada, para ir a darles las porciones adecuadas, en horarios
establecidos, constatar la disponibilidad de agua. También se hace limpieza de los corrales acumulando
todas las excretas generadas en el día para posteriormente compontearla y comercializar el abono. Se
revisa el bienestar de los animales, que no tengan lesiones, daños o malestar aparente.
Los insumos, principalmente el alimento comercial que se adquiere se compra en una distribuidora de
alimentos ganaderos ubicados en el pueblo de San Juan Ixtayopan, Alcaldía de
Tláhuac. Este es el principal insumo que se adquiere, ya que todas las pacas que consumen los borregos
son producidas por el grupo, en terrenos tanto de la zona comunal como del ejido del mismo poblado.
Otro insumo que se adquiere, es el de servicios veterinarios. El veterinario hace una visita cada seis meses
para constatar el bienestar general del hato, así como para desparasitar y complementar la nutrición con
algún suplemento, mismo que lo proporciona el medico veterinario.

H. Mecanismo de comercialización.
La comercialización se lleva a cabo con clientes ya conocidos desde hace varios años, que preparan
barbacoa en el mismo poblado de Santa Ana. Ellos llegan directamente al lugar de producción para
escoger y apartar el borrego que deseen, en algunos periodos del año incluso lo tienen que hacer con
antelación de uno o dos meses, por la gran demanda. Se selecciona el animal y se vende por su peso en
pie. El mismo cliente es el que lo va recoger y traslada hasta el lugar que prepara la barbacoa, realmente
no se necesita de difusión o promoción, ya que la demanda supera a la oferta que tienen el grupo.

I. Beneficios esperados (Empleos directos e indirectos esperados, ambientales, económicos y sociales).

El beneficio principal esperado, es en el aspecto social, es el hecho de continuar con una actividad que en
su momento fue relevante para la población de Santa Anta Tlacotenco, que se esta extinguiendo. No solo
implica la cría de borregos como tal, sino también todas las actividades agrícolas que conllevan esta
actividad. Con la adquisición del equipo, se podrá realizar de forma eficiente el procesamiento del
alimento de los borregos. Dejando de adquirir algunos productos procesados para la nutrición, al ser
eficiente el proceso, se reduce el tiempo que implica hacer la preparación de los alimentos. Actualmente
se siembra casi una hectárea de forraje para el alimento de los borregos, con el procesamiento de las pacas
con el molino, se puede incrementar al doble la superficie cultivada, ya que se puede proporcionar una
mejor ración de alimento molido a cada borrego, así como dejar de adquirir alimento comercial, con la
reducción de costos en cuanto a la alimentación. Ese recurso se puede enfocar retener mas vientres, que
en algunos casos se tienen que comercializar por la escasez de alimento. Por cada incremento de vientres
puede duplicar el numero de cabezas. De ahí la importancia que tiene el contar con el equipo necesario
para procesar el alimento del hato.
La demanda es constante y es creciente, mucha de esta demanda esta siendo cubierta por criadores de
borregos del estado de Morelos, colindante con la Ciudad de México, pero con mayor frecuencia se esta
consumiendo borrego en canal congelado, sin tener el conocimiento del origen de esta carne, así como de
sus procesos.
El aspecto ambiental es otro de los beneficios indirectos que hay que indicar. Como se menciono
anteriormente se pretende incrementar la superficie cultivada, eso implica tener superficies cultivables
activas, y no estar como terrenos ociosos o peor aun con desarrollo de viviendas y consecuentemente
crecimiento de la mancha urbana de Santa Ana Tlacotenco. Otro aspecto importante considerando lo
ambiental es la recolección y comercialización de las excertas de los borregos, actualmente la producción
agroecológica, principalmente del nopal demanda grandes cantidades de abono de borrego, que los
productores de la región no pueden satisfacer, el
conservar y en su momento incrementa esta actividad por parte del grupo de trabajo es de suma
importancia en este aspecto.
Y por último se puede mencionar el aspecto económico, principalmente de los integrantes del grupo de
trabajo, ser eficientes en los procesos productivos, siempre tendrá repercusiones económicas y por lo
tanto en los ingresos que genera esta actividad a cada uno de los integrantes. El conservar esta actividad,
indirectamente da empleo a jornaleros, transportistas de forraje y de borregos, servicios veterinarios,
productores de nopal, etc.

ix En caso de haber sido apoyado por el Programa en años anteriores en ejercicios anteriores presentar
fotocopia del acta
finiquito. N/A

x. Presentar carta bajo protesta de decir verdad de no haber recibido ningún apoyo por parte de la Alcaldía
u otra Institución, de los conceptos por apoyar dentro del proyecto.
SE ANEXA

8.2.2. En caso de mezcla de recursos con otra instancia Local o de la Federación, se homologarán los
requisitos y formatos de inscripción, proyecto y documentación requerida por ambas instancias.

N/A