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UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

PRE-INFORME LABORATORIO DE BIOLOGIA Practica No. 4 Diversidad Microbiana

NORA MILENA GARCIA ULLOA C.C. 52.484.203

13/04/30 BOGOTA D.C.

OBJETIVO
Reconocer en placas de cultivo diferentes tipos de microorganismos, en especial Colonias de bacterias y hongos. Conocer y aplicar la tcnica de tincin de Gram. Identificar bacterias Gram positivas y Gram negativas. Observar microscpicamente mohos y levaduras. Observar microorganismos de fermentacin cido lctico y fermentacin alcohlica a partir del kumis o yogurt.

Resumen de la informacin terica relacionada con la prctica. Un 50 % de la biomasa del planeta es microbiana y los microorganismos proveen la mayor fuente de informacin gentica para la biologa molecular y la biotecnologa. Sin embargo conocemos muy poco sobre las especies microbianas y su diversidad funcional y nuestras ideas sobre el papel de los microorganismos y su influencia en los ecosistemas estn basadas en informacin muy incompleta. Sin un profundo conocimiento de la ecologa y la diversidad microbiana, los resultados de los estudios sobre el mantenimiento de los ecosistemas acabarn por resultar intiles ya que, por una u otra razn, todos los animales y las plantas estn estrechamente relacionados con los microorganismos y dependen de ellos para su propia actividad y supervivencia. Los microorganismos dominan las lneas evolutivas de los tres dominios de la vida (Bacteria, Archaea y Eukarya) y aparecen en todos los ecosistemas. Algunos son capaces de crecer bajo condiciones extremas, incluso en ambientes anaerobios en los que no pueden sobrevivir animales ni plantas. Por otra parte los ecosistemas naturales terrestres y acuticos dependen de los microorganismos para sostener sus requerimientos nutricionales, muchas veces a travs de relaciones simbiticas con plantas (Rhizobium, Frankia, micorrizas de las races de ciertas plantas) y con animales (mejillones). Los animales dependen de los microorganismos de sus tubos digestivos para la digestin y para la produccin de nutrientes y vitaminas esenciales. Los microorganismos, incluyendo Procariotas (bacterias y archaea), Eucariotas (hongos, algas protozoos) y Virus, ocupan importantes nichos en todos los ecosistemas, son responsables del reciclamiento de la mayora de la materia en la naturaleza y son elementos bsicos en las cadenas trficas. Los microorganismos cumplen muy a menudo funciones nicas en los ciclos biogeoqumicos (fijacin del nitrgeno, nitrificacin, desnitrificacin, fijacin quimiolitotrfica del dixido de carbono, formacin de metano, reduccin de sulfatos), en la formacin del suelo, en la regulacin del clima, en la composicin atmosfrica (incluyendo los gases invernadero). Los primeros microorganismos comenzaron su evolucin hace ms de 3 mil millones de aos no es extrao que muestren una diversidad gentica y metablica mucho mayor que animales y plantas.

1. Cul es el objetivo de esta prctica? Observar microscpicamente hongos y levaduras. Observar microorganismos de fermentacin cido lctico y fermentacin alcohlica. 2. Qu materiales necesita? Los conoce todos? Cules desconoce? Yogur casero o pro bitico, Agua estancada, Tajada de pan y/o fruta con moho (dejarlo 2 en un sitio hmedo y oscuro mnimo 2 semanas antes de la prctica), Levadura de Panadera, Lminas portaobjetos y laminillas cubreobjetos, Hisopos, Asas microbiolgicas: recta y de argolla. Fsforos, Guantes de nitrilo, tapabocas N95 y gorro, Cinta adhesiva transparente, Lpices de colores, Cultivos de diversos hongos y bacterias en cajas de Petri, Solucin salina, Agua destilada, Coloracin de Gram (cristal violeta, lugol, alcohol acetona y fucsina) Lactofenol, Azul de Metileno, Alcohol, Aceite de inmersin, Mechero, Asa recta y de argolla y Microscopio. La mayora de los materiales los conozco, los que no conozco es: Lugol, Solucin salina, Acetocarmn, Azul de metileno, Fucsina, Colorante de Wright. 3. Qu habilidades cree que se pueden desarrollar al realizar sta prctica de laboratorio Reconocer en placas de cultivo, diferentes tipos de microorganismos y diferenciar colonias de bacterias y hongos. 4. Qu utilidad o aplicaciones prcticas puede derivar del conocimiento que se desarrolla con este laboratorio? Las aplicaciones que se pueden derivar en esta prctica son enfocadas a los campos investigacin y trabajo en laboratorio; si vamos a desarrollar estos trabajos en un futuro. 5. Despus de observar el video Cul es la conclusin a la que llega? Que existe una gran diversidad de microorganismos en nuestra vida diaria. Tambin pude concluir que es posible estudiarlos si se tienen las herramientas necesarias para hacerlo como por ejemplo el microscopio.

CUESTIONARIO PRE-INFORME 1. Defina los principales linajes los organismos. Reino Vegetal: Est formado por todas las plantas. Sus caractersticas principales son: * Son los nicos seres capaces de fabricar su propio alimento. * No pueden desplazarse de un lugar a otro. * No tienen rganos de los sentidos, aunque responden a ciertos estmulos: las races crecen hacia el suelo y buscan el agua; los tallos crecen hacia la luz. Se clasifican en dos grupos: * Plantas sin flores * Plantas con flores Reino Animal: El reino animal est formado por seres vivos pluricelulares (presentan ms de una clula) y eucariotas (con un ncleo verdadero en sus clulas), que necesitan alimentarse de otros seres vivos, nutricin hetertrofa, han desarrollado sistemas para relacionarse con el medio en el que viven (el acaso ms evolucionado sera nuestro sistema nervioso) y que tienen capacidad de moverse, se desplazan, por ejemplo, para buscar alimento. Esto es lo que tienen en comn y lo que los diferencia. Y son esas diferencias la que se utilizan para establecer la clasificacin de los diferentes grupos de animales. Los animales son uno de los grupos de seres vivos con mayor biodiversidad y han colonizado todos los ambientes existentes. Podemos encontrar animales viviendo en el aire, en el agua y en la tierra. 2. Complete el siguiente cuadro conceptual
Organismo Bacteria Tipo de Clula Procariotica Principales Caractersticas Morfolgicas y Fisiolgicas No tienen ncleo Ni orgnulos internos. Generalmente poseen una pared celular compuesta de peptidoglicano. Muchas bacterias disponen de flagelos o de otros sistemas de desplazamiento y son mviles Los protozoarios constituyen un grupo heterogneo de unos 25.000 organismos microscpicos, unicelulares que poseen estructura celular tpica. Son animales generalmente microscpicos, cuyo cuerpo est formado por una sola clula o por una colonia de clulas iguales entre s, es decir, aunque son unicelulares deben reconocerse como organismos completos en cuyas estructuras se llevan a cabo todas las funciones propias de animales multicelulares. Se reproducen Hbitat Terrestres, aguas calientes y acidas y desechos radioactivo Viven en lugares hmedos: lagunas, charcos, agua de ros, suelo hmedo. Tambin hay protozoarios en el mar Impacto Ecolgico Pueblan las aguas y ayudan a la degradacin de los residuos

Protozoario

Eucoratiotica s

Pueblan aguas, la tierra y algunos ayudan en la descomposicin y otros contaminan

Hongos

Protista o eucariota Los hongos no son plantas ni animales

por segmentacin. Cada clula da lugar a dos clulas hijas. A veces pueden intercambiar material gentico. Se clasifican segn su capacidad de movimiento Aunque se parezcan en algunas de sus caractersticas tanto a las unas como a los otros. A las plantas, por ser organismos sedentarios que se encuentran fijos a un sustrato y, mientras estn vivos, no cesan de crecer. A los animales, pues, aunque las clulas de los hongos poseen pared como las de las plantas, las paredes celulares fngicas son ricas en quitina, la misma sustancia que hace duro el esqueleto externo de los insectos

Algas

Protistas, Procariota, Eucariotas

Son talofitas (organismos que carecen de raz, tallo, hojas); tienen clorofila a junto a otros pigmentos acompaantes y carecen de estructuras estriles rodeando a las clulas reproductoras. Traducido a un lenguaje comn, poseen la clorofila presente en todos los seres vivos que foto sintetizan

viven en lugares hmedos, con abundante materia orgnica en descomposic in y ocultos a la luz del sol. Tambin pueden habitar medios acuticos o vivir en el interior de ciertos seres vivos parasitandolos Viven en el agua o en ambientes muy hmedos

Ayudan en la descomposicin de materia orgnica e inorgnica y de animales muertos

De ellas depende en gran medida la transparencia o grado de turbidez y el color de las aguas. Su multiplicacin exagerada modifica las propiedades tecnolgicas del agua e impide muchas veces su uso.

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