5°

AREA: COMUNICACIÓN
FECHA: 09-06-21

ACTIVIDAD: Elaboramos un tríptico sobre alimentos que

fortalezcan nuestro sistema inmunológico.
Parte I.

NUESTRA META:
❖ Investiga como elaborar un tríptico, sobre los alimentos
que fortalecen nuestro sistema inmunológico.

Criterios para lograr mi meta:

❖ Aprenderé a identificar los alimentos que fortalecen el sistema

inmunológico.
❖ Te invitamos a leer el siguiente texto.
¡Es hora de comenzar!

EL SISTEMA INMUNITARIO

Ser inmune significa estar protegido. Por lo tanto, tiene sentido que el sistema
corporal que ayuda a combatir las enfermedades se llame “sistema inmunitario”. El
sistema inmunitario está formado por una red de células, tejidos y órganos que
funcionan conjuntamente para proteger al cuerpo.
Los glóbulos blancos, también llamados "leucocitos", forman parte de este sistema de
defensa. Existen dos tipos básicos de estas células encargadas de combatir a los
gérmenes:
Los fagocitos, que devoran a los gérmenes invasores.
Los linfocitos, que permiten que el cuerpo recuerde a los invasores y los reconozca si
lo volvieran a invadir.
Los leucocitos se encuentran en muchos lugares, como el bazo, un órgano que se
encuentra en el vientre y que se encarga de filtrar la sangre y ayudar a luchar contra
las infecciones. Los leucocitos también se encuentran en la médula ósea, que es una
gelatina espesa y esponjosa ubicada dentro de los huesos.
O sea que cuentas con un excelente sistema que te protege. ¿Pero ese sistema es suficiente para
evitar que te pongas enfermo? Bueno, todo el mundo se pone enfermo de vez en cuando. Pero el
sistema inmunitario nos ayuda a recuperarnos y a volvernos a encontrar bien. Y, si te has puesto
todas tus vacunas, tu cuerpo está más que preparado para luchar contra las enfermedades
graves que al sistema inmunitario le costaría mucho combatir. Por ejemplo, si te pones la vacuna
contra el sarampión y te expones alguna vez a esa enfermedad, estarás protegido y no te
contagiarás.

Todos somos parte de la solución

1
Los niños sanos pueden ayudar a sus sistemas inmunitarios lavándose las manos con
frecuencia para prevenir posibles infecciones, comiendo alimentos saludables y nutritivos,
haciendo abundante ejercicio físico y sometiéndose a revisiones médicas regulares. Y, si
hoy te encuentras bien, ¡agradéceselo a tu sistema inmunitario!
Revisado por: Larissa Hirsch, MD
Fecha de revisión: octubre de 2019
¿Y cómo estará tu sistema inmunitario?

Ahora te invitamos a leer el siguiente texto que nos ayudara

a conocer como se fortalece nuestro sistema inmunológico.

Todos somos parte de la solución

2
La experta recomendó lavarse las manos frecuentemente y siempre antes de preparar y consumir
los alimentos; y seguir las siguientes indicaciones basadas en las Guías Alimentarias para la
Población Peruana del Instituto Nacional de Salud del MINSA:
- Consume de preferencia alimentos naturales, haz una lista de tus preparaciones y alimentos a
consumir en la semana, realiza tus compras evitando los lugares con mucha afluencia de público.
- Es muy importante tener una dieta variada, no olvides incluir las frutas y verduras de la estación
son una excelente fuente de vitaminas, minerales y fibra.
-Que no te falten las menestras; son saludables, nutritivas, y pueden almacenarse por más
tiempo.
- Es importante consumir alimentos de origen animal como pescado, carnes, huevos y lácteos,
que contribuyen a alcanzar las recomendaciones de nutrientes esenciales para el buen
funcionamiento de tu cuerpo.
- Mantente bien hidratado y saludable tomando de 6 a 8 vasos de agua al día, preferentemente
agua sola sin añadir azúcar, no olvides hervirla previamente.
- Evita el consumo de alimentos ultra-procesados, ya que suelen ser altos en azúcar, sales y grasas
saturadas, lo cual afecta tu salud y propicia el sobrepeso u obesidad. Revisa las etiquetas y evita
aquellos que tienen octógonos.
- Mantén tu cuerpo y mente activos, procura hacer actividad física en compañía de la familia. La
actividad física también reduce los síntomas de estrés y depresión.
- Recuerda revalorar la importancia de comer en familia, sin ver la televisión, la computadora o el
celular ya que esas distracciones influyen en el disfrute y la felicidad.

Ahora de la lectura responde las siguientes preguntas:

1. ¿De qué trata la lectura que has leído?

________________________________________________________

2. ¿Qué se dice del tema del texto leído?

________________________________________________________

3. ¿Qué alimentos debemos consumir según la lectura en este tiempo de

pandemia?

________________________________________________________

4. ¿Cuáles son las frutas de estación de la región Ica que debemos

consumir?
________________________________________________________
5. Según el texto leído ¿Qué idea te da la frase “Frutas de estación”?
________________________________________________________
6. ¿Qué relación hay entre los alimentos del (texto 2) y el sistema
inmunológico del (texto2)?
________________________________________________________

Todos somos parte de la solución

3
 Ahora que ya conoces más acerca de los alimentos que
fortalecen el sistema inmunológico, te invitamos a
investigar acerca del siguiente tema:
❖ ¿Qué es un tríptico?

❖ ¿Cómo es su estructura?

❖ ¿Qué contiene?

❖ ¿Cuál es la función del tríptico?

Todos somos parte de la solución

4