VERTICAL

1. Los productos ____ se descomponen rápidamente.

3. Leche en polvo y sopas en polvo son ejemplos de ________.
6. _____ los alimentos cerca a los 0 grados conserva los alimentos por más tiempo.
8.Los productos _____ son ejemplos de alimentos esterilizados con calor.
9. La reducción de ______ retrasa la putrefacción.

HORIZONTAL
2. La temperatura ____acelera el proceso de descomposición.
4. La aparición de ____ en la superficie de los alimentos es señal de descomposición.
5. Envasar al vacío se utiliza envases de ___.
7. Método que sirve para conservar los alimentos utilizando calor.
10. Metodo que por medio de una temperatura baja ayuda a conservar los alimentos.