UNIVERSIDAD LATINA DE PANAMÁ

FACULTAD DE INGENIERÍA EN BIOMÉDICA

Escuela de Ingeniería Biomédica

Química II

Laboratorio #2

Temperatura y Reacciones Químicas

Estudiantes:

Anliley Mojica (8-1018-1466), Arianne Lam (8-1005-170), Abdul Escobar (8-1018-2331),

Andrea Marciscano (8-1010-2175), Juan Camilo Anaya (BA843932)

Profesor:

Omar González

Fecha de entrega:

Sábado 24 de febrero del 2024

 Índice

Introducción .......................................................................................................................... 3

Materiales .............................................................................................................................. 4

Materiales .............................................................................................................................. 5

Reactivos ................................................................................................................................ 6

Lista de Ingredientes ............................................................................................................ 7

Procedimiento ....................................................................................................................... 8

Primera etapa .............................................................................................................. 8

Segunda etapa ............................................................................................................. 8

Tercera etapa............................................................................................................... 9

Cuarta etapa ................................................................................................................ 9

Resultados ........................................................................................................................... 10

Conclusión ........................................................................................................................... 11

Bibliografía .......................................................................................................................... 12
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Introducción

En este laboratorio procederemos a experimentar con nuestro material principal, el jabón.

Utilizaremos su composición química completa para hacerlo reaccionar junto a el éter,
compuesto que está formado por el vínculo de dos moléculas de alcohol, que pierden una
molécula de agua. Como característica de ellos, no reaccionan con facilidad y son bastante
estables; lo que nos permitirá visualizar e incluso oler como resulta la reacción junto al
jabón.

Durante la realización del experimento, con el jabón que utilicemos, debemos adecuarlo
para que reaccione de manera correcta, ya sea cortándolo en trozos, calentándolo, colocarlo
en un embudo, entre otros procedimientos.

Buscamos con este laboratorio, mostrar otro tipo de reacción química con materiales
culinarios, junto a compuestos químicos comunes en la naturaleza y muchas sustancias
naturales como las sustancias aromatizantes anisol y vainillina, como lo es el éter.
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Materiales

1. Piseta: Para echar agua sobre preparaciones

microscópicas o sobre material para lavarlo
con cuidado.

2. Bata de laboratorio: La bata de laboratorio

está diseñada para proteger la ropa y la piel de
las sustancias químicas con las que se trabaja
en el laboratorio.

3. El Agitador Magnético: Este equipo tiene la

capacidad de calentar soluciones químicas,
también permite minimizar el riesgo de que
una solución se altere.

4. Matraz Erlenmeyer de 500 ml: se utiliza

para calentar líquidos, sobre todo cuando
deben llegar a punto de evaporación.

5. Vaso de precipitados de 50 ml y 250 ml: Los

vasos de precipitados se utilizan sobre todo
para la preparación de disoluciones, o para
pesar reactivos.
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Materiales

6. Embudo: Son materiales de vidrios o plásticos que

tienen como función el ayudar al vertido de los
líquidos.

7. Policial o Varilla De Vidrio: Se emplea para revolver

los solutos de una mezcla en un disolvente, ya sea en
el matraz o vaso de precipitado con el objetivo de
favorecer la disolución del soluto. Suele utilizarse para
líquidos y sólidos de baja densidad.

8. Papel Filtro: El papel de filtro se utiliza en los

laboratorios durante la realización de diferentes
técnicas de filtración, precipitación, y análisis
cualitativos.

9. Espátula: Han sido diseñadas para romper, raspas,

recoger y transferir productos químicos sólidos, en
polvo o gránulos u otros materiales de los matraces o
frascos.

10. Jabón Dove: Ayuda a tu piel a retener su humedad

natural en lugar de eliminarla, incluso ayuda a reponer
los nutrientes que se pierden durante el proceso de
limpieza.
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Reactivos

1. H2O: Agua

2. C2H2n+2: Éter de Petróleo

3. H2SO4: Ácido sulfúrico

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Lista de Ingredientes

• Sodium Lauroyl Isethionate

• Stearic Acid, Sodium Stearate
• Sodilm Oleate, Sodium Palmitate
• Sodium Linoleate
• Sodium Laurate
• Sodium Mirstate
• Lauric Acid
• Aqua
• Sodium Isethionate
• Cocamidopropyl Betaine
• Parfum
• Sodium Chloride
• Zinc Oxide
• Titanium Dioxide
• Tetrasodium Etidronate
• Tetrasodium Edta
• Alpha-Somethyl KononeCitronellol
• Coumarn
• Hexyl Cinvamal
• Umonene
• Linalool.
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Procedimiento
Primera etapa
Para iniciar el experimento utilizamos la barra completa de jabón y la picamos con la
espátula en trozos pequeños, para que, a la hora de disolver, el procedimiento sea más
rápido.

Luego de tener todo en trozos, lo colocamos en el vaso químico y lo llenamos de agua hasta
sobrepasar el jabón.

Segunda etapa
Llevamos el vaso químico al agitador magnético, para que caliente la mezcla a 400°C y
esperamos a que toda la mezcla se disuelva. En este paso notamos como el jabón, al ser de
una buena calidad, se disuelve como una pasta y no como un líquido.

Con el jabón ya disuelto, le agregamos un poco de ácido sulfúrico para espesar la mezcla
un poco.
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Procedimiento

Tercera etapa
Procedemos a realizar un embudo de papel, donde el papel en forma de círculo lo doblamos
2 veces y lo abrimos para formarlo.

Colocamos nuestro embudo de papel en el embudo de vidrio, que debe estar en el matraz.
Vertemos la mezcla en el embudo para que se filtre.

Cuarta etapa
Luego de un tiempo, tomamos con la espátula una minúscula parte de la mezcla,
específicamente la parte sólida que se encuentra en la parte superior del embudo, y la
ponemos en un vaso químico pequeño.

Realizamos la reacción química, utilizando como reactivos la mezcla disuelta del jabón y el
éter de petróleo.

Observamos el resultado de la reacción.

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Resultados

Durante la reacción, se observa un olor intenso en la mezcla, aplicable a las propiedades del
éter de petróleo. Este compuesto líquido es altamente volátil y, por lo tanto, emite vapores
fácilmente detectables con un olor característico. Además, el éter de petróleo es conocido
por ser altamente inflamable y se utiliza en aplicaciones médicas como anestésico
inhalable.

El descenso en la temperatura de la reacción indica que se está liberando energía térmica

durante el proceso. Este enfriamiento puede ser el resultado de una reacción exotérmica, en
la cual se desprende calor hacia el entorno. En resumen, la presencia del olor intenso del
éter de petróleo y el enfriamiento de la mezcla son fenómenos característicos de la reacción
química que está teniendo lugar.
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Conclusión

Después de llevar a cabo las cuatro etapas del procedimiento, logramos disolver el jabón en
agua, espesar la mezcla con ácido sulfúrico y filtrar, para separar cualquier impureza.
Luego, tomamos una muestra de la parte sólida de la mezcla filtrada para hacerla reaccionar
junto a el éter de petróleo.

Tras observar el final de la reacción, pudimos concluir que la interacción entre el jabón y el
éter de petróleo proporciona un resultado del cambio químico en forma de olor y
temperatura lo que nos indica la forma en que reacciona este compuesto de manera que
entendemos como los éteres pueden tener propiedades solventes y se utilizan en algunos
procesos químicos y farmacéuticos, incluso en anestésicos utilizados por inhalación.
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Bibliografía

https://materialeslaboratorio.com/agitador-magnetico-de-laboratorio/
Matraz Erlenmeyer - ¿Qué es, cómo funciona y para qué sirve? 🥇 (materialeslaboratorio.com)

ᐅ Varilla de Vidrio - Qué es, Para qué sirve y Usos (instrumentodelaboratorio.info)

Materiales de laboratorio: 43 intrumentos y sus funciones (lifeder.com)

Papel filtro (de laboratorio): características, funciones, tipos (lifeder.com)

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