10.Métodos de planificación de inventarios con demanda dependiente.

10.1. MRP

Se elaboró un BOM o una lista de materiales de fabricación que contiene información

sobre todas las piezas y ensamblajes precisos para construir un producto.
La planificación de los materiales:
Se procedió a elaborar un sistema de planificación de la producción que ayuda a planear
y controlar nuestra cadena de suministro.
MRP Producto 4G Acholado
Fuente: Elaboración Propia
MRP Producto EC Tinto

Fuente: Elaboración Propia

MPR Producto PF Acholado

Fuente: Elaboración Propia

Con la elaboración del MRP nos permitirá satisfacer las exigencias de nuestros clientes,
garantizando que recibiremos los materiales adecuados para mantener el inventario y
poder hacer la planificación adecuada de las actividades a ejecutar, las compras y la
producción final.
13. Control agregado de inventarios
La alta gerencia con frecuencia se encuentra más interesa en la cantidad total de dinero
que se destina en los inventarios y a los niveles servicios que en el control de artículos
individuales. Por ello el control de inventarios es parte vital para una empresa como
TABERNERO SAC ya que maneja una variedad de productos [ CITATION Jer16 \l
10250]. Sin embargo, para el planteamiento de políticas para cada producto, es
demasiado complexo. Por ello según [ CITATION Ham21 \l 10250], los métodos que
controlan colectivamente los artículos y que pueden presentarse con mejor eficiencia
son: Clasificación ABC y Rotación de Inventarios.
Rotación de Inventarios:
Para el análisis de rotación de inventarios, se utilizará información, de los productos de
TABERNERO SAC
   Costo de Ventas
Rotación de Inventarios=
 Inventario Promedio

Con las figuras #, se determinó que el nivel de rotación para Tabernero S.A. para el
periodo de mayo del 2020 a abril del 2021, es de 8.39. Cabe resaltar que este indicador
es vital para gerencias debido a que se puede observar de manera simple y cuantificable
la velocidad de consumo de los inventarios, lo que permite plantear mejoras o
estrategias de ventas.
Oportunidad de mejora
Se propone establecer revisiones mensuales para el indicador a través del
comportamiento establecido del ROI durante los meses. Se observa el siguiente gráfico.