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TOSTAS: NACHOS:
Pan de ajo: pan de pueblo tostado con Nachos Clásicos: cortezas de maíz fritas a
mantequilla, ajo. 4,00€ elegir entre queso cheddar o guacamole.
4,50€
Pan de ajo y queso: pan de pueblo tostado Nachos Abuelos: cortezas de maíz fritas
con mantequilla, ajo y queso fundido. 5,00€ acompañadas de pico de gallo, guacamole y
nata agria. 9,00€
Tosta 1996: pan de pueblo tostado con queso
cremoso, tomate en rodajas, guacamole y Nachos Rancheros: cortezas de maíz fritas
aceite de oliva. 6,00€ acompañadas de carne, frijoles, jalapeños y
queso cheddar fundido. 9,00€
Tosta Rústica: pan de pueblo tostado con
mermelada de arándanos, queso de cabra, Extras
rúcula y vinagre balsámico. 6,00€ Queso Cheddar 1,50 €
Guacamole 1,50 €
PARA PICAR:
Provoleta: Queso provolone fundido y orégano Tabla Variada: patatas fritas caseras con
7,00€ salsas variadas. 6,00€
Alitas fritas: alitas de pollo con aderezo Tabla Bacon: patatas fritas caseras con salsas
casero y salsa tex (4uds). 6,00€ variadas, queso fundido y tiras de bacon.
8,00€
Cestita: Aros de cebolla, jalapeños,
bastoncitos de mozzarella y nachos. 6,00€
ENSALADAS
Victoria: lechuga, tomate, maíz, cebolla, atún Tropical: lechuga, pollo, piña, espárragos y
y espárragos. 7,00 € salsa rosa. 7,00€
Pronto: lechuga, pollo, maíz, piña, guacamole Caprese: mozzarella de búfala con rodajas de
y salsa ranchera en torta de trigo crujiente. tomate fresco. 8,00 €
7,00 €
Factory: mix de lechugas, manzana, nueces,
César: lechuga, pollo empanado, tacos de queso de cabra, salsa de miel mostaza y crema
queso, picatostes, parmesano y salsa Cesar. de vinagre balsámico. 8,50 €
7,50 €
HAMBURGUESAS
10,00 €
PASTA FRESCA
ESPECIALIDADES:
Mixto Factory: degustación de lasaña de carne y Pasta al horno: macarrones con salsa boloñesa,
canelón de espinacas. 10,00€ bechamel y queso gratinado. 9,00 €
Lasaña: lasaña casera de carne. 10,00€ Flores de nueces: pasta rellena de queso
gorgonzola y peras, en salsa de queso y
Canelones de espinacas: canelones caseros nueces. 10,00€
rellenos de espinacas y champiñones. 10,00€
Ñoquis al horno: ñoquis gratinados con salsa
Cappelli ai funghi: pasta rellena de setas de quesos (roquefort, semicurado, mozzarella y
boletus, queso ricotta y parmesano en salsa de parmesano). 10,00€
champiñones. 10,00€
PASTA AL GUSTO:
Elige el tipo de pasta: Elige la salsa:
QUESADILLAS Y BURRITOS:
Quesadillas: 6.50€
Burritos: 9,00€
FAJITAS Y TACOS:
Fajitas de ternera: Ternera Fajitas de pollo: Pollo en Tacos: Tres tortas de maíz
en tiras, sobre base de tiras, sobre base de rellenas de ternera o pollo
pimientos y cebolla fritos, pimientos y cebolla fritos, a la plancha acompañadas de
servida con arroz y dos servida con arroz y dos pico de gallo y nata agria.
tortas de trigo. 12,00€ tortas de trigo. 12,00€ 9,00€
CARNES:
Pollo Crema: Pechuga de Pollo Cancún: Pechuga de Entrecot: Entrecot de 250g
pollo con salsa de nata pollo a la plancha con a la plancha.
champiñones. queso fundido y guacamole.
9,50€ 10,00€ 14,00€
EXTRAS
INGREDIENTES 0,40 € 0.80 € 1.60 €
QUESO VEGANO 1,00 € 2,00 € 4,00 €
MOZZARELLA DI BUFALA 2,00€
QUESO SIN LACTOSA SIN CARGO
BEBIDAS
CERVEZAS:
De barril: Copa Jarra ½l Jarra 1l
Cruzcampo 1,80 € 3,50 € 7,00 €
Botellas de 33 cl.
Cruzcampo 2,00 € Coronita 3,00 €
Victoria 2,00 € Radler 2,50 €
Alhambra verde 2,50 € Cruzcampo 0,0% 2,50 €
Estrella Galicia 2,50 €
VINOS:
Vino tinto: Copa Jarra ½ l Botella
Eñe D.Origen Ribera del Duero (Roble) 3,00 € 9,00 € 13,50 €
Condado de Artola D.Origen Rioja (Joven) 2,30 € 7,00 € 10,25 €
Alcorta D.Origen Rioja (Crianza) - - 14,50 €
INTOLERANCIAS RESERVAS
POSTRES CASEROS:
Dolce Vita:
Helado de vainilla bañado en chocolate fundido y azúcar glas. 4,00€
Tiramisú:
Bizcocho bañado al café con crema de queso y cacao en polvo. 5,00€
Tarta de queso:
Base de galleta y cobertura de mermelada de arándanos. 4,50€
Brownie.
Tarta de chocolate y nueces con helado de vainilla, nata y chocolate fundido. 5,00€