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1. CONCEPTO DE LOMBRICULTURA
2. LA LOMBRIZ ROJA CALIFORNIANA
2.1. CLASIFICACIN ZOOLGOGICA
2.2. CARACTERSTICAS EXTERNAS
2.3. CARACTERISTICAS INTERNAS
2.4. HBITAT
2.5. CICLO DE VIDA
2.6. RAZONES DE SU ELECCIN
2.7. CONDICIONES AMBIENTALES PARA SU DESARROLLO
2.7.1. HUMEDAD
2.7.2. TEMPERATURA
2.7.3. pH
2.7.4. RIEGO
2.7.5. AIREACIN
3. ALIMENTACIN
3.1. TIPOS DE ALIMENTOS
3.2. SUMINISTRO DE ALIMENTOS
4. CRIA DOMSTICA
4.1. CRIA EN CAJONES
4.2. CRIA EN TOLVAS
5. CRIA INTENSIVA
5.1. PREPARACIN DE LOS LECHOS
5.2. MANTENIMIENTO DE LOS LECHOS
5.3. MULTIPLICACIN DE LOS LECHOS
5.4. CUIDADOS INVERNALES
6. LOMBRICOMPUESTO, VERMICOMPOST O HUMUS DE LOMBRIZ
6.1. COSECHA DEL HUMUS DE LOMBRIZ
6.2. DOSIS DE HUMUS DE LOMBRIZ
6.3. COMPRA-VENTA DE HUMUS DE LOMBRIZ
7. CARNE DE LOMBRIZ
7.1. CONSUMO DE CARNE DE LOMBRIZ
8. HARINA DE LOMBRIZ
9. IMPORTANCIA ECONMICA
10. PRINCIPALES PASES PRODUCTORES
11. ENEMIGOS
12. PATOLOGAS
1. CONCEPTO DE LOMBRICULTURA.
La lombricultura es una biotecnologa que utiliza, a una especie domesticada de
lombriz, como una herramienta de trabajo, recicla todo tipo de materia orgnica
obteniendo como fruto de este trabajo humus, carne y harina de lombriz.
Se trata de una interesante actividad zootcnica, que permite perfeccionar todos los
sistemas de produccin agrcola.
Al nacer las lombrices son blancas, transcurridos 5 o 6 das se ponen rosadas y a los 120
das ya se parecen a las adultas siendo de color rojizo y estando en condiciones de
aparearse.
2.3. Caractersticas internas.
-Cutcula. Es una lmina muy delgada de color marrn brillante, quitinosa, fina y
transparente.
-Capas musculares. Son dos, una circular externa y otra longitudinal interna.
-Celoma. Es una cavidad que contiene lquido celmico y se extiende a lo largo del
animal, dividida por los septos, actuando como esqueleto hidrosttico.
-Aparato circulatorio. Formado por vasos sanguneos. Las lombrices tienen dos vasos
sanguneos, uno dorsal y otro ventral. Posee tambin otros vasos y capilares que llevan
la sangre a todo el cuerpo.
La sangre circula por un sistema cerrado constituido por cinco pares de corazones.
-Aparato excretor. Formado por nefridios, dos para cada anillo. Las clulas internas
son ciliadas y sus movimientos permiten retirar los desechos del celoma.
Cuando la lombriz cava tneles en el suelo blando y hmedo, succiona o chupa la tierra
con la faringe evaginada o bulbo musculoso. Digiere de ella las partculas vegetales o
animales en descomposicin y vuelve a la superficie a expulsar por el ano la tierra.
2.5. Ciclo de vida.
Son hermafroditas, no se autofecundan, por tanto es necesaria la cpula, la cual ocurre
cada 7 o 10 das. Luego cada individuo coloca una cpsula (huevo en forma de pera de
color amarillento) de unos 2 mm. De la cual emergen de 2 a 21 lombrices despus de un
periodo de incubacin de 14 a 21 das, dependiendo de la alimentacin y de los
cuidados.
2.6. Razones de su eleccin.
-En muchos pases del mundo se ha experimentado con ella, en diferentes condiciones
de clima y altitud, viviendo en cautiverio sin fugarse de su lecho.
-Es muy prolfera, madurando sexualmente entre el segundo y tercer mes de vida. Y su
longevidad est prxima a los 16 aos.
-Su capacidad reproductiva es muy elevada, la poblacin puede duplicarse cada 45-60
das.
1.000.000 de lombrices al cabo de un ao se convierten en 12.000.000 y en dos aos en
144.000.000. Durante este periodo habrn transformado 240.000 toneladas de residuos
orgnicos en 150.000 toneladas de humus.
-Se alimenta con mucha voracidad, consumiendo todo tipo de desechos agropecuarios
(estircoles, residuos agrcolas, etc.) y desechos orgnicos de la industria.
El riego por aspersin requiere mayor inversin, habiendo diversas modalidades segn
su disposicin en los lechos.
Si el contenido de sales y de sodio en el agua de riego son muy elevados darn lugar a
una disminucin en el valor nutritivo del vermicompost.
Los encharcamientos deben evitarse, ya que un exceso de agua desplaza el aire del
material y provoca fermentacin anaerbica.
2.7.5. Aireacin.
Es fundamental para la correcta respiracin y desarrollo de las lombrices.
Si la aireacin no es la adecuada el consumo de alimento se reduce; adems del
apareamiento y reproduccin debido a la compactacin.
3. ALIMENTACIN.
El alimento que se les proporcionar ser materia orgnica parcial o totalmente
descompuesta. Si no es as las elevadas temperaturas generadas durante el proceso de
fermentacin (hasta 75 C), matarn a las lombrices.
3.1.Tipos de alimentos.
Los alimentos orgnicos tiles en la alimentacin de lombrices son muy variados,
destacando entre otros:
Este sistema de produccin domstica puede realizarse tanto en cajones como en tolvas
en un espacio reducido, el cual permite una produccin continua de compost.
Los residuos se deben cubrir con una capa de tierra para evitar la presencia de moscas y
otros insectos.
Una vez saturado el primer cajn, se toma otro empleando para la siembra de lombrices
algunos ejemplares del primer cajn.
Los cajones no deben estar expuestos a pleno sol ni a la voracidad de los pjaros.
El alimento se debe agregar gradualmente en el ncleo de las lombrices, pero sin
cubrirlas.
Los cajones se regarn gradualmente pero no en exceso.
Cuando el producto resultante se transforme en una masa oscura las lombrices deben ser
retiradas. Para ello se las debe dejar unos das sin alimento. Seguidamente se extiende
sobre el medio de cra una capa de 5 cm. de los residuos orgnicos disponibles en ese
momento. Pasados unos das las lombrices suben a comer y pueden ser retiradas.
Para evitar este inconveniente se deben alterar los depsitos de residuos orgnicos,
colocndolos una semana sobre el lado izquierdo del contenedor y la siguiente sobre el
lado derecho.
5. CRA INTENSIVA.
La lombricultura intensiva se realiza en una estratificacin de material orgnico
descompuesto llamado lecho sobre el cual se incorporan las lombrices.
Los lechos bajo tierra es un mtodo que se suele emplear en zonas de bajas temperaturas
y donde las precipitaciones no constituyen un peligro.
Estos lechos o cunas bajo tierra se realizan cavando un pozo de ms de un metro de
ancho por 50 cm. de profundidad.
5.1. Preparacin de los lechos.
Primero se deber colocar un colchn de paja o pasto de 1.20 m. de ancho y 10 cm. de
largo.
Este colchn sirve de refugio a la lombriz californiana en el caso de sufrir cambios
medioambientales en su medio de crianza.
Durante la estacin invernal los alimentos se colocarn en la superficie del lecho cada
15 das en capas de 10-15 cm. de espesor; ya que las lombrices no se alimentan de
sustancias orgnicas fras.
6. LOMBRICOMPUESTO, VERMICOMPOST O HUMUS DE LOMBRIZ.
El lombricompuesto es un fertilizante orgnico, biorregulador y corrector del suelo cuya
caracterstica fundamental es la bioestabilidad, pues no da lugar a fermentacin o
putrefaccin.
El humus de lombriz posee una elevada carga microbiana del orden de los 20 mil
millones de grano seco, contribuyendo a la proteccin de la raz de bacterias y
nematodos sobre todo, para el cual est especialmente indicado.
Produce adems hormonas como el cido indol actico y cido giberlico, estimulando
el crecimiento y las funciones vitales de las plantas.
El humus de lombriz es un fertilizante de primer orden, protege al suelo de la erosin,
siendo un mejorador de las caractersticas fsico-qumicas del suelo, de su estructura
(hacindola ms permeable al agua y al aire), aumentando la retencin hdrica,
regulando el incremento y la actividad de los nitritos del suelo, y la capacidad de
almacenar y liberar los nutrientes requeridos por las plantas de forma equilibrada
(nitrgeno, fsforo, potasio, azufre y boro).
El humus de lombriz evita y combate la clorosis frrica, facilita la eficacia del trabajo
mecnico en el campo, aumenta la resistencia a las heladas y favorece la formacin de
micorrizas.
La actividad residual del humus de lombriz se mantiene en el suelo hasta cinco aos.
Al tener un pH neutro no presenta problemas de dosificacin ni de fitotoxicidad, an en
aquellos casos en que se utiliza puro.
El humus de lombriz puede almacenarse durante mucho tiempo sin que sus propiedades
se vean alteradas, pero es necesario mantenerlas bajo condiciones ptimas de humedad
(40%).
Humedad 30-60%
Ph 6.8-7.2
Nitrgeno 1-2.6%
Fsforo 2-8%
Potasio 1-2.5%
Calcio 2-8%
Magnesio 1-2.5%
Materia
30-70%
orgnica
Carbono
14-30%
orgnico
cidos
14-30%
flvicos
cidos
2.8-5.8%
hmicos
Sodio 0.02%
Cobre 0.05%
Hierro 0.02%
Manganeso 0.006%
Relacin C/N 10-11%
6.1. Cosecha del humus de lombriz.
Debido a la intensidad de acoplamiento de las lombrices californianas es aconsejable
dividir la poblacin original por lo menos tres veces al ao.
Las divisiones se realizarn durante los periodos de recogida de humus, efectuando una
primera recogida en marzo, una segunda en septiembre y una tercera recogida en
diciembre.
Siendo el periodo estival en el que la lombriz se reproduce con mayor frecuencia.
Una vez retiradas las lombrices se dejar secar el humus durante unos das.
Seguidamente se formar un cono lo ms alto posible con el material que todava
contenga lombrices y huevos.
Este cono cubierto de paja se llenar de lombrices en pocos das y se cubrir con una
lona negra para mantener la humedad y para que no broten semillas.
6.2. Dosis de humus de lombriz.
En la siguiente tabla se muestran las dosis de empleo de humus de lombriz:
Podra ser considerado como un alimento para los pases en vas de desarrollo; ya que
una parte puede ser destinada a la continuidad del criadero y la otra a la elaboracin de
harina.
8. HARINA DE LOMBRIZ.
Si la cosecha de lombriz se destina a la produccin de harina, es necesario separar las
lombrices de su medio empleando una malla de alambre tejido y posteriormente
someterlas a baos especiales para eliminar bacterias y hongos indeseables.
Por ltimo son secadas al sol y molidas. El resultado final es un polvo de color
amarillento que contiene de 60-82% de protena animal.
Es necesario de 8-10 Kg de lombrices vivas para producir 1 Kg de harina.
9. IMPORTANCIA ECONMICA.
La eliminacin de los residuos urbanos y desechos agroindustriales son un problema a
nivel mundial. La solucin a este grave inconveniente es la seleccin de las basuras y
con la ayuda de las lombrices se puede regenerar y transformar stas en un 100% de
fertilizante orgnico.
La lombriz roja californiana tiene una gran importancia econmica, pues contribuye a la
fertilizacin, aireacin, mejora de la estructura y formacin del suelo.
Como medida preventiva para eliminar las ratas y ratones se emplearn desratizaciones
en puntos estratgicos de las instalaciones y adems de medidas higinicas.
Los topos son los peores enemigos de las lombrices, ya que practican tneles profundos
a modo de excavadora. Se combaten protegiendo los lechos con materiales que impidan
su acceso: ladrillos, mallas metlicas, etc.
Las lombrices ingieren los alimentos con una excesiva acidez que no llega a ser
neutralizada por sus glndulas calcferas. Por tanto se produce la fermentacin en el
buche y en el ventrculo provocando su inflamacin.
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1. Qu es el humus de lombriz
2. Para qu sirve el humus de lombriz
3. Qu necesito para fabricarlo
4. Dnde ubico el vermicompostador
5. Cmo proceder
6. Qu puedo echar
7. Qu NO puedo echar
8. Qu cantidad de comida debo depositar
9. Qu factores debo controlar en la produccin de compost
10. Tengo que regar?
11. Hace falta que aada algn producto?
12. Es malo si sale moho?
13. Las lombrices salen del vermicompostador?
14. Produce mal olor?
15. Atrae a insectos?
16. Quin les dar de comer si me voy de vacaciones
17. Cmo s si ya est listo el humus de lombriz
......................................................................................................................................................
Te animo a que inicies tu propia produccin de compost. Vers que es una actividad
muy gratificante; en pocos dias observars cmo unos residuos considerados
molestos se convierten en abono de primera calidad para las plantas.
Con un compostador urbano puedes hacer "humus" en un piso, sin malos olores y
ocupando el mnimo espacio.
1. Qu es el humus de lombriz?
Se aade a la tierra y produce bastantes beneficios, tanto al suelo como a las plantas.
2. Las lombrices rojas. Necesitars comprar una cantidad para iniciar el proceso.
4. Dnde ubico el vermicompostador?
5. Cmo proceder?
8. Coloca la tapa sobre esta bandeja y guarda las dems para ms adelante.
9. Las lombrices una vez hayan terminado de comer los restos de la primera bandeja,
subirn a travs de los orificios a la segunda en busca de alimento, dejando as, el
compost a punto de utilizar en la primera bandeja. Una vez se quita el "humus" de la
primera bandeja, esta se coloca vaca encima del compostador.
10. Cada bandeja que subas, debes poner un poco de humus de la bandeja de abajo
en la de arriba. Las lombrices necesitan encontrar tierra entre las bandejas para
subir. Si no lo haces as, los restos se descomponen en lugar de ser digeridos antes
por las lombrices, y no es que huela mal, pero es un olor ms fuerte de lo habitual.
6. Qu puedo echar?
Restos de caf, de t y bolsitas de infusiones, con papel incluido pero sin grapas.
Las fresas, melones y fruta dulce en general son su manjar preferido y lo que menos
les gusta son los ctricos y pltanos que tambin comern cuando hayan acabado lo
que ms les gusta.
Las lombrices pueden proliferar y desarrollarse tanto con una dieta variada como si
las alimentamos nicamente de posos de caf, pero es mejor que sea variado. Podrs
observar lo que les gusta ms o menos.
Es muy aconsejable triturar los restos o darle los alimentos en trozos para facilitar su
ingestin. De esta forma, producirn el vermicompost mucho antes.
7. Qu NO puedo echar?
Las lombrices comen la mitad de su peso cada da y doblan la poblacin cada dos o
tres meses. Empezando con 1000 lombrices, dentro de un ao tendrs
aproximadamente 3000. Llega un momento que no aumenta la poblacin, regulan su
reproduccin adaptndola al espacio que disponen y a la cantidad de comida que
aportamos.
Para que las lombrices estn lo mas "cmodas" posible y su actividad sea mxima, la
temperatura debe estar entre 18 y 25 C. En torno a 20 C es ideal.
Tanto un exceso como una falta de humedad pueden condicionar el desarrollo de las
lombrices. Se debe mantener la humedad en el 70-80 %.
Los residuos vegetales contienen un 75% de agua, pero de todos modos har falta
echarle un cubo de agua cada 15 das. Cuando eches el agua, ten el grifo del
compostador abierto y un cubo para recoger el fertilizante lquido que escurra. Este
lquido lo puedes aprovechar para abonar las plantas directamente, sin necesidad de
diluirlo.
No, slo lo que tengan que comer las lombrices, aunque puedes contemplar la
posibilidad de aadir un poco de cal agrcola o cenizas de lea si crees que hay
demasiada acidez provocada por un exceso de ctricos.
Si aparece moho sobre los restos vegetales es algo normal y hasta deseable. De
hecho, las lombrices no pueden comer directamente los restos de alimentos que les
echamos, ya que no tienen dientes y, por tanto, no los pueden masticar. Por ello, es
muy importante que los residuos estn previamente "atacados" por otros organismos,
como los hongos que producen el moho.
No, nunca salen del recipiente porque es un recipiente cerrado y en l tienen todo lo
que necesitan: alimento, humedad y oscuridad.
17. Cmo s si est listo el humus de lombriz?
El humus de lombriz, debido a su pH neutro, aplica sin miedo las cantidades de que
dispongas, ya que no existe riesgo de quemar las plantas, ni siquiera a las jvenes y
delicadas.
Felipe Gijn:
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En qu consiste el lumbricompuesto?
Respuestas:
Se puede producir lumbricompuesto en una casa?
Mediante la puesta en marcha de criaderos de lombrices en el mbito domstico es posible aprovechar una
fraccin importante de los residuos domiciliarios - como cscaras, borras y restos de vegetales -,
transformndola en un abono para arreglar el jardn, la huerta o el parque, al tiempo que disminuye la carga
de desperdicios a movilizar por el sistema institucionalizado de recoleccin. Con este mtodo de tratamiento
de residuos - Se consigue una reduccin del volumen del orden del 50 por ciento y el producto resultante es
un humus de excelente calidad.
Una familia tipo proporciona desperdicios provenientes de la cocina y el jardn que alcanzan para alimentar
un lecho de dos metros cuadrados, lo que implica una produccin anual de unos 600 kilogramos de humus.
En qu consiste el lumbricompuesto?
La lombriz Eisenia foetida prospera en la materia orgnica parcial o totalmente descompuesta, la cual
constituye su medio de desarrollo y tambin su alimento. Despus de ser ingerido por las lombrices, este
sustrato queda reducido a un material parduzco y homogneo, denominado humus de lombriz o
lombricompuesto, que no permite individualizar al que le dio origen y que no es ni ms ni menos que el
estircol de estos anlidos
Adems de nutrientes y hormonas vegetales, este humus posee una importante carga bacteriana que degrada
los nutrientes a formas asimilables por las plantas. Tambin se incrementa la cantidad de cidos hmicos.
El estircol de estas lombrices tiene cuatro veces ms nitrgeno, veinticinco veces ms fsforo, y dos veces y
media ms potasio que el mismo peso del estircol bovino.
Las lombrices son hermafroditas, copulan semanalmente, produciendo cada pareja dos capullos que albergan
entre una y veinte lombrices cada uno. Estas abandonan el capullo alrededor de los 21 a 28 das y a los tres
meses adquieren la madurez sexual. Un gusano adulto mide de seis a ocho centmetros.
El humus de lombriz es un fertilizante orgnico, biorregulador y corrector del suelo que no presenta
problemas de sobredosificacin, an en aquellos casos en que se lo utiliza puro.
La mayora de los lombricultores venden lombrices. En nuestro caso, ofrecemos cajas (kits) de lombrices
californianas y envos postales de cocones (huevos de lombrices) (dentro del territorio nacional) tambin
proveemos pies de cra para instalacin de granjas. Si usted reside fuera de la Argentina, hay un nmero de
granjeros que se pueden encontrar en Internet (en las Yellow Pages) o en nuestro listado de Productores
Internacionales.
Esto depende de cuntas lombrices usted tenga. Estos gusanos pueden comer el equivalente a mitad o la
totalidad de su propio peso corporal cada da (segn las condiciones de crianza) y pueden doblar a su
poblacin cada pocos meses. Si usted comienza con un kit familiar que contiene alrededor de 2.000
lombrices maduras ( son las que tienen una hinchazn en forma de anillo alrededor de su cuerpo) consumirn
cerca de dos kilogramos de basura por da. Las lombrices ms pequeas no comern mucho y tomarn cerca
de 3 meses en alcanzar la madurez.
En un criadero comercial hay una mayor densidad de animales lo que disminuye los rendimientos.
Las lombrices se alimentarn ms rpidamente una vez que se hayan adaptado a un nuevo alimento. Tambin
comern ms si la basura se corta en pedazos pequeos, se tritura o se procesa. Temperaturas de alrededor 24
grados son ideales para favorecer una mxima produccin. Las lombrices tardaran en ingresar en alimentos
muy cidos tales como cebollas y cscaras de naranja. Un puado de cal, cscaras de huevos molidas,
conchilla, o cenizas ayudarn a balancear en poco tiempo el efecto de alimentos cidos.
Tenga cuidado con alimentar a sus gusanos con productos de fuente desconocida. Los estircoles de caballos,
ganados o perros alimentados con ciertos balanceados pueden contener vermicidas activos que, as como
matan a los gusanos parsitos en el animal, tambin pueden matar a todas sus lombrices en un da. Si va a
utilizar ese tipo de abonos animales, djelo fermentar unos cuantos das y haga una prueba de supervivencia
con unos pocos animales antes de aplicarlo a gran escala.
No les d: metales, goma, plsticos, productos qumicos, aceites, solventes, insecticidas, jabones, pintura,
etc. Evite plantas venenosas o las que se han rociado con insecticidas.
Los gusanos tolerarn una gama de temperaturas ancha de cerca de 10 -30 grados C (50 - 90 grados F). Si la
temperatura aumenta por encima riegue la unidad y asegrese que este a la sombra. En lugares muy fros o
donde hay riesgo de heladas las cunas comerciales se colocan bajo cubiertas. En el caso de la crianza familiar
de lombrices las Composteras son cajones porttiles que cuando hace mucho fro se trasportan a lugares ms
clidos, por ejemplo un stano o el lavadero.
Si las lombrices se encuentran en un balcn, cubra la unidad con una alfombra vieja o una manta para
conservar la temperatura. Una alimentacin ms abundante producir calor al descomponerse. El mejor lugar
para tener una compostera (si se mantiene un estricto control) es en el interior de la casa donde la
temperatura permanece constante.
Ir al principio de las preguntas ms comunes de lombricultura
Si, siempre que se trate de cantidades manejables. Si el volumen fuera muy grande, es mejor hacer un
compostado previo mediante una pila de fermentacin aerbica y luego drselo a las lombrices poco a poco.
Si, siempre que el suelo cuente con una gruesa cubierta vegetal. El motivo es que estos animales no
construyen tneles bajo tierra como las lombrices grises y por lo tanto requieren un medio hmedo
superficial donde refugiarse.
La frecuencia del regado se vincula al mantenimiento de la humedad de la capa superior de los residuos a
procesar. Se deben evitar los encharcamientos ya que un exceso de agua desplaza el aire del material y
provoca un tipo de fermentacin (llamada anaerbica) indeseable que se pone en evidencia por presentar un
olor desagradable.
Cualquier material seco, como estircol viejo, peridicos o cartn necesita ser humedecido antes de ser
agregado.
Las lombrices regularn su poblacin a los lmites del espacio disponible y de la cantidad de alimento que
usted les d.
Es posible que se haya agregado el nuevo alimento demasiado pronto, antes de que las lombrices hayan
comido el alimento anterior. A las lombrices no les agrada ascender mientras que todava puedan encontrar
alimentos en el sustrato inferior. Antes de agregar nuevos residuos alimentar a los gusanos deje pasar por lo
menos una semana para asegurarse de que todo el alimento existente en la parte ms baja se haya comido.
Los gusanos entonces se movern hasta comer de la capa superior.
Las lombrices tienen mucha sensibilidad a los cambios en el tiempo. A menudo suben incluso antes de que
comience a llover. Este comportamiento evita que se ahoguen cuando estn en la naturaleza.
Si usted tiene muchos recorte de pasto en su compostera o si deja que el lecho se vuelva demasiado seco o
cido podr recibir la visita de hormigas podadoras. Agregue agua para elevar el nivel de humedad (80 %) y
cenizas o cscaras de huevo machacadas donde las hormigas estn recolectando. Las hormigas rojas se alejan
si se humedece regularmente la compostera y se las molesta removiendo un poco su nido.
No, siempre que se maneje adecuadamente y si se tiene la precaucin de cubrir los residuos con una pequea
capa de humus o tierra. La mosca del vinagre (es muy pequea y se la confunde a menudo con la mosca de
fruta) puede entrar a veces aunque no produce daos, sin embargo, una gran cantidad de moscas del vinagre
puede indicar un exceso de alimentacin y puede dar lugar a problemas tales como olores desagradables.
Para alejar a las moscas del vinagre suspenda por unos das la provisin de alimento y cubra los residuos con
peridicos o arpilleras hmedas.
En el verano la mosca negra pone sus huevos en el pasto. Cuando se recorta el csped y se lo arroja a la
compostera se estar creando una incubadora perfecta para estos animales. Una solucin es hacer un
compostaje tradicional para que las altas temperaturas destruyan los huevos
El olor tpico de una compostera bien mantenida es el agradable aroma a mantillo del bosque. Un olor fuerte,
es una indicacin que estn actuando las bacterias anaerbicas que se han acumulado en la basura sin comer
y donde no llega aire (posiblemente estn demasiado hmedas). Deje de alimentar a los gusanos y revuelva
la basura superior de la compostera. Esto airea el material orgnico y permite que las lombrices se muevan
ms fcilmente. Agregue cal o cenizas. Comience a alimentar nuevamente cuando se vayan todos los olores.
Se puede dejar una compostera por 3-4 semanas sin agregar alimento. Alimntalas bien antes de salir de
viaje. Asegrese de que la unidad quede en un lugar fresco bajo cubierta y coloque un peridico o trapo
hmedo encima como proteccin contra la sequedad del lecho. Tambin puede deja una botella llena de agua
con el pico enterrado en el lecho.
Cualquier cosa que haya estado viva alguna vez esto incluye: residuos de comida, hojas, pasto, estircoles,
cscaras de cereales, aserrn (siempre que no contengan demasiado tanino o resina), restos de cosechas, lodos
orgnicos, harinas de grasa, sangre y hueso, saquitos de t, peladuras de fruta, los filtros de caf, pelo,
peridicos, recortes de papel cscaras de huevo machacadas, cartones de la pizza (remojados primero)
Cuanto mayor es la variedad de material mejor ser el equilibrio del pH.