Solución Caso Práctico El Pacto Verde Europeo

SOLUCIÓN:

Preguntas para resolver el caso

¿Qué acciones se están implementando en las empresas para la preservación del

medio ambiente y la reducción de la huella de carbono? (cita al menos 5 empresas
y explica brevemente sus programas de acción).

Coca-Cola es una empresa multinacional de bebidas con presencia de sus operaciones

en varios países del mundo y una gran red logística, por lo que sus operaciones tienen
un gran impacto en la huella de carbono y por tal motivo han estado implementando
iniciativas desde el año 2010 para poder reducir su impacto. Es así como la empresa la
logrado una reducción de 45.8% de emisiones de gases invernadero con iniciativas
como:
• Reducción de azúcar en las bebidas, lo que reduce el consumo de una materia
prima que proviene del cultivo de caña de azúcar que por su proceso suele ser
muy contaminante en algunos países por la quema.
• Utilización de envases PET provenientes de material reciclado, y reducción de
uso de envases con iniciativas de re-fill implementadas en España “Pour My
Beverage”.

McDonald's es una empresa norteamericana de comida rápida con presencia en varios

países de Europa, una de las diferencias entre los restaurantes McDonald's en Europa
respecto a los del continente americano es el color de su logo, puesto que en Europa el
fondo es del color verde en muestra de su enfoque más Eco-Friendly con la
implementación de medidas como utilización de envases provenientes de material
reciclado, utilización de electrodomésticos de bajo consumo de energía en sus
restaurantes y oficinas, así como también equipos de climatización eficientes y la
iluminación LED. Además, promueve entre sus proveedores de materia prima la
agricultura y ganadería sostenible.

La empresa Google ha promovido la implementación de proyectos en pro del medio

ambiente destinando 30 millones para la financiación de proyectos por todo el mundo.
Google ha creado una herramienta calculadora de emisiones para que las empresas
tengan acceso a la información de sus emisiones como base para el desarrollo de
estrategias de reducción. La empresa además pretende comprar suficiente energía
renovable para igualar la electricidad que consume, y de esta manera convertirse en
libre de emisiones para 2030.

Patagonia, una empresa que vende ropa para aventureros, está buscando implementar
medidas para la reducción de la huella de carbono de manera activa. Una de ellas es la
utilización de materiales como el algodón que proveniente de proveedores que
implementen la agricultura regenerativa, además de la utilización de materiales
reciclados en cada prenda. Además, la empresa pretende implementar la utilización de
energía renovable en sus tiendas y centros de distribución en todo el mundo, como ya lo
han alcanzado en sus oficinas en Europa. Finalmente, promueven a través del programa
Worn Wear, la reparación y reutilización de los productos para aumentar su vida útil.

IKEA es otra empresa que apuesta por la utilización de algodón proveniente de la

agricultura sostenible en sus productos; también Forest Stewardship Council para el uso
sostenible de la madera, cuidando de los bosques al hacer uso de estos de manera
responsable. Además, tienen como meta convertirse en 2030 en una empresa con cero
residuos a vertedero.
¿Qué más se podría hacer en un futuro en los almacenes (a nivel tecnológico,
legal, de capital humano, instalaciones, materiales, etc.)?
La gestión ecológica de embalajes es un gran aporte para reducir la huella de carbono
en las cadenas suministro, materiales como strech film que puede aligerarse y mejorarse
para reducir el consumo son grandes opciones, así como el uso de máquinas de flejado
automático para estandarizar el consumo de este material y el uso optimizado de este
por medio del estiramiento adecuado. También el embalaje como cajas de cartón con
material aligerado para reducir el consumo o provenientes de material reciclado; o el uso
de tarimas o palets reutilizables o reparadas en lugar de la compra que aumenta el uso
de madera. Finalmente, si debe se asegura que los residuos de los materiales de
embalaje terminen en centros de reciclaje en lugar de vertederos.

La implementación de políticas de reciclaje estrictas por parte de las empresas puede

asegurar reducir los materiales destinados a vertederos, y se provienen de los gobiernos
de los países donde operan las empresas se asegura su implementación.

Utilización de flotas con bajas emisiones, como la utilización de vehículos eléctricos o

híbridos para reducir el consumo de combustible y la optimización de rutas yendo del
centro de distribución al consumidor final. También iniciativas que se están
desarrollando como el reparto de pedidos por medio de drones para reducir el
desplazamiento de vehículos de combustión en rutas largas.

La utilización de software para la gestión de almacenes puede reducir los errores en los
envíos de pedidos, al brindar precisión en la preparación de pedidos por medio de la
gestión optima de la información. Esto reduce las devoluciones que aumentan los
tránsitos de transportes de distribución, que por ejemplo son uno de los factores por lo
que iniciativas como el e-commerce no logran posicionarse como mejores opciones para
reducir las emisiones.

La utilización de equipos de climatización más eficientes en cuanto a funcionalidad y

consumo energético suponen una gran práctica en almacenes que requieren ambientes
controlados, así como en las oficinas administrativas donde operan. Estas medidas no
solo reducen costes sino también consumo de energía que puede no provenir de fuentes
renovables.
 Referencias

Mecalux. (s. f.). La logística sostenible en el e-commerce: soluciones para proteger el

medio ambiente. https://www.mecalux.com.mx/blog/logistica-sostenible

Acciones contra el cambio climático. (s. f.). IKEA Chile. https://www.ikea.com/cl/es/this-

is-ikea/sustainable-everyday/acciones-contra-el-cambio-climatico-pub81ee9c40

Un Pacto Verde Europeo. (2021, 14 julio). Comisión Europea.

https://commission.europa.eu/strategy-and-policy/priorities-2019-2024/european-

green-deal_es

Cómo estamos reduciendo nuestra huella de carbono. (2021, 18 noviembre). Patagonia.

https://www.patagonia.com/mx/stories/como-estamos-reduciendo-nuestra-huella-

de-carbono/story-74099.html

Más información sobre nuestro objetivo de emisiones libres de carbono - Google

Sustainability. (s. f.). Google Sustainability.

https://sustainability.google/intl/es/carbon-free/#home

Coronel, I. (2022, 19 marzo). Grandes compañías comprometidas a eliminar o reducir su

huella de carbono. - PBPM. PBPM. https://parabienoparamal.com/companias-

comprometidas-a-reducir-huella-de-carbono/