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Soluciones

MARIA CRISTINA LEDEZMA MUÑOZ


Contenido programático
• CAPITULO 5
• 5.1 Propiedades generales de las soluciones y tipos de soluciones.
• 5.2 Expresiones de la concentración de las soluciones. Diluciones.
• 5.3 Solubilidad, efecto del ion común, ion diverso, precipitación,
complejos.
• 5.4 Nociones de pH, ácidos y bases, amortiguadores. Equilibrio químico

https://www.youtube.com/watch?v=NGUytYmKAro&list=RDCMUCCY6xIXHmGBGZUgUYxtfKSg&index=1
Soluciones

Soluto Solvente
SOLUBILIDAD
• La solubilidad es una medida de la cantidad de soluto que se
disolverá en cierto disolvente a una temperatura específica e
incluso presión (en caso de un soluto gaseoso).

• El dicho “lo semejante disuelve a lo semejante” es de gran


ayuda para predecir la solubilidad de una sustancia en
determinado disolvente.

• Esta expresión significa que es probable que dos sustancias


cuyas fuerzas intermoleculares son del mismo tipo y
magnitud sean solubles entre Puede expresarse en unidades
de concentración: molaridad, fracción molar, etc.
SOLUBILIDAD

• En general, podemos predecir que los


compuestos iónicos serán mucho más
solubles en disolventes polares, como
agua, amoniaco líquido y fluoruro de
hidrógeno líquido, que en disolventes
no polares, como benceno y
tetracloruro de carbono.
• Debido a que las moléculas de los
disolventes no polares carecen de un Solvatación es el proceso mediante el cual un ion o una
momento dipolar, no pueden solvatar molécula se rodea por moléculas del disolvente, distribuidas de
a los iones Na+ y Cl–. una forma especifica. Cuando el disolvente es agua, este
proceso se llama hidratación.)

https://www.youtube.com/watch?v=3fOeGGfpiy8
Tipos de disoluciones según su capacidad
para disolver un soluto.
• Una disolución saturada contiene la máxima cantidad de un soluto que se disuelve
en un disolvente en particular, a una temperatura especifica.
• Una disolución no saturada contiene menor cantidad de soluto que la que es capaz
de disolver. Un tercer tipo
• Una disolución sobresaturada, contiene mas soluto que el que puede haber en una
disolución saturada. Las disoluciones sobresaturadas no son muy estables.

https://www.youtube.com/watch?v=Vo29NUA4aSQ
Unidades de concentración
• El estudio cuantitativo de una disolución requiere que se conozca su
concentración, es decir, la cantidad de soluto presente en
determinada cantidad de una disolución.
• Existen varias unidades de concentración diferentes; cada una de ellas
tiene ciertas ventajas, así como algunas limitaciones.
• Las más comunes son:
• Porcentaje en masa, fracción molar, molaridad y normalidad, y
medidas de concentración absolutas.
Porcentaje en masa
• El porcentaje en masa (también llamado porcentaje en peso o peso porcentual) es la
relación e la masa de un soluto en la masa de la disolución, multiplicado por 100%:
• El porcentaje en masa no tiene unidades porque es una relación de cantidades
semejantes.
𝒎𝒂𝒔𝒂 𝒅𝒆𝒍 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒐 𝒆𝒏 𝒈
• %m/m= x 100%
𝒎𝒂𝒔𝒂 𝒅𝒆 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒐+𝒎𝒂𝒔𝒂 𝒔𝒐𝒍𝒗𝒆𝒏𝒕𝒆 𝒆𝒏 𝒈

𝒎𝒂𝒔𝒂 𝒅𝒆𝒍 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒐 𝒆𝒏 𝒈


%m/m= x 100%
𝒎𝒂𝒔𝒂 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒄𝒊𝒐𝒏 𝒆𝒏 𝒈
EJEMPLOS
• Calcular la concentración en porcentaje de peso de 180 gramos de
alcohol etílico (CH3CH2OH) disueltos en 1,5 litros de agua:
• Peso del soluto = 180 gramos
• Peso del disolvente = 1500 gramos (peso de 1,5 litros de agua)
• Peso de la disolución = 180 + 1500 = 1680 gramos
• % en peso = (peso de soluto / peso de disolución) · 100 =
• = (180 / 1680) · 100 = 10,7%
Porcentaje en volumen/volumen
𝒗𝒐𝒍 𝒅𝒆𝒍 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒐 𝒆𝒏 𝒎𝑳
%V/V= x 100%
𝒗𝒐𝒍 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒄𝒊𝒐𝒏 𝒆𝒏 𝒎𝑳

• ¿Cuál será el % v/v en una solución que se preparó con 9 ml de soluto y 180 ml de
solvente?

El volumen de la solución lo obtenemos sumando a ambos volúmenes.


% v /v = (volumen soluto)×100 / volumen solución =

= 9 ml ×100 / (180 ml +9 ml) = 4,76 %


Porcentaje en masa/volumen
𝒎𝒂𝒔𝒂 𝒅𝒆𝒍 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒐 𝒆𝒏 𝒈
%P/V= x 100%
𝒗𝒐𝒍 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒄𝒊𝒐𝒏 𝒆𝒏 𝒎𝑳

• ¿Cuántos g de soluto tendrán 1200 ml de solución cuya


concentración es de 6% m/v?
• De la fórmula: % m/v=masa soluto×100 / volumen solución
• despejamos la masa de soluto.
• masa soluto = % m/v×volumen solución / 100%
• masa soluto = 6 % m/v ×1200 ml / 100
• masa soluto = 72 g
Ejercicios
1. Una muestra de 0.892 g de cloruro de potasio (KCl) se disuelve en 54.6 g
de agua. ¿Cuál es el porcentaje en masa de KCl en la disolución?

2. Una muestra de 6.44 g de naftaleno (C10H8) se disuelve en 80.1 g de


benceno (C6H6). Calcule el porcentaje en masa de naftaleno en esta
disolución.
Ejercicios
1. ¿Cuantos gramos de glucosa se necesitan para preparar 500 mL de una
solución al 2% de esta azúcar?

2. Prepare un litro de solución de etanol al 30%.

3. ¿Qué volumen tendrá una solución al 5% m/v que contiene 80 g de


soluto?

4. ¿Cuántos g de soluto tendrán 1200 ml de solución cuya concentración


es de 6% m/v?
Fracción molar (X)
• La fracción molar de un componente de una disolución, el componente A,
se representa como XA y se define como fracción molar del componente A
𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝐴
• 𝑋𝐴 =
𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑡𝑜𝑑𝑎𝑠 𝑙𝑎𝑠 𝑒𝑠𝑝𝑒𝑐𝑖𝑒𝑠
• La fracción molar no tiene unidades, debido a que también representa
una relación de dos cantidades semejantes.

∑xi = x1 + x2 + … + xn = 1
Ejemplo 1:
• Calcular la fracción molar de cada una de las sustancias de la disolución de: 10
moles de metanol, 1 mol de etanol y 8 moles de agua.
• Nt = moles totales de la disolución = nmetanol + netanol + nagua =
10 + 1+ 8 = 19

Xmetanol = nmetanol / Nt = 10 / 19 = 0,53


Xetanol = netanol / Nt = 1 / 19 = 0,05
Xagua = netanol / Nt = 8 / 19 = 0,42
Podemos comprobar que la solución es correcta ya que la
suma de las tres es igual a 1:
Xmetanol + Xetanol + Xagua = 0,53 + 0,05 + 0,42 = 1
Ejercicio
• Calcular la fracción molar de una disolución en agua al 12,5% en peso
de metanol (CH3OH ).
Molaridad (M)
• Definimos la molaridad como el número de moles de soluto en 1 L de
disolución, es decir:
𝒎𝒐𝒍𝒆𝒔 𝒅𝒆 𝑨
𝑴=
𝑳 𝒍𝒊𝒕𝒓𝒐 𝒅𝒆 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒄𝒊ó𝒏
• ¿Cuál es la molaridad de 85.0 mL de una disolución de etanol (C2H5OH)
que contiene 1.77 g de esta sustancia?
Ejemplo
• ¿Cuántos gramos de dicromato de potasio (K2Cr2O7) se requieren para
preparar 250 mL de una disolución cuya concentración sea de 2.16
M?
Ejemplo
Se dispone de un ácido nítrico comercial concentrado al 96,73 % en masa y
densidad 1,5 g/mL.
¿Cuántos mL del ácido concentrado serán necesarios para preparar 0,2 L
de disolución 1,5 M de dicho ácido?
PM= (HNO3) = 63g/mol. d= m/v v = m / d

13,02 mL
Molalidad
𝒎𝒐𝒍𝒆𝒔 𝒅𝒆 𝑨
m=
𝑲𝒈 𝒔𝒐𝒍𝒗𝒆𝒏𝒕𝒆

• Calcule la molalidad de una solución preparada con 31g de sacarosa


en 450 mL de agua.

• m = 31 g S x 1 mol S =
• 0,45 Kg 342.3 g S
¿Cuál es la molaridad de una solución preparada con
142g de Na2SO4 y agua, preparados en un balón aforado
de 1000mL?

142g
M= 142g/mol = 1M
1L
Preparación de una disolución de molaridad
conocida.
a) Una cantidad conocida de un soluto sólido se
transfiere a un matraz volumétrico; después
se agrega agua mediante un embudo.
b) El sólido se disuelve lentamente al agitar con
suavidad el matraz.
c) Después de que el sólido se ha disuelto por
completo, se agrega más agua para llevar el
nivel de la disolución hasta la marca.
Una vez conocidos el volumen de la disolución y la
cantidad de soluto disuelto en ella, se puede
calcular la molaridad de la disolución preparada.
EJEMPLOS MOLARIDAD
1. Preparar una solución con 25mL de H2SO4 al 98% de pureza y con una
densidad de 1,8 g/mL, en un balón aforados de 500ml, calcule su
Molaridad y el % p/v.
EJEMPLOS MOLARIDAD
2. Cuantos mL de H2SO4 se requieren para preparar una solución 1.5 M,
partiendo de un ácido al 72% y con una densidad de 1.8 g/mL?.
EJEMPLOS MOLARIDAD
3. Cuantos mL de etanol al 96 % de pureza se necesitan para preparar una
solución 0,5 M de este, en un balón aforado de 500mL, d=0.97g/mL?
EJEMPLOS MOLARIDAD
4. Cual es la concentración molar de una solución al 10%p/V de NaCl.

5. ¿Cuantos gramos de AgNO3 son necesarios para preparar 1L una


solución 1M?
PESO EQUIVALENTE
• El peso equivalente es la masa de la valencia de un equivalente.
• El peso equivalente de un elemento es el peso atómico dividido por
su valencia química.
• El peso equivalente de un ión es la masa del ión dividida por la
carga electrónica de un ión (especificada en unidades de carga
elemental).
• El peso equivalente de un compuesto químico es el cociente de la
masa molecular y el número de equivalentes de la sustancia con la
que reacciona el compuesto.
Pesos equivalentes de las sustancias
FORMULA PM z pE
Na+ 23 1 23
Fe+2 56 2 28
Fe+3 56 3 19
Elementos Cu+1 64 1 64
(CARGA DEL Cu+2 64 2 32
ELEMENTO) Cr+3 52 3 17
Cr+6 52 6 9
Al+3 27 3 9
C+2 12 2 6
Pesos equivalentes de las sustancias
FORMUL
A PM z pE
H2SO4 98
H2S 34
HNO3 63
Acidos
H3PO4 98
(Numero de
H2CO2 46
Hidrogenos)
H2CO3 62
HCl 36
HF 20
Pesos equivalentes de las sustancias Pesos equivalentes de las sustancias
FORMULA PM z pE
FORMULA PM z pE
CaCO3
NaOH 40
Na2CO3
KOH 56 Ca(HCO3)2
Ca(OH)2 74 NaCl
Bases Al(OH)3 78 Sales (carga Ca3(PO4)2
(numero de Fe(OH)2 90 del metal) K2Cr2O7
hidroxidos) Fe(OH)3 107 K2CrO4
Ba(OH)2 Na2SO4
CuOH CaSO4
LiOH LiI
Normalidad (N)
• Definimos la Normalidad como el número equivalentes-g en un 1 L de
disolución, es decir:
𝒆𝒒𝒖𝒊𝒗𝒂𝒍𝒆𝒏𝒕𝒆𝒔−𝒈𝒓𝒂𝒎𝒐 𝑾
•𝑵= 𝑬𝒒 − 𝒈 =
𝑳 𝒍𝒊𝒕𝒓𝒐 𝒅𝒆 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒄𝒊ó𝒏 𝑷𝑬
Normalidad (N)

𝑷𝑴 𝒅𝒆𝒍 á𝒄𝒊𝒅𝒐
Para ácidos 𝑷𝑬 =
# 𝑯+

𝑷𝑴 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒃𝒂𝒔𝒆
Para Bases: 𝑷𝑬 =
# 𝑶𝑯−

𝑷𝑴 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝑺𝑨𝑳
Para Sales Neutras:𝑷𝑬 =
# 𝑶𝒙𝒊𝒅𝒂𝒄𝒊𝒐𝒏 𝒅𝒆𝒍 𝒎𝒆𝒕𝒂𝒍∗#á𝒕 𝒎𝒆𝒕𝒂𝒍𝒊𝒄𝒐𝒔
Normalidad (N) ejemplos

• ¿Cuántos gramos de acido fosfórico (H3PO4) se requieren para preparar


250 mL de una disolución cuya concentración sea de 2.05 N?
Normalidad (N) ejemplos

• ¿Cuál es la Normalidad de 85.0 mL de una disolución de KCl que contiene


3.4 g de esta sustancia?
𝒆𝒒𝒈
𝟑,𝟒𝒈∗𝟏
𝒎𝒐𝒍
𝑵 = 𝒈 = 0,5N
𝟕𝟒,𝟓 ∗𝟎,𝟎𝟖𝟓𝑳
𝒎𝒐𝒍
Normalidad (N) ejemplos
• Cual es la normalidad de una solución preparada en un balón de 250 mL,
con 9,25 g de Ca(OH)2 y agua.

𝒆𝒒𝒈
𝟗,𝟐𝟓𝒈∗𝟐
𝒎𝒐𝒍
𝑵 = 𝒈 = 1N
𝟕𝟒 ∗𝟎,𝟐𝟓𝟎𝑳
𝒎𝒐𝒍
Ten en cuenta la pureza
1. Preparar una solución con 25mL de H2SO4 al 98% de pureza y con una
densidad de 1,8 g/mL, en un balón aforados de 500ml, calcule su
Normalidad.

𝒈 𝟗𝟖
𝟐𝟓𝒎𝒍∗𝟏,𝟖 ∗ ∗𝟐𝒆𝒒𝒈−𝒎𝒐𝒍∗
𝒎𝒍 𝟏𝟎𝟎
𝑵 = 𝒈 = 1,8N
𝟗𝟖 ∗𝟎,𝟓𝑳
𝒎𝒐𝒍
2, Cuantos mL de H2SO4 se requieren para preparar una solución 1.5 N,
partiendo de un ácido al 72% y con una densidad de 1.8 g/mL?.

𝒆𝒒𝒈 𝒈 𝟏𝒎𝒍 𝟏𝟎𝟎


𝟏, 𝟓 𝑳 ∗ 𝟏𝑳 ∗ 𝟗𝟖 ∗ ∗
𝒎𝒐𝒍 𝟏, 𝟖𝒈 𝟕𝟐
𝒎𝒍𝑯𝟐𝑺𝑶𝟒 = 𝒆𝒒𝒈
𝟐
𝒎𝒐𝒍

56mlH2SO4
• Un Ácido clorhídrico comercial está al 37% en
masa, su D=1,184Kg/L y su pm=36,5g/mol.
• Determine su Molaridad y Normalidad.

• %m/m= gSto*100 D= m(g slón) M=mol Sto


• g Slón v(ml Slón) L slón
• Un Ácido clorhídrico comercial está al 37% en masa, su
D=1,184Kg/L y su pm=36,5g/mol. Determine su Molaridad y
Normalidad.
ppm

• ¿Cuál es la concentración de una solución preparada con 2000 mg de


sodio en 4L de agua en µg/mL y en mg/Kg?
Exprese en mg/L una solución al 0,15%p/v de MgCl2
Dilución de disoluciones
• Las disoluciones concentradas que no se utilizan normalmente, se
guardan en el almacén del laboratorio. Con frecuencia estas disoluciones
stock (de reserva) se diluyen antes de utilizarlas.
• La dilución es el procedimiento que se sigue para preparar una disolución
menos concentrada a partir de una más concentrada.
EJEMPLO
• Describa cómo prepararía 500 mL de una disolución de H2SO4 1.75 M, a partir de una
disolución concentrada de H2SO4 8.61 M.
• Como la concentración de la disolución final es menor que la de la disolución original,
éste es un proceso de dilución. tenga presente que en la dilución, la concentración de
la disolución disminuye, pero el número de moles del soluto sigue siendo el mismo.
• Solución Preparamos el cálculo mediante la tabulación de los datos:
• Mi = 8.61 M Mf = 1.75 M 𝑉𝑖𝑀𝑖 = 𝑉𝑓𝑀𝑓
1,75 𝑀 𝑥 500𝑚𝐿
• Vi = ? Vf = 500mL 𝑉𝑖 = = 102𝑚𝐿
8,61 𝑀
• Por tanto, para obtener la concentración deseada debemos diluir 102 mL de la
disolución de H2SO4 8.61 M con suficiente agua para obtener un volumen final de 500
mL en un matraz volumétrico de 500 mL.
EJERCICIOS
• ¿Cómo prepararía 200 mL de una disolución de NaOH 0.866 M, a partir de
una disolución stock de 5.07 M?
EJERCICIOS
• ¿Que concentración final tendrá una solución que se preparó a partir de
25 mL de Acido Fosfórico al 10% p/V, que se diluyeron hasta completar un
volumen final de 200 mL?
EJERCICIOS
• ¿Cuál es la concentración inicial de una solución que se diluyó tomando
10 mL de esta, hasta completar 500ml en un balón aforado, si su
concentración final fue 0,02N?
PROPIEDADES DE LA DISOLUCIONES

• PROPIEDADES ELECTROLITICAS: todos los solutos que se disuelven en


agua se agrupan en dos categorías: electrólitos y no electrólitos.
• Un electrólito es una sustancia que, cuando se disuelve en agua,
forma una disolución que conduce la electricidad.
• Un no electrólito no conduce la corriente eléctrica cuando se disuelve
en agua.
https://www.youtube.com/watch?v=Ol0iPCflG7c
PROPIEDADES DE LA DISOLUCIONES
Un par de electrodos inertes (de cobre o de platino) se
sumerge en un vaso con agua. Para que el foco encienda, la
corriente eléctrica debe fluir de un electrodo al otro, para
cerrar así el circuito
PROPIEDADES DE LA DISOLUCIONES
• El agua pura es un conductor deficiente de la electricidad; sin embargo, al
añadirle una pequeña cantidad de cloruro de sodio (NaCl), el foco
enciende tan pronto como la sal se disuelve en el agua.
• El NaCl → Na+ y Cl–.
• Los iones Na+ se dirigen hacia el electrodo negativo y los iones Cl– hacia el
electrodo positivo. Este movimiento establece una corriente eléctrica que
equivale al flujo de electrones a través de un alambre metálico.
• Los compuestos iónicos como NaCl, KI y Ca(NO3)2, son electrólitos fuertes. Es interesante observar que
los líquidos del cuerpo humano contienen muchos electrólitos fuertes y débiles. El agua es un
disolvente de compuestos iónicos muy eficaz. Aunque el agua es una molécula eléctricamente neutra,
tiene una región positiva (los átomos de H) y otra negativa (el átomo de O). Estas regiones se
denominan “polos” positivo y negativo, por lo que es un disolvente polar.
ELECTROLITOS ACIDOS Y BASES
• Algunos ácidos, como el ácido clorhídrico (HCl) y el ácido nítrico (HNO3), son
electrólitos fuertes. Se supone que estos ácidos se ionizan completamente en agua.
Por ejemplo, cuando el cloruro de hidrógeno gaseoso se disuelve en agua, forma
iones H+ y Cl– hidratados:
• HCl(g) + H2O → H+(ac) + Cl−(ac).
• Por otro lado, ciertos ácidos como el ácido acético (CH3COOH), que le
confiere el sabor al vinagre, no se ionizan por completo, es decir, son
electrólitos débiles. La ionización del ácido acético la representamos
como
• CH3COOH(ac) ↔ CH3COO- (ac) H+ (ac)
Reacciones de precipitación
• Es un tipo común de reacción en disolución acuosa que se caracteriza
por la formación de un producto insoluble o precipitado.
• Un precipitado es un sólido insoluble que se separa de la disolución.
• Por lo general participan compuestos iónicos.
• Pb(NO3)2(ac) + 2KI(ac) → PbI2(s) + 2KNO3(ac)
• El nitrato de potasio queda en disolución.
• El yoduro de plomo es insoluble

https://www.youtube.com/watch?v=Qc2pWUIzP2k
Reacciones de precipitación
• Pb(NO3)2(ac) + 2KI(ac) → PbI2(s) + 2KNO3(ac)

• Es una reacción de metátesis (o de doble desplazamiento), esta implica el


intercambio de sus partes entre dos compuestos.
• (Los cationes en los dos compuestos intercambian aniones, de manera que Pb2+
termina con el I– como PbI2 y K+ termina con NO3– como KNO3.
Reacciones de precipitación
• ¿Cómo podemos predecir la
formación de un precipitado
cuando se añade un compuesto a
una disolución o cuando se
mezclan dos disoluciones?
• Esto depende de la solubilidad del
soluto, que se define como la
máxima cantidad de soluto que se
disolverá en una cantidad dada de
disolvente a una temperatura
específica.
EJEMPLO

• Recuerda que son solubles: todos los compuestos iónicos que


contienen metales alcalinos, el ion amonio y los iones nitrato,
bicarbonato y clorato.
EJERCICIO
• Prediga lo que sucede cuando una disolución de fosfato de potasio (K3PO4) se mezcla
con una disolución de nitrato de calcio [Ca(NO3)2]. Escriba una ecuación iónica neta
para la reacción.
Efecto de la temperatura en la solubilidad
• Recordemos que la solubilidad se define como la máxima cantidad de un
soluto que se puede disolver en determinada cantidad de un disolvente a
una temperatura especifica.
• Por ello es importante saber que la temperatura afecta la solubilidad de la
mayor parte de las sustancias.

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Posteris Lvmen Moritvrvs Edat – Quien ha de morir deje su luz a la posteridad
Efecto de la temperatura en la solubilidad
• Solubilidad de los sólidos y la temperatura
• La dependencia de la solubilidad de algunos
compuestos iónicos en agua con respecto a la
temperatura.
• Generalmente la solubilidad de una sustancia sólida
aumenta con la temperatura. Sin embargo, no hay
una correlación clara entre el signo de ΔHdisol y la
variación de la solubilidad con respecto a la
temperatura.
• Por ejemplo, el proceso de disolución del CaCl2 es
exotérmico y el del NH4NO3 es endotérmico. Pero la
solubilidad de ambos compuestos aumenta al
incrementarse la temperatura.
Efecto de la temperatura en la solubilidad
• Observemos que la solubilidad de KNO3
aumenta rápidamente con la temperatura,
en tanto que la de NaCl casi no cambia. Esta
gran variación proporciona una forma para
obtener sustancias puras a partir de
mezclas.
• Cristalización fraccionada: es la separación
de una mezcla de sustancias en sus
componentes puros con base en sus
diferentes solubilidades.
Efecto de la temperatura en la solubilidad

• Una muestra de 90 g de KNO3 contaminada con 10 g de NaCl. Para


purificar el KNO3, la mezcla se disuelve en 100 mL de agua a 60°C y
entonces la disolución se enfría de manera gradual hasta 0°C. A esta
temperatura, las solubilidades de KNO3 = 12.1 g/100 g de H2O y de NaCl
= 34.2 g/100 g de H2O, respectivamente.
• NaCl permanece disuelto porque su solubilidad (34,2g) es mayor que la
cantidad que existe (10g), por el contrario permanecerán disueltos sólo
12.1 g de KNO3 y se precipitará el resto.
• gKNO3 = (90 - 12.1)g = 77.9 g De esta forma, obtenemos alrededor de
86.5% de la cantidad original de KNO3 en forma pura
• Los cristales de KNO3 se pueden separar de la disolución mediante
filtración.
Efecto de la temperatura en la solubilidad
• La solubilidad de los gases
• La solubilidad de los gases en agua por lo general
disminuye al aumentar la temperatura.
• Cuando se calienta agua en un recipiente, se
pueden ver las burbujas de aire que se forman en
las paredes del recipiente antes de que hierva el
agua.
• A medida que aumenta la temperatura, las
moléculas de aire disuelto “salen” de la disolución
incluso antes de que el agua misma hierva.
Efecto de la temperatura en la solubilidad
• La solubilidad de los gases
• La disminución de la solubilidad del oxígeno
molecular en agua caliente tiene una relación
directa con la contaminación térmica, es decir, el
aumento de la Tamb (en particular, acuífero) a
temperaturas que resultan dañinas para los seres
que lo habitan.

Se calcula que cada año se utilizan en Estados Unidos alrededor de 1×1014 galones de
agua para enfriamiento industrial, principalmente en la producción de energía eléctrica
y nuclear.
Este proceso calienta el agua que regresa a los ríos y lagos, de donde se tomó.
Efecto de la PRESION en la solubilidad
• La solubilidad de los gases
• Efecto de la presión en la solubilidad de los gases
• Para todos los propósitos prácticos, la presión externa no tiene
influencia sobre la solubilidad de líquidos y sólidos, pero afecta
enormemente la solubilidad de los gases.
• La relación cuantitativa entre la solubilidad de los gases y la presión
está dada por la ley de Henry, que establece que la solubilidad de un
gas en un liquido es proporcional a la presión del gas sobre la
disolución:
•c∝P
• c = kP
Propiedades coligativas de las
disoluciones de no electrólitos
• Las propiedades coligativas (o propiedades colectivas) son propiedades que dependen solo
del numero de partículas de soluto en la disolución y no de la naturaleza de las partículas
del soluto.
• Todas estas propiedades tienen un mismo origen, todas dependen del número de partículas
de soluto presentes, independientemente de que sean átomos, iones o moléculas
• La disminución de la presión de vapor
• La elevación del punto de ebullición,
• La disminución del punto de congelación y la presión osmótica.
• Para el estudio propiedades es importante recordar que se está hablando de disoluciones
relativamente diluidas, [ ] ≤ 0.2 M.
Para las soluciones electrolíticas: cómo es la
relación entre sus propiedades coligativas y sus
partículas o concentración?
DISMINUCIÓN DE LA PRESION DE VAPOR
• La presión de vapor de un disolvente desciende
cuando se le añade un soluto no volátil. Este efecto
es el resultado de dos factores:

1. la disminución del número de moléculas del


disolvente en la superficie libre
2. la aparición de fuerzas atractivas entre las
moléculas del soluto y las moléculas del
disolvente, dificultando su paso a vapor
Elevación del punto de ebullición

• El punto de ebullición de una disolución es la


temperatura a la cual su vapor de presión iguala a la
presión atmosférica externa.
• Debido a que la presencia de un soluto no volátil
disminuye la presión de vapor de una disolución,
también debe afectar el punto de ebullición de la
misma.

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Posteris Lvmen Moritvrvs Edat – Quien ha de morir deje su luz a la posteridad
DISMINUCION DEL PUNTO DE CONGELACION
• El hielo, en las carreteras y banquetas congeladas, se
derrite cuando se le espolvorean sales como NaCl o
CaCl2. Este método antihielo funciona porque
disminuye el punto de congelación del agua.
• La disminución del punto de congelación (ΔTf) se
define como el punto de congelación del disolvente
puro (T°f ) menos el punto de congelación de la
• disolucion (Tf): ΔTf = T°f – Tf
• El soluto obstaculiza la formación de cristales sólidos,
por ejemplo el líquido anticongelante de los que
hacen descender su punto de congelación.

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Posteris Lvmen Moritvrvs Edat – Quien ha de morir deje su luz a la posteridad
PRESION OSMOTICA
• Ósmosis, el paso selectivo de moléculas del disolvente a través de una membrana
porosa desde una disolución diluida hacia una de mayor concentración.
• En a) el aparato contiene el disolvente puro; b) contiene una disolución.
• Los dos compartimientos están separados por medio de una membrana
semipermeable, que permite el paso de moléculas del disolvente pero impide el paso de
moléculas de soluto. Al principio, el nivel de agua en los dos tubos es igual.
• Después, el nivel del tubo de b) empieza a aumentar y continúa elevándose hasta que se
alcanza el equilibrio.
• La presión osmótica (π) de una disolución es la presion que se requiere para detener la
osmosis. esta presión puede medirse directamente a partir de la diferencia en los niveles
finales del fluido.
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Posteris Lvmen Moritvrvs Edat – Quien ha de morir deje su luz a la posteridad
• Una célula en a) en disolución isotónica, b) en disolución hipotónica y c) en disolución
hipertónica. La célula permanece sin cambios en a), se hincha en b) y se encoge en c). d)
De izquierda a derecha: célula sanguínea en una disolución isotónica, enuna disolución
hipotónica y en una disolución hipertónica.
Sabias que….
• La presión osmótica también es el mecanismo principal para el
transporte ascendente del agua en las plantas. Como las hojas
constantemente liberan agua al aire, mediante un proceso que se
denomina transpiracion, aumenta la concentración de soluto en los
fluidos de las hojas. El agua es impulsada a través del tronco, las
ramas y los tallos de los árboles por presión osmótica. Se requiere de
una presión de 10 a 15 atm para que el agua alcance las hojas más
altas de las secuoyas de California, que llegan a medir hasta 120 m de
altura. (La acción capilar, estudiada es responsable de que el agua
ascienda sólo unos cuantos centímetros.)
REACCIONES EN LA DISOLUCIONES ACUOSAS
• Reacciones ácido-base
• Los ácidos y las bases son tan comunes como la aspirina y la leche de
magnesia, aunque mucha gente desconozca sus nombres químicos:
ácido acetilsalicílico (aspirina) e hidróxido de magnesio (leche de
magnesia).
• Además de ser la base de muchos productos medicinales y
domésticos, la química de ácidos y bases es importante en los
procesos industriales y es fundamental en los sistemas biológicos..
ACIDOS Y BASES

• ACIDOS
• Tienen sabor agrio; por ejemplo, el vinagre
debe su sabor al ácido acético,y los limones y
otros frutos cítricos contienen ácido cítrico.
Ocasionan cambios de color en los pigmentos
vegetales; cambian el color del papel tornasol
de azul a rojo.

https://www.youtube.com/watch?v=Amvci1_xySU
ACIDOS

• Reaccionan con algunos metales, como Zn, Mg o Fe para producir H2(g).


2HCl(ac)+Mg(s) →Mg Cl2 (ac)+H2 (g)

• Reaccionan con los Na2CO3, CaCO3 y NaHCo3, para formar dióxido de


carbono gaseoso (figura 4.6). Por ejemplo,
• 2HCl(ac)+CaCo3 (s) →CaCl2 (ac)+H2o(l)+Co2 (g)
• HCl(ac)+ NaHCo3 (s) →NaCl(ac)+H2o(l)+Co2 (g)

• Las disoluciones acuosas de los ácidos conducen la electricidad.


BASES

• Tienen sabor amargo.


• Se sienten resbaladizas; por ejemplo, los
jabones, que contienen bases, muestran esta
propiedad.
• Producen cambios de color en los
colorantes vegetales; por ejemplo, cambian
el color del papel tornasol de rojo a azul.
• Las disoluciones acuosas de las bases
conducen la electricidad.
Reacciones de Neutralización ácido-base
➢Una reacción de neutralización es una reacción entre un ácido y una base.
➢ÁCIDO + BASE ⎯→ SAL + AGUA
➢La sustancia conocida como sal de mesa, NaCl, es producto de la reacción ácido-base
➢HCl(ac) + NaOH(ac) ⎯→ NaCl(ac) + H2O(l)
➢Son electrólitos fuertes, están completamente ionizados en la disolución. La ecuación
iónica es
➢H+(ac) + Cl–(ac) + Na+(ac) + OH–(ac) ⎯→ Na+(ac) + Cl–(ac) + H2O(l)

➢H+(ac) + OH–(ac) ⎯→ H2O(l)


➢Tanto el Na+ como el Cl– son iones espectadores.
➢Si en la reacción anterior se hubiera iniciado con Ma =M al final de la reacción
únicamente se tendría una sal y no habría ácido o base remanentes.
EJEMPLOS
✓HF(ac) + KOH(ac) ⎯→ KF(ac) + H2O(l)

✓H2SO4(ac) + 2NaOH(ac) ⎯→ Na2SO4(ac) + 2H2O (l)

✓HNO3(ac) + NH3(ac) ⎯→ NH4NO3(ac)

✓HNO3(ac) + NH4 +(ac) + OH–(ac) ⎯→ NH4NO3(ac) + H2o(l)


Reacciones de oxidación-reducción
• En tanto que las reacciones ácido-base se caracterizan por un proceso de
transferencia de protones, las reacciones de oxidación-reducción, o reacciones
redox, se consideran como reacciones de transferencia de electrones.
• Comprenden desde la combustión de combustibles fósiles hasta la acción de los
blanqueadores domésticos.
• Asimismo, la mayoría de los elementos metálicos y no metálicos se obtienen a
partir de sus minerales por procesos de oxidación o de reducción.
• Muchas reacciones redox importantes se llevan a cabo en agua.

• Considere la formación del óxido de magnesio (MgO) a partir del magnesio y el


oxígeno:
• 2Mg(s) + O2 (g) ⎯→ 2MgO(s)
• El óxido de magnesio (MgO) es un compuesto iónico formado por iones Mg2+ Y O2-
Reacciones de oxidación-reducción
• 2Mg(s) + O2 (g) ⎯→ 2MgO(s)
• En esta reacción, dos átomos de Mg ceden o transfieren cuatro electrones a dos
átomos de o (en el O2). Por conveniencia, este proceso se visualiza como en dos
etapas o SEMIRREACCIONES

• 2Mg ⎯→ 2Mg2+ + 4e– O2 + 4e– ⎯→ 2O2–

• Reacción global: 2Mg + O2 + 4e– → 2Mg2++ 2O2– + 4e–

• 2Mg + O2 → 2Mg2+ + 2O2–

• 2Mg + O2 → 2MgO
• A. Reductor A. Oxidante
Tipos de reacciones redox
• Entre las reacciones más comunes de oxidación-reducción se
encuentran las reacciones de combinación, de descomposición, de
combustión y de desplazamiento.
1. Reacciones de combinación: una reacción de combinación es
aquella en la que dos o más sustancias se combinan para formar un
solo producto.

2Na(S) + Cl2(g)→ 2NaCl (g)


Tipos de reacciones redox
2. Reacciones de descomposición
• Las reacciones de descomposición son lo opuesto de las reacciones
de combinación.
• Reacción de descomposición: es la ruptura de un compuesto en dos o
más componentes. Por ejemplo,
Tipos de reacciones redox
3. Reacciones de combustión
• Es una reacción en la cual la sustancia reacciona con el oxígeno, por lo
general con la liberación de calor y luz, para producir una flama.
• otro ejemplo es la combustión del propano (C3H8), un componente
del gas natural que se utiliza para cocinar.
Tipos de reacciones redox
4. Reacciones de desplazamiento
• En una reacción de desplazamiento, un ion (o átomo) de un compuesto se reemplaza por un ion (o
átomo) de otro elemento: la mayoría de las reacciones de desplazamiento cae en una de tres
categorías: desplazamiento de hidrógeno, desplazamiento de metal o desplazamiento de halógeno.
• 4.1. Desplazamiento de hidrógeno. todos los metales alcalinos y algunos metales alcalinotérreos
• (Ca, Sr y Ba), que son los más reactivos de los elementos metálicos, desplazarán al hidrógeno del agua
fría:
Tipos de reacciones redox
4.1 Reacciones de desplazamiento DE HIDROGENO
• Muchos metales, incluidos los que no reaccionan con el agua, son
capaces de desplazar al hidrógeno de los ácidos. Por ejemplo, el zinc (Zn)
y el magnesio (Mg) no reaccionan con el agua, pero sí con el ácido
clorhídrico, como se muestra:

https://www.youtube.com/watch?v=9hd56mAmofg
Tipos de reacciones redox
4. Reacciones de desplazamiento
• 4.2 Desplazamiento de metal. un metal de un compuesto Puede ser
desplazado por otro metal en estado libre.
• Ya se han visto ejemplos de reemplazo de iones de Cu por Zn y de Ag por Cu. Si
se invierten los compuestos de los metales, la reacción no se lleva a cabo. Así,
el Cu metálico no desplazará al Zn del sulfato de zinc y la Ag metálica no
desplazará a los iones de Cu del nitrato de cobre.

1. Zn(s) + CuSO4(ac) ⎯→ ZnSO4(ac) + Cu(s)


2. Cu(s) + 2AgNO3(ac) ⎯→ Cu(NO3)2(ac) + 2Ag(s)
• Para las siguientes ecuaciones plantee las semirreacciones
1. Zn(s) + CuSO4(ac) ⎯→ ZnSO4(ac) + Cu(s)
2. Cu(s) + 2AgNO3(ac) ⎯→ Cu(NO3)2(ac) + 2Ag(s)
Serie de actividad o serie electroquímica
• Una forma sencilla de predecir si realmente va a ocurrir una reacción
de desplazamiento de un metal o de hidrógeno, es referirse a una
serie de actividad, que es, básicamente, un resumen conveniente de
los resultados de muchas posibles reacciones de desplazamiento
semejantes a las ya descritas.
• De acuerdo con esta serie, cualquier metal que se ubique arriba del
hidrógeno lo desplazará del agua o de un ácido, pero los metales
situados abajo del hidrógeno no reaccionarán ni con agua ni con
ácidos.

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Serie de actividad o serie electroquímica

• De hecho, cualquier especie de la serie


reaccionará con alguna otra especie (en
un compuesto) que se encuentre abajo
de ella. Por ejemplo, el Zn está arriba del
Cu, por tanto, el zinc metálico
desplazará a los iones cobre del sulfato
de cobre.

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Tipos de reacciones redox
4. Reacciones de desplazamiento
• 4.3. Desplazamiento de halógeno. El comportamiento de los halógenos en estas
reacciones se puede resumir en otra serie de actividad:
• F2 > Cl2 > Br2 > I2
• La fuerza como agentes oxidantes disminuye del flúor al yodo en el grupo 7A, por lo
que el flúor molecular puede reemplazar a los iones cloruro, bromuro y yoduro en
disolución. De hecho, el flúor molecular es tan reactivo que también ataca al agua,
por lo que estas reacciones no pueden efectuarse en disolución acuosa. Por otro
lado, el cloro molecular puede desplazar a los iones bromuro y yoduro en disolución
acuosa. Las ecuaciones de desplazamiento son

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Tipos de reacciones redox
4. Reacciones de desplazamiento
• 4.4. Reacción de desproporción: La reacción de desproporción es un tipo especial
de reacción redox. En una reacción de desproporción, un mismo elemento en un
estado de oxidación se oxida y se reduce al mismo tiempo.
• La descomposición del peróxido de hidrógeno es una reacción de desproporción:

• Aquí, el número de oxidación del oxígeno en el reactivo (–1) puede aumentar a cero
en el O2 y, al mismo tiempo, disminuir a –2 en el H2O.
• La reacción entre el cloro molecular y el NaOH en disolución:

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Tipos de reacciones redox
4. Reacciones de desplazamiento

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EQUILIBRIO
• El equilibrio entre dos fases de la misma sustancia
se denomina equilibrio físico porque los cambios
que suceden son procesos físicos.

• En el equilibrio químico, participan distintas


sustancias como reactivos y productos, los cuales
llegan a tener concentraciones constantes.

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EQUILIBRO QUIMICO Y LA CONSTANTE
DE EQUILIBRIO
• Pocas reacciones químicas se dan en una sola dirección. La mayoría
son reversibles, al menos en cierto grado.
• Al inicio de un proceso reversible, la reacción lleva a la formación de
productos, tan pronto como se forman algunas moléculas de
producto, comienza el proceso inverso: estas moléculas reaccionan y
forman moléculas de reactivo.
• El equilibrio químico se alcanza cuando las rapideces (velocidades) de
las reacciones en un sentido y en otro se igualan, y las
concentraciones de los reactivos y productos permanecen constantes.

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• La reacción reversible entre el dióxido de nitrógeno
(NO2) y el tetróxido de dinitrógeno (N2O4). El avance de
esta reacción
• N2O4(g) ↔ 2NO2(g)

• El color café que aparece de inmediato indica que se


han formado moléculas de NO2. El color se vuelve más
intenso a medida que se disocia más N2O4 hasta que se
logra el equilibrio.
• Más allá de este punto no hay cambios evidentes de
color porque las concentraciones permanecen
constantes.

https://www.youtube.com/watch?v=A5CUnunMc9c

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CONSTANTE DE EQUILIBRIO
• La constante de equilibrio, es un valor determinado
experimentalmente variando las concentraciones iniciales de los
reactivos y determinando su relación con el tiempo se recuentra una
relación constante independiente de esas concentraciones y esa
constante es la constante de equilibrio.
• Este fenómeno puede ser generalizado con la siguiente reacción al
equilibrio:
• aA + bB ↔ cC + d D
• donde a, b, c y d son coeficientes estequiométricos de las especies
reactivas A, B, C y D. Para la reacción a una temperatura dada:

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• La ecuación anterior es la expresión matemática
de la ley de acción de masas, propuesta por los
químicos noruegos Cato Guldberg y Peter Waage,
en 1864.
• Esta ley establece que para una reacción
reversible en equilibrio y a una temperatura
constante, una relación determinada de
concentraciones de reactivos y productos tiene un
valor constante K (la constante de equilibrio).

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Ejercicios

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Ácidos y bases de Brønsted
• Un ácido de Brønsted como una sustancia capaz de donar un protón, y una base de
Brønsted como una sustancia que puede aceptar un protón.
• En general, estas definiciones son adecuadas para analizar las propiedades y las
reacciones de los ácidos y las bases.
• Una extensión de la definición de Brønsted de ácidos y bases es el concepto de par
conjugado ácido-base, que se define como un ácido y su base conjugada o como una
base y su ácido conjugado.
• La base conjugada de un ácido de Brønsted es la especie que resulta cuando el ácido
pierde un protón. A la inversa, un ácido conjugado resulta de la adición de un protón a
una base de Brønsted.

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• La definición de Brønsted también permite clasificar el amoniaco
como una base, debido a su capacidad para aceptar un protón:

• En este caso, NH4+ es el ácido conjugado de la base NH3, y el ion


hidróxido OH – es la base conjugada del ácido H2O.
• Observe que el átomo de la base de Brønsted que acepta un ion H+
debe tener un par de electrones libres.

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EJEMPLO
• Identifique los pares conjugados ácido-base en la reacción entre el
amoniaco y el ácido fluorhídrico en disolución acuosa.

• NH3(ac) + HF(ac) → NH+4(ac) + F –(ac)


• Base 1 ácido 2 ácido 1 base 2
• CN – + H2O → HCN + OH –
• Base 1 ácido 2 ácido 1 base 2

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Propiedades ácido-base del agua
• Como es bien sabido, el agua es un disolvente único. Una de sus
propiedades especiales es su capacidad para actuar como ácido o
como base.
• El agua se comporta como una base en reacciones con ácidos como
HCl y CH3COOH y funciona como un ácido frente a bases como el NH3.
• El agua es un electrólito muy débil y, por tanto, un mal conductor de
la electricidad, pero experimenta una ligera ionización:
• H2O(l) ↔ H+(ac) + OH–(ac)

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Auto ionización del agua
• Para describir las propiedades ácido-base del agua, según el esquema
de Brønsted, la auto ionización del agua se expresa como sigue

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El producto iónico del agua
• En el estudio de las reacciones ácido-base, la concentración del ion
hidrógeno es muy importante, ya que indica la acidez o basicidad de
una disolución. Ya que sólo una fracción muy pequeña de moléculas
del agua se ioniza, la concentración del agua, [H2O], permanece
virtualmente sin cambios.
• Por consiguiente, la constante de equilibrio para la auto ionización del
agua, de acuerdo con la ecuación es
• Kc = [H3O+] [OH–]
• O también Kc = [H+] [OH–]

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Producto iónico del agua
• Para indicar que la constante de equilibrio se refiere a la autoionización del
agua, se reemplaza Kc con Kw
• Kw = [H3O+][OH–] = [H+][OH–]
• donde Kw se denomina constante del producto iónico, que es el producto
de las concentraciones molares de los iones H + y OH – a una temperatura
en particular.
• En el agua pura a 25°C las concentraciones de los iones H+ y OH– son
iguales y se encuentra que [H+] = 1.0 × 10–7 M y [OH–] = 1.0 × 10–7 M.
Entonces, a partir de la ecuación , a 25°C

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Acido- neutro- básico
• Siempre que [H+] = [OH–] se dice que la disolución acuosa es neutra.
• En una disolución ácida hay un exceso de iones H+, de modo que [H+] > [OH–].
• En una disolución básica hay un exceso de iones hidroxilo, por lo que [H+] < [OH–].
• En la práctica podemos cambiar tanto [H+] como [OH–] en disolución, pero no
podemos variar ambas de manera independiente. Si ajustamos una disolución de
manera que [H+] = 1.0 × 10–6 M, la concentración de OH– debe cambiar a

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Ejemplo:
• La concentración de iones OH– en cierta disolución limpiadora para el
hogar a base de amoniaco es de 0.0025 M. Calcule la concentración
de iones H+.

• Calcule la concentración de iones OH – en una disolución de HCl cuya


concentración de iones hidrógeno es 1.3 M.

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El pH
• El pH: una medida de la acidez
• Puesto que las concentraciones de los iones H+ y OH – en
disoluciones acuosas con frecuencia son números muy pequeños y,
por tanto, es difícil trabajar con ellos, Soren Sorensen1 propuso, en
1909, una medida más práctica denominada pH.
• El pH de una disolución se define como el logaritmo negativo de la
concentración del ion hidrógeno (en mol/L):
• pH = –log [H3O+] o pH = –log [H+]

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• Con el logaritmo negativo de la concentración de iones
hidróxido de una disolución se obtiene una escala de
pOH, análoga a la del pH. Así, definimos el pOH como
• pOH = –log [OH – ]

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Posteris Lvmen Moritvrvs Edat – Quien ha de morir deje su luz a la posteridad
https://www.youtube.com/watch?v=OcXhSH_I2XE

Ejemplo:
Ejercicios
El pH del agua de lluvia recolectada en determinada región del noreste
de Estados Unidos en un día en particular fue de 4.82. Calcule la
concentración del ion H+ del agua de lluvia.

pH de cierto jugo de naranja es de 3.33. Calcule la concentración del


ion H+.
• En una disolución de NaOH, [OH–] es de 2.9 × 10–4 M. Calcule el pH
de la disolución.

• La concentración del ion OH– de una muestra de sangre es de 2.5 ×


10–7 M. ¿Cuál es el pH de la sangre?

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