Programa de Estudios/Programa Programa de Formación Humanística Sesión 9

Experiencia Curricular: Emprendimiento para el Desarrollo Semestre 2022-1

Sostenible
Contenido temático: Planificación operativa y financiera
Docente: Dr. Segundo Marter Baca Rodríguez
Tipo de Material Informativo Guía Práctica

Planificación operativa y financiera

a. Resultado esperado: Organiza el proyecto de emprendimiento social basado en los procesos de
una gestión sostenible
b. Evidencia de aprendizaje: Plan de acción con la presentación de cronograma de actividades y
presupuesto (PEA)
c. Integrantes del equipo de trabajo:
1. Lopez Perez, Jennifer
2. Roque Tapia, Mabely Katheine
3. Sánchez Moreno, Santiago
4. Salvador Zamora, Allison Estefany
5. Serna Anicama, Jhair
6. Vitón Vásquez, Sharon

1. ACTIVIDADES INICIALES:
Previa al desarrollo de la sesión de clase, visualizar la película Steve Jobs [2:08:15] registrado
en Blackboard o Clementina. https://www.youtube.com/watch?v=LKHM6asyouY

Competencia del Emprendedor: Negociación estilo Steve Jobs [4:15 min.]

https://www.youtube.com/watch?v=Xgw1WGad7bs

- Responde las preguntas:

-
¿Qué dificultades tuvo que afrontar Steve Jobs? ¿Cómo superó las dificultades? ¿Cuáles
fueron las claves del éxito para el emprendimiento de Steve Jobs?

¿Qué recursos son necesarios para alcanzar las metas u objetivos de un emprendimiento?

PROGRAMA DE FORMACIÓN HUMANÍSTICA

 ¿De qué manera se puede lograr las metas establecidas?

2. ACTIVIDADES DE PROCESO:

Haga uso de la Base de Datos de la biblioteca virtual de la UCV

(https://app.myloft.xyz/browse/e-resource/databases) , links, ppt

2.1 Actividades del marco lógico:

Elabore las actividades que le corresponden a cada objetivo específico (del marco
lógico o mejorados) y luego analízalos según los criterios de validación colocando
un aspa si cumple con la condición.

PROGRAMA DE FORMACIÓN HUMANÍSTICA

 Criterios de validación de las actividades
OBJETIVOS Coherencia con el Viable Factible Conocimiento
ESPECÍFICOS ACTIVIDADES objetivo de la estrategia

-Realizando una demostración de qué tipo de alimentos ricos en hierro deben de consumir, así mismo enseñarles cómo Si Si Si Si
OBJETIVOS se debe de preparar.
ESPECÍFICO 1 -Realizar programas de preparación de alimentos donde invitemos a participar a las madres de familia de Si Si Si Si
quien lo prepara mejor y escoge los ingredientes adecuados para evitar la anemia, lo cual al finalizar la actividad serán
-Fomentar el premiadas.
consumo de -Solicitar ayuda a las autoridades para que se realicen campañas en la comunidad cada vez que se Si Si Si Si
requiera para fomentar el consumo de los alimentos ricos en hierro y así evitar la desnutrición.
alimentos
ricos en hierro
dentro de la
familia.
-Ingresar a las grandes unidades escolares con campañas de acercamiento, promocionando el producto y entregando Si Si Si Si
muestras gratis, acudiendo a sus actividades internas (Kermess o celebraciones importantes).
OBJETIVOS -Buscar el reconocimiento del Ministerio de Salud, el Colegio Nacional de Nutricionistas del Perú y ONGs, Si Si Si Si
ESPECÍFICO 2 esto nos permitirá comunicar los beneficios del producto y generar valor de la marca.
-Realizar promociones de ventas y descuentos adicionales por frecuencia de compra y de acuerdo al volumen. Por Si Si Si Si
-Promover la ejemplo, oferta de pack 6x5 para asegurar un consumo semanal.
accesibilidad y
los beneficios
de las galletas
nutritivas
(Nutri-Crack).

OBJETIVOS -Realizar charlas sobre la importancia de una buena alimentación y cómo influye en el crecimiento y desarrollo del Sí Sí Sí Sí
ESPECÍFICO 3 infante.
-Realizar y repartir folletos o volantes con información que concienticen a los padres de familia, es decir, el folleto puede Sí Sí Sí Sí
tener: enfermedades por una mala alimentación, ¿Qué afecta en los niños una mala
alimentación?, Importancia de una alimentación saludable y ¿Cómo realizarlas?

PROGRAMA DE FORMACIÓN
-Concientizar a los -Realizar
padresunadevideoconferencia
familia la importancia
sobre el tema: de asistirde acrecimiento
“controles los controlesde crecimiento y desarrollo.
y desarrollo” Sí Sí Sí Sí

OBJETIVOS ESPECÍFICO 4

-Crear una
página web que fomente la
elaboración rápiday
sencillade loncheras saludables.
-Realizar publicidad utilizando las redes sociales como un plan para la rápida difusión de loncheras saludables Si Si Si Si

-Se publicará imágenes y videos donde se muestren qué tipo de alimentos se le debe de dar a los niños y Si Si Si Si
cómo prepararlos de manera rápida y sencilla.
-A través de la página web se adjuntará información sobre todo lo relacionado a una lonchera saludable y los Sí Sí Sí Sí
beneficios que tienen cada una.

PROGRAMA DE FORMACIÓN
 2.2. Actividades, responsables, medios de verificación y riesgos: escribe en la siguiente tabla las actividades que
cumplieron con los criterios de validació n y considera el medio de verificació n y el riesgo que supone cada actividad -
responsables
OBJETIVOS Responsables Medios de Supuestos,
ESPECÍFICOS ACTIVIDADES verificación Riesgos
-Realizando una demostración de qué tipo de alimentos ricos en hierro deben de consumir, así mismo enseñarles cómo
- Campañas - Haber
OBJETIVOS se debe de preparar.
grabadas demasiadas
ESPECÍFICO 1 -Realizar programas de preparación de alimentos donde invitemos a participar a las madres de familia de - Volantes dados dudas al
quien lo prepara mejor y escoge los ingredientes adecuados para evitar la anemia, lo cual al finalizar la actividad serán - Mabely
momento de la
-Fomentar el premiadas. - Sharon
demostración
consumo de -Solicitar ayuda a las autoridades para que se realicen campañas en la comunidad cada vez que se
alimentos requiera para fomentar el consumo de los alimentos ricos en hierro y así evitar la desnutrición.
ricos en
hierro dentro
de la familia.
-Ingresar a las grandes unidades escolares con campañas de acercamiento, promocionando el producto y entregando - Entrevistas a - Que no sean
OBJETIVOS muestras gratis, acudiendo a sus actividades internas (Kermess o celebraciones importantes). grupos de usuarios sinceros al dar
ESPECÍFICO 2 -Buscar el reconocimiento del Ministerio de Salud, el Colegio Nacional de Nutricionistas del Perú y ONGs, para ver que tanto su respuesta
esto nos permitirá comunicar los beneficios del producto y generar valor de la marca. les gusto el sabor
-Promover la -Realizar promociones de ventas y descuentos adicionales por frecuencia de compra y de acuerdo al volumen. Por de las galletas
accesibilidad y ejemplo, oferta de pack 6x5 para asegurar un consumo semanal. - Santiago
- Alisson
los beneficios
de las galletas
nutritivas
(Nutri-Crack).

OBJETIVOS -Realizar charlas sobre la importancia de una buena alimentación y cómo influye en el crecimiento y desarrollo del - Documentos - No tener
ESPECÍFICO 3 infante. firmados de vistas en los
-Realizar y repartir folletos o volantes con información que concienticen a los padres de familia, es decir, el - Jennifer haber llevado videos
folleto puede tener: enfermedades por una mala alimentación, ¿Qué afecta en los niños una mala alimentación?, - Jhair charlas.
-Concientizar
Importancia de una alimentación saludable y ¿Cómo realizarlas? - Videos tomados
a los padres - Volantes
-Realizar una videoconferencia sobre el tema: “controles de crecimiento y desarrollo”
de familia la

PROGRAMA DE FORMACIÓN
importancia de asistir a los controlesde crecimiento y desarrollo.

OBJETIVOS ESPECÍFICO 4
-Crear una
página web que fomente la
elaboración rápiday
-Realizar publicidad utilizando las redes sociales como un plan para la rápida difusión de loncheras - Videos - No tener
sencillade loncheras saludables.
saludables realizados visitas web
-Se publicará imágenes y videos donde se muestren qué tipo de alimentos se le debe de dar a los niños y cómo - Página web - No postear
prepararlos de manera rápida y sencilla. creada. buena
-A través de la página web se adjuntará información sobre todo lo relacionado a una lonchera saludable y los informacion
beneficios que tienen cada una. - Jhair

2.3. Cronograma: Completa las actividades en el cronograma de ejecució n y marca una X segú n el trimestre en el cual se realizará .

MESES
ACTIVIDAD M1 M2 M3 M4 M5 M6 M7 M8 M9 M10 M11 M12

Objetivo específico 1: Fomentar el consumo de alimentos ricos en hierro dentro

de la familia.
Actividad 1: Realizando una demostración de qué tipo de alimentos ricos en hierro deben de consumir, así mismo X
enseñarles cómo se debe de preparar.

PROGRAMA DE FORMACIÓN
Actividad 2:Realizar programas de preparación de alimentos donde invitemos a participar a las madres de familia X
de quien lo prepara mejor y escoge los ingredientes adecuados para evitar la anemia, lo cual al finalizar la actividad
serán premiadas.
Actividad 3: Solicitar ayuda a las autoridades para que se realicen campañas en la comunidad cada vez que se requiera X
para fomentar el consumo de los alimentos ricos en hierro y así evitar la desnutrición.
Objetivo específico 2: Promover la accesibilidad y los beneficios de las galletas
nutritivas (Nutri-Crack).
Actividad 1: Ingresar a las grandes unidades escolares con campañas de acercamiento, promocionando el producto < X
y entregando muestras gratis, acudiendo a sus actividades internas (Kermess o celebraciones
importantes).
Actividad 2: Buscar el reconocimiento del Ministerio de Salud, el Colegio Nacional de Nutricionistas del Perú y X
ONGs, esto nos permitirá comunicar los beneficios del producto y generar valor de la marca.
Actividad 3: Realizar promociones de ventas y descuentos adicionales por frecuencia de compra y de acuerdo al X
volumen. Por ejemplo, oferta de pack 6x5 para asegurar un consumo semanal.
Objetivo específico 3: Concientizar a los padres de familia la importancia de
asistir a los controles de crecimiento y desarrollo.
Actividad 1: Realizar charlas sobre la importancia de una buena alimentación y cómo influye en el X
crecimiento y desarrollo del infante.
Actividad 2: Realizar y repartir folletos o volantes con información que concienticen a los padres de familia, es X
decir, el folleto puede tener: enfermedades por una mala alimentación, ¿Qué afecta en los niños una mala alimentación?,
Importancia de una alimentación saludable y ¿Cómo realizarlas?
X
Actividad 3: Realizar una videoconferencia sobre el tema: “controles de crecimiento y desarrollo”

Objetivo específico 4: Crear una página web que fomente la elaboración rápida y
sencilla de loncheras saludables.
Actividad 1: Realizar publicidad utilizando las redes sociales como un plan para la rápida difusión de loncheras X
saludables

Actividad 2: Se publicará imágenes y videos donde se muestren qué tipo de alimentos se le debe de dar a los niños y X
cómo prepararlos de manera rápida y sencilla.

PROGRAMA DE FORMACIÓN
 Actividad 3: A través de la página web se adjuntará información sobre todo lo relacionado a una lonchera saludable y X
los beneficios que tienen cada una.

2.4.Presupuesto de costos fijos:

Tomando en consideració n las actividades del ML desagregar el presupuesto en base a la siguiente estructura

Rubros Año 0 Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10 Mes 11 Mes 12 Año 1

1.INVERSIONES
1.1. Horno de cocina para S/3000 S/250 S/250 S/250 S/250 S/250 S/250 S/250 S/250 S/250 S/250 S/250 S/250
cocinar las galletas
(cuotas)
1.2. Insumos para la S/150000 S/1250 S/1250 S/1250 S/1250 S/1250 S/1250 S/1250 S/1250 S/1250 S/12500 S/1250
preparació n de las S/1250 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Galletas Nutri Crack. 0
1.3. Bolsas y servilletas S/150000 S/1250 S/1250 S/1250 S/1250 S/1250 S/1250 S/1250 S/1250 S/1250 S/1250 S/12500 S/1250
para la distribució n de las 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
galletas
1. COSTO DE GESTIÓN
DE PERSONAS
2.1. Pago de baló n de gas S/150 S/12.5 S/12.5 S/12.5 S/12.5 S/12.5 S/12.5 S/12.5 S/12.5 S/12.5 S/12.5 S/12.5 S/12.5
.(cuotas)
2.2. Gastos de pasajes para S/6000 S/500 S/500 S/500 S/500 S/500 S/500 S/500 S/500 S/500 S/500 S/500 S/500
la venta de galletas .
2.3.Degustadoras o S/12000 S/1000 S/1000 S/1000 S/1000 S/1000 S/1000 S/1000 S/1000 S/1000 S/1000 S/1000 S/1000
anfitrionas
3. COSTOS DE
OPERACIÓN

PROGRAMA DE FORMACIÓN
3.1. Pagos de servicios S/12000 S/500 S/500 S/500 S/500 S/500 S/500 S/500 S/500 S/500 S/500 S/500 S/500
3.2. Mó dulo de venta de S/1200 S/100 S/100 S/100 S/100 S/100 S/100 S/100 S/100 S/100 S/100 S/100 S/100
galletas Nutri craks.
3.3.Volantes S/1200 S/100 S/100 S/100 S/100 S/100 S/100 S/100 S/100 S/100 S/100 S/100 S/100
3.4.Merchandising S/1800 S/150 S/150 S/150 S/150 S/150 S/150 S/150 S/150 S/150 S/150 S/150 S/150
4. COSTOS DE
MARKETING
4.1. Publicidad en afiches S/4140 S/345 S/345 S/345 S/345 S/345 S/345 S/345 S/345 S/345 S/345 S/345 S/345

4.2. campañ as de S/7920 S/660 S/660 S/660 S/660 S/660 S/660 S/660 S/660 S/660 S/660 S/660 S/660
publicidad sobre los
componentes de las
galletas y precios.

5. ACTIVIDADES DE SALIDA
A. Elegir un representante de su grupo para que exponga en plenario el producto realizado.
B. Subsanar las observaciones y/o sugerencias recibidas en el plenario por compañeros y docente.
C. Presentar en la carpeta PRODUCTO 9 del Blackboard la guía práctica desarrollada, de manera grupal (solo sube un integrante del grupo)
D. La calificación de esta guía práctica se obtiene según los criterios de evaluación considerados en la rúbrica.

6. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

REFERENCIA

Parra, J., & Madriz, J. L. (2017). Presupuesto Como Instrumento De Control Financiero En Pequeñas Empresas De Estructura Familiar. Negotium, 13(38), 33–48.

PROGRAMA DE FORMACIÓN
https://
%2B%2FON3WNvFiXnP%2BQ%3D&
Saavedra García, M. L., Anaya, M. delos Á. A., & Sánchez, B. T. (2020). El financiamiento en las empresas dirigidas por mujeres en la Ciudad de México.
Pensamiento & Gestión, 49. https://
Sánchez, N. (2007). El marco logico. Metodologia para la planificacion, seguimiento y evaluacion de proyectos. Revista Visi&oacute;n Gerencial, 6(2), 328–344.
https://go.gale.com/ps/i.do?p=IFME&sw=w&issn=13179926&v=2.1&it=r&id=GALE%7CA186516853&sid=googleScholar&linkaccess=abs

PROGRAMA DE FORMACIÓN