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PROFESORES :
Aylas Orejón, Edwin Javier
Botonero Estremadoyro, Itala Noelia
Castro Angulo, Ángel Giuliano
Chavez Castillo, Diana
David Tineo, Susana Amelia
Dávila Maldonado, Estanislao Víctor
Gontaruk Collque, Hugo Cristhian
Grigorieva De Galicia, Tatiana
Huayhuas Chipana, Bryan Carlos
Huby Vela, Jaime
López Cisneros De Castillo, Rosario
Mosquera Vergaray, Guadalupe Esther
Pastor Subauste, María Del Rosario
Peralta Arroyo, Jacqueline
Pérez Zenteno, Betty Luz
Quiroz Bravo, Jorge
Tejada Ovalle Silvia Esther
CURSO : MA465-QUÍMICA
ÁREA : CIENCIAS
CICLO : 2023-01
64
CUADERNO DE TRABAJO DE QUÍMICA
UNIVERSIDAD DE CIENCIAS APLICADAS (UPC)
Área de Ciencias
Lima – Perú.
Betty Pérez Zenteno
Itala Botonero Estremadoyro
Rosario López Cisneros
Elena Bustamante Luna
Doceava versión
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INTRODUCCIÓN
Deseamos a los usuarios de este cuaderno un feliz encuentro con el fascinante mundo de la
química.
TUS PROFESORES
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CONTENIDO
Materia 05
Estructura atómica y tabla periódica 26
Enlace químico 44
Lenguaje de la Química 70
Unidades de medición 79
Soluciones 1 91
Soluciones 2 105
Gases ideales 120
Estequiometría 131
Anexos
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U1. TEMA 1
LA MATERIA
1 LA MATERIA
Uno de los atractivos de aprender química es ver como los principios químicos se aplican a todos los aspectos
de nuestras vidas. Desde las actividades cotidianas, como encender una cocina, hasta las cuestiones de mayor
trascendencia como la producción de medicamentos para curar enfermedades.
La química es la ciencia que estudia la materia, sus propiedades físicas y químicas, los cambios que
experimenta y las variaciones de energía que acompañan a dichos cambios.
La materia es el material físico del universo, en términos muy sencillos podemos decir que materia es todo
aquello que tiene masa y ocupa un lugar en el espacio.
Elementos. Son sustancias que no se pueden descomponer en sustancias más simples. Están formados
por un solo tipo de átomo. Estas sustancias pueden consistir en átomos individuales, como el helio (He) y
el cobre (Cu) o en moléculas como en el oxígeno (O2), o el cloro (Cl2). Actualmente se conoce 118 elementos
químicos, se representan mediante el denominado símbolo químico: sodio (Na), cobre (Cu), helio (He).
Compuestos. Los compuestos son sustancias formadas por átomos de dos o más elementos diferentes,
unidos químicamente en proporciones definidas. Se representan mediante las fórmulas químicas, por
ejemplo: agua (H2O), cloruro de sodio (NaCl). Para separar los elementos que forman parte de un
compuesto se debe usar medios químicos.
• Mezclas
Están formadas por dos o más sustancias puras (elementos o compuestos, por ejemplo: el aire, la arena, el
acero, etc. Cada sustancia que forma parte de la mezcla conserva su identidad química y sus características.
71
Los componentes de estas mezclas pueden ser separados por medios físicos (destilación, filtración,
tamizado, etc). Hay dos tipos de mezclas:
Mezclas homogéneas. Son aquellas en las que la composición es la misma en toda la muestra, se observa
una sola fase, por ejemplo: el aire, agua azucarada, etc.
Mezclas heterogéneas. Se puede observar más de una fase, por ejemplo: arena del mar, agua y aceite,
etc.
Ejercicio resuelto 1:
Clasifiquemos las siguientes sustancias: dióxido de carbono, mercurio, agua con aceite y agua potable.
Solución:
(Estrategia: Observa qué tipo de sustancia se representa con un símbolo y que sustancia se representa con una fórmula.
En las mezclas, qué mezcla forma más de una fase).
Mercurio (Hg) ✓
Agua con aceite ✓
Agua potable ✓
¡Ahora tú sólo!
Se ha encontrado diferentes tipos de materia. Clasifícalas como: elemento (E), compuesto (C), mezcla
homogénea (MHo) o heterogénea (MHe).
Sustancia Clasificación Sustancia Clasificación
Sulfato cúprico (CuSO4) Helio (He) contenido en
el globo.
Láminas de aluminio (Al) Sal de mesa (95 % de
cloruro de sodio)
Lejía (2% hipoclorito de Barras de acero (aleación
sodio) hierro- carbono)
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Para explicar las propiedades de los tres estados físicos se suele usar la denominada Teoría Cinética Molecular.
De acuerdo con esta teoría, la materia está formada por pequeños corpúsculos en constante movimiento. La
energía asociada a estos movimientos, es lo que percibimos como la temperatura de la sustancia. A mayor
energía, mayor será la velocidad con que se mueven las partículas. Las características de los estados físicos se
muestran en el siguiente cuadro.
Estado físico
Sólido Líquido Gaseoso
Característica
Relación entre la fuerza Fuerza de cohesión mayor Fuerza de cohesión Fuerza de cohesión menor
de repulsión y cohesión que la de repulsión similar a la de repulsión que la de repulsión
Atracción entre Intensa Moderada Despreciable
partículas
Movimiento de partículas Solo movimiento Desplazamiento Caótico en todas
vibratorio direcciones
Volumen Definido Definido Volumen del recipiente
que lo contiene.
Forma Definida Variable (adopta la Variable (adopta la
forma del recipiente) forma del recipiente)
Ejercicio resuelto 2:
Acerca de las características de los estados de la materia completa los siguientes enunciados:
a) La atracción entre las partículas de las sustancias en estado sólido es _____________
b) Las partículas de los _________________ poseen un movimiento caótico y en todas las direcciones.
c) Los ________________ poseen una moderada fuerza de atracción entre sus partículas.
d) Los ________________ poseen volumen y forma definida.
Solución:
(Estrategia: Analice la relación fuerza de cohesión y fuerza de repulsión y deduzca las propiedades de cada estado)
Respuesta:
a) intensa Las propiedades de cada
b) gases estado dependen de la
relación fuerza de cohesión y
c) líquidos fuerza de repulsión
d) sólidos
¡Ahora tú sólo!
El gas CO2, es el responsable de las burbujas de las bebidas gaseosas y se introduce al agua bajo presión.
Con respecto a las características que presentan los gases, coloca verdadero (V) o falso (F) a los siguientes
enunciados:
( ) El movimiento de sus partículas es casi nula.
( ) La atracción entre sus partículas es muy fuerte
( ) Tiene forma definida.
( ) Ocupa todo el volumen del recipiente que lo contiene.
73
1.3 Cambios de la materia
La materia es infinita en el espacio y en el tiempo, no puede ser creada ni destruida solo transformada. Estas
transformaciones pueden ser físicas o químicas.
Cambio Físico
Durante los cambios físicos la sustancia varía en su apariencia física pero no en su composición. Por ejemplo,
cuando el agua se evapora, cambia del estado líquido al gaseoso, pero su composición no se altera; sigue
siendo agua. Estas transformaciones son transitorias.
H2O (l) + calor ↔ H2O (g)
Todos los cambios de estado son cambios físicos, estos cambios están asociados a cambios de energía en el
sistema. En la fusión, evaporización y sublimación se requiere absorción de energía para alterar las fuerzas de
atracción entre las moléculas. En tanto, los procesos de deposición, condensación y solidificación estarán
acompañados de una pérdida de energía por parte del sistema. El paso de un estado de agregación a otro
recibe las siguientes denominaciones:
La licuefacción o licuación de los gases ocurre cuando una sustancia pasa del estado gaseoso al líquido, por el
aumento de presión y disminución de la temperatura.
Cambio Químico.
En los cambios químicos una sustancia se transforma en otra u otras sustancias totalmente diferentes. Se
produce una variación en la identidad de la sustancia, su estructura química cambia.
Son transformaciones permanentes y generalmente no son reversibles. Por ejemplo: la electrolisis del agua
(el agua se descompone en hidrógeno y oxígeno)
74
+ Corriente eléctrica +
75
H3. Identifica los cambios que se producen en la materia
Ejercicio resuelto 3:
Identifica como cambio físico o cambio químico: el alcohol se evapora, el carbón arde en una parrilla, se
escapa el aire de un globo, tejido de telas.
Solución:
(Estrategia: Debes imaginar el suceso en la vida real y determinar si existe o no un cambio en la identidad de la
sustancia).
Suceso Cambio Físico Cambio Químico ¿Varia su apariencia
física pero no su
El alcohol se evapora. ✓ composición?
El carbón arde en la parrilla. ✓ Entonces se trata de
un cambio físico
Se escapa el aire de un globo ✓
Se teje una chompa ✓
¡Ahora tú sólo!
Identifica las siguientes transformaciones cambio físico (CF) o cambio químico (CQ):
( ) Se sublima el hielo seco (CO2 solido).
( ) Se oxida un clavo de hierro.
( ) Se disuelve sal en agua.
( ) Se rompe una hoja del cuaderno en varios pedazos.
Las propiedades son características de las sustancias que se pueden observar y medir, permitiéndonos de este
modo, describir, identificar y diferenciar una sustancia de otra. Estas propiedades pueden ser físicas o
químicas.
Propiedad física
Las propiedades físicas son aquellas que al ser medidas no se produce un cambio en su composición o
identidad de la sustancia
Propiedad física: H2O(s) + calor H2O(l)
Punto de fusión del agua: 0°C
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Masa: Cantidad de materia que posee un cuerpo.
Peso: Fuerza con que la gravedad actúa sobre un cuerpo.
Porosidad: Presencia de espacios vacíos entre las partículas que los forman.
Punto de fusión: Es la temperatura a la cual, la materia pasa de estado sólido a estado líquido. Cabe destacar
que el cambio de fase ocurre a temperatura constante.
Punto de ebullición: Es la temperatura en la cual un líquido hierve. A esta temperatura se produce el cambio
de estado de líquido a estado gaseoso.
Solubilidad: Capacidad de una sustancia para disolverse en un solvente dado.
Sublimable: Facilidad de una sustancia para pasar al estado gaseoso sin pasar por líquido.
Tenacidad: resistencia a la ruptura.
Volatilidad: Tendencia de una sustancia líquida a pasar a vapor.
Volumen: Cantidad de espacio que ocupa un cuerpo.
Propiedad Química
Son aquellas que se observan sólo cuando la sustancia experimenta un cambio en su estructura interna
transformándose en una nueva sustancia.
Propiedad química:
H4. Identifica las propiedades físicas y químicas en base al tipo de cambio que se produce en la
materia
Ejercicio resuelto 4:
Coloque el tipo de cambio, tipo de propiedad e indique el nombre de la propiedad a la que corresponde
cada una de las siguientes descripciones: el alcohol arde en presencia de oxígeno, el plomo se raya
fácilmente, el agua hierve a 100°C.
Solución: (Estrategia: Observa el tipo de cambio que se produce al determinar la propiedad).
Descripción Propiedad Tipo de
¿Al determinar la
propiedad propiedad se
El etanol arde con llama azul. Combustibilidad: El etanol es Química produce un cambio
un buen combustible en su estructura
interna?
El plomo se raya fácilmente. Dureza: El plomo tiene baja Física Si, entonces se trata
dureza de una propiedad
El agua está hirviendo. Temperatura de ebullición: La Física química.
T.E del agua es 100°C a 1 atm
de presión
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¡Ahora tú sólo!
Complete la siguiente tabla con la información solicitada:
Descripción Propiedad Tipo de Propiedad
El azufre es un aislante eléctrico
El hierro al estar expuesto al medio
ambiente se oxida.
El níquel es atraído por el imán.
Recordemos que una mezcla está formada por dos o más componentes en diferentes proporciones, donde
esos componentes no pierden sus propiedades características por el hecho de mezclarse.
Para separar los componentes de una mezcla, ellos deben tener al menos una propiedad física que los
diferencie de los demás componentes de la mezcla. Los métodos a utilizar dependerán del tipo de mezcla y de
las propiedades de las sustancias involucradas.
Para mezclas heterogéneas, las técnicas más utilizadas son:
Tamizado. Se utiliza cuando los componentes de la mezcla se encuentran en estado sólido. Esta
técnica se basa en la diferencia del tamaño de las partículas de los componentes de la mezcla.
Se usa tamices generalmente elaborados con tela metálica. En función del tamaño de los orificios
del tamiz, dejará pasar unas determinadas partículas sólidas y otras, no.
Decantación. Se utiliza cuando los componentes de la mezcla se tienen diferente densidad. Esta
técnica se utiliza para separar dos líquidos no solubles entre sí o un líquido de un sólido que
sedimente en el fondo de un recipiente.
Imantación. Se utiliza cuando los componentes de la mezcla se encuentran en estado sólido. Esta
técnica se utiliza cuando uno de los componentes tiene propiedades magnéticas y los otros no.
El método consiste en acercar un imán a la mezcla con el fin de generar un campo magnético,
que atraiga al componente de propiedades magnéticas (principalmente: Fe, Co, Ni) dejando
aislado el o los componentes que no la tienen. No todos los metales tienen esta propiedad.
Filtración. Separa la fase solida de la fase liquida en mezclas heterogéneas. La mezcla se hace
pasar a través de un papel de filtro de manera que el líquido atraviese el papel y el sólido quede
retenido en él.
Disolución Selectiva
Esta técnica se utiliza para separar dos sustancias que tienen diferente solubilidad: uno se disuelve en un
solvente y el otro componente no. Luego de la disolución se debe realizar una filtración.
Secado:
El secado consiste en separar pequeñas cantidades de agua u otro líquido de un sólido. El secado
habitualmente se realiza en un secador con flujo de aire caliente.
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Para mezclas homogéneas, las técnicas más utilizadas son:
Destilación Esta técnica se utiliza para separar dos sustancias que tienen diferente punto de
ebullición. Se usa para la separación de componentes líquidos de una mezcla líquida.
Evaporación. Separa los componentes de una mezcla con diferente grado de volatilidad,
generalmente sólo uno de ellos se evapora.
H5. Analiza las propiedades físicas de los componentes de una mezcla y determina el método
adecuado para su separación
Ejercicio resuelto 5:
Conteste las siguientes preguntas respecto a la mezcla de azufre en polvo con hierro en polvo.
• ¿Qué propiedad o propiedades físicas permitirá separar los componentes de la mezcla?:
• ¿Qué método físico se debe emplear para separar los componentes de la mezcla?
• Mediante un diagrama de bloques describa el proceso usado para la separación.
Solución:
(Estrategia: Observa la propiedad que permitirá separar los componentes de la mezcla ).
Mezcla Propiedad Método usado/ Descripción
Mezcla Cada sustancia posee
Azufre y hierro Propiedad magnética características que
permiten
del hierro reconocerlas y
distinguirlas de otras
sustancias.
¡Ahora tú sólo!
Se quiere separar todos los componentes de una mezcla formada por: metanol (CH3OH), agua y polvo de
aluminio. Realiza un esquema razonado de los métodos que emplearía para separar los tres componentes de la
mezcla. Indique que propiedades físicas usó para la separación.
(Dato: El metanol es un líquido soluble en agua. PE metanol= 65°C, PE agua= 100°C))
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EJERCICIOS PARA SER TRABAJADOS EN CLASE
H1: Reconoce los tipos de materia de acuerdo a su composición
1. En la cocina de Juanita encontramos diferentes tipos de materia. Clasifícalas como: elemento
(E), compuesto (C), mezcla homogénea (MHo) o heterogénea (MHe).
Olla de aluminio (Al) Cafeína (C8H10N4O2) Gasolina de 90 octanos
Puede comprimirse.
H4. Identifica las propiedades físicas y químicas en base al tipo de cambio que se produce en la materia
4. Teniendo en cuenta las propiedades listadas, identifica las propiedades físicas y químicas que
corresponde al agua (H2O), cobre (Cu), propano (C3H8) y acero. Ubícalas correctamente en la tabla.
a) Color: Es de color gris plateado. √
b) Oxidación: Expuesto largo tiempo al aire húmedo, forma una capa de carbonato de cobre de color
verde.√
80
c) Compresibilidad: Fácilmente comprimible.
d) Ductilidad: Fácilmente se puede convertir en alambres.
e) Temperatura de ebullición: Pasa de estado líquido a gaseoso a 100°C y 1 atm de presión.
f) Resistencia Mecánica: Presenta alta resistencia mecánica al someterlo a esfuerzos de tracción y
compresión.
g) Magnetismo: Posee propiedades magnéticas
h) Conductividad eléctrica: Gracias a su gran conductividad eléctrica se le suele usar en las redes
eléctricas.
i) Electrolizable: Mediante electrólisis se descompone en H2 y O2.
j) Combustibilidad: Combustiona formando CO2 y H2O.
k) Conductividad térmica: Buen conductor del calor.
Tipo de (H2O) agua (Cu) cobre (C3H8) propano Acero: (0,7%C, 90% Fe)
Propiedad
Propiedades a)
físicas
Propiedades b).
químicas
H5. Analiza las propiedades físicas de los componentes de una mezcla y determina el método adecuado
para su separación
81
6. En un almacén industrial por accidente se mezclan: cloruro de sodio, carbón y níquel. Separe los
componentes de la mezcla.
7. En Moscú, al finalizar cada partido de futbol, se realiza la limpieza de los estadios. Se está haciendo una
campaña para reutilizar el vidrio separado de los materiales recolectados en estas actividades, además,
se aprovechará este procedimiento para recuperar cloruro de magnesio (usado como anticongelante
dado la intensa ola de frío) que será vendido para obtener magnesio metálico. Las características de los
componentes recolectados se muestran en la siguiente tabla.
82
Caso 01
Tema: MATERIA
Recomendamos que mires el siguiente video:
https://youtu.be/2vW4yTZJFOc
"Agua para los pobladores del Pueblito de Belén"
Caso adaptado para fines educativos.
Desde hace muchos años, la empresa Aqua Recovery brinda servicios de
venta y distribución de agua potable en camiones cisterna a los pobladores
del asentamiento humano “Pueblito de Belén”.
Sin embargo, el 8 de febrero, los conductores de dos de los camiones cisterna reportaron al ingeniero
Igor Toto, jefe de distribución de la empresa, que lamentablemente no pudieron abastecer de agua
potable a dicho asentamiento debido a que el agua de sus cisternas había sido contaminada
(probablemente por personas allegadas a la competencia que seguían vendiendo el agua potable).
El ingeniero Toto, de inmediato tomó muestras representativas del agua contaminada de cada
cisterna y lo envió al laboratorio de análisis químico de la empresa para determinar su composición.
Los resultados del análisis realizado fueron:
Luego de analizar la composición, el ingeniero decidió que, el agua contaminada de las cisternas
podría ser tratada mediante métodos físicos de separación. Pero, para poder realizar el tratamiento
adecuado se debe cumplir con las tres condiciones siguientes:
1. Se deberá usar menos de cinco tipos de métodos físicos de separación para aislar cada uno
de los componentes presentes en ella.
83
2. El porcentaje mínimo de los elementos presentes en el agua contaminada de la cisterna debe
ser 20%
3. Para la tamización se tendrá que utilizar solo los tamices de tamaño de malla de 1 mm, 5 mm
o 20 mm.
Por otro lado, en las redes sociales se empezó a difundir un video donde los representantes de los
pobladores del “Pueblito de Belén” manifiestan su temor por la propagación del coronavirus debido
al problema presentado. Ellos piden que la empresa Aqua Recovery siga abasteciéndolos de agua
potable gratuita. El ingeniero Toto respondió que ya se tomaron las acciones del caso y que el agua
de las cisternas será tratada para poder restablecer el abastecimiento lo más pronto posible.
Los representantes del asentamiento humano se han comunicado con usted y le piden que les ayude
a resolver la siguiente pregunta:
“¿La empresa Aqua Recovery podrá restablecer el abastecimiento de agua potable gratuita a los
pobladores del asentamiento humano “Pueblito de Belén” ?, ¿Les enviarán las dos cisternas
con el agua potable tratada o lamentablemente tendrán que comprar agua potable a las
cisternas de la competencia para evitar propagación del coronavirus? Justifique su respuesta
con los cálculos y diagramas correspondientes.
TABLA N°1
Fragmentos de
bronce(aleación de cobre y Entre 5 y 20 mm 2230 - 2420 °C 8,9 g/cm3 Insoluble en agua
estaño)
Viruta de cobre Entre 0,1 y 0,5 mm 2567 °C 9,0 g/cm3 Insoluble en agua
Arena blanca Entre 0,1 y 0,5 mm No aplicable 1,5 g/cm3 Insoluble en agua
84
Residuos de aceite de Insoluble en agua
------- No determinado 0,9 g/cm3
cocina
.
SOLUCIÓN
INTERPRETACIÓN. 1. Usando tus propias palabras, describe ¿cuál es el problema que nos
1. La descripción de la situación
piden resolver? (En la descripción incluye los datos e información
problemática en contexto real debe
ser redactada con sus propias numérica pertinente)
palabras.
2. Los datos e información numérica
descritos deben ser pertinentes.
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- ¿Tus resultados son lógicos y
coherentes?
- ¿Cada magnitud esta con su unidad?
CASO
LA GRAN SUBASTA DE INSUMOS QUÍMICOS
(Caso adaptado con fines educativos)
En aplicación a lo dispuesto en el artículo 121 de la Ley de Sustancias
estupefacientes y psicotrópicas, el Consejo Nacional de Control de
Sustancias Estupefacientes y Psicotrópicas (CONSEP) del Ecuador
invitó a diversas empresas a participar en la subasta pública de 3
contenedores conteniendo insumos químicos incautados.
Los contenedores a ser subastados se encuentran en la bodega de
la CONSEP. En las tablas adjuntas se muestra el contenido de cada
contenedor.
La empresa “Trébol Productos Químicos” (TPQ) desea participar en la subasta pública, para lo cual cuenta con
11 600 dólares. Esta empresa desea comprar el contenedor donde el 12,5% del número de insumos químicos
sean mezclas heterogéneas y el 60% del número de sustancias puras sean compuestos.
José Flores, Gerente de la empresa TPQ desea adquirir 1 contenedor. Les pide a ustedes le ayuden a decidir si
debe presentarse a la subasta, pues teme que no acepten su participación.
Nota: Para la subasta las empresas postoras presentan su oferta en un sobre cerrado. Se aceptará la
participación de la empresa a la subasta solo si el monto ofertado es mayor o igual al precio base.
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CONTENEDOR 1
Insumo químico Peso Precio Total
($ / kg) ($)
Ácido sulfúrico (H2SO4) 3500 kg 2,0
Soda Caustica (NaOH al 90%) 1600 kg 0,5
Helio (He) 500 kg 1,0
Ácido Muriático (HCl al 28%) 3000 kg 0,5
Iodo (I2) 200 kg 2,0
Piedra pómez (feldespato, cuarzo y pasta de grano fino) 2000 kg 0,1
Suero fisiológico (NaCl al 5%) 1000 kg 0,5
Mercurio (Hg) 200 kg 2,0
Total (precio base)
CONTENEDOR 2
Insumo químico Peso Precio Total
($ / kg) ($)
Cloruro de sodio (NaCl) 2000 kg 0,5
Gas natural (metano 80%, etano 15% , otros 5%) 4000 kg 0,5
Etanol de 80° (etanol al 80%) 500 kg 1,0
Zinc (Zn) 2000 kg 2,0
Ozono (O3) 200 kg 2,0
Bronce (aleación de cobre y estaño) 3000 kg 0,5
Vinagre (ácido acético al 5%) 1000 kg 0,5
Grava y arena (piedras de pequeño tamaño) 500 kg 0,5
Total (precio base)
CONTENEDOR 3
87
Ejercicios para reforzar
1. Coloca cada sustancia en la columna correspondiente (elemento, compuesto, mezcla homogénea o
mezcla heterogénea), sustenta tu respuesta.
Clasificación Sustancia pura Mezcla
Elemento Compuesto Homogénea Heterogénea
¿Cuál es su ¿Cuál es su ¿De qué está ¿De qué está
Materia
símbolo? fórmula? formado? formado?
Agua ---- H2O ---- ----
Mercurio
Agua potable
Bronce
Aire
Carbonato de sodio
Soda caustica (NaOH
90%)
Paquete de frutos secos
2. ¿Cuál de las siguientes afirmaciones es la correcta?
a) Las fuerzas de atracción entre partículas en los gases son muy fuertes.
b) Las partículas de los líquidos tienen fuerzas de interacción más fuertes que las de los sólidos.
c) Los sólidos se expanden con facilidad, y por tanto, pueden adoptar la forma del recipiente que los
contiene.
d) Las partículas componentes de un sólido están muy próximas entre ellas y mantienen sus posiciones
fijas.
4. Coloque la propiedad que corresponde a la descripción e indique si se trata de una propiedad física (P.F)
o propiedad química (P.Q).
Propiedad Descripción Tipo de propiedad
88
La botella de Coca Cola es de 250 mL
El hierro es atraído por el imán
La esponja presenta espacios vacíos entre las
partículas que los forman
Se oxida un clavo de hierro
5. Lee el siguiente texto con respecto a las propiedades del metano y clasifícalas como propiedades físicas
o químicas.
“El metano, a condiciones normales, es un gas incoloro, inodoro y muy inflamable. Se funde a -182,6 °C
y hierve a -161,4 °C. Cuando arde, forma una llama pálida y muy débil desprendiendo dióxido de carbono
(CO2) y agua (H2O).
Propiedades físicas Propiedades químicas
6. Se quiere separar todos los componentes que se encuentran mezclados en un recipiente que contiene:
restos de metanol (CH3OH), solución acuosa de KCl y los catalizadores: platino en granallas, polvo de
aluminio y cobalto en granallas. Realiza un esquema razonado de los métodos que emplearía para separar
todos los componentes de la mezcla.
Dato: El metanol es soluble en agua
7. Analiza las propiedades físicas de los componentes de una mezcla y determina el método adecuado para
su separación.
El gas natural, al igual que el petróleo, está compuesto principalmente por “hidrocarburos”. Estos son
moléculas compuestas únicamente por carbono e hidrógeno. Algunos de los hidrocarburos que
componen al petróleo se encuentran en estado líquido; por ejemplo, el ciclo pentano (C 5H10) y el hexano
(C6H14). Estos compuestos son solubles entre sí pero insolubles en agua. Mediante un esquema, indica
cómo separarías una mezcla de ciclo pentano, hexano y agua valiéndote de las siguientes propiedades:
La atmósfera es la capa de gas que rodea un cuerpo celeste. La atmósfera de la tierra es el aire y hace
posible la vida tal como la conocemos. El aire está compuesto por muchos gases, entre los más
importantes tenemos el oxígeno, nitrógeno y, en pequeñas cantidades, argón, dióxido de carbono (CO 2),
89
vapor de agua, etc. El oxígeno es el gas que respiramos y que necesitamos los seres vivos. Las plantas, por
ejemplo, toman el oxígeno por la noche y durante el día toman dióxido de carbono para elaborar alimento
y desprender oxígeno. En los seres humanos, el proceso de respiración consiste en tomar el oxígeno del
aire al inspirar y expulsar dióxido de carbono al espirar.
Sin embargo, las atmósferas de los planetas del sistema solar son muy diferentes entre sí. Por ejemplo,
Mercurio tiene una atmósfera muy tenue; está constituida principalmente por helio, trazas de argón,
oxígeno y neón. Venus y Marte tienen atmósferas compuestas principalmente por dióxido de carbono.
Sin embargo, la atmosfera de Venus es muy densa y la de Marte es muy tenue. Ambos planetas soportan
fuertes vientos que alcanzan velocidades de hasta 360 km/h. Júpiter, Saturno, Urano y Neptuno tienen
atmósferas compuestas principalmente por hidrógeno con pequeñas cantidades de helio y metano (CH 4).
En base al texto y a tus conocimientos:
b) Determina si las siguientes afirmaciones son verdaderas (V) o falsas (F). Además, justifique
brevemente su respuesta.
• Las atmósferas de los planetas están compuestas sólo por elementos ( )
• La atmósfera terrestre es una mezcla heterogénea. ( )
• La respiración es un cambio químico. ( )
¿Quedaste con alguna duda? ¿Te gustaría profundizar más? A continuación, te sugerimos bibliografía
complementaria
Bibliografía
• BROWN Theodore L.LeMay, H. Eugene y otros (2014) Química: la ciencia central. México D.F. :
Pearson Educación.(540 BROW 2014)
• CHANG, Raymond (2011) Fundamentos de química. México, D.F.: McGraw-Hill Interamericana. (540
CHAN/F)
• WHITTEN Kenneth W.Davis, Raymond E., y otros (2015) Química. México, D.F.: McGraw-Hill. (540
WHIT/Q 2015
MA465 QUÍMICA
COPYRIGHT © UPC
90
U1. TEMA 2
ESTRUCTURA ATÓMICA Y TABLA PERIÓDICA
2.1 El átomo
La Teoría atómica moderna nos dice que los átomos son los bloques básicos de construcción de la materia,
son las unidades más pequeñas de un elemento químico que se pueden combinar con otros elementos.
Los átomos se componen de partículas todavía más pequeñas, llamadas partículas subatómicas. Poseen un
núcleo cargado positivamente en cuyo interior se encuentran los protones y neutrones.
Los electrones se encuentran en la nube electrónica y ocupan casi todo el volumen del átomo. Un electrón
puede encontrarse potencialmente a cualquier distancia del núcleo, pero dependiendo de su nivel de energía,
tiende a estar con más frecuencia en ciertas regiones alrededor del núcleo que en otras; estas zonas son
conocidas como orbitales atómicos.
Tabla: Principales características de las partículas subatómicas
Parte del átomo Partícula Símbolo Masa (g) Masa (uma) Carga
Si observamos la tabla anterior, se verá que el protón y el neutrón tienen aproximadamente la misma masa,
mientras que el electrón tiene una masa significativamente menor. Puesto que la masa del electrón es
despreciable comparada a la de los protones y neutrones, podemos considerar que la masa de un átomo
prácticamente es la suma de la masa de los neutrones y protones que se encuentran empaquetadas en el
centro del átomo en un núcleo diminuto (diámetro aproximado 1x10 -15 m).
91
Notación atómica
A
X
Número
Los átomos se identifican por el número de protones y de masa
Símbolo del
elemento
neutrones que contienen. Su representación atómica es: Número
Atómico
Z
Número atómico (Z)
Indica el número de protones en el núcleo de un átomo. Se simboliza con la letra Z. En un átomo neutro la
cantidad de protones es igual a la cantidad de electrones.
Z = Número de protones
Número de masa (A)
Es la suma del número de protones y neutrones contenidos en el núcleo.
A = #Protones + #Neutrones
Ejercicio resuelto 1:
¿Cuál es la notación atómica del elemento sodio que contiene 11 protones y 12 neutrones?
Solución:
(Estrategia: Primero identifica el número atómico y luego calcula el número de masa) Esta es la
notación
El Sodio, contiene 11 protones y 12 neutrones, luego:
23
Na
atómica de
Z= 11 A =11+12= 23 un átomo
11 neutro.
Ejercicio resuelto 2
¿Cuántos protones, neutrones y electrones tienen el átomo
197
79
Au ?
Solución:
(Estrategia: Identifica Z y usando A determina la cantidad de neutrones)
Z= # protones = 79
# electrones = #protones = 79 (átomo neutro)
A – Z = # neutrones = 197- 79 = 118
¡Ahora tú sólo!
• ¿Cuál es la notación atómica del elemento cloro que contiene 17 protones y 18 neutrones?
27
• ¿Cuántos protones, neutrones y electrones tienen el átomo 13 Al ?
Iones
¿Qué sucede cuando un átomo cede o gana electrones? Se forman iones, éstos pueden ser cationes (el átomo
pierde electrones y se carga positivamente) o aniones (el átomo gana electrones y se carga negativamente).
92
+1 -1
Catión: 11Na Anión: 17Cl
+
11 p 17 p+
10 e— 18 e—
Carga +1 Carga - 1
Ejercicio resuelto 3:
¿Cuántos protones, neutrones y electrones tienen el ion 197 +3 ?
79 Au
Solución:
(Estrategia: Identifica el número atómico y el número de masa, calcula los electrones y neutrones.)
¡Ahora tú sólo!
¿Cuántos protones, neutrones y electrones tienen el ion 40 +2
20𝐶𝑎 ?
La estructura electrónica de un átomo no sólo se refiere al número de electrones que un átomo posee, sino
también a su distribución alrededor del átomo. La forma en que los electrones van ocupando los diferentes
orbitales de un átomo se denomina configuración electrónica. Pero, ¿cómo es la configuración electrónica de
un átomo? El llenado de electrones en los orbitales se realiza de acuerdo al Principio de Aufbau. Este principio,
establece que los electrones se van llenando por orden creciente de energía.
El siguiente esquema nos ayuda a llenar adecuadamente los electrones:
93
La configuración electrónica de la mayoría de átomos se expresa mediante la siguiente secuencia:
1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3d10 4p6 5s2 4d10 5p6 6s2 4f14 5d10 6p6 7s2 5f14 6d10 7p6
[2He] [10Ne] [18Ar] [36Kr] [54 Xe] [86Rn]
El último nivel ocupado por los electrones de un átomo es el llamado nivel de valencia (nivel de energía más
externo). Los electrones en este nivel son los electrones de valencia y tienen una gran importancia, pues son
los que participan en la formación de los compuestos químicos. Por ejemplo:
Para el potasio su configuración electrónica es: Para el aluminio su configuración electrónica es:
Electrones de valencia=3
Electrones de valencia=1
2 2 6
1s 2s 2p 3s 3p 4s 2 6 1 1s2 2s2 2p6 3s2 3p1
Símbolo de Lewis
Los electrones de valencia son representados mediante la notación o símbolo de Lewis. Alrededor del símbolo
del elemento se colocan los electrones de valencia usando puntos. Un par de electrones puede representarse
también mediante un guion.
Cuando se escribe el símbolo de Lewis de un ion, la estructura entera es ubicada entre corchetes, y la carga
se escribe como un exponente, fuera de los corchetes. La tendencia de los iones de los elementos del sistema
periódico es completar sus últimos niveles de energía con una 8 electrones (regla del octeto) de tal forma
que adquiere una configuración muy estable, por lo tanto cada elemento precisa ganar (carga -) o perder
electrones (carga +).
O
6
(Z=8)
Na [ Na ]+1
1
(Z=11)
H2. Representa los electrones de valencia mediante Notación Lewis tomando como base la
configuración electrónica de elementos químicos de importancia en Ingeniería.
94
Ejercicio resuelto 4:
Escribe la configuración electrónica del elemento cuyo Z= 34, luego determine: nivel de valencia, electrones
de valencia, numero de electrones, protones, símbolo de Lewis del átomo neutro y de su ion más estable.
Solución:
(Estrategia: Primero realizamos la configuración electrónica, identificamos el nivel de valencia, los electrones de
valencia y finalmente representa los electrones de valencia mediante Notación Lewis )
¡Ahora tú sólo!
Escribe la configuración electrónica del calcio (número atómico es 20) y luego determine: número de electrones,
protones, nivel de valencia, electrones de valencia, Notación de Lewis del átomo neutro y la de su ion más
estable.
La Tabla Periódica es una herramienta útil que correlaciona las propiedades de los elementos de una forma
sistemática y ayuda a hacer predicciones con respecto al comportamiento químico de los elementos.
La actual Tabla periódica, ordena a los elementos de acuerdo a la “Ley Periódica de los Elementos” que nos
dice lo siguiente:
“Las propiedades de los elementos químicos no son arbitrarias sino que dependen de la
estructura de sus átomos y varían periódicamente con su número atómico (Z) “.
La Tabla Periódica actual cuenta 7 filas horizontales llamados PERIODOS, y 18 columnas verticales llamadas
GRUPOS o familias.
95
Grupos
Períodos
La mayoría de elementos son metales sólidos, solo 2 elementos son líquidos a temperatura ambiente (el mercurio
y el bromo); y solo 11 son gaseosos.
Periodos y grupos
Períodos. Las filas horizontales de la Tabla Periódica se denominan periodos. Son 7 periodos, el primero tiene
sólo dos elementos, el segundo y tercer periodo tienen ocho elementos, el cuarto y quinto periodo tienen
dieciocho, el sexto periodo tiene treinta y dos elementos, y el séptimo no tiene los treinta y dos elementos
porque está incompleto. Estos dos últimos periodos tienen catorce elementos separados, para no alargar
demasiado la tabla y facilitar su trabajo con ella.
Grupos. Las columnas de la tabla reciben el nombre de grupos. Existen dieciocho
grupos, los que a su vez se pueden agrupar en cuatro bloques de acuerdo con los
orbitales que van llenando: bloque s, bloque p, bloque d y bloque f.
Los grupos también se pueden agrupar en dos subgrupos:
• Subgrupo A: Elementos REPRESENTATIVOS (bloque s y p)
• Subgrupo B: Elementos de TRANSICIÓN (bloque d) y los elementos de TRANSICIÓN INTERNA o tierras
raras (bloque f).
Sabemos que las configuraciones electrónicas de los elementos químicos permiten explicar satisfactoriamente
una buena parte de las propiedades químicas y reactividad de los elementos. Por otro lado, en el caso de los
elementos representativos (bloque s y p) sus configuraciones están muy relacionadas con el periodo y grupo
a la que pertenece en la Tabla Periódica. Así tenemos que los elementos que se encuentran en el mismo grupo
tienen un arreglo electrónico similar en su nivel de valencia y los elementos que se encuentran en el mismo
periodo presentan igual cantidad de niveles de energía rodeando el núcleo del átomo. Por lo tanto, las
propiedades químicas de los elementos que pertenecen al mismo grupo son muy similares, porque tienen el
mismo arreglo electrónico en su nivel de valencia, en cambio las propiedades químicas de los elementos que
se encuentran en el mismo periodo son diferentes.
Número de Arreglo electrónico
Elemento Periodo Grupo
electrones de su nivel de valencia
Litio 3 2s1 2 1A
Sodio 11 3s1 3 1A
Berilio 4 2s2 2 2A
Magnesio 12 3s2 3 2A
Flúor 9 2s2 2p5 2 7A
96
Cloro 17 3s2 3p5 3 7A
Podemos observar que el litio y el sodio pertenecen al mismo grupo y sus propiedades químicas son muy
similares, mientras que el litio el berilio y el flúor pertenecen al mismo periodo pero sus propiedades
químicas son diferentes. Algunos grupos toman nombres especiales.
Nombre de algunos grupos de la Tabla Periódica
Grupo Nombre Elementos Arreglo electrónico
en su nivel de valencia
1A Metales alcalinos Li, Na, K, Rb, Cs, Fr s1
2A Metales alcalinotérreos Be, Mg, Ca, Sr, Ba, Ra s2
6A Anfígenos O, S, Se s2 P4
7A Halógenos F, Cl, Br, I At s2 P5
8A Gases nobles He, Ne, Ar, Kr, Xe, Rn s2 P6
H3: Describe la forma como se relaciona la configuración electrónica de un elemento con su
ubicación en la Tabla Periódica (grupo y periodo)
Ejercicio desarrollado 5
Realiza la configuración electrónica del 20Ca y del 38Sr determina el grupo y periodo a la cual pertenecen.
¿Estos elementos tendrán propiedades similares?
Solución:
(Estrategia: Identifica el nivel de valencia y los electrones de valencia luego relacionalo con su ubicación en la Tabla
Periódica: nivel de valencia → periodo; e- valencia → grupo)
Calcio
CE: 20Ca: 1s22s22p63s23p64s2 ¿Pertenecen al
mismo grupo?
Nivel de Valencia: 4 → Periodo: 4
Electrones de Valencia: 2 → Grupo: 2A
Estroncio
CE: 38Sr: 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3d104p6 5s2
Nivel de Valencia: 5 → Periodo: 5
Electrones de Valencia: 2 → Grupo: 2A
Como el calcio y el estroncio pertenecen al mismo grupo y además ambos son metales, estos elementos
deben tener propiedades similares.
¡Ahora tú sólo!
¿El sodio (Z=11) y el azufre (Z=16) tendrán propiedades similares. Justifique su respuesta.
97
Las propiedades físicas y químicas de estos grupos se muestran en el siguiente cuadro:
Propiedades Generales
Metales Buenos conductores de la electricidad, maleables, dúctiles, poseen brillo,
normalmente se encuentran en estado sólido (excepto el Hg), altos puntos de fusión,
buenos conductores de calor. Normalmente reacciona con ácidos, forman óxidos
básicos iónicos, y tienden a formar cationes.
No metales Son malos conductores de la electricidad. Normalmente sólidos, líquidos o gases. Bajos
puntos de fusión, malos conductores de calor. No reacciona con ácidos, forman óxidos
ácidos moleculares y tienden a formar aniones u oxianiones.
Metaloides Tienen propiedades intermedias entre metales y no metales. Por ejemplo, el silicio
parece un metal pero es quebradizo en lugar de maleable y no conduce el calor y la
electricidad tanto como un metal. Varios no metales son semiconductores por lo que
son usados en la fabricación de circuitos integrados y chips para computadora. Son 6:
B, Si, Ge, As, Sb y Te
Gases nobles Los gases nobles bajo condiciones normales, son gases monoatómicos inodoros,
incoloros y presentan una alta estabilidad química (poca capacidad para reaccionar o
combinarse). La mayoría de los átomos tienden a asemejarse a los gases nobles, por
ello a través del enlace químico, ganarán, perderán o compartirán electrones para
completar ocho electrones en su último nivel energético, esto se conoce como la Regla
del Octeto que mencionaremos al desarrollar el enlace químico.
En resumen, la Tabla Periódica es sumamente útil para conocer algunas propiedades de los elementos. Incluso
si nunca hubiera escuchado hablar del osmio (76Os), se puede buscar en la tabla periódica y se puede deducir
que es un metal, pues está ubicado en la zona de los metales de transición y posee todas las propiedades que
poseen los metales.
La Tabla periódica moderna puede usarse para predecir una amplia variedad de propiedades, muchas de las
cuales son cruciales para comprender la química. Dentro de las propiedades que varían periódicamente al
recorrer la tabla en los períodos y columnas, tenemos:
98
Tamaño atómico (Radio atómico)
Debido a la naturaleza difusa de la nube electrónica que rodea al núcleo, la estimación del tamaño de los
átomos resulta ser muy complicado. Esta situación ha llevado a los químicos a proponer varias definiciones
del radio atómico. Entre otras definiciones tenemos:
• El radio atómico de no enlace, que representa la distancia que existe entre el
núcleo y la capa más externa
• El radio atómico de enlace, es obtenido en base a las distancias que separan a
los núcleos de los átomos cuando están unidos químicamente. Esa distancia, es
más corta que el radio de no enlace, como se ilustra en la figura mostrada. Esta
distancia se mide en picómetros
Pero, ¿en qué sentido aumenta o disminuye el tamaño atómico en los grupos?
Las tendencias en el tamaño atómico se pueden resumir así:
• En los períodos el tamaño atómico aumenta de derecha a izquierda ( ).
• En los grupos el tamaño atómico aumenta de arriba hacia abajo ( ).
Carácter metálico:
Es la tendencia que tiene un átomo para ceder sus electrones de valencia formando iones positivos. Este
proceso se le denomina oxidación.
Las tendencias en la Tabla Periódica:
• En los períodos el carácter metálico aumenta derecha a izquierda ( ).
• En los grupos el carácter metálico aumenta de arriba hacia abajo ( ).
Se puede observar que los elementos de los grupos 1A y 2A son los grupos de mayor carácter metálico, por
esta razón a los elementos del grupo 1A se les llama metales alcalinos y los elementos del grupo 2A se les
llama metales alcalino-térreos.
Electronegatividad
Es la capacidad que tiene un átomo para atraer hacia él los electrones de un enlace químico.
En la escala de Pauling el mayor valor relativo de electronegatividad es 4. Dichos valores no
tienen unidades.
• En los períodos la electronegatividad aumenta de izquierda a derecha (→ ).
• En los grupos la electronegatividad aumenta de abajo hacia arriba ().
H5: Utiliza la Tabla Periódica como instrumento para describir las principales propiedades de los
elementos químicos de importancia en ingeniería.
99
Ejercicio resuelto 6:
Indica si los siguientes enunciados acerca del magnesio son verdaderos (V) o falsos(F)
Solución:
(Estrategia: recuerda las tendencias en las propiedades de los elementos ubicados en la tabla periódica)
( ) El magnesio es un elemento metálico representativo
( ) El magnesio se oxida con más facilidad que el bario
( ) El tamaño del átomo del magnesio es mayor que la del aluminio
( ) El magnesio es más electronegativo que el cloro
( ) El magnesio es maleable, dúctil y mal conductor de la corriente eléctrica
( ) El calcio tiene propiedades químicas similares al magnesio
Respuesta ( V-F-V-F-F-V)
¡Ahora tú sólo!
#e- 18 18
#p+ 16 19
#nº 16 20
Clasificación: átomo neutro/catión/anión
100
H2. Representa los electrones de valencia mediante Notación Lewis tomando como base la configuración
electrónica (CE) de elementos químicos de importancia en Ingeniería
33As
54Xe 36Kr
H3: Describe la forma como se relaciona la configuración electrónica (CE) de un elemento con su ubicación
en la Tabla Periódica (grupo y periodo)
5. Determina sin hacer la configuración electrónica (sólo utilizando la TP), el nivel de valencia, los electrones de
valencia y la notación Lewis de los siguientes elementos:
Notación Lewis
Elemento Período Grupo Nivel de Electrones de
valencia valencia
17Cl
20Ca
36Kr
6. Utilizando tu tabla periódica, complete el siguiente cuadro con los símbolos químicos solicitados.
101
Metaloide
No metal
H5. Describe las principales propiedades periódicas de elementos químicos de importancia en ingeniería
8. Observa los elementos químicos mostrados en la tabla periódica adjunta y coloca el símbolo de un elemento
químico que cumpla con la información solicitada
Li Be C O Ne
Si
Ca Cr Fe Ni
Ba W
9. Identifica algunas de las propiedades de los elementos que aparecen en la tabla siguiente.
Be C O Ne
Ca Cr Fe Ni Zn Ge
W Hg
102
Metal de transición de mayor tamaño atómico.
Elemento de menor carácter metálico del grupo II A.
Elemento metaloide del grupo IVA.
Elemento metálico en estado líquido a temperatura ambiente.
79 −2
34𝑆𝑒
a) Se sabe que el Cl tiene un nivel de valencia 3. Con ayuda de esta información y su símbolo de Lewis,
se puede afirmar que su configuración electrónica es:_________________________________
b) El elemento que presenta 5 electrones de valencia es el____________________
c) Los elementos que tienen igual cantidad de electrones en su nivel de valencias son: ____________
103
d) El elemento cuyo ion estable tiene carga -3 es el__________________________
4Be
37Rb
8º
4. Usando la Tabla Periódica completa la tabla (un ejemplo para cada caso)
5. Identifica algunas de las propiedades de los elementos que aparecen en la tabla siguiente.
Be B C O F Ne
Si
Ca Cr Fe Ni
Sn Sb I
Cs W
104
¿Quedaste con alguna duda? ¿Te gustaría profundizar más? A continuación te sugerimos
bibliografía complementaria
Bibliografía
• BROWN Theodore L.LeMay, H. Eugene y otros (2014) Química: la ciencia central. México D.F. :
Pearson Educación.(540 BROW 2014)
• CHANG, Raymond (2011) Fundamentos de química. México, D.F.: McGraw-Hill Interamericana.
(540 CHAN/F)
• WHITTEN Kenneth W.Davis, Raymond E., y otros (2015) Química. México, D.F.: McGraw-Hill.
(540 WHIT/Q 2015
MA465 QUÍMICA
COPYRIGHT © UPC
105
U1. TEMA 3
ENLACE QUÍMICO
3.1 ENLACE METÁLICO: característica y propiedades
3.2 ENLACE IÓNICO: característica y propiedades
3.3 ENLACE COVALENTE: característica y propiedades
• Identifica el tipo de enlace presente en sustancias de importancia en ingeniería. Describe sus
características.
3.4 FUERZAS INTERMOLECULARES
3.5 PROPIEDADES FÍSICAS EN FUNCIÓN DE SU ENLACE QUÍMICO: Describe las propiedades de
sustancias de importancia en Ingeniería en función a su tipo de enlace químico.
3. ENLACE QUÍMICO
Te has preguntado alguna vez: ¿por qué el agua es líquida a temperatura ambiente? o por qué el oxígeno que
respiramos es un gas; mientras que, el cloruro de sodio (sal de mesa) es sólido.
Las propiedades físicas de las sustancias como la volatilidad, el punto de fusión, o de ebullición y la
solubilidad, entre otras, dependen del tipo de enlace químico que presentan y de las interacciones entre
iones, átomos o moléculas.
Enlace químico es la fuerza de atracción que mantiene unidos a los átomos. Dependiendo de los átomos que
interactúan el enlace puede ser iónico, covalente o metálico. Los enlaces se forman cuando un par de átomos
comparten, ceden o ganan los electrones de su última capa llamados electrones de valencia.
¿Por qué se unen los átomos?
Los átomos se unen para formar estructuras más estables que el átomo aislado. Usualmente esto se consigue
cuando un átomo adquiere la configuración electrónica del gas noble más cercano. Para ello ganan, ceden o
comparten electrones hasta completar 8 en la última capa. A esto se le llama la Regla del Octeto. Aunque
existen varias excepciones a esta regla, es una ayuda para comprender el comportamiento de los átomos. Por
ejemplo, los átomos con número atómico del 1 al 4 tienden a parecerse al Helio, por lo cual quedan con 2
electrones en su última capa al estabilizarse.
106
3.1 Enlace metálico
Ocurre cuando interactúan átomos del mismo metal. Los átomos
metálicos al tener baja energía de ionización ceden sus
electrones de valencia entre muchos átomos formando cationes.
Estos electrones se encuentran deslocalizados, es decir, no
pertenecen a ningún átomo en particular y pueden desplazarse
libremente formando una especie de mar de electrones,
manteniendo unidos a los átomos por la atracción entre la nube
electrónica negativa y la red de cationes positivos.
El modelo del mar de electrones de los metales sirve para explicar las
propiedades típicas de los metales como la conductividad eléctrica y
térmica, ya que los electrones son fácilmente arrastrados por una
diferencia de potencial eléctrico o térmico entre dos puntos del metal.
También explica las propiedades mecánicas como la maleabilidad y la
ductilidad que permiten al metal cambiar de forma fácilmente debido la
flexibilidad que otorga la atracción entre la nube de electrones móviles y
la red catiónica.
Las propiedades físicas varían de un metal a otro, dependiendo de la cantidad de electrones de valencia y del
arreglo cristalográfico que tienen los átomos. Algunas propiedades típicas se presentan a continuación.
Es una fuerza de atracción electrostática que se produce cuando interaccionan iones positivos y negativos,
usualmente un metal con un no metal. El metal (menos electronegativo) cede uno o más electrones
adquiriendo carga positiva (forma cationes); mientras que, el no metal (más electronegativo) gana electrones
adquiriendo carga negativa (forma aniones). Ambos se vuelven más estables después de haber cedido y
aceptado electrones respectivamente.
107
El átomo de litio, (Z=3) posee 1 electrón de valencia y puede adquirir la configuración de He (el gas noble más
cercano) al perder su último electrón, quedándose con su última (y única) capa completa.
Otros ejemplos:
Símbolo de Lewis
Átomos iones Fórmula Nombre
átomos neutros Iones
Sodio y cloruro
Na+1 Cl-1 NaCl
cloro: de sodio
Sodio y sulfuro
Na+ S-2 Na+ Na2S
azufre: de sodio
Calcio y óxido de
Ca+2 O-2 CaO
oxigeno: calcio
Los cationes y aniones pueden también ser poliatómicos como el ion amonio: NH 4+, ion hidróxido: OH-, ion
carbonato: CO3-2, etc.
Se forma cuando interactúan dos no metales. Los no metales en general tienden a ganar electrones y no a
cederlos; por lo cual, al juntarse dos no metales, no se produce una transferencia sino se comparten pares de
electrones tal que cada átomo complete su capa de valencia (regla del octeto).
Según el número de electrones compartidos, si se comparte un par de electrones el enlace es simple, si son
dos pares el enlace se denominada doble y si son tres pares de electrones el enlace covalente se denomina
triple.
108
Si se enlazan dos átomos iguales o de similar electronegatividad, estos átomos compartirán por igual los
electrones y no se generan polos. Pero si los no metales que comparten los electrones tienen diferente
electronegatividad, la compartición puede ser no equitativa, el no metal más electronegativo atraerá a los
electrones compartidos con más fuerza, generando un grado de polaridad en el enlace.
En conclusión, los enlaces covalentes se pueden clasificar en:
• Según la electronegatividad de los átomos que se enlazan: polar y no polar
• Según el número de electrones compartidos: simple, doble y triple.
109
Las moléculas se pueden clasificar como moléculas polares o como moléculas no polares (llamadas también
apolares).
Moléculas apolares (o no polares)
Las moléculas no polares son aquellas en las que la nube electrónica se distribuye
homogéneamente en toda la molécula.
Todas las moléculas que tienen exclusivamente enlaces covalentes apolares se
clasifican como moléculas apolares. Si presentan enlaces covalentes polares se tendrá
en cuenta su geometría y/o simetría. Como ejemplos de moléculas apolares tenemos
las moléculas diatómicas como F2, N2, y poliatómicas como el dióxido de carbono, CO2,
solventes como la gasolina, tolueno, xileno, cloroformo y dioxano. Ojo: todos los
hidrocarburos (compuestos formados por carbono e hidrógeno únicamente, CxHx) son
moléculas apolares.
Observemos que a pesar de que el dióxido de carbono CO2 tiene dos enlaces covalentes
polares, su disposición simétrica y perfectamente opuesta permite que el efecto de la
polaridad de uno de los enlaces C=O se anule con el otro enlace C=O tal que la polaridad
total sea nula.
Moléculas polares
Las moléculas polares llamadas también dipolos permanentes son aquellas en las que
la nube electrónica se distribuye de manera asimétrica o desigual en la molécula.
Las moléculas requieren tener al menos un enlace covalente polar y si tienen más de
estos enlaces debe considerarse su geometría y/o simetría.
Como ejemplos de moléculas polares tenemos las moléculas diatómicas como HCl, o
HF y poliatómicas como el agua, H2O, la acetona CH3COCH3 sacarosa C12H22O11
(azúcar).
Para analizar si una molécula es polar o no, se puede utilizar el criterio de simetría.
En sustancias con uno o más enlaces polares, se debe identificar si la molécula es
simétrica o no. De serlo, la molécula será apolar, pues sus momentos dipolares se
anulan entre sí. Mientras que, si no es simétrica, será polar, esto significa que su nube
electrónica se distribuye de manera desigual en la molécula, donde el átomo más electronegativo representa
el polo negativo de dicha molécula.
Revisa los siguientes ejemplos y las explicaciones en cada caso.
Molécula ¿La molécula es simétrica? ¿La molécula es polar o apolar?
No es simétrica
El átomo de carbono (al centro) se enlaza La molécula es polar
con 3 átomos, 1 de ellos es diferente.
No es simétrica
El átomo de carbono (al centro) se enlaza La molécula es polar
con 4 átomos, siendo estos diferentes.
110
Sí es simétrica
El átomo de carbono (al centro) se enlaza La molécula es apolar
con 4 átomos, los 4 son iguales.
Sí es simétrica
El átomo de carbono (al centro) se enlaza La molécula es apolar
con 2 átomos, los 2 son iguales.
No es simétrica
El átomo de nitrógeno (al centro) se
Es molécula polar
enlaza con 3 átomos de H y además tiene
un par de electrones libres.
Recuerda:
1. Si la molécula presenta únicamente enlaces apolares, la molécula será apolar.
2. Si la molécula presenta uno o más enlaces polares, se debe analizar la simetría de la molécula:
a) Si es simétrico, será no polar (apolar).
b) Si es no simétrico, será polar.
Caso particular: Algunas sustancias covalentes forman gigantescas redes covalentes que les dan propiedades
excepcionales como dureza o puntos de fusión muy elevados como el caso del diamante
o cuarzo.
111
Comparación entre enlace iónico y enlace covalente
Los enlaces iónicos se forman entre los átomos de un
metal con un no metal. Las electronegatividades son
muy diferentes, por ello, el átomo de mayor
electronegatividad “arranca” los electrones del átomo
menos electronegativo (dando como resultado la
transferencia de electrones). Algunos autores
consideran que una diferencia de electronegatividad
mayor a 1,7 en la escala de Pauling (EN > 1,7)
corresponde a un enlace iónico, otros autores
consideran que la diferencia debe ser mayor a 2,0.
Los enlaces covalentes se forman entre no metales. Los enlaces covalentes apolares, la diferencia de
electronegatividad es igual o menor de 0,4, mientras que, en los enlaces covalentes polares es mayor la
diferencia de electronegatividad por lo que se generan polos.
Recordemos que la diferenciación de los enlaces en iónicos y covalentes es teórica y es solo un modelo que
nos permite explicar y predecir las propiedades de las sustancias. Por ello, algunos autores califican a los
enlaces como predominantemente iónico si la diferencia en la electronegatividad (EN) entre los átomos es
alta o predominantemente covalente si es baja. Por tanto, el límite para EN es arbitrario y varía por autor.
Observación: Algunos metales (por ejemplo, del bloque p) suelen formar enlaces con carácter más similar al
covalente que al iónico cuando interactúan con no metales.
Ejercicio resuelto 1:
Se muestran sustancias como: potasio, cloruro de potasio, oxígeno y ácido cianhídrico, las cuales tienen
propiedades físicas y químicas diferentes ¿qué tipo de enlace químico probablemente mantiene unido a los
átomos de cada una de estas sustancias?
Solución:
(Estrategia: Observa qué tipo de sustancia se representa con un símbolo y que sustancia se representa con una fórmula.
En las mezclas, qué mezcla forma más de una fase).
Observa los
elementos
presentes en
cada sustancia,
apóyate en la
Potasio Cloruro de potasio Oxígeno Ácido cianhídrico fórmula.
Son fuerzas de atracción de tipo electrostáticas que existen entre dos moléculas y son las responsables de
algunas propiedades físicas de los compuestos moleculares como el punto de fusión y ebullición, la volatilidad,
la viscosidad, presión de vapor, etc. En la figura que se muestra a continuación se puede observar la diferencia
112
entre un enlace químico (covalente) entre el hidrógeno (H) y el cloro (Cl) y una fuerza intermolecular entre
una molécula HCl y otra molécula igual
Enlace químico
(fuerte)
∂- ∂+ ∂-
∂+
H Cl H Cl
Fuerza
Intermolecular (débil)
Las fuerzas intermoleculares son menos intensas que los enlaces químicos y al conjunto de fuerzas
intermoleculares se les conoce como fuerzas de Van der Waals, el tipo de fuerza intermolecular depende
únicamente del tipo de polaridad de la molécula y son:
• Fuerza de dispersión de London: es la fuerza intermolecular que se da entre dos moléculas apolares
(iguales o diferentes). Son las interacciones muy débiles.
• Fuerza dipolo – dipolo: es la fuerza intermolecular que se da entre dos moléculas polares (iguales o
diferentes). Ejemplo: HCl ---- HCl. Son las interacciones débiles (superior a la Fuerzas de dispersión de
London, pero inferior a las de Puente de hidrógeno.
• Puente de hidrógeno: es un caso especial de la interacción dipolo-dipolo en la que las moléculas deben
ser polares pero deben de cumplir lo siguiente:
✓ Las dos moléculas polares deben tener en su estructura: F, O o N
✓ Por lo menos una de las moléculas polares debe de tener el F, O o N enlazado a un H.
¡Ahora tú sólo!
¿Qué tipo de enlace químico probablemente mantiene unido a los átomos de cada una de estas sustancias?
• Cobre (Cu) …………………………………………..
• Oxido de plata (Ag2O) …………………………………………..
• Nitrógeno (N2) …………………………………………..
• Ácido clorhídrico (HCl) …………………………………………..
¿Qué tipo de fuerza intermolecular probablemente mantiene unido a las siguientes moléculas?
• H2O ---- H2O …………………………………………..
• O2--- O2 …………………………………………..
• CH3OH ---- CH3OH …………………………………………..
• CH4 ---- CH4 …………………………………………..
113
3.5 Propiedades físicas en función de su enlace químico
Las propiedades físicas se relacionan con el tipo, intensidad y cantidad de las interacciones que se establecen
entre las especies involucradas sean iones, moléculas o átomos. Para poder entender como varían, a
continuación, se resumen algunas propiedades físicas de compuestos iónicos y moleculares.
Punto de ebullición y fusión, y volatilidad
El punto de ebullición es la temperatura a la cual se produce el cambio de estado
de líquido a gaseoso. Mientras que, el punto de fusión es la temperatura a la
cual se produce el cambio de estado de sólido a líquido.
Para ello, se requiere vencer las fuerzas de atracción entre los iones
(interacciones iónicas), entre moléculas (fuerzas entre moléculas) o entre
átomos de la sustancia (por ejemplo, enlace metálico si es un metal).
Así el punto de ebullición será más alto cuanto más intensas sean las interacciones por vencer y en cambio la
volatilidad (facilidad para pasar al estado de vapor) será menor.
Al comparar sustancias moleculares, sustancias metálicas y compuestos iónicos, se establece el siguiente
orden creciente de puntos de ebullición, según la intensidad de sus interacciones.
Moléculas apolares < moléculas polares < compuestos iónicos < sustancias metálicas
Observación: Si se comparan varios compuestos moleculares apolares, se debe tener en cuenta sus masas
molares, a mayor masa molar, mayor punto de ebullición y de fusión, por lo tanto, menor volatilidad.
En general, se observa la misma tendencia en el caso del punto de fusión (aunque en algunos casos se debe
tomar en cuenta también las variaciones energéticas por los arreglos de red y empaquetamiento propio de
los sólidos).
En resumen, las sustancias con interacciones fuertes (interacciones iónicas y metálicas) tienden a tener puntos
de fusión y ebullición tan alto que son sólidas a temperatura ambiente. Mientras que, las sustancias con
interacciones débiles (interacciones entre moléculas) tienden a tener puntos de fusión y ebullición bajos a
moderados (por lo que pueden encontrarse en cualquiera de los tres estados dependiendo de su polaridad y
masa molar).
Solubilidad
Seguimos la regla general de lo semejante disuelve a lo semejante.
De esta forma las sustancias moleculares polares se disuelven en
solventes constituidos por moléculas polares estableciendo
interacciones entre sus polos positivos y negativos de una y otra
molécula al disolverse. Las moléculas apolares se disuelven
únicamente en solventes apolares.
Las sustancias metálicas solo se disuelven en otras sustancias metálicas formando aleaciones. La aparente
disolución de metales en ácidos por ejemplo corresponde en realidad a un
cambio químico que transforma el metal sólido en una sal soluble.
Por último, los compuestos iónicos pueden disolverse únicamente en solventes
polares debido a las interacciones entre los polos negativos y positivos (de las
moléculas polares) con la carga de los iones (del compuesto iónico). Esta
interacción se llama ión-dipolo.
114
Existen, por supuesto, variaciones al grado de solubilidad de una sustancia en un solvente dado, estas
diferencias pueden darse por la naturaleza específica de las sustancias involucradas o por efecto de la presión
y/o temperatura del sistema.
¡Ahora tú sólo!
ENLACE QUIMICO
Enlace
Enlace
Enlace metálico Enlace iónico covalente
covalente polar
apolar
Representación
Ejemplo de notación
de Lewis
El enlace se origina
por
Diferencia de
electronegatividad
Punto de fusión /
punto de ebullición
muy altos
115
Conductividad
eléctrica
Solubilidad en insoluble en
solvente polar (agua) agua
Solubilidad en solventes
apolares (hexano)
OTROS
116
EJERCICIOS PARA SER TRABAJADOS EN CLASE
H1: Identifica el tipo de enlace químico presente en sustancias de importancia en ingeniería. Describe sus
características.
1. ¿Qué tipo de enlace químico probablemente mantiene unido a los átomos de cada una de estas
sustancias?
Cloruro de calcio (CaCl2) ……………………………………..
Calcio (Ca) ……………………………….…….
Cloro (Cl2) ….……………………………………
Ácido clorhídrico (HClac) ………………………………………..
2. ¿Por qué se forma enlace metálico entre átomos de aluminio (Al)? Explica mediante el modelo de “mar
de electrones”.
4. Explique por qué el gas cloro (Cl2) presenta enlace covalente apolar.
Justifique su análisis haciendo uso de valores de electronegatividad y la simbología Lewis de la molécula
de Cl2.
5. Explique por qué el bromuro de hidrógeno (HBr) presenta enlace covalente polar.
Justifique su análisis haciendo uso de valores de electronegatividad y la simbología Lewis del HBr.
6. ¿Por qué el CO2 es molécula apolar mientras que el HCN es molécula polar, a pesar qué ambas poseen
enlaces covalentes polares?
117
7. ¿Por qué el CO2 es molécula apolar mientras que el H2O es molécula polar, a pesar qué ambas poseen
enlaces covalentes polares?
8. Determine si las siguientes moléculas son polares o no. Coloque su respuesta debajo de cada esquema.
118
H2.Describe las propiedades de sustancias de importancia en Ingeniería en función a su tipo de enlace
químico
1. Indique si son verdaderas (V) o falsas (F) las siguientes propiedades que podrían presentar las sustancias
con enlace metálico.
( ) Buenos conductores del calor.
( ) Se disuelve fácilmente en agua.
( ) En general son duros (resistentes al rayado).
( ) La mayoría se oxida con facilidad.
( ) No pueden formar alambres delgados.
( ) Son malos conductores de la electricidad.
( ) Son buenos aislantes térmicos.
( ) Al formar aleaciones mejoran sus propiedades.
2. Indique si son verdaderas (V) o falsas (F) las siguientes propiedades que podrían presentar las sustancias
con enlace iónico
( ) A condiciones ambientales se encuentra en estado gaseoso.
( ) Alta temperatura de fusión respecto a los metales.
( ) Se disuelve fácilmente en agua.
( ) Se quiebran al golpearlos (frágil).
( ) Mal conductor de la electricidad cuando está disuelto en agua.
( ) Forma redes cristalinas.
3. Indique los materiales que presentan conductividad eléctrica. Justifique.
Magnesio (Mg), agua salada, níquel (Ni), flúor (F2), vapor de agua, cobre (Cu), sulfato de cobre (CuSO4(s)).
4. Si tuviera las siguientes sustancias en su almacén: etanol (C2H5OH), sulfato crómico (Cr2(SO4)3) y plata
metálica (Ag), responda:
a) ¿Qué sustancia elegiría si requiere que sea maleable y buen conductor de la corriente eléctrica?
Justifique adecuadamente su respuesta.
b) ¿Qué sustancia, al ser disuelta en agua será buen conductor de la corriente eléctrica? Justifique
adecuadamente su respuesta
119
5. Cada sustancia clasifíquela como: sustancia metálica, compuesto iónico, molécula apolar o molécula
polar. Luego marca con una X si se disuelve en un solvente polar o apolar.
De ser necesario, revisa tu lectura y no olvides que se debe considerar al aceite, bencina y la gasolina
como moléculas apolares.
Sustancia Tipo de Soluble en solvente polar Soluble en solvente
sustancia H 2 O apolar
Hexano, bencina
Nitrógeno N2
Ácido clorhídrico HCl
Aluminio Al
Bromo Br2
Cloruro de potasio KCl
Amoníaco NH3
Etanol C2H5OH
6. Para cada caso, prediga, responda y justifique en base al enlace
a) ¿Cuál de las sustancias tendría el mayor punto de ebullición: Amoniaco (NH3), propano (C3H8)?
b) ¿Cuál de las sustancias tendría el mayor punto de fusión: Ioduro de potasio (KI), yodo (I2)?
c) ¿Cuál de las sustancias será más volátil: Etanol (C2H5OH), etano (C2H6), metano (CH4)?
Etanol
d) ¿Cuál de las sustancias tendría el menor punto de fusión: Nitrógeno (N 2) o aluminio (Al)?
120
7. Para cada caso, responda y justifique cada una de las siguientes preguntas:
(Sugerencia: primero identifica el tipo de sustancia de acuerdo a su enlace químico)
a) ¿Cuál(es) de las siguientes sustancias es (son) soluble(s) en hexano, (C6H14)?
8. De cada par de sustancias subraya el que se volatiliza más rápidamente. Justifica en base a la polaridad
de la molécula.
• CH3CH3 y CH3COCH3 (acetona)
• CH3CH2CH2CH2CH3 y CH3CH2CH3
121
9. De cada par de sustancias subraya el que tenga mayor punto de fusión. Justifica en la polaridad de la
molécula.
• CH3CH2OH y Fe
• Cu y CCl4
10. De las siguientes sustancias, ¿cuál se espera que se disuelva en agua y que su solución sea buen
conductor de la corriente eléctrica?
• CH4
• CH3COCH3
• Mg
• KCl
122
Ejercicios para reforzar
1. El nitrato de sodio posee numerosas aplicaciones. Es usado como fertilizante. Fundido en una
mezcla con carbonato de sodio, se utiliza en la obtención de cromo. También es un conservante
en la industria alimentaria. La ecuación de formación del nitrato de sodio a partir de sus
elementos más estables es la siguiente:
2 Na + N2 + 3 O2 → 2 NaNO3
Respecto a las sustancias Na, NaNO3 y N2, responda:
a) Identifica el tipo de enlace que existe entre sus átomos.
b) Ordénalas de forma creciente a su temperatura de fusión.
c) ¿Cuáles se disolverán en agua?
d) ¿Cuáles conducirán la corriente eléctrica en estado sólido y líquido?
2. Las sustancias metálicas y moleculares, así como los compuestos iónicos están formados por
átomos unidos mediante diferentes tipos de enlace químico. Responde las siguientes preguntas
referentes al enlace químico:
a) Indica cuáles de las siguientes moléculas: H2, NH3, CO, N2 y HBr presentan enlace covalente apolar.
Justifica tu respuesta.
b) El cloro es un elemento muy reactivo y puede unirse tanto al sodio como al hidrógeno ¿Qué tipo de
enlace químico formará con cada uno de ellos?
4. El cobre es muy dúctil. Este metal se utiliza para el cableado eléctrico logrando buenos
resultados. Explique con un dibujo por qué es tan fácil hacer hilos de este metal. ¿Qué teoría se
utiliza para explicar estos resultados?
5. ¿Cuáles son los compuestos iónicos que se forman por la combinación de los pares de elementos
que se muestra a continuación: (a) sodio y oxígeno; (b) bario y yodo; (c) litio y oxígeno; (d) cloro
y magnesio? Responda usando notación de Lewis.
6. A continuación, se presenta una lista de elementos con los cuales puede formar compuestos
iónicos.
Lista de elementos: Na, O, Mg, Br, Aℓ
a) Indique la fórmula de todos los compuestos iónicos posibles que se pueden formar con la lista dada.
b) Señale las propiedades de un compuesto iónico.
123
a) Identifica el tipo de enlace que existe entre sus átomos.
b) Ordénalas de forma creciente a su temperatura de fusión.
c) ¿Cuáles se disolverán en agua?
d) ¿Cuáles serán buenos conductores de la corriente eléctrica en estado sólido?
¿Quedaste con alguna duda? ¿Te gustaría profundizar más? A continuación te sugerimos bibliografía
complementaria
Bibliografía
• BROWN Theodore L.LeMay, H. Eugene y otros (2014) Química: la ciencia central. México D.F. :
Pearson Educación.(540 BROW 2014)
• CHANG, Raymond (2011) Fundamentos de química. México, D.F. : McGraw-Hill Interamericana.
(540 CHAN/F)
• WHITTEN Kenneth W.Davis, Raymond E., y otros (2015) Química. México, D.F. : McGraw-Hill. (540
WHIT/Q 2015
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124
U1. TEMA 4
LENGUAJE DE LA QUÍMICA
4.1 CLASIFICACIÓN DE LOS COMPUESTOS INORGÁNICOS Identifica las principales funciones químicas
inorgánicas
4.2 NOMENCLATURA Y FORMULACIÓN DE COMPUESTOS INORGÁNICOS: Aplica correctamente las reglas
de nomenclatura para nombrar compuestos iónicos y covalentes de importancia en ingeniería
(óxidos, hidróxidos, sales y ácidos).
4. LENGUAJE DE LA QUÍMICA
Se conocen más de 19 millones de sustancias químicas. Cada una tiene un nombre y una estructura específica,
por lo cual es necesario utilizar un método sistemático para llamar a cada sustancia (nomenclatura química).
Los compuestos se pueden clasificar en dos grandes grupos: orgánicos e inorgánicos. El grupo que contiene
átomos de carbono, se clasifican como sustancias químicas orgánicas (con algunas excepciones), el resto son
sustancias químicas inorgánicas.
4.1 Clasificación de los Compuestos Inorgánicos
Antes de iniciar con la nomenclatura de los compuestos químicos inorgánicos, hay que tener presente que
estos se pueden clasificar de acuerdo con diferentes características:
• Por el número de elementos que lo constituyen:
a) Compuestos binarios.- Formados por dos elementos, ejm.: Fe2O3 , AgCl, etc.
b) Compuestos ternarios.- Formados por tres elementos, ejm.: H2CO3, Cu(NO3)2, K2SO4, etc.
c) Compuestos poliatómicos.- Formados por más de tres elementos, ejm.: NaHCO3, Mg(OH)Cl, KHSO4.
• De acuerdo a la función química que presentan:
Una función química es un elemento o grupo de elementos que le proporcionan ciertas características
químicas a un compuesto químico.
En este curso, consideraremos los compuestos inorgánicos que pertenecen a las funciones: óxidos,
hidróxidos, sales y ácidos.
− Los óxidos básicos, son compuestos binarios formados por un metal y el oxígeno.
− Los óxidos ácidos, son compuestos binarios formados por un no metal y el oxígeno.
− Los hidróxidos son compuestos ternarios, constituidos por metal y la función hidroxilo (OH-)
− Las sales son compuestos formados por un ion de un metal y un ión monoatómico o poliatómico:
Sal Haloidea: compuestos binarios formados por un metal y un no metal
Sal Oxisal: compuestos ternarios formados por un metal, un no metal y oxígeno.
− Los ácidos que se caracterizan porque en su composición llevan siempre hidrógeno, y se disocian en
agua liberando iones H+.
Ácido hidrácido: compuestos binarios formados por hidrógeno y un no metal
Ácido Oxácido: compuestos ternarios formados por hidrógeno, un no metal y oxígeno.
Fórmula Función Química
Al(OH)3 Hidróxido
Fe2O3 Oxido básico
SO2 Oxido ácido
NaCl Sal haloidea
CaCO3 Sal oxisal
H2SO4 Ácido oxácido
HCl (ac) Ácido hidrácido
125
De acuerdo con el tipo de enlace que presentan:
− Compuestos iónicos. Son aquellos formados por iones (enlace iónico) y generalmente son
combinaciones de metales y no metales: NaCl, PbO2, etc.
− Compuestos moleculares o covalentes. Son aquellos constituidos por moléculas (enlace covalente) y
generalmente están compuestos por no metales: HCl, CO2, NH3, etc
Ejercicio resuelto 1:
Indica la función química y el tipo de compuesto (iónico o molecular) al que pertenece cada uno de los siguientes
sustancias:
Solución:
(Estrategia: Con ayuda de tu tabla periódica identifica el tipo de elemento que forma parte del compuesto (metálico/no
metálico) .Luego identifica el tipo de compuesto y la función química a la que pertenece). Observa qué tipo de sustancia
se representa con un símbolo y que sustancia se representa con una fórmula. En las mezclas, qué mezcla forma más
de una fase).
Importante
Compuesto Función química Tipo de compuesto Primero debes
identificar a los
Fe(OH)2 Hidróxido iónico elementos que
forman parte del
CO2 Óxido acido covalente compuesto.
¡Ahora tú sólo!
Indica la función química y el tipo de compuesto (iónico o molecular) al que pertenece cada uno de las siguientes
sustancias:
• CuSO4
• HCl(ac)
• HNO3
126
4.2 Nomenclatura y formulación de compuestos inorgánicos
Las reglas de nomenclatura que usaremos, dependerá del tipo de enlace que presentan los compuestos
Para escribir la fórmula y nombrar los compuestos iónicos debemos considerar que estos compuestos están
formados por cationes y aniones
• Cationes (iones positivos)
Aquellos que se forman a partir de átomos metálicos. Ejemplo:
Na+ ión sodio Ca+2 ión calcio
Fe+2 ión hierro (II) o ión ferroso
Ten en cuenta que los compuestos iónicos son eléctricamente neutros, es decir, la carga positiva total debe
ser igual a la carga negativa total. Una forma práctica para que se cumpla este principio es realizar un cruce de
las cargas. De ser necesario se deberá simplificar los subíndices.
Ejemplo:
127
H2. Aplica correctamente las reglas de nomenclatura para nombrar compuestos iónicos y
covalentes de importancia en ingeniería (óxidos, hidróxidos, sales y ácidos).
Ejercicio resuelto 2:
¿Cuál es la fórmula de óxido de calcio y nitrato de zinc?
Solución:
(Estrategia: Fíjate si se trata de un compuesto iónico y luego sigue las reglas de nomenclatura)
128
TABLA DE IONES (ANIONES Y CATIONES)
129
Nomenclatura y formulación de compuestos moleculares binarios
Los procedimientos que se siguen para dar nombre a los compuestos moleculares Prefijo # átomos
binarios son similares a los empleados para nombrar a los compuestos iónicos: Mono 1
1. Por lo general se escribe primero el nombre del elemento que está más a la Di 2
derecha y se añade la terminación URO excepto para el oxígeno que se le llama Tri 3
ÓXIDO se pone la palabra “DE” y el nombre del segundo elemento. Tetra 4
2. Se usan prefijos griegos para indicar la cantidad de átomos de cada elemento. El Penta 5
prefijo MONO solo se utiliza en el elemento de la derecha en caso de que no haya Hexa 6
subíndices en la fórmula. Nunca se usa para el segundo elemento que se nombre. Hepta 7
H2. Aplica correctamente las reglas de nomenclatura para nombrar compuestos iónicos y
covalentes de importancia en ingeniería (óxidos, hidróxidos, sales y ácidos).
Ejercicio resuelto 3:
¿Cuál es el nombre de Cl2O y NF3?
Solución:
(Estrategia: Fíjate si se trata de un compuesto iónico o covalente y luego sigue las reglas de nomenclatura)
Recuerda los óxidos
Cl2O óxido de dicloro ácidos tienen enlace
covalente
NF3 trifluoruro de nitrógeno
¡Ahora tú sólo!
Los ácidos se nombran poniendo la palabra ÁCIDO seguido del nombre del anión (según la tabla de iones) pero
haciendo los siguientes cambios:
• Se cambia la terminación URO por HÍDRICO
• Se cambia la terminación ATO por ICO
• Se cambia la terminación ITO por OSO
130
H2. Aplica correctamente las reglas de nomenclatura para nombrar compuestos iónicos y
covalentes de importancia en ingeniería (óxidos, hidróxidos, sales y ácidos).
Ejercicio resuelto 3:
¿Cuál es la formula del ácido clorhídrico, ácido sulfuroso y ácido sulfúrico?
Solución: (Estrategia: Fíjate si se trata de un compuesto iónico o covalente y luego sigue las reglas de nomenclatura)
H+ Cl- HCl(ac) Fíjate si se
íon hidrogeno íon cloruro ácido clorhídrico trata de un
ácido
H+ SO3-2 H2SO3 hidrácido o
íon hidrogeno íon sulfito ácido sulfúroso ác. oxácido
H+ SO4-2 H2SO4
íon hidrogeno íon sulfato ácido sulfúrico
¡Ahora tú sólo!
2. Indica la función química y el tipo de compuesto (iónico o molecular) al que pertenece cada uno de las
siguientes sustancias:
Sustancia Li2O N 2O Al(OH)3 Na3PO4 MgCl2 HBr(ac) HNO3
Función química
Sustancia
(iónica/molecular)
131
H2: Aplica correctamente las reglas de nomenclatura para nombrar compuestos iónicos y moleculares
(covalentes) de importancia industrial (óxidos, hidróxidos, sales y ácidos)
3. Usando la tabla de iones, escriba la carga de los iones, la fórmula y el nombre del compuesto iónico
obtenido.
Compuesto iónico formado por: Catión Anión Fórmula Nombre
Ion magnesio y ion cloruro Mg+2 Cl- MgCl2 cloruro de magnesio
Ion potasio y ion óxido
Ion plata y ion sulfuro
Ion ________y ion ______ Zn+2 F-1
Ion ________y Ion ______ K+ (SO4)-2
Ion ________y Ion ______ fosfato de calcio
Ion ________y Ion ______ CuCO3
Ion ________y Ion ______ Fe(OH)3
Ion ________y Ion ______ cloruro de amonio
Bromuro de Hidróxido
potasio cúprico
5. Completa el nombre o la fórmula de los siguientes compuestos moleculares:
Fórmula nombre
CO2
dióxido de azufre
Cl2O7
P2O5
6. Completa la tabla
Ión Fórmula del ácido Nombre del ácido
-1
Bromuro Br HBr(ac) ácido bromhídrico
Clorato (Cl O3)-1
Fluoruro ácido fluorhídrico
Fosfato
HNO3
HClO4
(SO4)-2 ......SO4
132
EJERCICIOS PARA REFORZAR
1. Un ingeniero está haciendo una lista de las sustancias químicas para su adquisición para la empresa.
Ayúdale a completar la siguiente tabla.
Sustancia Fórmula química Función química
100 kg de hidróxido de sodio para
neutralizar los terrenos ácidos
200 L de ácido clorhídrico para
limpieza del sarro de los calderos
100 kg de carbonato de calcio
para producir cal
150 kg de óxido de calcio como
una sustancia antiséptica
1 kg de fluoruro de potasio como
el reactivo del laboratorio
¿Quedaste con alguna duda? ¿Te gustaría profundizar más? A continuación te sugerimos bibliografía
complementaria
Bibliografía
• BROWN Theodore L.LeMay, H. Eugene y otros (2014) Química: la ciencia central. México D.F. :
Pearson Educación.(540 BROW 2014)
• CHANG, Raymond (2011) Fundamentos de química. México, D.F.: McGraw-Hill Interamericana. (540
CHAN/F)
• WHITTEN Kenneth W.Davis, Raymond E., y otros (2015) Química. México, D.F.: McGraw-Hill. (540
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133
U1. TEMA 5
MEDICIÓN DE LA MATERIA
5.1 UNIDADES DE MEDICIÓN: Expresa la cantidad de materia, masa, volumen, temperatura, densidad y
presión usando las unidades de medición adecuadas
5.3 UNIDADES QUIMICAS: Convierte una unidad de medida física en una unidad química o viceversa
Las propiedades de la materia se pueden medir, para lo cual en Química utilizamos el Sistema Internacional
de Unidades (SI). EL Sistema Legal de Unidades de Medida del Perú (SLUMP) por Ley Nº 23560 establece el
uso obligatorio de la unidades SI.
UNIDADES BÁSICAS
MAGNITUD FÍSICA UNIDAD SÍMBOLO
Longitud Metro m
Masa kilogramo kg
Tiempo Segundo s
Temperatura Kelvin K
Cantidad de sustancia Mol Mol
Corriente eléctrica Ampere A
Intensidad luminosa Candela Cd
134
5.2 Unidades Físicas
Masa (m)
Nos indica la cantidad de materia que posee un cuerpo. Su unidad fundamental es el kilogramo sin embargo
el gramo es la unidad más usada. Para su medición se utilizan las balanzas. Algunas unidades comunes y sus
equivalencias son:
1 g = 1000 mg 1 kg = 1000 g 1 kg = 2,20462 lb 1 lb = 453,59 g
Volumen (V)
Es el espacio ocupado por la materia. Los materiales más comunes para medir volúmenes son probetas,
pipetas, buretas y fiolas. Algunas unidades comunes y sus equivalencias son:
1 L = 1000 mL 1 mL = 1 cm3 1 m3 = 1000 L
Densidad (D)
Unidad derivada muy usada en química es la densidad. Se determina por la relación entre la masa de un cuerpo
y el volumen que ocupa. Para sólidos y líquidos la unidad es g/mL, en el caso de gases se utilizan g/L. Luego:
m m = masa
D= V = volumen
V
La densidad de los cuerpos depende de la temperatura.
Por ejemplo, para el agua a 4 °C su densidad es 1 g/mL; a 20 °C es 1,029 g/mL y a 80 °C es 0,9719 g/mL.
Se dice que cuando una sustancia es más densa que otra se hundirá, y cuando es menos densa que otra flotará
en ella. La siguiente tabla muestra la densidad de algunas sustancias de uso común.
Densidad a 20 °C
Sustancia Sustancia Densidad a 20 °C (g/L )
(g/mL)
Alcohol etílico 0,789 CO 1,963
Aceite de algodón 0,926 Nitrógeno 1,251
Agua 1,029 Aire 1,293
Azúcar 1,590 Oxígeno 1,429
Magnesio 1,790 Argón 1,780
Presión (P)
Se define presión como la fuerza ejercida sobre un área dada. En un gas la Fuerza (F)
presión se origina por las colisiones de sus moléculas con las paredes del Presión (P) = Area (A)
recipiente que lo contiene. Cuando un gas se almacena en un recipiente
ejerce una presión llamada presión absoluta del gas.
La atmósfera ejerce también una presión sobre la superficie terrestre llamada presión atmosférica. A nivel del
mar la presión atmosférica es igual a una atmósfera (1 atm).
Equivalencias: 1 atm = 760 mm Hg = 101,325 kPa (kilo Pascal) = 14,7 lb/pulg2 = 14,7 Psi = 760 torr
Temperatura (T)
La temperatura mide el grado de movimiento de las partículas de un material y se relaciona con la energía
cinética promedio de dichas partículas, es decir si un cuerpo está “caliente” o está “frío”. Las temperaturas se
miden por lo regular mediante termómetros. Existen temperaturas relativas (Celsius y Fahrenheit) y absoluta
(Kelvin). La relación entre las escalas de temperaturas es:
K = °C + 273,15
°F = 1,8°C + 32
°C = (5/9) (°F – 32 )
135
Tabla : Factores de conversion
Metro m 1m = 100 cm
Centímetro cm 1 cm = 1 mm
Kilometro km 1 km = 1000 m
Angstrom Å 1 Å = 10-10 m
Longitud metro m
Pulgada pulg 1 pulg = 2,540 cm
1 cm = 0,39370 pulg
Pie pie 1 pie = 12 pulg
Milla mi 1 mi = 1,6093 km
gramo g 1 g = 1000 mg
micro gramo g 1 g = 10-6 g
Kilogramo kg 1 kg = 1000 g
1 kg = 2,20462 lb
Masa kilogramo kg libra lb 1 lb = 453,59 g
1 lb = 16 oz
1 1,6605402 x 10-24
uma =
uma g
tonelada métrica t o TM 1t = 103 kg
Joule J 1 J = 1 kg m2 / s2
Energía joule J caloría cal 1 cal = 4,184 J
kilocaloría kcal 1 Cal = 103 cal
pascal Pa 1 Pa = 1 N / m2
atmósfera atm 1 atm = 101 325 Pa
1 atm = 14,6959 psi
Presión pascal Pa milímetros de mm Hg 1 atm = 760 mm Hg
mercurio
torricelli 1 torr = 1 mm Hg
bar 1 bar = 105 Pa
136
H1. Expresa la cantidad de materia, masa, volumen, temperatura, densidad y presión usando las
unidades de medición adecuadas.
Ejercicio resuelto 1:
𝑘𝑔
Si tenemos 0,78 ¿qué magnitud se está midiendo?
𝐿
Solución:
(Estrategia: debes conocer y usar las unidades correctas para las diferentes magnitudes).
Se tiene unidad de masa sobre unidad de volumen, por lo tanto la magnitud que se está midiendo es la
densidad. D = 0,78 kg/L
El método del factor unitario es una herramienta matemática muy usada en química. Usemos un ejemplo para
ver en qué consiste el método:
Ejemplo: Si un bloque tiene una masa de 115 lb ¿cuál será la masa de dicho bloque en gramos?
Pasos:
1. Lee el problema con mucho Me dan: 115 libras
cuidado para identificar la
magnitud y la unidad que deseamos Si un bloque tiene una masa de 115 lb ¿cuál será la masa de
conocer - "¿Qué me piden?" y la dicho bloque en gramos?
cantidad y unidad que tenemos
como dato- "¿Qué me dan?" Me piden: masa en gramos
137
H2. Convierte una unidad de medida física en otra
Ejercicio resuelto 2:
¿Cuántos gramos hay en 12 libras de hidróxido de sodio (NaOH)?
Solución:
(Estrategia Realiza operaciones de conversiones de unidades físicas usando el método del factor unitario. Ubica el
dato y usa el factor más adecuado para eliminar la unidad dada y me quede la unidad deseada).
453,59 g
12 lb x = 5 443,08 g
1 lb
Ejercicio resuelto 3:
¿Cuántos gramos de alcohol hay en 2 galones de este alcohol (densidad del alcohol= 0,70 g/mL)?
Solución:
3,7854 𝐿 1000 𝑚𝐿 0,70 𝑔
2 𝑔𝑎𝑙 𝑥 𝑥 𝑥 = 5299,56 𝑔
1 𝑔𝑎𝑙 1𝐿 𝑚𝐿
¡Ahora tú sólo!
Resuelve las siguientes conversiones:
a) Cuantos mm Hg equivale 1,5 atm.
b) El tanque de ácido sulfúrico que utiliza su empresa viene rotulado 100 000 lb. Si la densidad del
ácido es de 1850 kg/m3, exprese su cantidad en m3
138
5.3 Unidades Químicas
Las unidades químicas de masa son aquellas que nos permiten expresar la masa de las sustancias y su relación
con la cantidad de partículas contenidas en ella (átomos, iones y moléculas). Para esto se define una unidad
de conteo (mol).
Los pesos atómicos se encuentran en la tabla periódica. Las masas moleculares y masas fórmulas se hallan
sumando los pesos atómicos de los átomos que forman el compuesto.
Mol
Es la unidad de cantidad de sustancia. Es una unidad de conteo como lo es la docena, el ciento, el millar.
Se utiliza para contar unidades estructurales muy pequeñas como átomos, moléculas, iones, etc.
Se define como la cantidad de partículas que hay en 12 g de carbono.
1 mol Na = 6,022 x 1023 átomos de Na 1 mol H2O = 6,022 x 1023 moléculas de H2O
1mol CO2 = 6,022 x 1023 moléculas de CO2 1 mol NaCl = 6,022 x 1023 unidades fórmulas de NaCl
Masa Molar (𝑴̅)
La masa de una mol de átomos de un
elemento expresada en gramos se llama
MASA MOLAR. Una mol de cada elemento
tiene diferente masa, pero contiene el
mismo número de átomos. La masa molar
de una sustancia es numéricamente igual a
su masa atómica, molecular o formular,
según sea el caso, pero se expresa en
gramos.
Recuerda:
• La masa de un mol de partículas (átomos, unidades formula o moléculas) es numéricamente igual pero se
expresa en gramos, g
• 1 mol de cualquier sustancia (elemento, compuesto iónico o sustancia covalente) contienen 6,022 x 1023
partículas (átomos, unidades fórmula o moléculas).
139
H3 Convierte una unidad de medida física en una unidad química o viceversa
Ejercicio resuelto 6:
Calcule la masa molar de óxido de magnesio, MgO.
Solución:
(Estrategia: usando los valores de la tabla periódica calcula la masa molar (usa siempre las unidades).
Solución:
Fe (OH)3 De acuerdo a la tabla periódica ̅ (g/mol) Fe=56; O=16; H=1
M
Ejercicio resuelto 8:
¿Cuántos moles de óxido de magnesio (MgO) hay en 800 g de este compuesto?
(Estrategia: usando los valores de la tabla periódica calcula la masa molar, luego úsalo como factor unitario)
1mol de MgO
̅ MgO = 24 +16 =40 g/mol
M luego 800 g MgO x = 20 mol MgO
40 g MgO
¡Ahora tú sólo!
87
EJERCICIOS PARA SER TRABAJADOS EN CLASE
H.1 Expresa la cantidad de materia, masa, volumen, temperatura, densidad y presión
1. Complete el cuadro.
Magnitud Pregunta Respuesta Magnitud Pregunta Respuesta
La densidad del agua
es
¿Cuál es tu
1 g/mL. La densidad
Masa masa en Densidad
del aceite será
gramos?
mayor o menor a
este valor
¿Cómo se ¿Cuál es la
despacha la temperatura normal
Volumen Temperatura
venta de la promedio de una
gasolina? persona?
2. Un camión cisterna circula por la carretera central y transporta ácido sulfúrico, con un tanque de 20 m 3 de
volumen. ¿Cuántos galones de dicho ácido puede transportar dicho camión?
3. En un almacén hay 10 000 barriles de petróleo ¿Cuál es la masa del petróleo expresada en toneladas si presenta
una densidad de 0,85 kg/L? Dato: 1 barril de petróleo = 42 galones
88
4. Durante el verano muchas familias suelen instalar en los jardines de su casa piscinas desarmables, Mario no tiene
jardín pues vive en el cuarto piso de un edificio con una terraza y está pensando poner allí una piscina de 1,80 m
x 2,5 m que pesa 140 lb y decide llenarla con agua hasta 50 cm de alto. Mario consulta con un ingeniero civil
acerca de esta idea y éste le dice que su terraza podría soportar como máximo 2500 kg en total. ¿Podrá soportar,
la terraza de Mario, el peso de la piscina que piensa poner si ingresan a la piscina 10 niños de 25 kg en promedio
cada uno? Densidad del agua =1 kg/L
H.3 Convierte una unidad de medida física en una unidad química o viceversa
5. Determina la masa molar de los siguientes compuestos:
HCl …………… CaI2 ……………….
6. ¿Cuál es la masa en gramos de un bloque de hierro que contiene 1,50 kmoles de hierro?
89
8. En un litro de gaseosa hay aproximadamente 120 mg de cafeína. (C8H10N4O2). Determine la cantidad de moles de
cafeína contenida en un litro de gaseosa.
90
UNIDAD 2. TEMA 1
SOLUCIONES 1: SOLUBILIDAD
1.1 PROCESO DE DISOLUCIÓN: Describe el proceso de disolución para la
formación de soluciones acuosas electrolíticas y no electrolíticas.
1.2 SOLUBILIDAD: Define solubilidad y explica la influencia de ciertos
factores como temperatura y presión.
1.3 TIPOS DE SOLUCIONES: Predice el tipo de solución que se formara al
mezclar una cantidad de soluto en una determinada cantidad de
solvente haciendo uso de la solubilidad y/o curva de solubilidad.
1 SOLUCIONES
En la naturaleza la materia no suele encontrarse como sustancia pura (elementos o compuestos), generalmente se
encuentra como mezclas.
Las disoluciones conocidas como solución verdadera o simplemente solución, son mezclas homogéneas formadas
por dos o más sustancias de manera uniforme. Son homogéneas porque se puede observar una sola fase y es uniforme
porque en cualquiera de sus partes presenta la misma composición y las mismas propiedades.
En las soluciones generalmente el componente que se encuentra en menor proporción se
denomina soluto, y el que se encuentra en mayor proporción se denomina solvente.
Generalmente estos componentes pueden separarse por métodos físicos, tales como la
destilación, evaporación y otros.
En la vida cotidiana tenemos innumerables ejemplos de disoluciones: el aire, el suero casero,
la gaseosa, el bronce, el agua potable y muchas más. Podemos observar que tanto el soluto
como el solvente pueden estar en estado gaseoso, líquido o sólido.
La tabla siguiente nos muestra algunos ejemplos de soluciones:
91
H1. Describe el proceso de disolución para la formación de soluciones acuosas
Ejercicio resuelto 1:
Al mezclar 30 mL de agua (H2O) y 5 mL de metanol (CH3OH) ¿se formará una solución?
Solución:
(Estrategia: Debemos determinar qué tipo sustancias intervienen, luego se debe determinar si forma solución)
El soluto (metanol) y el solvente (agua) son sustancias moleculares polares, por lo tanto se mezclan
homogéneamente formando una solución.
Regla de Solubilidad
Un soluto polar se
disuelve en un
solvente polar.
Ejercicio resuelto 2:
Regla de Solubilidad
Un soluto iónico se
disuelve en un
solvente polar.
¡Ahora tú sólo!
Ya puedes predecir qué pasará si mezclas benceno y agua. ¿Se formará una solución?
92
H1. Describe el proceso de disolución para la formación de soluciones acuosas electrolíticas y no
electrolíticas.
Ejercicio resuelto 3:
Considerando el tipo de enlace químico que presenta el soluto y el solvente, indica si las siguientes soluciones son
electrolíticas o no: Solución de CuSO4 en agua, Glucosa(C6H12O6) en agua y Iodo (I2) en hexano (C6H14)
Solución:
(Estrategia: Debemos determinar qué tipo sustancias intervienen, luego se debe determinar si es electrolítica o no)
¡Ahora tú sólo!
Completa el cuadro con la información solicitada:
Tipo de sustancia Soluto Tipo de sustancia Solvente Solución
Solución
Electrolítica / No electrolítica
Gasolina (C8H18) en
hexano (C6H14)
1.2 Solubilidad
La solubilidad, es la máxima cantidad de soluto que se puede disolver en una cantidad dada de solvente a una temperatura
dada. Se suele expresar en gramos de soluto por cada 100 g de solvente.
máxima cantidad de soluto (expresada en gramos)
𝑆o =
100 g de solvente
La solubilidad de una sustancia depende de su temperatura. Las variaciones de la solubilidad con la temperatura se pueden
representar gráficamente, a través de curvas de solubilidad, como se puede mostrar en las siguientes imágenes:
Figura 1 Figura 2
Curvas de solubilidad de algunas sales Curvas de solubilidad de algunos gases
93
H2. Define Solubilidad y explica la influencia de ciertos factores como temperatura y presión
Ejercicio resuelto 4:
Usando la información de las curvas de solubilidad. ¿Cuál es la solubilidad del cloruro de sodio a 20°C?
Solución:
(Estrategia: Extrae el dato de solubilidad de la “curva de
Cada sustancia sólida, líquida o
solubilidad”) gaseosa se disuelve en menor o
mayor grado en un disolvente.
La solubilidad de las sustancias
Solución: depende de su estructura
La solubilidad del cloruro de sodio a 20 °C es 36 g por cada química, de la temperatura y
de la presión cuando el soluto
100 g de agua es un gas
So 20°C= 36g/100 g de agua
¡Ahora tú sólo!
Utilizando las curvas de solubilidad determine ¿Cuál es la solubilidad nitrato de sodio a 10°C?
De acuerdo a la cantidad de soluto disuelto, las soluciones se pueden clasificar en saturadas, insaturadas saturadas con
exceso y sobresaturadas.
• Solución saturada: Es aquella solución en la que se ha disuelto la máxima cantidad de soluto que el solvente puede
disolver a una temperatura dada.
• Solución insaturada: Es aquella solución en la que se ha disuelto menos de la máxima cantidad de soluto que el
solvente puede disolver a una temperatura dada.
• Solución saturada con exceso: Es cuando a una temperatura determinada, se coloca más soluto del que puede ser
disuelto por un volumen dado de agua. Como se ha excedido el límite de solubilidad, el soluto en exceso no se
disolverá y se ira al fondo del recipiente. Entonces veremos una solución saturada con un exceso de soluto no
disuelto en el fondo del recipiente.
• Solución sobresaturada: Es aquella solución que contiene más soluto disuelto que una solución saturada a una
temperatura dada. Para lograr este tipo de soluciones, normalmente se calienta para aumentar la solubilidad y una
vez disuelto el exceso de soluto se deja enfriar la solución en reposo. Estas soluciones son muy inestables; cuando
son agitadas, de inmediato precipita el exceso de soluto disuelto, convirtiéndose en una solución saturada con un
exceso de soluto no disuelto en el fondo del recipiente.
94
H3. Predice el tipo de solución que se formara al mezclar una cantidad de soluto en una
determinada cantidad de solvente haciendo uso de la solubilidad y/o curva de solubilidad.
Ejercicio resuelto 5:
¿Qué cantidad de agua, en gramos, se necesitan para disolver 70 g de KCl a 20°C, y así obtener una solución
saturada?
Solución
(Estrategia: Se debe ubicar la solubilidad a la temperatura dada, luego se obtiene la cantidad máxima de
soluto que se puede disolver en el volumen dado, finalmente se determina el tipo de solución.)
Ejercicio resuelto 6:
Si mezclamos 50 g de NaCl en 200 g de agua a 20°C ¿qué tipo de disolución se obtendrá?
Solución:
1. Observamos la curva de solubilidad para el NaCl a 20°C (fig. 1):
So 20°C= 36g NaCl /100 g H2O
2. Determinamos la máxima cantidad de NaCl que podemos disolver con los 200 g de agua a 20°C:
𝟑𝟔𝐠𝐍𝐚𝐂𝐥
200g H2 O x ( ) = 72gNaCl
𝟏𝟎𝟎𝐠𝐇𝟐 𝐎
Obtenemos que 72 g NaCl es la máxima cantidad que se puede disolver en 200 g de agua a 20°C. De acuerdo
al dato solo se tiene 50 g de NaCl, este valor es menos del límite que hemos obtenido, por tanto, se formará
una solución insaturada.
Ejercicio resuelto 7:
Se desea preparar una solución mezclando 65 g de NaCl con 150 g de agua a 90 ºC ¿Se disolverá todo el NaCl?
Solución
1. Observamos la curva de solubilidad para el NaCl (Fig 1) a 90°C:
So 90°C= 40 g NaCl /100 g H2O
2. Determinamos la máxima cantidad de NaCl que podemos disolver con los 150 g de agua a 90°C:
40gNaCl
150g H2 O x ( ) = 60gNaCl
100gH2 O
Obtenemos que 60 g NaCl es la máxima cantidad que se puede disolver en 150 g de agua a 90°C. De
acuerdo al dato se tiene 65 g de NaCl, este valor es más del límite que hemos obtenido, por tanto se
formará una solución saturada con un exceso de 5g de NaCl sin disolver proveniente de la diferencia de
65 g – 60 g de NaCl.
95
¡Ahora tú sólo!
¿Qué cantidad de agua, en gramos, se necesitan para disolver 70 g de NaCl a 20°C, y así obtener una solución
saturada?
1. Complete la información
En una botella de vino: En un frasco de suero
Soluto ………… Soluto ……………
Solvente ……… Solvente ………………
Solución: ….…. Solución: …….…………………
2. Cuando se mezcla sacarosa y agua, ¿se formará una solución? ¿Por qué?
Sacarosa
3. Cuando se mezcla LiCl y agua, ¿se formará una solución? ¿Por qué?
4. Cuando se mezcla aceite y agua, ¿se formará una solución? ¿Por qué?
96
Hexano (C6H14)
Acetona (CH3COCH3)
Sulfato de cobre (II) (CuSO4)
Octano (C8H18)
H2. Define Solubilidad y explica la influencia de ciertos factores como temperatura y presión
6. Un alumno de la UPC estuvo investigando acerca de la capacidad de 2 sales para solubilizarse. Fue agregando
pequeñas cantidades de cada sal a 100 g de agua hasta observar que no se podía disolver más dicha sal y obtuvo
los siguientes resultados:
10 ºC 40 ºC
65 g KNO3
30 g KCℓ 20 g KNO3 40 g KCℓ
H3. Predice el tipo de solución que se formara al mezclar una cantidad de soluto en una determinada cantidad de
solvente haciendo uso de la solubilidad y/o curva de solubilidad.
7. Para cada caso complete los cuadros ¿Qué cantidad de soluto NaCl se disuelve como máximo a 20°C? ¿Qué tipo
de solución se formará? (Dato: So 20°C= 36 g/100 g H20)
Caso
Cantidad de soluto
agregado
Cantidad Máxima de soluto
que se puede disolver
Tipo de solución
……………………………………………………………………………………………………………….
97
8. Tabula los datos de la curva de solubilidad del sulfato de cobre (II) :
Temperatura (°C) Solubilidad ( g/100 mL)
20 25,0
40
50 35,0
60 40,0
70
80
CuSO4
Sólido soluble en agua
9. ¿Qué cantidad máxima de sulfato de cobre (II), en gramos se puede disolver en 500 mL de agua a 40 °C? Use los
valores tabulados.
10. ¿Qué sucede si agregamos 80 g de sulfato de cobre (II) a 500 mL de agua a 60°C?, ¿qué tipo de solución se
formaría? Use los valores tabulados.
11. ¿A qué temperatura aproximada hay que poner 100 mL de agua para que disuelva como máximo 50 g de sulfato
de cobre (II)?
12. La bebida Sporade contienen sales y azúcares disueltos. Una botella de esta bebida reporta la siguiente
información en su etiqueta.
KCl 0,057365 g
NaCl 0,0048 mol
Carbohidratos 14 g
Agua 250 mL
Determine si la cantidad de NaCl disuelto en la botella de Sporade corresponde a una solución saturada o
insaturada, a 20 °C. Justifique su respuesta con cálculos.
(Dato: So NaCl 20°C= 36 g/100 g H20)
98
13. Analice las curvas de solubilidad y realice los cálculos necesarios para responder a las preguntas planteadas.
a) ¿Qué cantidad máxima de KClO3, en gramos, se disuelve en 1 L
de agua a 30 °C?
14. Powerade ION4 polvo fue usado por los deportistas en el mundial del 2014. Esta bebida se prepara disolviendo
el producto en agua a temperatura ambiente.
¿Se podrán disolver completamente 4 cucharas medidoras de Powerade ION4 polvo en 350
mL de agua en Belo Horizonte? De no ser así, ¿cuánto polvo quedará sin disolverse? Explique
su respuesta
(Dato: 1 cuchara medidora = 13,5 g Temperatura ambiental Belo Horizonte = 20°C)
99
Ejercicios para reforzar
2. Las bebidas rehidratantes contienen sustancias como cloruro de sodio (A) y dextrosa (B).
Na+ Cℓ-
A B
3. Se tienen dos procesos en los cuales se desea variar la solubilidad. Conteste cada premisa.
• Para cierto proceso industrial se desea aumentar la solubilidad de K 3PO4 en agua. ¿Qué variables se podrían
tomar en cuenta para tal caso?
• En otro proceso, se desea aumentar la solubilidad del CO2 en agua, ¿se tomarían en cuenta las mismas
consideraciones
5. Se tienen las siguientes cantidades de sal disueltas en 425 g de agua cada una a 10°C:
a) 323 g de NaNO3 b) 185 g de KNO3 c) 25 g de K2Cr2O7
Utilizando el gráfico de la Pregunta 4, ¿cuánta sal debes agregar o retirar a cada sistema formado para llegar a
saturarlo sin tener precipitado en la mezcla?
Rpta: a) añadir 17 g, b) retirar 100g, c) añadir 9g aprox.
6. Se requiere preparar una solución saturada de nitratos a 25° y cuenta con Pb(NO3)2 y KNO3. Utilizando el gráfico
de la Pregunta 4, responde:
a) ¿Cuál de las soluciones necesitará menor masa de soluto para su preparación? Justifique.
b) ¿Cuál de las soluciones necesitará menor número de moles para su preparación? Justifique.
100
7. De la siguiente lista selecciona la solución saturada con precipitado e indica la 120
110
masa del precipitado: 100
80
KNO3
b) A 30°C, 40 g de KNO3 en 425 g de agua 70
60 CuSO4
c) A 20°C, 73,8 g de K2Cr2O7 en 425 g de agua 50
40
30 NaCl
20
tipo de solución se ha formado? Justifica tu respuesta. Nitrato de potasio Sulfato de cobre Cloruro de sodio
¿Quedaste con alguna duda? ¿Te gustaría profundizar más? A continuación, te sugerimos bibliografía
complementaria
Bibliografía
• BROWN Theodore L.LeMay, H. Eugene y otros (2014) Química: la ciencia central. México D.F.:
Pearson Educación. (540 BROW 2014)
• CHANG, Raymond (2011) Fundamentos de química. México, D.F.: McGraw-Hill Interamericana. (540
CHAN/F)
• WHITTEN Kenneth W.Davis, Raymond E., y otros (2015) Química. México, D.F.: McGraw-Hill. (540
WHIT/Q 2015
MA465 QUÍMICA
COPYRIGHT © UPC
101
U2. TEMA 2
SOLUCIONES 2: UNIDADES DE CONCENTRACIÓN
2. CONCENTRACIÓN DE SOLUCIONES
La concentración de una solución es la cantidad de soluto presente en una cantidad dada de disolución. La
concentración de una disolución se puede expresar usando unidades físicas o unidades químicas.
m msto.
% = 𝑥 100
m msol.
V Vsto.
% = 𝑥 100
𝑉 Vsol.
Porcentaje masa-volumen (% m/v): indica la masa de soluto por cada 100 mL de disolución, se puede calcular con la
siguiente expresión:
m msto.
% = 𝑥 100
V Vsol.
102
H1. Calcula la concentración de soluciones en diferentes unidades físicas (composición
porcentual, ppm)
Ejercicio resuelto 1:
Calcule el porcentaje en masa (%m/m) de una disolución que se preparó disolviendo 50 g de carbonato de
sodio (Na2CO3) en 250 g de agua.
Solución:
(Estrategia: Elegimos la ecuación adecuada, y luego calculamos la concentración de la solución).
Datos: • Elija la ecuación adecuada
m sto
%m / m = x 100
m sol
• Reemplazando en la ecuación:
50 g
%m / m = x 100 = 16,66 % m/m
300 g
Respuesta: El porcentaje en masa es 16,66% (es decir por cada 100 g de disolución hay 16,66 g de Na 2CO3).
Ejercicio resuelto 2:
Se requiere preparar 500 mL de una disolución de etanol en agua al 25 % v/v ¿Que volumen de etanol y
agua se debe usar?
Solución:
Datos: • Elija la ecuación adecuada y despejamos el v sto
v sto %v/v
%v/v = x 100 v sto = x v sol
v sol 100
• Reemplazando en la ecuación:
25
v sto = x 500 = 125 mL
100
Ejercicio resuelto 3:
Un refrigerante de motor es 30% m/v de etilenglicol en agua. ¿Qué masa de etilenglicol se debe usar para
la preparación de 2 galones de refrigerante? 1 gal = 3,785 L
Solución:
• Calcula el volumen de la solución en mililitros:
3,785 L 1000 mL
2 gal x x = 7 570 mL
1 gal 1L
• Elija la ecuación adecuada y despejamos msto
%m/v
m sto = x Vsol
100
30
m sto = x 7570 = 2 271 g
100
Respuesta: Se deberá utilizar 2 271 g de etilenglicol
103
¡Ahora tú sólo!
¿Cuál es la
diferencia
entre estos
tres
ejercicios?
Partes por millón (ppm): se aplica para concentraciones muy bajas. Se usan distintas unidades siempre que
mantengan una relación de 106, siendo las más comunes las siguientes expresiones:
m sto (g)
ppm = x 10 6
V sol (mL)
Reemplazando
0,01 g
ppm = x 10 6 = 100 ppm
100 mL
Respuesta: El agua no es apta para el consumo pues supera ampliamente el límite máximo permitido.
104
2.2 Concentración usando unidades químicas
Molaridad (M): expresa la relación entre el número de moles de soluto de una solución y el volumen de la solución
en litros. Matemáticamente se expresan como:
Ejercicio resuelto 5:
Calcule la molaridad de una solución de sacarosa (C12H22O11) que se preparó disolviendo 40 g de sacarosa
con cantidad de agua suficiente para formar 500 mL de solución.
Solución:
(Estrategia: Calculamos las moles de soluto y el volumen de la solución en litros)
Datos:
• Hallamos la masa molar de la sacarosa:
M = (12x12)+(1x22)+(11x16)=342 g/mol
1 mol
n soluto = 40 g x = 0,117 mol
342g
1L
v solución = 500 mL x = 0,5 L
1000 mL
• Calculamos la molaridad:
105
Ejercicio resuelto 6:
Para la producción de pigmentos, un ingeniero preparó 2 L de solución de H2SO4 de concentración 34
%m/m y densidad 1,25 g/mL. ¿Cuál es la molaridad de la solución preparada? ( M H2SO4 =98 g/mol)
Solución:
(Estrategia: A partir de una concentración con unidades físicas debemos hallar la concentración en unidades químicas)
• Para determinar la masa del soluto necesitamos tener la masa de la solución:
1000 𝑚𝐿 1,25 𝑔
masa solución = 2𝐿 𝑥 𝑥 = 2 500 𝑔
1𝐿 1 𝑚𝐿
• Ahora hallamos la masa del soluto. Elegimos la ecuación apropiada y despejamos:
%m/m
m sto = x m sol
100
• Reemplazando en la ecuación:
34
msto = x 2 500 = 850 g de soluto
100
1 mol
nsoluto = 850 g x = 8,67 mol
98 g
• Finalmente, con el número de moles y el volumen se calcula la molaridad.
¡Ahora tú sólo!
El agua de mar es una solución acuosa en la que se encuentran disueltos una variedad de sales minerales.
La sal más abundante en el agua de mar es el cloruro de sodio (NaCℓ), que se encuentra en una proporción
de 28,5 kg de sal por metro cúbico de agua de mar. Teniendo en cuenta que la densidad del agua de mar es
de 1 030 kg/m3, determine:
a) Molaridad del NaCℓ en el agua de mar
b) % m/m
c) ppm de NaCℓ
106
2.3 Diluciones y Mezclas de soluciones
Diluciones
En el laboratorio de química se suele trabajar con soluciones diluidas. Estas soluciones diluidas se suelen preparar a
partir de soluciones concentradas.
El proceso de añadir más solvente a una solución concentrada para obtener una solución diluida se denomina dilución.
A realizar un proceso de dilución debemos tener en cuenta que lo que cambia es el volumen del solvente y no la
cantidad de soluto. Es decir:
n soluto antes de la dilución = C1 x V1
n soluto después de la dilución= C2 x V2
Entonces, para el caso de diluciones podemos utilizar la
siguiente expresión matemática:
C1 x V1 = C2 x V2
Donde:
C1= Concentración inicial (M, %m/V, %V/V)
V1= Volumen inicial
C2= Concentración final (M, %m/v/, %V/V)
V2= Volumen final = Volumen inicial + V agua
adicionada
Respuesta: Preparación: Se miden 50 mL de NaOH 0,75 M y se completa con agua hasta 250 mL (es decir
se añade 200 mL de agua)
107
Ejercicio resuelto 8:
¿Cuál es la concentración de una solución que resulto de mezclar 0,150 L de HCl 0,25 M con 0,100 L de
agua?
Solución:
(Estrategia: Calcula la disminución de la concentración al diluir una solución)
Solución inicial Solución final (requerida)
C1= 0,25 M C2= X M
V1 = 0,150 L V2 = 0,150 L+0,1 L = 0,250 L
Utilizando la expresión matemática para dilución calculamos el volumen de solución concentrada inicial:
0,25 M x 0,150 L= C2 x 0,250 L C2= 0,15M
¡Ahora tú sólo!
• Una solución de 3L de H2SO4 2 M fue mezclada con 1,5 L de agua. ¿Cuál es la nueva concentración?
• ¿Cuánto volumen de agua se debe añadir a 2 L de HNO3 4 M para obtener una solución de
concentración 0,9 M?
108
Mezcla de soluciones
Donde V3= V1 + V2
¡Ahora tú sólo!
Si juntamos en un recipiente 100 mL de una solución de NaCl de concentración 1,2 mol/L y 400 mL de otra
solución de NaCl de concentración 3,5 mol/L. ¿Cuál será la nueva concentración de la mezcla preparada?
109
EJERCICIOS PARA SER TRABAJADOS EN CLASE
H1. Calcula la concentración de soluciones en diferentes unidades físicas (composición porcentual, ppm)
1. Se prepara una disolución mezclando 0,075 moles de sulfato de sodio (Na 2SO4) con 200 g de agua. Determine el
porcentaje en masa (%m/m) de Na2SO4 en dicha disolución.
2. Se disuelve 15 g de cloruro de magnesio, MgCl2, en 200 g de agua obteniéndose una disolución de densidad
1,01 g/mL. Exprese la concentración de la solución resultante en porcentaje masa volumen (%m/v)
3. ¿Cuántos mililitros de etanol, C2H5OH, y cuantos de agua son necesarios para preparar 500 mL de disolución al
40% %v/v?
4. La concentración de FeCl3 presente en 10 L de una muestra de agua es 0,004% m/V. ¿Cuál será la concentración
del FeCl3 en ppm en dicha muestra de agua?
5. Los resultados de los análisis de muestras de efluentes acuosos de algunos compuestos organoclorados como el
tricloroetileno y el triclorobenceno se muestran en la siguiente tabla.
Compuesto organoclorado Fórmula Resultados
Triclorobenceno C6H3Cl3 450 µg en 500 mL de disolución
Tricloroetileno C2HCl3 1,0×10-5 mol en 2 L de disolución
Determine ¿cuál de las dos muestras de efluentes tiene mayor concentración de compuestos organoclorados, en
ppm?
110
H2. Calcula la concentración de soluciones en unidades Químicas
La molaridad o concentración molar (M) expresa el número de moles de soluto por litro de solución.
6. La imagen muestra una disolución acuosa de 2 moles de glucosa (C6H12O6) en 500 mililitros de disolución.
Completa según se pide:
Moles de soluto: ____________________ mol
Volumen de solución: _________________ L
Molaridad =
7. Determine la masa de sulfato de aluminio necesaria para preparar 500 mL de una solución 0,25 M?
8. Se prepara una disolución mezclando 35 mL de etanol, C2H5OH, con 115 mL de H2O. Determine la molaridad de
la disolución preparada. (Dato: detanol = 0,798 g/mL)
9. ¿Qué volumen de etanol (C2H5OH), en mL, es necesario utilizar para preparar 350 mL de una solución 0,5M (Dato:
detanol = 0,798 g/mL)
10. Calcula la nueva molaridad para una solución de 2,5 L de NaOH 1,3 M que fue mezclada con 750 mL de agua.
11. Si tenemos 20 mL de una solución acuosa al 40 % v/v y luego añadimos 60 mL de agua pura, ¿cuál será la nueva
concentración de la solución preparada?
111
H4: Calcula el aumento o disminución de la concentración al mezclar soluciones
12. Qué volumen de disolución de KOH al 20 ppm se deberá mezclar con 350 mL de una disolución de KOH al 3 ppm,
para obtener una disolución de concentración 8 ppm?
13. El dicromato de potasio (K2Cr2O7) se utiliza en procesos electrolíticos para cromar otros metales. En una empresa
de cromado de piezas de automóviles, un ingeniero requiere preparar 10 galones de disolución 0,3 M de
dicromato de potasio, a 20 °C. (Datos: Masa molar del K2Cr2O7= 294 g/mol 1 gal= 3,7854L)
a) ¿Qué masa de soluto deberá usar el ingeniero para preparar dicha disolución?
b) A partir de la solución 0,3 M, el ingeniero decide preparar 2 litros de la solución de K 2Cr2O7 0,1 M. Indique el
procedimiento que deberá seguir el ingeniero.
112
EJERCICIOS PARA REFORZAR
2. Si se mezclan dos líquidos miscibles hasta en una concentración de % m/V= 27 %. ¿Cuál es el volumen de la
disolución si se tienen 4 moles de soluto (masa molar 55 g/mol)? Rpta. 815 mL
3. Tres litros de una disolución acuosa de concentración 5 % m/m de FeCl3 tiene una densidad de 1,23 g/mL,
¿cuántos gramos contienen de la sal y cuántos gramos de agua? Rpta. 185 g sto y 3505 g ste
4. Los habitantes de regiones de clima frío saben que deben añadir anticongelante al agua del sistema de
refrigeración de un automóvil en invierno. La mezcla de anticongelante con agua tiene un punto de congelación
mucho más bajo que el agua pura. El anticongelante típico de automóviles es el etilenglicol de fórmula C 2H6O2.
Una disolución acuosa al 40 %m/m de etilenglicol tiene una densidad de 1,0514 g/mL a 20 °C. ¿Cuál es la molaridad
de esta disolución de etilenglicol? Rpta. 6,78 M
¿Quedaste con alguna duda? ¿Te gustaría profundizar más? A continuación, te sugerimos bibliografía
complementaria
Bibliografía
• BROWN Theodore L.LeMay, H. Eugene y otros (2014) Química: la ciencia central. México D.F.:
Pearson Educación. (540 BROW 2014)
• CHANG, Raymond (2011) Fundamentos de química. México, D.F. McGraw-Hill Interamericana. (540
CHAN/F)
• WHITTEN Kenneth W.Davis, Raymond E., y otros (2015) Química. México, D.F.: McGraw-Hill. (540
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113
U2. TEMA 3
GASES
3. Estado Gaseoso
Este estado de agregación de la materia se caracteriza por la separación existente entre sus
moléculas y las fuerzas muy débiles que se establecen entre ellas. Tales moléculas se
encuentran comparativamente alejadas unas de otras (en relación con los otros estados de
agregación, líquido y sólido) y las fuerzas de atracción y repulsión son de muy escasa
magnitud.
El estado gaseoso se caracteriza porque no tiene forma ni volumen definido y ocupa todo el
volumen del recipiente que lo contiene.
Comprensión
La gran distancia de separación entre moléculas hace posible que al ejercer una presión
sobre el gas sus moléculas se agrupen más, lográndose una reducción del volumen que
ocupa.
Difusión
Gracias al gran espacio existente entre las moléculas de los gases y por el continuo
movimiento, al mezclarse dos o más gases, lo hacen de manera espontánea hasta formar
una mezcla uniforme.
Efusión
La efusión es un proceso mediante el cual las moléculas de gas escapan por un orificio muy
pequeño de un recipiente de mayor presión a otro de menor presión.
El comportamiento de los gases depende de las relaciones de las siguientes variables de
estado: la presión, P, el volumen, V, la temperatura, T y la cantidad de sustancia en estudio, n.
Veamos cada uno de ellos:
PRESIÓN. Es la fuerza ejercida por unidad de área. En un gas la presión se origina por las
colisiones de sus moléculas con las paredes del recipiente que lo contiene. Además, los
gases ejercen una presión uniforme sobre todas las partes del recipiente.
𝐹𝑢𝑒𝑟𝑧𝑎 𝐹
𝑃𝑟𝑒𝑠𝑖ó𝑛 = =
Á𝑟𝑒𝑎 𝐴
Equivalencias:
1atm = 760mmHg 1 atm = 101,325 KPa 1 atm = 14,696 psi
114
TEMPERATURA. Es una medida del grado de movimiento o agitación molecular. La temperatura de un gas es
proporcional a la energía cinética media de las moléculas. A mayor energía cinética, mayor temperatura y viceversa.
La temperatura de los gases se expresa en kelvin.
K = °C + 273,15
VOLUMEN. Es el espacio ocupado por el gas. Es igual al volumen del recipiente que lo contiene.
Equivalencias:
1L = 1000 mL 1 mL= 1 cm³ 1 m³ = 1000 L
CANTIDAD DE GAS. De acuerdo con el sistema de unidades SI se expresa en número de moles de sustancia, esta puede
calcularse dividiendo la masa (g) del gas entre su masa molar (g/mol).
m
n=
M
¡Ahora tú sólo!
Respecto a los siguientes enunciados indique verdadero o falso
( ) Cuando existe fuga de gas en la cocina, el gas no se difunde en el aire.
( ) Las partículas gaseosas presentan grandes distancias unas de otras.
( ) Los gases pueden expandirse, debido a que casi no existe fuerza de unión entre sus partículas.
( ) Al comprimir un gas su volumen aumenta
( ) Los gases tienen forma definida
Gas ideal
Es un gas hipotético o perfecto que cumple con los postulados de la Teoría Cinética Molecular.
Teoría Cinética Molecular. Es un modelo teórico que explica lo que sucede a nivel molecular en
un gas y que ocasiona los cambios que se observan en el nivel macroscópico.
De acuerdo a esta teoría un gas consiste en moléculas en movimiento constante y aleatorio y
cumplen con los siguientes postulados:
1. Los gases están constituidos por moléculas, que se hallan separadas por distancias mucho mayores que sus
propias dimensiones. Las moléculas tienen un volumen despreciable comparado con el volumen del gas.
115
2. Debido a que las partículas de gas permanecen separadas, entre ellas no existe ninguna fuerza de atracción o
repulsión significativa.
3. Las moléculas de gas están en continuo movimiento en dirección aleatoria y con frecuencia chocan unas con
otras. Las colisiones entre las partículas son perfectamente elásticas, es decir, la energía se transfiere de una
partícula a otra por efecto de las colisiones; sin embargo, la energía total de todas las partículas del sistema
permanece inalterada.
4. La energía cinética promedio de las partículas es proporcional a la temperatura absoluta del gas.
Un gas real tiende al comportamiento de un gas ideal cuando se halla sometido a bajas presiones y altas
temperaturas.
Sabemos que las variables que describen el comportamiento físico de un gas son: presión, volumen, temperatura y
cantidad de gas. Estas variables son interdependientes, es decir cualquiera de ella puede determinarse midiendo las
otras tres. Las leyes que relacionan estas variables se muestran en el siguiente cuadro.
116
Ejercicio resuelto 3:
¿Qué volumen ocupará una masa de gas a 150°C y 200 mm Hg, sabiendo que a 50°C y 1 atmósfera ocupa
un volumen de 6 litros?
Solución:
(Estrategia: Identifica las variables de estado, luego escoge la ley combinada para resolver el ejercicio. Recuerda que
deben estar en las unidades correctas)
¡Ahora tú sólo!
• Una muestra de amoniaco gaseoso ejerce una presión de 1,4 atm a 46°C. ¿Cuál será la presión
cuando el volumen del gas se reduce a la tercera parte de su valor inicial a la misma temperatura?
• Una muestra de hidrógeno gaseoso ejerce una presión de 2 atm a 25°C. ¿Cuál será la presión
cuando el volumen del gas sea el doble y la temperatura 30°C?
117
Ecuación de estado de los gases ideales
Si se combinan adecuadamente las leyes empíricas de los gases con el principio de Avogadro, se llega a una expresión
que relaciona simultáneamente el volumen de determinada cantidad de un gas con la presión y la temperatura del
mismo. Esta ecuación recibe también el nombre de ecuación de estado o ley de los gases ideales:
PV=nRT
Donde:
P = Presión absoluta (atm, mmHg, Pa, etc.)
V = volumen del recipiente (L)
n = número de moles (mol)
T = temperatura absoluta (°K) atm.L mmHg.L kPa.L
R = constante universal de los gases ideales R = 0,082 = 62,4 = 8,314
mol.K mol.K mol.K
H3. Aplica la ecuación de estado de los gases ideales, en procesos industriales que involucren
consumo o producción de gases.
Ejercicio resuelto 4:
El hidrógeno (H2) es un gas incoloro, inodoro. Calcule la presión (en atm) ejercida por 1,82 moles del gas en
un recipiente de acero de 15,43 L de volumen a 69,5°C.
Solución:
(Estrategia: identifica las variables de estado, luego escoge la ecuación general de los gases para resolver el ejercicio.
Recuerda que deben estar en las unidades correctas.)
Usando la ecuación general de los gases y despejando la presión (P) queda:
0,0821 𝑎𝑡𝑚𝑥𝐿
𝑛𝑅𝑇 (1,82 𝑚𝑜𝑙) ( ) (69,5 + 273,15)
𝑃= = 𝑚𝑜𝑙 𝑥𝐾 = 𝟑, 𝟑𝟏𝟖 𝐚𝐭𝐦
𝑉 15,43 𝐿
Condiciones Normales
Un gas está en condiciones normales (C.N.) ó Temperatura y presión normal (TPN), si la temperatura
es 0 oC (273,15 K) y la presión es de 1atm.
A estas condiciones 1 mol de cualquier gas ocupa 22,4 L y se llama volumen molar de un gas.
¡Ahora tú sólo!
El oxígeno (O2) es un gas incoloro, inodoro. Calcule:
a) La presión (en mmHg) ejercida por 5 moles de gas oxígeno en un recipiente de acero de 50 L de volumen a
40 °C.
b) El volumen que ocuparía las 5 moles de gas oxígeno a condiciones normales de presión y temperatura (TPN)
118
EJERCICIOS PARA SER TRABAJADO EN CLASE
.
H1. Define que es un gas y explica sus propiedades.
1. Se tienen dos gases en las siguientes figuras. Para cada caso identifique lo que ha ocurrido: compresión,
expansión, efusión o difusión. Justifique.
H2: Describe el comportamiento de un gas ante la variación de la presión, volumen, temperatura o cantidad de un
gas.
2. Una muestra gaseosa de 520 g de Helio (Masa molar = 4 g/mol) está encerrado en un cilindro de 2000 cm 3 a una
temperatura de 30 °C.
a) Determine la presión, en PSI, dentro del recipiente que contiene al helio (asuma comportamiento ideal).
b) ¿Qué sucede con la presión (en atm) dentro del recipiente si el gas del cilindro anterior se calienta hasta 50
°C? Encuentre la nueva presión ¿Qué ecuación va a aplicar?
3. ¿Cuál será el volumen de un globo que contiene 1,5 mol de gas helio a condiciones normales de presión y
temperatura?
4. En la refinería de Ventanilla un camión cisterna con un tanque de acero de 2 000 L de capacidad es llenado con
gas propano C3H8(g) a 25 °C y 2 MPa de presión. Una vez lleno se dirige hacia el Callao, pero a la mitad del camino
una de las válvulas del camión se afloja y el 25 % del contenido del gas propano se escapa. Asumiendo
comportamiento ideal del gas propano, responda:
a) ¿Cuántas moles de propano quedaron en el tanque?
119
b) Si el manómetro está en atm, ¿qué medida estaría registrando luego de la fuga del gas?
5. Considere un tanque de acero cuyo volumen es 100 L y contiene oxígeno gaseoso a una presión de 15 atm
y 20°C. Si todo el gas oxígeno es colocado en otro recipiente de 300 L a 30°C, ¿qué presión ejercería el oxígeno en
este recipiente?
H3: Aplica la ecuación de estado de los gases ideales, en procesos de importancia industrial
6. En el proceso de fundición de minerales sulfurados de cobre, se produce una gran cantidad de dióxido de azufre,
compuesto altamente contaminante que se emite a la atmósfera. Actualmente, las plantas industriales capturan
el SO2 y lo convierten a ácido sulfúrico a través de una serie de procesos físicos y químicos.
Dos empresas que procesan cobre emiten dióxido de azufre, SO2, según las cantidades señaladas en la Tabla 1. Se
sabe que las autoridades regionales imponen una multa a la empresa que emita una cantidad mayor a 64
toneladas.
Tabla 1. Condiciones de la emisión de SO2 de las empresas Rio Verde y Aeros
Rio Verde Aeros
Presión 734,8 PSI 5 atm
Temperatura 400 K 170,33 °F
3
Volumen de SO2 650 m 1 539 781,6 gal
Determine a través de cálculos, si alguna de las empresas podría recibir una multa por parte de las autoridades.
De haber una o más empresas infractoras, calcule en qué porcentaje ha sobrepasado el límite establecido por las
autoridades.
120
CASO 5
Espacio para pegar el caso proporcionado en clase
121
122
EJERCICIOS PARA REFORZAR
( ) El aumento de temperatura sobre las moléculas de un gas aumenta la velocidad y el número de colisiones
entre moléculas.
( ) Los gases tienen forma definida.
( ) A temperatura constante, al disminuir el volumen de un gas supresión disminuye
( ) Al disminuir la temperatura de un gas (sin variar su volumen), su presión aumenta
2. Una muestra de aire ocupa un volumen de 3,8 L cuando la presión es de 1,2 atm. Si la temperatura se mantiene
constante. a) ¿Qué volumen ocuparía a 6,6 atm? b) ¿Cuál es la presión requerida para comprimirlo a 0,075 L?
Rpta: a) 0,69L, b) 61atm
3. En condiciones de presión constante, una muestra de hidrógeno gaseoso con un volumen inicial de 9,6 L a 88 oC se
enfría hasta que su volumen final es de 3,4 L. ¿Cuál es su temperatura final en Celsius?
Rpta: (-145,2°C).
4. Se tiene un sistema a temperatura contante, que contiene 8L de etano a 3,5 atm de presión. Si se comprime hasta
2L, ¿cuál será la presión final del sistema? Rpta: 14 atm
5. ¿Qué volumen ocupan 16g de oxígeno gaseoso a 5 atm y 40°C? Rpta: 2,57 L
6. Una muestra de oxígeno gaseoso ejerce una presión de 4,9 atm a 33°C. ¿Cuál es la presión cuando el volumen del
gas se incrementa al doble de su valor inicial a la misma temperatura? Rpta: 2,45 atm
7. Un gas ocupa un volumen de 2 L en condiciones normales. ¿Qué volumen ocupará esa misma masa de gas a 2 atm
y 50 °C? Rpta: 1,18 L
8. Para que un globo lleno de gas ascienda en el aire, la densidad del gas del globo debe ser inferior a la del aire.
a) Considere que el aire tiene una masa molar de 28,96 g/mol y calcule la densidad del aire a 25 °C y 1 atm en
g/L. Rpta: 1,18 g/L
b) Demuestre con cálculos que un globo lleno con dióxido de carbono a 25 °C y 1 atm no puede elevarse en el
aire a 25 ºC. Rpta: 1,8 g/L
9. Cierta cantidad de un gas está contenido en un recipiente de vidrio a 25 °C y a una presión de 0,8 atm. Suponga
que el recipiente soporta una presión máxima de 2 atm. ¿A cuánto se puede elevar la temperatura del gas sin que
se rompa el recipiente? Rpta: 472°C
11. Una empresa que se dedica a preparar fiestas infantiles emplea 500 mL de helio, para inflar un globo (medido a la
presión atmosférica). Si el helio es vendido en cilindros de 20 L y 4 atm, ¿Cuántos cilindros se necesitará para inflar
640 globos? Considere que durante el inflado no varía la temperatura.
12. Indique si las siguientes proposiciones son verdaderas (V) o falsas (F):
a) En un sistema isotérmico, al aumentar la presión, el volumen también se incrementa ( )
b) En un sistema donde la presión permanece constante, al aumentar la temperatura el volumen también se
incrementa ( )
c) En un sistema a volumen constante, cuando la temperatura aumenta, disminuye la presión ( )
d) En un sistema a presión y volumen constante, al aumentar la cantidad de partículas de gas, la temperatura
disminuye.
123
13. Una muestra gaseosa de 20 g de N 2 (Masa molar = 28 g/mol) está encerrado en un cilindro de 20 litros a una
temperatura de 5oC.
a) Convierte la temperatura a grados Kelvin Rpta: 278,15
b) Determine el número de moles de N2 Rpta: 0,71 moles
c) Determine la presión dentro del recipiente que contiene N 2 Rpta: 0,81 atm
d) A condiciones normales ¿Qué volumen de N2 se tendría? Rpta.: 15,90 L
e) ¿Qué sucede con la presión dentro del recipiente si el gas del cilindro anterior se calienta hasta 50oC
encuentre la nueva presión? Rpta.: 0,94 atm
¿Quedaste con alguna duda? ¿Te gustaría profundizar más? A continuación, te sugerimos bibliografía
complementaria
Bibliografía
• BROWN Theodore L.LeMay, H. Eugene y otros (2014) Química: la ciencia central. México D.F.:
Pearson Educación. (540 BROW 2014)
• CHANG, Raymond (2011) Fundamentos de química. México, D.F.: McGraw-Hill Interamericana. (540
CHAN/F)
• WHITTEN Kenneth W.Davis, Raymond E., y otros (2015) Química. México, D.F.: McGraw-Hill. (540
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U2. TEMA 4
ESTEQUIOMETRÍA
4.1 REACCIONES QUÍMICAS:
• Representa una reacción química mediante ecuaciones químicas correctamente balanceadas.
• Identifica el tipo de reacción química (adición, descomposición, desplazamiento simple,
desplazamiento doble, combustión, neutralización, oxido reducción)
4. ESTEQUIOMETRÍA
La estequiometría estudia las relaciones cuantitativas (cantidades) entre reactivos y productos en una ecuación
química balanceada. Esta relación la podemos establecer en moles o en masa. Preferiremos trabajar relacionando las
masas de todos los participantes en una reacción química.
En una reacción química hay consumo de sustancias llamadas reactivos y la formación de nuevas sustancias llamadas
productos. La representación de una reacción química es la ecuación química. Toda ecuación química debe tener igual
cantidad de átomos de cada elemento en los reactantes y productos.
Ahora que ya sabes nombrar y formular, plantearemos ecuaciones químicas.
H1. Representa una reacción química mediante ecuaciones químicas correctamente balanceadas
Ejercicio resuelto 1:
A una solución acuosa de ácido clorhídrico se le añade una pequeña cantidad de magnesio en polvo. Luego
de un tiempo de reacción, se observa el desprendimiento del gas hidrógeno y la formación de una solución
acuosa de cloruro de magnesio. Sobre la base de lo descrito, escribe la ecuación química balanceada que
represente este suceso.
Solución:
(Estrategia: Primero debemos identificar las sustancias, luego escribimos sus fórmulas químicas. Los reactantes se
escriben reactantes antes de las fechas y los productos después. Finalmente balancea.).
• Primero se formulan las sustancias involucradas. ¿Por qué se coloca “ac”?
Porque se trata de una solución acuosa
ácido clorhídrico = HCl(ac) .
magnesio = Mg(s) ¿Por qué el hidrógeno presenta
subíndice 2 y el magnesio no?
gas hidrógeno = H2(g) Porque el hidrógeno es un elemento
di atómico y el magnesio no.
cloruro de magnesio = MgCl2 (ac)}
• Segundo coloca las sustancias en los reactivos o productos según
corresponda. Se tiene 2 átomos de hidrógeno
HCl(ac) + Mg(s) → H2(g) + MgCl2 (ac) antes de la fecha (2 H) y dos
átomos de hidrógeno después de la
• Tercero balancea la ecuación: se debe tener igual cantidad de fecha (H2). De la misma manera
ocurre para el cloro y el magnesio.
átomos de cada elemento en los reactantes y productos.
2 HCl(ac) + 1 Mg(s) → 1 H2(g) + 1 MgCl2 (ac)
125
¡Ahora tú sólo!
Al agregar cinc metálico a una solución acuosa de sulfato de cúprico, se obtiene cobre metálico y sulfato
de cinc en solución. Sobre la base de lo descrito, escribe la ecuación química balanceada que represente
este suceso.
1. Descomposición: Un reactante se descompone formando dos o más productos. Puede ocurrir por
calentamiento.
AB → A + B
A + B → AB
A + CB → AB + C
AB + CD → CB + AD
5. Redox: En las reacciones redox se transfieren electrones de una sustancia a otra y por ello, cambia el estado de
oxidación de algunos elementos.
7. Neutralización: Un reactante ácido reacciona con un reactante base (hidróxido) produciendo una sal y agua
126
H2. Identifica y plantea diferentes tipos de reacciones químicas (adición, descomposición,
desplazamiento simple, desplazamiento doble, combustión, oxido reducción)
Ejercicio resuelto 2:
¿Qué tipo de reacción es Aℓ2(CO3)3(s) → Aℓ2O3(s) + 3CO2(g)?
Solución:
(Estrategia: observa el reactante y el producto, compárala con los ejemplos o modelos).
La reacción química: Aℓ2(CO3)3(s) → Aℓ2O3(s) + 3CO2(g), es una reacción de descomposición.
Ejercicio resuelto 3:
Al poner en contacto zinc metálico con una solución acuosa de ácido bromhídrico se produce una reacción
de simple desplazamiento. Escriba la ecuación química balanceada de la reacción descrita.
Solución:
(Estrategia: observa el ejemplo correspondiente a una reacción de simple desplazamiento y plantea la ecuación)
Zn(s) + HBr(ac) → ZnBr2(s) + H2(g)
¡Ahora tú sólo!
• ¿Qué tipo de reacción es H2SO4(ac) + 2 NaOH(ac) → 2 H2O(l) + Na2SO4(ac)?
• Al poner en contacto el octano (C8H18 (l)) con el oxígeno del aire en presencia de fuego se produce una
reacción de combustión. Plantea la ecuación química balanceada de la reacción descrita.
Veamos las relaciones cuantitativas en la siguiente reacción balanceada de combustión del gas de metano.
A nivel de moles y a nivel de masa.
CH4(g) + 2 O2(g) → CO2(g) + 2 H2O(l)
127
CÁLCULOS MOL-MOL:
Ejercicio resuelto 4:
En la ecuación de combustión del metano, indique ¿Cuántas moles de O2 reaccionaran con 25 moles de
metano? CH4 (g) + O2 (g) → CO2 (g) + H2O(g)
Solución:
(Estrategia balancea la reacción, identifica la relación cuantitativa que más te conviene y extrae los valores que
necesitas para simplificar y finalmente responde la pregunta).
CÁLCULOS MASA-MASA
128
CÁLCULOS MOL-MASA:
H3. Interpreta la información contenida en una ecuación química balanceada y establece relaciones
estequiométricas entre reactivos y productos.
Ejercicio resuelto 5:
Para la reacción de combustión:
CH4 (g) + O2 (g) → CO2 (g) + H2O(g)
Si reaccionan 8 moles de oxígeno (O2) con suficiente metano, calcule la masa de dióxido de carbono (CO 2) que se
obtendrá.
Solución:
(Estrategia balancea la reacción, identifica la relación cuantitativa que más te conviene y extrae los valores que necesitas para
simplificar y finalmente responde la pregunta).
CH4 (g) + 2 O2 (g) → CO2(g) + 2 H2O(g)
¿Podemos combinar
A nivel de moles 1 mol CH4 2 mol O2 1mol CO2 2 mol H2O relaciones cuantitativas?
A nivel de masa 16 g CH4 64 g O2 44 g CO2 36 g H2O
¡Ahora tú sólo!
b) Si se hacen reaccionar 175,7 g de FeS con suficiente cantidad de HCℓ (ac), ¿cuántas moles de FeCℓ2 se
producirán? Justifica tu respuesta con cálculos.
c) Si se producen 2 moles de FeCℓ2, ¿cuántos gramos de FeS reaccionaron con suficiente cantidad de HCℓ (ac)?
129
4.3 Reactivo Limitante y Reactivo(s) en Exceso
En las reacciones con más de un reactante, por lo general se coloca un reactante en menor proporción que el otro. Por
ejemplo en la reacción de combustión, el combustible se quema en un gran exceso de oxígeno para que su combustión
sea completa. Es normal, entonces que cuando el reactivo en menor proporción se agote, quede aún una parte del
otro sin reaccionar. En ese momento la reacción se detiene. En el ejemplo el reactivo que se agota es el combustible,
ese es el reactivo limitante, mientras que el oxígeno es el reactivo en exceso.
El reactivo que se encuentra en menor proporción respecto a la estequiometria de la reacción se conoce como reactivo
limitante y al que sobra como reactivo en exceso.
Ejercicio resuelto 6:
Para la síntesis del agua a partir de hidrogeno gaseoso y oxigeno gaseoso. Se puso a reaccionar 200 g de
hidrógeno (H2) con 100g de oxígeno (O2). Se pide determinar el reactivo limitante (RL), reactivo en exceso
(RE) y la masa de agua que se produce (en gramos).
Solución:
(Estrategia Coloca reacción química balanceada y escribe las relaciones cuantitativas. Asume que uno de los reactivos
se consume totalmente, luego calcula cuánto del otro reactivo necesitas. Compara la cantidad que requieres (calculada)
con la cantidad que dispones (enunciado). Determina con cuidado el RL y RE. Es importante el Reactivo limitante para
hallar la cantidad de producto.
Plantee la ecuación 2 H2 (g) + 1 O2(g) → 2 H2O(l)
química balanceada
Determine las • Indicamos la relación en moles y en masa (g)
relaciones 2 H2 (g) + 1 O2(g) → 2 H2O(l)
estequiométricas en 2 mol 1 mol 2 mol
moles y en masa 4g 32g 36g
Determine cuál de los Estrategia para determinar el reactivo limitante
reactivos es el limitante • “Asumimos” que uno de los reactivos se consume totalmente, luego
(R.L.) y cuál es el que calculamos cuánto del otro reactivo necesitamos para que este reaccione
está en exceso. totalmente. Por ejemplo:
• Tomamos los 200 g de hidrógeno (H2) del dato
• Determinamos cuántos gramos de oxígeno se requiere para que
reaccione totalmente los 200 g de hidrógeno
¿Cuántos gramos de Con la cantidad de R.L. se hacen los cálculos de los productos (el R.L. es dato
agua se producen? para todos los cálculos).
Xg de H2O = 100g de O2 x 36g de H2O = 112,5 g de H2O
32g de O2
130
¡Ahora tú sólo!
De acuerdo con la reacción presentada a continuación, al hacer reaccionar cobre con ácido sulfúrico se
produce un gas, una sal y agua.
2 H2SO4 (ac) + Cu(s) → SO2(g) + CuSO4(ac) + 2 H2O(l)
Si se hacen reaccionar 0,5 moles de cobre y 2 moles de H2SO4, responde las siguientes preguntas indicando
el procedimiento.
Datos: Masas molares (g/mol): H2SO4 = 98; Cu = 63,5; SO2 = 64; CuSO4 = 159,5; H2O = 18
a) ¿Qué reactivo se encuentra en exceso?
131
4.4 Rendimiento porcentual de una reacción
Muchas reacciones no se efectúan en forma completa, es decir los reactivos no se convierten completamente en
productos. El término rendimiento indica la cantidad de producto que se obtiene experimentalmente en una reacción
química. Se calcula de la siguiente manera:
Ejercicio resuelto 6:
El cobre es un metal muy usado en la industria por sus diferentes propiedades, entre ellos su buena
conductividad eléctrica. Una forma de obtención de cobre es a partir del sulfuro de cobre (I):
Cu2S(s) + O2 (g) → 2Cu (s) + SO2 (g)
Si utilizamos 5000 kg de Cu2S con suficiente oxígeno y se obtuvo 3,6 t de cobre (Cu) ¿Cuál es el rendimiento
porcentual de la reacción?
Solución:
(Estrategia Para resolver el ejercicio asegúrese de balancear la ecuación, luego escriba la relación cuantitativa correcta. La relación
estequiométrica también se puede dar en kilomoles. Indicamos la relación en kmol y en (kg). Halle la cantidad de productos.
Identifique el rendimiento real y el teórico. Finalmente halle rendimiento porcentual con la formula) .
159 Kg 32 kg 127 kg 64 kg
5000 kg Cu2S x 127kg Cu x 1 t = 3,99 t Cu
159kg Cu2S 1000 kg
Rendimiento porcentual = 3,60 t Cu x 100 = 90,2 %
3,99 t Cu
¡Ahora tú sólo!
El dicloruro de diazufre (S2Cℓ2) se utiliza en la vulcanización del caucho, un proceso que impide que las
moléculas del caucho se separen cuando este se estira. Se prepara mediante el calentamiento del azufre
en una atmósfera con cloro: S8 (s) + 4 Cℓ2(g) → 4 S2Cℓ2(l)
Cuando se calientan 4,06 g de S8 con suficiente cantidad de cloro se obtiene 7,40 g de S2Cl2, ¿cuál es el
porcentaje de rendimiento de la reacción?
132
ENTENDIENDO REACTIVO LIMITANTE, EXCESO y PRODUCTOS
EJERCICIO: en la reacción de metano (CH4) con el oxígeno (O2) se obtiene los productos de dióxido de carbono
(CO2) y agua (H2O), se ponen a reaccionar 3 moles de metano con 7 moles de oxígeno. Se debe determinar el RL,
RE y los productos.
1 CH4 + 2 O2 → 1 CO2 + 2 H2O
1 mol CH4 2 mol O2 1 mol CO2 2 mol H2O
Hallando RL y RE
𝟐 𝒎𝒐𝒍 𝑶𝟐
𝑿𝑶𝟐 = 𝟑 𝒎𝒐𝒍 𝑪𝑯𝟒 ( ) = 𝟔 𝒎𝒐𝒍 𝑶𝟐
𝟏 𝒎𝒐𝒍 𝑪𝑯𝟒
El oxígeno (O2) es el reactivo en exceso, porque se requiere 6 moles de oxígeno para reaccionar y se tiene 7 moles
de O2 al inicio, entonces se utilizan 6 moles O2 para la reacción quedando al final 1 mol de O2 sin reaccionar.
El reactivo limitante es el metano (CH4) las 3 moles se consumen completamente en la reacción.
Hallando los Productos
𝟏 𝒎𝒐𝒍 𝑪𝑶𝟐
𝑿𝑪𝑶𝟐 = 𝟑 𝒎𝒐𝒍 𝑪𝑯𝟒 ( ) = 𝟑 𝒎𝒐𝒍 𝑪𝑶𝟐
𝟏 𝒎𝒐𝒍 𝑪𝑯𝟒
𝟐 𝒎𝒐𝒍 𝑯𝟐 𝑶
𝑿𝑯𝟐𝑶 = 𝟑 𝒎𝒐𝒍 𝑪𝑯𝟒 ( ) = 𝟔 𝒎𝒐𝒍 𝑯𝟐 𝑶
𝟏 𝒎𝒐𝒍 𝑪𝑯𝟒
Al final de la reacción se obtiene 3 moles de CO2 y 6 moles H2O
Conclusión:
Al reaccionar 3 moles de metano con 7 moles de oxígeno, finalmente se puede concluir que se consume todo el
metano, queda 1 mol de O2 sin reaccionar y se producen 3 moles de CO2 y 6 moles H2O
En este ejemplo se elegirá la opción de moles, se colocan las cantidades iniciales 3 moles de metano con 7 moles
de oxígeno.
Luego, se colocan la cantidad de reactivos consumidos, es decir el metano consume totalmente las 3 moles CH 4
(-3.00) y el oxígeno consume sólo 6 moles O2 (-6.00). Como los reactantes se van consumiendo se coloca el signo
133
negativo porque van desapareciendo. Inmediatamente los reactantes se van consumiendo los productos se van
formando por eso estos van con signos positivos. Se producen 3 moles CO2 (+3.00) y 6 moles H2O (+6.00). En el
aplicativo se observa
Al final, la reacción el metano se consumió totalmente, no queda nada de metano (0,00); queda 1 mol de oxígeno
sin reaccionar (el exceso) y se han formado 3 moles de CO2 y 6 moles H2O.
NOTA: Para tu trabajo de wiki lee atentamente las indicaciones descritas en ella.
134
EJERCICIOS PARA SER TRABAJADO EN CLASE
H1: Representa una reacción química mediante ecuaciones químicas correctamente balanceadas.
1. Al reaccionar una solución acuosa de nitrato de plomo (II) con una solución acuosa de yoduro de potasio, se
observa la aparición de un sólido amarillo de yoduro de plomo (II) junto con una solución acuosa de nitrato de
potasio. ¿Cuál de las siguientes ecuaciones representa este cambio químico?
• Pb(NO3)2 (l) + 2 KI (l) → PbI2 (s) + 2 KNO3 (l)
• Pb(NO3)2(ac) + 2 KI (ac) → PbI2(ac) + 2 KNO3 (s)
• Pb(NO3)2(ac) + 2 KI (ac) → PbI2(ac) + 2 KNO3 (ac)
• Pb(NO3)2(ac) + 2 KI (ac) → PbI2(s) + 2 KNO3 (ac)
• Pb(NO3)2(ac) + 2 KI (ac) → PbI2(s) + 2 KNO3 (s)
2. Representa los siguientes cambios mediante ecuaciones químicas balanceadas. No olvides colocar los estados de
agregación a cada sustancia.
• El nitrato de plata, un sólido de color blanco se descompone a altas temperaturas y forma plata metálica,
oxígeno gaseoso y dióxido de nitrógeno gaseoso:
• El sodio metálico reacciona violentamente con el agua generando una solución de hidróxido de sodio y gas
hidrógeno.
• Una solución de ácido nítrico se neutraliza con otra solución de hidróxido de magnesio formando agua y una
solución acuosa de nitrato de magnesio.
H2: Identifica el tipo de reacción química (adición, descomposición, desplazamiento simple, desplazamiento doble,
combustión, oxido reducción)
3. Completa y balancea las reacciones si se sabe que estos son los productos:
LiNO3(ac) +SnCℓ2 (s) //NH3 (g) // NaCℓ (s)+ O2 (g) // CO2(g) + H2O(g) // CaCO3 (ac) +H2(g)// KCℓ(ac) + H2O(l)
Tipo de Reacción Ecuación Descripción
A C5H8(g) +7O2(g) → I Se produce un intercambio de
1 Descomposición elementos entre dos reactantes para
formar productos nuevos.
B Sn(NO3)2(ac)+ LiCℓ (ac) → II Un reactante en presencia de O2 arde
2 Síntesis
produciendo CO2 y agua
C HCℓ (ac) + KOH ac) → III Un reactante se descompone
3 Desplazamiento formando dos o más productos.
simple Puede ocurrir por calentamiento.
D 2 NaCℓO3(S) → IV Un ácido reacciona con un hidróxido
4 Doble para formar una sal y agua
desplazamiento
E Ca(s) + H2CO3(ac) → V
Dos o más sustancias se combinan
5 Combustión
para formar una nueva sustancia
135
4. Sobre las clases de reacciones químicas, indica verdadero (V) o falso (F). De ser falso indica el tipo de reacción
correcta:
( ) Adición : O2 (g) + 2 H2 (g) → 2 H2 O(g)
( ) Simple desplazamiento : CaCO3 (𝑠) → CaO(𝑠) + CO2(𝑔)
( ) Descomposición : AgNO3( ac) + KI(ac) → AgI(ac) + KNO3 (ac)
( ) Combustión : C3 H8(g) + 5 O2 (g) → 3 CO2(g) + 4 H2 O(g)
5. Al poner en contacto una solución de nitrato de plata con una solución de cloruro de potasio se produce una
reacción de doble desplazamiento. Escriba la ecuación química balanceada de la reacción descrita.
H3: Interpreta la información contenida en una ecuación química balanceada y establece relaciones
estequiométricas entre reactivos y productos.
6. Para la siguiente reacción química de descomposición
KCℓO3(s) → KCℓ (s) + O2 (g)
Responda las siguientes preguntas.
Datos: Masas molares (g/mol): K = 39; O = 16; Cℓ = 35,5
a) ¿Cuántas moles de KCℓO3 se debe usar para producir 30 moles de oxígeno?
136
7. El gas trióxido de azufre se descompone en gas dióxido de azufre y oxígeno al ser sometido a calentamiento.
a) Plantee la ecuación de descomposición del trióxido de azufre.
Para la reacción de descomposición del trióxido de azufre se le pide que responda las siguientes preguntas:
b) ¿Cuántas moles de trióxido de azufre se necesita para producir 5 moles de oxígeno?
137
9. El polvo de ferrita cuyo componente principal es el óxido férrico (Fe 2O3) se usa en la fabricación de cables
electrónicos para minimizar las interferencias electromagnéticas. A 400°C, al reaccionar con el hidrógeno se
produce otro óxido, Fe3O4, que se suele usar como micronutriente en fertilizantes, agregado en el hormigón
de alta densidad, tóner en electro-fotografía, y como pigmento en pinturas. La reacción para obtención de
este último óxido es: 400 °C
Fe2O3(s) + H2(g) → Fe3O4(s) + H2O(g)
Si se puso a reaccionar 1,2 kg de Fe2O3 y 0,1 kg de H2 se pide que determine:
Dato: Masa molar g/mol: Fe2O3= 160; H2= 2; Fe3O4 = 232; H2O= 18
a) ¿Qué masa, en kg, de reactivo en exceso quedan sin reaccionar?
138
11. Un método utilizado para reducir emisiones de cloruro de hidrógeno es la oxidación directa del HCl con el
oxígeno usando un catalizador y a elevada temperatura:
139
EJERCICIOS PARA REFORZAR
1. Representa los eventos químicos que se muestran a continuación en forma de ecuaciones químicas
balanceadas. Debes recordar colocar los estados de agregación de cada sustancia.
a) El dióxido de azufre gaseoso reacciona con el agua, produciendo una solución de ácido sulfuroso.
b) Una solución de ácido nítrico se neutraliza con otra solución de hidróxido de aluminio, formando una sal
disuelta más agua. La coloración rosada de la fenolftaleína indica el fin de la reacción.
c) Al agregar cinc metálico a una solución acuosa de sulfato de cobre (II), se obtiene cobre metálico y sulfato de
cinc.
2. Balancea las siguientes ecuaciones y escribe los coeficientes estequiométricos para cada sustancia química.
Asimismo, indica el tipo de reacción.
3. Si se mezcla una solución acuosa de cromato de potasio (K 2CrO4) con una solución acuosa de cloruro de plomo
(II) (PbCℓ2) se produce una reacción de desplazamiento doble. Los productos de esta reacción química serán:
4. El propano, C3H8, reacciona con el oxígeno mediante una reacción de combustión. Respecto a este evento,
responde las siguientes preguntas:
a) Calcula la masa de propano y oxígeno necesaria para obtener 110 g de dióxido de carbono. Expresa tu
respuesta en gramos.
b) Si se desea combustionar 2,58 moles de C3H8, ¿cuántos gramos de oxígeno se requieren?
Rpta. b) 36,67 g C3H8 y 133,33 g O2; c) 412,8 g O2
5. Al hacer reaccionar cobre con ácido sulfúrico concentrado se produce la siguiente reacción:
2 H2SO4(ac) + Cu(s) → SO2(g) + CuSO4(ac) + 2H2O(l)
Si se hacen reaccionar 30 g de cobre y 200 g de H2SO4, responde las siguientes preguntas indicando el
procedimiento.
a) ¿Qué reactivo se encuentra en exceso? ¿Qué cantidad de reactivo en exceso no reaccionó? Indica tu
respuesta en gramos.
b) Calcula y señala el número de moles de SO2 que se desprenden. Determina e indica la masa, en g, de CuSO 4
que se forma.
Datos: Masas molares (g/mol): H2SO4 = 98; Cu = 63,5; SO2 = 64; CuSO4 = 159,5; H2O = 18
Rpta. a) R.exceso: ácido sulfúrico; 107,4 g H2SO4 ; b) 0,47 mol SO2 ; 75,35g CuSO4
6. El sólido blanco MgO reacciona con el H2O líquida para formar una solución acuosa de Mg(OH)2 mediante una
reacción de adición: MgO (s) + H2O (l) → Mg(OH)2 (ac)
a) Si se hace reaccionar 10 g de MgO con 0,3 mol de H2O, ¿cuántos gramos de Mg(OH)2 se producirán?
b) Por accidente, se añadieron 0,2 moles adicionales de MgO al recipiente donde ocurrió la reacción. ¿Se
seguirán produciendo la misma cantidad de Mg(OH)2?
c) Para la premisa dada en (b), ¿cuántos gramos de reactivo en exceso quedan sin reaccionar?
Datos:Masas molares (g/mol): H2O = 18; MgO = 40; Mg(OH)2 = 58
Rpta. a) 14,5 g Mg(OH)2 ; c) 6 g
140
¿Quedaste con alguna duda? ¿Te gustaría profundizar más? A continuación, te sugerimos bibliografía
complementaria
Bibliografía
• BROWN Theodore L.LeMay, H. Eugene y otros (2014) Química: la ciencia central. México D.F.:
Pearson Educación. (540 BROW 2014)
• CHANG, Raymond (2011) Fundamentos de química. México, D.F.: McGraw-Hill Interamericana. (540
CHAN/F)
• WHITTEN Kenneth W.Davis, Raymond E., y otros (2015) Química. México, D.F.: McGraw-Hill. (540
WHIT/Q 2015
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141
U3. TEMA 1
BALANCE DE MASA
1. Balance de masa
Un balance de masa es una secuencia de cálculos que permite llevar la cuenta de todas las sustancias que intervienen
en un proceso de producción. No es más que la aplicación de la ley de conservación de la masa que establece:
“La masa no se crea ni se destruye”.
La realización de los balances de masa es importante para el cálculo del tamaño de los equipos que se emplearán en
un proceso de producción, para la evaluación económica de procesos propuestos o existentes, en el control de
procesos y en la optimización de los mismos.
Por otro lado, las sustancias y reactivos químicos usados en la industria pueden contener una cierta cantidad de
impurezas, tales como metales pesados, inertes y otros. Cuando se realiza el balance de masa es necesario tener en
cuenta el porcentaje de pureza de estos reactivos.
H1. Calcula la cantidad de reactivo puro presente en un reactivo de cierto grado de pureza
Ejercicio resuelto 1:
Si una muestra de 500g de piedra caliza tiene una pureza del 80% con respecto al carbonato de calcio
(CaCO3) que contiene, ¿cuál será la masa pura de esta sal?
Solución:
En forma directa, el cálculo de la masa pura de carbonato de calcio (CaCO3) será:
80
masa pura = x 500 g = 400 g de carbonato de calcio
100
¡Ahora tú sólo!
La obsidiana, llamada a veces vidrio volcánico, presenta 70% de óxido de silicio (SiO 2), si se tiene
2,3 toneladas de obsidiana ¿Cuántos kilogramos de óxido de silicio tenemos?
142
1.2 Diagrama de bloques
El diagrama de bloques es una representación gráfica del balance de masa. Muestra las entradas y salidas de materia
en el proceso de cambio.
Las sustancias pueden entrar, salir, producirse, acumularse o consumirse durante el proceso. Todas las sustancias
que ingresan en un proceso recibe el nombre de alimentación o entrada, mientras que las que emergen del proceso
se llaman producto o salida.
Veamos algunos procesos que se dan en la industria (físicos y químicos):
H2. Usa diagramas de bloques para representar las entradas y salidas en un proceso químico
industrial
Ejercicio resuelto 2:
Muestre el diagrama de bloques correspondiente al proceso de evaporación (proceso físico)
Solución
143
Ejercicio resuelto 3:
Muestre el diagrama de bloques correspondiente al proceso de combustión (proceso químico)
Solución
¡Ahora tú sólo!
El silicio representa más de la cuarta parte de la corteza terrestre y es el segundo elemento químico más
abundante. El silicio comercial se obtiene a partir de sílice de alta pureza (98% de SiO 2) en un horno de arco
eléctrico, reduciendo el óxido de silicio con carbono en exceso. La reacción que se lleva a cabo es la
siguiente: SiO2(s) + 2 C(s) → Si(s)+ 2CO(g)
Complete el diagrama de flujo, indicando todas las sustancias que ingresan y salen;
…………
…
………………. Horno de
arco ………….
eléctrico
…………………
……………
…
……………
144
1.3 Balance de Masa
El balance se basa en la Ley de conservación de la masa: “En una reacción química la masa no se crea ni se destruye
solo se transforma”.
En general, se la reacción química: A + B → C + D
Donde:
A y B: reactivos C y D: productos m: masa
Es decir:
H3. Resuelve problemas de balance de masa en procesos químicos (con sustancias sólidas, en
solución acuosa o en estado gaseoso) aplicando rigurosamente las relaciones
estequiométricas y la ley de conservación de la masa
Ejercicio resuelto 4:
En cierta empresa metalúrgica se hace reaccionar 109,2 kg NiS con 150 kg de oxígeno, para producir el óxido
de níquel y dióxido de azufre, según la siguiente reacción sin balancear:
NiS(s) + O2 (g) → NiO (s) + SO2 (g)
Determine las cantidades (kg) de todos los materiales que participan en el proceso.
Solución
(Estrategia: Coloca la reacción química balanceada y escribe las relaciones cuantitativas. Observa si algún reactivo es
impuro o contiene impurezas, si es así, calcula la masa pura. Asume que uno de los reactivos se consume totalmente,
determina con cuidado el RL y RE (si es que los hay). Es importante hallar la cantidad de producto (si hay RL, los
productos se obtienen con el RL). Usa el diagrama de bloques para representar el proceso)
1. Reacción química balanceada y las relaciones cuantitativas
145
4. Hallamos los productos con el RL
6. Finalmente comprobamos que los cálculos hechos cumplan con la conservación de la masa:
masa que ingresa = masa que sale
109,2 kg + 150 kg = 92,4 kg +90 kg +76,8 kg
259,2 kg = 259,2 kg Balance de masa completo.
¡Ahora tú sólo!
Todos los alimentos se transforman esencialmente en glucosa (C6H12O6) durante el metabolismo. Para la
combustión completa de 18 g de glucosa en presencia de 32 g de oxígeno. Represente el diagrama de
bloques y realice el balance de masas.
146
H3. Resuelve problemas de balance de masa en procesos químicos (con sustancias sólidas, en
solución acuosa o en estado gaseoso) aplicando rigurosamente las relaciones
estequiométricas y la ley de conservación de la masa
Ejercicio resuelto 5:
El mineral conocido como millerita contiene 60 % de NiS. En cierta empresa metalúrgica se hace reaccionar
200 kg del mineral millerita con 180 kg de oxígeno, para producir óxido de níquel (II) y dióxido de azufre,
según la siguiente reacción sin balancear:
NiS(s) + O2 (g) → NiO (s) + SO2 (g)
Determine las cantidades (kg) de todos los materiales que participan en el proceso.
Solución
Estrategia: Coloca reacción química balanceada y escribe las relaciones cuantitativas. Observa si hay algún reactivo
que tiene impurezas, si es así, calcula la pureza. Asume que uno de los reactivos se consume totalmente, determina con
cuidado el RL y RE (si es que los hay). Es importante hallar la cantidad de producto (si hay RL, los productos se obtienen
con el RL). Usa el diagrama de bloques para representar el proceso .
1. Reacción química balanceada y las relaciones cuantitativas:
6. Finalmente comprobamos que los cálculos hechos cumplan con la conservación de la masa:
masa que ingresa = masa que sale
147
¡Ahora tú sólo!
La piedra caliza es un mineral que contiene 80% de carbonato de calcio, la cual al someterla a elevadas
temperaturas se descompone en CO2 y CaO. Si se calentó 250 kg de piedra caliza realice el diagrama
correspondiente indicando las entradas y salidas.
148
EJERCICIOS PARA SER TRABAJADO EN CLASE
H1. Calcula la cantidad de reactivo puro presente en un reactivo de cierto grado de pureza
1. Al poner en contacto una barra de “plata-720” (al 72 % de pureza) con una solución de ácido nítrico se produce
la siguiente reacción:
3 Ag(s) + 4 HNO3 (ac) → 3 AgNO3(ac) + NO(g) + 2 H2O (l)
Si la barra que se puso a reaccionar pesa 200 g de “plata-720” con un exceso de ácido nítrico, ¿cuántos gramos
de nitrato de plata en gramos se obtendrá?
2. En un tanque de experimentación de 10 000 L, se calcinó 500 kg de caliza (con 75% de CaCO3) a 500°C. Determine
la presión, en atmósferas, que tendrá que soportar el tanque al final de la calcinación.
CaCO3(s) → CO2(g) + CaO(s)
3. La siderita es el mineral que contiene 92% de carbonato ferroso. ¿Qué cantidad en gramos de óxido ferroso sólido
y gas dióxido de carbono se obtendrán por descomposición térmica de 250 g de siderita?
149
H2: Usa diagramas de bloques para representar las entradas y salidas en un proceso químico industrial
Fe2S3 Horno
Fe
O2
Plantea la ecuación química para la producción de hierro, indica el reactivo limitante, el reactivo en exceso e
indique si los reactivos usados presentan impurezas.
5. Uno de los procesos metalúrgicos de obtención de aluminio es por reducción electrolítica de la alúmina (con 60%
de Al2O3), mediante ánodo de carbono. La reacción que se lleva a cabo es la siguiente :
150
6. La producción de hierro a partir de sus minerales se realiza a través de una reacción química. La ecuación de dicha
reacción es la siguiente:
Fe2O3(s) + 3CO(g) → 2Fe(s) + 3CO2(g)
Si en el alto horno se colocan 400 kg de un mineral (al 80% de óxido férrico, Fe2O3) con 252 kg de CO. Determine
el balance de masa correspondiente:
H3.Resuelve problemas de balance de masa en procesos químicos (con sustancias sólidas, en solución acuosa o en
estado gaseoso) aplicando rigurosamente las relaciones estequiométricas y la ley de conservación de la masa
7. El caldero pirotubular de una planta industrial funciona quemando completamente gas propano (C 3H8) con aire.
Los gases de combustión que se producen en la reacción calientan el agua del caldero generando vapor saturado.
La reacción de combustión del gas propano es:
151
8. El GNV o Gas Natural Vehicular, que para el caso del Perú es el Gas Natural proveniente de
Camisea o de cualquier yacimiento gasífero, es comprimido en las estaciones de servicio, luego
almacenado en cilindros de vehículos especialmente diseñados y finalmente es usado como
combustible.
El GNV está formado por metano, CH4, y otras sustancias que se les puede considerar como
impurezas. Durante unas pruebas se quemaron 1,5 m3 de GNV (d = 0,65kg/m3), con oxígeno, O2.
CH4(g) + O2(g) →
El diagrama de entradas y salidas de materiales de un proceso de combustión del gas natural de Camisea se
muestra a continuación:
152
H3. Resuelve problemas de procesos químicos (con sustancias sólidas, en solución acuosa o en estado gaseoso)
aplicando rigurosamente las relaciones estequiométricas y la ley de conservación de la masa
153
Ejercicios para reforzar
1. Se quema etano (C2H6) con aire en exceso en un reactor. Si en dicho proceso, reacciona solo el 85% de etano.
Elabore el diagrama de bloques correspondiente a dicho proceso, identificando las corrientes de entrada y salida.
3. La producción de hierro a partir de sus minerales se realiza a través de una reacción química. La ecuación de dicha
reacción es la siguiente:
Fe2O3(s) + 3CO(g) → 2Fe(s) + 3CO2(g)
Si en el alto horno se colocan 400 toneladas de un mineral de óxido férrico (Fe 2O3) al 80% pureza con 252
toneladas de CO, determine:
a) la cantidad de dinero obtenida por la producción de Fe, si el precio del Fe por Tonelada es de $59 y el
rendimiento del proceso es del 90%.
b) el volumen del gas producido si tiene una temperatura de 250°C y 100atm de presión,
c) Represente el proceso por medio de diagrama de bloques y compruebe el balance de masa.
4. Una planta industrial produce CO2 mediante el tratamiento de piedra caliza, que contienen 70% de CaCO3, con
ácido sulfúrico comercial al 94% en peso.
¿Quedaste con alguna duda? ¿Te gustaría profundizar más? A continuación te sugerimos bibliografía
complementaria
Bibliografía
• BROWN Theodore L.LeMay, H. Eugene y otros (2014) Química: la ciencia central. México D.F. :
Pearson Educación.(540 BROW 2014)
• CHANG, Raymond (2011) Fundamentos de química. México, D.F. : McGraw-Hill Interamericana.
(540 CHAN/F)
• WHITTEN Kenneth W.Davis, Raymond E., y otros (2015) Química. México, D.F. : McGraw-Hill. (540
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U3. TEMA 2
REACCIONES DE OXIDO REDUCCIÓN
2.1 REACCIONES DE ÓXIDO REDUCCIÓN:
• H1. Realiza el balance de una reacción de óxido reducción.
• H2. Identifica el agente oxidante, agente reductor, especie oxidada y especie reducida en un
proceso de óxido reducción.
2. ELECTROQUÍMICA
La electroquímica es el área de la química que estudia la relación entre las reacciones químicas de óxido reducción y
la energía eléctrica. Las baterías, las pilas, la corrosión de los metales, la combustión, la metalurgia y la electrólisis son
solo algunos ejemplos de aplicaciones de la electroquímica que podemos encontrar en nuestra vida diaria.
Algunas reacciones de óxido reducción se dan espontáneamente y la energía liberada en ella es convertida en
electricidad, mientras que otras reacciones de óxido reducción no se dan espontáneamente por lo que será necesario
suministrar corriente eléctrica para que la reacción ocurra. Por esta razón el estudio de la electroquímica se ha sido
dividido en dos áreas:
• Celdas Galvánicas donde una reacción de óxido reducción se da espontáneamente y se genera corriente eléctrica
• Celdas Electrolíticas, donde para que una reacción de óxido reducción no espontánea se lleve a cabo se usa la
corriente eléctrica.
155
Ejercicio resuelto 1:
Halla los estados de oxidación de los elementos subrayados en cada una de las siguientes sustancias: Cl2, MgCl2,
(PO4)-3
Solución:
(Estrategia: Elige la regla adecuada para hallar los estados de oxidación de cada elemento que conforma la sustancia.
Es importante entender cómo
Sustancia Estado de oxidación Regla usada encontrar el EO antes de que
puedas comprender las
Cl2 Cloro: 0 (cero) Elemento solo reacciones redox.
¡Ahora tú sólo!
Zn H2SO3
CuNO3 I2O5
Na2S (CO3)-2
Las reacciones de óxido reducción, también llamadas reacciones redox, son aquellas reacciones donde se transfieren
electrones de una sustancia a otra. En ellas se dan dos medias reacciones:
• Semi reacción de Oxidación: Es un proceso mediante el cual una sustancia (átomo, ion o molécula) cede uno o
más electrones. Al perder electrones, su estado de oxidación aumenta.
• Semi reacción de reducción: Es un proceso mediante el cual una sustancia (átomo, ion o molécula) acepta uno o
más electrones. Al ganar electrones, su estado de oxidación disminuye
Como podemos observar no puede darse un proceso sin el otro, los electrones cedidos por la sustancia que se oxida,
son recibidos por la sustancia que se reduce, esto es, una sustancia pierde electrones y la otra gana electrones. Ambos
procesos se dan simultáneamente, por esta razón al proceso total se le llama reacción de óxido reducción.
Al introducir una lámina de zinc en una solución acuosa de cloruro de cobre II espontáneamente se da la siguiente
reacción de óxido reducción:
Zn(s) + CuCl2(ac) → ZnCl2(ac) + Cu(s)
156
• El ion cúprico (Cu+2), disminuye su estado de oxidación de +2 a 0, es decir se está reduciendo
• El ion cloruro (Cl-1) no cambia su estado de oxidación, es decir ni se oxida ni se reduce solo acompaña a los
elementos que cambiaron su estado de oxidación suele denominarse “ion espectador”.
Al perder electrones, la sustancia que se oxida puede provocar la reducción de otra; es por esta razón que se le
denomina agente reductor. Asimismo, la sustancia que se reduce toma los electrones del que se oxida, por lo que se
le llama agente oxidante.
En toda reacción de óxido reducción hay un agente reductor, un agente oxidante, una especie oxidada y una especie
reducida. Analicemos la reacción anterior:
Ahora que ya sabemos escribir las medias reacciones de oxidación y de reducción, identificar el agente reductor, el
agente oxidante, la especie reducida y la especie oxidada podemos pasar a realizar el balance de la reacción.
Los pasos que debemos seguir para realizar el balance de una ecuación redox son:
1. Escribimos el EO. de cada elemento sobre su símbolo, identificando cuál de los elementos se oxida y cuál se reduce
2. Escribimos las medias reacciones (semi reacciones) de oxidación y reducción respectivamente.
3. Ajustamos la masa en ambas semi reacciones, por separado. Si es necesario se usa coeficientes estequiométricos.
4. Ajustamos la carga, añadiendo electrones donde sea necesario.
5. Igualamos el nº de electrones en ambas semi reacciones, multiplicándolas por el número adecuado de tal manera
que la cantidad de electrones de la derecha sea igual a la cantidad de electrones de la izquierda.
6. Sumamos las semi reacciones y así, obtenemos la ecuación iónica balanceada.
7. Trasladamos los coeficientes obtenidos a la ecuación inicial teniendo en cuenta a los iones espectadores (aquellos
que no se oxidan ni reducen).
157
• H1. Realiza el balance de una reacción de óxido reducción.
• H2. Identifica el agente oxidante, agente reductor, especie oxidada y especie reducida.
Ejercicio resuelto 1:
Realice el balance de la siguiente reacción y luego identifique: el agente oxidante, el agente reductor, la especie
oxidada, la especie reducida y la cantidad de electrones que se pone en juego.
Al(s) + HCl(ac) → AlCl3 (ac) + H2 (g)
Solución:
(Estrategia: Sigue paso a paso las pautas para realizar el balance de una reacción Redox)
Igualamos el nº de electrones en
S.R de oxidación: 2 [ Al0(s) → Al+3 (ac) + 3 e- ]
ambas semi reacciones S.R de reducción: 3 [ 2 H+1 (ac) + 2 e- → H2(g)
0
]
Sumamos las semi reacciones
2 Al0(s) +6 H+1(ac) → 2 Al+3(ac)+3 H2(g)
Trasladamos los coeficientes 2 Al (s) +6 HCl(ac) → 2 AlCl3 (ac) + 3 H2(g)
obtenidos a la ecuación inicial.
Agente oxidante: H+1 Agente reductor: Al
Identificamos lo solicitado: Especie oxidada: Al+3 Especie reducida: H2
Electrones puestos en juego: 6 e-
¡Ahora tú sólo!
Realice el balance de la siguiente reacción: Fe (s) + H2SO4(ac) → Fe2(SO4)3(ac) + H2(g)
Luego identifique: el agente oxidante, el agente reductor, la especie oxidada, la especie reducida y la cantidad
de electrones que se pone en juego.
158
EJERCICIOS PARA SER TRABAJADOS EN CLASE
Cobre Aluminio:
CuSO4 Oxígeno: Al(OH)3 Oxígeno:
Azufre: Hidrógeno:
Hierro: Potasio:
Fe2O3 K 2S
Oxígeno: Azufre:
Carbono:
H2 Hidrógeno: CCl4
Cloro:
Sodio: Calcio:
Na ( s ) + Cl 2( g ) → NaCl ( ac)
3. En los siguientes ejemplos, coloque los estados de oxidación de cada elemento y luego identifique el agente
reductor, el agente oxidante, la especie oxidada y la especie reducida
Agente Agente Especie Especie
Reacciones
oxidante reductor oxidada reducida
159
4. Para la siguiente ecuación química de la reacción redox, contesta:
Ag (s) + Ni(NO3)2 (ac) → AgNO3 (ac) + Ni (s)
Agente reductor:
Agente oxidante:
Especie oxidada:
Especie reducida:
5. Para construir una celda galvánica se usó una reacción de óxido reducción que tiene como agente oxidante al
FeCl3(ac), como agente reductor al Pb(s), como especie oxidada al PbCl2(ac) y como especie reducida al Fe(s).
De acuerdo a esta información, escriba:
La semi reacción de oxidación:
160
EJERCICIOS PARA REFORZAR
1. Para la siguiente ecuación química de la reacción redox, contesta:
Fe (s) + HCl (ac) → FeCl3 (ac) + H2 (g)
Semi reacción de oxidación:
Semi reacción de reducción:
Ecuación global balanceada:
Agente reductor :
Agente oxidante:
Número de electrones transferidos:
Especie oxidada:
Especie reducida:
2. Para un sistema electrolítico se usó una reacción de óxido reducción que tiene al Al 2O3(s) como agente oxidante,
al C(s) como agente reductor, al CO2(g) como especie oxidada y al Al (s) como especie reducida.
¿Quedaste con alguna duda? ¿Te gustaría profundizar más? A continuación te sugerimos bibliografía
complementaria
Bibliografía
• BROWN Theodore L.LeMay, H. Eugene y otros (2014) Química: la ciencia central. México D.F. :
Pearson Educación.(540 BROW 2014)
• CHANG, Raymond (2011) Fundamentos de química. México, D.F. : McGraw-Hill Interamericana.
(540 CHAN/F)
• WHITTEN Kenneth W.Davis, Raymond E., y otros (2015) Química. México, D.F. : McGraw-Hill. (540
WHIT/Q 2015
MA465 QUÍMICA
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161
U3. TEMA 3
ELECTROQUÍMICA 1: CELDAS GALVÁNICAS
3.1 CELDAS GALVÁNICAS:
• Identifica los componentes y describe el funcionamiento de las Celdas Galvánicas.
• Representa una celda Galvánica mediante la notación abreviada
• Plantea una reacción de óxido reducción espontánea haciendo uso de la tabla de potenciales de
reducción.
3.2 POTENCIAL DE UNA CELDA GALVÁNICA A CONDICIÓN ESTÁNDAR:
• Determina el potencial de una celda galvánica en condición estándar.
3.3 POTENCIAL DE UNA CELDA GALVÁNICA A CONDICIÓN NO ESTÁNDAR:
• Resuelve problemas de sistemas electroquímicos industriales haciendo uso de la ecuación de
Nernst.
2
Una Pila o Celda Galvánica, es un dispositivo que permite obtener energía eléctrica a partir de una reacción de óxido
reducción espontánea. En otras palabras la energía química es convertida en energía eléctrica.
Seguramente estas Celdas Galvánicas están muy cerca de ti en estos momentos, si tienes un celular, un reloj, una
calculadora, una laptop o un automóvil es seguro que estas usando celdas Galvánicas.
Una celda galvánica debe tener ciertas partes fundamentales para que la reacción redox pueda llevarse a cabo.
1. Semi celda anódica:
Partes de una celda Galvánica
• Electrodo: ÁNODO (-)
• Solución anódica
2. Semi celda catódica
• Electrodo: CÁTODO (+)
• Solución catódica
3. Conductor externo
4. Voltímetro
5. Puente salino
En las celdas Galvánicas, las reacciones redox se dividen en dos medias reacciones, cada una de las cuales se produce
en dos compartimentos separados, llamados medias celdas o semi celdas.
Por ejemplo, consideremos la celda Galvánica formada por una barra de zinc metálico, sumergida en una disolución
acuosa de sulfato de zinc, ZnSO4, 1 M y una barra de cobre metálico, Cu, sumergido en una disolución de sulfato de
cobre, CuSO4, 1 M.
En la media celda anódica se da la oxidación del Zn 0 a Zn+2 y en la media celda catódica se da la reducción de Cu 2+ a
Cu0, los proceso se dan simultáneamente en dos recipientes separados pero unidos por un puente salino. Los
electrones se transfieren del ánodo hacia el cátodo a través del cable metálico externo.
Semi celda Anódica (-)
(Oxidación) Zn°(s) → Zn+2(ac) + 2e-
Semi celda Catódica
(Reducción) Cu+2(ac) + 2e- → Cu°(s)
Reacción total: Zn°(s) + Cu+2(ac) → Zn+2(ac) + Cu°(s)
162
El puente sirve para mantener las soluciones catódicas y anódicas eléctricamente neutras. En la semi celda
anódica, los iones Zn+2 se forman continuamente, creando un exceso de iones positivos. Mientras que en la semi
celda catódica, los iones Cu+2 se reducen continuamente a Cu, causando una disminución en la concentración de
cationes. Para mantener soluciones eléctricamente neutras en ambas semi celdas, los aniones fluyen hacia la semi
celda anódica y los cationes fluyen hacia la semi celda catódica.
• El voltímetro permite medir el flujo de energía eléctrica generada por el flujo de electrones.
• Los electrodos pueden o no participar en las reacciones. Cuando el electrodo participa en la reacción, como es este
caso del zinc y el cobre, se denomina electrodo activo.
• Si el electrodo no participa de la reacción redox (ni se oxida ni se reduce), se le llama electrodo inerte.
Por ejemplo:
¡Ahora tú sólo!
Se tiene la siguiente reacción redox: Al(s) + 3 AgCl(ac) → AlCl3(ac) + 3 Ag(s)
¿Cuál será el ánodo y el cátodo de la Celda Galvánica? Realice un dibujo que represente dicha celda, indica los signos
de los electrodos y el sentido del flujo de electrones e iones.
163
Notación abreviada de las Celdas Galvánicas
Para representar de forma abreviada que procesos han tenido lugar en una celda Galvánica se suele usar la
denominada notación abreviada de celda.
Para la celda cuya reacción redox es: Zn° + Cu+2 → Zn+2 + Cu°, su notación abreviada sería:
Zn (s) | Zn+2(ac , 1M) || Cu+2 (ac , 1M) | Cu (s)
Siempre a la izquierda se escribe el proceso que se da en la media celda anódica y a la derecha el proceso que se da
en la media celda catódica.
− Una sola línea vertical indica un cambio de fase (de zinc sólido a solución acuosa de Zn+2 o de solución Cu+2 a
cobre sólido). Si se tiene más de una solución se pone una coma en lugar de una barra.
− La doble línea vertical indica el puente salino que conecta el compartimiento del ánodo al compartimiento del
cátodo.
La celda descrita anteriormente a menudo se conoce como una celda estándar. Los parámetros para una celda
estándar requieren que la especie en solución tenga una concentración de 1 M, la presión parcial de los gases sea 1
atm y la temperatura sea 25 ° C (298K).
¡Ahora tú sólo!
Para la pila: Zn(s)|Zn+2(ac) ,(1M)||Sn+2(ac),(1M)|Sn (s), escribe las semi reacciones que ocurren en el cátodo y en el
ánodo.
164
T ABLA DE POTENCIALES DE REDUCCIÓN ESTÁNDAR (25°C)
Veamos algunos aspectos importantes con respecto a la tabla de de potenciales de reducción estándar:
• Los potenciales registrados en la tabla se obtuvieron a condiciones estándar. En electroquímica se considera que
una pila trabaja en condición estándar cuando:
− Las soluciones involucradas tienen una concentración 1M
− Si interviene un gas, la presión parcial es 1 atm
− La temperatura de trabajo es 25°C o 298 K.
• Para la construcción de la tabla se tomó como referencia al electrodo de hidrógeno, al que por convención se le
asignó el potencial de 0,000 V.
165
• Las semi reacciones que aparecen en la tabla son reversibles. La reacción directa es de reducción y la inversa es de
oxidación. Por ejemplo:
Reacción de reducción: Au3+(ac) + 3e- → Au0(s)
Reacción de oxidación: Au0(s) → Au3+(ac)+ 3e-
• En la tabla de potenciales de reducción las sustancias están ordenadas de acuerdo a su capacidad para reducirse.
Cuanto mayor sea el potencial estándar de reducción de una especie química mayor será su capacidad para
reducirse, es decir mayor será su poder oxidante. Si observamos la tabla, por ejemplo, el flúor es la especie química
que tiene mayor capacidad para reducirse y actuar como agente oxidante, mientras que el litio es la especie química
que tiene la menor capacidad para reducirse, se oxida con más facilidad y actúa como agente reductor.
• Si elegimos dos especies químicas y formamos una celda Galvánica con ellas ¿Qué especie química se reducirá?
¿Quién actuará como cátodo? Sencillamente, la especie que tenga un mayor potencial estándar de reducción (E° red)
se reducirá y actuará como cátodo. El que tenga menor E°red se oxidará y actuará como ánodo.
• Los E°red son magnitudes intensivas (no dependen de la cantidad de materia), por lo tanto, su valor no cambia,
aunque cambien los coeficientes estequiométricos de las semireacciones.
Analizando los datos de la tabla podemos explicar, por ejemplo, por qué una cadena de hierro expuesta a la intemperie
se oxida fácilmente mientras que no ocurre lo mismo con una de oro.
H6. Plantea una reacción de óxido reducción espontánea haciendo uso de la tabla de potenciales
de reducción
H6. Plantea una reacción de óxido reducción espontánea haciendo uso de la tabla de potenciales
de reducción
Ejercicio resuelto 6:
Para que el cadmio se oxide espontáneamente, ¿qué especie debe reducirse, el ion K+ o ion Ni+2?
Solución:
(Estrategia: extraemos los E°red de la tabla de potenciales de reducción estándar y determinamos quien se reducirá).
Para que el cadmio (Cd) se oxide, el K+ o Ni+2 deben tener un potencial de reducción mayor que del cadmio.
De tabla de potenciales estándar:
Cd2+ / Cd E°red = -0,403 V
K+ / K E°red = -2,925 V
Ni2+ / Ni E°red = -0,250 V
Observamos que el potencial de reducción del ion Ni +2 es mayor que del Cd, por tanto, el ion Ni+2 debe
reducirse y el cadmio oxidarse. El ion K + un potencial de reducción menor que del cadmio por lo que no
podrá oxidar al cadmio.
S: R reducción es: Ni+2(ac) + 2e- → Ni°(s)
166
¡Ahora tú sólo!
Usando la tabla de potenciales de reducción estándar determina y justifica:
a) Qué metal tiende a oxidarse con mayor facilidad, ¿el Na o el Zn?
b) Cuando el hierro se oxida (a Fe+2), qué ion se reducirá en simultáneo, ¿el Mn+2 o el Cu+2?
Podemos usar la tabla de potenciales de reducción para identificar que sustancia se reducirá, cuál se oxidará y plantear
la reacción de óxido reducción que se producirá en una celda Galvánica.
H7. Plantea una reacción de óxido reducción espontánea haciendo uso de la tabla de potenciales
de reducción
Ejercicio resuelto 7:
Si se tiene una celda Galvánica formada por las siguientes componentes: Ag +/ Ag y Fe2+ /Fe , determine
usted cuál de las especies se reducirá y cuál se oxidará. Plantee la reacción de óxido reducción
correspondiente.
Solución:
(Estrategia: extraemos los E°red de la tabla de potenciales de reducción estándar y determinamos quién se
reducirá.).
De la tabla de potenciales, extraemos el E°red de cada elemento: ¿Qué especie química se
reducirá? ¿Quién
Ag+/ Ag E°red = + 0,799 V actuará como cátodo?
Sencillamente, la especie
Fe2+/Fe E°red = - 0,440 V que tenga un mayor
potencial estándar de
reducción (E°red) se
Observamos que el potencial de reducción de la plata es mayor que del reducirá y actuará como
hierro, por tanto, el ion plata se reducirá y el hierro se oxidará. cátodo
¡Ahora tú sólo!
Complete la siguiente tabla con la información solicitada:
Disolución acuosa/ Cátodo Ánodo
Electrodo Reacción ÓXIDO REDUCCIÓN
( E°red) ( E°red)
Cátodo (S.R reducción): Ag+ + e- → Ag
Ag Fe
Ag+/Ag Fe2+/Fe Ánodo (S.R oxidación): Fe → Fe2+ + 2e-
(+ 0,799 V) (- 0,440 V)
Reacción total: 2Ag (ac) + Fe°(s) → 2Ag°(s) + Fe+2(ac)
+
Zn2+/ Zn Pb2+/Pb
Ni2+/ Ni Al3+/Al
167
Potencial estándar de una celda (E°celda)
El potencial de una celda Galvánica se obtiene al restar el potencial estándar de reducción del cátodo menos el
potencial de reducción estándar del ánodo:
• En una reacción de óxido-reducción espontánea siempre se cumplirá que el potencial de celda es positivo: E°celda
0. Esto hace posible la celda galvánica
Ejercicio resuelto 8:
En una reacción de
Calcula el potencial de la celda formada por los siguientes componentes: óxido-reducción
• Ag0/ Ag+1(ac) espontánea siempre
se cumplirá que el
• Al0/Al3+ (ac) potencial de celda es
positivo: E°celda 0.
Solución:
(Estrategia: extraemos los E°red de la tabla y determinamos quien se reducirá y quien se
oxidará. Luego calculamos el potencial de la celda estándar pues las concentraciones de las
soluciones son 1 M).
De la tabla de potenciales, extraemos el E°red de cada elemento:
Ag+/ Ag E°red = + 0,799 V
Al3+/Al E°red = - 1,662 V
Observamos que el potencial de reducción de la plata es mayor que la del
aluminio, por tanto el ion plata se reducirá y el aluminio se oxidará.
S.R reducción: 3 (Ag+(ac) + e- → Ag°(s))
S.R oxidación: Al°(s)- → Al+3(ac) + 3 e-
3Ag+(ac) + Al°(s) → 3 Ag°(s) + Al+3(ac)
Calculamos el potencial de la celda: E°celda = E°red (cátodo) - E°red (ánodo)
E°celda = +0,799 - (- 1,662) = +2,461 V
168
Potencial de celda en condiciones no estándar (E celda)
Venimos calculando el potencial de la celda a condición estándar. Pero, ¿qué sucede cuando la celda no está en
condiciones estándar? , para determinar el potencial de la celda debemos usar la ecuación de Nernst
Ecuación de Nernst:
0 0,0592V
Ecelda = Ecelda − log Q
ne−
Donde:
E celda = potencial de la celda en condición no estándar
E° celda = potencial de la celda en condición estándar
nē = número de electrones transferidos en la reacción
Q = cociente de la reacción
¿Qué es Q?
El cociente de reacción Q, se define como la división de las actividades de los productos entre las actividades de los
reactivos de una reacción en un momento dado, cada uno de ellos elevados a su respectivo coeficiente
estequiométrico.
Así tenemos que para la reacción siguiente:
reactivo productos
s
La actividad, no tiene unidades, es un valor numérico adimensional. Se puede considerar que su valor dependerá del
estado físico en que se encuentra cada reactivo o producto:
169
H9. Determina el potencial de una celda galvánica en condición no estándar.
Ejercicio resuelto 9:
La siguiente reacción se da en una celda Galvánica: Ag +1(ac) + Sn(s) → Ag(s) + Sn+2(ac)
Si las concentraciones de las soluciones son: [Ag+1]=0,01 M y [Sn+2]=0,02 M, determine el potencial de la
celda.
Solución:
(Estrategia: Planteamos las ecuaciones de reducción y oxidación. Luego calculamos el potencial de la celda en
condición estándar y luego usamos la ecuación de Nernst dado que la celda se encuentra en condición NO estándar).
0 0,0592V [𝑆𝑛+2 ]
Ecelda = Ecelda − log ( )
n [Ag+1 ]2
0,0592V [0,02]
Reemplazando: Ecelda = 0,935 V − log ([0,01]2 ) = 0,867 V
2
170
¡Ahora tú sólo!
¿Cuál es la
diferencia
entre estos dos
ejercicios?
• El signo del electrodo anódico es_________ y el signo del electrodo catódico es __________.
171
• En el ánodo se da la reacción de ___________ y en el cátodo se da la reacción de _____________
• El puente salino sirve para equilibrar las cargas en los recipientes, los aniones se dirigen hacia el __________
“En la celda catódica se ……………los iones ………….y los aniones del puente salino son los …………
estos se dirigen hacia el ………….
i) oxidan, Zn+2, Na+, cátodo
ii) reducen, Cu+1, NO3-, cátodo
iii) reducen, Cu+1, NO3-, ánodo
iv) oxidan, Zn+2, Na+, ánodo.
H6. Plantea una reacción de óxido reducción espontánea haciendo uso de la tabla de potenciales de
reducción.
Au3+/Au Ag+/Ag
Mg2+/Mg H+,H2/Pt
172
H7. Determina el potencial de una celda galvánica en condición estándar.
6. Una batería está formada por una barra de Ag sumergida en una solución de AgNO3 y una barra de Cd sumergida
en una solución de Cd(NO3)2. Si la concentración del Cd(NO3)2 es 1,2 M y la del AgNO3 es 1,5 M ¿cuál es el
potencial de la celda?, Escribe la notación abreviada de la celda.
Notación abreviada: / // /
173
7. Con los siguientes electrodos y soluciones construye una celda galvánica y determina su potencial a 25°C:
Electrodo 1: Cadmio (Cd)
Electrodo 2: Manganeso (Mn)
Solución 1: CdCℓ2 (ac)
Solución 2: MnCℓ2 (ac)
Puente salino con solución saturada de NaCℓ
Se sabe que las concentraciones del agente oxidante y de la especie oxidada son 0,01 M y 0,001 M,
respectivamente.
174
EJERCICIOS PARA REFORZAR
3. Dados los siguientes metales: Al, Ag, Mg y Ni, ¿cuál(es) reaccionará(n) espontáneamente con una solución que
contiene iones Zn+2?
Analiza la tabla de potenciales de reducción y justifica tu respuesta.
Rpta: Al y Mg pues su E°celda> 0
4. ¿Cuál(es) de las siguientes reacciones sucederán espontáneamente en disolución acuosa a 25°C? Suponga que la
concentración inicial de todas las especies disueltas es de 1,0 M.
5. Una celda galvánica está formada por una lámina de cobre sumergida en una solución de CuSO4 1,0 M y una
lámina de plata sumergida en una solución de AgNO3, 1,0 M. El cable conductor y el puente salino completan el
circuito. Indica la proposición incorrecta:
175
¿Quedaste con alguna duda? ¿Te gustaría profundizar más? A continuación te sugerimos bibliografía
complementaria
Bibliografía
• BROWN Theodore L.LeMay, H. Eugene y otros (2014) Química: la ciencia central. México D.F. :
Pearson Educación.(540 BROW 2014)
• CHANG, Raymond (2011) Fundamentos de química. México, D.F. : McGraw-Hill Interamericana.
(540 CHAN/F)
• WHITTEN Kenneth W.Davis, Raymond E., y otros (2015) Química. México, D.F. : McGraw-Hill. (540
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U3. TEMA 4
ELECTROQUÍMICA 2: ELECTRÓLISIS
4.1 CELDA ELECTROLÍTICA: Describe los componentes y el funcionamiento de una celda electrolítica.
4.2 ELECTROLISIS DE UNA SAL FUNDIDA: Plantea la reacción de óxido reducción que se da en la electrólisis de
una sal fundida. Identifica los productos obtenidos.
4.3 ELECTROLISIS DEL AGUA: Identifica la reacción de óxido reducción que se da en la electrólisis del agua.
4.4 ELECTROLISIS DE UNA SOLUCIÓN ACUOSA: Plantea la reacción de óxido reducción que se da en la electrólisis
de una solución acuosa.
4.5 LEY DE FARADAY: Resuelve problemas de sistemas electrolíticos de importancia industrial usando la ley de
Faraday.
4. ELECTROLISIS
Recordemos, las celdas galvánicas son sistemas donde a partir de una reacción de óxido reducción espontánea se
genera energía eléctrica. Las celdas electrolíticas, a diferencia de las galvánicas, son sistemas que usan la energía
eléctrica (de una fuente externa) para hacer que se lleve a cabo una reacción redox no espontánea. A este proceso se
le conoce como electrólisis.
Son varias las aplicaciones de la electrolisis, entre ellas podemos mencionar la obtención de gases como Cℓ2, O2, H2; la
refinación de metales para conseguir alta pureza; y el recubrimiento de objetos por electrodeposición de metales
como el cromado, niquelado, etc.
4.1 Celda electrolítica
Una celda electrolítica consta de una cuba (recipiente) donde se encuentra dos electrodos sumergidos en la sustancia
a electrolizar. Los electrodos están conectados a una fuente de energía eléctrica externa.
Detallemos los componentes:
• Electrodo: CÁTODO (-) Partes de una celda electrolítica
En este electrodo se da la reducción.
• Electrodo: ÁNODO (+)
En este electrodo se da la oxidación
• Fuente de corriente eléctrica (batería)
La fuente es la que aporta los electrones necesarios para que se dé la
reducción.
• Cuba donde se coloca la sustancia a electrolizar.
La sustancia a electrolizar puede ser:
- Sal fundida
- Agua
- Disolución acuosa
¡Ahora tú sólo!
H1: Describe los componentes y el funcionamiento de las celdas electrolíticas
Complete el siguiente cuadro:
Celda Celda galvánica Celda electrolítica
Signo del ánodo
Signo del cátodo
Tipo de reacción
Usa (Batería / Voltímetro)
En el ánodo se da la semi reacción de ….
En el cátodo se da la semi reacción de ….
177
4.2 Electrólisis de una sal fundida
Recordemos, las sales (compuestos iónicos) no conducen la corriente eléctrica en estado sólido. La sal para ser
electrolizada previamente debe fundirse.
Electrólisis del Cloruro de sodio Fundido
La celda electrolítica contiene un par de electrodos inertes (Pt, grafito) conectados
a una fuente de poder. El cloruro de sodio fundido se electroliza para obtener sodio
metálico y gas cloro.
Las reacciones que se dan en los electrodos son:
Cátodo (-) Reducción: 2 ( Na+(l) + 1 e- → Na(s) )
Ánodo (+) Oxidación: 2 Cℓ-(l) → Cℓ2 (g) + 2 e-
Reacción Global 2 Na+(l) + 2 Cℓ-(l) → Cℓ 2(g) + 2Na(s)
Reacción Total 2 NaCℓ (l) → Cℓ2 (g) + 2Na(s)
H2: Plantea la reacción de óxido reducción que se da en la electrólisis de una sal fundida.
Identifica los productos obtenidos.
Ejercicio resuelto 1:
Dibuja una celda electrolítica donde ocurra la electrolisis de MgBr2 fundido, MgBr2(l), identifica en ella sus
partes y escribe las semirreacciones del ánodo, cátodo y la reacción total
Solución:
(Estrategia: Identifica los iones que forman la sal fundida, luego escribe las
reacciones de oxidación y reducción. Aquí no hay agua. Observa los electrodos, son
inertes).
Semi reacción en el ánodo:
2 Br- (l) → Br2 (g) + 2 e-
Semi reacción en el cátodo
Mg+2(l) + 2e- → Mg°(s)
Reacción total: 2 Br- (l) + Mg+2(l) → Br2 (g) + Mg° e-transferidos =2
MgBr2 (l) →Mg (s) + Br2 (g)
¡Ahora tú sólo!
Dibuja una celda electrolítica donde ocurra la electrolisis de KCℓ fundido. Escribe las semi reacciones del
ánodo y del cátodo.
178
4.3 Electrólisis del agua
La descomposición del agua es un proceso no espontáneo, para descomponer
el agua en hidrógeno y oxígeno se requiere una elevada cantidad de energía
(aproximadamente 400 kJ / mol de agua).
Sin embargo, la descomposición del agua si se puede realizar usando el
proceso de electrolisis. Las reacciones que se dan en los electrodos son:
¡Ahora tú sólo!
H3: Identifica la reacción de óxido reducción que se da en la electrólisis del agua.
Acerca de la electrolisis del agua Indique si el enunciado es verdadero o falso:
( ) En el ánodo se da la reducción
( ) En el cátodo se produce gas H2
( ) En el ánodo se da la siguiente media reacción: 2 H2O(l) → O2(g) + 4 H+(ac) + 4 e-
( ) En total se movilizan 6 electrones
El zinc es un metal de transición, y tiene mayor facilidad para reducirse que el agua. Entonces el Zn +2 se reducirá
a Zn0 y el agua no.
2. En la electrolisis de disoluciones de sales de metales alcalinos o alcalinos térreos (además de hierro y aluminio)
Por ejemplo: En una solución acuosa de cloruro de sodio las posibles reacciones en el cátodo son:
El agua tiene mayor facilidad para reducirse que el sodio. Entonces el H2O(l) se reducirá a H2(g) y el sodio no.
179
En el ánodo (electrodo positivo) sucede lo siguiente:
En el ánodo además del agua y el anión del soluto disuelto deberemos ver si el electrodo es inerte o activo. En general
en el ánodo se pueden dar tres posibles reacciones:
• Si el electrodo es inerte, los aniones de la sal disuelta (soluto) pueden ser oxidados.
• Si el electrodo es inerte, el agua (solvente) puede oxidarse.
• Si el electrodo es activo, el electrodo metálico puede oxidarse.
Detallemos:
1. Si el electrodo es inerte (platino, grafito) y el soluto disuelto es una sal oxisal formada por el oxianión sulfato,
(SO4)-,2 o nitrato, (NO3)-1, el agua necesariamente se oxidará produciendo O2 (g) y el oxianión no.
Esto se debe a que el azufre del sulfato y el nitrógeno del nitrato se encuentran en su máximo estado de
oxidación:
(S+6O4)-2 El azufre no puede oxidarse más, ya está con su máximo E.O +6. (E.O: -2,+2,+4,+6).
(N+5O3)-1 El nitrógeno no puede de oxidarse más, ya está con su máximo E.O (-3,+3,+5)
2. Si el electrodo es inerte (platino, grafito) y el soluto disuelto es una sal haloidea formada por el anión cloruro,
Cℓ-, bromuro , Br-, o ioduro, I-, el agua no se oxidará y los aniones sí se oxidarán produciendo sus respectivos
halógenos, por ejemplo: 2 Cℓ-(ac) → Cℓ2 (g) + 2 e-
3. Si el electrodo es reactivo (casi todos los metales excepto el platino y oro), el metal del electrodo se oxidará y el
agua no. Por ejemplo si el electrodo es de cobre metálico, la reacción que se dará es:
Cuo(s) → Cu2+(ac) + 2 e-
Esto es la base para la electrorefinación de metales que luego detallaremos en el ejercicio resuelto 3.
H4. Plantea la reacción de óxido reducción que se da en la electrólisis de una solución acuosa.
180
H4. Plantea la reacción de óxido reducción que se da en la electrólisis de una solución acuosa.
Ejercicio resuelto 3: Electrolisis de Nitrato de cobre (II) (electrodeposición usando soluciones acuosas)
La electrodeposición es un procedimiento electroquímico mediante el cual se logra cubrir una pieza con
una fina capa de determinado metal.
Para recubrir una llave con cobre metálico (cobreado), la pieza a recubrir (llave) y el electrodo de cobre
(activo) se sumergen en una solución electrolítica de nitrato de cobre (II), Cu(NO 3)2
Solución:
(Estrategia: Primero observa qué tipo de iones tiene el soluto, y el tipo de electrodos. Luego sigue las reglas enunciadas
anteriormente).
Las probables reacciones son:
• En el cátodo, el cobre es un metal de transición, tiene un E° red= 0,34v,
y el agua tiene un E°red= -0,83v .
Por lo tanto el ion Cu2+ se reduce a Cu0 (se deposita sobre la llave) y
el agua no.
• En el ánodo, se encuentra el ion (NO3)-1, el agua, y el cobre
(electrodo).
Como vimos, el nitrato no se puede oxidar.
El electrodo de cobre es activo y sí se oxidará. El agua no.
Parecería que no habría ocurrido nada, sin embargo, durante la electrolisis se da la oxidación y la reducción
de los átomos de Cu.
¡Ahora tú sólo!
Plata AgNO3(ac)
Grafito Zn (NO3)2(ac)
KCℓ (l)
Grafito
(fundido)
181
4.5 Ley de Faraday:
Michael Faraday fue quien primero describió de manera cuantitativa la relación que existe entre la carga eléctrica
(coulombios) y las cantidades de sustancias que reaccionan o se forman en los electrodos.
La cantidad de productos obtenidos tienen que ver con el número de moles de electrones perdidos (ánodo) o ganados
(cátodo). La constante de Faraday o faradio equivale:
X+n + n e- → Xo n n F = 96 500 x n
Generalizando, podemos deducir que una celda electrolítica cuya finalidad es obtener un producto en estado
metálico (Xo) a partir del ion correspondiente (X+n) requiere de una cantidad de Faraday; es decir, la carga eléctrica
requerida para realizar la reducción de 1 mol del ión metálico.
Entonces:
• La batería proporciona la corriente eléctrica que se aplicará a la celda. La intensidad de corriente () se expresa
en amperios (A). Un amperio es coulomb/segundo (C/s).
• Si la batería funciona por un periodo de tiempo t (segundos), la cantidad de carga total será:
Carga= Q = x t
Donde: = Intensidad de corriente en amperios A (C/s)
t = tiempo en segundos (s)
Q = carga en coulomb (C)
182
• Determinando la masa de magnesio obtenido:
• Primero: Calculamos la carga requerida o aplicada. Q = I x t
DATOS.
I=3A
60 𝑚𝑖𝑛 60 𝑠
t = 5 horas x x = 18 000 s
1ℎ 1 𝑚𝑖𝑛
Q=Ixt
DATOS.
I=5A
60 𝑚𝑖𝑛 60 𝑠
t = 1,5 ℎ 𝑥 𝑥 = 5 400 𝑠
1ℎ 1 𝑚𝑖𝑛
Respuesta.- La masa depositada de cinc al aplicar 5 amperios durante 1,5 horas a la celda electrolítica
permite obtener 9,15 g de cinc.
183
OJO: Observa que:
Q Ley Faraday Relación estequiométrica (reacción química)
¡Ahora tú sólo!
1. En base a la electrólisis del cloruro de zinc fundido (ZnCℓ2), desarrolla los siguientes ítems:
a) Escriba las semi reacciones.
184
EJERCICIOS PARA SER TRABAJADO EN CLASE
H1: Describe los componentes y el funcionamiento de las celdas electrolíticas.
Se suele utilizar una REACCIÓN REDOX NO ESPONTÁNEA para obtener sustancias elementales de importancia
industrial, tales como: H2, O2, Cℓ2, Ag, Cu, etc. Estos tipos de reacciones se llevan a cabo en celdas electrolíticas.
1. Completa los siguientes esquemas:
Celda galvánica Celda electrolítica
2. En la siguiente tabla, escribe algunas semejanzas y diferencias entre las celdas galvánicas y electrolíticas.
Semejanzas Diferencia
H2: Plantea la reacción de óxido reducción que se da en la electrólisis de una sal fundida. Identifica los productos
obtenidos.
3. Completa el gráfico que representa a la celda electrolítica del NaCl fundido (en estado líquido).
2 NaCℓ(l) → 2 Na(s) + Cℓ2 (g)
185
4. Según el proceso mostrado en la pregunta 3 complete los siguientes espacios en blanco:
a) En el ánodo (…....…..) de grafito, se ……………………………electrones, ocurre la semi reacción de
+/- pierden / ganan
5. Dibuja una celda que represente la electrólisis del AlBr3 fundido indicando todas sus partes, el flujo de los
electrones, la semirrreacción anódica y catódica y la reacción global.
Producto catódico:………………..………………
Producto anódico: ………………………………
¿Cómo puede estar seguro de que esta celda no es galvánica?
H3: Plantea la reacción de óxido reducción que se da en la electrólisis de una solución acuosa.
7. Dibuja una celda que represente la electrólisis de una solución acuosa de sulfato de níquel (II), NiSO 4, concentrada
indicando todos sus componentes, el flujo de los electrones, la semi reacción anódica, catódica y la reacción
global.
186
8. Respecto a los productos obtenidos de la electrólisis de sales fundidas y acuosas, completa la siguiente tabla:
Compuesto Electrodos Semi reacción Productos
H5: Resuelve problemas de sistemas electroquímicos de importancia industrial usando la ley de Faraday.
9. Se hace pasar una corriente de 0,452 A durante 1,5 horas a través de una celda que contiene CaCℓ2 fundido.
Calcule la cantidad de productos (en gramos) formada en los electrodos. Dibuja la celda indicando todas sus
partes, electrodos y productos formados en cada electrodo.
187
10. A partir de MgCℓ2(l) se requiere obtener 50 g de Mg sólido y la cantidad proporcional de cloro gaseoso (Cℓ2)
producido
a) ¿Qué intensidad de corriente debe brindar la fuente poder, si la obtención del magnesio requerido debe ser
en máximo 2 horas?
b) ¿Qué volumen de Cℓ2 gaseoso (en L) se obtendrá a condiciones normales a partir de esta reacción?
11. Se hace pasar una corriente de 4,52 A en una celda electrolítica que contiene ZnBr 2 fundido, para obtener 0,30 g
de zinc en 10 minutos ¿se logrará el objetivo?
12. Se usa una corriente de 30 A en una celda electrolítica empleada para recubrir un marco con plata y a la vez se
produce 9,6 g de oxígeno. La celda contiene una solución acuosa de nitrato de plata y como ánodo usa el electrodo
de grafito. ¿Cuánto tiempo demora el proceso y cuánta plata metálica logra recubrir el marco?
188
13. En un periodo de 10 minutos se desea obtener 0,5 g de níquel a partir de una solución acuosa de Ni(NO3)2 con
ánodo inerte. Si se deja pasar una intensidad de 5 A sobre la solución acuosa de Ni(NO 3)2 ¿se logrará obtener el
níquel en el tiempo establecido?
14. En la celda electrolítica de AgNO3(ac) del gráfico mostrado, se aplica una corriente de 5
amperios durante 30 minutos para que la reacción redox se lleve a cabo.
a) ¿Por qué para recubrir el tenedor con plata metálica, se debe colocar en el cátodo y
no en el ánodo?
189
15. En la celda electrolítica del grafico mostrado, se aplica una corriente de 8 A para obtener 9 g de cobre puro
¿Cuánto tiempo (en minutos) demorará el proceso?
190
Ejercicios para reforzar
a) Haz un esquema de la cuba e identifique el ánodo, el cátodo, el signo de los electrodos y la dirección del flujo
de electrones y de iones.
b) Escribe ecuaciones balanceadas para las reacciones anódica, catódica y toda la celda.
Rpta: a) ………, b) Ca+2(l) + 2Cℓ-(l) → Ca(l) + Cℓ2(g)
3. Realiza un esquema de la electrólisis de NaCℓ fundido, indicando todas sus partes, signos de los electrodos,
dirección de electrones y de iones. Escribe las semireacciones en cada celda.
4. Elabora un esquema de una celda con electrodos inertes, adecuada para realizar la electrólisis de una disolución
acuosa de ácido sulfúrico, H2SO4. Señala:
5. Realiza un esquema de la electrólisis de una solución acuosa 1,0 M de AgNO3 indicando todas sus partes, signos
de los electrodos, dirección de electrones y de iones. Escribe las semireacciones en cada celda.
6. ¿Cuántos gramos de plata se obtienen cuando se electroliza una disolución acuosa de nitrato de plata durante 20
minutos con una corriente constante de 2,40 A? ¿Cuántas moles de gas O 2 se desprende en el otro electrodo a
condiciones normales?
Rpta: 3,22 g Ag, 7,46x10-3 moles de O2
7. Después de 10 min de electrólisis de una disolución acuosa de CuSO4 se depositaron 0,67 g de Cu.
a) Escriba la semi reacción de la reducción del Cu+2.
b) ¿Cuál es la probable semi reacción de oxidación?
c) Calcule la cantidad de electricidad utilizada.
Rpta: a) Cu+2(ac) + 2e- → Cu(ac), b) ánodo: 2H2O(.l) → O2(g) + 4H+(ac) + 4e-, c) 2036,38 C
8. Una de las semirreacciones de la electrólisis del agua es:
191
Rpta: 0,07 moles e-
9. La fábrica de joyería fina AVON S.A. tiene que cumplir con un pedido de 1000 pulseras bañadas en oro, para ser
entregadas dentro de 3 días. El ingeniero de planta informa a la gerencia general que solo cuenta con una solución
acuosa de Au(NO3)3 suficiente para producir únicamente 2 kg de oro metálico. El cliente solicita que cada pulsera
sea sometida a una intensidad de 5 Amperios durante 10 minutos como mínimo.
a) ¿Por qué la pulsera se debe colocar en el cátodo? Justifica y escribe la ecuación correspondiente.
b) ¿Cuántos gramos de oro se depositarán en total en las 1000 pulseras?
c) ¿Podrá la empresa AVON cumplir con la entrega de las 1000 pulseras bañadas en oro? Justifica tu respuesta.
¿Quedaste con alguna duda? ¿Te gustaría profundizar más? A continuación te sugerimos bibliografía
complementaria
Bibliografía
• BROWN Theodore L.LeMay, H. Eugene y otros (2014) Química: la ciencia central. México D.F. : Pearson
Educación.(540 BROW 2014)
• CHANG, Raymond (2011) Fundamentos de química. México, D.F.: McGraw-Hill Interamericana. (540 CHAN/F)
• WHITTEN Kenneth W.Davis, Raymond E., y otros (2015) Química. México, D.F.: McGraw-Hill. (540 WHIT/Q 2015
• R. Nelson Smith, Conway Pierce, Reverte, 1991 (https://books.google.com.pe/books?id=sJDcZIWQ-
RsC&dq=electrolisis&hl=es&source=gbs_navlinks_s)
MA465 QUÍMICA
COPYRIGHT © UPC
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ANEXOS
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TABLA DE IONES (ANIONES Y CATIONES)
IONES POSITIVOS (CATIONES) IONES NEGATIVOS (ANIONES)
Aluminio Al+3 Bicarbonato (HCO3)-1
Amonio (NH4)+1 Bromuro Br -1
Bario Ba+2 Carbonato (CO3)-2
Cadmio Cd+2 Carburo C-2
Calcio Ca+2 Cianuro (CN)-1
Cinc Zn+2 Clorato (Cℓ O3)-1
Cobalto (II), cobaltoso Co+2 Clorito (Cℓ O2)-1
Cobalto (III), cobaltico Co+3 Cloruro Cℓ -1
Cobre (I), cuproso Cu+1 Cromato (CrO4)-2
Cobre (II), cúprico Cu+2 Dicromato (Cr2O7)-2
Cromo (II), cromoso Cr +2 Floruro F-1
Cromo (III), crómico Cr +3 Fosfato (PO4)-3
Estaño (II), estannoso Sn+2 Hidróxido (OH)-1
Estaño (IV), estánnico Sn+4 Hipoclorito (Cl O)-1
Hidruro H-1 Ioduro I-1
Hierro (II),* ferroso Fe+2 Ion bicarbonato (HCO3)-1
Ion sulfato ácido,
Hierro (III), férrico Fe+3 (HSO4)-1
bisulfato
Litio Li+1 Nitrato (NO3)-1
Magnesio Mg+2 Nitrito (NO2)-1
Mercurio (I), mercurioso Hg+1 Nitruro N-3
Mercurio (II), mercúrico Hg+2 Óxido O-2
Níquel (II) , niqueloso Ni+2 Perclorato (Cℓ O4)-1
Níquel (III), niquélico Ni+3 Periodato (IO4)-1
Oro (I), auroso Au+1 Permanganato (MnO4)-1
Oro (III) , aurico Au+3 Peróxido O22-
Plata Ag+1 Silicato (SiO4)-2
Platino (II), platinoso Pt +2 Sulfato (SO4)-2
Platino (IV) , platínico Pt +4 Sulfito (SO3)-2
Plomo (II) plumboso Pb+2 Sulfuro S-2
Plomo (IV) , plúmbico Pb+4 Tiocianato (SCN)-1
Potasio K+1
Sodio Na+1
215
Tabla : Factores de conversión
metro m 1m = 100 cm
centímetro cm 1 cm = 1 mm
kilometro km 1 km = 1000 m
angstrom Å 1 Å = 10-10 m
Longitud Metro m
pulgada pulg 1 pulg = 2,540 cm
1 cm = 0,39370 pulg
pie pie 1 pie = 12 pulg
milla mi 1 mi = 1,6093 km
gramo g 1 g = 1000 mg
micro gramo g 1 g = 10-6 g
kilogramo kg 1 kg = 1000 g
1 kg = 2,20462 lb
Masa kilogramo kg
libra lb 1 lb = 453,59 g
1 lb = 16 oz
uma 1 uma = 1,6605402 x 10-24 g
tonelada métrica t o TM 1 t = 103 kg
Joule J 1 J = 1 kg m2 / s2
Energía Joule J caloría cal 1 cal = 4,184 J
kilocaloría kcal 1 Cal = 103 cal
pascal Pa 1 Pa = 1 N / m2
atmósfera atm 1 atm = 101 325 Pa
1 atm = 14,6959 psi
Presión Pascal Pa milímetros de
mm Hg 1 atm = 760 mm Hg
mercurio
torricelli 1 torr = 1 mm Hg
bar 1 bar = 105 Pa
Constante R de
los gases
ideales
216
CURVAS DE SOLUBILIDAD
217
T ABLA DE POTENCIALES DE REDUCCIÓN ESTÁNDAR (25°C)
Semi reacción de reducción Potencial estándar de Semi celda catódica
reducción, Eo(V)
Li+ + e- → Li -3,045 Li+|Li
K+ + e- →K -2,925 K+|K
Ca2+ + 2e- → Ca -2,866 Ca2+|Ca
Na+ + e- → Na -2,714 Na+|Na
Mg2+ + 2e- → Mg -2,363 Mg2+|Mg
Al3+ + 3e- → Al -1,662 Al3+|Al
Mn2+ + 2e- → Mn -1,179 Mn2+|Mn
2H2O + 2e- → H2 + 2OH- -0,828 H2O,H2 /Pt
Zn2+ + 2e- → Zn -0,763 Zn2+|Zn
S + 2e- → S2- -0,479 S /S2- (Pt)
Fe2+ + 2e- → Fe -0,440 Fe2+|Fe
Cr3+ + e- → Cr2+ -0,408 Cr3+,Cr2+ | Pt
Cd2+ + 2e- → Cd -0,403 Cd2+|Cd
Co2+ + 2e- → Co -0,277 Co2+|Co
Ni2+ + 2e- → Ni -0,250 Ni2+|Ni
Sn2+ + 2e- → Sn -0,136 Sn2+|Sn
Pb2+ + 2e- → Pb -0,126 Pb2+|Pb
Fe3+ + 3e- → Fe -0,037 Fe3+|Fe
2H+ + 2e- → H2 0,000 H+,H2 (Pt)
Sn4+ + 2e- → Sn2+ +0,150 Sn4+,Sn2+|Pt
Cu2+ + e- → Cu+ +0,153 Cu2+,Cu+|Pt
Cu2+ + 2e- → Cu +0,336 Cu2+|Cu
O2 + 2H2O + 4e- → 4OH- +0,401 O2, OH-| Pt
Cu+ + e- → Cu +0,520 Cu+|Cu
I2 + 2e- → 2I- +0,535 I-, I2/Pt)
Fe3+ + e- → Fe2+ +0,770 Fe3+, Fe2+|Pt
Hg22+ + 2e- → 2Hg +0,788 Hg22+|Hg
Ag+ + e- → Ag +0,799 Ag+|Ag
Hg2+ + 2e- → Hg +0,854 Hg2+|Hg
Br2 + 2e- → 2Br- +1,066 Br2,Br-| Pt
O2 + 4H+ + 4e- → 2H2O +1,229 O2 ,H2O/Pt
Cℓ2 + 2e- → 2Cℓ- +1,359 Cℓ2,Cℓ-/(Pt)
Au3+ + 3e- → Au +1,497 Au3+|Au
Au+ + e- → Au +1,691 Au+|Au
Pb4+ + 2e- → Pb2+ +1,693 Pb4+, Pb2+|Pt
Co3+ + e- → Co2+ +1,808 Co3+, Co2+|Pt
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REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
1. Brown Theodore (2009) Química: la Ciencia Central. México D.F. Editorial Pearson Educación.
3. Hill John (1999) Química para el nuevo milenio. Naucalpan de Juárez. Pearson Educación. Mc Murry John
(2009) Química general. México D.F. Pearson educación.
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