Experimento científico: La destilación de bebidas

alcohólicas
Para saber cómo destilar bebidas alcohólicas primero
debemos saber cuáles son nuestros objetivos al realizar
este experimento.
El objetivo principal es conocer procesos químicos un
poco mas complejos como lo es la destilación, el objetivo
secundario es conocer los distintos usos de las
herramientas del laboratorio.
Ahora necesitamos conocer que es la destilación de
bebidas alcohólicas.
La destilación de bebidas alcohólicas es una técnica
utilizada a través de muchos milenios
Que nos ayuda a separar el alcohol de las bebidas
alcohólicas y como resultado siempre nos da un liquido
de alto porcentaje de alcohol
El procedimiento se basa en calentar la bebida hasta el
punto de ebullición, luego de llegar a ese puto el alcohol
se comienza a evaporar, este vapor pasa por un pequeño
tubo, en este tubo se condesa y se dirige hasta un
refrigerante como lo es el agua, el agua enfría este vapor
y finalmente el alcohol se transporta a través del tubo
hasta llegar a un recipiente donde este se almacena.
Debo resaltar que la destilación también se puede utilizar
para purificar agua salada y convertir esta en agua dulce
Experimento científico: mezclas heterogéneas (separación
magnética)
Para realizar este experimento necesitamos saber que son
las mezclas heterogéneas.
Las mezclas heterogéneas son aquellas mezclas que
poseen una composición no uniforme y por ende sus
componentes se pueden distinguir y separar por métodos
físicos simples
En el caso de nuestro experimento mezclamos harina con
limadura de hierro y logramos separar la limadura de
hierro de la harina con ayuda de un imán, pero ¿Por qué
la limadura de hierro es atraída por el imán?
Esto se debe a un fenómeno llamado magnetismo que es
mediado por campos magnéticos y se debe
principalmente al movimiento de los electrones dentro de
un átomo, el magnetismo puede causar atracción o
repulsión de un objeto a otro, los imanes se pueden
encontrar de manera natural en el mineral que lleva por
nombre magnetita.