Código: CI-SSO-R-19

OBLIGACIÓN DE INFORMAR Versión:

CALIDAD 2
Av. Cardonal 2022, Puerto Montt Modificación: 27-09-2019

Nombre Trabajador: Rut:

Cargo que desempeña: Fecha de Capacitación; Monday, 8 de May de 2023
Hora de Inicio: Hora de Termino:
Nombre Relator: Ernesto Felipe Gómez A. Cargo Relator y N° R. SS: Prevención de Riesgos N° LL/P-630
Empresa: SALMONES AYSEN S.A.

D.S. N° 40; TITULO VI; DE LA OBLIGACION DE INFORMAR DE LOS RIESGOS LABORALES, ARTICULO 21º . “Los empleadores tienen la
obligación de informar oportuna y convenientemente a todos sus trabajadores acerca de los riesgos que entrañan sus labores, de las medidas
preventivas y de los métodos de trabajo correctos”.

- Contingencias Cubiertas.
1. Ley Nº 16.744 Establece Normas sobre Accidentes del Trabajo
- Administración del Seguro/ACHS.
y Enfermedades Profesionales; - Prestaciones que otorga la Ley.
- D.S. N° 40, Aprueba Reglamento Sobre Prevención de Riesgos
Profesionales
- D.S. N° 54 Aprueba Reglamento para Constitución y Funcionamiento de
los Comités Paritarios
2. Normativas sobre Prevención de Riesgos en el Trabajo;
- D.S. N° 594 Aprueba Reglamento sobre Condiciones Sanitarias y
Ambientales Básicas en los lugares de Trabajo
- Ley N° 20.123 Regula el Trabajo en Régimen de Subcontratación
- Código del Trabajo.
3. Programa de Gestión S&O - Programa de Gestión en Seguridad y Salud Ocupacional.
- Riesgos Psicosociales, PREXOR/Ruido, MMC/Manejo Manual de
4. Salud Ocupacional; Cargas, TMERT/Trastornos Músculos esqueléticos de Extremidades
Superiores
- Procedimiento en caso de accidentes de trabajo, accidente de trayecto
5. Procedimientos; y enfermedad profesional.
- Procedimiento de Accidentes Graves o Fatales/Circular 3335/2017
6. Gestión de la Emergencia; - Plan de Emergencias
- Misión y Visión
- Cuál es el tipo de producto que se procesa en Planta de Procesos
- Donde estamos ubicados
- Organigrama General Planta
- Organigrama RRHH, Staff
7. RRHH
- Reloj Control, sistema de asistencia
- Asistencia en Línea, Usuario trabajador en www.relojcontrol.com
- Información de Remuneraciones
- Beneficios
- Buzón de sugerencias

RIESGOS EXISTENTES CONSECUENCIAS MEDIDAS PREVENTIVAS

Caídas del mismo y distinto nivel.
 Desde superficies de trabajo,
 Rampas,
 Escaleras,
 Pisos, pasillos y/o pasarelas.
Atrapamientos de partes del cuerpo o
ropa
 Evitar correr dentro de las instalaciones y por las escaleras y/o
pasarelas de tránsito.
 Al subir o bajar por una escalera y/o pasarelas se deberá utilizar
los respectivos pasamanos.
 Mantener libre de obstáculos pasillos y/o vías de acceso, además
del orden y aseo en el lugar de trabajo
 Asegurarse que las botas antideslizantes tengan su suela con
 Esguinces, buen agarre.
 Torceduras,  No ingresar al interior de cámaras y túneles, sólo el operador del
 Heridas, túnel está autorizado para realizar tal actividad. Al revisar carros,
 Fracturas, deberá hacerlo fuera de los túneles y cámaras, solicitar al
 Contusiones, encargado de túneles retirar carros para revisión.
 Lesiones traumáticas,  Transitar con precaución en todas las instalaciones de planta,
tenga presente que en el pasillo de túneles existe acumulación de
 Muerte.
hielo en la superficie.
 Mantener las rejillas de desagüe en su posición original, si ve una
rejilla suelta o fuera de su lugar llamar a mantención o colocarla
en su posición correcta e informar.
 Verificar que todas las luminarias estén funcionando.
 No utilizar celular mientras camina, además de mantener visión
periférica mientras transita.
 Poli contusiones  Usar ropa ajustada al cuerpo,
 Se prohíbe el uso de audífonos de música.
 Heridas  Tener presente la ubicación de las paradas de emergencia.
 Atrapamientos  Mantener las protecciones de las maquinas en su lugar.
 Amputaciones  No intentar reparar equipos, líneas o máquinas, si necesita
reparar, comunicarse con mantención y aislar el lugar,
 Fracturas protegiendo a los trabajadores involucrados.
 Muerte  No introducir extremidades en partes móviles y/o en movimiento.
 Si necesita intervenir un punto en los procesos, proceda a detener
la máquina, equipo o línea de proceso, utilizando las respectivas
paradas de emergencia.
 Al momento de realizar muestreo en recepción MMPP avisar al
supervisor que se va a realizar la actividad, posteriormente,

FIRMA TRABAJADOR
FIRMA RRHH FIRMA RELATOR

Av. Cardonal 2022, Puerto Montt
Exposición a objetos cortopunzantes:
 Cuchillos.
 Cuchillos baader.
 Termómetro punzón
Manejo manual de cargas:
 Manipulación peso patrón.
 Manipulación de cajas en
empaque
 Manipulación de cajas en
frigorífico
Golpeado con o por
 En Estructuras
 Equipos de transportes de
carga y personal (transpaletas,
máquinas).
 Tránsito de piezas en líneas de
procesos.
 Caída de materiales (piezas)
Encerramiento:
 Al interior de cámaras y/o
túneles
Exposición a ruido
Contacto con materiales y/o superficies
calientes en selladoras.
FIRMA TRABAJADOR
El trabajador certifica haber recibido Inducción que contempla los temas mencionados en el presente documento, y haber comprendido que trata cada
uno de ellos, para lo cual realizará “Examen de Conocimientos” Lo anterior como parte del procedimiento de Ingreso y Entrenamiento de Trabajador
Nuevo, establecido por el Dpto. De Prevención de Riesgos de la Empresa.
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Modificación:
activar parada de emergencia ubicada en el lugar.
 No operar máquinas si no ha sido capacitado
 Mantener una distancia mínima de 30 cm con respecto a partes
móviles, si es imposible proteger.
 Al momento de realizar muestreo en sala eviscerado solicitar
apoyo al cortador de cabeza para realizar laminado del producto.
Misma acción se realizará en sala filete.
 Al momento de acercarse a máquinas con partes cortantes, tomar
una distancia de 50 cm y no intervenir el equipo.
 Heridas.  Al transitar con un termómetro punzón, siempre el equipo debe
 Amputación. estar con su funda puesta y transitar con la punta hacia abajo
pegado al cuerpo.
 Al momento de tomar temperatura, no realizar giros bruscos, y
mantener visión periférica con el entorno, resguardando distancia
con otras personas.
 Al
 Ubicar un pie al costado de la caja y el otro pie posicionarlo a
unos 25 cm. detrás de la caja.
 Flexionar ambas rodillas en unos 90 grados, conservando la
espalda rectilínea y la barbilla levantada.
 Colocar ambos brazos entre las piernas y tomando firmemente
con la mano una esquina de la caja y con la otra mano la base de
la caja en puntos opuestos.
 Iniciar levantamiento con el impulso de la pierna colocada detrás,
continuando el movimiento hacia arriba y adelante mediante la
 Lesiones lumbares.
extensión de las rodillas. Mientras ello se realiza, los brazos
 Sobreesfuerzo
permanecerán rectos
 Terminada la extensión de las rodillas, desplazar la pierna que
está detrás hacia adelante, logrando que el peso descanse en el
muslo.
 Con movimiento de la pierna hacia arriba será posible levantar, si
es necesario, la carga y colocarla sobre el banco o mesón.
 Al momento de girar no realizarlo de forma brusca.
 Solicitar ayuda cuando mujeres manipulen sobre 20 Kg y
hombres sobres 25 kg.
 Utilización obligatoria de bota punta de acero.
 Cerciorarse de almacenar transpaletas, bins, máquinas y equipo
de forma ordenada cada vez que termine el turno.
 Como norma general nunca hay que situarse bajo cargas o
elementos suspendidos.
 Mantener zonas de trabajo, ordenadas, despejadas y libres de
obstáculos.
 Sólo personal capacitado podrá operar máquinas y equipos.
 Contusiones.
 Heridas.  Siempre los equipos transpaletas que transporten carros, bins o
sin carga deberán tener la preferencia de tránsito.
 Fracturas.
 Mantenerse a una distancia de mínimo 0,5 mts del equipo
 Incapacidad.
transpaleta..
 Traumatismo encéfalo  No dejar materiales sobresalientes.
craneano (TEC).  No introducir manos mientras las piezas tengan pendiente de
 Poli contusiones. caída (glaseador, plataforma de recepción de MMPP).
 Muerte.  No situarse en zona de apertura de puertas.
 Al momento de revisar piezas en carros o desplacado, cerciorarse
de que los carros estén con sus protecciones en buen estado y
tirantes firmes.
 Al revisar carros, mantener visión periférica
 Cuando se realice muestreo en recepción en MMPP, utilice la
parada de emergencia ubicada en el lugar para detener el
sistema.
 Sólo los operadores de túneles están autorizados para abrir las
cámaras y/o túneles.
 Hipotermia
 No ingresar a los túneles bajo ninguna circunstancia.
 Muerte
 Si necesita revisar un carro, solicitar a un operador de túnel que
retire uno del interior del túnel hacia al exterior.
 Utilización obligatoria de protección auditiva tipo fono al interior de
 Hipoacusia. planta, excepto sala filete, la cual es un área libre de ruido.
 Disminución de la  No retirar protecciones de las máquinas, ya que estas ayudan a
capacidad auditiva. encapsular el ruido generado.
 Irritabilidad  Tener en consideración las recomendaciones emanadas por el
programa de protección auditiva
 Quemaduras  No colocar extremidades en placas de cerámicas de las
selladoras.
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 No manipular selladoras, sólo personal capacitado puede realizar

Exposición a electricidad por el
contacto con:
 Conexiones eléctricas
 Máquinas, equipos
energizados.
 Cables y/o enchufes desnudos
o en malas condiciones
Atropellos y/o accidentes en patio
Exposición a Productos Químicos
la actividad.
 No intervenir en la reparación de la máquina, mangueras
hidráulicas, etc
 Revisar que los cables, enchufes y conexiones eléctricas se
encuentren en buen estado, libres de grietas, fisuras y
estructuralmente en buen estado, si no es así solicitar la reparación
 Quemaduras o recambio de éstos.
 Invalidez.  Si por alguna eventualidad una máquina y/o equipo estuviera
 Muerte. energizado, no intervenir, aislar al personal y dar cuenta de
inmediato al personal de mantención.
 No intervenir enchufes con las manos mojadas, cerciorarse que
siempre los enchufes se encuentren limpio y secos
 Cruzar en esquinas y pasos de cebras.
 Mirar para ambos lados antes de cruzar.
 Lesiones múltiples.
 Manejar vehículos sólo si está autorizado y poseyendo licencia
 Invalides.
permitida.
 Muerte.  Utilización de chaleco reflectante, casco de seguridad, calzado
punta de acero.
 No manipular sustancias químicas, sólo personal autorizado está
 Intoxicación capacitado para ello.
 Infórmese de los peligros de las sustancias, en las hojas de
 Quemaduras
seguridad de cada producto.
 Proyección
 Cuando entre en contacto con alguna sustancia, utilice los
 Irritación elementos de protección personal recomendados: Máscara
respiratoria, lentes de seguridad, guantes de protección).

RIESGOS
EXISTENTES
Exposición a rayos
UV.
Ley 20.096. Establece
los mecanismos de
control aplicables a las
sustancias agotadoras
de la capa de ozono.
Ley del Tabaco
20.105
Sobre tensión mental
y psicológica
Atropellos y/o
accidentes de
tránsito (puestos de
trabajo que implican
tareas en terreno)
Plan de Emergencia
CONSECUENCIAS MEDIDAS PREVENTIVAS
 Mantener máxima protección contra Radiación U.V. entre las 10:00 y 16:00
hrs.
 Eritema (quemadura solar)  Usar y aplicar bloqueador solar 30 minutos antes de exponerse al sol,
 Envejecimiento prematuro de la repitiendo varias veces durante la jornada de trabajo.
piel.  Beber agua en forma permanente.
 Cáncer a la piel.  Se debe utilizar polera manga larga, gorro legionario con el fin de proteger la
piel en especial brazos, rostro y cuello.
 Usar lentes de sol con filtro UV-A y UV-B.
 Bronquitis crónicas,
 Enfisema Pulmonar,
 Enfermedades coronarias
 Ulceras de estómago y duodeno  Se prohíbe fumar en recintos donde se expenda combustibles.
 Câncer pulmonar, bucal, de  Se prohíbe fumar en aquéllos lugares en que se fabriquen, procesen,
laringe, faringe, esôfago depositen o manipulen explosivos, materiales inflamables, medicamentos o
 Disminución de la visión alimentos.
periférica y de la capacidad de la
visión nocturna
 Muerte.
 Estrés laboral  Pausas activas durante horario de trabajo, 5 min cada 30 minutos de trabajo.
 Cansancio mental y psicológico  Rotación de actividades
 Respetar las normas del tránsito.
 Cruzar en esquinas y pasos de cebras.
 Lesiones múltiples.
 Respetar los semáforos.
 Invalides.
 Mirar para ambos lados antes de cruzar.
 Muerte.
 Usar cinturón de seguridad.
 Manejar vehículos sólo si está autorizado y poseyendo licencia permitida.
 Al momento de detectar una emergencia, de forma inmediata comunicar de inmediato al supervisor el cual informará de
inmediato al Jefe de turno. Lo anterior se podrá agiliza dando aviso de inmediato al jefe de turno
 El jefe de turno será el encargado de dirigir y avisar a los demás supervisores de la evacuación a realizar.
 Al mismo tiempo, avisará a portería para que comunique con la oficina de RRHH y bodega administración.
 La evacuación se realizará siguiendo la siguiente pauta:
1. Mantenga la calma.
2. Suspenda cualquier actividad que pueda ser peligrosa.
3. Siga las instrucciones.
4. Ayude a las personas discapacitadas.

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El trabajador certifica haber recibido Inducción que contempla los temas mencionados en el presente documento, y haber comprendido que trata cada
uno de ellos, para lo cual realizará “Examen de Conocimientos” Lo anterior como parte del procedimiento de Ingreso y Entrenamiento de Trabajador
Nuevo, establecido por el Dpto. De Prevención de Riesgos de la Empresa.
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5. Abandone la zona de un modo ordenado. Cierre las puertas pero no con llave (siempre y cuando se esté seguro
que no queda nadie)
6. Salga por las Salidas de Emergencia establecidas previamente.
7. Aléjese de la estructura. Vaya directamente a la zona de seguridad y preséntese para hacer un recuento del
personal.
8. No bloquee la calle o las vías de acceso.
9. Permanezca en la zona de seguridad hasta que se le dé otra indicación.
 Ante emergencias que involucren amoníaco, utilizar el equipo ERA y seguir:
 Alejarse del lugar donde se encuentran dirigiéndose a la zona de seguridad que se encuentre en contra de la dirección
del viento. Si fuere necesario evacue la planta siempre teniendo la precaución de hacerlo en el sentido contrario a la
dirección del viento.
 Informar al jefe de turno o prevencionista para que solicite apoyo para activar los procedimientos preestablecidos en el
Plan de Emergencia.
 Los Operadores deben equiparse con sus elementos de protección antes de dirigirse a verificar la alerta y de ser posible
controlar la fuga, rescate de personas, derrame o evacúa la zona de peligro.
 Si existe peligro de contacto o inhalación, evacúe la instalación e informe a su superior y solicite el apoyo necesario para
controlar la emergencia de ser posible. Jamás exponga su integridad.
 Si el incidente no reviste mayor peligro y usted está capacitado y está utilizando su equipo de protección personal para
operaciones de Emergencias con Amoniaco, aísle y señalice adecuadamente la zona de peligro e impida el ingreso de
personas extrañas.
 En caso de derrame, no tirar agua en el área, dejar que personal calificado (bomberos) intervenga.
 Dirigirse a la zona de seguridad y esperar instrucciones.
 Todos los trabajadores deberán concurrir a la zona de seguridad indicada y aguardar órdenes.
 Retire el extintor de su soporte y diríjase al lugar amagado CAMINANDO
 Ubíquese a favor del viento si es en el exterior o bien a favor de las corrientes de aire si es en el interior de una oficina o
habitación.
 Retire la argolla del pasador y ubiques a una distancia de 1,50 metros.
 Con una mano tome la válvula de descarga y con la otra, la manguera y luego presione la manilla de presión apuntando a la
Manejo de extintores
base del fuego.
 Apriete la válvula de descarga dirigiendo el chorro del agente extintor a la base de la llama, haga un barrido comenzando
desde un extremo a otro
 Utilice la carga necesaria para apagar las llamas.
 Una vez apagado el fuego, retírese del lugar RETROCEDIENDO, ya que el fuego puede reaparecer
 Frente a un evento de este tipo y si las condiciones lo permiten, se debe dar aviso en forma inmediata al jefe directo. Si la
situación lo requiere, el jefe de turno deberá informar a portería para que se comunique con ambulancia.
 Si requiere ambulancia, llamar al 1404 desde red fija o celular. Frente a una urgencia, se hará el traslado en los siguientes
casos:
 Cuando el trabajador no pueda movilizarse por sí mismo
 Cuando presente inconsciencia
 Cuando presente obstrucciones a la vía aérea o cualquier condición de salud compleja
 Si no requiere ambulancia, el trabajador debe dirigirse al Centro de Atención ACHS, más cercano al lugar de trabajo.
 Si requiere ambulancia, llamar al 1404 desde red fija o celular. Frente a una urgencia, se hará el traslado en los siguientes
Procedimiento en casos:
caso de accidentes  Cuando el trabajador no pueda movilizarse por sí mismo
 Cuando presente inconsciencia
 Cuando presente obstrucciones a la vía aérea o cualquier condición de salud compleja
 Al momento de la atención, el trabajador debe presentar:
 Cédula de identidad
 Declaración Individual de Accidentes del Trabajo (DIAT)

 En caso de URGENCIA, el trabajador podrá hacer una denuncia de accidentes y el empleador deberá enviar lo antes posible
la DIAT debidamente firmada. Podrá hacerlo a través del portal web www.achs.cl, llamando al 600 600 2247 o visitando
cualquier sucursal ACHS.
 Salmones AYSÉN estará obligado a tomar todas las medidas necesarias para proteger eficazmente la vida y salud de los
trabajadores. Deberá tener información sobre posibles riesgos y mantener las condiciones adecuadas de higiene y seguridad
en las faenas, como asimismo los implementos necesarios para prevenir accidentes de trabajo y enfermedades profesionales.
LEY NÚM. 21.012
 Si el riesgo es grave e inminente para la vida o salud de los trabajadores, el empleador deberá:
 Informar inmediatamente a todos los trabajadores afectados sobre la existencia del mencionado riesgo. Deberá además
Garantiza seguridad
entregar información a los trabajadores acerca de las medidas adoptadas para eliminar o atenuar el riesgo.
de los trabajadores
 Adoptar medidas para la suspensión inmediata de las faenas afectadas y la evacuación de los trabajadores, en caso que
en situaciones de
el riesgo no se pueda eliminar o atenuar.
riesgo y emergencia
 El trabajador tendrá derecho a interrumpir sus labores y, de ser necesario, abandonar el lugar de trabajo cuando considere,
por motivos razonables, que continuar con ellas implica un riesgo grave e inminente para su vida o salud. Por lo tanto, hacia
los trabajadores no podrán sufrir consecuencias negativas de parte del empleador.

Monday, 8 de May de 2023

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El trabajador certifica haber recibido Inducción que contempla los temas mencionados en el presente documento, y haber comprendido que trata cada
uno de ellos, para lo cual realizará “Examen de Conocimientos” Lo anterior como parte del procedimiento de Ingreso y Entrenamiento de Trabajador
Nuevo, establecido por el Dpto. De Prevención de Riesgos de la Empresa.
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EVALUACIÓN DE CONTENIDOS

Conteste las siguientes preguntas, marcando con una X, según corresponda, de acuerdo a lo comprendido en la inducción.

SI NO
PREGUNTAS

1. La Ley 16.744 establece el seguro obligatorio contra accidentes de trabajo y Enfermedades profesionales
2. Como trabajador estoy protegido en caso de sufrir un accidente de trabajo, accidente de trayecto y/o enfermedad
profesional
3. Si voy a comprar algún suvenir y/o golosina en horario de trabajo estoy protegido por el seguro que establece la Ley
16.744
4. Los accidentes ocurren por mala suerte.
5. En caso de que me ocurra un accidente de trabajo, aparición de enfermedad profesional o accidente de trayecto, recibiré
atención de la Asociación Chilena de Seguridad (ACHS)
6. ¿Puedo operar equipos, maquinaria o herramientas sin capacitación y correspondiente autorización de mi jefe directo?
7. ¿Puedo realizar trabajos sin los equipos de protección personal (EPP) necesario para realizarlo en forma segura?
8. Si las protecciones de equipos con partes en movimiento han sido removidas y existe riesgo de accidente, puedo
operarlos igualmente.
9. ¿Si no entiendo la operación de un equipo, puedo igualmente operarlo sin la autorización del supervisor?
10. ¿Estoy autorizado para sacar o intentar reparar los dispositivos de seguridad de equipos o maquinarias, tales como;
alarmas, sensores, protecciones, paradas de emergencia?
11. ¿Puedo manipular productos químicos sin autorización del supervisor, capacitación ni uso de elementos de protección
personal?
12. Si veo a un compañero de trabajo realizando una acción insegura o trabajando en condiciones inseguras, debo advertirle
del riesgo e informar a mi superior directo.
13. Solo podría operar equipos eléctricos con capacitación y correspondiente autorización de operación.
14. ¿Puedo operar un equipo como grúa horquilla sin autorización ni licencia o credencial correspondiente, porque se
manejarlo?
15. ¿Puedo correr por escaleras, pasarelas y pasillos?
16. Debo informar a mi superior, de forma inmediata, cada vez que ocurra un incidente de trabajo, aunque este no hubiese
generado daño.
17. Debo respetar las señalizaciones de peligro, advertencia y/o prohibiciones en todo momento y lugar.
18. Las transpaletas con y sin carga, grúas horquillas y carros, tienen la preferencia de tránsito
19. ¿Puedo introducir extremidades en partes móviles, cuando el equipo esté encendido?
20. En caso de emergencia debo avisar al supervisor directo y prepararme para la evacuación, recibiendo la instrucción por
parte de este,
21. Al caminar debe mantener la vista en el camino, observando obstáculos y posibles peligros, no debo utilizar el celular
mientras camino.
22. Para la protección UV debo utilizar bloqueador solar, ropa de protección UV y evitar mantenerme al solo entre las 10 AM y
16 PM
23. En lugares con exposición a ruido debo utilizar de manera obligatoria y correcta Protección Auditiva y recomendaciones
emanadas del programa de protección auditiva.
24. Los elementos de protección personal obligatorios (de manera general) en planta de procesos son: Protección auditiva y
Botas antideslizantes punta de acero y en patio: Chaleco reflectante, casco y calzado de seguridad
25. Debo revisar carros al interior de los túneles.
26. Como trabajador tengo derecho a interrumpir mis labores y, de ser necesario, abandonar el lugar de trabajo cuando
considere, por motivos razonables, que continuar con ellas implica un riesgo grave e inminente para la vida o salud

Puntos: Igual o mayor a 23 Califica Menos de 23 Re inducción

Confirmo que fui informado de mis respuestas equivocadas

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El trabajador certifica haber recibido Inducción que contempla los temas mencionados en el presente documento, y haber comprendido que trata cada
uno de ellos, para lo cual realizará “Examen de Conocimientos” Lo anterior como parte del procedimiento de Ingreso y Entrenamiento de Trabajador
Nuevo, establecido por el Dpto. De Prevención de Riesgos de la Empresa.