¿POR QUÉ EL HUEVO PIERDE LA CÁSCARA? AFIRMACIONES DE VALOR
Hipótesis 1. Si colocamos un huevo en un frasco con vinagre,
El ácido acético del vinagre reacciona con el carbonato entonces este se expanderá. cálcico de la cáscara, formándose carbonato cálcico ¿QUÉ SUCEDERÁ Hipótesis 2. Si colocamos colorante al vinagre con el huevo, (tela solida en la superficie del vaso) y CO2 (gas). SI,COLOCAMOS UN HUEVO entonces este se pintará. EN DIFERENTES Hipótesis 3. Si colocamos azúcar y sal al vinagre con el huevo, MAPA CONCEPTUAL SUSTANCIAS? entonces se endurecerá. Hipótesis 4. Si colocamos el huevo en vinagre, entonces este se volverá frágil y se romperá. TRANSFORMACIONES
Huevo ¿Qué ocurrió? ¿Por qué ocurrió?
con El huevo se pintó Porque el colorante tiene la colorante capacidad de darle color a las cosas. Con azúcar El huevo se hundió Porque el agua dulce tiene menos densidad. Con sal El huevo flotó Porque el agua salada es más densa. PALABRAS CLAVE CONCLUSIÓN Con el experimento podemos concluir que varias de las hipótesis propuestas son Reacción química, densidad, carbonato de cálcico. ciertas: La hipótesis 1 es correcta pues debido a la reacción entre el vinagre y el huevo, pudimos observar que este se expandió. La hipótesis 2 es correcta ya que el huevo si logró pintarse.
PASOS DE LA PRÀCTICA
1. Colocar los huevos en frascos con vinagre durante 48 hrs.
2. Dejar actuar el vinagre sobre la cascara de los huevos. 3. Quitar los huevos de los frascos y secarlos. 4. Medir y pesar cada uno de los huevos Bibliografía: 5. Enjuagar los frascos y verter cierta cantidad de agua, introducir los huevos (en el frasco 1 añadir colorante, en el frasco 2 añadir Guía de Temas selectos de Biología azúcar y en el frasco 3 agregar sal.) https://www.mendoza.edu.ar/wp- content/uploads/2020/04/PRIMARIA- 6. Observar 24 horas para ver la reacción que sucederá. 3er-ciclo-15-citim.pdf EQUIPO 4