INGENIERÍA PARA LA CUICULTURA II

DIARIO META COGNITIVO Nº2

CLASE Nº: 1 FECHA: 16/11/2021 TIEMPO: 4 horas

UNIDAD Nº: 1 Selección del lugar de construcción de estanques para engorde
TEMA: Ubicación y selección de sitio.
Reconocer una buena ubicación del sitio donde se construirá la granja
OBJETIVO: acuícola, donde nos facilite la toma de agua, contando también con
una buena calidad de suelo.
ESTUDIANTE: Bryan Campoverde Tandazo.
LINK DE CLASE: https://meet.google.com/ziz-wvfs-jqj?pli=1&authuser=1

INTRODUCCIÓN
La acuicultura tiene con función principal la producción de alimento para el consumo
humano y a su vez el desarrollo económico en las regiones donde esta se ejerce. Por ende,
la selección y ubicación del sitio correcto en la construcción de un estanque para engorde
es fundamental antes de empezar un proyecto acuícola y obtener buenos resultados.

DESARROLLO

FACTORES QUE INFLUYEN EN LA SELECCIÓN DE SITIO

En el transcurso de la clase el docente mediante las diapositivas y sus conocimientos nos capacita
para realizar una buena selección del sitio donde construiremos una granja acuícola para el cultivo
de la especie que hayamos seleccionado, tomando en cuenta varias técnicas aplicables con las
herramientas necesarias:

Topografía: nos sirve para conocer las condiciones del terreno y si son las ideales para realizar
un cultivo de engorde, ya que nos indicara en zona nos encontramos prestos a trabajar.
• Esta imagen hace referencia a la aplicación de cálculos topográficos aunque se sabe que
cada sitio debe someterse a un estudio más profundo, para concluir los beneficios y
perjuicios que se nos puedan presentar más adelante.
 • Altimetría: esta herramienta nos permitirá conocer como manejaremos los estanques.
Debemos analizar el sitio en base a las condiciones del mismo; toma de agua, temperatura
para escoger la especie.
• Planimetría: nos proporciona la información necesaria para elegir el sitio adecuado
cercano a la toma de agua.
• Mareas: es importante conocer el manejo de la tabla de mareas para poder hacer un buen
uso de la misma en el campo acuícola.

Con la ayuda del INOCAR podemos obtener información a través de su página web
sobre las mareas que van por todo el territorio de nuestro país.

• Inundaciones: con la ayuda de la topografía, altimetría y planimetría sabremos

donde no ubicar un cultivo alejándolo de zonas de inundación.
• Calidad del agua: la calidad de agua es de suma importancia ya que es la base
fundamental de un buen cultivo, en ella encontraremos diferentes parámetros a
tratas y motivo de estudios.

CONCLUSIÓN
La ubicación y selección del sitio en donde vamos a realizar un estanque para engorde
de acuícola, necesariamente debe cumplir con características importantes como las ya
mencionadas.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
• Diapositivas de la clase
• https://www.fao.org/3/l8156s/l8156s04.htm
• https://www.inocar.mil.ec/web/index.php/productos/tabla-mareas

ANEXOS
Apuntes tomados en clase