FACULTAD DE CONTADURÍA PÚBLICA Y

ADMINISTRACIÓN
(FACPYA)

FUNDAMENTOS DE LA ADMINISTRACIÓN

EVIDENCIA 4
Cuadro comparativo de los tipos de controles.
Licenciatura en Administración (LA)
Docente: Quiroga Garza Nancy Irasema
Grupo: AA
Equipo #2
Castañeda Velarde José Antonio 2129210

Contreras Sandoval Ana Sofía 2016343

Cuevas Chávez Luis Alberto 2021933

Dávila Campos Raúl Alejandro 1980260

De La Cruz Torres Yazmin Sarahi 2077314

De León Aguilar Mario Humberto 1967848

Domínguez López Ángel Tadeo 2014250

Espiricueta Vargas Gretel Anahí 2014030

24/04/2022
Nombre de la empresa Pizza hut

Giro
La franquicia Pizza Hut es una franquicia de restaurantes de
comida rápida, especializada en la elaboración de pizzas al
estilo estadounidense. Actividad principal: La franquicia Pizza
Hut es una franquicia de restaurantes de comida rápida,
especializada en la elaboración de pizzas al estilo
estadounidense.

Tipo de control que utiliza la En pizza hut tenemos el tipo de control preventivo, concurrente
empresa y retroalimentación.

El control preventivo: Se enfoca en la supervisión y

regulación de los recursos o insumos, con el fin de asegurarse
de que cumplen con las normas requeridas para llevar a cabo
el proceso de transformación. Los insumos que pueden estar
sujetos a un control preventivo son la materia prima, la gente,
el dinero, el tiempo, o cualquier otro recurso utilizado por la
empresa. Este tipo de control persigue evaluar los insumos
potenciales y rechazar o corregir aquellos que no satisfacen
las normas requeridas.

Control concurrente: Incluye la supervisión de las

actividades que forman parte del proceso de transformación,
con objeto de asegurar que tales actividades se desarrollan
conforme a las normas establecidas para el negocio. En este
tipo de control se hace énfasis en la identificación de aquellas
dificultades que se pudieran presentar en el proceso
productivo y que pudieran dar como resultado productos o
servicios deficientes.
 Control de retroalimentación: Es el que se ejerce después
de que un producto o servicio ha sido terminado, con el objeto
de verificar que éste cumpla con las normas y objetivos
correspondientes. Este tipo de control, también denominado
control de después de la acción o control de salida cumple con
varias funciones importantes.

Como lo aplica la empresa La empresa pizza hut los va a aplicar de esta forma:

Control preventivo: Lo aplicaremos antes de que se realice

una actividad. Nos tenemos que asegurar de que los objetivos
sean claros y que se establezcan a un rumbo adecuado.
También se aplica cuando ponemos en supervisión los
recursos, que los recursos apropiados estén disponibles y en
buen estado.

Control concurrente: Aplicaremos este tipo de control en

pizza hut mientras se desarrolla una actividad, aplicaremos la
supervisión directa. Tenemos que hacer que esto se ejecuten
correctamente las normas establecidas para el funcionamiento
de la empresa es por eso que se desarrolla en el proceso de
la actividad. Durante la medición de los procesos, este control
deberá determinar si se debe continuar con el proceso o no,
ya que mediremos si es efectivo realizar alguna acción
correctiva, o bien detener el trabajo de producción para evitar
los productos defectuosos.

Controles de retroalimentación: Esto lo aplicaremos

después de que el trabajo esté terminado. Nos concentramos
en la calidad de los resultados finales y verificar que cumpla
con las normas y objetivos.
 BIBILIOGRAFÍAS

• Fundamentos de negocio Administración > Cómo conducir una empresa

a puerto seguro (Evaluación y control) > Los estilos de control (2004)

https://www.nafin.com/portalnf/files/secciones/capacitacion_asitencia/pdf/Funda
mentos%20de%20negocio/Administracin/administracion4_4.pdf