Laboratorio _______________________________

_______________________________
de pH __________________________

¿Què es el pH? Objetivo:

El pH nos indica cómo de ácida es Determinar experimentalmente el pH de

una sustancia o, dicho de otra
forma, su nivel de acidez. Viene
una solución mediante el método
dado por la cantidad de Hidrógeno colorimétrica
de la sustancia. Concretamente, de
iones de Hidrógeno H+ o protones
que tiene.

Contamos con la escala de pH, de 0 y 14, donde se pueden clasificar

ESCALA DE pH casi todas las sustancias. En el medio, pH neutro (7), estaría el agua.
Por debajo de 7 tenemos los ácidos: la leche, el café, el tomate, el
vinagre y el limón. Por encima de 7, las bases: la sangre, el
bicarbonato, el amoníaco, el jabón y la lejía.

MATERIALES

1/4 de repollo morado- 20 mL de zumo de limón- 20 mL de gaseosa sprite 20 mL de

vinagre blanco 20 mL- de cloro- 20 mL de agua oxigenada Papeleta de bicarbonato-
20 mL de leche- Jabón liquido -Leche de magnesia - Jeringa- Gotero
 Procedimiento
1. En un vaso de precipitado, agrega 20 mL de zumo de limón, con el gotero agrega 5
gotas del indicador de repollo violeta, agita un poco la mezcla y con la ayuda de la
escala de pH determina si la mezcla corresponde a un ácido o una base. Registra las
observaciones.

2. En un vaso de precipitado agrega 20 mL de vinagre (ácido acético), con el gotero

agrega 5 gotas del indicador de repollo violeta, agita un poco la mezcla y con la
ayuda de la escala de pH determina si la mezcla corresponde a un ácido o una base.
Registra las observaciones.

3. En un vaso de precipitado, agrega 20 mL de gaseosa sprite, con el gotero agrega

5 gotas del indicador de repollo violeta, agita un poco la mezcla y con la ayuda de la
escala de pH determina si la mezcla corresponde a un ácido o una base. Registra las
observaciones.
4. En un vaso de precipitado, agrega 20 mL de cloro, con el gotero agrega 5 gotas
del indicador de repollo violeta, agita un poco la mezcla y con la ayuda de la escala
de pH determina si la mezcla corresponde a un ácido o una base. Registra las
observaciones
5. En un vaso de precipitado, agrega 20 mL de agua oxigenada, con el gotero agrega
5 gotas del indicador de repollo violeta, agita un poco la mezcla y con la ayuda de la
escala de pH determina si la mezcla corresponde a un ácido o una base. Registra las
observaciones.
6. En un vaso de precipitado, agrega una papeleta de bicarbonato, agregale 5 mL de
agua para disolverlo, luego con el gotero agrega 5 gotas del indicador de repollo
violeta, agita un poco la mezcla y con la ayuda de la escala de pH determina si la
mezcla corresponde a un ácido o una base. Registra las observaciones.

7. En un vaso de precipitado, agrega 20 mL de leche, con el gotero agrega 5 gotas

del indicador de repollo violeta, agita un poco la mezcla y con la ayuda de la escala
de pH determina si la mezcla corresponde a un ácido o una base. Registra las
observaciones.

8. En un vaso de precipitado, agrega 20 mL de jabón líquido, con el gotero agrega 5

gotas del indicador de repollo violeta, agita un poco la mezcla y con la ayuda de la
escala de pH determina si la mezcla corresponde a un ácido o una base. Registra las
observaciones.

9. En un vaso de precipitado, agrega 20 mL de leche de magnesia, con el gotero

agrega 5 gotas del indicador de repollo violeta, agita un poco la mezcla y con la
ayuda de la escala de pH determina si la mezcla corresponde a un ácido o una base.
Registra las observaciones
 OBSERVACIONES
1. ___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________
2. ___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________
3. ___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________
4. ___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________
5. ___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________
6. ___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________
7. ___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________
8. ___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________
9. ___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________