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UNIDAD EDUCATIVA

“HUACA”

DOCENTE:

Espinoza James

INTEGRANTES:

Daniela Montenegro

Wendy Buesaquillo

Marilyn Hualca

Eduardo Chacua

CURSO:

3° B.G.U “A”

AÑO LECTIVO:

2023-2024
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DESARROLLO DEL EMPRENDIMIENTO

Este emprendimiento se lo ha realizado en la Unidad educativa Huaca, el punto

fundamental para iniciar para nuestro emprendimiento, el que será dirigido a toda la unidad

educativa.

Nuestro emprendimiento se baso en vender un producto gastronómico, para esto fue

necesario realizar una encuesta y así poder conocer que platillo mas le llame la intención

tanto al estudiante como docente, en esta se agrego una variedad de productos.

A continuación, la encuesta aplicada:

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Al finalizar la encuesta obtuvimos los siguientes resultados:

PLATILLOS VOTOS
Postre de PLATILLOS
gelatina 10
Postre de gelatina
Dulce con
Dulce con quesillo
quesillo 2 Quimbolo con café
Quimbolo con 10%
2%
4% crepas
café 4 33% Papi mollejas
crepas 18 17% Pincho de frutas
Pincho de carne
Papi mollejas 0
8% Chopripapa
Pincho de frutas 8 27% Michelas
Pincho de carne 0 Cuero con papas
Chopripapa 0
Michelas 28
Cuero con papas 34

Según los datos arrojados, podemos observar que el platillo que mas fue votado fue el de

¨papas con cuero¨ con ello podemos verificar que este será el producto mas factible para

vender.