Laboratorio de bacteriología I

Abbi Aleli Salgado Jarquin

Práctica 1
Medidas de seguridad importantes en el trabajo de laboratorio de bacteriología
1. El acceso al laboratorio de prácticas sólo se permite a los alumnos que estén
realizando las prácticas, no se admiten visitas por razones de seguridad. Esto
debido a que las personas externas desconocen las medidas de seguridad.
2. Utilizar el equipo de protección personal adecuado, la bata abrochada siempre que
se esté trabajando en el laboratorio, durante el periodo de prácticas, la bata no debe
utilizarse fuera del laboratorio.
3. Se debe evitar beber, comer, masticar chicle o fumar en el laboratorio y llevarse a
la boca algún objeto o tocarse los ojos y nariz. Esto con el fin de evitar una
contaminación.
4. Se deben lavar las manos con jabón antiséptico ante cualquier sospecha de
contaminación y siempre antes de marcharse del laboratorio.
5. Se comprobará que se ha apagado el gas al finalizar la práctica y al abandonar el
laboratorio.
6. Ante un vertido accidental de material microbiológico debe informarse
inmediatamente al profesor encargado del grupo.
Cuestionario
1. ¿Cuál es la importancia de cumplir un reglamento dentro de un laboratorio práctico?

Es importante cumplirlo debido a que de esta manera se evitaran accidentes que afecten a
personas dentro del mismo laboratorio y de igual manera daños a las personas en el entorno,
fuera del laboratorio. La aplicación de las normas permite que el área de trabajo sea menos
peligrosa y la organización de la misma.

En el caso de un laboratorio donde se tenga interacción con microorganismos que pueden

producir enfermedades el cumplimiento de un reglamento principalmente ayudara a evitar en
la medida de lo posible el contraer una infección o enfermedad.

2. ¿Cuáles son los cuidados que se deben tener en el momento de trabajar con las
bacterias?

Principalmente se debe contar con el equipo de protección personal correcto, trabajar

únicamente en las áreas destinadas para este fin, limpiar y desinfectar correctamente el
área de trabajo, manos y ropa usada. En el momento en el que se estén manipulando
bacterias evitar distracciones.

 Controles de exposición y contar con la protección del personal adecuada

  Conocer el buen manejo y almacenamiento de los microorganismos
 Contar con descontaminantes y/o sustancias esterilizantes, ejercer medidas en caso
de vertido o derrame del contenido del envase suministrado. Precauciones
ambientales
 Tener conocimientos de primeros auxilios
 Conocer la correcta eliminación del material
 Identificación del agente biológico
 Identificación de la peligrosidad: evaluación de riesgos y nivel de contención en el
laboratorio

Uso del equipo de protección personal adecuado

3. ¿Qué desinfectantes se deben utilizar para destruir a las bacterias, menciona las
concentraciones y el tiempo de acción de dichos desinfectantes?

Grupo químico Mecanismo de acción Concentración Observaciones y tiempo

Alcohol etílico Precipitación y 60-90% en Se evaporan fácilmente. Interfieren con los

Alcohol desnaturalización de volumen cementos y pegantes de lentes ópticos.
isopropílico proteínas Inflamables. Inactivados por materia orgánica.
Irritantes de mucosas. Tiempo de exposición: de
10 a 12 min.
Hipoclorito de Inactivación de ácidos Concentraciones Corrosivos
sodio nucleicos. variables Se inactivan en presencia de material orgánico.
Dicloroisocianurato Desnaturalización de Inestables frente a la luz.
de sodio proteínas Pueden producir irritación de piel y mucosas.
Inhibición de reacciones Dependiendo la concentración de 15 a 30 min.
enzimáticas
Formaldehido Alquilación en grupos de 37% La acción esporicida se logra de acuerdo con el
proteínas amino y sulfhidrilo tipo de contacto requerido para el producto.
Verificar niveles de exposición. Ocupacional (lím.
de exposic. máx. 1 ppm en jornada de 8 h)
Glutaraldehído Alquilacion de los grupos 2% en solución Debe activarse siempre con solución alcalinizante.
aminocarboxil-hidroxil y alcalina Verificar niveles de exposición ocupacional (límite
sulfidril de los de exposición máximo 0,5 ppm en jornadas de 8
microorganismos alterando horas).
el ADN, ARN y la síntesis de
proteinas
Orto-ftalaldehído Similar al glutaraldehído 0.55% Manejo con precaución para proteger los ojos, las
pero potenciado por su mucosas y la piel.
poder lipolitico de naturaleza
aromatica y tiempo de
acción
Peroxido de Produce radicales libres De 3% a 25% Esporicida en altas concentraciones y tiempos
hidrogeno hidroxilos capaces de atacar prolongados
a las membranas lipídicas, el Es oxidante. Tiempo de 8 a 12 horas
ADN y otros componentes
de la celula.
Ácido Desnaturalización de las 0,001% a 0,2% Verificar compatibilidad con equipos médico
peroxiacético proteínas. Disrupción de la Puede ser corrosivo para algunos metales y es
permeabilidad de la pared inestable cuando está diluido. Tiempo de
celular y oxidación de aproximadamente 5 min.
proteínas.
Compuestos de Actúan sobre la membrana Depende del tipo Se inactivan en presencia de materia orgánica
amonio cuaternario citoplasmática. que se usa Pueden contaminarse con gérmenes Gram
Primera, segunda Actúan sobre péptido- negativos.
y tercera glicanos. Inactivación de Incompatibles con jabones y detergentes
generación enzimas productoras de aniónicos. Cuando es concentración al 70% su
energía. Desnaturalización acción es aproximadamente en 30 segundos.
esencial de proteínas
celulares
Fenol y cresoles Producen ruptura y 2% a 5% No deben usarse en salas de recién nacidos
penetración de la pared porque pueden causar hiperbilirrubinemia. Evitar
celular y precipitación de las el contacto con piel y ojos. Son absorbidos por los
proteínas celulares. Pueden plásticos y cauchos. Tiempo de acción de 15 a 20
producir inactivación del min.
sistema enzimático esencial.

4. ¿Qué es un nivel de bioseguridad y cuántos niveles existen y cuál es su utilidad?

Entendemos por nivel de seguridad (Biosafety Level, BSL) las condiciones bajo las cuales
los agentes biológicos pueden comúnmente manipularse de forma segura.

Existen cuatro niveles de bioseguridad según las combinaciones de prácticas y técnicas de

laboratorio, equipos de seguridad e instalaciones. Cada combinación es específicamente
apropiada para las operaciones llevadas a cabo, las vías de transmisión documentadas o
sospechadas de los agentes infecciosos, y la función o la actividad de la instalación.

5. Describe cada uno de estos niveles de bioseguridad.

 Nivel de Bioseguridad 1 (BSL-1)
Las prácticas, los equipos de seguridad, el diseño y la construcción de la instalación de este
nivel son adecuados para la educación o capacitación secundaria o universitaria, y para
aquellas instalaciones en las que se trabaja con cepas definidas y caracterizadas.
Es un nivel básico que se fundamenta en prácticas microbiológicas estándar sin ninguna
barrera primaria o secundaria especialmente recomendada, salvo una pileta para lavado de
manos.
 Nivel de Bioseguridad 2 (BSL-2)
Las prácticas, los equipos, el diseño y la construcción de instalaciones de este nivel son
aplicables a laboratorios educativos, de diagnóstico, clínicos u otros laboratorios donde se
trabaja con un amplio espectro de agentes de riesgo moderado que se encuentran
presentes en la comunidad y que están asociados con enfermedad humana de variada
gravedad.
Se deben utilizar las demás barreras primarias, como máscaras contra salpicaduras,
protección facial, batas y guantes y contar con barreras secundarias, como piletas para
lavado de manos e instalaciones de descontaminación de desechos a fin de reducir la
contaminación potencial del medio ambiente.
 Nivel de Bioseguridad 3 (BSL-3)
Las prácticas, equipos de seguridad y el diseño y la construcción de las instalaciones de
este nivel pueden aplicarse a instalaciones clínicas, de producción, investigación,
educación o diagnóstico, donde se trabaja con agentes exóticos o indígenas con potencial
de transmisión respiratoria, y que pueden provocar una infección grave y potencialmente
letal.
Las barreras secundarias para este nivel incluyen el acceso controlado al laboratorio y
requisitos de ventilación que minimizan la liberación de aerosoles infecciosos desde el
laboratorio, como lo es un gradiente de presión negativa que crea un flujo de aire dirigido al
interior de la instalación.
 Nivel de Bioseguridad 4 (BSL-4)
Las prácticas, equipos de seguridad, y el diseño y la construcción de instalaciones de este
nivel son aplicables al trabajo con agentes peligrosos o tóxicos que representan un alto
riesgo individual de enfermedades que ponen en peligro la vida, que pueden transmitirse a
través de aerosoles y para las cuales no existen vacunas o terapias disponibles.
El aislamiento completo del personal de laboratorio de los materiales infecciosos en aerosol
se logra principalmente trabajando en un CSB Clase III o en un traje de cuerpo entero, con
provisión de aire y presión positiva. Se de en un edificio separado o una zona totalmente
aislada con sistemas de gestión de desechos y requisitos de ventilación especializados y
complejos para prevenir la liberación de agentes viables al medio ambiente.
Referencias:

BiosLab. Plataforma de formación en bioseguridad en laboratorios y animalarios.

Recuperado el 10 de agosto de 2021 de: https://www.visavet.es/es/bioslab/niveles-de-
bioseguridad.php

Colección española de cultivos tipo (CECT). (2011). Instrucciones de seguridad para el

manejo de microorganismos. Recuperado el 10 de agosto de 2021 de:
https://www.uv.es/cect2/59_Instrucciones_seguridad

Garzón L. (2004). Guías para la prevención, control y vigilancia epidemiológica de

infecciones intrahospitalarias. Uso de desinfectantes. Secretaría Distrital de Salud de
Bogotá, D. C. Primera edición. Esfera Editores Ltda. Recuperado el 10 de agosto de 2021
de: http://www.saludcapital.gov.co/sitios/VigilanciaSaludPublica/Todo%20IIH/007%20Des
infectantes.pdf