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E.A.P agronomía.
Curso:
II
Grupo:
2B
Integrantes:
Nuevo Chimbote-Perú
2022
DEDICATORIA
A nuestros ángeles,
A los que aun podemos tocar,
A los que sentimos siempre, nuestros padres y hermanos
ii
AGRADECIMIENTO
Les brindamos nuestros agradecimientos, a nuestros pilares, nuestros padres, quien han
sabido forjar en nosotros la noción de la fuerza y el respeto hacia a los demás, y han
sabido mostrarnos, desde el día en que estuvimos en sus brazos el más sublime sentimiento,
AMOR.
A nuestra docente, por la oportunidad de aprender algo nuevo en cada clase.
A quien permite que podamos abrir nuestros ojos en cada amanecer, DIOS.
iii
ÍNDICE
RESUMEN..............................................................................................................................1
ABSTRACT............................................................................................................................2
I. INTRODUCIÓN.............................................................................................................3
1.1. Planteamiento del problema....................................................................................3
1.2. Formulación del problema......................................................................................3
1.3. Objetivos.................................................................................................................3
1.3.1. Objetivo general................................................................................................3
1.3.2. Objetivos específicos........................................................................................4
1.4. Formulación de la hipótesis....................................................................................4
II. MARCO TEÓRICO........................................................................................................5
2.1. Cultivo de rabanito..................................................................................................5
2.1.1. Origen................................................................................................................5
2.1.2. Clasificación taxonómica..................................................................................5
2.1.3. Morfología........................................................................................................5
2.1.4. Ciclo vegetativo................................................................................................6
2.1.5. Ecofisiología.....................................................................................................6
2.1.6. Implantación......................................................................................................6
2.1.7. Rendimiento promedio por hectárea.................................................................6
2.2. Enfermedades del rabanito......................................................................................6
2.2.1. Mildiu velloso (peronospora parasitica)...........................................................6
2.3. Plagas del rabanito..................................................................................................7
2.3.1. Gusano gris (lepidoptera: noctuidae)................................................................7
2.3.2. Mosca blanca (trialeurodes vaporariorum).......................................................7
2.3.3. Oruga de la col (pieris brassicae).....................................................................7
2.4. Malezas del rabanito...............................................................................................7
2.4.1. Bledo (amaranthus hybridus l.).........................................................................7
2.4.2. Amor seco (bidens pilosa).................................................................................8
2.4.3. Pata de gallina (eleusine indica).......................................................................8
2.4.4. Coquito (cyperus rotundus l.)...........................................................................8
2.4.5. Paico (dysphania ambrosioides).......................................................................8
2.5. Forma de cosechar el rabanito................................................................................9
2.6. Macronutrientes para la fertilización del rabanito..................................................9
iv
2.6.1. Potasio...............................................................................................................9
2.6.1.1. Funciones en la planta...............................................................................9
2.6.1.2. Requerimiento y asimilación.....................................................................9
2.6.1.2.1. Requerimiento......................................................................................9
2.6.1.2.2. Asimilación..........................................................................................9
2.6.1.3. Deficiencia...............................................................................................10
2.6.1.4. Contenido y formas en el suelo...............................................................10
2.6.2. Fosforo............................................................................................................10
2.6.2.1. Funciones en la planta.............................................................................10
2.6.2.2. Requerimiento y asimilación...................................................................10
2.6.2.2.1. Requerimientos...................................................................................10
2.6.2.2.2. Asimilación:.......................................................................................10
2.6.2.3. Deficiencia...............................................................................................11
2.6.2.4. Contenido y formas en el suelo...............................................................11
2.6.3. Nitrógeno........................................................................................................11
2.6.3.1. Funciones en la planta...........................................................................11
2.6.3.2. Requerimiento y asimilación...................................................................11
2.6.3.2.1. Requerimiento....................................................................................11
2.6.3.2.2. Asimilación........................................................................................11
2.6.3.3. Deficiencia...............................................................................................11
2.6.3.4. Contenido y formas en el suelo...............................................................12
III. MATERIALES Y MÉTODOS.................................................................................13
3.1 Materiales..............................................................................................................13
3.1.1 Materiales de campo.......................................................................................13
3.1.2. Herramientas...................................................................................................13
3.2. Métodos.................................................................................................................14
3.2.1. Descripción del sitio........................................................................................14
3.2.2. Características climáticas................................................................................14
3.3. Procedimiento.......................................................................................................15
3.3.1. Preparación del espacio de siembra................................................................15
3.3.2. Siembra...........................................................................................................17
3.3.3. Porcentaje de germinación..............................................................................18
v
3.3.4. Riego...............................................................................................................18
3.3.5. Desahije...........................................................................................................20
3.3.6. Fertilización....................................................................................................21
3.3.6.1. Dosis de fertilización:..............................................................................21
3.3.6.2. Dosis por planta.......................................................................................21
3.3.6.3. Fertilizantes que usar:..............................................................................21
3.3.6.4. Cronogramas y dosis de fertilización por planta.....................................22
3.3.6.5. Pasos para fertilizar cada tratamiento......................................................23
3.3.7. Control de plagas y malezas............................................................................25
IV. RESULTADOS Y DISCUSIÓN..............................................................................26
4.1 Resultados.............................................................................................................26
4.2 Discusión...............................................................................................................27
V. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES............................................................28
5.1 Conclusiones.........................................................................................................28
5.2 Recomendaciones..................................................................................................28
VI. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS......................................................................29
VII. ANEXOS..................................................................................................................31
vi
Índice de figuras
vi
Índice de tablas
Tabla 1: porcentajes de germinación de cada una de las siembras realizadas......................18
Tabla 2: Cronograma y dosis de fertilización utilizado en el tratamiento 1.........................22
Tabla 3: Cronograma y dosis de fertilización utilizado en el tratamiento 2.........................22
Tabla 4: Resultados en (g) de Chincha Laguna....................................................................26
Tabla 5: Resultados en (g) de Sanchez Lopez......................................................................26
Tabla 6: Resultados en (g) de Del Rio Aranda.....................................................................26
Tabla 7: Resultados en (g) de Torrealva Martinez................................................................26
Tabla 8: Promedio general por tratamiento de cada estudiante............................................27
vi
RESUMEN
1
ABSTRACT
The present work determines the most convenient fertilization dose for the radish crop
(Raphanus sativus L.) between the treatments T1 (4-2-3) and T2 (6-3-5), it should be noted
that T1 is to T2 as 1 is to 1.5. The research was carried out in 4 different locations in the
province of Santa, the department of Ancash, and with different substrates. Two
fertilizations were made per treatment, the first fertilization was made one week after seed
germination (T1: 1-2-2; T2: 1.5-3-3-3) and the second fertilization was made 15 days after
seed germination (T1: 3-0-1; T2: 4.5-0-2). The result of T2 showed a yield of 195%
concerning T0, while T1 showed a yield of 128% concerning T0. Therefore, it was
determined that the best option for fertilizing the radish crop is T2 (6-3-5).
2
I. INTRODUCIÓN
Raphanus sativus, el rábano, es una especie de planta del género Raphanus en la familia
Brassicaceae que se cultiva por sus raíces comestibles. Presenta una gran variabilidad
genética, encontrándose en los mercados especializados hasta quince variedades distintas de
rábano cosechable dentro del territorio peruano, siendo la variedad Grimson Giant la
elegida para realizar este trabajo.
Siendo un cultivo de ciclo realmente rápido representa una forma de negocio para cierto
porcentaje de los agricultores peruanos puesto que es un cultivo de fácil manejo, esto
debido a las características fenológicas que presenta siendo el mismo una hortaliza que no
atrae, ni anida, ni genera algún tipo de plagas si se mantiene en un ambiente controlado,
como parcelas experimentales o si el control fitosanitario es el correcto, o simplemente si
existe un control fitosanitario. Además de su, relativamente, fácil manejo, el rábano es
también un alimento de consumo usual dentro de la canasta básica peruanas además de
tener un valor nutricional promedio, y aportar aproximadamente 20 kcal por cada 100 g, así
como agua, sales minerales, azufre, hierro y yodo. También es especialmente rico en
Vitamina C, por lo que favorece la asimilación del hierro y tiene grandes propiedades
antioxidantes. El rábano es muchas veces tenido en alta estima como “La mejor hortaliza”
por sus importantes propiedades digestivas y su fácil cultivo ya que el tiempo de cosecha es
el uno de los más rápido entre las hortalizas.
1.1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
El cultivo de rabanito a nivel global es de las hortalizas más fáciles de cultivar, sin
embargo, se debe de tener en cuenta que toda planta necesita los nutrientes necesarios para
que se pueda desarrollar lo mejor posible, en el Perú la producción de rabanito alcanza 17
TM. ha-1 alcanzando un peso promedio de 50g por bulbo, en Áncash se estima que oscile
entre 15 a 16 TM.ha-1, estando por debajo del promedio nacional, debido a una fertilización
inadecuada por parte de los agricultores, en este trabajo trataremos de encontrar una
fertilización más acertada sin considerar el sustrato utilizado entre los dos tratamientos
diferentes que se utilizarán.
1.2. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA
¿Cuál es el tratamiento óptimo para el obtener el máximo rendimiento del cultivo de
rabanito (Raphanus sativus L.)?
1.3. OBJETIVOS
1.3.1. OBJETIVO GENERAL
Determinar la dosis de fertilización más conveniente para el cultivo de rabanito
(Raphanus sativus L.) entre el T1 (4-2-3) y el T2 (6-3-5)
3
1.3.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Comparar los resultados entre los tratamientos T0 (0-0-0), T1 (4-2-3) y T2 (6-5-3)
4
II. MARCO TEÓRICO
2.1.1. Origen
(Bonduelle, 2020) nos dice que se sabe con cierta certeza que los egipcios y
babilonios ya consumían rábanos hace más de 4.000 años, siendo hacia al 4.000 a.
C. cuando se comenzó a consumir en China y Corea. Fue un alimento muy preciado
en la antigua Roma y Grecia, siendo los romanos los responsables de la expansión
de su consumo a toda Europa. Actualmente podemos decir que se consume con
mayor frecuencia en los países del este asiático.
2.1.2. Clasificación Taxonómica
Según, (Vibrans, 2009) su clasificación taxonómica es la siguiente:
Reino: Plantae
Subreino: Traqueobionta (plantas vasculares)
Superdivisión: Spermatophyta (plantas con semillas)
División: Magnoliophyta (plantas con flor)
Clase: Magnoliopsida (dicotiledóneas)
Subclase: Dilleniidae (flores cíclicas con desdoblamiento centrífugo)
Orden: Capparales
2.1.3. Morfología
(Infoagro, 2009) nos dice que el rabanito presenta la siguiente morfología:
Planta: anual o bienal.
Sistema radicular: raíz gruesa, carnosa, muy variable en cuanto a la forma
y al tamaño, de piel roja, rosada, blanca, pardo-oscura o manchada de
diversos colores.
Tallo: breve antes de la floración, con una roseta de hojas. Posteriormente,
cuando florece la planta, se alarga alcanzando una altura de 0,50 a 1 m, de
color glauco y algo pubescente.
Hojas: basales, pecioladas, glabras o con unos pocos pelos hirsutos, de
lámina lobulada o pinnatipartida, con 1-3 pares de segmentos laterales de
borde irregularmente dentado; el segmento terminal es orbicular y más
grande que los laterales; hojas caulinas escasas, pequeñas, oblongas,
glaucas, algo pubescentes, menos lobuladas y dentadas que las basales.
Flores: dispuestas sobre pedicelos delgados, ascendentes, en racimos
grandes y abiertos; sépalos erguidos; pétalos casi siempre blancos, a veces
rosados o amarillentos, con nervios violáceos o púrpura; 6 estambres
libres; estilo delgado con un estigma ligeramente lobulado.
Fruto: silícula de 3-10 cm de longitud, esponjoso, indehiscente, con un
pico largo. Semillas globosas o casi globosas, rosadas o castaño-claras, con
un tinte amarillento; cada fruto contiene de 1 a 10 semillas incluidas en un
tejido esponjoso.
5
2.1.4. Ciclo vegetativo
1° Fase: vegetativa
Aquí se lleva el proceso de germinación de la semilla de rábano y el crecimiento y
desarrollo de la raíz. Esta fase abarca de un 60 a 70% del ciclo vegetativo
completo. (Huerto en casa, 2021).
2° Fase: reproductiva
Aquí influye mucho las condiciones ambientales que tenga el cultivo de rábano, ya
que sigue la producción de la semilla, luego la senescencia y por último la muerte
de la planta de rábano (Huerto en casa, 2021).
2.1.5. Ecofisiología
(Montero, Singh, & Taylor, 2006), afirman que el rábano se desarrolla bien en
climas medios, aunque las altas temperaturas pueden originar sabores picantes en
sus raíces. Su ciclo productivo es corto y puede variar entre 20 y 70 d, según la
variedad, con una temperatura óptima de 18 a 22°C.
En cuanto al suelo la (Universidad Nacional de Lujan, 2014) nos dice que en
general, el rabanito se adapta a cualquier tipo de suelo, aunque prefiere suelos
profundos, neutros y ricos en materia orgánica para que su raíz pueda desarrollarse
con mayor facilidad. No es tolerante a la salinidad. El pH adecuado que requiere el
suelo oscila entre 5,5 y 6,8.
2.1.6. Implantación
El cultivo se inicia por semilla, que se de color marrón rojizo y forma más o menos
redondeada. Los rábanos y rabanitos pueden plantarse preferentemente durante
otoño, primavera e invierno, aunque existen variedades para siembras en verano. Se
recomienda hacer siembras escalonadas, cada 15 días, con el objetivo de tener
rábanos frescos durante toda la temporada (Universidad Nacional de Lujan, 2014).
2.1.7. Rendimiento promedio por hectárea
Una hectárea de rábanos dispuestos a 20 x 10 cm rinden, en buenas condiciones
unas 350,000 raíces, considerando un peso promedio de 50 gr por bulbo, se tiene un
rendimiento promedio aproximado de 15 a 20 T. ha-1 (Toledo Jeréz & Huaiquipán,
1999).
6
2.3. PLAGAS DEL RABANITO
7
2.4.2. Amor seco (Bidens pilosa)
Hierbas anuales, ramificadas desde la base de 30 a 120 cm de altura, con tallos
erectos tetragonales, glabros o ligeramente pubescentes. Hojas opuestas,
pinnatisectas, de 7 a 15 cm de longitud, pecioladas, de ámbito ovado o deltoide, con
un segmento terminal ovado y aserrado en el margen y 1 o 2 pares de segmentos
laterales algo menores. Capítulos con pedúnculos largos ordenados en cimas
corimbosas, con involucro acampanado de 6 a 7 mm de diámetro, con flores
amarillas, isomorfas, tubulosas y, a veces, con alguna flor marginal ligulada blanca.
Aquenios lineares o fusiformes, costados, de 0,8 a 1,2 cm de largo, con papus
formado por 2-3 aristas provistas de pelos retrorsos (INTA, 2008).
2.4.3. Pata de gallina (Eleusine indica)
Planta herbácea, anual, erecta o semierecta de 30 a 80 cm de altura, con cañas
comprimidas de sección elíptica, con numerosas ramificaciones basales, presenta un
amplio sistema radicular distribuido superficialmente. Sus hojas tienen forma de
vainas abiertas, comprimidas lateralmente, con cilias blanquecinas en la garganta,
láminas planas o plegadas con la nervadura central bien marcada, lígula de más o
menos 1 mm de largo, apenas dentada. Lámina a menudo plegada, de 30 cm de largo
y 9 mm de ancho, por lo general glabra, pero con un mechón de pelos en la garganta
y a veces con algunos pelos largos en los márgenes cerca de la base (Summit Agro,
2020) .
9
un fruto circular de casi 1 mm de ancho, envuelto por el perianto, pericarpio delgado
que se desprende fácilmente, glanduloso, su semilla es horizontal o vertical, de unos
0.7 mm de diámetro, con el margen obtuso, negra, brillante y lisa. Es ampliamente
usado como planta medicinal en américa (Rzedowski & Rzedowski, 2001).
2.6.1.2.1. Requerimiento
Para un rendimiento promedio de 17Tm/ha, el rabanito requiere
100kgK2O/ha
2.6.1.2.2. Asimilación
(SMART, 2021) nos dice que, “las plantas absorben el potasio en su
forma iónica, K+”.
1
1
fuente de energía importante para muchos procesos químicos que tienen lugar en las plantas
1
2.6.1.3. Deficiencia:
Whiley & Lahav (2002) afirman que “la falta de este elemento produce
clorosis intervenal, hojas pequeñas y estrechas, brotes delgados y
muertos, lo cual es perjudicial para la productividad del cultivo”.
2.6.1.4. Contenido y formas en el suelo
(García y Quinke, 2012) afirman que el potasio en el suelo se encuentra
en cuatro formas, las cuales difieren en su disponibilidad de potasio para
los cultivos. De mayor a menor disponibilidad esta: potasio en solución,
potasio intercambiable, potasio no intercambiable y potasio mineral.
2.6.2. Fosforo
2.6.2.1. Funciones en la planta
La compañía de minerales (KS, 2019), considera que las funciones del
fósforo en la planta son las siguientes:
Es componente esencial de todas las enzimas involucradas en el
transporte de energía producida en los diferentes procesos metabólicos
de la planta.
Participa en los procesos de fosforilación, fotosíntesis, respiración y en
la síntesis y la descomposición de los carbohidratos, proteínas y grasas.
Componente esencial de la membrana celular.
Fomenta el enraizamiento y macollan.
Interviene en la floración y acelera la maduración de los frutos.
Facilita la asimilación del nitrógeno.
Alta necesidad de fósforo para la formación de flores y espigas, así como
la formación de frutas y semillas (formación de fitina como almacenador
de P para la germinación).
Mejora la calidad de los productos y de esta manera su valor.
2.6.2.2.1. Requerimientos
Para un rendimiento promedio de 17Tm/ha, el rabanito requiere
60kgP2O5/ha
2.6.2.2.2. Asimilación:
Al respecto (Del Rey, 2019) afirma que “el fósforo se asimila por las
plantas como dos moléculas inorgánicas, el H2PO4‾ y HPO4²‾, a través de
fósforo presente en la materia orgánica del suelo y gracias la
fertilización”
1
2.6.2.3. Deficiencia
(Lynce, 2016) afirma que, “la deficiencia severa de fósforo provocan
manchas necróticas en las hojas, las cuales no siguen algún patrón”,
(Novoa, Miranda, & Melgarejo, 2018) complementan que, la deficiencia
de fósforo retarda fuertemente el crecimiento de la raíz y planta, también
retrasa el florecimiento y la maduración de la cosecha y trastorna todo el
metabolismo debido a mal funcionamiento de la transferencia de energía
lo que causa que con frecuencia las hojas viejas se caen antes de tiempo
y vuelve a las plantas son menos resistentes al frio.
2.6.2.4. Contenido y formas en el suelo
La compañía (KS, 2019) comenta que “este elemento proviene de las
apatitas y depósitos de fosfato natural de donde es liberado a través de
procesos de meteorización, lixiviación, erosión y extracción industrial
como fertilizante”.
2.6.3. Nitrógeno.
2.6.3.1.Funciones en la
planta
(Belyeu, 2021) nos dices que el nitrógeno favorece el crecimiento del
follaje e incrementa el tamaño máximo de raíz del rábano durante todo el
ciclo de desarrollo. También aumenta la tasa de crecimiento,
permitiendo que los frutos de recojan antes del tiempo calculado. Un
exceso de nitrógeno puede causar crecimiento de las hojas a expensas
del tamaño de la raíz.
2.6.3.2. Requerimiento y asimilación
2.6.3.2.1. Requerimiento
Para un rendimiento promedio de 17Tm/ha, el rabanito requiere
130kgN/ha
2.6.3.2.2. Asimilación
(Pereira, 2001)afirma que en la asimilación del nitrato (NO 3-), el
nitrógeno del NO3- es convertido en una forma de energía
superior, nitrito, (NO2-), luego en una mayor forma de energía,
amonio, (NH4+) y finalmente en nitrógeno amídico en la
glutamina. Este proceso consume 12 equivalentes de ATPs por
molécula de nitrógeno.
2.6.3.3. Deficiencia
La compañía (KS, 2019)nos dice que cuando la planta muestra una
deficiencia de nitrógeno, esta tiene un color que va de verde claro a
1
verde amarillento. En las hojas más viejas se observa un
amarilleamiento que
1
empieza en la punta de las hojas y se expande a lo largo de la nervadura.
Se inhibe el crecimiento de los brotes y raíces, mientras el tamaño de las
plantas permanece reducido.
2.6.3.4. Contenido y formas en el suelo
Según (INTAGRI) las raíces de las plantas toman el nitrógeno del suelo
en forma de nitrato (NO3-) o amonio (NH4+). En la mayoría de los suelos
la acción de bacterias nitrificantes hace que los cultivos absorban en su
mayoría N-NO3-. En otras situaciones especiales del suelo, como
condiciones anaeróbicas, las plantas pueden absorber relativamente más
NH4+ que NO3-.
1
III. MATERIALES Y MÉTODOS
3.1 MATERIALES
3.1.1 MATERIALES DE CAMPO
Semillas de rabanito (Raphanus sativus).
Gotero Regulable Para Riego (bolsa X 100 Unid)
3m de manguera de polietileno de 16mm
Aserrín
Urea
Cloruro de potasio
Fosfato granulado
Bidón de 150 lt
Rocas
12 tarros de leche en polvo
Malla
3.1.2. HERRAMIENTAS
Lampa recta
Cuchillo de cocina
Pulverizador de 1lt.
Carbón
Desarmador estrella
Carretilla
Balanza gramera
Marcador indeleble
Cámaras fotográficas
Libreta de apuntes
Computador portátil
Impresora
Retazos de madera
Cinta de embalaje
Cartón
Varas de madera
Botella plástica
Cuchara
1
3.2. MÉTODOS
3.2.1. DESCRIPCIÓN DEL SITIO
El presente trabajo de investigación se desarrolló en 4 lugares distintos:
A. En el caserío Huarcampón, distrito de Moro, provincia del santa, con un suelo
arcilloso, con acceso al agua mediante el canal 24 (Toma Huayabo), sector
hidráulico Nepeña, en los terrenos del “Fundo Laguna” en posesión de la familia
Laguna.
B. En urbanización “21 de abril”, distrito de Chimbote, provincia del Santa, con un
suelo arcilloso, con acceso al agua mediante agua potable, en la vivienda de la
familia de Del Rio Aranda.
C. En el asentamiento humano “Jerusalén”, distrito de Nuevo Chimbote, provincia del
Santa, con un suelo arenoso, con acceso al agua mediante agua potable, en la
vivienda de la familia Sanchez Lopez.
D. En el asentamiento humano “El pepao”, distrito de Nuevo Chimbote, provincia del
Santa, con un suelo arenoso, con acceso al agua mediante agua potable, en la
vivienda de la familia Martínez Contreras.
3.2.2. CARACTERÍSTICAS CLIMÁTICAS
A. El sitio cuenta con un clima cálido, relativamente húmedo, lluvia ligera, la
temporada templada dura 2.1 meses, del 18 de febrero al 21 de abril, y la
temperatura máxima promedio diaria es más de 27 °C. El mes más cálido del año en
Moro es marzo, con una temperatura máxima promedio de 27 °C y mínima de 20
°C.
La temporada fresca dura 2.4 meses, del 6 de octubre al 18 de diciembre, y la
temperatura máxima promedio diaria es menos de 26 °C. El mes más frío del año en
Moro es noviembre, con una temperatura mínima promedio de 18 °C y máxima de
26 °C (Weather Spark, 2021).
B. El sitio cuenta con un clima desértico, cálido, húmedo, casi nula presencia de lluvia,
La temporada templada dura 2.7 meses, del 13 de enero al 4 de abril, y la
temperatura máxima promedio diaria es más de 23 °C. El mes más cálido del año en
Chimbote es febrero, con una temperatura máxima promedio de 24 °C y mínima de
20 °C. La temporada fresca dura 4.1 meses, del 30 de junio al 2 de noviembre, y la
temperatura máxima promedio diaria es menos de 19 °C. El mes más frío del año en
Chimbote es Setiembre, con una temperatura mínima promedio de 15 °C y máxima
de 18 °C. temperatura mínima de 15°C y máxima de 35°C anuales (Weather Spark,
2021).
1
3.3. PROCEDIMIENTO
3.3.1. PREPARACIÓN DEL ESPACIO DE SIEMBRA.
Para la preparación del terreno uno simplemente se removió en la tierra Se
dividió el terreno en tres partes para los tratamientos T0, T1 y T2 respectivamente, a
su vez cada tratamiento consta de 2 melgas, también se instaló un sistema de riego
por goteo. Como se muestra en la figura 1.
1
3.3.2. SIEMBRA.
Para siembra se utilizó el meto de golpe en donde se consideraron la misma
cantidad golpes por cada tratamiento, a una distancia de 10 cm de cada golpe y a
una profundidad de 5 mm. y por cada golpe se sembraron 2 a 4 semillas, como se
muestra en las figuras 5, Figura 6 y Figura 7.
A B C
Figura 5: siembra Sánchez López el día 23/11/2021. (A) Se hacen dos sucos por cada tratamiento, (B) Se observa los golpes donde
van las semillas y (C) Las semillas puestas en cada golpe.
Figura 6: Siembra Chincha Laguna en el día 23/11/2021 Figura 7: Siembra Torrealva Martínez el día 1/1/2022.
2
3.3.3. PORCENTAJE DE GERMINACIÓN.
Se muestra en la Tabla 1 el porcentaje de germinación de cada siembra y en
los ANEXO 1 las imágenes del germinado.
3.3.4. RIEGO.
En el primer caso el riego se realizó a través del método del goteo con
mangueras de polietileno conectadas a una fuente de agua; Canal 24 (Toma
Huayabo), sector hidráulico Nepeña. Como se muestra en la Figura 8.
2
En el segundo caso se rego a través de un pulverizador de un litro de
capacidad previamente llenado. Como se muestra en la Figura 9.
2
En el cuarto cas se utilizó para regar una manguera conectada en la fuente de
agua familiar de la vivienda de la familia Del Rio Aranda, como se muestra
en la Figura 11.
3.3.5. DESAHIJE.
Para el desahije se han considera las plantas más grandes y las que tengan más
probabilidades de sobrevivir y esto se hace antes de la fertilización para a partir de aquí
solo utilizar las plantas más desarrolladas ya que las menos desarrolladas solo quitaran
nutriente y se comportaran como malas hierbas.
2
3.3.6. FERTILIZACIÓN.
Para un rendimiento promedio de 17 Tm/ha (50g peso promedio de cada vulva) (35000
plantas/ha)
Necesidades de Nitrógeno N → 130 kg/ha
Necesidades de Fósforo P2O5 → 60kg/ha
Necesidades de PotasioK2O→100kg/ha
2
3.3.6.4. CRONOGRAMAS Y DOSIS DE FERTILIZACIÓN POR PLANTA.
Tabla 2: Crono grama y dosis de fertilizante utilizado en el tratamiento 1 por planta.
2
3.3.6.5. PASOS PARA FERTILIZAR CADA TRATAMIENTO:
A B C
Figura 12: Pesaje de los fertilizantes. (A) Pesado de la Urea, (B) Pesado del super Fosfato triple y (C) Pesado del cloruro de
potasio.
A B C
Figura 13: Agregado de fertilizantes a las plantas. (A) agregando de cloruro de potasio, (B) Agregando de fosforo
y (C) Agregando urea.
2
Agregamos el fertilizante y lo enterramos con u poco de tierra, repetimos
con todas las platas del tratamiento 1 y2 hasta concluir.
2
3.3.7. CONTROL DE PLAGAS Y MALEZAS
Se realizó un control manual de plagas y malezas en el cultivo, pues al tratarse de cortas
extensiones un hubo necesidad de usar productos químicos.
2
IV. RESULTADOS Y DISCUSIÓN
4.1 RESULTADOS
Tabla 4: Resultados en (g) de Chincha Laguna
N° T0 T1 T2
1 66 92 111
2 29 102 138
3 7 58 164
4 28 9 27
5 44 18 37
6 13 10 36
7 15 7 67
Promedio 29 42 83
N° T0 T1 T2
1 93 75 76
2 77 65 56
3 60 23 25
4 82 78 101
5 88 86 107
6 42 57 99
7 60 59 93
8 55 62 81
Promedio 70 63 80
N° T0 T1 T2
1 59 96 98
2 77 28 92
Promedio 68 62 95
N° T0 T1 T2
1 1 50 70
2
Tabla 8: Promedio general por tratamiento de cada estudiante
Estudiante T0 T1 T2
Chincha 29 42 83
Del Rio 68 62 95
Sanchez 70 62 80
Torrealva 1 50 70
Promedio General 42 54 82
250%
195%
200%
150%
Rendimiento en
128%
100%
100%
50%
0%
TO T1 T2
Tratamientos
4.2 DISCUSIÓN
Toledo & Huaiquipán (1999) expresan un rendimiento de 50g por bulbo de rabanito
(Raphanus sativus), en este trabajo el T0 presentó un rendimiento inferior (42g), el T1
presentó un rendimiento similar (54g), mientras que el T2 presentó un rendimiento bastante
superior (82g).
3
V. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
5.1 CONCLUSIONES
En este trabajo se concluye que el tratamiento más conveniente para el cultivo de
rabanito (Raphanus sativus L.) es el tratamiento T2, pues presentó un rendimiento
de casi el doble a comparación del T0.
5.2 RECOMENDACIONES
Utilizar semillas certificadas para un porcentaje de germinación alto.
3
VI. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
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3
VII. ANEXOS
A B
C D
Anexo 1: Germinado de los cultivos de rabanito: (A) Germinado del cultivo de Sánchez López, (B) Germinado del cultivo de
Torrealva Martínez, (C) Germinado del cultivo de Del Rio Aranda, (D) Germinado del cultivo de Chincha Laguna.
3
ANEXO 2: Ficha técnica de la Urea 46%(N).
3
ANEXO 3: Ficha técnica Superfosfato Triple 46% (P2O5).
3
ANEXO 4: Ficha técnica de Cloruro de potasio 60% (Cl2K)