GRUPO # 3

Integrantes: David Bravo

Joffre Ramírez
Keneth Palacios
Jefferson Castro

ROTIFEROS

OBJETIVO:
Analizar la morfología de los rotíferos a través de la
exposición de criterios técnicos de su biología y los
diferentes sistemas de cultivo para identificar su
importancia nutricional en el ámbito acuícola.

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¿Que son los rotíferos?
 Rotífera del latín rota: “rueda” y fera “los que llevan”. Los
rotíferos constituyen un importante grupo de animales que en
ciertas condiciones llegan a ser dominantes en aguas
continentales.

 “El Phylum Rotífera es un grupo de invertebrados

microscópicos, pseudocelomados, no segmentados y de
simetría bilateral que viven en ambientes acuáticos o semi-
acuáticos.”

 Son cosmopolitas y en su mayoría solitarios.

 Habitan en su mayoría aguas dulces, < 10% en aguas saladas

en tierra húmeda, sobre musgos, líquenes y hongos.

 MORFOLOGIA

 Pertenecen a los más pequeños metazoarios.

 El crecimiento del animal es asegurado por el aumento de

plasma y no por la división de la célula.

 El cuerpo del rotífero se diferencia en tres partes distintas que

consisten de la cabeza, el tronco y pie.

 La cabeza lleva el órgano rotatorio o corona que es

reconocido fácilmente por sus cilios anulares .

 El tronco contiene el tracto digestivo, consistiendo de un

mastax que muele las partículas ingeridas.

 El pie es una estructura anillada retráctil sin segmentación

que termina en uno o cuatro dedos.

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 Biología y ciclo biológico

 El ciclo de vida de Brachionus presenta dos modos de

reproducción.

 Durante la reproducción sexual las hembras mícticas y

amícticas son producidas.

 Aunque ambas no son morfológicamente diferentes, las

hembras mícticas producen huevos haploides (n cromosomas).

 Estos machos son aproximadamente un cuarto del tamaño de la

hembra; ellos no poseen tracto digestivo ni vesícula, pero tienen un
sobredimensionado testículo que se llena esperma maduro.

 Generalmente, las larvas llegan a ser adultas después de 0.5 a

1.5 días por lo cual las hembras comienzan aponer huevos
aproximadamente cada cuatro horas.

 Valor nutricional e importancia

o Está presente en aguas marinas y estuarinas.

o Originalmente fue reconocido por los japoneses como un organismo

dañino para los cultivos de anguilas.

o “Este fenómeno fue llamado “desnaturalización del agua” y para

prevenirlo se realizaron diferentes estudios entre los años 1950 y
1960.”

o La composición bioquímica y valor nutricional es determinada

por la dieta.
Watanabe (1983) nos dice que: “los rotíferos alimentados con
Nannochloropsis contenían en peso seco un 75% de proteínas, 22% de
lípidos y 3% de cenizas mientras los alimentaos con levaduras un
71%, 17% y 12% respectivamente.”

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 UTILIZACION
 Se han observado beneficios en el uso de rotíferos en la larvicultura
de camarones al obtener mayores supervivencias se sugiere que su
uso es adecuado durante los estadíos de Zoea y Mysis siempre y
cuando se empleen vivos y enriquecidos con formulaciones ricas en
AGAI.
 En 1993, en el CENAIM se realizaron pruebas sobre producción y
uso de B. plicatilis en la larvicultura de L. vannamei observándose
que las mayores producciones eran alcanzadas empleando el alga
Chlorella sp. o dietas artificiales a base de levaduras.

 Principales especies cultivadas

 Los rotíferos Brachionus plicatilis, Brachionus rotundiformis y

brachionus spp son indispensables en el cultivo intensivo de las larvas
de especies marinas.

 Condiciones para el cultivo de rotíferos

Salinidad: El rango de tolerancia de B. plicatilis a la salinidad oscila entre
1 y 97 g/L siendo óptimo entre 4 y 35 g/L

Temperatura: El rango de tolerancia de B. plicatilis a la salinidad oscila

entre 1 y 97 g/L siendo óptimo entre 4 y 35 g/L

Oxígeno disuelto: Está reportado que los rotíferos pueden sobrevivir en

aguas con niveles de oxígeno tan bajos como 2 ppm

pH: En el medio natural los rotíferos pueden vivir a niveles de pH

inferiores a 6,6.
Amonio (NH3): En el medio natural los rotíferos pueden vivir a niveles
de pH inferiores a 6,6.

Presencia de microbios: Los cultivos de rotíferos son adecuados para la

proliferación de microorganismos que pueden afectar el cultivo o
representar un riesgo sanitario a las larvas por alimentar

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 Proceso de cultivo
 Su clasificación depende del tipo de cosecha, manejo del agua y
alimentos.
 En el proceso de cultivo de rotíferos se observan dos fases distintas: el
mantenimiento de un stock (cultivo en volúmenes pequeños) y el cultivo
masivo (cultivo en gran volumen).
 Mantenimiento del stock de rotíferos : Para este propósito se inoculan
volúmenes pequeños (por ejemplo tubos de ensayo de 20ml) con 20
rotíferos (densidad de no más de 1 rotíferos por ml).
 Cultivo masivo de rotíferos: La técnica implantada de producción de
rotíferos, se basa en el tipo de cultivo de recolección completa
(cultivo “batch”). Consiste en inocular el cultivo y una vez que se ha
alcanzado la densidad máxima se realiza la cosecha completa.
Concentración y lavado de rotíferos: Normalmente se hace la cosecha y
lavado cada tres o cuatro días, para desdoblar el cultivo y remover las
heces y contaminantes del cultivo.
Rutina diaria: Revisar temperatura, Conteo en las tolvas que se van a
cosechar, Alimentación con levadura, Cosecha de las tolvas, Lavar las tolvas
que se cosecharon, Conteo del rotífero cosechado.

 Técnicas de enriquecimiento

Enriquecer la alimentación significa aportarles un alimento de alta calidad

que contiene ácidos grasos (especialmente ARA, EPA y DHA), hidratos de
carbono, proteínas y vitaminas entre 12-24 horas antes de que nuestros
rotíferos expulsen el enriquecimiento, este proceso también se conoce
como "carga de tripa".

Sistemas de enriquecimiento de rotíferos

-Dietas de enriquecimiento: microalgas y productos comerciales.
-Preparación y suministro de las dietas de enriquecimiento.
-Parámetros de cultivo que influyen en el proceso de enriquecimiento.
-Cosecha de los rotíferos enriquecidos.
-Calidad de los rotíferos enriquecidos.
-Valorar la importancia del enriquecimiento en la viabilidad larvaria.

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