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Antoine
Lavoisier
biólogo, economista y químico
francés

Antoine-Laurent de Lavoisier (París, 26 de agosto de 1743- París, 8 de mayo


de 1794) fue un químico, biólogo y economista francés que es considerado
como el «padre de la química moderna»[1] por sus estudios sobre la oxidación
de los cuerpos, el fenómeno de la respiración animal, el análisis del aire, la ley
de conservación de la masa o ley Lomonósov-Lavoisier,[2] la teoría calórica, la
combustión y sus estudios sobre la fotosíntesis.

Antoine Laurent de Lavoisier


Lavoisier según Jacques-Louis David (1788).

Información personal

Nombre en francés Antoine Laurent Lavoisier

Nacimiento 26 de agosto de 1743


París, Reino de Francia

Fallecimiento 8 de mayo de 1794 (50 años)


París, Primera República Francesa

Causa de muerte Decapitación por guillotina

Sepultura Cementerio de los Errancis

Nacionalidad Francesa

Religión Iglesia católica

Familia

Padres Jean-Antoine de Lavoisier


Emilie Punctis

Cónyuge Marie-Anne Pierrette Paulze

Educación

Educado en La Sorbona

Alumno de Jean Étienne Guettard


Nicolas Louis de Lacaille
Jean-Antoine Nollet

Información profesional

Ocupación Químico, biólogo, físico

Cargos ocupados Fermier général (1770-1774)

Empleador Ferme générale (desde 1768)


Empleador Ferme générale (desde 1768)

Estudiantes doctorales Jean-Antoine Chaptal y Antoine-


François de Fourcroy

Obras notables Tratado elemental de química


Método de nomenclatura química
Ley de conservación de la materia

Miembro de Société Philomatique de Paris


Sociedad Filosófica Estadounidense
Academia de Ciencias de
Francia (desde 1768)
Royal Society (desde 1788)

Distinciones 72 científicos de la Torre Eiffel


Concours général
Hommes illustres
Miembro de la Royal Society
Medalla de oro (1766)

Firma

Biografía
:
 

Antoine Lavoisier.

Fue uno de los principales protagonistas de la revolución científica. Condujo a


la consolidación de la química como ciencia, por lo que es considerado el
fundador de la química moderna. Su padre era abogado en Villers-Cotterêts y
sustituyó en 1741 a uno de sus tíos en el cargo de procurador del parlamento
francés (tribunal de justicia de última instancia, no es un órgano legislativo),
por lo que se trasladó a París, donde se casó. Su madre, Emilie Punctis,
provenía de una familia de juristas y murió cuando Lavoisier sólo tenía cinco
años.[3] En 1754 empezó sus estudios en el Colegio de las Cuatro Naciones,
donde estudió durante nueve años. Después, hizo la carrera de abogado en la
Universidad de París por petición de su padre y alcanzó el grado de licenciado
en 1764. Pero, como le gustaba la ciencia, continuó con cursos libres de
botánica con Bernard de Jussieu, de física con el abad Nollet, de química con
Laplanche y Guillaume François Rouelle, y de mineralogía con Jean Étienne
Guettard.

En el año 1764, con veintiún años, presentó un proyecto para alumbrar París
que recibió un premio al mejor estudio. En 1765, Lavoisier redactó dos
informes sobre el yeso, mineral empleado en París para blanquear las casas y
observó que la única diferencia entre el yeso cristalizado y el yeso en polvo era
el agua de hidratación y que se podían transformar el uno en el otro
simplemente ganando o perdiendo agua. El 1767, viajó con Guettard a los
Vosgos para dibujar un mapa geológico y mineralógico de la zona, un trabajo
:
de cinco meses.[3]

En 1771, con 28 años, Lavoisier se casó con Marie-Anne Pierrette Paulze, hija
de un copropietario de la Ferme générale, la concesión gubernamental para la
recaudación de impuestos en la que participaba Lavoisier. La dote le permitió
instalar un laboratorio bien equipado donde recibió ayuda de su esposa, que
se interesó auténticamente por la ciencia y tomaba las notas de laboratorio
además de traducir escritos del inglés, como el Ensayo sobre el flogisto de
Richard Kirwan y además la investigación de Joseph Priestley.

A menudo mantenía correspondencia con varios miembros del grupo Sociedad


Lunar.

Laboratorio de Lavoisier, París.


:
 

Retrato de Antoine Lavoisier y su esposa, por Jacques-Louis David.

Fue elegido miembro de la Academia de Ciencias en 1768. Ocupó diversos


cargos públicos, incluidos los de director estatal de los trabajos para la
fabricación de la pólvora en 1776, miembro de una comisión para establecer un
sistema uniforme de pesas en 1789 (antecesora de la Conferencia General de
Pesas y Medidas) y comisario del tesoro de 1791. Lavoisier trató de introducir
reformas en el sistema monetario y tributario francés y en los métodos de
producción agrícola.

En las investigaciones de Lavoisier incluyeron algunos de los primeros


experimentos químicos de estequiometría. Donde se pesaba cuidadosamente
los reactivos y productos de una reacción química en un recipiente de vidrio
sellado, siendo crucial en el avance de la química.[4] Demostró que en una
reacción, la cantidad de materia siempre es la misma al final y al comienzo de
la reacción. Estos experimentos proporcionaron pruebas para la ley de
conservación de la materia. Lavoisier también investigó la composición del
agua y denominó a sus componentes oxígeno e hidrógeno.
:
Uno de los experimentos más importantes de Lavoisier fue examinar la
naturaleza de la combustión, demostrando que es un proceso en el que se
produce la combinación de una sustancia con oxígeno, refutando la teoría del
flogisto. También reveló el papel del oxígeno en la respiración de los animales y
las plantas.

En el Tratado elemental de química (1789), Lavoisier aclaró el concepto de


elemento como una sustancia simple que no se puede dividir mediante ningún
método de análisis químico conocido, y elaboró una teoría de la formación de
compuestos a partir de los elementos. También escribió Memoria sobre la
combustión (1777) y Consideraciones generales sobre la naturaleza de los
ácidos (1778).

Entre los muchos descubrimientos de Lavoisier, los que tuvieron más impacto
fueron sus estudios de los procesos vegetales que se relacionaban con los
intercambios gaseosos cuando los animales respiran (1783). Trabajando con el
matemático Pierre Simon Laplace, Lavoisier encerró a un cobaya durante unas
10 horas en una campana de vidrio que contenía oxígeno y midió el dióxido de
carbono producido. Midió también la cantidad de oxígeno consumido por un
hombre en actividad y reposo. Con estos experimentos pudo mostrar que la
combustión de compuestos de carbono con oxígeno es la fuente real del calor
animal y que el consumo de oxígeno se incrementa durante el trabajo físico.[5]

Lavoisier, junto con L. B. Guyton de Morveau, Claude Louis Berthollet, y


Antoine-François de Fourcroy, presentaron una nueva nomenclatura a la
Academia en 1787, porque no había prácticamente un sistema de
nomenclatura química racional en ese momento. El nuevo sistema fue atado
indisolublemente a la nueva teoría del oxígeno de Lavoisier de la química. Los 4
elementos de tierra, aire, fuego y agua fueron desechados, y en cambio
aceptaron 55 sustancias que no pueden ser descompuestos en sustancias
más simples por ningún medio químico conocido provisionalmente como
elementos químicos.

En 1789 Lavoisier llevó a cabo estudios cuantitativos sobre la fermentación


alcohólica y halló, además de etanol y dióxido de carbono, otro producto al
que le dio el nombre de ácido acético. Halló estequiométricamente con ayuda
:
de balanzas que 95,6 partes de azúcar dan un 57,5 % de etanol, 33,3 % de
dióxido de carbono y 2 % de ácido acético.[6]

Trabajó en el cobro de contribuciones, motivo por el cual fue arrestado en


1793. Importantes personajes hicieron todo lo posible para salvarlo. Cuando se
expusieron al tribunal todos los trabajos que había realizado Lavoisier, se dice
que, a continuación, el presidente del tribunal pronunció la famosa frase: «La
república no precisa ni científicos ni químicos, no se puede detener la acción
de la justicia». Lavoisier fue guillotinado el 8 de mayo de 1794, cuando tenía
50 años. Lagrange dijo al día siguiente: «Ha bastado un instante para cortarle
la cabeza, pero quizá ni en un siglo aparecerá otra que se le pueda
comparar».[7]

Al año de la muerte de Lavoisier fue exonerado por el nuevo gobierno francés


en una nota dirigida a su esposa donde se leía: "A la viuda de Lavoisier, quien
fue falsamente condenado".

Algunas publicaciones

Opuscules physiques et chimiques (1774).

Considérations générales sur la nature des acides (1778).

Sur la combustion en général (1779)

Mémoire sur la chaleur (1783)

Méthode de nomenclature chimique (1787).

Traité élémentaire de chimie (1789).

Reconocimientos

Es uno de los 72 científicos cuyo nombre figura inscrito en la Torre Eiffel.

El cráter lunar Lavoisier lleva este nombre en su memoria.[8]

El asteroide (6826) Lavoisier también conmemora su nombre.


:
Véase también

Tratado elemental de química

Revolución química

(6826) Lavoisier

Referencias

1. "More recently, he has been dubbed the "father of modern nutrition", as


being the first to discover the metabolism that occurs inside the human
body. Lavoisier, Antoine. (http://www.britannica.com/eb/article-
9369846) " Encyclopædia Britannica. 2007. Encyclopædia Britannica
Online. 24 July 2007. (en inglés)

2. Ley Lomonósov-Lavoisier: En la naturaleza nada se crea ni se destruye,


solo se transforma.

3. Pellón González, Inés (abril - junio de 2002). «Lavoisier y la revolución


química» (https://dialnet.unirioja.es/descarga/articulo/881223.pdf)
(PDF). Anales de la Real Sociedad Española de Química. Consultado el 24
de noviembre de 2020.

4. R.H. Petrucci, W.S. Harwood y F.G. Herring, Química General (8.ª ed.
Prentice-Hall 2002)

5. 1783. Lavoisier y los estudios sobre combustión animal (http://www.curtis


biologia.com/m1783) .

6. Desarrollo industria alcoholera (http://www.monografias.com/trabajos82/


desarrollo-industria-alcoholera/desarrollo-industria-alcoholera.shtml) .

7. «FisicaNet - Biografía de Lavoisier, Antoine Laurent de» (http://www.fisica


net.com.ar/biografias/cientificos/l/lavoisier.php) .

8. «Lavoisier» (http://planetarynames.wr.usgs.gov/Feature/3307) .
Gazetteer of Planetary Nomenclature (en inglés). Flagstaff: USGS
Astrogeology Research Program. OCLC 44396779 (https://www.worldcat.
org/oclc/44396779) .
:
Bibliografía

Gmelins Handbuch der anorganischen Chemie. Weinheim: Verlag Chemie,


1965.

Klein, U.; Lefèvre, W. (2007) Materials in eighteenth-century science.


Cambridge: MIT-Press.

Ladenburg, Albert (1907) Vorträge über die Entwicklungsgeschichte der


Chemie, von Lavoisier bis zur Gegenwart. (4.ª edición). Braunschweig:
Vieweg [reimpresión: Oxford University Press, Darmstadt. 1974 ISBN 3-534-
06011-3]

Lalande, Jerome (1801) «An Account of the Life and Writings of Lavoisier».
Philosophical Magazine, 9: 78–85

Lavoisier, A. L. Untersuchungen über das Wasser. Bad Salzdetfurth:


Franzbecker, Didaktischer Dienst. Reihe Reprinta Historica Didactica, 4.
1983 ISBN 3-88120-050-9 [Edición de Peter Buck, introducción y biografía
de Hermann Klie]

Lehmkuhl, Josef. (2006) Ha-Zwei-O und seine phantastische Reise mit


Dichtern und Denkern in die Welt der Chemie. Würzburg: Königshausen &
Neumann. ISBN 3-8260-3481-3.

Speter, Max (1929) «Lavoisier». En: Bugge, Günther. Das buch der grossen
chemiker, vol. 1. Weinheim: Verlag Chemie [ISBN 3-527-25021-2]

Underwood, E. Ashworth (1943) «Lavoisier and the history of respiration (htt


p://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2180993/pdf/procrsmed00571-0
009.pdf) ». Proc. of the Royal Soc. of Medicine, 37: 247–262

Enlaces externos

  Wikisource contiene obras originales de o sobre Antoine Lavoisier.

  Wikiquote alberga frases célebres de o sobre Antoine Lavoisier.


La revolución química (http://www.uv.es/bertomeu/revquim/)
:
Breve biografía y las referencias a las fuentes digitales en texto completo en
(http://vlp.mpiwg-berlin.mpg.de/references?id=per107) Virtual Laboratory,
Max-Planck-Instituts für Wissenschaftsgeschichte

Descripción de la invención del gasómetro por Lavoisier (https://web.archive.


org/web/20110811024949/http://www.wiener-gasometer.at/de/technik/antoin
e-laurent-de-lavoisier-gasometer-erfinder)

Service Commun de la Documentation University of Strasbourg – en línea (ht


tps://web.archive.org/web/20120128013654/http://num-scd-ulp.u-strasbg.fr:
8080/view/authors/Lavoisier,_Antoine-Laurent_de.html)

Large summary table of the nomenclature (http://web.lemoyne.edu/~giunta/


methodposter/table.jpg) . 1788, traducción al Inglés de James St. John de
Méthode de nomenclature chimique, 1787

Panopticon Lavoisier (http://moro.imss.fi.it/lavoisier/)

Biografía de la Universidad de Ciencias Oldenburg (http://www.chemiedidakti


k.uni-oldenburg.de/download/Antoine_Laurent_Lavoisier.pdf)

LES AMIS DE LAVOISIER, Jean-Pierre Poirier: Comité Lavoisier. Académie


des Sciences de Paris (http://historyofscience.free.fr/Comite-Lavoisier/)

Obalski,T.: Le laboratoire de Lavoisier Gloubik Science, p. 1-12 (http://www.gl


oubik.info/sciences/IMG/article_PDF/article_a538.pdf) (enlace roto disponible
en Internet Archive; véase el historial (https://web.archive.org/web/*/http://www.gloubik.i
nfo/sciences/IMG/article_PDF/article_a538.pdf) , la primera versión (https://web.archiv
e.org/web/1/http://www.gloubik.info/sciences/IMG/article_PDF/article_a538.pdf) y la
última (https://web.archive.org/web/2/http://www.gloubik.info/sciences/IMG/article_PDF/
article_a538.pdf) ).

Datos: Q39607
 
  Multimedia: Antoine-Laurent de Lavoisier (https://commons.wikimedia.or
g/wiki/Category:Antoine-Laurent_de_Lavoisier) / Q39607 (https://commo
ns.wikimedia.org/wiki/Special:MediaSearch?type=image&search=%22Q39
607%22)
  Citas célebres: Antoine-Laurent de Lavoisier
:
Obtenido de
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title=Antoine_Lavoisier&oldid=14640350

Última edición hace 2 meses por Edslov


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