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La cooperativa COOPASMET se dedica a la fabricación y venta del pan de arroz en el departamento del Meta, con el objetivo de conservar las prácticas culinarias tradicionales y mejorar la calidad de vida de sus asociados. Aunque ha tenido éxito, enfrenta desafíos como la contaminación ambiental por el uso de hornos de leña, la falta de apreciación cultural del pan de arroz entre las nuevas generaciones, y obstáculos en la comercialización debido al mal estado de las vías. Los miembros proponen
La cooperativa COOPASMET se dedica a la fabricación y venta del pan de arroz en el departamento del Meta, con el objetivo de conservar las prácticas culinarias tradicionales y mejorar la calidad de vida de sus asociados. Aunque ha tenido éxito, enfrenta desafíos como la contaminación ambiental por el uso de hornos de leña, la falta de apreciación cultural del pan de arroz entre las nuevas generaciones, y obstáculos en la comercialización debido al mal estado de las vías. Los miembros proponen
La cooperativa COOPASMET se dedica a la fabricación y venta del pan de arroz en el departamento del Meta, con el objetivo de conservar las prácticas culinarias tradicionales y mejorar la calidad de vida de sus asociados. Aunque ha tenido éxito, enfrenta desafíos como la contaminación ambiental por el uso de hornos de leña, la falta de apreciación cultural del pan de arroz entre las nuevas generaciones, y obstáculos en la comercialización debido al mal estado de las vías. Los miembros proponen
COOPASMET es una cooperativa ubicada en el departamento del Meta, conformada por
25 asociados. Su principal propósito es rescatar, conservar y promover las prácticas
culinarias tradicionales del pan de arroz de la región, al mismo tiempo contribuyen al crecimiento económico de la cadena productiva y al mejoramiento de la calidad de vida de todos los asociados de la cooperativa. No obstante, la organización presenta diferentes obstáculos. El empleo de los hornos y madera genera contaminación en el aire, lo cual es motivo de preocupación para los miembros en términos ambientales. Además el valor cultural del pan de arroz no es debidamente apreciado por las nuevas generaciones, lo que podría ponerlo en peligro. Y la comercialización se ve afectada por las malas condiciones de las vías. En dicho contexto, se plantean diferentes estrategias para mejorar la situación. Un miembro sugiere la creación de una página web y canales de comunicación y marketing para aumentar la visibilidad del producto. Otro propone fortalecer el sector turístico mediante la implementación de una ruta turística agroalimentaria, con el objetivo de que los turistas conozcan el proceso de producción y se revitalice la tradición gastronómica. En general, COOPASMET es una cooperativa dedicada a la fabricación y venta del pan de arroz en el departamento del Meta. Su objetivo es conservar las prácticas culinarias ancestrales, mejorar la calidad de vida de sus socios y fomentar el crecimiento económico. Aunque ha obtenido reconocimiento y progreso, enfrenta desafíos ambientales, falta de valoración cultural y obstáculos en la comercialización. Se proponen soluciones como la promoción en línea y el impulso del turismo para superar estos desafíos.
Elementos ambientales, económicos y sociales
1. Económicos: Desarrollo socioeconómico, de la cadena productiva del pan de arroz, dificultades en la comercialización debido a las malas condiciones de las vías. 2. Ambientales: Contaminación del aire debido al uso de hornos y leña 3. Sociales: Mejorar la calidad de vida de los asociados, reconocimiento del pan de arroz como patrimonio cultural e inmaterial del Meta, propuesta de fortalecer el sector turístico con una ruta agroalimentaria.
Plan de Desarrollo Nacional
La estrategia consta de proponer lo siguiente: 1. El fortalecimiento de capacidades institucionales de lucha contra la corrupción del Estado Colombiano, tanto a nivel nacional como territorial. 2. El mejoramiento de la articulación y coordinación de entidades que su misionalidad cuentan con funciones de lucha contra la corrupción. 3. Mecanismos de colaboración entre entidades, ramas de poder y órganos de control. 4. Responsabilidades de la entidad coordinadora de la política.