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UNIVERSIDAD DE GUADALAJARA

Centro Universitario de la Costa Sur


Carrera: Licenciatura en Administración 

Mtra. Ruth Ileana Bejarano Palomera

Coordinadora de la Carrera de Licenciado en Administración.

PRESENTE

Se redacta el presente informe de conclusión de practicas profesionales del


Alumno Miguel Angel Rubio Panduro con código 212445024 de la carrera de
Licenciatura en Administración:
Estuve en el área de administración del restaurante- café zona 3 Autlán en donde
realice diversos labores relacionados con el área competente, los cuales fueron el
coordinar los trabajadores, establecer metas de desempeño, acercamiento con
proveedores y registro de actividades en un punto de venta el cual tenia a diario
un registro de entradas y salidas, así mismo llevaba trabajo de chequeo de
mercancía, realice inventarios, facturas electrónicas, participe en manuales del
trabajador, impartí capacitación, se realizo constante mejoramiento en todas las
áreas implementando diversas técnicas de calidad,
Se me daban también las labores de contratación de personal, inducción y
capacitación, se me pidió hacer publicidad de la empresa de diversos modos y
llevar una evaluación de la productividad
Estas labores realizadas me formaron un criterio sobre mi desempeño como
administrador y a través de las funciones realizadas pude implementar mis
conocimientos adquiridos en la carrera, así como habilidades y destrezas nuevas.

ATENTAMENTE
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MIGUEL ANGEL RUBIO PANDURO

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