Practica Nº 5

Determinación de los triglicéridos

GRUPO:  91L
lunes 11:20 - 13:00
pm
INTEGRANTES:
1. Benites Huertas, Diana Camila.
2. Elera Ríos, Karen Alejandrina.
3. Morales Zevallos, Francisco Javier
4. Príncipe Jaramillo, Nelsy

OBJETIVOS: Cuantificar los niveles de triglicéridos en la sangre.

RESULTADOS:
BAJOS NORMAL ALTOS
77,3 mg/dl 150mg/dl 180 mg/dl
34,6 mg/dl 220 mg/dl
13,3 mg/dl 320 mg/dl
136 mg/dl 160 mg/dl
100 mg/dl 245.45mg/dl
205.45mg/dl
196.36mg/dl
287.27mg/dl

INTERPRETACIÓN:
Los triglicéridos almacenan las calorías no utilizadas y proporcionan energía al
cuerpo.
Los valores normales son de 150mg/dl. De acuerdo con los resultados de
manera general hay muchas variaciones, encontramos valores bajos y altos, lo
que nos hace buscar el porqué de estas causas. Aquí hacemos un detalle
minucioso de las posibles causas que generaron esta alteración:

Triglicéridos Bajos:
No es una situación común ni tan riesgosa, lo deseable es que los triglicéridos
no se encuentren en niveles muy bajos, y cuando se llega a dar este caso
puede deberse a ciertas enfermedades y otros factores como [1]:

1.- Dietas excesivas: no llevar una alimentación equilibrada sacan muchas

vitaminas esenciales de sus alimentos diarios, como los carbohidratos,
azúcares, lípidos, fibras, agua, etc. Por este descuido se podrá observar bajo el
nivel de triglicéridos en la sangre [2].
2.- cáncer: cuando se tiene un bajo nivel de colesterol y triglicéridos se deja
desprotegida a las células y por lo tanto son más vulnerables a padecer
enfermedades como el cáncer. El colesterol malo (LDL) estimula la capacidad
invasiva de las células cancerosas, mientras que el bueno (HDL) la reduce. El
colesterol, una de las principales grasas de nuestro cuerpo, se revelaba como
necesario para mantener las integrinas en la superficie de las células
cancerosas [3].
3.- Hipertiroidismo: es cuando el funcionamiento de la glándula tiroides es
acelerado, y como responsable de las dos hormonas claves T3 y T4, que son
las que regulan el metabolismo corporal. Y debido a la baja en triglicéridos sus
niveles se ven alterados generando que se acelere el ritmo cardiaco, tránsito
intestinal, nerviosismo, gasto energético y por lo cual se va perdiendo mucho
peso [4].
4.- Síndrome de malabsorción: Es un síndrome provocado por diferentes
enfermedades digestivas o generales, y en la cual el aparato digestivo no
absorbe determinados nutrientes específicamente grasas. Al darse esta
situación los niveles de triglicéridos se encuentran bajos ya que su función es
almacenar calorías no utilizadas [4].
5.- Desnutrición: es la falta de alimentación que se da por diversos motivos,
puede ser una de las causas lo social es decir cuando no se tiene comida, pero
también se debe por algunas enfermedades psicológicas como la anorexia y en
algunos casos por enfermedades terminales. Debió a todos estos motivos los
triglicéridos se van a ver reducidos o en niveles muy bajos [4].
6.- Dieta baja en grasa: en este punto vemos algo parecido a la desnutrición
con la diferencia que en este punto muchas personas creen que comer grasa
es malo, y no nos damos cuenta de que es muy necesaria para el día a día,
pero es claro resaltar que debemos elegir cual y cuanta consumir. En este
punto es importante hacer una evaluación muy completa, para verificar de
donde proviene el desajuste de la caída de triglicéridos, ya que debemos tener
en cuenta que las grasas son necesarias para el funcionamiento de nuestro
organismo y mantenernos saludables [4].
7.- Dieta baja en hidratos de carbono: y así como las dietas bajas en grasa,
las dietas muy bajas en hidratos de carbono también pueden dar lugar a un
descenso de los triglicéridos, y esto debido a que el exceso de azúcares o
hidratos de carbono son transformados en triglicéridos por el organismo para
mantener esta energía guardada para momentos de necesidad. Por lo que el
organismo acumula grasas para proteger al ser humano cuando este no
disponga de alimentos de una forma constante [5].
8.- Ayuno prolongado: De acuerdo con un estudio donde las personas
realizan ayunos en días alternos durante ocho semanas reducirá en 32% los
niveles de triglicéridos. En este tipo de ayuno no es necesariamente dejar de
comer 24 horas, sino que contempla esperar de 8 a 16 horas para poder
consumir alimentos. y si se hace un ayuno más prolongado o dramático
generaría una caída excesiva en los niveles de triglicéridos [6].
9.- Enfermedad celíaca: Esta enfermedad se puede iniciar en los niños de dos
años tras agregar el trigo a su dieta y en los adultos sería entre 30 y 40 años
aproximadamente. Se produce aplanando la superficie intestinal disminuyendo
el área de absorción de los alimentos [7]. Y con ello se verá alterado en una
baja de triglicéridos [8].
10.- Medicamentos para reducir el colesterol: Dentro de los medicamentos
para reducir el colesterol, hay algunos que tienen un impacto en los niveles de
triglicéridos bajos, y entre ellos destacan la estatina, los fibratos y los ésteres
etílicos de ácidos grasos omega 3 [6]. Pero dentro de esta lista están los
medicamentos anticancerígenos como las asparaginas, los anticoagulantes
como la heparina, los antidiabéticos como la metformina, los fibratos como el
clofibrato y la glibenclamida [9].

Triglicéridos Altos:
Es lo más común y debido a esto puede contribuir al endurecimiento de las
arterias o al engrosamiento de las paredes arteriales (arteriosclerosis), lo que
generará el aumento de sufrir ciertos accidentes o enfermedades [10].
1.- Accidente cerebrovascular: sucede cuando se detiene el flujo sanguíneo
en la parte del cerebro que es provocado por el taponamiento o la rotura de
una arteria del cerebro. Al no poder recibir el oxígeno y nutrientes que
necesitan, las células cerebrales comienzan a morir en minutos. Esto puede
causar un daño severo al cerebro, discapacidad permanente e incluso la
muerte [11].
2.- Arterial periférica: es la obstrucción de las arterias que irrigan las
extremidades inferiores por depósitos de grasa. Dicho estrechamiento provoca
un descenso del flujo arterial y cuando llega menos sangre, empezamos a
sentir dolor al caminar. En los cuadros más graves, esta isquemia de la
extremidad puede llegar a provocar lesiones tisulares, sufrir complicaciones
cardiovasculares mayores o la muerte ya que también puede afectar al corazón
o al cerebro [12].
3.- Obesidad: los triglicéridos altos a menudo son un signo de otras afecciones
que aumentan el riesgo de sufrir enfermedad cardíaca y accidente
cerebrovascular, incluyendo la obesidad y el síndrome metabólico, un grupo de
condiciones, entre ellas demasiada grasa alrededor de la cintura, hipertensión
arterial, triglicéridos altos, hiperglucemia y niveles anormales de colesterol [13].
4.- Diabetes mal controlada: el patrón lipídico característico de la diabetes
tipo 2 consiste en un aumento de la concentración de triglicéridos, disminución
en los niveles de colesterol de las lipoproteínas de alta densidad (c-HDL) y
aumento en el número de lipoproteínas de baja densidad (LDL) pequeñas y
densas [14].
5.- Una glándula tiroidea hipoactiva (hipotiroidismo): los triglicéridos altos
también pueden ser un signo de Niveles bajos de hormonas tiroideas Algunas
veces, los triglicéridos altos son un efecto secundario de tomar ciertos
medicamentos, como los siguientes [14]:
 Diuréticos
 Estrógeno y progestágeno
 Retinoides.
 Esteroides
 Betabloqueantes
 Algunos inmunosupresores
 Algunos medicamentos para el VIH
6.- Síndrome Nefrótico: causado por diversos trastornos que dañan los
riñones. Este daño ocasiona la liberación de demasiada proteína en la orina. Es
un grupo de síntomas que incluyen proteína en la orina, bajos niveles de
proteína en la sangre, niveles altos de colesterol y de triglicéridos, aumento del
riesgo de desarrollar coágulos de sangre e hinchazón [15].
7.- Exceso de calorías: cuando se come, el cuerpo transforma las calorías que
no son necesarias inmediatamente en triglicéridos. Estos se almacenan en
células grasas, para después ser liberadas por las hormonas para obtener más
energía entre comidas. Si se ingieren más calorías de las que se queman, esto
puede ocasionar altos niveles altos de triglicéridos, sobre todo los
carbohidratos [10].
8.- Beber mucho alcohol: los triglicéridos, es un tipo de grasa que se
encuentra en la sangre. Sucede que cuando consumes más calorías de las que
quemas, el cuerpo lo convierte en triglicéridos, almacenándose en las células
grasas. Si bien alimentos con alto contenido de azúcar, harinas y carbohidratos
aumentan los triglicéridos. Consumir alcohol cuando tienes ya elevados estos
niveles, representa un riesgo aún mayor, esto debido que el alcohol cuenta con
un alto contenido de calorías y de azúcar. Incluso una copa de bebida
alcohólica puede subir rápidamente los triglicéridos [10].

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS:
[1] ATENCIÓN: Triglicéridos bajos: ¿cuáles son las causas y qué debes hacer?
[Internet]. Red De Noticias. 2019 [citado el 13 de mayo de 2022]. Disponible en:
https://reddenoticias.online/atencion-trigliceridos-bajos-cuales-son-las-causas-
y-que-debes-hacer/
[2] Madrid.org. [citado el 13 de mayo de 2022]. Disponible en:
http://www.madrid.org/cs/BlobServer?
blobcol=urldata&blobtable=MungoBlobs&blobkey=id&blobwhere=11586103213
91&blobheader=application%2Fpdf
[3] Ucm.es. [citado el 13 de mayo de 2022]. Disponible en:
https://www.ucm.es/data/cont/media/www/pag-54215/UB.pdf
[4] Sancho L. Triglicéridos bajos, ¿cuales son las causas? [Internet].
42KRunning. 2014 [citado el 13 de mayo de 2022]. Disponible en:
https://42krunning.com/por-que-tenemos-los-trigliceridos-bajos/
[5] Triglicéridos bajos [Internet]. Salud Savia. [citado el 13 de mayo de 2022].
Disponible en: https://www.saludsavia.com/contenidos-salud/articulos-
especializados/trigliceridos-bajos
[6] Díaz HO. Consecuencias De Tener Los Triglicéridos Bajos [Internet]. Nación
Farma: Salud y medicina para todos. 2021 [citado el 13 de mayo de 2022].
Disponible en: https://nacionfarma.com/consecuencias-tener-trigliceridos-bajos/
[7] Enfermedad celiaca [Internet]. Tuotromedico.com. [citado el 13 de mayo de
2022]. Disponible en: https://www.tuotromedico.com/temas/enfermedad-
celiaca.htm
[8] Triglicéridos en la sangre bajos [Internet]. Tuotromedico.com. [citado el 13
de mayo de 2022]. Disponible en:
https://www.tuotromedico.com/parametros/trigliceridos-en-sangre-bajos.htm
[9] Análisis de sangre de glucagón [Internet]. Medlineplus.gov. [citado el 13 de
mayo de 2022]. Disponible en: https://medlineplus.gov/spanish/pruebas-de-
laboratorio/analisis-de-sangre-de-glucagon/
[10] Triglicéridos: ¿por qué son importantes? [Internet]. Mayo Clinic. 2021
[citado el 13 de mayo de 2022]. Disponible en: https://www.mayoclinic.org/es-
es/diseases-conditions/high-blood-cholesterol/in-depth/triglycerides/art-
20048186
[11] Org.ar. [citado el 13 de mayo de 2022]. Disponible en:
http://www.afam.org.ar/textos/10_05_2017/las_enfermedades_cronicas_no_tra
nsmisibles.pdf
[12] Podologiaeuskadi.com. [citado el 13 de mayo de 2022]. Disponible en:
http://www.podologiaeuskadi.com/Enfermedad_arterial_periferica.pdf
[13] Cuevas M. A, Alonso K R. DISLIPIDEMIA DIABÉTICA. Rev médica Clín
Las Condes [Internet]. 2016 [citado el 13 de mayo de 2022];27(2):152–9.
Disponible en: https://www.elsevier.es/es-revista-revista-medica-clinica-las-
condes-202-articulo-dislipidemia-diabetica-S0716864016300049
[14] Internacional C. ¿Cómo se relacionan la tiroides y el colesterol? [Internet].
Clínica Internacional. 2018 [citado el 13 de mayo de 2022]. Disponible en:
https://www.clinicainternacional.com.pe/blog/relacion-tiroides-colesterol/
[15] Síndrome nefrótico [Internet]. Medlineplus.gov. [citado el 13 de mayo de
2022]. Disponible en: https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/000490.htm