UNIVERSIDAD TÉCNICA DE COTOPAXI

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA INGENIERIA Y APLICADAS

CARRERA DE INGENIERIA HIDRÁULICA

SEGUNDO “A”

ASIGNATURA:

QUÍMICA GENERAL

TEMA:

REACCIONES QUÍMICAS
Y CINÉTICA DE LAS REACCIONES QUÍMICAS

INTEGRANTES:

ALBA EMERSON
CRUZ OSCAR
LASLUISA MICHAEL
LEMA MAYERLI

OCTUBRE 2022 - MARZO 2023

LATACUNGA-ECUADOR
1.- TITULO
“REACCIONES QUÍMICAS Y CINÉTICA DE LAS REACCIONES
QUÍMICAS”

2.1.- OBJETIVO GENERAL

Identificar las reacciones químicas y la rapidez de su reacción para mejor entendimiento
de cómo reacciona un compuesto químico en procesos Industriales.

2.2.- OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Despertar en los alumnos una mayor motivación en la química Inorgánica empleando
los análisis respectivos que contiene las reacciones químicas y su tiempo de reacción.
Plantear las bases de una propuesta metodológica que persigue superar el aprendizaje de
las reacciones químicas y la rapidez de su reacción.
Lograr que los alumnos aprendan calcular una reacción química, a partir de
comprensión global de los conceptos, y la matemática que tiene para deducir sus
reacciones.

3.- INTRODUCCION
3.1.- REACCIONES QUÍMICAS
Las reacciones químicas son procesos en el que se obtienen unas sustancias a partir de
otros compuestos químicos y como resultado nos da un nuevo producto a partir de la
reacción de sus componentes.
También es considerada como una reaccion agrupada por características comunes en lo
componentes químicos, debido a la transferencia de electrones entre moléculas, que dan
como resultado la sustitución o el dezplamiento de átomos de una molécula para su
combinación.
3.2.- CINÉTICA QUÍMICA
La cinética química se encarga en estudiar la velocidad con la que se produce la
reacción química y a la misma forma se estudia los factores que influyen a la velocidad
de reacción y los mecanismos por lo cual se dan la reacción química es decir como los
reactivos se trasforman en producto
4.- PALABRAS CLAVES
Cinética
Ecuación
Moléculas
Procesos
Producto
Químico
Reacción
Reactantes
Reactivo
Sustancia
Tiempo
Velocidad

5.- MARCO TEÓRICO

5.1.- REACCIONES QUÍMICAS
Hablamos de reacción química cuando las moléculas de los reactivos rompen alguno de
sus enlaces para formar otros nuevos, lo que conlleva la aparición de nuevas sustancias.
Llamamos ecuación química a la expresión en la que aparecen como sumandos las
fórmulas de los reactantes (sustancias que reaccionan) seguidas de una flecha, y las
fórmulas de los productos (sustancias que se producen) también sumándose.
Deben incluirse los estados de agregación de las sustancias, aunque si todas están en
disolución o son gaseosas, se pueden obviar. Para que se produzca la reacción es
necesario que las moléculas de los reactantes choquen entre sí, ya que es la única
manera de que puedan intercambiar átomos para dar los productos.
Ésta es una condición necesaria pero no suficiente ya que el choque debe darse con una
mínima energía para que los enlaces de los reactivos se puedan romper, y con la
orientación que les permita unirse para formar las moléculas de los reactivos.(Sánchez,
1998)
Una reacción de un componente químico es cuando la sustancia rompe el enlace
de composición para dar como resultado un nuevo producto al combinarse con
otra.

Reactantes → Productos
𝐴𝐵 (𝑔) + 𝐶𝐷(𝑔) → 𝐴𝐶(𝑔) + 𝐵𝐷(𝑔)
5.1.1.- AJUSTE
Dado que los átomos de los reactantes no desaparecen, en los productos encontramos
los mismos y en la misma cantidad. Esto, además, explica la Ley de conservación de la
masa. Para conseguir esa constancia en el número de átomos de la ecuación química
tenemos que realizar un proceso denominado ajuste.
Consiste en colocar unos coeficientes estequiométricos delante de cada fórmula de
modo que indiquen las veces que ésta se repite, estos coeficientes afectan a toda la
molécula, multiplicando a todos los elementos de la fórmula. Con estos números
lograremos igualar el número de átomos de cada elemento en productos y reactivos,
dichos números deben ser enteros ya que no podemos hablar de una fracción de
molécula.(Sánchez, 1998)
Debemos ajustar una ecuación para mantener el equilibrio entre los componentes
que van formar un producto.
Para el ajuste podemos utilizar dos procedimientos:

 Por tanteo
Vamos probando hasta encontrar los coeficientes que nos sirvan. Suele facilitar las
cosas dejar para el final los átomos que aparecen en más de una sustancia en alguno
de los miembros de la ecuación.
  Método matemático o de los coeficientes indeterminados
Consiste en asignar una incógnita a cada fórmula y plantear una ecuación para cada
elemento. Como es más complicado solo lo usamos cuando el anterior no da
resultados. Te desarrollamos el método en el siguiente applet.(Sánchez, 1998)
Existen diferentes procesos matemáticos para realizar el ajuste del número de
átomos quede debe tener una sustancia química para poder ser combinada con
otro componente.

5.1.2.- CLASIFICACIÓN DE LAS REACCIONES QUÍMICAS

El autor clasifica las reacciones químicas (Andre Surita, 2007)

 De acuerdo al comportamiento de las sustancias reaccionante

a) Reacción de Combinación o Adición:

b) Reacción de descomposición:

c) Reacción de simple sustitución:

d) Reacción de doble sustitución o metátesis: en este caso no hay variación en

el número de oxidación.

 De acuerdo a la energía involucrada

a) Reacción Exotérmicas (se desprende calor)

b) Reacción Endotérmicas (se requiere de calor)

 De acuerdo al sentido de la reacción

a) Reacciones reversibles:

b) Reacciones irreversibles:

 De acuerdo al cambio en los números de oxidación – Redox

a) Reacciones Redox
En este caso existen cambios en los números de oxidación, en ellas ocurre
simultáneamente una semirreacción reducción y una de oxidación (Redox).

b) Balance de Ecuaciones
Es para cumplir con la “ley de conservación de la materia”, “la materia no se
crea ni se destruye, solo se transforma”. Se coloca un número entero y
pequeño delante de cada sustancia.

Métodos:

 Simple inspección o tanteo

Es el más común, todas las realizadas en los ejemplos anteriores.

 Número de oxidación
Es el más común, todas las realizadas en los ejemplos anteriores.
Se toma como base que:

N° de electrones perdidos = 𝑛𝑛 de electrones ganados Por ejemplo para

balancear por este método la reacción:

Pasos:
Según lo determina (Andre Surita, 2007):

1) Colocar las fórmulas de los compuestos reaccionantes y productos

2) Colocar en la parte superior de cada elemento el número de oxidación

3) Elegir los elementos que han variado en sus números de oxidación

4) Separar la ecuación en dos semirreacciones, considerando solo los

elementos que se oxidan y los que se reducen (se oxida cuando el número
de oxidación aumenta algebraicamente y se reduce cuando el número
disminuye algebraicamente

5) Igualar el número de electrones perdidos y electrones ganados,

multiplicando cada semirreacción (anterior) por un coeficiente.

6) Sumar miembro a miembro las semireacciones, en este momento

podemos eliminar los electrones en ambos lados porque van a ser iguales

7) Los coeficientes obtenidos se colocan en la ecuación propuesta y estará

balanceada, si faltara balancear algún elemento, se hace un ajuste por
tanteo

 Ion electrón

Se puede dar un medio ácido, básico o neutro; trataremos los que ocurren
en medo ácido, por ser el más común.
Por ejemplo: Balancear en medio ácido por el método del ion electrón la
siguiente reacción:

1) Descomponer en dos semireacciones iónicas

2) Balancear los elementos que no son O2 (oxígeno) ni H2 (hidrógeno)

3) Balancear oxígenos agregando H2O en el lado que tiene deficiencia

de oxígeno, y al otro lado se completa con átomos de hidrógeno en
forma de iones.

4) Se completan las cargas con electrones (se balancean las cargas)

5) Multiplicar ambas semireacciones por coeficientes, de tal manera que

el número que el número de electrones se igualen.

6) Se sumen las dos semireacciones simplificando cuando sea posible.

7) Se regresan los coeficientes a la ecuación original y se hace un ajuste

si fuese necesario.

 Reacciones nucleares
Las reacciones nucleares implican los cambios que ocurren a nivel de los
núcleos atómicos, se conocen con el nombre de radiactividad.

 Radiactividad:
Es una propiedad que poseen ciertas sustancias cuando sus núcleos
atómicos se desintegran a través de emisiones de partículas invisibles
llamadas alfa () y beta (), además de radiaciones gamma (). Hay
sustancias que tienen esta propiedad y se llaman radiactivas. Por con
siguiente algunas sustancias radiactivas emiten 1, 2 o 3 tipos de
radiaciones en diferentes cantidades.

 Partículas alfa ():

Causan una ionización intensa en los gases y son desviados por
campos eléctricos y magnéticos. Poseen masa y carga. Cuando un
isótopo se desintegra emitiendo una partícula , se transforma en otro
elemento, de número de masa disminuido en 4 y un número atómico
disminuido en 2.

 Partículas beta ():

La desintegración  implica la desintegración de un neutrón a través
de un protón que quede en el núcleo y un electrón que se emite. Se
asemeja a los electrones a altas velocidades

 Radiaciones Gamma ():

No son desviados por campos magnéticos ni campos eléctricos.
Energía pura.

 Fisión Nuclear:
Ocurre cuando un isótopo es bombardeado por un neutrón,
produciendo otros nuevos núcleos más livianos.

 Fusión Nuclear:
Ocurre cuando núcleos ligeros se fusionan para formar otros núcleos
más pesados, funciones establecidas según lo determina.(Andre
Surita, 2007)

Como podemos deducir de la clasificación de las reacciones

químicas hay diversos procesos para su combinación como el
comportamiento de las sustancias reaccionante, según la energía
 involucrada entre otras que nos va dar un mismo resultado que es
producto por la combinación de varias sustancias.

5.1.3.- APLICACIÓN DE LA REACCIONES QUÍMICAS EN LA INDUSTRIA

Hay más sustancias químicas en tu vida de las que puedes medir a simple vista. De
hecho, la mayoría de los productos que usas o consumes a diario están hechos con
químicos industriales. Esta disciplina tiene un papel destacado en la vida cotidiana,
presente en alimentación, cosmética, combustibles, tratamiento de aguas, textil, minería,
construcción, medicina, farmacia, productos industriales, medioambiente y muchos
otros campos. Por ejemplo, echemos un vistazo a algunos de los enumerados
(Aplicacion de las reacciones quimicas , 2021).
 Alimentos
La importancia de las reacciones químicas en la industria alimentaria se extiende a
la mayoría de los productos consumidos. La química no solo encuentra una manera
de preservar el sabor y el valor nutricional de los alimentos, sino que también es
importante para el proceso de preparación.

Además, vale la pena señalar que, con la ayuda de pruebas químicas, es posible
garantizar la ausencia de elementos nocivos en los alimentos, lo que garantiza un
consumo seguro (Aplicacion de las reacciones quimicas , 2021).
 Cosméticos
El uso de químicos industriales en el desarrollo y producción de cosméticos es de
fundamental importancia, ya que la industria se basa prácticamente en la química.
Con la ayuda de esta ciencia, se están desarrollando nuevos productos, como
cremas, geles, aerosoles, lociones y espumas para diversos fines. Pero también se
encarga de crear maquillajes de diferentes colores usando diferentes pigmentos y
texturas con diferentes ingredientes (Aplicacion de las reacciones quimicas , 2021).

 Combustibles
Los combustibles de uso común se crean mediante el uso de productos químicos
industriales: si enciendes la estufa, conduces un automóvil o usas el transporte
público, utilizarás un elemento desarrollado por los avances en esta ciencia.

En concreto, el petróleo y el gas se someten a diferentes procesos químicos que

luego se utilizan en motores de vehículos, cocinas y calefacción invernal, entre otros
(Aplicacion de las reacciones quimicas , 2021).
 Tratamiento de aguas
Algo tan simple como el agua del grifo se obtiene con un aporte químico industrial
ya que se somete a diversos tratamientos químicos para potabilizarla.

Se necesitan procesos como la cloración o la filtración con carbón activado para

eliminar las impurezas del agua. Como resultado, es posible evitar las peligrosas
enfermedades que han asolado a la gente durante mucho tiempo. Como resultado,
 estos avances permiten utilizar agua segura para cocinar, beber y bañarse
(Aplicacion de las reacciones quimicas , 2021).
 Textiles
La industria textil se beneficia enormemente de la entrada de productos químicos
industriales, que juegan un papel clave en el desarrollo de las materias primas
necesarias para producir diversas prendas.

Hoy en día, la importancia de las reacciones químicas en la industria textil radica en

el control de la calidad de los tejidos, en el desarrollo de tintes y texturas especiales,
así como en su desarrollo por medio de métodos químicos (Aplicacion de las
reacciones quimicas , 2021).
EJEMPLOS DE REACCIONES QUÍMICAS
Las reacciones químicas tienen lugar de forma continua en la naturaleza, en el cuerpo
humano, en las fábricas, en las depuradoras, etc. Algunos ejemplos son: (Reacciones
quimicas , 2022).

 Combustión
2𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻3 + 7𝑂2 → 4𝐶𝑂2 + 6𝐻2 𝑂
 Sustitución
2𝑁𝑎𝐼 + 𝐵𝑟2 → 2𝑁𝑎𝐵𝑟 + 𝐼2
 Adición
2𝐹𝑒(𝑠) + 3𝐶𝐼2(𝑔) → 2𝐹𝑒𝐶𝐼3(𝑠)
 Eliminación
𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐼 →𝑁𝑎𝑂𝐻
∆ 𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻 = 𝐶𝐻2
 Oxidación
2𝑁𝑎𝐼 + 𝐶𝐼2 → 2𝑁𝑎𝐶𝐼 + 𝐼2
Oxidación del yoduro a yodo
  Reducción
2𝑁𝑎𝐼 + 𝐶𝐼2 → 2𝑁𝑎𝐶𝐼 + 𝐼2
Reducción del cloro a cloruro

5.2.- CINÉTICA QUÍMICA

La cinética química es la rama de la química que estudia la velocidad de las reacciones
químicas, es decir, la desaparición de reactivos para convertirse en productos; y los
mecanismos por los que se producen es muy importante recalcar que la cinética química
hoy en día es un estudio puramente empírico y experimental, porque, aunque se sabe
mucho sobre química cuántica, aún no es suficiente para siquiera aproximarse a las
velocidades de las reacciones químicas.
Entonces, la velocidad de cada reacción se determina experimentalmente y también
las reacciones químicas transforman sustancias en otras sustancias con propiedades
diferentes, gran parte de nuestro estudio de las reacciones químicas implica la
formación de nuevas sustancias a partir de un conjunto dado de reactivos, sin
embargo, es igualmente importante comprender la velocidad a la que se producen las
reacciones químicas. La cinética química es la rama de la química que estudia las
velocidades o velocidades de las reacciones químicas.
La palabra "cinético" significa movimiento o cambio. La cinética química se refiere a
la velocidad de una reacción, que se refiere al cambio en la concentración
de reactivos o productos con respecto al tiempo (M/s) hay muchas razones para
estudiar las velocidades de reacción, primero, existe una curiosidad inherente acerca de
por qué las reacciones ocurren a diferentes velocidades algunos procesos, como la
visión, la fotosíntesis y las etapas iniciales de las reacciones nucleares en cadena,
ocurren muy rápidamente, en 10-12 a 10-6 segundos. Otros, como la polimerización del
cemento y la transformación del grafito en diamante, tardan millones de años.(Soto,
2016)

5.2.2.- LEY DE RAPIDEZ

Ahora bien, la ley nos dice que la medida exacta depende de la combinación de los dos
respondientes. Hay situaciones en las que la medida no depende de la concentración de
ninguno (reacción de orden cero), es decir, la medida no depende de la cantidad de
reactivo presente.(Soto, 2016)
Formula:
𝑉 = 𝑘({𝐴}𝑚 ){𝐵}𝑛
A, B = concentraciones iniciales
K = constante cinética
m y n = representan ordenes parciales de la reacción
5.2.3.- ORDENES DE REACCIÓN
En cinética química, el orden de una reacción para un reactivo en particular se define
como la energía (exponencial) por la cual su concentración aumenta en la ecuación de
velocidad (reaccion, 2010).
Por ejemplo, considere la reacción química 2𝐴 𝐵 → 𝐶 con la ecuación de velocidad
𝑟 = 𝑘[𝐴]2 [𝐵]1
el orden de reacciones para A será 2, y para B será 1, el orden total de reacciones será 2
+ 1 = 3. El orden de reacciones no tiene que ser un número entero; Los valores 0 y las
fracciones son posibles, pero generalmente números enteros.
El orden de las reacciones sólo puede determinarse experimentalmente. Su
conocimiento condujo a conclusiones sobre el mecanismo de reacción. El orden de la
reacción no está necesariamente relacionado con la estequiometria de la reacción, a
menos que la reacción sea elemental. Las reacciones complejas pueden o no estar
ordenadas por su coeficiente estequiométrico (reaccion, 2010).
Una definición importante en el estudio de la cinética de las reacciones químicas es el
orden de las reacciones. En los casos más sencillos conviene recordar el significado de
la reacción en cadena. Dado que Co es la concentración inicial de los reactivos y C es la
𝑑𝐶
concentración de los reactivos después del tiempo de reacción t, si 𝑑𝑡 se ajusta a la
ecuación (1), entonces n será el orden de la reacción (reaccion, 2010).
𝑑𝐶
= −𝑘. 𝐶 𝑛 (1)
𝑑𝑡

Si n = 0 (reacción de orden cero), entonces la ecuación (1) se derivará de la ecuación (2)

𝐶 = 𝐶0 − 𝑘. 𝑡 (2)
En el caso de n = 1 (primer orden o reacción de primer orden) y n = 2 (segundo orden o
reacción de segundo orden), la ecuación (1) conduce a las ecuaciones (3) y (4),
respectivamente.
𝐼𝑛𝐶 = 𝐼𝑛𝐶0 − 𝑘. 𝑡 ; 𝐶 = 𝐶0 . 𝑒 −𝑘.𝑡 (3)
1 1 𝐶
= 𝐶 + 𝑘. 𝑡 ; 𝐶 = 1+𝐶 0.𝑘.𝑡 (4)
𝐶 0 0

Si medimos los valores de C durante la prueba en diferentes momentos t, en los casos

considerados aquí obtendremos los gráficos que se muestran esquemáticamente en la
Fig. a continuación.

Cambio en la concentración del reactivo (C) en función del tiempo (t) para tres valores
de orden de reacción (n) (reaccion, 2010).
  El orden de reacción de un reactivo dado es el grado en que la concentración de
un reactivo particular aumenta según la ley de las proporciones (Córdob, 2016]).
 Estos son valores experimentales y no afectan la estequiometria la reacción
(Córdob, 2016]).
 La secuencia de reacción depende de la concentración reactivos, no productos
(Córdob, 2016]).
 Puede tener cualquier valor, incluido 0 (Córdob, 2016]).
 Si “x” es el orden de las reacciones que involucran al reactivo A y ”y” es el
orden con respecto del reactante B; orden general de la reacción: x + y (Córdob,
2016]).
EJEMPLOS
𝐹2(𝑔) + 2 𝐶𝐼𝑂2(𝑔) → 2 𝐹𝐶𝐼𝑂2(𝑔)

𝑉 = 𝑘[𝐹2 ][𝐶𝐼𝑂2 ]
 Orden 1 respecto de 𝐹2 , porque está elevado a la 1.
 Orden 1 respecto de 𝐶𝐼𝑂2 ,porque está elevado a la 1.
 Orden de reacción global: 1 + 1 = 2
𝐻2 𝑂2(𝑎𝑐) + 3 𝐼1− (𝑎𝑐) + 2𝐻1− (𝑎𝑐) → 3 𝐼1− (𝑎𝑐) + 2 𝐻2 𝑂(𝐼)

𝑉 = 𝑘[𝐻2 𝑂2 ][𝐼1− ]
 Orden de reacción: 2
𝐶𝐻3 𝐶𝐻𝑂(𝑔) → 𝐶𝐻4(𝑔) + 𝐶𝑂(𝑔)
3
𝑉 = 𝑘[𝐶𝐻3 𝐶𝐻𝑂]2
3
 Orden de reacción global: 2

6. – CONCLUSIONES
 El estudio de los distintos conceptos y métodos de las reacciones químicas y la
rapidez de su reacción nos ayudó a ponerlos en práctica mediante los
procedimientos adecuados para su deducción.

 Mediante los métodos empleados para deducir las reacciones químicas y el

tiempo que le toma para reaccionar se entendió de cómo es el comportamiento
de los compuestos químicos en los procesos industriales.

 Al desarrollar diferentes análisis y cálculos de las reacciones químicas nos

permite conocer el tiempo de reacción que tienen los compuestos.
7.- BIBLIOGRAFÍA

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Soto, S. (2016). Cinética Química Básica II.