INFORMACIÓN DE LA ASIGNATURA

Código - Nombre 605022M - Fundamentos de Bioquímica I- Gr 01

Créditos 4

Presencial: 4 horas semanales

Horas de trabajo
Independiente: 8 horas semanales

Facultad de Salud – Escuela de Ciencias Básicas-Departamento

Unidad(es) Académica(s)
de Ciencias Fisiológicas

Programa(s) Académico(s) Enfermería (3645)

Prerrequisitos Ninguno

Validable SÍ

Habilitable SÍ

Tipo de Asignatura Básica

DESCRIPCIÓN DEL CURSO:

Este curso ha sido planteado para dar a conocer a los estudiantes los fundamentos generales de
las moléculas que componen los seres vivos y las variables que afectan su estabilidad, haciendo
énfasis en como su estudio permite ayudar al entendimiento del funcionamiento de los
organismos vivos.

OBJETIVO GENERAL.

Brindar a los estudiantes de enfermería las bases químicas para comprender las biomoléculas y
las reacciones que subyacen a su rol en el entorno celular.

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DESARROLLO DEL CURSO
Resultados de aprendizaje
Identifica las variables que
influyen en las reacciones para
integrarlas al conocimiento
sobre los procesos bioquímicos
en los organismos.
Comprende la estructura de las
biomoléculas y la reactividad de
sus grupos funcionales con las
funciones celulares
Indicadores de logro Contenido
Respondes acertadamente a
cuestionamientos planteados
por el docente sobre los
principios químicos de la
organización de los
organismos
● Estructura
atómica
Desarrolla cálculos
● Enlace químico
relacionados con las
reacciones químicas ● Estequiometria
● Cinética química
Interpreta las unidades de ● Equilibrio químico
concentración en soluciones
● Agua, estructura y
y comprende sus relaciones
propiedades
estequiométricas
● Soluciones
● pH y buffer
Reconoce la importancia de
las moléculas con capacidad
amortiguadora para el
mantenimiento del pH en los
líquidos corporales
Respondes acertadamente a ● Funciones
cuestionamientos planteados químicas
por el docente sobre la orgánicas
estructura y función de las
● Carbohidratos
macromoléculas.
● Lípidos
● Proteínas
● Nucleótidos y
ácidos nucleicos
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Identifica los diferentes
compartimientos y organelas de
la célula y reconoce su rol en la
complejidad funcional intra e
intercelular
Comprende los conceptos
● Origen de la vida
“adaptaciones” “selección
natural” para integrarlo al ● Estructura y
entendimiento de la función celular
evolución de los organismos
● Membrana celular
y sistema
endomembranos
Reconoce la historia evolutiva
de las células procariotas y ● Matriz
eucariotas, para entender la extracelular e
base de las diferencias interacciones
estructurales y funcionales célula-célula

● Ciclo celular,
apoptosis y cáncer

Expresa mediante un
diagrama de flujo el objetivo
de la práctica. ● Laboratorios: -
Aplica el método científico para Manejo de
resolver e interpretar problemas equipos e
asociados con el componente Desarrolla un informe en el instrumentos
teórico del curso, utilizando que se evidencia la
equipos y reactivos apropiados comprensión de los procesos -Soluciones
desarrollados y la relación -pH y soluciones
con el componente teórico amortiguadoras
del curso.

METODOLOGÍA

Para el desarrollo del curso se implementará una metodología que potencie la autonomía del estudiante
para la apropiación del conocimiento en un marco de aprendizaje colaborativo. En este sentido, a través de
la plataforma “Campus virtual” de la Universidad del Valle se compartirá material pedagógico previo a cada
clase, con la finalidad de que los estudiantes preparen el tema para discutirlo brevemente previo a la
cátedra docente y socialicen sus apreciaciones sobre lo entendido, de manera que se genere un panorama
mas claro al momento de recibir la clase teórica por parte del docente. Las presentaciones de cada tema
creadas por el docente serán compartidas a través de la misma plataforma, posterior a cada sesión, de
manera que pueda revisarse todo el contenido abordado en las clases para la preparación de los exámenes.

RECURSOS DE APOYO

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Video Beam, uso de laboratorios. Uso del campus virtual.

EVALUACIÓN DEL CURSO

Tres (3) exámenes parciales escritos cada uno equivalente al 20% , para un total del 60% de la calificación
final. Dos (2) exámenes Opcionales, sobre los temas correspondientes al primer y tercer parcial. (Los
estudiantes que opten por los exámenes opcionales tendrán derecho a que la nota que obtengan en cada
uno de ellos reemplace una nota inferior obtenida en el examen correspondiente REGLAMENTO
ESTUDIANTIL: Evaluación CONSEJO SUPERIOR: ACUERDO No. 002/Oct. 31 1994 y ACUERDO No. 009 de
Noviembre 13 de 1997 “Por los cuales se reglamentan las actividades académicas de los estudiantes
regulares pertenecientes a los Programas Académicos de Pregrado”) Para presentar exámenes opcionales
los estudiantes deben inscribirse en la secretaría de Bioquímica Edif. 116, 5º piso, espacio 5001.

Las prácticas de laboratorio (asistencia, exámenes cortos y guías de laboratorio) tendrán un valor del (20%)
de la calificación final.

Otras actividades como talleres, exposiciones , consultas ,etc. Tendrán un valor de 20% de la calificación
final.

BIBLIOGRAFÍA
1. Rodwell V, Bender D, Botham K, Kennelly P, Weil A. Harper's Illustrated Biochemistry, Editorial Mc
Graw Hill.

2. Mckee. Biochemistry: The Molecular Basis of Life. Edición Mc Graw-Hill-Interamericana

3. Holum, JR. Fundamentos de química general, orgánica y bioquímica. Limusa Wiley

4. Lehninger A. Biochemistry. Worth publishing.

5. Stryer L. Biochemistry. Freeman.

6. Karp, G. Biología Celular. Editorial Mc Graw Hill.

7. Lodish. Molecular Cell Biology. Worth publishing