en

M ú
 BRIOCHES Mini: 80gr Brioche: 130gr

BRIOCHE DE CANGREJO
Ensalada de cangrejo (con aguacate, Cebollin y ajonjolí),
lechuga y rodajas de pepino.
Mini: $6,5 Brioche: $9,5

BRIOCHE DE CAMARÓN
Camarones cerealizados, tártara estilo brioche, rodajas de
tomate y lechuga.
Mini: $8,5 Brioche: $11,5

BRIOCHE DE REINA PEPIADA

Ensalada de pollo con un toque crunchy de tocineta, maíz,
lechuga y queso amarillo.
Mini: $7,5 Brioche: $10,5

BRIOCHE DE PERNIL CLÁSICO

Pernil, pico de gallo, queso amarillo, lechuga y salsa de perejil
o carpaccio.
Mini: $6,5 Brioche: $9,5
BRIOCHE DE PERNIL BBQ
Pernil, cebolla caramelizada, tocineta, queso amarillo
salsa bbq y lechuga.
Mini: $7,5 Brioche: $10,5
 BRIOCHES
BRIOCHE DE PERNIL COLESLAW
Pernil, queso amarillo y ensalada de repollo y zanahoria.
Mini: $6,5 Brioche: $9,5

BRIOCHE DE CHORIZO
Chorizo la monserratina, pico e' gallo, salsa de perejil,
aguacate en cuadritos, queso amarillo y lechuga.
Mini: $7,5 Brioche: $10,5

BRIOCHE DE POLLO CRISPY

Pollo crujiente, tocineta, salsa cajún, queso amarillo y lechuga.
Mini: $7,5 Brioche: $10,5

BRIOCHE DE CÉSAR CON POLLO

Lechuga con aderezo César y trocitos de tocineta, queso
parmesano y pechuga de pollo a la plancha.
Mini: $8,5 Brioche: $11,5

BRIOCHE DE CÉSAR CON CAMARÓN

Lechuga con aderezo César y trocitos de tocineta, queso
parmesano y camarones a la plancha.

Mini: $9,5 Brioche: $12,5

 BRIOCHES
BRIOCHE VEGETARIANO
Berenjenas a la plancha con ajo y orégano, aguacate,
tomate y pesto de albahaca.
Mini:
tomate $5,5
y pesto Brioche: $8,5
de albahaca.

BRIOCHE DE ATÚN
Atún con cebolla morada finamente picada y aderezo
especial de la casa, rodajas de tomate y alfalfa fresca.

Mini: $8 Brioche: $11

BRIOCHE ROMINA TEXANA

queso gratinado,
Lomito lechuga
en tiritas y aliolí.
salteado con pimentón y cebolla,
queso gratinado, lechuga y aliolí.

Mini: $7,5 Brioche: $10,5

BRIOCHE
amarillo, lechuga ySWEET
aliolí. LOMITO
Lomito en tiritas, cebolla caramelizada, queso
amarillo, lechuga y aliolí.

Mini: $7,5 Brioche: $10,5

BRIOCHE NATALIA CAPRESA

Pollo crispy, queso mozarella gratinado, rodajas de
tomate, mayopesto y lechuga.

Mini: $7,5 Brioche: $10,5

 PARA COMPARTIR

TENDERS CON PAPAS $7,5

PAPAS CON CAMARONES $9,5

PAPAS CON CHORIZO $7

NACHOS BRIOCHE $8
LOMITO SALTEADO CON PAPAS $7,5

ENSALADAS
ENSALADA DE CANGREJO $7,5

ACOMPAÑANTES
PAPAS FRITAS $3
DEDOS DE YUCA $2