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AYURVEDA
AIRE
El aire es el estado gaseoso de la materia cuyo atributo característico es el
dinamismo o movimiento. Tiene existencia pero no tiene forma. Es seco, claro y
como el eter, liviano y movil. El aire esta presente en los musculos, los latidos
cardíacos, la expansion contraccion de actividad del sistema nervioso.
FUEGO
El fuego es el poder capaz de transformar una sustancia solida en una líquida e
incluso, de transformarla en gas. Su atributo es, por lo tanto, la transformacion. Sus
características mas relevantes son la luminosidad, el calor, la agudeza e intensidad,
la sequedad y la penetracion. En el cuerpo esta representado por la vista, el
metabolismo y los fenomenos endocrinologicos. La actividad del elemento fuego es
visible en el sistema digestivo. Tambien en materia gris de celulas cerebrales, y
activa la retina que percibe la luz.
TIERRA
La tierra es el estado solido de la materia, cuyos atributos característicos son la
estabilidad, fijeza y rigidez. Otras cualidades son la pesadez, dureza, aspereza,
firmeza, densidad e inmovilidad. La tierra es el elemento solido del cuerpo que
podemos apreciar en los huesos, cartílagos, unas, piel, musculos, tendones.
La teoría de las cualidades del Ayurveda sienta las bases para la evaluacion de todo
lo que se manifiesta en el universo. Segun las teorías del ayurveda, los seres
humanos experimentan todo por medio de diez pares de cualidades
fundamentales. Cada par tiene dos extremos, por ejemplo, si analizamos el atributo
temperatura, encontramos en un extremo el calor y en el otro el frío. Para definir
uno de ellos, siempre debemos hacerlo con relacion al otro.
Supongamos que dos personas de distintos lugares visitan Buenos Aires en otono.
La que viene del Caribe sentira frío, mientras que la que vive en el extremo mas
austral del continente y pasa por esta ciudad sentira un calor semejante al que
experimenta en su verano. Por eso, detallar la valoracion de una cualidad siempre
requiere un contexto y un analisis de circunstancias previas.
• Si nos encontramos ante un elemento que es pesado, duro, estable, aspero, grueso
y solido, podemos definirlo como el elemento TIERRA.
• Si es líquido, frío, suave, movil, blando y oleoso, nos encontramos con el elemento
AGUA.
• Si es caliente, intenso, seco, sutil y ligero, podemos definir que el elemento tiene
predominio de características propias de FUEGO.
• Las cualidades de sutilidad y permear todo son las distintivas del elemento ETER.
Segun las cualidades que tenga la actividad mental de una persona, su constitucion
puede ser clasificada como: SATVICA (predomina el equilibrio), RAJASICA
(predomina la actividad) o TAMASICA (predomina la inercia).
Hablan tambien del equilibrio de la persona de acuerdo con su estilo de vida, su
conducta, su forma de expresarse, etc.
Senalan las diferencias individuales en cuanto a las predisposiciones psicologicas y
morales, las reacciones ante el medioambiente y las relaciones interpersonales.
CONSTITUCIÓN SÁTVICA
SATVAS es la naturaleza pura esencial del ser humano. En estado de pureza, une la
cabeza con el corazon, los pensamientos con las emociones, y ambos, con la accion
correcta.
Las personas con cualidades satvicas se adaptan a los cambios y tienen paz mental
y equilibrio, lo que les permite afrontar las causas psicologicas de las
enfermedades. Toman a las distintas experiencias de la vida, incluida la
enfermedad, como un proceso de aprendizaje.
Son respetuosas de todas las formas de existencia, se cuidan y cuidan a los demas,
tanto a personas como a animales, plantas y el medioambiente.
Su característica es la turbulencia, una mente agitada por el deseo que lleva a tener
el foco en el mundo externo y a buscar el contento allí afuera y no dentro de ellos
mismos.
Las personas rajasicas tienen una tendencia a querer controlar a los demas.
• Poseen gran nivel de energía pero se agotan, a veces facilmente, por el exceso de
actividad.
• Emocionalmente son celoso, ambiciosos y con facilidad para el enojo.
• Muchas veces les falta planeamiento y direccion. Su mente, en general, esta en
movimiento y pocas veces se encuentran en paz.
• Tienen miedo al fracaso y pocos momentos de alegría al conseguir cumplir los
objetivos que se proponen, es muy comun que en esos momentos tampoco
encuentren la paz mental. En general, dedican grandes energías a controlar
distintos aspectos de sus vidas.
• Tienen una gran predisposicion al estres.
• Son personas amorosas, pacientes y calmadas solo con aquellos cercanos o
cuando se vinculan a algo relacionado con sus intereses personales. Son buenas,
atentas, amistosas y confiables con aquellos que los pueden ayudar o beneficiar.
Siempre estan buscando los frutos de las acciones que se realizan.
• No son sinceras consigo mismas. Culpan a los demas por sus problemas y son
impacientes, incluso con los cuidados de la salud.
ALIMENTOS SATVICOS
Ayudan a la mente a estar mas clara y centrada, y al cuerpo, a tener la energía
suficiente para la accion de la vida cotidiana.
Como regla general, son aquellos alimentos que se encuentran mas cerca de la
energía solar: la mayoría de los vegetales frescos, las frutas frescas, los granos
frescos preparados, un gran numero de legumbres, la leche materna, el ghee
(manteca clarificada), la mayoría de la semillas, las nueces y los aceites obtenidos
por presion en frío, y un numero de endulzantes naturales, entre muchos otros. Es
importante saber que no existe carne satvica, por lo que hablamos, aquí, de una
alimentacion vegetariana.
ALIMENTOS RAJÁSICOS
Estimulan el fuego. El movimiento hacia afuera, la pasion y la agresion. Tambien el
habla y hacen que la cabeza vaya tras ella.
Abarcan la mayoría de los alimentos fermentados, el yogur antiguo, el ajo, las
pimientas de todo tipo, los huevos, los quesos, el azucar blanco y los endulzantes
artificiales, algunas legumbres, la palta, los cítricos, los jugos de frutas envasados,
las aceitunas y cafeína.
ALIMENTOS TAMÁSICOS
No son buenos ni para la mente ni para el cuerpo.
Incrementan la oscuridad interna y confusion.
Generan adormecimiento, depresion, enlentecimiento e inercia.
Abarcan la mayoría de las comidas rapidas, fritas, congeladas, cocinadas con
microondas, procesadas y tambien las sobras. Asimismo en esta lista de alimentos
se incluye el alcohol, las drogas, los compuestos químicos, los hongos, al igual que
la carne roja, las aves de corral, los pescados, los embutidos y el chocolate.